每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
小籠包培訓(xùn)篇一
去開封肯定要走家門口的鄭開大道了。好長哇!兩邊的綠化帶可讓我合不上口。最精彩的一段綠化帶,草兒們有的被修剪成波浪形,一高一低,好似長長的綠浪,有的凹凸有序,如長城一般。后面是花,可是艷麗,朵朵爭先恐后的向人們招手示意;再后面,就是未建成的輕軌了,但所有的支柱已建成了,一個如膀大腰粗的大漢子,十分健壯。其中一段橋梁已經(jīng)搭上了,十分有氣勢,建成后一定非常壯觀。
?。¢_封總算到了。剛進(jìn)入開封就看到嘴邊的草叢,可以說是灌木叢了,有四五十厘米高呢!被人們有心的修剪成幾個工整大方的字:“開封人民歡迎您”。
誰讓包子那么誘人呢?還不到十分鐘,我就忍不住催大家去吃飯了。我們來到“黃家老店”吃飯。
點菜吧!哎呀呀,這么多菜,我都眼花了,于是讓大人們點,我快速把菜譜遞給爸爸。爸爸點的菜是山藥,涼粉兒和四籠包子,分別是三鮮、蝦仁兒、羊肉和香菜味兒的。
最讓我喜歡的是那位“倒茶先生”,整個飯店只有他一個人給客人倒茶,多累呀!只見他提著壺嘴有一米來長的茶壺在桌與桌之間來回穿梭,看到哪位客人的茶少了或沒了,就會把長長的壺嘴準(zhǔn)確無誤地對著茶杯迅速地斟滿,茶杯里茶葉被開水沖泡后在杯里打轉(zhuǎn)兒,茶香四溢。想到那茶壺里都是開水,真為他捏一把汗,不過看到他嫻熟的功夫,想著自己也是白擔(dān)心一場。
哈!山藥上來了。清涼的山藥配上甜爽的果醬,忍不住快把一盤都消滅了。涼粉也上桌了,嗯,這滋味可比開封夜市上的好吃多了,辣辣的,因為我不太喜歡吃辣的,所以沒吃多少。
哈哈!緊接著,包子也上桌了!四籠全部到齊!我可要吃個夠。吃包子有個小竅門:先開窗,再喝湯。看我怎么吃:用筷子夾個包子放在盤子里,先輕輕地咬開一個小口,再慢慢地吸出里面營養(yǎng)美味的湯汁,接著二口吃完剩下的餡和皮。不過也有幾個沒吃好,不是包子提前捅爛就是湯吸不干凈,但這些都不能影響我品嘗美味的`心情。
好熱呀!越吃越熱,扭頭看看,只有房間的兩個角落里裝著兩臺空調(diào),若大的餐廳這兩臺空調(diào)根本解決不了燥熱的問題,希望下次來享受美味的同時別再讓我們大汗淋漓。
從飯店里出來,我已經(jīng)撐得走不動了,爸爸為了讓我們消食,一家人悠閑自得的邊欣賞開封的夜景邊散步,直到消化的差不多了,我們一家才踏上了回家的路。
開封,鄭州的后花園,有機(jī)會我還會來玩的。
小籠包培訓(xùn)篇二
俗話說得好:“民以食為天?!蔽覀冎袊侨绱恕G?,北京的烤鴨皮脆肉香;西安的羊肉泡饃肥而不膩;重慶的麻婆豆腐五味俱全……在這么多令人垂涎三尺的美食中,我最喜愛的,就要數(shù)那皮薄餡多的無錫小籠包了。
這天早晨,我和媽媽一起來到無錫小籠包店品嘗美味至極的小籠包。才剛到巷子口,那濃郁的香味就撲鼻而來,令我垂涎三尺。我迫不及待地走進(jìn)店里,只見客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而又擁擠。我順著誘人的香味,來到了一位正在專心致志做小籠包的師傅身邊,悄悄觀察起了他的手藝。只見他熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)搓成長條,分切成小團(tuán),再碾成薄薄的圓片,并把它凹成小碗狀。然后將那流著鮮美湯汁的餡飛快地灌進(jìn)去,接著就開始捏子了。他用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微往外一拉,就形成了小籠包封閉的“頸項”,這下就可以上籠啦!
趁著等待的時間,我觀察起了客人們吃小籠包的樣子。他們有的夾起一只小籠包,“啊嗚”一大口咬下去,直燙得跳了起來;有的蘸了一點兒醬,放在嘴里細(xì)細(xì)品味,一臉陶醉的樣子;還有的忍不住猛咬一口,小籠包的湯汁噴到他的衣服上也顧不得去擦,一口吞下了小籠包。
漫長的10分鐘終于過去了,一籠熱氣騰騰的小籠包端了過來。眼前這些小籠包個個小巧玲瓏,顏色既白又有光澤,像一個個含苞待放的花骨朵兒,十分惹人喜愛。它們的皮薄薄的,甚至都透亮了,隱隱約約還能看見里面滾動的湯汁。我被這誘人的香味熏得如癡如醉,口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得一口把小籠包全部咽下肚去。
我顧不得多想,就迫不及待地夾起一只小籠包,猛咬一口,不料里面的湯汁竟然噴了出來,我頓時成了“大花臉”。媽媽見我這副模樣,“撲哧”一笑,邊笑邊告訴我說:“吃小籠包時要細(xì)細(xì)品味,得‘輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯’?!蔽椅×私逃?xùn),再次向小籠包發(fā)起“進(jìn)攻”。我小心翼翼地夾起一只小籠包,蘸了一點兒醋,輕輕咬了一口,頓時,一股沁人心脾的香味直鉆入肺腑。正當(dāng)我陶醉其中時,那湯汁就急不可耐地涌了出來。我趕緊吸上一口,那鮮美無比的湯汁油而不膩,令我感到非常爽口。湯汁吸干后,我意猶未盡地舔了舔嘴唇,不管三七二十一,將剩下的小籠包一口吃了下去。這小籠包順滑爽口,簡直是人間極品!我風(fēng)卷殘云般地將一籠小籠包一掃而光,打了個飽嗝才滿意地和媽媽離開?;氐郊液?,我的嘴里還留著小籠包的余香。
怎么樣,聽了我的介紹,你們一定早就垂涎三尺了吧!“此物只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”心動不如行動,大家快來品嘗這美味至極的小籠包吧!
小籠包培訓(xùn)篇三
小籠包是我們這里著名的風(fēng)味小吃,一直廣受食客的歡迎。
小籠包的由來是什么呢?到了清代時期,揚州地方的灌湯包子更為出名,詩人林蘭癡中有一首描述“灌湯包”的詩。詩曰;“到口難吞味易嘗,團(tuán)團(tuán)一個最包藏,外強(qiáng)不必中干鄙,熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一直變成了人們嘴里不可忽略的食物。
小籠包的做法也不是太簡單:先將姜去皮洗凈切成末備用;將豬肉洗凈,剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內(nèi),加入一些配料,再順時針攪拌。分次加入清水,再攪拌。然后用面粉和酵母揉成球,再搟成皮,把餡料放入其中,再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中,用旺火沸水蒸熟,就行了。如果喜歡喝醋的客人還可以撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。
吃小籠包也挺有趣的,吃的時候可以先輕輕提,慢慢移,再開窗,后喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去,那叫一個美味呀,再打開小籠包的皮,一股濃濃的香味頓時從你的鼻子掠過,再咬上一大口肉餡的話,那別提多美味了,也可以先嘗外皮的味道,再吃里面的肉餡,肉餡里有鹵,如果你不小心一口吃下去,小心鹵賤得你一臉。不過,你也先舔舔鹵的味道,那叫一個“爽呀”。
不過有一天我吃小籠包的時候,由于不小心把整個小籠包都吃了下去,害得我噎了半天,喝了兩大杯水才把它給吞下去,否則呀,我的喉嚨真要受罪啦!都是因為小籠包太美味了,否則我也不會被噎著。
如果說你也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味,那就來嘗一嘗吧,不過告訴你的是,要在專門賣小籠包的地方買,否則你嘗不到那正宗的小籠包。
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