手機(jī)閱讀

2023年酒店培訓(xùn)心得體會500字(通用10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-13 09:24:35 頁碼:12
2023年酒店培訓(xùn)心得體會500字(通用10篇)
2023-11-13 09:24:35    小編:zxfb

通過寫心得體會,我們可以反思自己的成長過程,找到不足之處,為今后的發(fā)展提供指導(dǎo)??偨Y(jié)要注意語言的簡練明了,使用恰當(dāng)?shù)脑~匯和句式,不出現(xiàn)語法和拼寫錯誤。閱讀這些心得體會范文可以讓我們更廣泛地了解不同行業(yè)和領(lǐng)域的發(fā)展和變化。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇一

作為xx酒店的新員工,我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn),它使我迅速地融進(jìn)這個大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識、曉得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,xx老師還將之前的工作經(jīng)驗及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗,這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時,我內(nèi)心布滿了感動。

固然培訓(xùn)已過往很多天,可每天的情形仍然記憶猶新。

培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。對軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和藹,本來畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場,一個個臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時,偶然一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動作調(diào)和一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊精神,假如一人做得不好,就是整個團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個環(huán)節(jié)出錯,就會影響酒店整個服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每一個人都堅持下來了,我相信堅持就是一個良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個互不相識的個體漸漸融會成一個調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,首先進(jìn)行的'是“破冰”練習(xí),它很快消除我們團(tuán)體成員之間的陌生感,不一會兒,“野狼隊”和“石會隊”成立了,通過xx老師精心預(yù)備的游戲,充分調(diào)動了我們每一個人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個人的潛能,使每一個人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項目完成的不盡人意,但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個人的能動性。在練習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個好的團(tuán)隊才是企業(yè)成功的堅強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊中的每一個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊意識”付諸于行動?!捌票庇螒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了,然而團(tuán)隊意識深深卻地印在了我的心里。

爾后的所有課程中由xx老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。很多都是我們畢生受益的知識,聽過她們出色的講授、分析后,不但教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個人的成敗!

在最后一天的培訓(xùn)座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎狀?;腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識,聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會更加努力的工作。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇二

作為一個新晉酒店員工,我很慶幸自己有機(jī)會參加公司組織的培訓(xùn)課程。這些課程覆蓋了酒店服務(wù)的各個方面,包括顧客服務(wù)、營銷策略和衛(wèi)生管理等。經(jīng)過這些培訓(xùn),我對于如何更好地為客人服務(wù)以及管理自己的時間和任務(wù)有了更深刻的認(rèn)識。

第二段:顧客服務(wù)的技巧。

顧客服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多與顧客溝通和滿足客人需求的技巧。例如,主動關(guān)注客人的需求,詢問客人的偏好和要求,并積極協(xié)助客人處理任何問題。我可以通過這些方法更好地與客人建立聯(lián)系,并確保我的服務(wù)能夠滿足他們的需求。

第三段:衛(wèi)生管理的重要性。

衛(wèi)生管理是酒店服務(wù)的一個非常重要的方面。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何清潔客房和公共區(qū)域,并確保所有地方都干凈,平整,無異味。我們還學(xué)習(xí)了如何正確地管理和處理廢棄物和化學(xué)物質(zhì)。這些技能讓我更好地了解了衛(wèi)生管理的重要性,也讓我更加自律地保持自己的工作場所的整潔和衛(wèi)生。

第四段:團(tuán)隊合作的重要性。

旅游業(yè)是一個需要團(tuán)隊合作的行業(yè)。在培訓(xùn)期間,我們與其他員工進(jìn)行了集體討論和一對一的配合。通過這些活動,我們學(xué)習(xí)了如何有效地與其他人協(xié)作并遵守團(tuán)隊規(guī)則。這使得我能夠更好地密切合作,并成為一個團(tuán)隊中的有價值的成員。

第五段:總結(jié)。

參加酒店培訓(xùn)課程是我工作中必不可少的一步,讓我更好地適應(yīng)工作環(huán)境。這些課程讓我對于工作中的各個領(lǐng)域都有了更深刻的認(rèn)識,也讓我更有信心和能力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。盡管這些課程是很具挑戰(zhàn)性的,但我相信參加這些課程是我成為一名成功的酒店員工的關(guān)鍵所在。確實,我對酒店行業(yè)的未來更加充滿信心。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇三

作為酒店一名保安領(lǐng)班、基層管理地負(fù)責(zé)人,既是酒店各項制度政策和貫徹上級領(lǐng)導(dǎo)指示地落實者,又是基層隊伍地管理監(jiān)督者,應(yīng)如何在上級領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間定位好自身地工作職責(zé)與權(quán)限,本人膚淺地認(rèn)為應(yīng)該從以下幾點給自己定好位:。

一、要找準(zhǔn)自己地位置,明確自身地職責(zé),正確行使自身地職權(quán)。對上級領(lǐng)導(dǎo)地指令和支配要堅決貫徹執(zhí)行,絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo)地工作支配。嚴(yán)格遵守酒店地規(guī)章制度辦事,大膽地開展工作。

三、作為一名管理者,必定要以“公平、公正”地心態(tài)來處理與下級之間地關(guān)系,不能任人唯親,感情用事等,如果處事不公地話,則很難在隊伍中樹立自己地威信,開展隊伍地管理工作就更難了。

四、作為一名下屬,對公司、對上級領(lǐng)導(dǎo)必定要有顆忠誠地心。不管自己地能力有多強(qiáng),資格有多老,貢獻(xiàn)有多大,都應(yīng)該具備一顆謙虛謹(jǐn)慎地心,決不能做表里不一、陽奉陰違地人。在日常工作中,對工作地進(jìn)展和狀況應(yīng)主動與上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,匯報本職范圍內(nèi)地工作狀況,分析工作中存在地不足和困難,請示上級領(lǐng)導(dǎo),共同商討處理方案。

五、對于自身職責(zé)范圍內(nèi)地事情,盡可能地自己解決,盡量別讓上級領(lǐng)導(dǎo)操心,將問題盡快處理完善。

六、要有大局、團(tuán)隊、集體意識。作為一名下屬,應(yīng)時刻服從于組織,服務(wù)于社會,熱心為公司和團(tuán)隊出謀劃策,發(fā)揮自身地優(yōu)勢和長處,為酒店發(fā)光出力。

七、換位思考,多體諒上級領(lǐng)導(dǎo)地難處。作為下屬,最基本地職責(zé)就是替上司解決問題,處理事情,而不是處處求助于上級領(lǐng)導(dǎo),增添上司地?zé)?。自己要學(xué)會換位思考,設(shè)想假如自己站在上司地位置,我該怎樣做呢?當(dāng)你處理每件事情之前,請嘗試一下?lián)Q位思考,我相信你會把事情處理得更好。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇四

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速和國際旅游業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的人開始選擇住在酒店。而酒店服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響著顧客的滿意度和忠誠度。為了提高酒店服務(wù)質(zhì)量,各大酒店都重視員工培訓(xùn)。酒店培訓(xùn)不僅是為了提高員工的專業(yè)技能,更是為了增強(qiáng)員工的服務(wù)意識和客戶導(dǎo)向思維,讓員工更好地適應(yīng)市場需求和滿足顧客的要求。

我曾在一家知名酒店工作,也經(jīng)歷了許多培訓(xùn)課程,從工作一開始就開始接受各種形式的培訓(xùn),除了業(yè)務(wù)技能,還包括禮儀、服務(wù)質(zhì)量、人際交往等方面的培訓(xùn)。對我來說,最重要的一點就是,不只是要理解這些培訓(xùn)內(nèi)容,更要能夠認(rèn)真應(yīng)用到工作中。在實踐中不斷總結(jié)和反思,才能形成自己的個人風(fēng)格和真正的職業(yè)素養(yǎng)。

第三段:探討酒店培訓(xùn)的方法和形式。

酒店培訓(xùn)的方法和形式多種多樣,如課堂講授、現(xiàn)場演示、模擬演練、學(xué)習(xí)班、網(wǎng)上培訓(xùn)等。其中,模擬演練是一種非常有用的培訓(xùn)方式,它可以讓員工在模擬的環(huán)境下實踐操作,掌握規(guī)范操作流程和應(yīng)對客戶問題的技巧。而網(wǎng)上培訓(xùn)則是隨著科技發(fā)展帶來的一種新型培訓(xùn)方式,可以隨時隨地進(jìn)行學(xué)習(xí),方便快捷。

第四段:分析酒店培訓(xùn)的難點和挑戰(zhàn)。

酒店培訓(xùn)面臨著諸多難點和挑戰(zhàn)。首先,不同員工的學(xué)習(xí)能力和接受程度不同,如何針對個體差異進(jìn)行培訓(xùn)需要慎重考慮。其次,酒店業(yè)務(wù)日新月異,員工需要不斷更新知識和技能,如何及時跟進(jìn)培訓(xùn)難度加大。再次,人員流動也是一個難點,培訓(xùn)后的員工可能會離開酒店,從而浪費(fèi)培訓(xùn)成果。

第五段:總結(jié)酒店培訓(xùn)的重要性和前景。

作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,酒店業(yè)對于人才的需求越來越大。因此,酒店培訓(xùn)將持續(xù)發(fā)揮重要作用,培訓(xùn)越來越專業(yè)化、人性化,讓員工在培養(yǎng)業(yè)務(wù)能力的同時提高自己的綜合素質(zhì)。酒店培訓(xùn)的不斷優(yōu)化與變革,不僅使員工得到了實質(zhì)性的提升,更為整個酒店行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的人才環(huán)境。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇五

我是一名酒店前臺工作人員,這次被公司選中參加了為期五天的酒店服務(wù)和管理培訓(xùn)課程。在培訓(xùn)開始之前,我非常期待能夠從中學(xué)到新的酒店服務(wù)技能和管理方法,以提升我的職業(yè)能力和水平。

第二部分:培訓(xùn)內(nèi)容和體驗。

經(jīng)過五天的課程學(xué)習(xí),我學(xué)到了很多新的知識和技能,其中最讓我深有體會的是客戶服務(wù)技能和管理思路方面。通過課堂學(xué)習(xí)和實踐操作,我更加深刻地認(rèn)識到酒店的服務(wù)至上的理念,以及管理者應(yīng)該如何做好員工的管理與團(tuán)隊的建設(shè)和協(xié)作。同時,與同行們交流,從他們的經(jīng)驗和實踐中也受到了很多啟發(fā)和幫助。除了課堂學(xué)習(xí)外,我們還去了一些知名度高的五星級酒店進(jìn)行實地觀察和體驗,這讓我更加深入地理解和了解了大型酒店的運(yùn)營和管理。

第三部分:培訓(xùn)的收獲。

參加此次培訓(xùn),讓我不僅學(xué)到了酒店服務(wù)和管理方面的知識和技能,還意識到了自身工作中存在的問題和改進(jìn)點。通過與同行們交流和互動,我也結(jié)交了很多志同道合的朋友,拓寬了自己的人脈圈子。此外,此次培訓(xùn)讓我更加深入地理解和領(lǐng)悟到酒店服務(wù)行業(yè)的意義和價值,并對我未來的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向產(chǎn)生了積極的影響。

第四部分:回去后的實踐和應(yīng)用。

參加培訓(xùn)雖然非常重要,但是更重要的是回去后將所學(xué)的知識和技能應(yīng)用到自己的日常工作中去。因此,我一回到工作崗位,就盡可能地把所學(xué)到的客戶服務(wù)技巧和管理思路落地實施,不斷優(yōu)化和完善服務(wù)質(zhì)量和管理效率。同時,也積極與同事交流和分享,共同進(jìn)步,共同提升服務(wù)水平和工作效率。

第五部分:深刻的感悟。

通過此次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到自身職業(yè)發(fā)展的重要性和必要性,也意識到學(xué)習(xí)和進(jìn)步的迫切性。在競爭激烈的現(xiàn)代社會中,不斷提高自身能力和水平,才能在行業(yè)中立身和突出。此外,好的服務(wù)不僅是一種工作,更是一種對生活和人性的尊重和關(guān)注,只有真正地關(guān)注和關(guān)愛客戶,才能讓自己的服務(wù)更有價值和意義。因此,我會繼續(xù)保持學(xué)習(xí)和實踐的熱情和動力,不斷提升自身的能力和素質(zhì),為酒店行業(yè)的發(fā)展和提升做出自己的貢獻(xiàn)。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇六

這次酒店也是組織我們?nèi)ミM(jìn)行了消防安全方面的一個培訓(xùn),對于如何去預(yù)防,如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解,同時也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題,導(dǎo)致最后是有不好的后果發(fā)生,我也是在這次的一個酒店消防安全培訓(xùn)之中有一些心得和體會。

培訓(xùn)之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用滅火器,如何的查看消防的通道,平時的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時的去匯報,一些可能導(dǎo)致火情的情況也是要及時的去通知,徹底的去解決好,避免真的出現(xiàn)問題,培訓(xùn)里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)問題的例子,我也是要在以后盡力的去避免,安全的問題是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情況也是非常的容易導(dǎo)致安全問題的發(fā)生,像我們酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,雖然都是有裝消防的設(shè)備,但是也是要確保萬一,所以對于遇到情況如何的去處理,培訓(xùn)之中也是講了很多。

當(dāng)然更多的是如何的去預(yù)防,像也是要在顯著的地方貼放消防的標(biāo)志,給予客戶提醒,同時自己也是清楚,特別是像吸煙這件小事,其實也是很容易發(fā)生火情的,很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導(dǎo)致的,所以也是不能夠去松懈,培訓(xùn)讓我明白,只有在日常的一個工作之中去把小事情做好,做好預(yù)防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓(xùn)讓我更加的明白安全的重要性,以前沒培訓(xùn)的時候,雖然我也是知道有這個消防的意識,但是并不完善,對于滅火器也是知道在什么位置,但是卻并不會去使用。而培訓(xùn)過后我也是對于酒店會出現(xiàn)的一些安全情況有了更多的了解。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇七

首先,要感謝酒店給我們這次學(xué)習(xí)的機(jī)會,在這次學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己有很多的不足跟五星級酒店有較大的差距。

雖然只上了一節(jié)課我從中學(xué)到了;

酒店管理者對飯店的.人力、物力、財力、信息、時間、聲譽(yù)等資源通過決策、計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等職能使得運(yùn)轉(zhuǎn)正常進(jìn)行,以盡可能小的消耗、取得盡可能大的利益。

人力、物力、財力、信息、時間、聲譽(yù)五個20%,了解市場、了解自身產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)運(yùn)行、完善制度、企業(yè)文化。

—適合和滿足客人需要的水平。

1、高層、中層的質(zhì)量管理的意念,督導(dǎo)層在具體工作體現(xiàn)。

2、質(zhì)量管理中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、試驗、需要督導(dǎo)層參與。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇八

爾后的所有課程中由xx老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。很多都是我我也有一些心得。

在學(xué)習(xí)方面我認(rèn)為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對自己嚴(yán)格一點,這次培訓(xùn)當(dāng)中接觸了一些過去沒有接觸過的知識,這讓我對自己的工作有了更加深刻的了解,每一次在培訓(xùn)當(dāng)中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的經(jīng)驗,在這一點上面對我十分的關(guān)鍵。

以后我也會更加用心的去做好本職,這一點對我而言是非常關(guān)鍵的,我是有著深刻的了解,這段時間以來我也受到了很多提高,在xx酒店工作是一件讓我感覺非常輕松的.事情,讓我能夠在不知不覺當(dāng)中搞好自己的學(xué)些,這一點很是有必要,現(xiàn)在包括未來都是應(yīng)該落實好的,在這個過程當(dāng)中我一直都感覺自己是可以保持好的心態(tài),在酒店工作到現(xiàn)在我都一直非常樂觀,在這一點上面我都是做的很不錯,培訓(xùn)是提高自己的不錯方式,我也一定會堅持去去做好這些。

當(dāng)然在工作方面我一定會去學(xué)習(xí)好,作為一名酒店員工我還是認(rèn)真的在做好各個方面的細(xì)節(jié),培訓(xùn)的過程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細(xì)節(jié)的,我知道自己在各個方面還是需要認(rèn)真的去思考,培訓(xùn)能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧,現(xiàn)在我也是看到了自身各個方面的成長還有積累,在這一點上面確實還是需要有足夠多的認(rèn)識,我需要一點點去做好這份工作,在培訓(xùn)的過程當(dāng)中讓我也是有點緊張的,在這方面我有著深刻的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓(xùn)老師的耐心指導(dǎo),讓我更加清楚的前面的路,我也希望在xx酒店這里能夠發(fā)展的更好,爭取做一名優(yōu)秀的酒店員工。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇九

作為一名酒店新員工,我時刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入到到了解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應(yīng)當(dāng)清楚的落實好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要持續(xù)做好這些的,現(xiàn)在我也是意識到了這個問題,我也知道在這件事情上面我應(yīng)當(dāng)努力的去做好,有些事情是應(yīng)當(dāng)持續(xù)下去的,培訓(xùn)的過程讓我感覺很是充實,這幾天的時間下來我積累了很多東西,知道了在xx酒店這里應(yīng)當(dāng)做好哪些工作。

這次的培訓(xùn)我也意識到了自己的力氣,我也是知道了作為一名新員工應(yīng)當(dāng)做到哪些,來到xx酒店這里對我是一個特殊好的提高,我也對接下來的工作有了一個全面的了解,布滿了很多期盼,有些時候還是應(yīng)當(dāng)做好一些,在培訓(xùn)當(dāng)中我積累了很多學(xué)問,這對我的來講特殊的有沖擊力,我現(xiàn)在也意識到了在這方面應(yīng)當(dāng)做好哪些事情,我清楚的意識到了在這些方面我應(yīng)當(dāng)做到哪一點,作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡潔的工作都了解一下,在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對我們很是細(xì)心,在工作當(dāng)中這一點是毋庸置疑的,我堅信這一點是毋庸置的。

通過這次培訓(xùn)我其實也有了特殊大成長,在這一點上面我認(rèn)為自己還是做的特殊的好,我認(rèn)真的在聽著培訓(xùn)老師講的要留意的地方,這對我而言有著特殊大的關(guān)懷,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在特殊多的變化,在培訓(xùn)期間我虛心的'學(xué)習(xí)到了很多東西,我們很多員工都是在慢慢的提高自己力氣,現(xiàn)在我也意識到了這些細(xì)節(jié),只有不斷的去提高自身的力氣,才可以更好的做好自己的本職工作,現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細(xì)節(jié)做的特殊不錯,不管是在什么時候都應(yīng)當(dāng)熟識到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在將來的工作當(dāng)中做出一個好成果。

培訓(xùn)當(dāng)中的點點滴滴現(xiàn)在也讓我感覺無比的堅決,雖然培訓(xùn)結(jié)束了,可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的力氣,我感謝培訓(xùn)老師,感謝酒店能夠這么用心的讓我學(xué)習(xí)這么多,通過這些細(xì)節(jié)我從來都不會懷疑培訓(xùn)的意義,特別感謝現(xiàn)在能夠有這個機(jī)會接觸這些,以后我也確定會好好在xx酒店這里做好工作。

酒店培訓(xùn)心得體會500字篇十

我們從一些事情上得到感悟后,通常就可以寫一篇心得體會將其記下來,這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因,從而找出解決問題的辦法。應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的酒店培訓(xùn)心得體會,希望對大家有所幫助。

在酒店管理中,我認(rèn)為酒店管理者應(yīng)具備三種十分形象的比喻或者說是希望,一要像“頭狼”,二要像“空氣”,三要像“木匠”。

在殘酷的競爭環(huán)境中,狼憑借堅韌,頑強(qiáng),忠誠,合作,溝通,分工,策略,犧牲等自然界最優(yōu)秀的個體素質(zhì)于最卓越的團(tuán)隊精神,成為具有生命力和競爭力的種群,成為個性張揚(yáng)的強(qiáng)者。在自然界的競爭中狼始終牢牢占據(jù)著食物鏈金字塔的頂端,始終牢牢占據(jù)著強(qiáng)者的地位,從而雄行于天下。同樣,酒店管理者也必須把酒店和員工朝著有發(fā)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo),才能使酒店在激烈的競爭中生存和發(fā)展,才能使酒店有一個美好的前景。"狼道"一書給了我很大的啟發(fā),雖然一提到狼,很多人都會顯現(xiàn)狼的一些負(fù)面的印象,但是過長時間的安逸生活卻使得現(xiàn)代人漸漸喪失了血液中存在的類似狼的`精神與智慧的東西,所以最近幾年很多人開始呼吁人類重新向狼學(xué)習(xí),以增強(qiáng)在生活,工作中的競爭力。

如果酒店管理者只是埋頭忙于瑣碎的日常家務(wù),并經(jīng)常疲于應(yīng)付各種煩人的顧客投訴,而沒有充足的時間來全面考慮酒店發(fā)展,沒有充足的時間來進(jìn)行學(xué)習(xí)并研究餐飲市場的趨勢,那么,就不能對酒店的戰(zhàn)略發(fā)展方向作出正確判斷,就容易把酒店引入歧途,酒店就容易陷入危機(jī)之中這就要我們餐飲管理者要有清醒的頭腦和戰(zhàn)略的眼光,對酒店的發(fā)展要有一個全面的認(rèn)識和通盤的考慮,并對酒店發(fā)展過程中存在的問題及時發(fā)現(xiàn),及時處理,以消除隱患,避免酒店出現(xiàn)危機(jī)。

酒店管理也要像"空氣"??諝怆m然無處不在,但又不要讓員工感到有壓力,也就是說,酒店管理要要創(chuàng)造一個寬松和諧的工作環(huán)境,不要讓員工覺得你就是來約束和壓制他們的,而要讓員工在無形中自覺地按照你的意圖辦事,這才是上策。但是在現(xiàn)實生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣,經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣,拍桌子,指著員工的鼻子說;"你是經(jīng)理還是我是經(jīng)理?你說了算,還是我說了算?"這就讓員工感到了壓力,造成了員工和酒店管理者之間的隔閡,是員工不能對酒店存在的問題提出合理化建議也不敢對酒店的發(fā)展表示見解。因此管理過程中,基層的酒店管理者一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分,遇事能與員工商量并加以解決,從而能夠充分調(diào)動員工的積極性,將每位員工的潛能發(fā)揮到極至。

酒店管理者還要像"木匠",木匠身上具有的優(yōu)秀品質(zhì)非常值得管理者學(xué)習(xí)和借鑒。首先,木匠看見一塊無論多小的木材都會覺得有用,而且會想方設(shè)法,讓它發(fā)揮應(yīng)有的作用。酒店管理者千萬不能像醫(yī)生那樣,專挑病人的毛病。如果像醫(yī)生那樣看待手下人,那么在優(yōu)秀的人都會渾身是毛病,所以說,作為管理者一定要像木匠那樣,善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點,避開員工缺點,讓員工人盡其材。其次,木匠也就是說我們管理者一定要有自己的整體構(gòu)想,知道這家具怎么構(gòu)造,用什么材料,作出來是什么樣子。而不是沒有計劃,沒有目的,走一步算一步,"哪里黑在哪里歇"。

所以酒店管理者一定要像個木匠那樣,對自己所在的酒店有一個總體的認(rèn)識,總體的構(gòu)想,以便給老板當(dāng)好參謀。最后,木匠必須要用自己的實際行動,來創(chuàng)造性的實現(xiàn)自己的構(gòu)想,而不是光說不作,因此,酒店管理者一定要以自己的實際行動來感染和帶動每一位員工。

您可能關(guān)注的文檔