"總結(jié)是對我們經(jīng)歷的一段時期進行梳理和總結(jié)的過程，能夠幫助我們更好地認識自己。"寫總結(jié)時要尊重事實，不偏不倚地客觀陳述，并給出針對性的建議和反思。請大家閱讀以下總結(jié)范文時，有所啟發(fā)，但請注意保持獨立思考的能力。

山西面食作文600字篇一

星期一，我們作文班的同學進行了一次花樣面食小制作，我心里高興極了。

在制作前，我們欣賞了品種繁多的面食作品：你看，警覺的的小白兔正在翹起耳朵聆聽周圍的動靜；笨笨的小熊坐在地上啃著金黃的玉米；燦爛的鮮花露出美麗的面龐……看著看著，我們都禁不住嘖嘖稱贊：“真了不起！”

程老師仿佛看出了我們的心思，微笑著說：“你們是不是也想一展身手？就讓我來教你們吧！”只見程老師從盆里拿出準備好的彩色面和牙簽。程老師要給我們制作一頂小帽子。只見程老師把手中的面團揉了揉，搓成一個的月餅似的圓形，然后再把一小塊面團做成球形，接著取出一小塊紫色面揉成條形狀，我們都睜大眼睛認真的.看著，程老師好像會變魔術(shù)，只見她把球形的面團用力按在圓形的面片上，把那塊紫色的條形面繞在上面，一頂美麗的小草帽就出來了，仔細一看，還有一個蝴蝶結(jié)呢！，程老師告訴我們，制作花樣面食首先要構(gòu)思好想制作什么，然后選擇材料，面團要進行充分的揉搓，這樣才能保持面的韌性。

我們開始行動了。我想做一頭小面豬。我先做小豬的身子，我把面團揉了揉，做成半圓狀的身子。然后做小豬的耳朵，我用紫色面團做了兩個耳朵，不知怎的，我把耳朵做成了方形的，老師看了說：“豬的耳朵像小蒲扇，你用小刀削削吧?！?/p>

老師手把手的教我制作小豬耳朵。我又制作了小豬的鼻子，像切成片的藕。最后我把這些一個個的安裝。呵，一頭彩色面豬誕生了！

看著自己做的小面豬，我心里比吃了蜜還要甜。

山西面食作文600字篇二

晉中，素來都被稱為美麗的晉中，而在晉中，還有一個更加美麗的地方，那就是美麗的平遙古城。

這是中國唯一以整座城列入世界文化遺產(chǎn)的古縣城。完整宏偉的城墻把它與外面車水馬龍的都市隔絕，如鬧市深閨里的一位不老的古典麗人，她古樸滄桑深厚的文化歷史為世人所知，四道城門阻隔不了慕名而來的四方游客。比如我，幾經(jīng)周折，終于有幸走進她，只是沒有伊同行不免遺憾。

入南門，古雅的客棧和直銷特產(chǎn)的店鋪，還有小吃店以及古玩店占據(jù)了大半的位置。洶涌的人潮中，代步的旅游車總能找到落腳處。這同時也是一座被過度開發(fā)了的商業(yè)化的城市。縣衙，老字號與傳統(tǒng)名店鋪，大戲堂，城隍廟，衙門官舍，展覽館，圣哲之光這些文化遺址其實所占面積不大。

冷兵器研究展覽館是個不可不去的地方，它闡述著人類冷兵器的發(fā)展史和山西歷史上的戰(zhàn)爭。最有趣的是人類石器時代古人的雕塑繪畫前，一只灰色的貓咪蜷縮在柔軟的枯草堆打著呼嚕，全然不顧來往的游人，讓人產(chǎn)生一種歷史和傳說混雜的樂趣。山西自古出將才：關(guān)云長，霍去病，尉遲恭，薛仁貴，岳飛，梁瑛都是家喻戶曉的名將。當然歷史的災難也是令人寒顫的，平遙靖康之難歷時八月有余，棄下尸骨上萬，幾年也無人埋葬，外族的入侵不僅是一種毀滅也是一種恥辱，警示著后人發(fā)憤圖強。

提到尚武，自然就和晉商文化密不可分，明清時期晉商崛起，各鏢局為晉商押運大宗貨物，巨額現(xiàn)銀，所以也隨之興起。直至日升昌這樣的票號出現(xiàn),鏢局才逐漸退出歷史的舞臺。日升昌中廳有一楹聯(lián)：輕重權(quán)衡千金日利，中西匯兌一紙風行，足以說明日升昌是現(xiàn)代銀行的雛形，平遙在當時是全國最大的金融中心。

昏黃的霞光灑在斑駁的墻垣，風沙的侵蝕一道道刻在墻體，灰色是它的主色調(diào)，飽經(jīng)滄桑的古城安詳?shù)淖⒁曋恳晃粊砜?。墻角幾株吐芽的老樹，龜裂的枝干綻放出白色的花，一絲綠意幾抹春色煥發(fā)著古城幾分生機。

這就是美麗的平遙古城，這里匯集了歷史的點點滴滴，走在一塊青磚上，都仿佛自己來到了古時候。

山西面食作文600字篇三

巍巍山西，黃土之巔，塞要之地。東依太行之雄奇，西托黃河之威勢，南傍中原之坦蕩、北鄰大漠之浩際。謂回山環(huán)列，據(jù)高負溢，憑山控水，表里山河；月氣候變兮，而冬暖夏涼，地大物博兮，以資源富集。悠悠火載，輝煌華宇，藏龍臥虎，風物居奇。問我江山幾多？十五點六萬平方公里；應我晉人幾許？三千余萬炎黃子孫生孫生生不息。

壯哉山西！華夏搖籃，之名圣地。曾有女媧補天精工天海，后羿射日之神話，盛乎！從祖炎黃興物創(chuàng)史，繼有堯舜禹之蟬讓層遞。威乎！自華夏首朝夏之建立，又春秋五霸晉國雄起，彰顯韓趙魏，三國分晉。分合有致，史冊彪灼，掌控寒窯，霸業(yè)分立，極大地之精華，開創(chuàng)三晉遠古文明之先河；澮萬物之博采，孕育黃河文化不朽神奇。

千年青史，彈指一瞬。惟三晉隋唐兵變，塵煙盡染，煌煌王朝，興哀悠系；至李氏父子，騎兵山西定收天下，為創(chuàng)之國之地。俯遼金兩伐大同為堵都，長達二百余年，久盛不哀，看明清三世，太原之扼要，貴為黃河流域盛都，相攜并舉。至近伐，民國軍閥割據(jù)，美日山西之獨立王國，烽火抗日戰(zhàn)爭，謂之太行五臺山革命圣地。名揚再度，報國奮敵，浴血征戰(zhàn)，前赴后繼，待紅旗漫卷東風勁，開辟新天地。

偉哉山西！黃土浩浩，雄才濟濟。古往今來，詩人文土皆賦詠，永雄仁杰盡豪情。依然晉文公，魏文侯，趙靈王，拓跋弘；女皇武則天，青史留名。尚有廉頗藺相如，攜手大義；衛(wèi)青霍去病，沙場稱雄。傳頌寇準神機曠世，盛嘆狄仁杰斗南一人，一代廉吏于成龍。要想韓非子，茍況柳宗元，回首米王羲之，素仰王維，王翰，白居易；追撫王勃，王之渙，王昌齡，拜渴溫庭筠，司馬光，元好問。三晉文人墨客展鳳華，山西人文士盡奇才。

云水怒！羅貫中三國起風煙，關(guān)汗卿元劇訴民情，傅山公京抗庭禮；風雪激！介子推傲骨焚綿山，裴氏族裴涌宰相村，楊家將忠民能做敵？驚天地！威然關(guān)云長過關(guān)斬將，中國穆桂英掛神出征，英武薛仁貴力顯神通；泣鬼神！劉胡蘭生的偉大死的光榮，尹靈芝從容就義英勇獻身，高君宇，無烈之軀祭拜忠魂。或念天籟之音，風塵不語；唯我風情人物盡顯嬌嬈。人說山西好風光，汾水長流育美女，貂蟬柔情戲呂布，玉環(huán)嬌艷醉唐帝。芙蓉出水，一枕風流，兩代絕色，美越三晉。雄視明清！晉商富甲天下；引領(lǐng)新潮！文學大師趙樹理。江山代有雄才出一脈浩然氣。

今我山西，前程燦爛，藍圖似錦。萬千氣象，推動改革騰飛大業(yè)，欣欣向榮，博覽政通人和復興大計，和諧之明，再造山秀美人文山西。煤海漾烏金，古物蘊豐余，資源遍布廣，佳釀飄香地。晉劇瑰寶之悠揚，戲迷如醉如癡！威風鑼鼓之掌皇，賓朋數(shù)嘆數(shù)驚！綿山風景如畫，大院文化瑰麗。

今我山西，江山妖嬈，山河壯麗，愿和諧文明永駐三晉。

山西面食作文600字篇四

面，是北方的特色，南方的特色是粉?？涩F(xiàn)在南北融合了，南方也有面。

一碗面主要由兩部分組成，面和澆頭。面和澆頭都要出彩，才能成就一碗好面。好面遇到好澆頭，便勝卻美味無數(shù)。

面，似錦，講究的是細膩、鮮亮、有韌性。種類有粗的，細的，刀削的，有龍須面、長壽面、雞蛋面。西安有一種叫biangbiang面的面，狀如褲帶，所以也叫褲帶面。云南有種面叫一根面，滿滿的一碗面就一根，不斷，那就顯得更長，更壽了。

澆頭，如花。其花頭最多，什么鮑魚、爆魚、咸菜、辣醬、大肉、大排、雞蛋等等都可以做澆頭。好面遇到了好澆頭，才叫錦上添了花。那津津是可以有味的，那垂涎有三尺長，那食指要大動的，那齒頰會留香的。

當牛肉遇到面，成就了譽滿全球的`蘭州牛肉面；當豌豆遇到了面，成就了香飄神州的重慶小面；當鮮蝦遇到了面，成就了令人欲罷不能的廣州鮮蝦餛飩面......

各地有各地的特色面，其中最有特色的是上海陽春面，沒有澆頭，只有面，俗稱“光面”。據(jù)傳乾隆下江南時，路過一村子。進一家面館要吃面，因為臨近打烊，沒有澆頭。只能上一碗光面?；实垡粐L，非常美味，覺得“光面”太俗氣，賜名：陽春面，就此得名。

陽春面好吃的秘訣是豬油，用豬油熬湯，湯清亮、味鮮香。纖細白凈的面整整齊齊地臥在一汪清清爽爽的油水里，配以碧綠的小香蔥點綴，是面中最具書卷氣的。

山西面食作文600字篇五

今天，我專門請教媽媽做貓耳朵。我系上了圍裙，洗了手。媽媽先把一碗面粉放入盆子里，把一個碗里接滿水后叫我和面，我剛開始兩只手一起揉面，媽媽說：“不對的，應該是左手端水，右手和面?！遍_始揉面了，媽媽提示我說：“用手心揉面，不是用手指揉?！彼纸o我示范了一次。然后，我按照媽媽的方法來，一會兒就把一團面給和好了，和好了，媽媽又說：“蓋上濕抹布等半個小時。”我好奇的問媽媽：“為什么呢？”媽媽不厭其煩地說：“這樣做出來的飯好吃。”半個小時后，只見媽媽開始搟面，把面搟成了一個半厘米厚的大圓餅。用刀平均切成四份，再拿出一份，把它切成大約一厘米的小方塊。我學著媽媽的樣子用大拇指按下去輕輕一推，一個貓耳朵就成形了。我左瞧瞧右看看，呀！它真的像個貓耳朵，中間厚，兩邊薄，微微的彎著。我按照它的樣子，一個又一個的做。最后那些小方塊都被我給做成了貓耳朵。貓耳朵像一群白鵝飄在水面上。我迫不及待地盛了一碗，澆了點西紅柿和白菜等調(diào)味。

開始津津有味的吃了起來，這面有勁道，而且又蘇軟，真是百吃不厭，回味無窮。你想嘗嘗嗎？請來我家做客吧！

山西面食作文600字篇六

我的晚餐是豐富多彩的，有素，有肉，有山珍，有海味……但，今天晚上的主食全是用面粉做的食品！想知道是怎么回事，聽我往下講。

早上、中午……。

事情的起因是這樣的：吃早飯時，幫家人做飯的施奶奶問我：“寶貝，中午要吃什么？”我立馬想到了肉蔥餅，垂涎三尺：“我想吃……肉的蔥餅！”施奶奶爽快地答應了。

中午，我吃到了我想要吃的肉蔥餅，但令我奇怪的`是，這個肉蔥餅比我平時吃得要大很多，可以說是一個頂兩個，我問：“奶奶，這餅咋那么大？”“嗬?！笔┠棠绦α耍骸敖裉欤业浇稚献鍪[餅的攤販那兒學了一手，這蔥餅是我做的！”“哈，味道真不賴！”我高興地說。

晚上，我回到家，沒有聞到魚的腥味，沒有聞到肉的香味，連白菜的苦澀的味道也聞不到了，仔細一看飯桌，嗬，饅頭、肉包子、肉蔥餅，全是用面粉做的！只見，施奶奶一會兒端菜，一會兒到廚房里不知忙什么，忙得滿頭大汗?？粗郎夏敲炊嗟摹懊娣凼称贰?，我不明白：施奶奶弄那么多面粉食品干蝦米（干什么的閩南話）？這純粹是面食晚宴！這時，我注意到了飯桌上的兩件“怪東西”，現(xiàn)在，就讓我來介紹一下吧！

“皮皇帝的媽媽”

大家應該都知道，皇帝的媽媽叫太后，接下來就介紹其中一件“怪東西”，它就是“皮皇帝的媽媽”——皮太后（厚）！

那這位“皮太后”是什么東東呢？哈，它就是一個饅頭！說看著這么厚，掰開一看，原來里面的面粉皮包得太厚了！真是皮太后（厚）??！我連忙告訴奶奶：“施奶奶，你的饅頭出了點問題?！薄吧秵栴}？”奶奶忙問?！澳愕酿z頭變成了皮皇帝的媽媽?！薄笆裁匆馑?？”奶奶問?！捌せ实鄣膵寢尵褪瞧ぬ瘢ê螅┞?！”奶奶愣了下，接著就笑了起來：“哈哈，哈哈哈！”

“兩面黃”

“‘兩面黃’是什么東西？”你可能會這樣問。哈哈，告訴你吧，“兩面黃”是張蔥餅，是張煎過了頭的蔥餅！

哈哈，這就是我們晚上的面食晚宴，有兩件“怪東西”光臨哦！

山西面食作文600字篇七

沙市鎮(zhèn)位于瀏陽市的北面，是管轄幾萬人口的大的`行政農(nóng)貿(mào)中心，撈刀河水就從集市邊山腳下的紅石頭河床上滑過。河兩岸有一座古老的石橋相連，從鎮(zhèn)上沿一條沙石公路往平江方向行走三公里多的山路，又到了一個叫山上羅的小集市，再往前行幾十米后，往左邊放眼望去，地勢豁然開朗，只見有良田數(shù)千頃，是一個橢圓形的小平原，橢圓邊上是幾層重疊的、密密麻麻少有間斷的、幾乎同一模式的兩層土木結(jié)構(gòu)的瓦房，再外層即是“緊箍”著房屋的高矮不一、層巒疊嶂、綿延不斷的群山。山上大部分是青翠的，但也有一部分是禿頂?shù)?，只有稀疏的幾顆松樹硬“粘”在光滑的“細沙巖”石板上。整個田野西北邊高，東南邊低，中間水渠縱橫交錯，寬窄不一的道路也清晰可見。這個地方叫高標塅。從小集市出發(fā)，沿著山腳下的村子往塅的西邊走一公里半，到了高標塅位置最高處的村莊，叫做沙山袁的地方。這兒就是我的家園了。

站在塅中的田基上，抬頭觀察沙山袁地貌，只見有三個幾十米高的小山包并列一字型排列，蹲在百多米高的群山前面。每個小山包的右邊緊接著有人工修筑的塘基，貯藏著汪汪的一塘清澈的山水，方便小山包早晨“醒來”照著鏡子梳理容顏，體面地度過風光的每一天。左邊的小山嶺叫蛇嘴嶺，像從環(huán)形群山的身軀邊小角度伸出的長長手臂前的拳頭，也像巨大的蟒蛇拖著長長的身體從山頂匍匐而下的蛇頭。為了防止它再向前“伺機攻擊”，先祖?zhèn)円蕴粱洚旀湕l將這一威脅之勢捆綁化解在群山的腳下。塘基上長滿了高矮不一的樹木，與群山有了天衣無縫的銜接，就像自然的山腳突出延伸。

中間的小土包叫“烏洲垴”，嶺上是較平的，靠近塅的一邊是懸崖。崖上多是青草，只有少量的樹木，對嶺上的視野沒有遮擋。幾十米長的塘基將烏洲垴與左邊的叫“老廟嶺”的串聯(lián)了起來。塘基靠水面的一邊長有低矮而根部發(fā)達的、有密密的節(jié)疤的水柳灌木，其反面多是小竹子和狗尾巴草。也有幾棵掛滿了圓圓的、輕薄而密密麻麻的綠葉的木子樹在塘的拐彎處“站崗”。老廟嶺是原生態(tài)的，沒有人工挖鑿的痕跡，樹木茂盛，樹種豐富，野果子也多，比另兩個山包要高出很多，“身軀”也強壯幾倍。嶺的右邊山腳有相對低矮些但修長的塘基，向?qū)γ娴挠行┕舛d的禇紅色癩子石群山延伸?；弦查L有小灌木和霸根草和金櫻子藤、腹盆子藤，顯得特別的穩(wěn)固而又華麗。在蛇嘴嶺、烏洲垴和后面的群山相夾顯現(xiàn)出長方型的狹長地盤中，就藏著一片沙山袁家的土墻瓦頂?shù)姆课萘?。后面緊靠群山，前面是由水渠相隔的、由高走低的大片稻田。站在屋檐下，每天可望到高標塅四周數(shù)不清遠近村落的裊裊炊煙和萬家燈火，天氣晴朗時，也可以正面望見幾十公里遠的聳入云霄的石柱峰。

站在沙山袁屋靠背的紅石頭山頂上，對著塅觀察，右邊有蛇嘴嶺與相近的群山合圍成的v字型山?jīng)_叫尾巴塘沖。沖口是頭尾一寬一窄的碧波漣漣的杉樹塘。烏洲垴與老廟嶺之間的魚塘里水質(zhì)因為塘底泥的關(guān)系而清中帶黃色，形狀像長是寬的兩倍的長方形，是離村子最近的、村民洗菜洗衣的日用塘;在靠老廟嶺的塘邊，建有熱鬧忙碌的大隊部和村辦小學。

再向左看，老廟嶺與群山之間有一依山腳而彎曲的半月形的湖泊，有幾百米長，百多米寬，水質(zhì)清澈。這里叫鄭家塘。在塘與群山之間，是長長的一片高低錯落、被“兩邊地勢”擠壓得形狀各異的菜地和稻田。三口塘高矮有序，杉樹塘的水可經(jīng)過山邊的水溝依次流到另外的兩口魚塘。

三個小山嶺站在一條直線上，群山從直線的頭尾外的不遠處包抄合圍，將小山嶺抱入懷里，終生相伴，形成一個大的三角形輪廓。

小山崗能幫助我們的瓦房遮風擋雨，我們在兩個矮的山崗上建起了曬谷場，除了農(nóng)忙時曬谷，還可在夏天供人乘涼，在朦朧的夜色籠罩下，這里的山、水、田、屋和人組合成了一幅美麗的圖案。

山西面食作文600字篇八

世界的面食在中國，中國的面食在山西，山西的面食在晉中。這句話雖然說得有些滿，不過卻不無道理。假期里我在家看《走遍中國》這一電視節(jié)目，里面的內(nèi)容是介紹面食的，我有些好奇，便饒有興趣地看了起來。首先，介紹了山西拉面，其中最有特點的是手拉面和剪刀面。

山西的手拉面是在飯店里經(jīng)常看到用手拉的面。其實，手拉面也有一些小習俗，在客人來的時候，如果當面做手拉面，只要面拉得節(jié)數(shù)越多，自己和客人的感情就越深，有的人甚至能把一根面拉成幾十米長。山西的剪刀面是為不會做手拉面的人而設(shè)立的。剪刀面是用剪刀將面剪成圓錐體，然后將這個圓錐體不斷剪小，直到剪完。晉中的刀削面也堪稱一絕。削面人站在離鍋五六米遠的地方，鍋邊豎著一塊外方內(nèi)圓的鐵板。只見削面人將面餅頂在頭頂上，用刀把面削出，從圓孔中穿過，落入沸騰的鍋中。他站在小街上，引得過往行人駐足觀望，也成為了一道旅游風景線。此外，山西還有“石頭”餅這種小吃。石頭餅的做法很簡單，在平鍋底鋪上一層石頭，將做好的面餅一塊塊鋪在上面，最后在面餅上壓上一層石頭，烘烤。等餅好了以后，把石塊鏟掉，石塊把面餅壓成了凸凹不平的形狀，將餅晾一晾，再咬上一口，這餅就變得脆脆的，香香的。晉中的.面食花樣繁多，據(jù)說能做成500多種不同的面食。還有人把面染成各種各樣的顏色，做成不一樣的吉祥物呢！

據(jù)說，意大利的空心面就是從中國傳出去的。

山西面食作文600字篇九

今天是周末，媽媽說：“今天我偷個懶，咱們?nèi)胰コ詵|北人。”我高興得不得了，因為那里有我愛吃的'面食。

到了東北人，我們剛坐下，服務(wù)員就拿來菜單，說：“大哥大姐，吃點啥？”我們看了下菜單，上面寫著：一杯果汁要付6元，一個醬骨架10元，一個玉米餅2元，還有一碗番茄打鹵面8元。

媽媽說：“我來點！”于是，媽媽點了三杯果汁，四個醬骨架，三個玉米餅，兩碗打鹵面和一份20元的青菜。服務(wù)員走后，媽媽就問我：“今天要花多少錢？”于是，我寫了個算式：

3x6+4x10+3x2+2x8+20=100(元）。

媽媽有個9折的打折卡，到結(jié)賬的時候，我們只需要花90元。哈哈！我們可以省下10元。我對媽媽說：“我們還能吃5張玉米餅，因為2x5=10（元）?！眿寢尶湮艺媛斆?。

山西面食作文600字篇十

一大早，老媽就起床了，說是啥要學做饅頭。一聽挺新鮮的，我蹦的起床了，好奇地跑過來觀看。

老媽先把干面粉與水和在一起，然后將一塊發(fā)酸的老面放進去一起和勻。老媽說，只有一塊發(fā)酸的面與新面和在一起才能再次發(fā)酵，這也正是我搞不懂的.地方。萬物總有個開頭吧，最初那塊發(fā)酵過的面從哪兒來呢？我媽也無法回答我這個問題。

接下來要做的就是等，等面慢慢發(fā)酵。

到晚上，我媽再把那面拿出來的時候，迎面聞到一陣陣酸味，這才知道真的發(fā)酵了。接下來要做的事就是放堿，讓酸堿中和使之變得不再酸了。因為面是濕的，所以還要加入一些干面粉使勁地揉。我看到媽媽揉得很好玩的樣子，也加了進來，最后把面揉成條狀，再用刀切成一節(jié)節(jié)的，就有了一個個準“饅頭”樣了。由于我媽是第一次做饅頭，饅頭的樣子實在不敢恭維，所以我就悄悄地把其中一部分捏成各種各樣的形狀。然后放入蒸籠鍋里蒸去了。

忙了大半天，終于可以檢驗一下“勞動成果”了。我咬了一口，哎呀，好硬啊，不怎么好吃，便知是發(fā)酵不夠的原因，不過那個酸堿比例掌握得不錯，畢竟我媽是第一次試做嘛。

第一次永遠都是艱苦的，不可能一帆風順；第一次更難說是最好的，總結(jié)之后再多做幾次，自然就熟能生巧了。如果不去嘗試第一次，就永遠不會成功。做任何事都一樣。

山西面食作文600字篇十一

我們的家鄉(xiāng)在四川省，這里的美食有很多很多，比如，有：炸丸子，有香辣可口的糖醋排骨，有酸辣可口的辣子雞……其中最令我流連忘返的就是辣子雞了。

辣子雞，這是我們四川人最喜歡吃的食物。因為它可以讓我們一家人開開心心、快快樂樂地吃上一頓，所以我們就特別愛它。

每次我去外婆家，媽媽都會做上一桌好吃的'，有雞肉、雞腿、炸雞腿、糖醋排骨等等。媽媽做的飯菜，我都愛吃，每一道菜都令人垂涎欲滴。

有一天，媽媽把一碗辣子雞端了上來，看著這碗色澤香辣的美食，我口水都流出來，我迫不及待地夾起一個雞腿就咬了一口。哇塞，辣子雞的味道太香了，簡直是人間美味，我忍不住再咬一口，哇塞，好美味??！

辣子雞，你給我們的生活帶來了多少快樂，你就是一碗美味可口的辣子雞湯，讓我們一家人開開心心吃上一頓美味的飯菜，我愛你，辣子雞。

山西面食作文600字篇十二

普天之下，總不乏奇人異事.在我們身邊就有這類人存在，那一天我見到拉一個身壞絕技的刀削面師傅。

那一天里我路過一家拉面館，拉面師傅正在拉面的動作震住了.不知是店里的那位客人點了刀削面.師傅正在削面，那動作之快.令人震驚。削出來的面，更是薄如紙。

不知是做久了，熟練了，還是別的什么。只見拉面的師傅神色從容，動作敏捷。他手里的削刀，被他運用的極為靈活.不得不佩服的是，一快簡單的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來.師傅左手抓著面團，右手拿著削刀.不停地削著，右手在面團上一劃，出來的面魚小巧可人，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚。也許，這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的'面魚，兩頭尖尖，中間則寬寬的，一點也不失諧調(diào).乍眼一看，鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開，真想趕緊品嘗這美味，呵.沒一會兒功夫，一碗刀削面便出鍋了。遠遠的，就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁地對拉面師傅佩服至極。

山西面食作文600字篇十三

我的奶奶做的面食是最好吃的，每次我的爸爸、媽媽只要一聞到奶奶做的面條、面片或餃子，就會口水流成河了!說起我的奶奶啊，她的頭發(fā)大多數(shù)還是黑色的，看起來還很年輕，其實她已經(jīng)有五十多歲了，而且她的身體還不是很好。

有一次，奶奶說：“小蝌蚪，奶奶教你包餃子好不好啊?”

“好啊!”我興奮地跳了起來。

奶奶先拿來一些面粉、一杯水，還有一個盆，然后奶奶就開始動手了。我發(fā)現(xiàn)奶奶揉面揉得很仔細，奶奶還說水不能放太多，也不能放太少。水放太多了面團太粘，水放太少了不能成面團。就這樣半小時、一小時、一個半小時、兩小時……奶奶還在揉面，我都快睡著了。

“奶奶干為什么一直揉面啊?”我無精打采地問。

奶奶頭也不抬地說：“一直揉口感好?！?/p>

不知不覺地我睡著了。奶奶揉完面就叫醒我，對我說：“小蝌蚪，幫我包餃子?！蔽倚褋硪院缶烷_始報價子了。我先把包餃子的餡包進餃子皮去。然后奶奶包啊包，包出了一個元寶形狀的餃子。我驚訝地喊道：“奶奶您包的餃子真好啊!能不能教我啊?”奶奶笑著說：“沒問題。”可是我第一次包的餃子里的餡寶寶卻不聽話地撐開了面皮?？粗@個失敗品，我垂頭喪氣地趴在桌子上。奶奶說：“不要急，第一次包餃子都這樣。”于是在奶奶的幫助下我包了第二個餃子，一只小兔子樣子的餃子，我叫他“小白兔”。

后來我在奶奶的`指點下包了各種各樣的餃子。奶奶和我把一個個面團，變成了一個個可口的餃子。最后奶奶把餃子一個個放進了鍋里，煮出來的餃子香噴噴的。

今天我從學包餃子的過程中學到了不管做什么事都要有耐心，只有這樣我們才有可能成功!

山西面食作文600字篇十四

今天，我和媽媽在奶奶家?guī)湍棠虦蕚溥^春節(jié)用的面食。我們?nèi)ツ棠碳业臅r候，奶奶早就已經(jīng)把面用酵母發(fā)好了，就等著我們?nèi)退嗝媪恕?/p>

我和媽媽先把手洗干凈了，只看見媽媽從面盆里把面團拽出來，好大的'一塊面??！媽媽把大面團揉好了，我們就開始造面食了，媽媽做了棗饅頭，還做了豆包、年糕等。媽媽做的棗饅頭可真好看呢，一層一層的棗兒鑲嵌在面團上，我都迫不及待的想吃了呢，嘿嘿！

看到媽媽做了那么多，我著急了啊，我做點什么呢？奶奶找來一個魚模具，我就用它做面魚吧。怎么做呢？我請教媽媽，媽媽給我講了一下怎樣把面團放到魚模具上，然后在桌上輕輕一磕，一條美麗的面魚就出來了，呵呵，一點都不難啊。我很快就學會了，我用面團做了很多漂亮的面魚，還把面魚的肚肚里放上了一點白糖呢，因為我喜歡吃甜食啊。

看到那么多的面魚，我可有成就感了，這畢竟是我第一次做面食啊。

山西面食作文600字篇十五

我的家鄉(xiāng)-----山西位于中國雞的中部，省會太原，具有很大的魅力。

山西具有悠久的歷史。山西古稱晉，據(jù)說這是在商周時期，是周王弟弟的封地;春秋時期的第一個霸主晉文公的領(lǐng)地也是山西;唐高祖李淵也是在山西起兵，建立了鼎盛的唐朝;元朝在山西設(shè)立行省;抗日戰(zhàn)爭時期，許多戰(zhàn)爭都發(fā)生在山西，其中著名的有平型關(guān)大捷、忻口戰(zhàn)役、百團大戰(zhàn)等，這三次戰(zhàn)役嚴重打擊了日軍，特別是平型關(guān)大捷，打破了“日軍不可戰(zhàn)勝”的神話;解放戰(zhàn)爭時期，太原戰(zhàn)役解放了山西。從此，山西走上了發(fā)展的道路。

有一首歌唱到“人說山西好風光”，不錯，山西的確是一個風景優(yōu)美的好地方，具有豐富的旅游資源，每年都有成千上萬的海內(nèi)外游客到山西參觀。山西名勝古跡有忻州的五臺山、運城的關(guān)帝廟、平遙的平遙古城、太谷的喬家大院，太原的皇城相府……等。近幾年，山西政府努力保護環(huán)境，山西的風景越來越好。

山西自古是出人才的好地方。在中國古代歷史上，有很多文人出生在山西。唐代的王勃、王之渙、王維、柳宗元;元朝作家羅貫中等都是山西人;近代的趙樹理等;中國歷史上唯一的女皇帝武則天也是山西人;中國十大元帥之一徐向前也出生于山西。山西政府近幾年十分重視教育，山西出的人才也會越來越多。

山西自建國以來，一直是煤炭出口大省，占全國的百分之七十，因此山西gdp一直是居高不下。但最近幾年，中國實施保護環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。山西必須向“環(huán)保型”大省轉(zhuǎn)型，山西政府實施“科教興晉”的發(fā)展戰(zhàn)略，高度重視科技教育，大力發(fā)展科技創(chuàng)新和教育創(chuàng)新。2011年9月26日-28日，山西太原成功舉辦了中國中部投資貿(mào)易博覽會，各種新技術(shù)新能源在山西得到推廣，也促進了山西經(jīng)濟的高速發(fā)展。2012年4月13日至15日，太原成功舉辦第三屆汽車博覽會，各種節(jié)約能源、環(huán)保的汽車在此次車展中首次公開亮相。

我堅信;在“轉(zhuǎn)型跨越，中部崛起下”戰(zhàn)略的指引下，山西的天會更。

藍，水會更清，人才會更多，魅力會更大!