在寫心得體會的過程中，我們可以回顧過去的成績和不足，找到自己的優(yōu)勢和不足之處。心得體會應(yīng)該具備哪些特點和結(jié)構(gòu)？以下是小編為大家整理的一些精選心得體會，供大家參考和借鑒。

自己下廚心得體會及收獲篇一

讀書有益于身心健康，讀書可以凈化思想、升華人格品德。無論是做哪項事情和工作，都要有一個正確的價值觀，要有自己奮斗的目標。只要擁有積極的態(tài)度，樂觀面對人生;遠離被動的習慣，從小事做起;對自己負責，把握自己的命運;積極嘗試，邂逅機遇;充分準備，把握機遇;積極爭取，創(chuàng)造機遇;積極地推銷自己。

有的時候外部條件是無法改變的，應(yīng)該有勇氣來改變可以改變的事，有胸懷來接受不可改變的事，用智慧來區(qū)分二者的不同。去追隨心靈的選擇，做最好的自己。

成功之路有許多條，成功的定義也有許多種，只要在理想的指引下，真正做了自己想做的事情，真正實現(xiàn)了自己的人生的價值，就是一種成功，一種超越，就應(yīng)該為此感到自豪和快樂。做最好的自己是通向多元化成功的必然途徑;每一個人都有自己的特長和潛質(zhì)，在多元化成功的模型中，只要主動選擇，每個人都有成功的機會。

真正的成功人士并不是僅僅靠知識、創(chuàng)意等外在素質(zhì)贏得成功的，他們成功的關(guān)鍵在于，他們具備了某些最為根本的、最有價值的素質(zhì)和品格，他們獲得成功的內(nèi)因幾乎都圍繞著一個成功同心圓來實施。有了一個正確價值觀的指引，就可以更好地完善自己的人格，對一個渴望成功的人來說，最重要的人生態(tài)度包括積極、同理心、自信、自省、勇氣、胸懷等六種，還要將正確的價值觀和人生態(tài)度應(yīng)用到追尋理想、發(fā)現(xiàn)興趣、有效執(zhí)行、努力學習、人際交流、合作溝通等六種最基本的行為方式中，只有按照這樣的邏輯順序?qū)ふ彝ㄍ晒Φ牡缆罚總€人才能有可能真正做最好的自己，真正取得多元化的成功。

有胸懷才會成功，因為胸寬則能容、能容則眾歸、眾歸則才聚、才聚則興業(yè)。務(wù)實——接受自己無法改變的人和事，為自己生活，而不是怨天尤人;寬恕——善于發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點，以責人之心責己，以恕己之心恕人;自律——培養(yǎng)自我控制和自我調(diào)整的藝術(shù);尊重——允許別人表達或保留不同意見，我不同意你，但我支持你;涵養(yǎng)——有容德乃大，無求品自高。

因此，我們不必再為自己比不上別人而郁悶，更不要再虛度自己的年華，只要我們努力，我們就可以做最好的自己，我們就是成功的。我們不必為自己趕不上別人而太過自責，也不必因為境遇不好而太過感傷，我們們所需要做的，是追隨自己心靈的選擇，不求其他，但求做最好的自己。

自己下廚心得體會及收獲篇二

收獲自己，是一種非常重要的人生感受，尤其對于當代年輕人來說更是格外重要。如今，隨著社會的不斷發(fā)展和變化，每個人都在經(jīng)歷著自己的成長和變化。在這個過程中，我們吸收了許多經(jīng)驗和教訓，從中悟出了很多真理和智慧。我也在不斷地探索和發(fā)現(xiàn)自己的心靈世界，在這個過程中，我獲得了許多自己的收獲，今天我就想和大家分享一下自己的心得體會。

第二段：努力奮斗，才能收獲自己。

青春年少，充滿激情和活力。而如何讓自己在這個充滿挑戰(zhàn)的世界中更好的發(fā)展，是我們年輕人面臨的最大問題。從個人經(jīng)驗出發(fā)，我認為努力奮斗和積極進取，才是真正能夠收獲自己的關(guān)鍵。比如在學習上，我們需要不斷的提高自己的學習能力、方法和技巧，以此來取得更好的成績和更大的進步；在工作上，我們必須要付出更多的努力和耐心，才能不斷提高自己的能力和水平。

第三段：堅定的信念，是收獲自己的動力。

在人生的路途中，我們都會面臨重重困難和挫折，甚至會陷入恐懼、掙扎和彷徨的狀態(tài)中。這時，堅定的信念才是我們前行的動力，也是我們收獲自己的關(guān)鍵。比如，我個人非常相信自己的才智和能力，堅信只要自己努力拼搏，定能夠迎難而上，攀登人生的頂峰。這種信念不僅讓我更加勇敢和自信，也讓我找到了許多不一樣的路徑和方向。

第四段：去尋找自己的方向和目標。

每個人在成長和發(fā)展的過程中，都需要找到自己的方向和目標。這是一種追求的動力和信仰，也是收獲自己的關(guān)鍵。在我看來，尋找自己的方向和目標，需要我們不斷思考和探索自己的內(nèi)心，找到自己真正感興趣和愛好的領(lǐng)域，并努力去實現(xiàn)它們。這是一種非常重要和有益的收獲，它不僅能夠讓我們學會從內(nèi)心尋找自我，更能夠讓我們在實現(xiàn)自己的夢想的過程中，收獲自己的成長和進步。

第五段：結(jié)語。

總之，收獲自己不僅需要我們提高自身的勇氣和力量，更需要我們注重內(nèi)心的探索和發(fā)現(xiàn)。只有在不斷努力和積極進取的過程中，我們才能夠迎接人生的挑戰(zhàn)和付出。在此，我希望每個人都能夠在自己的人生道路上收獲自己的閃光點，也希望能夠不斷的挑戰(zhàn)自己，建立自己的信念和方向，那樣，收獲自己才會變得更加重要和珍貴。

自己下廚心得體會及收獲篇三

每一個人都有自己的人生經(jīng)歷和不同的成長歷程。不管怎樣，這些經(jīng)歷都是極其寶貴的，能為我們帶來很多正面的影響，使我們更加成熟、自信和成為更好的自己。今天，我想分享一下我在自我認知和成長方面的一些體會和經(jīng)驗。

第二段：了解自己。

了解自己是實現(xiàn)自我發(fā)展和成長的第一步。這意味著要探究，審視自己的性格特點、愛好、優(yōu)點和缺點，發(fā)現(xiàn)關(guān)注自己的內(nèi)在世界有哪些愿望和期待。直到你真正認識自己以后，你才能明確自己的目標，更有效地實現(xiàn)你的人生愿望。

我從小就非常害羞，并且不太會和人交往和溝通。這給我的成長帶來了很多限制和困難，但我不能降服在害羞和沮喪的情緒面前。相反，我要認真了解自己的內(nèi)心，發(fā)現(xiàn)不足，打破困境，變得更好。

第三段：認識自己的優(yōu)點和缺點。

在我們的成長和發(fā)展中，我們都會有不同的優(yōu)點和缺點。發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點可以幫助我們更加自信，提高我們的自尊心，而發(fā)現(xiàn)自己的不足也能讓我們更加謙虛、更加努力，成長得更快。

我一直很喜歡寫作，這也恰恰是我的強項。但是我也承認我在組織和管理自己的時間上經(jīng)常出現(xiàn)問題。當我真正認識到這一點時，我開始積極尋找解決方案，如規(guī)劃我的時間，學習時間管理技巧等等。

第四段：從失敗中學習。

事實上，失敗是我們成長過程中最重要的組成部分之一。我們在失敗中吸取教訓，并走向更好的未來。人生中的困難和阻礙并不是我們得到成功的終點，而是成為更好的自己的催化劑。

我記得我小時候有一次在家附近的一條小路上跌倒了。當時我非常害怕，認為自己再也沒法走！但是我將自己抱起來，再次嘗試走路。雖然我走得非常緩慢，但是我還是堅持走下去。每一次失敗都是一個教訓，讓我變得更加強壯和勇敢。

第五段：結(jié)論。

最后，我要重申，每個人的成長道路都有自己的獨特經(jīng)歷，也必須走自己的路。如果你能夠像我一樣，努力了解自己的內(nèi)心，接受自己的優(yōu)點和不足，從失敗中汲取教訓，那么你就會在未來的人生旅途中，變得更加成熟、自信和有趣。

自己下廚心得體會及收獲篇四

人生無常，我們總會在一路走來的過程中遇到各種各樣的人和事。但是，這些經(jīng)歷給我們帶來的并不僅僅是痛苦和難過，更多的是收獲。在這篇文章中，我將分享自己在不同階段的收獲和體會，希望能夠給您一些啟示和幫助。

第二段：成長的收獲。

從小學到初中，我最大的收獲就是感受到了自己的成長。從小不到百分之五十的成績到初中的班級排名前列，這一路的努力和付出讓我更加自信和堅定。我也明白到了一個道理：成功并不是一蹴而就的，而是由不斷的積累和努力得來的。

第三段：獨立的收獲。

進入高中后，我開始獨立地面對自己的生活和學習。這一階段的收獲讓我更加獨立和自主。我學會了如何自己做飯、洗衣、整理房間。我也開始理解到，成功并不只是取得好的成績，還包括在獨立自主的過程中體驗到的快樂和實現(xiàn)的目標。

第四段：困難的收獲。

上大學后，我遇到了很多挑戰(zhàn)和困難。學習量的增加和社交圈的縮小讓我彷徨和不知所措。但正是這些挑戰(zhàn)讓我有了更大的成長和收獲。我開始意識到，困難并非無法克服，而是需要更加努力和堅持。在這一過程中，我收獲了堅定的信心和拓寬的社交圈。

第五段：總結(jié)。

我們的一生中會遇到各種各樣的人和事，它們或許會帶給我們困難和挫折，但更多的是收獲。我們需要在成長、獨立和面對困難的過程中感悟和思考，去克服這些挑戰(zhàn)并獲得更好的成長和收獲。通過這個過程，我們才能不斷地改善自己的生活和成為更好的自己。

自己下廚心得體會及收獲篇五

《做最好的自己》雖不是什么教育名著，可是在細讀之后，感覺自己的靈魂和胸懷被洗滌得通透而寬廣，不亞于那些教育名著給自己的啟發(fā)。

《做最好的自己》一書是李開復(fù)博士結(jié)合自己人生的經(jīng)歷和事業(yè)成功的經(jīng)驗，寫給中國的青少年，是幫忙他們實現(xiàn)成功的方向指引。書中運用很多的例子闡述了“成功同心圓”的理念，為中國的青少年指明了成功的方向?！蹲鲎詈玫淖约骸愤@本書，從書名直觀的分析，就是一切要從自身出發(fā)，尋找并發(fā)掘自己的潛能，在高尚的人生觀指導(dǎo)下，讓自己生活得歡樂，followmyheart，讓自己隨心，在每件事情上做到讓自己滿意。盡管這本書是寫給青年人的，但我讀來依然感覺受益非淺。以下幾點是我體會最深的：

一、對孩子的教育。那里的孩子既是自己的孩子，也包含少藝的孩子，長期從事教育工作，心里很清楚自己的一言一行都對孩子有著直接的影響，可是在情急之下，也會做些很沖動的事情，說些很過頭的話，冷靜下來后悔不跌。作為母親和教師雙重身份，以后要更注意自己各方面的言行，對孩子們起到更好言傳身教的作用。

二、對自己生活、工作的影響。“有容德乃大，無求品自高”，應(yīng)當寬容地對待所有人和所有事。努力做事，誠懇待人，高調(diào)做事，低調(diào)做人，讓自己的胸懷更加寬廣，微笑綻放心間，歡樂的工作，開心的生活?！皩捯源?，嚴以律已”，常懷一顆感恩的心，真誠的心，善待身邊每一個人。

作為一名教師，步入教育崗位多年，心里一向感覺教師是自己最摯愛的職業(yè)，讀完《做最好的自己》后，深深感受到：盡管我不是教育崗位上最好的教師，但能夠盡我所能做最好的自己——一名普通而平凡的美術(shù)教師。

書中講到：一個人要想取得成功，必須先要學會做最好的自己。我喜歡這一段話：“每個人都是一棵樹。你也許不是最美麗的，但你能夠最可愛;你也許不是最聰明的，但你能夠最勤奮;你也許不會最富有，但你能夠最充實;你也許不會最順利，但你能夠最樂觀……”我所謂的“做最好的自己”，強調(diào)的是自己和自己比——昨日的自己和今日的自己比，不斷地超越自己，“做最好的自己”便意味著要盡可能在自己的工作和生活中到達自己力所能及的最好程度。“成功”并非僅僅是指這個專家、那個老總，如果一個人在一生中能將自己活到最好的程度，凡事都盡最大努力了，那他就是成功的，他無憾的經(jīng)歷了生命。

“做最好的自己!”是一種平和的心態(tài)，也是一種活力的行動;是對某種欲望的放棄，也是對某種夢想的追求;是平凡的細節(jié)，也是輝煌的人生;是“竹杖芒鞋輕勝馬”的閑適從容，也是“驚濤拍岸，卷起千堆雪”的蕩氣回腸。就這樣做最好的自己吧!努力做最好的教師，做最好的同事，做最好的親人，做最好的朋友。

自己下廚心得體會及收獲篇六

自己下廚是源于對食物的熱愛和對健康飲食的追求。在外面吃飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)很多餐館的食物口味重、油膩，營養(yǎng)不均衡。為了保護自己和家人的健康，我決定開始學習烹飪，親手做出健康美味的飯菜。下廚的過程中，我收獲了很多，也深深地觸動了我。

第二段：鍛煉耐心，享受烹飪的細節(jié)。

下廚不僅僅是簡單地炒一兩個菜，更是一個耗費時間和心思的過程。烹飪需要我們耐心地備料、悉心地烹調(diào)，才能做出美味并保證食物的口感。在下廚的過程中，我學會了調(diào)整火候，磨細切，揉搓搟，每一個細節(jié)都是我用心的表達。這個過程讓我體會到了耐心和細致的重要性，同時也培養(yǎng)了我的耐心品質(zhì)。

第三段：烹飪過程中的創(chuàng)意和想象。

烹飪不僅僅是按照食譜來施展，更是一個發(fā)揮創(chuàng)意和想象力的過程。在烹飪的過程中，我會根據(jù)自己的口味和需求進行一些創(chuàng)新嘗試，例如用不同的調(diào)味料、烹飪方式，來改變傳統(tǒng)的菜式。這個過程充滿了樂趣和驚喜，每當我創(chuàng)造出一道新菜肴時，我會覺得滿足而有成就感。

第四段：體味家人間的溫情和傳承。

我把下廚當作是一種與家人溝通和交流的方式，通過這個過程，我更加深入地了解到了家人間的溫情和傳承。我會和家人商量大家喜歡吃什么菜，共同參與到烹飪的過程中，讓大家一起品嘗我的勞動成果。這種親自動手為家人做菜的感覺讓我感到無比幸福和滿足，也更加加深了我和家人之間的感情。

第五段：分享與回饋，結(jié)識新的朋友。

通過自己下廚，我有機會和更多的人分享美食和交流烹飪經(jīng)驗。我會帶上自己做的美食去參加聚會和活動，與他人分享我的下廚心得和菜肴。在這個過程中，我結(jié)識了很多對烹飪感興趣的朋友，我們一起交流、一起學習，不斷進步。通過和他們的交流，我吸收了更多的烹飪知識，也讓我對下廚的熱愛更加堅定。

結(jié)尾段：自己下廚是一種獨特的體驗，不僅讓我感受到了創(chuàng)意和樂趣，也成為我和家人溝通和交流的紐帶。在這個過程中，我認識到了耐心和細致的重要性，也鍛煉了自己的創(chuàng)意和想象力。通過與他人分享，我結(jié)識了更多愛好者，一起不斷學習，進步。自己下廚讓我享受到了成就感和幸福感，也讓我更加熱愛生活和珍惜人與人之間的溫暖和羈絆。

自己下廚心得體會及收獲篇七

自己下廚的經(jīng)歷始于高中畢業(yè)后的一個夏天。離開學校的食堂，我不得不開始自己為自己做飯。起初，我的廚藝糟糕透頂，只會炒雞蛋和煮泡面。但是，作為一個熱愛美食的人，我決定努力改變這一切。于是，我開始了我的探索之旅。

第二段：學習與實踐。

為了提高自己的廚藝水平，我開始研究不同的菜譜和烹飪技巧。我在圖書館借了很多烹飪書籍，從基礎(chǔ)的切菜技巧到復(fù)雜的烹飪方法，我都學習一遍。此外，我還參加了一些廚藝培訓班，向?qū)I(yè)廚師學習各種料理的烹飪技巧。

然而，學習只是第一步，真正掌握烹飪需要實踐。于是，我開始每天都下廚，并盡量嘗試制作不同的菜肴。有時候，一道菜失敗了我會沮喪，但我從中學到了很多經(jīng)驗教訓。逐漸地，我掌握了很多菜肴的烹飪技巧，并且愿意嘗試更加復(fù)雜和具有挑戰(zhàn)性的菜肴。

第三段：提高口味。

隨著不斷的烹飪實踐，我的廚藝水平逐漸提高，我也開始注重菜肴的口味。我發(fā)現(xiàn)，調(diào)味是一門很重要的學問，它可以改變一道菜的味道和風味。于是，我開始嘗試不同的調(diào)味料和配料，并學習如何搭配它們，使得每道菜都有獨特的風味。

如今，我在調(diào)味方面有了一些心得體會。我學會了根據(jù)不同的菜肴選擇不同的調(diào)味料，比如對于清淡的菜肴可以加一些雞精提鮮，對于重口味的菜肴可以加一些辣椒或香料增加味道。此外，我還學會了融合不同的調(diào)味料，以便達到更加豐富和平衡的口味。

第四段：菜品創(chuàng)新。

作為一個對美食有追求的人，我追求的不僅僅是復(fù)制別人的菜肴，而是希望能夠創(chuàng)造出屬于自己的菜品。為此，我開始嘗試一些創(chuàng)新的配方和烹飪方法。有時候，我會在傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上做些改進，加入一些新鮮的食材或獨特的烹飪方法，以增加菜品的創(chuàng)新性和口味的新鮮感。

創(chuàng)新并不容易，有時候，我的嘗試可能失敗，但我從中學到了很多。我發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)新需要勇氣和耐心，需要不斷地嘗試和調(diào)整，不怕失敗，才能有可能取得突破性的成果。通過不斷地嘗試和創(chuàng)新，我漸漸地掌握了一些菜品的獨特烹飪方法，并且成功地創(chuàng)造出了自己的菜品。

第五段：快樂與成長。

自己下廚這幾年來，我不僅學到了很多烹飪技巧和口味調(diào)配的經(jīng)驗，更重要的是，我從中找到了快樂和成長的源泉。下廚讓我找到了表達自己的方式，每一道菜品都是我對生活的感悟和熱愛的體現(xiàn)。當我看著自己親手制作的美食成為朋友們的口中佳肴時，我感到無比的滿足和驕傲。

通過自己下廚，我不僅鍛煉了自己的烹飪技術(shù)，更重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和創(chuàng)新的快樂。它讓我體會到了生活的豐富多彩和無限的可能性。我相信，在未來的日子里，我會繼續(xù)努力，不斷挑戰(zhàn)自己，創(chuàng)造出更多的美食，讓自己的廚藝更上一層樓。

自己下廚心得體會及收獲篇八

看過李開復(fù)先生的《做最好的自己》一書后，感慨萬千!在書中，作者結(jié)合自身成功的例子，融匯中西方文化的不同，從理論的高度上給成功賦予了全面的定義，澄清了社會上膚淺、片面、一元化的“成功”，并對成功的每一個要素進行詳細且富有說服力的講解。在讀的過程中，給我感覺最深的就是這本書的真誠和邏輯性-卡內(nèi)基·梅隆大學的計算機博士-難怪!這讓我自始自終感受到一種來自精神世界的啟迪，如同一名虔誠的信徒受到點化般的醍醐灌頂!

毫無疑問，價值觀是決定成敗的關(guān)鍵，價值觀決定了人一生的命運，決定了每個人在做出判斷時的態(tài)度，價值觀包含：積極、同理心、自信、自省、勇氣、胸懷;態(tài)度會決定一個人的`行為：努力學習、人際交流、發(fā)現(xiàn)興趣、有效執(zhí)行、追求理想、合作交流。積極和同理心、自信和自省、勇氣和胸懷，這三對矛盾體辯證而統(tǒng)一?！霸诜e極和同理心之間求得最佳的平衡，參與社會事務(wù)時既不能咄咄逼人，也不能因羞澀而畏縮不前”、“既不能因自信而跌入自負的深淵，也不能因為過于自謙而加入自卑的行列”、“既要有勇氣面對挑戰(zhàn)，改變那些我們可以改變的事情，也要有足夠的胸懷接受那些我們不可以改變的事情”。極富激情和理性邏輯的完美結(jié)合，這正是我一直追尋的目標!

書中字字錙銖，句句經(jīng)典，直指核心“成為有影響力的人”。回想起年初時，我也曾有過相似的想法，當時設(shè)定的目標是：希望自己能夠成為一個讓周圍人引以為驕傲的人，似乎在向著“makeadifference”努力?，F(xiàn)在是檢討目標執(zhí)行情況的時候了?；仡櫮繕说膶崿F(xiàn)情況，確發(fā)現(xiàn)沒有有效地執(zhí)行、實際的執(zhí)行與目標的設(shè)定存在偏差。讀到此處，頓覺豁然開朗，我身上的弊病所在，即缺乏有效地執(zhí)行力，正如領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)一針見血的指出一樣。想要目標得以有效地執(zhí)行，必須要具備計劃的能力、追求的毅力、執(zhí)行的魄力。這三個方面的能力在我身上體現(xiàn)的表面且膚淺，按照作者所述的八個要素分析，我需要制定一份周密的階段性計劃，循環(huán)修正計劃并進行差距分析，始終懷有堅強的魄力，高效的利用時間、善用80：20法則，不斷嘗試，增加成功的機會;并時刻謹記“先影響自己，再影響他人，最后才有可能影響環(huán)境”，針對不同的場合，拋棄一成不變的領(lǐng)導(dǎo)風格，使用不同的領(lǐng)導(dǎo)力，不斷提升管理的水平。

接受過高等教育的人之間沒有聰明與愚笨之分，有的只是勤奮與懶惰之分;生命的意義亦有多種，每個人的看法亦不同。讓我們求同存異，共同努力做一個勤奮且對社會他人有益、有影響力的人!

自己下廚心得體會及收獲篇九

自己下廚已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中一種常見的方式。相比外出就餐，自己下廚既能夠控制食材的新鮮程度，又可以根據(jù)口味的喜好來進行調(diào)整。此外，下廚還有助于培養(yǎng)自己的耐心和細致，提升個人技能，并且在自己下廚的過程中，還能與親朋好友一同分享美食的樂趣。

第二段：經(jīng)驗總結(jié)。

在下廚的過程中，我積累了一些經(jīng)驗和體會。首先，我發(fā)現(xiàn)事先準備非常重要。在選擇菜譜的時候，我會提前查詢相關(guān)食材和烹飪步驟，做好計劃和準備。其次，耐心和細致是成功下廚的關(guān)鍵。在烹飪過程中，需要逐步進行，不急于求成。此外，不斷的嘗試和調(diào)整也是非常重要的。如果遇到問題，可以不斷嘗試改進，使菜品更加符合自己的口味。

第三段：菜品創(chuàng)新。

通過下廚，我也發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)新潛力。在做菜的過程中，我常常根據(jù)自己的口味和喜好對菜譜進行調(diào)整和改良。有時候，我會加入一些原本不在菜譜中的食材，如增加一些香料或者調(diào)味料，使菜品更加富有創(chuàng)意和個性化。這樣的創(chuàng)新使得下廚成為了一種有趣的探險，讓我能夠不斷嘗試新的味道和風味。

第四段：享受美食的樂趣。

自己下廚的最大收獲莫過于能夠和親朋好友一起享受美食的樂趣。在下廚的過程中，我常常邀請親朋好友一同品嘗我親手制作的菜品。大家共同品嘗美食的過程不僅能夠增進彼此的感情，還能夠分享烹飪的心得和體會。同時，也能夠收獲朋友們的贊賞和認可，進一步增加自己的廚藝信心。

第五段：下廚的啟示。

通過自己下廚，我發(fā)現(xiàn)了許多啟示。首先，耐心和細致是成功的基礎(chǔ)，只有付出足夠的努力，才能獲得滿意的結(jié)果。其次，創(chuàng)新是讓自己的菜品更具特色和個性化的關(guān)鍵。不害怕嘗試新的味道和風味，才能不斷提升自己的廚藝水平。最重要的是，與親朋好友一同分享美食的樂趣，不僅能夠增進彼此的感情，還能夠獲得更多的廚藝經(jīng)驗和意見。

自己下廚是一種有趣的探險，通過不斷嘗試和創(chuàng)新，不僅能夠培養(yǎng)自己的耐心和細致，還能夠提升個人技能。在自己下廚的同時，也可以與親朋好友一同分享美食的樂趣，共同享受成功的喜悅。不斷嘗試新的味道和風味，讓自己的菜品更具特色和個性化。通過自己下廚，我們能夠發(fā)現(xiàn)許多啟示，這些啟示不僅適用于烹飪，也可以應(yīng)用于我們的生活中。

自己下廚心得體會及收獲篇十

書中有個觀點頗為驚人：我們教育孩子，往往不是因為愛，而是出于害怕。正是父母心中的愛與怕，讓我們的家庭教育走入很多誤區(qū)。

誤區(qū)一：“很多人是在做自己童年時代憧憬的父母，把自己幼年希望擁有的東西加倍‘奉獻’給現(xiàn)在的子女，于是教育子女更多的是滿足父母自己，而不是孩子們的需要。”

我有些不情愿地點點頭，班級里大多數(shù)家長都是80后，這些80后父母們是有這方面傾向，自己的童年物質(zhì)貧乏遺憾，所有拿自己童年去填補孩子的童年。

誤區(qū)二：“大多數(shù)父母一門心思地指導(dǎo)子女、教授他們技能、糾正他們的過錯，卻忘記了親子關(guān)系最重要的元素，那就是與孩子們共享快樂時光，與他們一起歡笑、一起成長?！?/p>

這次我不由地點了點頭。在孩子快上一年級，家長都有點小焦慮，不敢像小班那樣撒歡放羊了。忙著報提高班、興趣班、啟蒙班盯著寫作業(yè)，背古詩，作業(yè)完了剛想看會電視，睡覺時間又到了。孩子會有情緒，覺得爸爸媽媽不愛她了，不陪她玩了。

身邊有個朋友無意間聊天聊起童年青春這個主題，隔著屏幕我都可以想象的到他談及童年的表情。父母和大多數(shù)家長一樣從小灌輸好好學習，考上大學，以后就會賺好多錢的理念。性格被孝順、聽話控制，20多年來一直按照父母的要求努力?？忌现攸c高中，重點大學，現(xiàn)在做著和自己專業(yè)不符的工作。

他選擇向我這個陌生人傾述是對自己保護吧。我想做一個普通的孩子有犯錯的機會，或許我會后悔但我也希望我可以和父母有商有量，一直以來我都聽父母的安排被其他長輩作為教育后輩的榜樣。填報大學志愿那年，我向父母清楚的介紹了我的成績，你應(yīng)該知道作為一個語文和英語的佼佼者最適合讀什么科，最后我還是去讀了工科。

典型的專制型父母，作為父母初衷都是為了孩子，把自己認為對的理念，好的東西都給孩子。我想當初填報志愿父母的觀點是工科進入社會后好找工作，犧牲了他的興趣。他還是會遇到同樣的問題在孝順聽話中難以抉擇。榜樣，去堅持你覺得有價值的事物，最后父母都會妥協(xié)。

“之所以成為父母，不是要我們?nèi)鴮懞⒆拥娜松?，而是為了凈化我們的心靈，讓我們徹頭徹尾地改變自己。只有明白了這一點，我們才有機會進步、長大、成熟。”原來，我們心中的“愛與怕”源自我們的不成熟。

那成熟的標志是什么?

真正長大有兩個標志：(1)發(fā)現(xiàn)生活并非按照我們所預(yù)想的那般運作;(2)發(fā)現(xiàn)我們并非按照自己所計劃的那般生活。”

對父母來講，這兩個標志意味著父母們想開了，不再執(zhí)著地認為，孩子們應(yīng)該爭個你高我低，絕不能輸在起跑線上什么的，也不再對自己無力做到的事情耿耿于懷。父母成長了，就意味著他們能放開手腳去愛孩子，欣賞孩子，不再糾結(jié)于“如何做才會讓孩子成功”等問題。