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心得體會
創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選 創(chuàng)業(yè)史每章心得體會(六篇)
  • 時間:2023-01-03 11:21:20
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對于創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選一

社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求??觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍。

首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務員清一色的帥小伙,當然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段,餐廳環(huán)境很重要,因為現(xiàn)在人們的生活水平越來越高,對吃的已經不要求那么高,但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面??梢越梃b外國餐廳的設計壞境和裝修風格。

餐廳還可以推出情侶套餐,學生情侶套餐,美容養(yǎng)顏、滋陰補血等產品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

開業(yè)之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學里發(fā)放小廣告,現(xiàn)在大學生消費不低,學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進一步的改進,畢竟顧客就是上帝。

餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。還可以去大學找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來,然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。

機會分析:據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創(chuàng)新的,現(xiàn)在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產品和吸引顧客的服務,讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的。

威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

現(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產品的質量。

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

內部管理風險:

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

原料資源風險:

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品

對于創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選二

創(chuàng)業(yè)計劃書是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。

計劃書要思考的問題

創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持,如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。

通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。

第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè),賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶。所屬產業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。

第二章:產品/服務。需要描述您的產品和服務到底是什么,有什么特色,您的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

第三章:市場。首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市場又有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。

第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1、要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2、當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3、隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務如何;他們與本業(yè)務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。

第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

第八章:財務需求與運用??紤]融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現(xiàn)金流量表。

第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。

第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。

對于創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選三

創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。

童裝涵蓋了0—16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1—3歲段的幼兒裝、4—6歲段的小童裝、7—9歲段的中童裝、10—12歲段的大童裝、13—16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現(xiàn)實經營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領軍企業(yè),品牌數(shù)量相對較多。

中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長,童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點,查過很多相關的資料得知,目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業(yè)為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據(jù)了相當大的市場份額,幾乎達50%,而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平?;?,一年當中平時兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當中最少需求5—6套,市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型,部分經濟發(fā)達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時,一定要做一個有文化內涵的品牌。

中國童裝產業(yè)發(fā)展很快,市場需求迅速擴大,童裝產業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關人口統(tǒng)計年鑒,經查過相關的資料顯示,中國14歲以下的`兒童約有3、14億,其中城市近1億,農村2億多。據(jù)測算,20xx年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數(shù)將進入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。

童裝業(yè)的發(fā)展非??焖?,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發(fā)展,分述如下:

1、品牌化

現(xiàn)在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

2、服務化

童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務,除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務,進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。

3、個性化

生活水平的提高,對物質各方面的追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。

4、功能化

也查過相關資料,據(jù)了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。

童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強,大的國內品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應戰(zhàn),要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。

市場調研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應的評估,及時做好當?shù)氐氖袚P調查情況,要了解當?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當?shù)叵M人群的消費習慣及消費水準,采用交談法,實地觀察法和問券調查的方法收據(jù)相關的信息收據(jù)。

當?shù)氐氖袌稣{查采取以下幾種方法:

1、采用傳統(tǒng)的問券式調查法,收集相關的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作

2、采用顧客交談法,多問問當?shù)厣磉叺哪繕巳后w,了解他們的消費習慣。

3、多到當?shù)赝惍a品店多觀察,了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況,以便做評估。

4、要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標群體進店率,所在地段的商業(yè)氛圍。

5、沿街觀察或多到當?shù)氐挠變簣@、小學多看看,了解當?shù)啬挲g段朋友的穿衣風格,流行的款式等。

問券式調查內容表格如下:(當時委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫,發(fā)出去200份,收回150份左右,有效率75%)

區(qū)域市場童裝消費意識及消費習慣調查表

一、您的年紀是?

a、 23—25歲b、 25—30歲c、 30—35歲d、 35—40歲e、 40歲以上

二、您小孩的性別是?

a、男孩b、女孩

三、您小孩的年齡是多大?

a、嬰兒b、1—3歲c、 4—6歲d、 7—9歲e、 10—12歲f、 12—16歲

四、為小孩購買童裝時,會不會在意是否是品牌童裝?

a、在意,一定要選擇品牌的b、不在意,只要質量款式好就行

五、為小孩購買童裝時,你考慮先后順序是:(選擇你最重視的兩項)

a、是否是品牌b、質量c、款式d、價格

六:下面哪些節(jié)日時,您會考慮為小孩購買新衣服?

a、過生日時b、六一兒童節(jié)c、過春節(jié)時d、過這些節(jié)日,都會買

七、一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服?

a、 2—3套b、 3——4套c 、 4——5套d、 5—6套e、 6套以上

八、您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服?

a 、 50元以下b、 50—100元c、 100—150元e、 150—200元f、只要看中,多少錢無所謂

九、去店里購買衣服時,最后購買的選擇權是誰?

a、都由大人做主b、小孩看中哪件就買哪件c、看情況,一般情況下由大人做主

十、你在選購衣服時,您會喜歡怎樣的價格標注方式?

a、明碼標價,優(yōu)惠時有相應的折扣b、不太喜歡明碼標價,店員開價再還價

十一、您的月收入是多少?

a、1000—20xx元b、 20xx—3000元c、 3000—5000元d、 5000以上

非常感謝您的參與與支持,請留下您的聯(lián)系方式。

您的姓名:

聯(lián)系電話:

以上表格的調查內容可以幫我們了解到:

1、當?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況

2、當?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例

3、當?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R

4、當?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾

5、間接和直接消費群休的購買權

6、當?shù)厝说氖杖肱c消費水平

7、一年中當?shù)赝b大約有多少購買需求

8、哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝

9、當?shù)氐南M意識是注重質量、款式、還是價格

10、目標群體是喜歡采取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價

據(jù)業(yè)內人士分析,全球15歲以下的兒童有18億人,占世界人口的30%。從數(shù)量上看,兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例,該地區(qū)對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加,服裝業(yè)主要開拓兒童消費群體。,中國在不僅是世界第一人口大國,消費者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。

同時,盡管有些國家兒童人口并沒有顯著增多,但由于本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續(xù)上升,童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例,英國人口近年來呈下降趨勢,但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%,達到47、9億英鎊(約合92、3億美元)。根據(jù)對大眾消費者的有關調查顯示,最具購買力的是年齡在18—34歲的人,而這一年齡段的人群許多都已為人父母,父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支,他們越來越緊跟潮流,關心流行趨勢,不再將童裝僅僅認為是生活必需品,而是將其作為提高生活質量的一部分。韓國纖維服裝產業(yè)聯(lián)合會對韓國2500個家庭進行的調查顯示,今年上半年,韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7、1億美元),同比增長20、7%,占據(jù)韓國服裝市場13、9%的份額,高于去年同期的11、9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。

對于創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選四

1、計劃摘要

(1)本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“食尚餐飲公司”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

(2)本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。 (3)本店需創(chuàng)業(yè)資金20萬元 由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。

2、營銷計劃

(1)本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生、兒童以及家庭的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

(2)本餐廳采取點餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且產品的量一定要足,相對競爭者要做的更好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是以中等的價格吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日,將推出各種套餐。(比如:在情人節(jié)的時候推出情侶套餐等)。

(3)餐廳使用可重復使用的餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收,可以與回收站聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

(4)暑假期間客源會驟增,畢竟學生都放假了、附近居民以及打工人員,屆時可采取增加生產量,加強服務重點等方式,以增加長期客源。

(5)市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

3、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

1、公司宗旨

食尚餐飲公司主要以一流的服務、特別的食品為特點,旨在通過公司專業(yè)、真誠的服務態(tài)度來建立顧客與市場的最佳溝通渠道,把顧客吸引住,真正成為食尚的客源。

2、經營目標

在經營初期,我們的目標是進入市場,在市場站穩(wěn),在逐步深入,占據(jù)更多的市場。

3、產品優(yōu)勢

主食部分以及甜點飲料品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又是快餐,在時間緊迫的現(xiàn)今社會,追求的就是快節(jié)奏,所以食尚迎合了大部分消費者的需求。

4、外送服務

食尚可以提供外送等服務,讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產品。

很多人認為,一個企業(yè)能否成功,主要取決于機會,或者說是幸運,但為什么有些企業(yè)總是與機會失之交臂,而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機會、抓住機會從而利用機會取得成功?誠然,影響企業(yè)經營績將近的因素非常之多,但從長期的角度來看,企業(yè)能否成功關鍵在于能否制定一個適合自身實力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略,并有效地加以實施。隨著世界經濟全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國際競爭的加劇,這一特點也越來越明顯。我們認為,餐飲行業(yè)在中國的成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實施基礎上。

1、 進入市場的時機及選址的正確性 無錫是中國地區(qū)相對繁華的一個地區(qū);無錫的外來人口數(shù)量眾多,有潛在的顧客群體;無錫還是比較出名的旅游勝地,是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,這對食尚的人民幣銷售部分是極為重要的;這樣將會有一個穩(wěn)定的外匯收入;無錫是食尚餐飲公司的總部,是發(fā)源地,這將有助于今后往其他城市的進一步發(fā)展。 食尚通過把降低風險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當時在我國的餐飲行業(yè)已經比較熱門了,所以這對食尚是一個不利的方面,但正因為他的熱門,我們才更容易進入市場,相當于已經打開了一扇門,我沒有道理不進去。把無錫作為食尚進入中國市場的首選城市為食尚在中國的成功奠定堅實的基礎。

2、中國特色和西方文化相結合戰(zhàn)略的制定 在如此競爭激烈的快餐服務業(yè),究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強勁的發(fā)展勢頭呢?我 們認為,是其在進入市場的不同發(fā)展階段,制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。

在國際發(fā)展如此迅速的情況下,中國已經逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習慣,所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個好方法。

(1)以其統(tǒng)一標識、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經營模式,并最終依靠其優(yōu)質的產品、快捷親切的服務、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場的地位。

(2) 一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員、餐廳經理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質要求, 安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業(yè)的快餐經營管理水準,食尚將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓練基地——教育發(fā)展中心。

(3)食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團隊精神,依靠其團隊合作達到的高效率,從而保證了營業(yè)高峰期服務的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場的秘訣。

(4)優(yōu)質的服務,在食尚,你得到的服務會比你原來希望得到的服務要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝,這樣的宗旨會使每一位來就餐的顧客,無論是大人還是小孩,都會有一種賓至如歸的感覺。

(5)食尚將定時推出新的產品,以滿足顧客的各項需求。

1、餐廳經理1名,3000/月+滿勤獎

2、收銀員3名,20xx/月+滿勤獎

3、廚師3名,20xx/月+滿勤獎

4、服務生3名,20xx/月+滿勤獎

5、銷售員1名,20xx/月+滿勤獎

注:工作人員均以大專學歷為標準,其中服務員要會基本的英語口語。

1、店內布局簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,顧客普遍比較喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務將是本店的一大特色。另外餐廳在營業(yè)期間會播放一些舒緩的音樂,給顧客一個舒適的就餐環(huán)境。

2、服務

(1)制服統(tǒng)一 餐廳服務員要求統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫、領結,下身黑色褲子,外圍紫色花邊圍裙。

(2)具體服務要求 服裝統(tǒng)一,時刻保持整潔、統(tǒng)一。 微笑服務, 對顧客要熱情、 態(tài)度友好, 盡量滿足顧 客需求, 使用 “歡迎光臨” 、 “請慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請慢走,下次再來”等禮貌用語。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄, 顧客消費結束后要咨詢顧客意見, 對顧客提出任何意見要 及時反饋給店長。

(3)服務100 具有強烈的自我責任心和服務意識,為了讓顧客滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

3、產品的研究

為吸引顧客,本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產品,新品種產品會成為本周的推薦產品,在推出的前一周會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被認同而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶套餐,光棍節(jié):推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。

需求在現(xiàn)階段還處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

優(yōu)勢分析:

本餐廳經營解決了在繁華市區(qū)吃飯擁擠、排隊等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與快餐店同樣的方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用點餐選擇產品方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、熱飲、咖啡等,并提供免費茶水。

劣勢分析:

由于剛起步,本餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而繁華市區(qū)的競爭也是比較激烈的,而本餐廳剛剛建立,信譽度不夠,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,繁華市區(qū)的房租是比較貴的,所以在起步階段是比較困難的。 機會分析:據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。 威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

1、廣告宣傳

初期:

(1)海報傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。 前期:共5000張。

(2)網(wǎng)絡廣告: 前期:在主要網(wǎng)站(如校內網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。

后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳產品。

(3)電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

(4)報紙雜志: 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

進入市場以后:可以找明星代言,畢竟現(xiàn)在的明星在一部分顧客群里是有一定效應的,也能進一步跨進大市場。

2、營業(yè)安排

營業(yè)時間:

周一至周五: 6:00——23:00(具體視情況而定)

節(jié)假日: 24小時全天營業(yè)

營業(yè)內容:

1早餐時間:6:00——9:30

9、產品制作參考資料:500元。

10、員工服裝費:1000元。

11、會員卡制作成本:0.5元/個

12、活動資金:1萬。

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

內部管理風險:餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。 現(xiàn)在的快餐餐廳相對較多,要用不同的新點子來吸引顧客前來,一但沒有新穎的東西出現(xiàn),顧客就會流失,餐廳沒有客源就會陷入危機,想要長久發(fā)展,就要時刻注意風險防范。

風險防范的常見方法

1、分期投入。無論是對于剛剛起步還是準備抄“大經營規(guī)模的經營者來說,分期投入、逐步擴大都是一種值得提倡的穩(wěn)健經營模式,雖然這種發(fā)展模式不能在短期內給經營者帶來驚人的收益,但是權衡全局,它可以使快餐店腳踏實地地向經營目標行進。

2、購買相關保險。對快餐店來說,投保是防范意外事故造成的經營風險的最有效的辦法之一,除了之前提到的三種非買不可的險種:責任保險、工傷保險及財產保險,還應根據(jù)自身實際情況購買參加其他必要的保險。如:現(xiàn)金保險等其他險種。規(guī)模大一些的快餐店一天經營下來,現(xiàn)金數(shù)目可觀,有時來不及存人銀行,只好存放在店內的保險箱里,購買了現(xiàn)金保險,就不用擔心半夜遭受劫匪打劫。因為萬一真的被打劫了,快餐店也可以借助保險來彌補和減少由此給快餐店經營帶來的損失。

3、及時補救危機損失。在日常的經營過程中,快餐店應及時并恰當?shù)乩脧V告宣傳維護快餐店形象,樹立良好口碑。當快餐店處于經營危機中時,合理運用快餐店的良好形象或良好口碑進行補救,可減少甚至避免相關危機造成的損失。

4、經營多樣化。這一方法主要針對大中型快餐店而言,開展多樣化經營可以有效分散經營風險,這樣當某一創(chuàng)新經營項目遭受風險、獲利降低時,可以用別的經營項目進行補救。

5、時刻關注同行。通過關注同行競爭對手,分析對方在產品、服務或經營措施上的成功經驗與失敗教訓,制定和調整自己的經營策略,完善自己的經營模式和經營方式。

在平時注意資金流通,使得自己在虧損的情況下能夠全身而退。

對于創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選五

一、現(xiàn)狀

近年來,由于中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽的舉辦,增加了大學生畢業(yè)生對創(chuàng)業(yè)的見識。大學生創(chuàng)業(yè)作為目前緩解大學生就業(yè)壓力和大學生實現(xiàn)自我人生價值的一個重要途徑,目前已得到了縣委、縣政府和社會各界人士的肯定和鼓勵。但總的來說,大學生畢業(yè)生對創(chuàng)業(yè)的認識更多的停留在理論和直觀感覺層面,特別是我縣大學生畢業(yè)生從事自主創(chuàng)業(yè)的還是少數(shù),成功的更是不多。

二、大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢和制約因素

大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢:一是熱情高。雖然大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)者中能積極參與市場競爭而最終成功創(chuàng)業(yè)的屈指可數(shù),但我縣大學生畢業(yè)生對創(chuàng)業(yè)表現(xiàn)出較高的熱情,越來越多的大學生畢業(yè)生逐步從習慣性的就業(yè)觀念轉變?yōu)橛羞x擇的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。20xx年,我縣大學生林某因父親車禍去世接手某某南星針織廠,目前公司企業(yè)擁有自營進出口權,年產值3000萬元,產品遠銷東南亞、西歐、東歐、香港、日本等二十幾個國家和地區(qū)。20xx年,我縣陸某等4名剛邁出大學校門的年輕人創(chuàng)辦的某某海芯信息技術有限公司,他們的平均年齡才23歲,但是由于市場、生產經營等原因,目前海芯公司已改做軟件。二是大學生創(chuàng)業(yè)的目的較為明確。無論是挑戰(zhàn)自我、解決就業(yè)還是獲取財富,都將有利于社會的進步和自身價值的實現(xiàn)。大學生潘某創(chuàng)建澳博環(huán)??萍加邢薰竞筒坞娏υO備有限公司,從事氣力輸送環(huán)保設備生產、安裝,年產值500萬元,20xx年度被評為象山縣科技型中小企業(yè)。三是創(chuàng)業(yè)方式和領域的選擇趨于理性。在創(chuàng)業(yè)方式的選擇上,我縣大學生畢業(yè)生還是比較理智和謹慎的,都能根據(jù)自身實際情況,選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)方式。20xx年,我縣留英博士王一鳴放棄了優(yōu)越的工作和生活環(huán)境,帶著自己研制的新能源項目創(chuàng)立了寧波錦浪新能源科技有限公司,成功研發(fā)了“并網(wǎng)式屋頂小型風力發(fā)電系統(tǒng)”,該項目具有環(huán)保、節(jié)能等特點,在國內外都有很好的發(fā)展前景,目前企業(yè)年銷售額達1000萬元。同年,大學生盛陳總創(chuàng)辦象山泓源信息科技有限公司和象山生活信息網(wǎng),專注于企業(yè)海外市場網(wǎng)絡行銷研究,通過與全球的b2b平臺、行業(yè)平臺、搜索引擎的合作,為出口企業(yè)客戶提供的網(wǎng)絡行銷解決方案及服務,以顯著的效果、適中的價格、完善的服務受到了廣大出口企業(yè)的歡迎和關注。

大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的制約因素:一是資金不足和沒有好的創(chuàng)業(yè)項目是目前我縣大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的障礙,而實踐經驗不足是大學生普通存在的問題,這勢必對創(chuàng)業(yè)產生影響。二是親人出于對創(chuàng)業(yè)存在的許多困難和風險考慮,反對大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),這是社會對大學生創(chuàng)業(yè)的支持不夠、認識不足的表現(xiàn)。三是大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)對市場變化認識少。因為大學生剛從學校畢業(yè),對市場變化認識少,如果沒有敏銳的洞察力,喪失一個關鍵的機會,對于一個大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的公司來講可能是致命的。

三、我縣對大學生畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的政策措施

針對大學生面臨的創(chuàng)業(yè)形勢,我縣根據(jù)國家有關政策,出臺了各類鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)的政策。

一是做好輿論引導。每年在象山廣播電臺和象山電視臺等新聞媒體進行陽光政務專訪,介紹畢業(yè)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的有關政策,宣傳市、縣關于促進畢業(yè)生充分就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的方針政策。

二是實行寬松戶籍政策。不管是否自主創(chuàng)業(yè),大中專畢業(yè)生都可以在城區(qū)落戶,亦可回到生源地落戶。

三實行普通高校本科以上畢業(yè)生社會保險等補貼制度。企業(yè)為

畢業(yè)生交納的養(yǎng)老、失業(yè)、基本醫(yī)療、工傷、生育五項保險,縣財政補貼80%,一補3年。具有學士學位普通高校本科畢業(yè)生在工業(yè)企業(yè)工作滿5年的發(fā)給2萬元住房補貼。自主創(chuàng)業(yè)期間獲得mba、emba證書的獎勵1萬元。

四是縣工商行政管理部門對高校畢業(yè)生從事個體經營的實行規(guī)費優(yōu)惠政策,規(guī)定除從事國家限制的行業(yè)外,給予自注冊之日起3年內免交登記類、管理類和證照類的各項行政事業(yè)性收費的優(yōu)惠。

五是縣科技人才俱樂部每年選擇部分自主創(chuàng)業(yè)的大中專畢業(yè)生人才成為會員,通過俱樂部活動,使自主創(chuàng)業(yè)學生與企業(yè)老總接觸,豐富創(chuàng)業(yè)閱歷。建設爵溪街道和寧波天安集團等2家市級畢業(yè)生實習基地,對大中專畢業(yè)生進行技能培訓,幫助自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生獲得創(chuàng)業(yè)技能。

六是積極鼓勵大中專畢業(yè)生到象山科技創(chuàng)業(yè)中心創(chuàng)業(yè):向進駐企業(yè)提供與項目相適應的用房,免第一年租金。對海外留學生或國內高層次人才帶資金或項目的視具體情況實行一戶一策,按其實際購置生產設備資金的30%予以配套支持。協(xié)助申報國家、省、市各類科技項目及國家技術創(chuàng)新基金項目,按實際到位資金在高新技術風險中按1:0.5予以配套。對技術含量高、成長性好的項目和企業(yè),優(yōu)先申請縣科研經費和列入縣科技型中小企業(yè)考核對象。享受縣工業(yè)示范園區(qū)優(yōu)惠政策及技改貼息政策外,生產設備資金享受銀行基準貸款利率貼息一年。入園企業(yè)從事技術開發(fā)、技術轉讓等收入,經縣科技行政部門認定,主管稅務部門批準,免征營業(yè)稅;年凈收30萬元以內企業(yè)暫免征所得稅;直接用于生產、實驗的測試儀器,單臺價值在10萬元以下,可直接進入生產成本;企業(yè)實際發(fā)生的科研經費,不受銷售比例限制,按實計入生產成本。協(xié)助入園企業(yè)與金融機構、風險投資公司及其他融資單位開展合作。

七、建議

1、我市已經出臺了《關于促進大中專畢業(yè)生充分就業(yè)的實施意見》,因涉及組織、人事、勞動、科技、工商、銀行等多個部門需要協(xié)調,相關具體操作方案遲遲不能出臺。建議盡快設立“畢業(yè)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資金”,專項用于為高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)辦企業(yè)申請小額貸款提供擔保。對高校畢業(yè)生到基層自主創(chuàng)辦企業(yè)的,其研究與開發(fā)的科技項目優(yōu)先給予科技三項費用支持。

2、目前縣一級針對畢業(yè)生的技能培訓專項經費不能落實,技能培訓難以正常開展。建議加強高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)技能培訓,高校畢業(yè)生參加社會急需專業(yè)的職業(yè)資格培訓的享受就業(yè)培訓補貼。

3、對部分大學生而言,由于各項政策散落于各個政府部門,加上信息溝通不暢等原因,大學生對國家及各級政府出臺的相關支持政策并不知曉,迫切需要政府加大創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的宣傳力度,從而使大學生在創(chuàng)業(yè)初期就可以得到國家、各級政府和各單位的支持,提高創(chuàng)業(yè)成功率。

4、為有效改變創(chuàng)業(yè)的“臨時抱佛腳”的現(xiàn)象,消除大學生創(chuàng)業(yè)中所表現(xiàn)出的浮躁、盲目、脆弱和草率等現(xiàn)象。建議高校教務主管部門要主動適應時代的變化,主動服務于大學生的創(chuàng)業(yè)需求,通過定期開展創(chuàng)業(yè)選修課、必修課等,將創(chuàng)業(yè)教育用制度的力量固定下來,建立創(chuàng)業(yè)教育的長效機制。

對于創(chuàng)業(yè)簡史第17集心得體會精選六

一、目錄

公司摘要

公司簡介

營銷策略

競爭分析

發(fā)展戰(zhàn)略

財務分析

管理分析

風險與機遇分析及規(guī)避措施

總結

二、公司摘要

產品與服務:為客戶提供化妝品類產品及使用指導

資金需求:公司成立之初需人民幣20萬元

籌資計劃:資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得

市場分析:該行業(yè)已經趨于成熟,但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮?。初期競爭者主要是校園附近的小的此類商店,中期和后期競爭主要來自大公司的競爭。

管理體系:分三層結構,并爭取外部支持。

銷售及拓展策略:初期通過廣告宣傳獲得初期客戶,然后靠信譽和優(yōu)秀的產品迎來新的客戶。同時為減少成本,此時盡量以代銷為主。當公司穩(wěn)定后,逐步與美容等產業(yè)的公司建立關系,并在其他學?;虻貐^(qū)建立加盟公司或分公司,逐步擴大公司規(guī)模。

三、公司介紹

宗旨:為客戶提供秀的化妝品,并進行全程跟蹤服務,使顧客更加清新奪目,獲得對生活的自信。

目標:成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實力的公司,最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。

產品與服務:銷售各種化妝品,為大學生老師及其他人提供所需的產品,并提供使用指導。保證產品質量,保證價格合理,保證售后服務的兌現(xiàn)。

市場前景:此行業(yè)是高利潤行業(yè),又是當今人們不可缺少的日常用品,女生及演員等更是鐘情。當今社會對形象的關注前所未有的重視,為了吸引異性,為了找份好工作,為了給他人留下好的印象,因此對形象極為重視。而在我們學校尚無此類商店,社會中也是缺少規(guī)范的公司,具有遠大的發(fā)展前景。

營銷策略

宣傳工作

初期在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對于新客戶給予優(yōu)待,并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態(tài)度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。

此外,我們將嚴把質量,保證價格與質量相稱,絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先,用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的青睞。

銷售方式

1、初期,我們將開設門面,負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。

2、我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現(xiàn)有客戶簽約,凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。

3、我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯(lián)系,當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。

4、通過辦理會員卡的形式留住客戶,同時客戶的經濟壓力,是對雙方都有利的措施。

售后服務

為了了解產品的效果和顧客的反映,及兌現(xiàn)對顧客的售后全程服務的承諾,我們將登記常來的顧客信息,或雖不常來,但一次購貨量較大的客戶的信息,用于售后聯(lián)系。通過這種方式既可以保障客戶的權益,又可以使我們知道什么產品才是客戶最歡迎的,有利于我們公司的進一步發(fā)展。

競爭分析

化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè),競爭較為激烈,在鳳陽縣內有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司,因此沒有壟斷的現(xiàn)象。主要競爭對手就這些小商店,他們在大學生客戶方面難以和我們的店相比,我們將專賣各種大學生喜歡的商品,且距大學生更近,占有天時地利人和,對此我們有較大的信心。

發(fā)展戰(zhàn)略

我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個時期,不同時期采取不同的策略。

1、初期:最初我們將在安徽科技學院開第一個門面,探索進貨渠道和如何與進貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經驗,改進管理方式,提高公司名譽。此時我們將進行大力宣傳,讓學校的同學和老師知道有這個公司。接著我們將通過辦會員卡、進行新老顧客優(yōu)惠活動。與會用到我們產品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶,在這個過程中公司的知名度會不斷提高,對下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎,學習經驗,為進一步發(fā)展作經驗與能力的準備。

2、中期:此時公司已經基本穩(wěn)定,能獲得較為穩(wěn)定的利潤,將進行業(yè)務拓展。首先與其他學校的朋友聯(lián)系,讓他們開分店,我們提供經驗和貨物,并注入部分資金,擁有部分份額。通過這種方式擴大公司的銷售,提高公司的影響力,是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢允許,我們也會向社會中發(fā)展,在校外開此類店面,畢竟學校的業(yè)務是有限的,社會才是財富的來源。

3、后期:如果公司能發(fā)展到這一天,那他應該已經擁有雄厚的資金,良好的信譽和大量顧客,如果仍然靠售別人的產品獲利必然不能適應形勢,應當開發(fā)自己的產品,打出自己產品的名氣,并逐漸向生產和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展,最終成為此行業(yè)的領軍公司!

財務分析

財務支出

公司組建的財務支出

辦證支出辦公用品廣告費用房租水電

小計20000元20000元80000元80000元|

總計20,0000元

每月財務支出

人員工資水電費進貨費辦公費

小計5000元800元3000元1000元

總計9800元

二、月收入

估計前兩個月會處于虧損狀態(tài),但是從第三個月開始將會有大約1000元的盈利,隨后每月增長500元,直到公司收入穩(wěn)定,估計月收入將有30000元,此時公司正式進入正軌。

三、籌資計劃

初期投資所需的資金將有以下幾個方面得到:

1、創(chuàng)始人預計投資10,0000元,主要是向家人和親戚借貸。

2、邀請其他商人或有意的人出部分資金。

3、不足部分由向銀行申請大學生創(chuàng)業(yè)貸款得到。

還款計劃

當公司運營穩(wěn)定后,每月抽出部分資金用于還貸。如果貸款到期而公司資金不足,則由公司出資人出錢暫還貸款。如果可以,盡量延長還貸時間,爭取更多的發(fā)展時間。

管理分析

管理層次

我們公司將人員分為三層,總經理為第一層,下面設五個部門:市場部,業(yè)務部,服務部,質檢部,財務部。各部門均設有負責人,作為第二層人員。各部長下轄各自的業(yè)務員,負責具體的工作,是第三層成員。各部門的主要工作和職責如下:

1、市場部:主要負責對周邊市場及消費者群體的調查,同時制定公司的營銷策略及發(fā)展方向。

2、業(yè)務部:主要負責對產品的進貨及銷售,是直接參與銷售的部門,同時也是與進貨商直接聯(lián)系的部門。

3、服務部:負責解答顧客的問題,提供使用指導。也是售后服務的執(zhí)行部門,解決顧客反饋的問題,了解他們的看法。

4、質檢部:負責對所進貨物的質量檢測,保證產品的質量和安全,是維護公司信譽和顧客權益的重要部門。

5、財務部:負責公司所有的收入和開銷,統(tǒng)籌資金使用。同時是制定還貸計劃并實施的部門,是公司發(fā)展的核心。

各個部門雖然工作不同,但是都是統(tǒng)一在公司的發(fā)展上的。工作中互相幫助,及時傳遞最新信息,做出決策。另外在公司運作過程中,將建立反饋制度。顧客向業(yè)務員反饋,業(yè)務員向管理人員反饋,通過這種措施保證問題能得到及時有效地解決。

二、占有份額

初期創(chuàng)始人均為投資者,按出資比例得到相應比例的公司占有份額。但是我們將留出部分份額給未來加盟的伙伴,這是我們集資和招攬人才的重要方式。我們將會控制外來的投資,其只能保持在較小的比例,不會為了得到資金而出售過多份額,否則我們會難以控制公司的發(fā)展。

機遇與風險分析及規(guī)避措施

機遇

隨著社會的發(fā)展,人們對形象的要求越來越高。無論是求職或者交友,甚至談男女朋友均須有良好的形象。而且女性天生對美的追求更是在當今經濟發(fā)展的黃金時期展露無遺,作為天之驕子的大學生更是如此。然而在大學里和經濟不發(fā)達的地區(qū)專業(yè)且服務優(yōu)良的公司卻很少,這就給了我們發(fā)展的機會,也是我們壯大的依靠。

風險

1、由于我們初期是以代銷為主,受供貨的及時性和質量影響較大。如果供貨商不能及時供貨或者不肯貨物賣出后再付錢,對我們將會產生較大的影響。

2、因為市場已經趨于成熟,同行競爭較為激烈,而我們的公司是新開的,工作人員都是缺乏經驗的新人,對公司發(fā)展很不利。

3、初期創(chuàng)始人都是在校學生,本身資金缺乏,大部分靠向親戚求助和向銀行借貸得到起始資金。過重的負債對公司發(fā)展起著巨大的潛在威脅。

4、新手開店,經驗缺乏,對于融資,進貨,簽約,銷售,財務管理等方面均需探索學習,新公司會因此而發(fā)展困難較大。

規(guī)避措施

1、選擇信譽可靠的供貨商,簽訂保證供貨質量與供貨時間,回收未售出的貨物的合同。

2、創(chuàng)新銷售方式,提高銷售人員素質,保證產品質量與售后服務,對老顧客進行優(yōu)惠。

3、創(chuàng)始人盡量出資,減少銀行借貸,不足部分在以集體或個人名義借貸。

4、開業(yè)前線去實地調研,并在此類公司內工作一段時間,同時通過書本和老師學習相關知識,使經驗得到迅速提高。

總結

通過前面的分析,我們更加深信公司能夠成立并取得預期業(yè)績??赡艹跗谖覀兊墓咎?,可能我們面臨校外同行的競爭,也可能在進貨或者銷售方面遇到層層困難。但我們相信,憑著我們頑強的毅力和無畏的激情,所有的困難都是我們登上成功峰頂?shù)匿伮肥?,所有的擔憂都是我們成功后的笑料。

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