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政府食堂裝修協(xié)議書簡短一
供貨方(乙方):
甲乙雙方在自愿平等、誠實信用、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,根據(jù)《合同法》等法律規(guī)定,就甲方向乙方購買食堂所需雞、鴨等肉食品,達(dá)成以下條款,供雙方共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行:
第一條 合同期限:20xx年 1月 1 日至 20xx 年 12月 31 日。
第二條 供貨方式:乙方須“按時、按質(zhì)、按量”將貨物送達(dá)冊亨縣弼佑鄉(xiāng)政府食堂,貨物運(yùn)送由乙方負(fù)責(zé)。
第三條 質(zhì)量驗收要求及規(guī)定:
1、乙方所有貨物都應(yīng)有合格,符合國家的相關(guān)規(guī)定,保證所有資料報告真實、合法、有效?!吧⒀b”貨物應(yīng)外觀正常,無霉變腐爛,無異味。
2、如乙方因供應(yīng)貨物的質(zhì)量原因,給甲方造成食品質(zhì)量問題或不良影響,乙方承擔(dān)由此給甲方造成的所有損失及法律責(zé)任。同時按情節(jié)輕重罰款作為對甲方的賠償。
3、對于已通過驗收的貨物,甲方在使用或政府部門檢查過程中,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,乙方必須無條件退換貨,并在甲方規(guī)定期限內(nèi)補(bǔ)足合格的貨物,否則乙方自行承擔(dān)由此造成的所有責(zé)任和損失。
4、乙方必須嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),不得添加或非法添加“添加劑”,否則承擔(dān)由此造成的所有損失及法律責(zé)任。
第四條 付款方式:每月月末結(jié)清當(dāng)月貨款(如遇節(jié)假日順延,寒暑假期間按甲方通知要求),結(jié)賬時由乙方提供正式票據(jù)(稅款由乙方承擔(dān))。
第五條 違約責(zé)任
1、乙方如果不能“按質(zhì)、按量、及時”供應(yīng)產(chǎn)品,負(fù)責(zé)賠償因此給甲方造成的一切損失(含經(jīng)濟(jì)損失及社會影響),且甲方有權(quán)中止合同。
2、合同期內(nèi),若因乙方質(zhì)量問題對甲方造成損失的,則乙方承擔(dān)全部責(zé)任,同時甲方有權(quán)解除本合同。
第六條 本合同一式三份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
政府食堂裝修協(xié)議書簡短二
招標(biāo)采購有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對食堂對外經(jīng)營承包項目進(jìn)行公開招標(biāo)采購,歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。
一、采購項目編號:
二、采購項目名稱:食堂對外經(jīng)營承包項目
三、資金來源:承包單位投入。
四、采購項目內(nèi)容:
每個校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營,具體劃分如下:
包組
食堂名稱
經(jīng)營樓層
經(jīng)營范圍
承包單位數(shù)量
一
五山校區(qū)食堂
食堂三、四、五樓,9棟學(xué)生宿舍面包房
基本大眾保障性伙食(含面包房、教工餐廳、接待餐廳)。
1家
燕嶺校區(qū)食堂
食堂三樓
風(fēng)味小吃。
二
五山校區(qū)食堂
食堂一、二樓(一樓現(xiàn)為辦公室和倉庫,按廣外藝規(guī)劃搬遷后使用)
風(fēng)味小吃。
1家
燕嶺校區(qū)食堂
食堂一、二樓
基本大眾保障性伙食(含教工餐廳、接待餐廳)。
備注:1.投標(biāo)人可對個別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。
2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個包組。若投標(biāo)人同時為2個包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。
3.本項目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。
五、投標(biāo)人資格:
根據(jù)《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標(biāo)采購有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:
1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人,持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。
2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗。(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))
3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會計制度。
4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。
5.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。
6.參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。
7.本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
9.已報名并獲取本項目招標(biāo)文件的。
六、符合資格的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在x年7月16日8時30分起至x年7月22日17時30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到招標(biāo)采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價人民幣300元,售后不退。
符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場報名并獲取招標(biāo)文件:
1)、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書、稅務(wù)登記證及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件并加蓋公章;
2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;
3)、參加招投標(biāo)活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明);
4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。
備注:1)采購代理機(jī)構(gòu)將核對報名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報名。
2)采購代理機(jī)構(gòu)對投標(biāo)人提交的證件資料的核對,不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評標(biāo)委員會根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評審結(jié)論為準(zhǔn)。
七、投標(biāo)截止時間:x年7月24日10時00分(注:9時30分開始受理投標(biāo)文件)
八、投標(biāo)文件遞交地點(diǎn):xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓招標(biāo)采購有限公司
九、開標(biāo)評標(biāo)時間:x年7月24日10時00分(北京時間)
十、開標(biāo)評標(biāo)地點(diǎn):xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓
采購代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系人:曾先生、劉小姐 采購人聯(lián)系人:陳老師
電話: 電話:
傳真: 傳真:
聯(lián)系地址:xx市xx區(qū)先烈中路102 聯(lián)系地址:
號華盛大廈南塔15樓
郵編: 郵編:
開戶行:建行永福支行
帳號:
招標(biāo)采購有限公司
x年07月16日
政府食堂裝修協(xié)議書簡短三
甲方:凱翔集團(tuán)有限公司---常熟·世界服裝中心項目部
乙方:
甲乙雙方平等自愿、共同遵守履行,經(jīng)充分協(xié)商訂立以下合同如下:
一、承包內(nèi)容:
范圍:甲方在生活區(qū)內(nèi)10號樓一層6間職工就餐房,5間制作房,1整間庫房,2間便民服務(wù)部,1間職工宿舍作為乙方承包范圍;如果乙方再要用房,甲方按500元/間收租費(fèi)。內(nèi)容:乙方提供職工就餐及便民服務(wù)部日常生活用品和副食品經(jīng)營;為人員職工就餐義務(wù)制作。
二、原有餐具的處理:
甲方原有餐具給乙方使用,乙方應(yīng)妥善使用,若有損壞,乙方按照原價賠償。
三、職工食堂承包辦法:
1、承包款總價為壹萬元整;并交納押金伍千元。承包款和押金于20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春節(jié)前。押金余款于承包期限到期后無息退還。
2、承包過程中做到自負(fù)盈虧,如果乙方在承包時段內(nèi)以虧本為由中斷承包,其本年度的承包款不能退給乙方。
四、承包伙食質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量
1、甲方食堂作為職工服務(wù)性行業(yè),如果乙方價格過高,造成職工難以承受的一切后果,由乙方自負(fù)。
2、乙方采購的主副食品一定要采購衛(wèi)生、安全的商品,如因食品衛(wèi)生等于對職工身體造成危害,乙方承擔(dān)所有責(zé)任并負(fù)責(zé)賠償,甲方要追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任,重則要交衛(wèi)生防疫及政府行政機(jī)關(guān)處理。
3、甲方有權(quán)定期檢查服務(wù)質(zhì)量及主副食品的供應(yīng)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)偽劣商品甲方有權(quán)清除出大門。
4、為了對主食質(zhì)量有追溯性,避免中毒事件發(fā)生,乙方每天對主食要做24留樣。
五、乙方的衛(wèi)生區(qū)域保潔問題
凡在乙方承包的餐廳、食堂制作間、門前走廊要按文明工地標(biāo)準(zhǔn)考核檢查,甲方每天派專人檢查,不合格一定要整改達(dá)標(biāo)為止。
六、水電費(fèi)處理辦法:水電費(fèi)由甲方安裝計量表具,電費(fèi)單價按1元/度計算,水費(fèi)5元/噸,每個月月底結(jié)算,按時交費(fèi)給甲方財務(wù)。
七、安全約定:乙方的液化氣瓶、電氣產(chǎn)品必須要有廠家提供三證的合格產(chǎn)品、年檢證書,否則造成傷害事故均有乙方負(fù)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,重則要交當(dāng)?shù)匦姓C(jī)關(guān)處理。
八、乙方工作人員的健康問題:上崗的操作人員均要有健康證,便民服務(wù)部要有臨時營業(yè)執(zhí)照,工作人員上崗時要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。
九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施,剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴(yán)禁吵架斗毆、賭博等行為,提倡講文明,講服務(wù)質(zhì)量。 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表(簽字) 20xx年 月 日 乙方代表(簽字) 20xx年 月 日
政府食堂裝修協(xié)議書簡短四
甲方:
乙方:
為了認(rèn)真執(zhí)行縣政府有關(guān)文件精神,共同做好學(xué)校食堂豆制品供應(yīng)事宜。甲、乙雙方在平等互利的基礎(chǔ)上共同協(xié)商特訂立如下供貨合同:
一、甲方食堂用豆制品根據(jù)實際需求由乙方負(fù)責(zé)供應(yīng),一般情況分周按預(yù)訂數(shù)量供應(yīng),特別情況下甲方應(yīng)提前一天告知乙方。
二、 在合同執(zhí)行期間,豆制品價格必須執(zhí)行縣食品發(fā)布的豆制品供應(yīng)價格,此價格為上達(dá)集體采購定價小組與乙方協(xié)商確定的價格。
三、乙方必須為提供的豆制品質(zhì)量和食品安全負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照國家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),做到在保質(zhì)期內(nèi)供貨。如發(fā)現(xiàn)豆制品質(zhì)量有問題,乙方做到包退包換 ,因豆制品質(zhì)量引起的師生集體食堂中毒事件乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。乙方負(fù)責(zé)將配送豆制品送到學(xué)?;?qū)W校指定的地點(diǎn)。
四、乙方必須為學(xué)校食堂配送豆制品提供衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件及每批次產(chǎn)品檢驗合格證明。
五、乙方負(fù)責(zé)將配送豆制品送到學(xué)?;?qū)W校指定的地點(diǎn),確保豆制品的正常供應(yīng),不得以任何理由影響學(xué)校正常的生活秩序。
六、 甲方及時與乙方結(jié)清豆制品貨款,原則上按月結(jié)算一次,(每月第一周星期一日)為結(jié)算日,甲方不得無理由拖欠貨款。
七、 甲方負(fù)責(zé)每周底向乙方提供下周豆制品預(yù)訂數(shù),乙方按甲方訂數(shù)要求每天規(guī)定時間送貨到食堂。
九、 合同期限:20xx年08 月31 日起至20xx年10 月30 日止。
十、本合同一式三份,甲方二份、乙方一份。各方代表簽字蓋章后生效。
甲方(代表): 乙方(代表):
校址: 廠址:
電話: 電話:
年月日:
政府食堂裝修協(xié)議書簡短五
業(yè) 主: (以下簡稱甲方)
供貨商: (以下簡稱乙方)
為保證學(xué)校能按時正常給學(xué)生提供就餐,經(jīng)雙方協(xié)商同意,由乙方給甲方提供所需食品、物品,并訂立本協(xié)議:
一、物品種類:
1、蔬菜類;
2、肉制品類;
3、油類、調(diào)味品類;
4、饃饃;
二、交貨地點(diǎn):邵固中學(xué)食堂。
三、乙方職責(zé):
(一)供應(yīng)物品報價:
乙方在供應(yīng)甲方食品過程中要每周報價一次,且以報價當(dāng)周價格為準(zhǔn)。報價時間為每周五報下一周的價格。
1、蔬菜類:所報價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鼍C合價格。
2、肉制品類:所報價格不得高于本地市場價格。
3、調(diào)味品類:所報價格應(yīng)與當(dāng)?shù)厥袌鰞r格持平或略低于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格。
(二)供應(yīng)食品質(zhì)量保證
1、蔬菜類:蔬菜必須新鮮,且以沒有噴灑過生長素等激素類催長藥及農(nóng)藥的為佳。
2、肉制品類:必須是經(jīng)過有關(guān)部門質(zhì)檢合格且在保質(zhì)期以內(nèi)的肉制品,且所提供的肉制品不能是病殘的或母豬肉等,更不能是超過保質(zhì)期及變質(zhì)的肉制品。
3、油類、調(diào)味品類:必須在保質(zhì)期內(nèi),且有質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。
(三)有關(guān)票證索取
1、乙方必須提供本人經(jīng)營的所有證件的復(fù)印件給甲方(工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、身份證復(fù)印件等)。
2、乙方必須提供采購點(diǎn)經(jīng)營者的相關(guān)證件及食品質(zhì)量的相關(guān)證件。
3、乙方必須提供本次供應(yīng)學(xué)校物品的相關(guān)票證(發(fā)票、簽字收據(jù)、能證明質(zhì)檢合格且在保質(zhì)期以內(nèi)的相關(guān)證件等)
(四)如遇停電、停水特殊情形或其它事故,乙方確實無法供應(yīng)貨物時,乙方必須提前一天告知學(xué)校食堂。
(五)供貨時間:由甲方和乙方商定
四、甲方職責(zé)
1、甲方必須按商定的時間向乙方通知采購的物品、數(shù)量。
2、甲方必須按本合同規(guī)定,支付乙方采購資金。
五、資金支付方式
甲方和乙方共同商定。
六、安全責(zé)任
1、甲方教職員工、學(xué)生因食用學(xué)校飯菜致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后,如確實為乙方提供的物品質(zhì)量問題引發(fā)的事故,乙方除需負(fù)擔(dān)全數(shù)的醫(yī)藥費(fèi)外,并應(yīng)承擔(dān)法律上一切責(zé)任且放棄先訴抗辯權(quán)。甲方并立即解除此協(xié)議。
2、甲方教職員工、學(xué)生因食用學(xué)校飯菜到致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后,如為甲方加工過程中造成的問題,甲方自行負(fù)擔(dān)全數(shù)的醫(yī)藥費(fèi)外,與乙方無關(guān)。
七、違約責(zé)任
1、 甲方發(fā)現(xiàn)乙方有違反上述各項規(guī)定時,書面通知乙方,并依約罰款,乙方不得有異議。每發(fā)現(xiàn)一次,扣除一次結(jié)賬貨款的30%。
2、 如乙方因故必須中途終止合約時,應(yīng)于兩個星期前函請甲方解約,等甲方重新尋到承包商后,甲方才同意解約,并書面通知乙方解約。
3、因乙方的原因造成甲方不能按時提供師生就餐,甲方拒付所有賬款。
4、乙方提供的蔬菜等物品不符合質(zhì)量要求,甲方拒絕收貨不算違約。
八、協(xié)議期限:本協(xié)議暫定執(zhí)行時間為 年 月 日至 年 月 日。乙方若有違犯本協(xié)議原則,甲方有權(quán)隨時中止協(xié)議的執(zhí)行。
九、未盡事項,依政府采購法及食品衛(wèi)生管理法規(guī)之相關(guān)規(guī)定辦理。
十、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
十一、本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
政府食堂裝修協(xié)議書簡短六
一、指導(dǎo)思想
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實加強(qiáng)食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責(zé)任制,圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
三、明確職責(zé)
(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1.加強(qiáng)對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。
4.督促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
5.開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”:
一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案。
二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案。
三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案。
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2.幼兒園食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
5.幼兒園食堂物資實行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗收制度。
6.開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。
四、具體措施
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應(yīng)采取下列措施:
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;
(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;
(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。
1.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對要整改的單位督促完成。
2.繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。
3.定期開展培訓(xùn)。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
五、主要工作
1.加強(qiáng)宣傳,開展健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
2.與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。
3.暑假對全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)。
4.幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評比。
六、活動安排
二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作
三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查
四月份:幼兒園健康教育工作檢查
五~六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查
七~八月份:后勤工作人員培訓(xùn)
九~十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查
十一~十二月份:年終檢查,總結(jié),評比
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