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工廠調(diào)度簡(jiǎn)要事跡范文(精)一
實(shí)習(xí)單位基本情況:xx
實(shí)習(xí)崗位描述:xx
實(shí)習(xí)過(guò)程介紹:xx
(1)了解過(guò)程
起初,剛進(jìn)入車間的時(shí)候,車間里的一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好,呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然,即將在這較艱苦的環(huán)境中工作3個(gè)月。第一天進(jìn)入車間開(kāi)始工作時(shí),所在小組的組長(zhǎng)、技術(shù)員給我安排工作任務(wù),分配給我的任務(wù)是簡(jiǎn)單加工一種名叫黑色套管的產(chǎn)品,我按照技術(shù)員教我的方法,運(yùn)用操作工具開(kāi)始慢慢學(xué)著加工該產(chǎn)品,在加工的同時(shí)注意操作流程及有關(guān)注意事項(xiàng)等。畢業(yè)實(shí)習(xí)的第一天,我就在這初次的工作崗位上加工產(chǎn)品,體驗(yàn)首次在社會(huì)上工作的感覺(jué)。在工作的同時(shí)慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。
作為初次到社會(huì)上去工作的學(xué)生來(lái)說(shuō),對(duì)社會(huì)的了解以及對(duì)工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開(kāi)始我對(duì)車間里的各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項(xiàng)等都不是很了解,于是我便閱讀實(shí)習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊(cè),向小組里的員工同事請(qǐng)教了解工作的相關(guān)事項(xiàng),通過(guò)他們的幫助,我對(duì)車間的情況及開(kāi)機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等有了一定的了解。車間的工作實(shí)行兩班制(a、b班),兩班的工作時(shí)間段為:早上8:30至晚上8:30;晚上8:30至早上8:30。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
(2)摸索過(guò)程
對(duì)車間里的環(huán)境有所了解熟悉后,開(kāi)始有些緊張的心開(kāi)始慢慢平靜下來(lái),工作期間每天按時(shí)到廠上班,上班工作之前先到指定地點(diǎn)等待小組組長(zhǎng)集合員工開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)工作中的有關(guān)事項(xiàng),同時(shí)給我們分配工作任務(wù)。明確工作任務(wù)后,則要做一下工作前的準(zhǔn)備工作,于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來(lái)一些工作中需要用到的相關(guān)用具(比如:膠料袋子、脫模劑、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)單等)。在機(jī)臺(tái)位置上根據(jù)員工作業(yè)指導(dǎo)書(shū)上的操作流程進(jìn)行正常作業(yè),我運(yùn)用工作所需的用具將機(jī)器生產(chǎn)出的產(chǎn)品加工包裝好,并將加工包裝好的產(chǎn)品貼好產(chǎn)品標(biāo)識(shí)單存放在指定的位置。另外在工作中,機(jī)器生產(chǎn)出的產(chǎn)品有時(shí)會(huì)出現(xiàn)異常(比如:產(chǎn)品出現(xiàn)缺膠、料花、氣紋、色差等)。出現(xiàn)上述情況時(shí),要及時(shí)告知小組組長(zhǎng)、技術(shù)員,讓他們幫助解決出現(xiàn)的問(wèn)題,小組長(zhǎng)、技術(shù)員通過(guò)對(duì)機(jī)器的調(diào)節(jié)讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品恢復(fù)正常,符合檢驗(yàn)的要求。
在工作期間有些產(chǎn)品的加工難度較大。剛開(kāi)始加工起來(lái)還真棘手的,加工效率不高,加工出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量也不怎么的。讓人苦惱的,于是我便向小組里的員工同事交流,向他們請(qǐng)教簡(jiǎn)單快速的加工方法與技巧。運(yùn)用他們介紹的操作方法技巧慢慢學(xué)著加工這有難度的產(chǎn)品,從中體會(huì)加工產(chǎn)品的效果。同時(shí)在加工中選擇適合的加工工具,也有利于提高工作的效率。在平時(shí)工作過(guò)程中也要不斷摸索出生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的有效方法和技巧。有時(shí)在開(kāi)關(guān)機(jī)生產(chǎn)、加工產(chǎn)品時(shí),對(duì)產(chǎn)品應(yīng)該怎樣包裝不明白,此時(shí),我便向員工同事學(xué)習(xí),向他們請(qǐng)教正確的加工包裝方式,另外也可以詢問(wèn)評(píng)管(質(zhì)檢員),按評(píng)管提供的要求進(jìn)行生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品。
(3)實(shí)際操作
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間開(kāi)機(jī)生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的學(xué)習(xí),我對(duì)車間產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工包裝的整個(gè)流程已有了一個(gè)較詳細(xì)的了解與熟悉。對(duì)有些常加工的產(chǎn)品也比較熟悉了,對(duì)不良產(chǎn)品的識(shí)別力也有所提高了,生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的效率也在不斷提高。上班期間,聽(tīng)從小組長(zhǎng)的安排,接受小組長(zhǎng)分配的工作任務(wù),在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問(wèn)題和困難時(shí),先自己嘗試著去解決,而當(dāng)問(wèn)題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí),則向小組長(zhǎng)、技術(shù)員反映情況,請(qǐng)求他們幫助解決。在他們的幫助下,出現(xiàn)的問(wèn)題很快就被解決了,我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理些稍簡(jiǎn)單的問(wèn)題,慢慢提高自己解決處理問(wèn)題的能力。在解決處理問(wèn)題的過(guò)程中也不斷摸索出解決機(jī)器小故障的方法途徑。這樣從而讓我在工作時(shí)的自信心不斷增強(qiáng),對(duì)工作的積極性也有所提高。
在所開(kāi)的機(jī)器不出現(xiàn)大的故障的情況下,在確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到班產(chǎn)要求的數(shù)量,以便完成生產(chǎn)任務(wù)。每次下班之前,將自己工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈,垃圾放入垃圾袋中并放到相應(yīng)的位置,把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內(nèi)容也就完成了,這工作任務(wù)也較艱巨的?。?/p>
實(shí)習(xí)體會(huì):
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我充分的了解到實(shí)踐的重要性。通過(guò)學(xué)習(xí),對(duì)自己專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)學(xué)校所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)踐中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。只有把學(xué)到的理論知識(shí)和具體的實(shí)踐工作相結(jié)合,我們才能更好的為公司乃至社會(huì)服務(wù)。
對(duì)學(xué)校開(kāi)設(shè)課程的建議:
在校學(xué)生往往重視理論課的學(xué)習(xí),而忽視實(shí)際動(dòng)手操作能力的培養(yǎng),學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)各種實(shí)驗(yàn)課,實(shí)踐課,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。
對(duì)學(xué)校現(xiàn)行的教法、課程、管理的評(píng)價(jià)
學(xué)校的教育,對(duì)理論知識(shí)的教育是很豐富和完善的,但在實(shí)踐操作方面,則缺乏深入,系統(tǒng)的教育,使得學(xué)生的動(dòng)手能力不是很強(qiáng),學(xué)校應(yīng)在這方面完善。
實(shí)習(xí)期間,我對(duì)實(shí)習(xí)工廠的注塑車間(部門(mén))生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的整個(gè)操作流程有一個(gè)較完整的了解和熟悉。實(shí)習(xí)中,我拓寬了自己的知識(shí)面,學(xué)習(xí)了很多學(xué)校以外的知識(shí),甚至在學(xué)校難以學(xué)到的東西。我學(xué)會(huì)了運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決處理簡(jiǎn)單問(wèn)題的方法與技巧,學(xué)會(huì)了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理人際關(guān)系問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方法,同時(shí)我體驗(yàn)到了社會(huì)工作的艱苦性,通過(guò)實(shí)習(xí),讓我在社會(huì)中磨練了自己,也鍛煉了意志力,訓(xùn)練了自己的動(dòng)手操作能力,提升了自己的實(shí)踐技能,積累了社會(huì)工作的簡(jiǎn)單經(jīng)驗(yàn),為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎(chǔ)。
工廠調(diào)度簡(jiǎn)要事跡范文(精)二
甲方:黃桂英
乙方:余漢中
原由甲方投資興建的三汊港大理石加工廠,經(jīng)甲方與合伙人(即乙方)一段時(shí)期的艱苦創(chuàng)業(yè),由于社會(huì)和事業(yè)因素,甲方?jīng)Q定退出她一手創(chuàng)辦的大理石加工廠,由合伙人(即乙方)單獨(dú)經(jīng)營(yíng),具體轉(zhuǎn)讓辦法經(jīng)甲,乙雙方在共存共榮的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議:
1,加工廠所有的機(jī)械設(shè)備按人民幣一萬(wàn)四千八百元整,由乙方用現(xiàn)金一次性買(mǎi)斷,但乙方必須在原場(chǎng)地經(jīng)營(yíng),不得轉(zhuǎn)移場(chǎng)地及機(jī)械設(shè)備。
2,如三汊港汽車站需要大理石加工廠搬遷,則乙方必須請(qǐng)甲方有償提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,如甲方無(wú)法提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,則乙方必須遷出以下協(xié)議中所規(guī)定的七鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
3,乙方在經(jīng)營(yíng)期間,甲方不可在土塘,杭橋,三汊港,陽(yáng)峰,大沙,西源,周溪等七鄉(xiāng)鎮(zhèn)再經(jīng)營(yíng)大理石加工業(yè)務(wù)。
4,如乙方在經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,想出讓加工廠設(shè)備,必須首先征詢甲方意向,如甲方同意接手,則乙方必須按此協(xié)議原價(jià)無(wú)條件轉(zhuǎn)給甲方,如甲方不想接手,則由乙方自由處理,但乙方出手后,無(wú)論接手方是甲方還是其他人,乙方今后均不得在土塘,杭橋,三汊港,陽(yáng)峰,大沙,西源,周溪等七鄉(xiāng)鎮(zhèn)重操大理石加工業(yè)務(wù),否則甲方有權(quán)干涉,由此造成的不良后果,均由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任及法律責(zé)任。
5,協(xié)議自簽訂之日起,乙方必須每年上交人民幣四千元?jiǎng)?chuàng)業(yè)費(fèi)給甲方,此款在協(xié)議簽訂之日付幣貳千元,今后乙方必須在每年的公歷二月一號(hào)和八月一號(hào)各付人民幣貳錢(qián)元給甲方。
6,今后乙方在經(jīng)營(yíng)期間的場(chǎng)地費(fèi),水電費(fèi),工商管理費(fèi)及稅務(wù)等一切費(fèi)用均由乙方自理。
此協(xié)議一式二份,甲,乙雙方各執(zhí)一份,敬請(qǐng)雙方共同遵守執(zhí)行。
甲方: 乙方: 經(jīng)場(chǎng)人:
工廠調(diào)度簡(jiǎn)要事跡范文(精)三
我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,因而目前對(duì)外界的了解只能是很膚淺的,但是我們能不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì)?顯然不應(yīng)該。如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地為人民服務(wù)。因此20xx年4月10號(hào),我們高分子03-1班便開(kāi)始了我們?yōu)槠谝恢艿墓S實(shí)習(xí)。
為了今后實(shí)際工作的需要,為了接觸廣闊的社會(huì),豐富我們的知識(shí)和閱歷。進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的辦法。馬克思主義哲學(xué)唯物辯證論的一個(gè)最顯著的特點(diǎn),就是強(qiáng)調(diào)它的實(shí)踐性。這次實(shí)習(xí)的主要目的是使我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)流程有了進(jìn)一步的了解。比如了解中空吹塑、注塑成型過(guò)程及其結(jié)構(gòu)以及輪胎等產(chǎn)品的具體生產(chǎn)流程。 實(shí)習(xí)內(nèi)容:
4月10號(hào),星期一下午,我們的首站是位于本校內(nèi)的茂名金鷹制罐廠。
首先我們聽(tīng)了廠的負(fù)責(zé)人給我們講了有關(guān)中空吹塑機(jī)和注塑機(jī)的生產(chǎn)原理和流程。 中空吹塑機(jī)的產(chǎn)原理:將聚乙烯原料投入到吹塑機(jī),加熱到熔融狀態(tài),再?gòu)拇邓軝C(jī)的直角機(jī)頭擠出管坯,當(dāng)管坯達(dá)到要求的長(zhǎng)度時(shí),迅速合模,切斷管坯,并在管坯中注入壓縮氣體,使模具中的管坯吹脹成型。
在工廠中我們也認(rèn)識(shí)了原材料高密度聚乙烯和紅色母的形狀和破碎機(jī),混色機(jī)等的生產(chǎn)設(shè)備。也了解了一些生產(chǎn)的相關(guān)參數(shù)和混合的比例。
在跟生產(chǎn)工人的交談中也了解到他們的日生產(chǎn)量大概是一千個(gè)左右。每天是工作8個(gè)小時(shí)。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品主要是用來(lái)裝潤(rùn)滑油。
20xx年4月11號(hào)星期二上午我們的第二站是高州市飛碟輪胎工業(yè)有限公司
首先該產(chǎn)的帶隊(duì)人給我們簡(jiǎn)單的講解了該公司的介紹,下面是我從互聯(lián)網(wǎng)上找到的有關(guān)該公司的一些簡(jiǎn)介:飛碟公司是全國(guó)力車胎、摩托車胎生產(chǎn)的重點(diǎn)企業(yè),擁有先進(jìn)的輪胎設(shè)備及檢測(cè)設(shè)備;年生產(chǎn)摩托車輪胎、自行車輪胎能力萬(wàn)套以上;摩托車胎有代號(hào)、公制、小輪徑三大系列的普通型輪胎、加強(qiáng)型輪胎、真空胎、自補(bǔ)胎等80多個(gè)品種;自行車胎有直邊、鉤邊、軟邊三大系列的普通型輪胎、加強(qiáng)型輪胎、精品胎、彩色胎等100多個(gè)品種。公司有30多年的輪胎生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),
20xx年4月12號(hào)和14號(hào)廣東茂名眾和化塑有限公司的5個(gè)分廠,分別是茂名眾和谷遠(yuǎn)高分子材料公司化塑1廠,茂名眾和谷遠(yuǎn)高分子材料公司化塑3廠ffs重包裝膜,茂名眾和化塑呈馳mps丁苯透明抗沖樹(shù)脂,廣東茂名眾和金塑包裝制品公司
在這兩天的實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了更多的東西,可以說(shuō)大大的開(kāi)闊了我們的眼界。
1、從中我了解到了以塑木復(fù)合材料來(lái)代替木材,不僅可以減少我國(guó)未來(lái)對(duì)木材的需求量、節(jié)約大量的森林資源,而且緩解了我國(guó)白色污染日益嚴(yán)重的問(wèn)題。為固體廢舊物的綜合利用提供了一條新的途徑。它是一項(xiàng)利用廢棄資源綜合開(kāi)發(fā)、變廢寶、既具有很高的經(jīng)濟(jì)效益、又具有良好的社會(huì)效益的可持續(xù)發(fā)展特點(diǎn)的環(huán)保型項(xiàng)目。目前,塑木復(fù)合材料已廣泛用于建筑、裝飾、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等民用和商用領(lǐng)域。
2、通信電纜護(hù)套料產(chǎn)品采用美國(guó)聯(lián)炭公司(ucc)工藝技術(shù)生產(chǎn)的線性乙烯電纜專用樹(shù)脂為基料,加入炭黑和多種添加劑,經(jīng)混煉、塑化、造粒而成。
3、編織袋產(chǎn)品以茂名乙烯生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為原料,經(jīng)先進(jìn)的設(shè)備和工藝精心加工而成本產(chǎn)品具有強(qiáng)度大、包裝牢固、防潮、防水的特點(diǎn);且外觀美、容易碼垛、搬運(yùn)和運(yùn)輸方便及包裝費(fèi)用低廉。適用于化工產(chǎn)品、化肥、飼料、糧食、水泥、礦沙等粒狀、塊狀、粉狀等固態(tài)物質(zhì)的包裝。
4、丁苯透明抗沖樹(shù)脂以其透明、抗沖、無(wú)毒、高光澤、易加工、極易與其它聚合物共混的優(yōu)越性能,使其成為二十世紀(jì)未發(fā)展最為迅速的一種高新材料。廣泛應(yīng)用于包裝、醫(yī)療器件、家電、玩具、鞋業(yè)、高檔日用和辦公用品等領(lǐng)域。其薄膜具有高透明、剛性、柔韌、光亮等顯暑優(yōu)點(diǎn),用途廣泛,另一重要用途是與各種塑料,如gpps、san、pp等的改性,制成各種用途的塑料合金,極具發(fā)展?jié)摿Α1井a(chǎn)品可采用注射成型、片材擠出、熱成型、吹塑成型、流延薄膜擠出等加工方法。
雖說(shuō)只有一周的時(shí)間,但還是覺(jué)得收獲滿大的。感受頗深的一點(diǎn)是,理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)的基礎(chǔ),但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同,在工作的閑暇之間,在同一些工作多年的工人的交談中,深知,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)能力。因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。
還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行自身相對(duì)循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
當(dāng)我在一個(gè)分廠看到有些包裝袋是用英文打印時(shí),雖基本能看懂大概的意思,但個(gè)別的專業(yè)單詞還是沒(méi)看懂,呵呵,終于意識(shí)到高分子專業(yè)英語(yǔ)的重要性了。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西,而且可以使自己更進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。也發(fā)現(xiàn)了自己看問(wèn)題的角度,思考問(wèn)題的方式逐漸開(kāi)拓,這與實(shí)踐密不可分,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我又一次感受充實(shí),感受成長(zhǎng)。
工廠調(diào)度簡(jiǎn)要事跡范文(精)四
⑴加強(qiáng)明火管理,防火、防爆區(qū)內(nèi),不準(zhǔn)吸煙。
⑵生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)帶進(jìn)小孩。
⑶禁火區(qū)內(nèi),不準(zhǔn)無(wú)阻火器車輛行駛。
⑷上班時(shí)間不準(zhǔn)睡覺(jué)、干私活、離崗和干與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事情。
⑸在班前、班上不準(zhǔn)喝酒。
⑹不準(zhǔn)使用汽油等揮發(fā)性強(qiáng)的可燃性溶體擦洗設(shè)備,用具和衣物。
⑺不按工廠規(guī)定穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品(包括工作服、工作鞋、工作帽等),不準(zhǔn)進(jìn)入工作崗位。
⑻安全裝置不齊全的設(shè)備不準(zhǔn)使用。
⑼不是自我分管的設(shè)備、工具不準(zhǔn)動(dòng)用。
⑽檢修設(shè)備時(shí)安全措施不落實(shí),不準(zhǔn)開(kāi)始檢修。
⑾停機(jī)檢修后的設(shè)備、未經(jīng)徹底檢查,不準(zhǔn)啟用。
⑿不系安全帶,不準(zhǔn)登高作業(yè)。
⒀腳手架、跳板不牢,不準(zhǔn)登高作業(yè)。
⒁石棉瓦上不固定好跳板,不準(zhǔn)登石棉瓦作業(yè)。
工廠調(diào)度簡(jiǎn)要事跡范文(精)五
實(shí)習(xí)是大學(xué)教育最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),是我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
畢業(yè)后實(shí)習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門(mén)主要實(shí)習(xí)課程,是我們講理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的有效途徑,是增強(qiáng)我們?nèi)罕娦杂^點(diǎn)、勞動(dòng)觀點(diǎn)、工程觀點(diǎn)和建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過(guò)程。通過(guò)幾天的參觀實(shí)習(xí),對(duì)所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程有所了解,為今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)打下深厚的理性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ):學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的基本知識(shí)分析實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題,初步提高處理問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力;在對(duì)生產(chǎn)過(guò)程有所了解的基礎(chǔ)上,對(duì)今后的就業(yè)意向有一個(gè)初步的考慮。學(xué)會(huì)和了解食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過(guò)程以及生產(chǎn)組織管理等知識(shí),在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)將科學(xué)的理論知識(shí)加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充實(shí)。同時(shí),拓寬相關(guān)專業(yè)的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)的知識(shí)條理化系統(tǒng)化,為今后的的專業(yè)課學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
首先通過(guò)在單位實(shí)習(xí),讓我對(duì)在食品的加工、生產(chǎn)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制與管理、廠區(qū)的合理布局有了比較全面的感性認(rèn)識(shí),進(jìn)一步理解接受了課堂上的知識(shí),將所學(xué)月所看結(jié)合起來(lái)使理論在實(shí)際中得到應(yīng)用。讓我在影響最深的就是員工在在進(jìn)入生產(chǎn)車間之前的準(zhǔn)備工作,如穿衣戴帽及口罩、消毒及時(shí)間的掌控、身上毛發(fā)的粘粘,落地產(chǎn)品有專人清理打掃等這些細(xì)微之處,看似很不起眼,但是一旦做不好對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的威脅將是致命的。
在單位工作的過(guò)程給我最深的感觸還是提高員工的綜合素質(zhì)、衛(wèi)生意識(shí)對(duì)工作的幫助更有效,因?yàn)閱T工在工作期間一個(gè)簡(jiǎn)單的搔首等動(dòng)作在沒(méi)人監(jiān)督的情況下很可能就被沒(méi)有衛(wèi)生意識(shí)的員工所忽略,以至于產(chǎn)品的質(zhì)量受到威脅,所以我還是建議單位能加強(qiáng)員工衛(wèi)生意識(shí)的培訓(xùn)。
在實(shí)習(xí)期間,我的工作雖然跟加工沒(méi)什么關(guān)系,但是讓我對(duì)人員的分工及管理還有員工工作效率等有了特別深的感觸,我真的體會(huì)到了一個(gè)真正強(qiáng)大而且具有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力的大公司是怎樣進(jìn)行對(duì)員工、工作進(jìn)行管理和安排的、對(duì)新入職的員工是如何培訓(xùn)的,使我認(rèn)識(shí)到這樣的一個(gè)集體進(jìn)步的必然性。在我進(jìn)入到工作環(huán)境中后,進(jìn)入廠區(qū),如果不知道這是一個(gè)加工飲料類快速消費(fèi)的產(chǎn)品廠區(qū)的人他肯定不會(huì)說(shuō)這是一個(gè)加工廠,說(shuō)真的,從廠區(qū)及樓道里走上一圈根本看不出來(lái)這是個(gè)食品單位,簡(jiǎn)直就是一個(gè)辦公樓。或許,可口可樂(lè)這樣的大公司很能領(lǐng)先國(guó)內(nèi)這些小企業(yè)一步的就是從上級(jí)到下級(jí)的意識(shí)問(wèn)題了,他們總會(huì)領(lǐng)先同行業(yè)一步,不管是管理還是別的。隨著人民群眾生活水平的提高,以及人們對(duì)于食品安全意識(shí)的提高,使得其比同行業(yè)更先于意識(shí)到這點(diǎn),所以各種環(huán)節(jié)都十分的規(guī)范。這對(duì)于我們食品專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),既是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來(lái)說(shuō),更應(yīng)該在有限的時(shí)間里,掌握更多的專業(yè)知識(shí),加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ@樣更有利于將來(lái)的發(fā)展,使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中的收獲主要有以下四個(gè)方面:
(1)、通過(guò)在車間生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了食品安全關(guān)鍵的控制點(diǎn)和生產(chǎn)管理的理解,是理論和實(shí)際知識(shí)相結(jié)合著提高的一個(gè)重要階段,對(duì)以后的工作有很大的幫助。
(2)、在實(shí)習(xí)的過(guò)程中讓我對(duì)員工的管理、培訓(xùn)、工作績(jī)效有了很新的認(rèn)識(shí)和感悟,對(duì)我以后時(shí)機(jī)工作和就業(yè)應(yīng)該是很寶貴的一筆經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。
(3)、了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀,為畢業(yè)后正式工作做好工作準(zhǔn)備。 首先感謝老師給我們聯(lián)系單位到我們學(xué)校招聘,我有幸很早的就進(jìn)入了實(shí)習(xí)期,也很感謝實(shí)習(xí)中各個(gè)單位對(duì)我們實(shí)習(xí)的支持!生產(chǎn)車間的工作雖然很辛苦但是也給了我一個(gè)很好的平臺(tái)去熟悉各種生產(chǎn)操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。廠區(qū)外的辦公地點(diǎn)的實(shí)習(xí)讓我對(duì)如何提高一個(gè)人單位時(shí)間的工作績(jī)效有了很深的認(rèn)識(shí),對(duì)我即將步入社會(huì)工作的新人提了個(gè)醒,為以后更好的工作打下了基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我都會(huì)嚴(yán)格要求自己,虛心向他人學(xué)習(xí),切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力。而現(xiàn)在的我,只有把他們寫(xiě)下來(lái),再重新審視與思考,并獲得進(jìn)步!
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