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心得體會(huì)
酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用 酒店籌備心得體會(huì)(7篇)
  • 時(shí)間:2023-01-07 20:06:10
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學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w
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學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心
我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?以下我給大家
體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。好的心得體會(huì)對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會(huì)下面我?guī)痛?/div>
從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會(huì),記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,希望能夠幫
當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常??梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會(huì)該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體
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學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?那么下面我就給大家講一講心得
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心中有不少心得體會(huì)時(shí),不如來好好地做個(gè)總結(jié),寫一篇心得體會(huì),如此可以一直更新迭代自己的想法。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?以下是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文,歡
在平日里,心中難免會(huì)有一些新的想法,往往會(huì)寫一篇心得體會(huì),從而不斷地豐富我們的思想。好的心得體會(huì)對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會(huì)下面我?guī)痛蠹艺覍?/div>
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心中有不少心得體會(huì)時(shí),不如來好好地做個(gè)總結(jié),寫一篇心得體會(huì),如此可以一直更新迭代自己的想法。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)
體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。心得體會(huì)對于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會(huì)呢?下面我給大家
當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常??梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,希望能夠幫助到大
酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用 酒店籌備心得體會(huì)(7篇)
2023-01-07 20:06:10    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用一

在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

1.服務(wù)質(zhì)量

酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

2.酒店文化

酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

4.網(wǎng)絡(luò)營銷

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時(shí),單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng)、,單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。

工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道....我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法、。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。

通過此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)、,對實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益匪淺。

實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

以上就是我的。

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用二

林:

昨天客人某某先生通過什么渠道對酒店前廳部接待人員的服務(wù)予以肯定,特別贊賞你熱情的接待和周到的服務(wù)。

正值酒店開業(yè)之初,酒店客流量較大,這對酒店全體員工特別是一線部門前廳部而言是巨大的挑戰(zhàn)。面對挑戰(zhàn),你不僅保證了工作質(zhì)量,還能用笑容迎接客人,的確很棒。

你的付出是有價(jià)值的,不僅為客人的旅途增添了美好回憶,還使客人對你個(gè)人留下良好印象,對某某酒店予以肯定。

特此感謝你的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。希望你再接再厲,使得每位客人都開心入住、滿意離店。

此致

敬禮!

20xx年x月x日

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用三

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在xx酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

xx酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建,并委xx酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近xx和xx中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳—四季廳、xx東西美食的xx西餐廳和xx、xx等名貴珍品的xx餐廳、b座主營xx的xx廳,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng),氣派不同凡響。四樓的xx中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外xx酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

實(shí)習(xí)過程:我在酒店b座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會(huì)有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

中餐的服務(wù)程序:

1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、酒水知識(shí)在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。

3、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務(wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。

4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)常可以看見可人食用這些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識(shí)。

5、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。

6、布巾的盤點(diǎn)及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識(shí)。

在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識(shí),開闊了視野。

雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

1、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時(shí)候,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機(jī)會(huì)。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。

2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。

3、對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的時(shí)候,書本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。

1、從學(xué)生變成了社會(huì)人從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。

2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。

3、員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用四

尊敬的經(jīng)理:

您好!

首先,非常感謝您這半年來對我的信任和關(guān)照。 這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來**國際大酒店工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來經(jīng)理對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在 **國際大酒店工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝經(jīng)理對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但因?yàn)槟承﹤€(gè)人的理由,我最終選擇了向酒店提出辭職申請,并希望能于**月**日之前正式離職。

請您諒解我做出的決定,我很遺憾不能為酒店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿**國際大酒店的業(yè)績一路飆升!經(jīng)理及各位同事工作順利!

此致

敬禮!

辭職人:***

****年**月**日

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用五

一、離實(shí)習(xí)結(jié)束已無多少時(shí)間了,現(xiàn)在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。xx酒店是廈門第一家高星級(jí)涉外酒店,到目前已有xx年歷史了,算是家老酒店了,xx年接納了x千多名員工,也走了x千多名員工,或被解雇的,或辭職的,或去另尋高就的,可見酒店業(yè)人員的流動(dòng)量之大,我也不知道我會(huì)不會(huì)被卷進(jìn)人流。

二、xx酒店很重視人才的培訓(xùn),其實(shí)比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓(xùn)的,因?yàn)楫吘谷瞬攀莿?chuàng)造財(cái)富的可靠保證。我們前廳部的培訓(xùn)分為兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓(xùn),由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史、各部門的編制和職能,禮貌禮儀,酒店的規(guī)章制度,注意事項(xiàng),基礎(chǔ)英語的培訓(xùn)。后一部分其他部門是由領(lǐng)班主管慢慢帶著工作,而我們前廳則由經(jīng)理繼續(xù)做更進(jìn)一步份的培訓(xùn),第一天上午是在總機(jī)室(客戶服務(wù)中心),由客服的經(jīng)理來講課,主講一些前臺(tái)的禮貌用語,職能介紹等;下午則是預(yù)定部經(jīng)理來給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標(biāo)志,酒店客房的定價(jià),酒店的查詢和預(yù)定系統(tǒng),酒店會(huì)員的優(yōu)惠以及入住高級(jí)樓層的優(yōu)惠等;

三、第二天,也就是今天是由我們的前臺(tái)經(jīng)理來向我們詳細(xì)介紹人員能力的評估方式,前臺(tái)所要接觸的一些票據(jù),定房和退房的一些注意事項(xiàng),推銷客房以及推薦客人登記成為高級(jí)會(huì)員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓(xùn)。在培訓(xùn)幾天下來,我們感覺的是前廳工作的繁雜、責(zé)任大,要求工作人員的高素質(zhì),因?yàn)楹艽蟪潭壬险f前廳是酒店的窗口,留給客人印象最重要的環(huán)節(jié),酒店工作開始的地方,其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開的,前廳的工作沒到位或者是犯錯(cuò)導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無法彌補(bǔ)。所以做前廳自己首先要提高,要能準(zhǔn)確而及時(shí)地處理事務(wù),有條理又不允許出錯(cuò)或遺忘,隨時(shí)都要保持清醒的頭腦。

四、和我一同進(jìn)入xx酒店的同學(xué)還有林志明和官晉南,而同在xx酒店前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生,顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專,這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競爭,每個(gè)人面帶微笑,暗地里都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現(xiàn)自己,尤其在經(jīng)理面前,這在我原本并不感冒的意識(shí)里慢慢地融化成習(xí)慣了。工作,這是必然。

五、xx酒店對外語要求非常的高,這對我是一個(gè)非常的挑戰(zhàn),當(dāng)然,與此相對應(yīng)的是酒店提出的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)方案,我們都有機(jī)會(huì)去參加酒店提供的考試,考過相應(yīng)級(jí)別外語的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補(bǔ)貼,金額是50、100、200不等,當(dāng)然考的外語種類越多,獎(jiǎng)金越高了。

明天我就將正式參加工作,學(xué)習(xí)key-in,我為自己打氣去接受挑戰(zhàn)。

六、x月x號(hào)我正式加入了xx酒店,成為前臺(tái)收銀的一員,我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員。從x月初面試過后,我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。

七、幾天的考核,讓我感覺到xx酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇,在董事長易董慶祝新年的致辭上。

八、實(shí)際上,當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。xx是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用六

甲 方:

乙 方:

乙方代表人:

依照《中華人民共和國合同法》及國家相關(guān)法律、法規(guī)和公司文件相關(guān)規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠信的原則,甲、乙雙方就__羅田一方山水國際大酒店項(xiàng)目a1樓室內(nèi)裝飾裝修 工程承包事宜協(xié)商達(dá)成一致,訂立本合同。

第一條 工程概況

工程名稱: 羅田一方山水國際大酒店項(xiàng)目a1樓室內(nèi)裝飾裝修工程

第二條 合同價(jià)款的計(jì)價(jià)原則

本分包合同采用工程量清單綜合單價(jià)合同,工程量按照現(xiàn)場實(shí)際完成量據(jù)實(shí)結(jié)算,但合同單價(jià)無論任何情況都不予調(diào)整。部分非實(shí)體性項(xiàng)目已經(jīng)包含在實(shí)體性項(xiàng)目中,在合同附件工程量清單中沒有單獨(dú)列項(xiàng),在工程量清單中沒有的非實(shí)體性項(xiàng)目,結(jié)算時(shí)將不予另行增加調(diào)整。

工程量清單綜合單價(jià)合同包括以下含義:

1完成工程量按施工圖紙或所附工程量清單的內(nèi)容計(jì)算出的承

2設(shè)計(jì)變更造成返工的按照實(shí)際發(fā)生的工程量簽證,并提供造成返工的書面依據(jù)。

3零星工程現(xiàn)場簽證,必須有項(xiàng)目經(jīng)理簽字確認(rèn)方為有效。

4承包方均為包工包機(jī)具及低值易耗品,合同單價(jià)一次包死。單價(jià)含稅費(fèi) 、人工、機(jī)具、施工消耗性工具及用具、天花墻面地面預(yù)留孔位開孔及修復(fù)費(fèi)用、低值易耗品材料、必備的手推車、甲供材及材料商到場的材料卸貨及二次搬運(yùn)費(fèi)、工程所有的用料及用水等場內(nèi)水平運(yùn)輸、三級(jí)電箱、照明費(fèi)用、施工管理費(fèi)、對施工所需的任何許可證費(fèi)用、保險(xiǎn)、技術(shù)措施費(fèi)、清潔、環(huán)保、臨時(shí)設(shè)施費(fèi)、現(xiàn)場已施和原有的成品保護(hù)、現(xiàn)場及工人的安全防護(hù)費(fèi)用,垃圾清運(yùn)至樓下指定地點(diǎn)等費(fèi)用。

5主材和清單內(nèi)單獨(dú)明確的輔材由發(fā)包方提供。施工用材料執(zhí)行限額領(lǐng)料制度,承包方以武漢市預(yù)算定額為準(zhǔn)包材料損耗。

6洽商變更、簽證的人工費(fèi)單價(jià);人工費(fèi)依據(jù):依據(jù)湖北省20xx年85號(hào)文件執(zhí)行;(附件)《湖北省20xx年裝飾工程消耗量定額及統(tǒng)一基價(jià)表》;

7工程量:按照現(xiàn)場實(shí)際完成量據(jù)實(shí)結(jié)算;

8低值易耗品材料費(fèi):均按合理的市場價(jià)格計(jì)算的;

9所有合同外零工發(fā)生的在得到業(yè)主相關(guān)審批后方可生效。在發(fā)生后5天內(nèi)得到甲方現(xiàn)場責(zé)任師、項(xiàng)目經(jīng)理的簽字認(rèn)可,否則視為無效。零星用工確認(rèn)單必須附對所完成工作的詳細(xì)說明,包括且不限于工作內(nèi)容、時(shí)間、工人姓名等。逾期送達(dá)一個(gè)月以上,則視為放棄

第三條 工程工期

1.計(jì)劃開工日期: 20xx 年 10月8日,計(jì)劃完工日期:__20xx_年 1 月 16 日,總?cè)諝v天數(shù) 100 天;

2.主要節(jié)點(diǎn)工期:

3.乙方應(yīng)無條件執(zhí)行甲方的進(jìn)度計(jì)劃安排(包括新調(diào)整的進(jìn)度計(jì)劃)。

第四條 工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1. 符合國家及甲方相關(guān)施工及質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范。

2. 符合相關(guān)質(zhì)檢部門驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

3. 建設(shè)方、業(yè)主方及監(jiān)理方滿意。

第五條 組成合同文件及解釋順序

組成本合同的文件及優(yōu)先解釋順序如下:

1.本合同。

2.本合同附件。

3.本工程施工圖紙及國家現(xiàn)行或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

4.《神州長城國際工程有限公司節(jié)點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)》及甲方相關(guān)工藝要求,包括但不限于以上內(nèi)容。

注:上述文件應(yīng)互為補(bǔ)充,在合同中出現(xiàn)含糊不清或不相一致時(shí),按上述順序解釋,不能清楚解釋時(shí),在不影響工程正常施工進(jìn)度的情況下由雙方協(xié)商解決。

第六條 甲方責(zé)任和義務(wù)

1.甲方按合同條款,核準(zhǔn)乙方施工進(jìn)度,審定乙方呈交的進(jìn)度申請,并撥付工程款。

2.向乙方提供為完成本協(xié)議工程的施工所需的圖紙和文件,負(fù)責(zé)組織有關(guān)人員對乙方應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)技術(shù)交底。

3.解決施工現(xiàn)場臨時(shí)用水、用電接裝點(diǎn)位置,樓內(nèi)的臨水臨電由乙方派專業(yè)人員復(fù)查。

4.組織參加各種驗(yàn)收工程和工作會(huì)議,協(xié)調(diào)雙方關(guān)系,簽署各種

5.成立現(xiàn)場管理小組,代表甲方按照本協(xié)議的要求對工程安全、質(zhì)量、進(jìn)度及文明施工進(jìn)行監(jiān)督和控制,并召集現(xiàn)場施工會(huì)議,解決施工過程中出現(xiàn)的問題。

6.甲方對乙方所承擔(dān)的工程項(xiàng)目有權(quán)監(jiān)督管理,對發(fā)現(xiàn)不符合要求的內(nèi)容有權(quán)責(zé)令改正,直至停工。對因此而造成的各項(xiàng)損失乙方應(yīng)向甲方負(fù)全部責(zé)任。

7.協(xié)助乙方辦理現(xiàn)場施工人員出入證件,其費(fèi)用由乙方自理。

8.派專人監(jiān)督乙方人員打卡及做人員情況登記。

第七條 乙方責(zé)任和義務(wù)

1.遵守國家政策和法律法規(guī);遵守業(yè)主和甲方企業(yè)的相關(guān)規(guī)章制度,做好安全、文明施工、環(huán)境和職業(yè)健康安全、勞動(dòng)保護(hù)等工作。

2.乙方采購材料,必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求,并提供材料廠家資質(zhì)、材料檢驗(yàn)報(bào)告、合格證等給甲方。

3.乙方所有人員必須做人員情況登記表上報(bào)給甲方(附身份證復(fù)印件,標(biāo)明工種及工價(jià)),經(jīng)甲方負(fù)責(zé)人簽字方可入場。乙方所有人員每天上下班必須打卡,并服從甲方監(jiān)督管理。

4.嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)圖紙、施工驗(yàn)收規(guī)范、有關(guān)技術(shù)要求及施工組織設(shè)計(jì)精心組織施工,確保工程質(zhì)量達(dá)到約定的標(biāo)準(zhǔn),對本合同勞務(wù)承包范圍內(nèi)的工程質(zhì)量向甲方負(fù)責(zé);根據(jù)業(yè)主或甲方的計(jì)劃要求(包括調(diào)整后的計(jì)劃),合理組織,科學(xué)安排施工作業(yè)計(jì)劃,投入足夠的人力、物力、保證工期;承擔(dān)由于自身責(zé)任造成的質(zhì)量返修、工期拖延損失及各種罰款。

5.乙方應(yīng)按甲方要求的管理及技術(shù)人員保質(zhì)保量到位。技術(shù)工人必須按國家規(guī)定持證上崗,技工必須有職業(yè)技能操作證,持證率達(dá)到100%。特殊工種必須有特種作業(yè)操作證,持證率達(dá)到100%。乙方負(fù)責(zé)辦理和承擔(dān)其員工在施工地做工三證,負(fù)擔(dān)工傷、失業(yè)、大病、養(yǎng)老等各項(xiàng)社會(huì)福利保除和各種稅金,并保證甲方不會(huì)因這些項(xiàng)目承擔(dān)任何法律責(zé)任,否則甲方有權(quán)向乙方索賠相應(yīng)的損失。

6.服從甲方和業(yè)主的監(jiān)督、檢查、管理;接受甲方和業(yè)主有關(guān)

7.做好施工場地已完工程部分的成品保護(hù)工作。因乙方責(zé)任發(fā)生損壞,應(yīng)自行承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)損失及各種罰款:

8.按甲方統(tǒng)一規(guī)劃堆放材料、機(jī)具;妥善保管、合理使用甲方提供或租賃給乙方使用的機(jī)具、周轉(zhuǎn)材料及其他設(shè)施:

9.按國家政策規(guī)定與每個(gè)務(wù)工人員簽訂《勞動(dòng)合同》并按合同所約定的條款支付務(wù)工人員工資(務(wù)工人員工資每月造冊備案),承擔(dān)因此項(xiàng)工作不到位而引起的糾紛或當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行政部門的處罰及責(zé)任后果;

10.為其施工人員配備必要的勞動(dòng)保護(hù)和安全防護(hù)用品;

11.進(jìn)場施工人員要求具備思想素質(zhì)好、身體健康、技術(shù)熟練等條件;禁止16歲以下的未成年人和55歲以上的老人及體弱病殘人員進(jìn)入施工現(xiàn)場,如乙方隱瞞情況造成上述人員進(jìn)入現(xiàn)場又造成嚴(yán)重后果的,由乙方負(fù)全責(zé);禁止使用不法人員,乙方應(yīng)承擔(dān)因使用以上不合格人員而引起的責(zé)任和后果。

12.不得因雙方核實(shí)工程量支付的進(jìn)度款不足以發(fā)放當(dāng)月工資為理由,或甲方在資金暫時(shí)不到位等情況下煽動(dòng)工人鬧事,應(yīng)做到對甲方的諒解。

13.乙方負(fù)責(zé)解決施工用水、用電安裝及維修工作。并配置至少1名專業(yè)電工負(fù)責(zé)。

14.乙方必須有足夠的財(cái)務(wù)保證工程運(yùn)作。其中施工人員工資必須打到工人卡上,具體如下:

(1)工人進(jìn)場必須進(jìn)行三級(jí)教育,辦理工卡(頭像打卡),《工人工資確認(rèn)卡》,工人必須有與勞務(wù)公司簽訂《勞動(dòng)用工合同》。未按規(guī)定辦理不予進(jìn)場作業(yè)。

(2)工人進(jìn)場辦理進(jìn)場手續(xù)后,向甲方提供身份證復(fù)件印,由甲方指定人員辦理工資卡。

(3)甲方出納根據(jù)項(xiàng)目打卡記錄、《工人工資確認(rèn)卡》編制《工人工資發(fā)放表》,并將工人工資打到工人工資卡上,要求工人在《工人工資發(fā)放表》上簽字確認(rèn)。

第八條 施工進(jìn)度

1.乙方要嚴(yán)格按照甲方及其代表制定的施工進(jìn)度計(jì)劃進(jìn)行組織施工,控制工期進(jìn)度,并完成本協(xié)議規(guī)定的工期目標(biāo),乙方不得以任何理由拒不執(zhí)行甲方及其代表所制訂的工程進(jìn)度計(jì)劃。

2.如工程實(shí)際進(jìn)展中進(jìn)度計(jì)劃有所調(diào)整計(jì)劃時(shí),甲方及其代表有權(quán)要求乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

3.如經(jīng)過統(tǒng)計(jì)核算,乙方的實(shí)際進(jìn)展與計(jì)劃不符時(shí),甲方有權(quán)要求乙方做出人力調(diào)整(撤場或增加人力趕工),乙方不得以任何理由拒不執(zhí)行。

4.如乙方責(zé)任拖延工期,乙方要承擔(dān)甲方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

5.如經(jīng)過統(tǒng)計(jì)核算,甲方及其代表認(rèn)為乙方的施工能力確已無法滿足工程進(jìn)度要求時(shí),甲方有權(quán)邀請第三方進(jìn)場施工,由此而發(fā)生的費(fèi)用在本協(xié)議總價(jià)款中扣除,甲方也有權(quán)解除合同,尋求其他補(bǔ)救方法。

6.如重大設(shè)計(jì)變更、不可抗力(水災(zāi)、臺(tái)風(fēng)、地震、戰(zhàn)爭、重大疫情等)及其他無法控制的事件或自然災(zāi)害,經(jīng)甲方書面確認(rèn),工期相應(yīng)順延或終止本合同。

第九條 工程變更

乙方不得隨意更改甲方提供的施工圖紙和施工方案,如需更改則須通知甲方,由甲方同意后做變更。

第十條 環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)和文明施工

1.甲方應(yīng)集中組織對乙方進(jìn)場施工人員進(jìn)行安全生產(chǎn)、文明施工、環(huán)境保護(hù)以及公司相關(guān)制度等方面的教育;依據(jù)國家法律法規(guī)及公司相關(guān)規(guī)章制度、監(jiān)督、監(jiān)控乙方的相關(guān)工作實(shí)施情況,使其體系有效運(yùn)行。

2.乙方應(yīng)遵守工程建設(shè)安全生產(chǎn)有關(guān)管理規(guī)定,嚴(yán)格按安全施工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工;加強(qiáng)對現(xiàn)場操作工人的安全教育;認(rèn)真落實(shí)安全措施,采取必要的安全防護(hù)措施,消除事故隱患,確保安全生產(chǎn);隨時(shí)接受安全檢查人員依法實(shí)施的監(jiān)督檢查。由于自身安全措施不力及違章操作造成事故,承擔(dān)一切責(zé)任后果和經(jīng)濟(jì)費(fèi)用。發(fā)生安全事故,乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定立即上報(bào)甲方有關(guān)部門,同時(shí)按國家有關(guān)法律規(guī)定對事故進(jìn)行處理。

3.乙方就嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)主管部門及環(huán)保、消防、環(huán)衛(wèi)等到有關(guān)部門對施工現(xiàn)場的管理規(guī)定,做到文明施工;保證施工現(xiàn)場整潔有序,符合文明施工的有關(guān)規(guī)定和要求,維護(hù)甲方良好的企業(yè)形象,并承擔(dān)因違反有關(guān)規(guī)定造成的損失和罰款。加強(qiáng)現(xiàn)場管理,采取一切適當(dāng)?shù)拇胧Wo(hù)現(xiàn)場內(nèi)外環(huán)境,限制由施工作業(yè)引起的噪音或其它污染;避免對公眾和第三方財(cái)產(chǎn)造成損害和妨礙。

第十一條 材料、設(shè)備供應(yīng)與管理

1.乙方自行提供所使用的周轉(zhuǎn)材料,并保證工程進(jìn)度要求。

2.乙方就妥善保管、合理使用甲方供應(yīng)的材料、設(shè)備(包括領(lǐng)用、保管、裝卸、退庫、辦理相關(guān)手續(xù)、按甲方指定的場內(nèi)地點(diǎn)歸類堆放)。

第十二條 結(jié)算辦法及付款方式

合格后5日內(nèi)無息退還全部保證金。

1.1發(fā)包方向承包方提供工程施工圖或工程量清單,承包方依據(jù)上述書面資料按本合同條款編制施工預(yù)算書。

1.2承包方根據(jù)發(fā)包方下達(dá)的指令單或現(xiàn)場負(fù)責(zé)人的指令,安排作業(yè)人員完成作業(yè)內(nèi)容,并取得有效的書面簽證單據(jù)編制結(jié)算書。

1.3有效的書面洽商變更、現(xiàn)場簽認(rèn)資料等。

2. 合同價(jià)款的結(jié)算和決算:

2.1乙方對于甲方工程指示(合同范圍外工作指示)造成的必要簽證,要在事件發(fā)生后5天內(nèi)會(huì)同甲方項(xiàng)目經(jīng)理部核準(zhǔn)并依據(jù)相關(guān)程序辦理簽證,該類工作費(fèi)用將由甲方于結(jié)算時(shí)另行支付,綜合單價(jià)按如下原則確定:

①、若合同清單內(nèi)已有相同項(xiàng)目綜合單價(jià),則執(zhí)行合同綜合單價(jià)。

②、若合同清單內(nèi)有類似項(xiàng)目綜合單價(jià),則執(zhí)行合同綜合單價(jià)換算價(jià)。

③若合同清單內(nèi)沒有但《武漢市建設(shè)工程預(yù)算定額》有相同或相似參考子目,則含量參考定額數(shù)量,單價(jià)參考政府頒布指導(dǎo)價(jià)及市場價(jià)。

④、已完工程內(nèi)容的工程量按工程量清單所列的子目順序按實(shí)報(bào)量,新增項(xiàng)目或內(nèi)容必須附錄有效的現(xiàn)場簽證作為結(jié)算依據(jù),否則該部分報(bào)量為無效報(bào)量。

⑤、若合同清單及武漢市有關(guān)定額均無類似參考子目,則乙方出具實(shí)際用工證明及相關(guān)票據(jù)供甲方審核。

⑥、發(fā)包方不接受其它非標(biāo)準(zhǔn)格式的簽證單,零星用工按簽證單程序辦理。

2.2 承包方按時(shí)完成以上約定的所有工程內(nèi)容,經(jīng)總包、設(shè)計(jì)單位、監(jiān)理工程師、業(yè)主四方驗(yàn)收工程達(dá)到合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),且總包在從業(yè)主處辦理完結(jié)算后的一個(gè)月內(nèi)和承包方辦理完工程結(jié)算;待總包收到業(yè)主的結(jié)算尾款后10天內(nèi),扣完承包方保修金及其它應(yīng)扣款項(xiàng)后付清剩余尾款;

2.3合同價(jià)款的支付:本月20日前提交上月工程量,次月20日支付審核后進(jìn)度款的70%。

2.4本工程無預(yù)付款。

2.5合同價(jià)款的支付以 。

2.6保修金額為實(shí)際結(jié)算總價(jià)的 %。

第十三條 施工驗(yàn)收

1.乙方應(yīng)按本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織施工,確保施工質(zhì)量。施工完畢,乙方應(yīng)及時(shí)向甲方提交自檢報(bào)告,通知驗(yàn)收;甲方應(yīng)當(dāng)及時(shí)對乙方施工成果組織有關(guān)部門進(jìn)行初步驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后再進(jìn)入下道工序施工作業(yè);驗(yàn)收結(jié)果表明乙方施工質(zhì)量不合格時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)無償修復(fù),不延長工期,并承擔(dān)由此導(dǎo)致的甲方的相關(guān)損失。竣工驗(yàn)收時(shí),業(yè)主、監(jiān)理等相關(guān)方提出的工程質(zhì)量缺陷,乙方應(yīng)無償維修,并承擔(dān)由此導(dǎo)致甲方相關(guān)損失,不因先期已經(jīng)甲方驗(yàn)收而減輕乙方責(zé)任。

2.乙方應(yīng)配合甲方對其工作進(jìn)行的初步驗(yàn)收及工程竣工驗(yàn)收;甲方或施工場地內(nèi)第三方的工作必須乙方配合時(shí),乙方應(yīng)按甲方的指令予以配合。

第十四條 工程保修

1.保修期限: 同大合同保修期 。

2.待保修期滿后,甲方將在收到建設(shè)方的工程質(zhì)保金后一周內(nèi),辦理乙方維修期間的決算,并將剩余保修金支付給乙方。

3.保修期間,乙方應(yīng)在接到維修通知后按甲方要求內(nèi)容和時(shí)間派人維修,若乙方未按甲方要求執(zhí)行,甲方可委托其它單位或人員修理,其費(fèi)用由乙方承擔(dān),甲方從乙方保修金中扣回。

第十五條 爭議

1.甲、乙雙方在履行合同時(shí)發(fā)生爭議,可以自行協(xié)商解決;否則,雙方應(yīng)甲方所在人民法院解決。

2.發(fā)生爭議后,除非出現(xiàn)下列情況,雙方都應(yīng)繼續(xù)履行合同,保持工作連續(xù),保護(hù)好已完工作成果;

2.1 單方違約導(dǎo)致合同確已無法履行,雙方協(xié)議終止合同;

2.2 調(diào)解要求停止合同工作,且為雙方接受;

2.3 仲裁機(jī)構(gòu)要求停止合同工作;

2.4 法院要求停止合同工作。

第十六條 不可抗力

1.不可抗力的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行甲方與業(yè)主簽訂的合同,當(dāng)甲方與業(yè)主簽訂的合同沒有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),執(zhí)行國家或地方政府規(guī)定。

2.不可抗力事件發(fā)生后,乙方應(yīng)立即通知甲方項(xiàng)目經(jīng)理,并在力所能及的條件下迅速采取措施,盡力減少損失,甲方應(yīng)協(xié)助乙方采取措施。

3.因不可抗力事件延誤的工作時(shí)間相就順延。

4.因合同一方遲延履行合同后發(fā)生不可抗力的,不能免除遲延履行方的相應(yīng)責(zé)任。

第十七條 合同解除

1.如因不可抗力致使本合同無法履行、或因一方違約或因業(yè)主方原因造成工程停建或緩建,致使合同無法履行的,可以解除合同。

2.因不可抗力或業(yè)主原因造成合同解除,乙方就妥善做好已完工程和剩余材料、設(shè)備的保護(hù)和移交工作,按要求撤出施工場地;甲方按合同約定支付已完工作勞務(wù)報(bào)酬。

3.如果乙方根本性違反本合同或不改造本合同的任何一項(xiàng)義務(wù),甲方有權(quán)自行解除本合同,并按照中國法津、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定要求乙方賠償因其違反本協(xié)議而使甲方遭受的直接或間接損失。

第十八條 合同終止

雙方履行合同全部義務(wù);合同約定款項(xiàng)支付完畢;乙方向甲方交付本合同承包工程作業(yè)成果,并經(jīng)竣工驗(yàn)收合格后;保修期滿未發(fā)生質(zhì)量問題,本合同即告終止。

第十九條 合同份數(shù)

本合同一式 貳 份, 甲方 壹 份;乙方壹 份。

第二十條 補(bǔ)充條款

本合同在甲乙雙方簽名當(dāng)天起正式生效。

甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(簽字):________________ 身份證號(hào)碼:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

主題酒店籌建心得體會(huì)實(shí)用七

1、工程名稱:_______________酒店改造工程

2、工程內(nèi)容:_______________酒店改造及檢修

3、承包范圍:_______________兩臺(tái)電梯改造,包括更換電梯控制柜、廳門傳動(dòng)系統(tǒng)、轎門電子感應(yīng)光幕、對重緩沖器、鋼絲繩,電梯轎廂裝潢,電梯導(dǎo)靴襯,電梯門滑輪等。兩臺(tái)電梯整體檢修。

4、承包方式:包工包料

5、工期:__________年_____月_____日---__________年_____月_____日

第一條、工程價(jià)款與支付

1、合同價(jià)款的確定依據(jù)現(xiàn)行國家、省、市有關(guān)文件及“工程預(yù)算書”定額執(zhí)行。

2、本工程價(jià)款計(jì)算確定為人民幣_(tái)_________萬元。決算金額不得超過本金額,超支部分甲方不予支付。

3、工程款的撥付:合同簽訂后付工程造價(jià)25%的工程預(yù)付款,工程完工支付25%,其余的50%為質(zhì)量保證金,保修期滿無質(zhì)量問題后支付。

第二條、工程質(zhì)量

1、工程質(zhì)量必須達(dá)到現(xiàn)行國家或?qū)I(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)的合格條件,經(jīng)協(xié)商本工程的質(zhì)量等級(jí)約定為合格。工程質(zhì)量必須符合市技術(shù)監(jiān)督局的要求。

2、工程施工必須按照施工圖來進(jìn)行,必須達(dá)到效果圖的標(biāo)準(zhǔn),完工后達(dá)到甲方及有關(guān)部門驗(yàn)收合格標(biāo)準(zhǔn)。

3、工程質(zhì)量達(dá)不到上述要求時(shí),乙方負(fù)責(zé)無償返修,直至達(dá)到要求,同時(shí)承擔(dān)由此造成的各種相關(guān)費(fèi)用損失,并按法定違約金標(biāo)準(zhǔn)(1%)按日支付違約金。

第四條:雙方的責(zé)任

1、甲方責(zé)任:

1.1、會(huì)審施工圖紙。

1.2、提供具備施工條件的施工場地。

1.3、因甲方原因影響施工工期將相應(yīng)順延,由此發(fā)生的費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

2、乙方責(zé)任:

2.1、乙方于開工前一周提供施工圖紙、施工組織設(shè)計(jì)、資質(zhì)證明及工程進(jìn)度、材料設(shè)備計(jì)劃等施工必備手續(xù)。

2.2、施工過程使用的水、電、汽費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

2.3、乙方必須使用符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料,如因使用原材料不合格造成工程質(zhì)量問題,無論是否超過保修期,乙方均負(fù)責(zé)賠償直接和間接損失。

2.4、乙方負(fù)責(zé)施工安全,施工期間因乙方造成的一切事故,乙方負(fù)全部責(zé)任。

2.5、合同生效一周內(nèi)乙方必須進(jìn)入現(xiàn)場施工,如逾期未進(jìn)入現(xiàn)場施工,甲方有權(quán)單方終止合同,乙方返還預(yù)付款并按法定標(biāo)準(zhǔn)(1%)支付違約金。

2.6、因乙方原因未能按期完工所造成的損失,經(jīng)甲方確定直接損失和間接損失后,由乙方承擔(dān)。

第五條:竣工驗(yàn)收與保修

1、工程竣工一周后,乙方向甲方提供竣工資料和竣工驗(yàn)收報(bào)告。

甲方收到竣工資料10天內(nèi)組織有關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。

2、工程竣工驗(yàn)收后,按照國家有關(guān)保修條例要求在乙方所承包的范圍內(nèi),工程保修期為一年。

第六條:爭議的處理

雙方因合同發(fā)生爭議,首先請工程所在地建設(shè)行政主管部門調(diào)解,經(jīng)調(diào)解后如雙方未達(dá)成協(xié)議,由甲方所在地人民法院訴訟解決。

第七條:未盡事宜及補(bǔ)充條款如下:

1、甲方派出人員及監(jiān)理人員有權(quán)對工程進(jìn)行總體監(jiān)督,包括工程質(zhì)量、材料質(zhì)量與使用、工程進(jìn)度等與_______________酒店電梯改造工程有關(guān)事宜。對違反合同的施工以及施工質(zhì)量等問題有權(quán)提出修改,乙方必須無條件執(zhí)行,對于修改期間造成的直接損失和間接損失,由乙方承擔(dān)。

2、隨著工程進(jìn)度情況,乙方應(yīng)及時(shí)整理相應(yīng)的內(nèi)業(yè)資料并及時(shí)向甲方及有關(guān)部門報(bào)驗(yàn),待驗(yàn)收合格后,方可進(jìn)入下道工序施工。

3、工程竣工驗(yàn)收時(shí),必須經(jīng)市技術(shù)監(jiān)督局驗(yàn)收合格,并由乙方辦理驗(yàn)收合格手續(xù)。

4、未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決。

第八條:本合同一式兩份,自簽訂之日起生效。

發(fā)包方(章):__________承包方(章):__________

地址:_______________地址:_______________

法定代表人:__________法定代表人:__________

委托代理人:__________委托代理人:__________

電話:_______________電話:_______________

電掛:_______________電掛:_______________

開戶銀行:__________開戶銀行:__________

帳號(hào):_______________帳號(hào):_______________

郵政編碼:__________郵政編碼:__________

合同訂立時(shí)間:__________年_____月_____日

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