通過制定計(jì)劃,我們可以更好地安排工作和生活,提高效率和生活質(zhì)量。制定計(jì)劃時(shí),我們可以借助一些工具和方法,如時(shí)間表、Gantt圖等,來(lái)提高計(jì)劃的可視化和執(zhí)行性。如果你有困惑和疑問,可以參考以下的計(jì)劃范文,尋找答案。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇一
此文為精英學(xué)習(xí)網(wǎng)為您介紹的總結(jié),具體講解到培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施。全文內(nèi)容如下。
(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí),為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師備注。
xx日1、酒店職業(yè)道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。4、如何正確出入酒店。
xx日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認(rèn)識(shí)各部門負(fù)責(zé)人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。3、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。4、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類房間。
xx日1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。
(三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。
前10天。
1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
中間10天。
1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。
4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。
后10天。
1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ed房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī)、實(shí)際操作。
后60天。
1、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后60天著重于實(shí)際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。
試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸。
以上就是總結(jié),文中介紹到的培訓(xùn)計(jì)劃以及實(shí)施步驟都非常詳細(xì)。希望可以幫到大家。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇二
對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)展接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年七月份對(duì)前廳部全部員工進(jìn)展了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下肯定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)省、節(jié)支活動(dòng),掌握好本錢。為節(jié)省費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)置塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費(fèi)用;酒店用過期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況,積極地推動(dòng)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的'客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)肯定的負(fù)面影響。
前臺(tái)根據(jù)相關(guān)規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向國(guó)家安全局出入境治理科進(jìn)展報(bào)關(guān),仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的珍貴物品進(jìn)展提示存放。前廳部全部的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。今年的收入與往年相比削減了很多,主要緣由是由于酒店業(yè)之間的。惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象。
成績(jī)是喜人的,但缺乏之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在效勞上缺乏敏捷性和主動(dòng)性;總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不嫻熟;酒店復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到酒店的收入。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇三
時(shí)光荏苒,光陰似箭,匆匆一年過去,我已在大酒店餐飲部工作滿一年。根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作?,F(xiàn)在,我將對(duì)本年度工作開展情況進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),并提出今年的工作打算。
作為一家國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已經(jīng)十分成熟,市場(chǎng)知名度也很高。然而,在服務(wù)管理和培訓(xùn)方面取得突破是一個(gè)較大的困難。因此,我入職后提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。在過去一年中,我主要開展了以下幾方面的工作:
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)。在本年度中,我開展了以下工作來(lái)提升各部門的日常管理和服務(wù)品質(zhì)建設(shè):
1、撰寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)各部門的實(shí)際運(yùn)作情況,我撰寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》,《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》,《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》,《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》,《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等操作規(guī)程。這些操作規(guī)程統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為每個(gè)部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí),針對(duì)貴賓房服務(wù)的要求,我編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,明確了咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果和能源節(jié)約等方面的規(guī)定,以促進(jìn)貴賓房服務(wù)質(zhì)量的提高。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的'重要形式。我堅(jiān)持按照二八原則進(jìn)行時(shí)間分配,在管理期間將80%的時(shí)間用于管理現(xiàn)場(chǎng),20%的時(shí)間用于管理總結(jié),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反饋,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、撰寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目。為進(jìn)一步提升婚宴服務(wù)質(zhì)量,我撰寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》。該方案進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突出了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。我還邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),讓司儀主持更富特色,促進(jìn)婚宴市場(chǎng)口碑的提升。
4、每月召開專題會(huì)議,審視服務(wù)質(zhì)量。
出色的服務(wù)品質(zhì)是餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。為了提高服務(wù)管理水平、保證服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度,我們定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)。該研討會(huì)設(shè)在每月最后一天,由各餐廳4至5級(jí)管理人員出席。與會(huì)人員分析探討各餐廳當(dāng)月的服務(wù)狀況,總結(jié)服務(wù)質(zhì)量問題,分享管理經(jīng)驗(yàn),深度剖析典型案例,查找問題根源,制定對(duì)策和管理辦法。在此過程中,各餐廳管理者可以互相學(xué)習(xí)和借鑒,不避諱問題,勇于承擔(dān)責(zé)任,有效避免了同類服務(wù)質(zhì)量問題的再次出現(xiàn)。這種形式的研討不僅為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),而且對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴率。
在本年度,我們?cè)诓惋嫴块T落實(shí)餐飲案例收集制度。我們會(huì)收集各餐廳顧客反饋的服務(wù)質(zhì)量和出品質(zhì)量等方面的投訴,并以此為依據(jù)改善我們的管理、評(píng)估各部門管理人員的素質(zhì)。每個(gè)餐廳的管理人員都會(huì)對(duì)收集的案例進(jìn)行完整的分析和總結(jié),詳細(xì)討論問題并提供有針對(duì)性的解決方案,從而減少顧客投訴的比率。
為了慶祝酒店15周年,我們餐飲部門在8月份組織各餐廳舉辦了首屆餐飲服務(wù)技能及知識(shí)競(jìng)賽。我們編制了實(shí)操方案,在一個(gè)多月的時(shí)間里進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備和預(yù)賽,得到人力資源部和行政部門的大力支持。我們成功地展示了我們餐飲部門嫻熟的服務(wù)技能和出色的基本功。這次競(jìng)賽加強(qiáng)了我們團(tuán)隊(duì)的凝聚力,培養(yǎng)了員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),增強(qiáng)了他們的士氣和歸屬感,并取得了良好的效果。同時(shí),我們也獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可。
在本年度,我們共舉辦了15場(chǎng)技能培訓(xùn)課程。這些課程可總結(jié)為三類:服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新員工入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng)。我們?cè)谑谡n中包含以下內(nèi)容:
1、拓寬管理思路,拓展行業(yè)視野。
在餐飲行業(yè)中,中層管理人員大多是由低層員工逐步晉升而來(lái),但由于管理視野相對(duì)狹窄,需要加強(qiáng)管理意識(shí)與拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)。針對(duì)這一問題,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),課程內(nèi)容包括《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》以及《如何有效地管理員工》等。這些課程有助于拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工之間以及員工與顧客之間的感情。
為了提升員工的服務(wù)意識(shí)和綜合素質(zhì),本年度開展了多場(chǎng)培訓(xùn),包括《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)》、《員工禮儀禮貌》以及《酒水知識(shí)》等。這些培訓(xùn)課程有助于在服務(wù)意識(shí)、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象以及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面增強(qiáng)基層服務(wù)人員的能力。值得一提的是,自4月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中,沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,本年度開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》以及《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》。這些課程通過案例分析和演示的形式,對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析和說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧以及人性化服務(wù)進(jìn)行實(shí)操演示,從而提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,其能否快速地融入團(tuán)隊(duì)以及調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài),將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。為此,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,并認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)。這些課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
最后,為了結(jié)合工作實(shí)際,本年度開發(fā)了多個(gè)實(shí)用課程,以培養(yǎng)員工的實(shí)踐技能和知識(shí)。這些課程包括強(qiáng)化培訓(xùn)、實(shí)際操作以及案例分析等,有助于提高員工的工作效率和服務(wù)品質(zhì)。
為了提高工作效率和規(guī)范管理,我們開設(shè)了《執(zhí)行力》課程,旨在讓管理人員認(rèn)識(shí)到好的制度需要好的執(zhí)行力。通過案例分析,揭示了沒有執(zhí)行力就沒有競(jìng)爭(zhēng)力的重要性,并在管理思想上形成了一致。然而,在本年度的工作中,我們還存在以下問題和不足:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中,我們對(duì)部分敏感問題的管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題沒有及時(shí)提出,導(dǎo)致這些問題長(zhǎng)期存在,沒有從根本上得到解決。同時(shí),我們過于關(guān)注樓面服務(wù)質(zhì)量,導(dǎo)致管事部和酒水部的管理薄弱。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不足。
在培訓(xùn)過程中,我們的互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠,員工參與機(jī)會(huì)較少,缺乏課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速過快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置的容量過大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速過快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理解,降低了培訓(xùn)效果。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇四
以下是為大家整理的關(guān)于2019年酒店前臺(tái)員工工作總結(jié)的文章,希望大家能夠喜歡!
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
1店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
2靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取的入住率。
三、
注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
3改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇五
為了更加了解這一年的自己,也是為了更加努力的做好自己的工作,我要好好的總結(jié)這一年來(lái)的收獲!充分的了解自己,確認(rèn)自己今后要走的路。我的_年終工作總結(jié)如下:
在這一年的工作中,我作為酒店的前臺(tái)及客服在酒店的前臺(tái)負(fù)責(zé)接待工作。同時(shí),為來(lái)電的顧客解決問題也是我們的.責(zé)任之一。在工作中,我嚴(yán)格的要求自己,做事嚴(yán)格根據(jù)酒店的規(guī)定,對(duì)顧客專心負(fù)責(zé),禮儀也是努力的做到最好。當(dāng)顧客有要求的時(shí)候,我們都盡量去滿意,并給出最優(yōu)質(zhì)的效勞。但是同樣,我們依據(jù)酒店的規(guī)定,不能向顧客許下的承諾肯定不會(huì)說,遇上顧客提出也會(huì)委婉拒絕。供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的效勞且堅(jiān)守底線,這就是我在工作中的根本狀況。
為了能更好的提升自己,我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個(gè)人提升中,我首先是在接待禮儀上更加標(biāo)準(zhǔn)了自己,嚴(yán)格的根據(jù)酒店的要求去做,并在空閑的時(shí)候也積極的去練習(xí)。在_月的是后,還積極的參與了酒店的禮儀培訓(xùn),并以優(yōu)異的成績(jī)獲得了領(lǐng)導(dǎo)的欣賞。
在客服的工作方面,我總結(jié)了顧客的問題表。對(duì)于酒店中自己不懂,或是不清晰的事情,都盡量多的去了解,以便更加便利的為顧客解決問題。同時(shí),我還積極的學(xué)習(xí)電話用語(yǔ),將電話溝通的常用技巧運(yùn)用嫻熟,便利給顧客留下更好的印象。
在這一年,問題其實(shí)都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了許多的改善。但要是細(xì)算起來(lái),自己缺乏的地方其實(shí)還有許多,尤其是在急躁方面!在特別勞碌的時(shí)候,我可能會(huì)消失對(duì)顧客不夠急躁,甚至敷衍的狀況!也就是由于這個(gè)問題,我被顧客投訴,讓酒店受到了影響。也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不好的印象。
在那次的問題中,我好好的反省了自己,心得體會(huì)自己身為一名效勞人員,理應(yīng)是以客人為重,自己這樣不顧顧客的做法,明顯是肯定不行取的!在之后的工作中,我也在不斷的提升自己,盼望盡早擺脫這樣的思想。
一年的工作完畢了,可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作,我熟悉到自己其實(shí)還有太多缺乏的地方。作為一名效勞者,這樣的態(tài)度可不對(duì),在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇六
剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來(lái)說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:
顧客就是上帝,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。
這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來(lái)我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是海內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。
要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):
1、勤快,
2、忍,
3、不恥下問,這些我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。酒店前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇七
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開頭對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我信任這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永久是對(duì)的”這句效勞行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了到達(dá)肯定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會(huì)最大化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我始終堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,固然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷,快速成長(zhǎng)。現(xiàn)將這半年的工作總結(jié)如下:
提高自身素養(yǎng)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的.工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和治理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)展接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。
提高入住率前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況,積極地推動(dòng)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)肯定的負(fù)面影響。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人疑心整個(gè)酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,懇求幫忙。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱忱幫忙感化,從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H切和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)前方知缺乏”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。我會(huì)邁著強(qiáng)健的步伐,不斷的向前走,這樣才能走出一片可以展翅高飛的天空!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇八
我自20xx年某月意外的進(jìn)入了酒店,能順利的通過酒店的面試讓我感到真的非常的興奮,同時(shí)這也是讓我在工作前下定決心要努力的去工作,為酒店做出自己的奉獻(xiàn)??墒亲约翰贿^初出茅廬,在很多的貸方并沒有自己想象的那樣出色。在經(jīng)歷了幾次的失敗后,我開始腳踏實(shí)地的努力奮斗,通過自己的努力從工作中一步步強(qiáng)化自己的能力。
現(xiàn)在,轉(zhuǎn)眼自己已經(jīng)結(jié)束了某個(gè)月的試用期工作,即將在自己的崗位上,轉(zhuǎn)正成為一名正式的xx員工。對(duì)此,我真的感到很快樂。同時(shí),沒我也決定要更加的努力,去提高自己的工作能力?,F(xiàn)在,我在這里趁著轉(zhuǎn)正,對(duì)自己的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)。
作為一名新人,我在剛進(jìn)入酒店后,就被安排了長(zhǎng)達(dá)某周的培訓(xùn)。從酒店的根本禮儀開始,直到自己能順利的通過培訓(xùn)的考核,自己才能走上正式的工作崗位。而來(lái)到崗位后,自己還要在前輩的教導(dǎo)下慢慢的增加自己的工作,慢慢的讓自己真正的學(xué)會(huì)如何在酒店的前臺(tái)工作。在這學(xué)會(huì)如何的做好這份工作。
和自己過去所想的不同,自己在培訓(xùn)中重新認(rèn)識(shí)了酒店前臺(tái)這個(gè)職業(yè)。這并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的職業(yè),并不是簡(jiǎn)單的在柜臺(tái)站好當(dāng)一個(gè)“花瓶〞就能做好的職業(yè)。最為一個(gè)前臺(tái),我們要了解酒店的各個(gè)方面,酒店的房間、業(yè)務(wù)、菜品、配置,這些都是非常重要的,因?yàn)槲覀冏钪匾墓ぷ?,就是要讓顧客留下,在我們的酒店住下。這就意味著,我們沒一點(diǎn)對(duì)酒店優(yōu)勢(shì)的了解,都是我們的有利的優(yōu)勢(shì)!我們?cè)绞敲靼祝绞悄茏龊猛其N的.工作,也越能給酒店帶來(lái)利益。
在這段時(shí)間的工作中,我不斷的鍛煉自己的能力,讓自己能更好的完成酒店的任務(wù)。也能更好的完成自己的職責(zé)。在后面的幾個(gè)月中,自己的工作步入正軌,為酒店招攬了不少的顧客。
這幾個(gè)月的工作,自己在剛開始的時(shí)候,實(shí)在是有些自大,導(dǎo)致工作沒多好,錯(cuò)誤倒是犯下了不少。不過好在領(lǐng)導(dǎo)并沒有非常嚴(yán)厲的批評(píng),只是在一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我該怎樣去面對(duì)顧客,怎樣去做好自己的工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我很快改正了自己的缺點(diǎn)和問題,漸漸的,自己也變得更加出色。
這段時(shí)間來(lái),自己真的給大家添了很多的麻煩,但是,我也從大家這里學(xué)會(huì)了很多。在今后的工作中,我會(huì)更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!讓自己能為酒店做出更多的奉獻(xiàn)!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇九
過去的20__年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們_酒店的差不多一年里,作為一名前臺(tái)員工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四、前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十
酒店內(nèi)部服務(wù)項(xiàng)目眾多,既需要完成前臺(tái)的服務(wù)工作,還需要完成后臺(tái)的管理工作。如果沒有一套可靠的酒店管理系統(tǒng),單憑手工操作,不僅效率低,而且會(huì)極大地影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量。今天本站小編給大家整理了酒店前臺(tái)員工年終總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,就要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí)。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來(lái)客戶對(duì)公司的第一形象。所以,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。以下是我xx年上。
一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。如果前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,要注意對(duì)方傳給誰(shuí),問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無(wú)缺漏。如果對(duì)方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對(duì)方有無(wú)收到,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。
三、前臺(tái)接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率??吹接衼?lái)訪客人,要立即起身主動(dòng)問好。對(duì)第一次來(lái)訪客人要問清楚對(duì)方貴姓,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開空調(diào),冬天開窗,同時(shí)要讓會(huì)客室無(wú)異味,空氣流暢。
四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語(yǔ),使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對(duì)方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號(hào)。如果來(lái)電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對(duì)方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無(wú)法判斷可轉(zhuǎn)給?,?。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來(lái)電也可親切問候。
做前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓.除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利.
作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心.其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源.丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多.這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn).
前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門.一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的.因而,一般來(lái)說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求.丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù).由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗.
培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著.我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班.早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn).培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶.在方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力.由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6.0,因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一.該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),使用起來(lái)比較快捷.但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng).由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對(duì)客服務(wù).
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好.在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來(lái)我就慢慢放開了.在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分.整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西.
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)。
格言。
在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者往往對(duì)客人的要求只要在不觸犯法律和違背道德的前提下都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)錯(cuò)的只會(huì)是我們只有真誠(chéng)的服務(wù)才會(huì)換來(lái)客人的微笑。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房。
促銷方案。
接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)前臺(tái)的散客有了明顯的增加入住率有所提高強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)的宗旨爭(zhēng)取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,事不關(guān)已,高高掛起最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷、勤學(xué)后方知不足。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十一
過去的一年是充實(shí)、忙碌和快樂的一年。在新年到來(lái)之際,回顧我來(lái)到x酒店的路上,作為一名新員工,在前臺(tái)部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,我能夠獨(dú)立工作,因?yàn)槲覍?duì)酒店的前臺(tái)接待一無(wú)所知。從害怕說話到能夠與客戶自由溝通!在此,我衷心感謝部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的幫助。非常感謝。現(xiàn)在我想總結(jié)一下我過去五個(gè)月的工作。
前臺(tái)是展示酒店形象和服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說,前臺(tái)是他們聯(lián)系我們酒店的第一步,是對(duì)酒店和酒店正面的第一印象,這一點(diǎn)非常重要。因此,前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù)從前臺(tái)接待客人開始。良好的開端是成功的一半。認(rèn)識(shí)到它的重要性,我們必須認(rèn)真做好自己的工作。因此,在過去的五個(gè)月里,我嚴(yán)格遵守了酒店的規(guī)定。總之,我們可以使用以下五個(gè)方面:
一、與所有其他服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌和禮儀:如何保持微笑、如何迎接客人、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)中的客人使用的語(yǔ)言等。
二、注重形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,也是酒店的立面,因此我們的前臺(tái)工作人員必須淡妝、工裝上崗,以良好的精神面貌對(duì)待客人,以維護(hù)酒店形象,讓客人了解、看到酒店的精神面貌讓我們看一看易邦。這樣可以給我們留下深刻的好印象!而且,這也有利于我們自身形象的提升和修養(yǎng)。因此,它會(huì)影響我們以后的生活。
在過去的五個(gè)月里,我有很多不足之處,比如在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的溝通上有不足之處,在工作上也有不足之處。同事和我的建議是,有很多客人的時(shí)候我會(huì)很緊張。當(dāng)新年到來(lái)的時(shí)候,我會(huì)在未來(lái)的工作中克服這種心態(tài)。我也感謝我的同事們給了我建議!因?yàn)槟愫臀叶家庾R(shí)到了我們的缺點(diǎn),我們有機(jī)會(huì)改正。這對(duì)我也很有幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)很瑣碎,但大事化小的事情只能小心做。所以我會(huì)用心做每件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo),這是公司給我的機(jī)會(huì)。今后,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十二
一、萌芽階段(7月18日—7月31日)。在這期間,我主要擔(dān)任的是前臺(tái)工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,有時(shí)急著要同時(shí)處理好幾件事情,而有時(shí)卻閑得無(wú)聊。并且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒有對(duì)其內(nèi)在屬性得到充分了解的情況下,很難通過直觀在第一時(shí)間內(nèi)得出比較正確的判斷,因?yàn)樵诮邮盏矫恳恍畔r(shí)都沒有明確的標(biāo)識(shí)哪個(gè)是重點(diǎn)哪個(gè)是非重點(diǎn),哪些事情緊急哪些事情不急,哪些信息是需馬上傳達(dá)的哪些信息是需過濾掉的,這些在缺乏經(jīng)驗(yàn)與對(duì)公司整體內(nèi)部運(yùn)作了解的情況下都是很難把握的。當(dāng)然了,在這期間,是我出錯(cuò)的高峰期了,特別是在有些事情的處理上,缺乏一定的'靈活性,對(duì)有些事情考慮得不夠周全,但通過向一些有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成長(zhǎng)階段(8月1日—8月31日)。通過對(duì)上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導(dǎo)們的觀察,在此階段的工作上作了一定的調(diào)整,開始與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸,有度數(shù)換算逐步擴(kuò)散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進(jìn)以及出庫(kù)單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道,酷視散光業(yè)務(wù)是我們公司的新生力量,所以在很多方面還處于起步階段,沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是因?yàn)檫@樣,才給我們創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)和更大的空間,讓我們?nèi)ッ?、去發(fā)揮。在這段工作期間,通過對(duì)酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)現(xiàn),在訂單這一塊,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),接受到的訂單也參差不齊,導(dǎo)致在訂單核實(shí)跟進(jìn)這一塊浪費(fèi)了太多時(shí)間。為解決這一現(xiàn)象,提出了要在制定一個(gè)訂單書寫規(guī)范的要求,并與同部門的同事一起探討了這方面的問題,并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》,并得以推行。
三、成熟階段(9月1日—至今),通過前兩個(gè)月對(duì)工作的不斷熟悉與鍛煉,對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)了解方面有了更進(jìn)一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規(guī)范化、一體化,銷量統(tǒng)計(jì)、回款跟進(jìn)、認(rèn)識(shí)驗(yàn)光師周報(bào)表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績(jī)的發(fā)展,投訴片的數(shù)量也在與日俱增,對(duì)于這種情況,為了控制這種現(xiàn)象的發(fā)展,就需要對(duì)這些投訴原因進(jìn)行調(diào)查分析總結(jié),找出癥結(jié),對(duì)癥下藥,將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點(diǎn)。為了方便調(diào)查分析,給同事們提供一份消費(fèi)者投訴表,就顯得十分重要,同時(shí)也為我們的后期工作帶來(lái)了方便,鑒于此,在同部門的同事們的協(xié)助下草擬了《消費(fèi)者投訴表》,并得以實(shí)行。并在實(shí)際工作中,對(duì)這些問題進(jìn)行了跟蹤,將這些原因落到了實(shí)處,并對(duì)一些可避免的投訴,通過溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時(shí)在流程上,通過結(jié)合實(shí)際,也做出了不斷的調(diào)整與改進(jìn)。
總之,在整個(gè)工作過程中,我認(rèn)為自己工作比較認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。并積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能,來(lái)提高自己的綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進(jìn)步。但也存在著許多缺點(diǎn)與不足:在思想上,個(gè)人主義較強(qiáng)、隨意性大,沒有做到謙虛謹(jǐn)慎、尊重服從;在辦事上有時(shí)不夠干練,言行舉止沒有注重約束自己,且工作主動(dòng)性發(fā)揮的還不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;對(duì)業(yè)務(wù)這塊,感覺自己對(duì)有些知識(shí)潰缺,如驗(yàn)光方面的知識(shí)。但這些缺點(diǎn)與不足,在以后的工作中,我都會(huì)注意并加以改正的。在此,我想借此機(jī)會(huì),正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會(huì)后最大幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十三
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們__酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的x個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的'規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說:
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面,所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。 在過去的x個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十四
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,又一年過去了,在新的一年即將到來(lái)之際,我對(duì)這一年中自己的工作做出了以下總結(jié):
1、尊守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,每天按時(shí)上下班,不遲到不早退,認(rèn)真做好自己的本職工作。
2、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)。做好旅客入住登記,認(rèn)真填寫旅客住宿登記表,仔細(xì)核對(duì)旅客信息,做到公安部門要求的實(shí)名登記;旅客離店時(shí),做好結(jié)帳工作,認(rèn)真核算費(fèi)用,盡量做到準(zhǔn)確無(wú)誤。
3、每天認(rèn)真核對(duì)當(dāng)日帳務(wù)及票據(jù),上交財(cái)務(wù)部,并于次日與同事做好交接工作,發(fā)便于工作繼續(xù)順利進(jìn)行。
4、克服工作中遇到的一切困難,在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅(jiān)守崗位。在新進(jìn)人員對(duì)工作不熟悉的情況下,能夠手把手不厭其煩的教她們并做好帶頭工作,認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作指示,讓她們快速投入工作狀態(tài)。
5、在日常工作中遇到緊急情況或突發(fā)事件時(shí),能夠冷靜的做出分析及相應(yīng)的應(yīng)急措施,第一時(shí)間匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)等待指示,并及時(shí)通知有關(guān)負(fù)責(zé)部門,以便于做出更好的解決方案。
前臺(tái)是酒店的窗口,是至關(guān)重要的一個(gè)部門,也是顧客光臨時(shí)的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務(wù)理念,讓客人真正感受到賓至如歸。
首先,保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí)如果是熟客我們要準(zhǔn)確的說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等生活信息,并盡的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。
再者,提供個(gè)性化服務(wù)。在客人辦-理入住手續(xù)時(shí),我們要多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風(fēng)土人情,主動(dòng)向他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續(xù);當(dāng)客人退房時(shí),客房查房時(shí)需要等待幾分鐘,這時(shí)讓客人稍等并主動(dòng)詢問客人住的怎么樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里遇到的種種不快。由于科苑的硬件條件有限,所以面對(duì)客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動(dòng)顧客,盡量讓他們住的滿意,住的舒心。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通的過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí)應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔的.目光交流,不可低頭或是長(zhǎng)時(shí)間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)客人要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更加色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作很累,但我卻覺得很充實(shí),很快樂。由于工作性質(zhì)決定,這許多年來(lái),每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會(huì)帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機(jī)會(huì),我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!
以上是我對(duì)這一年來(lái)的工作所做的小結(jié),當(dāng)然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時(shí)缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應(yīng)給相關(guān)部門,但卻會(huì)造成其他同事或是領(lǐng)導(dǎo)的誤解,不利于團(tuán)結(jié)。在今后的工作中我會(huì)特別注意這一點(diǎn)并加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務(wù)于科苑。
在20xx年始,我會(huì)認(rèn)真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態(tài)度,努力提高各方面的業(yè)務(wù)能力,新的一年里,我將和同事們一起做出新的成績(jī),讓我們的科苑給大家?guī)?lái)耳目一新的新氣象、邁向新輝煌!
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十五
作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到××大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫,回憶這段時(shí)日,這是我人生中彌足寶貴的閱歷,也給我留下了分歧平常的回想?;貞洿舜卧诰频昃毩?xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感覺從中獲益匪淺,學(xué)到了很多在教室和書本上都無(wú)法學(xué)到的常識(shí)。練習(xí)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)進(jìn)程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助,在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點(diǎn)下,經(jīng)過本酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)身的不懈起勁,各方面均獲得了必然的提高。
毫不忽略。不得不說,耐性和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必需酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)具有的器械。雖說酒店里的任務(wù)天天都是千人一面、循環(huán)往復(fù)的,然則,因?yàn)檎写目腿舜蠖喽际菑闹苓吀鞯厍皝?lái)旅行旅行的,因此,可以感觸分歧的地區(qū)有著分歧的文明氣味。普通客人的額定要求根本都差不酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,凡間都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,然則,常言道:“顧客就是天主”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的`”,這些是酒店行業(yè)周知的運(yùn)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)任務(wù)班次分為早班、中班和徹夜班三個(gè)班,酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)輪換任務(wù),并一周一休。除徹夜班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)任。個(gè)中一報(bào)酬專職收銀,別的兩人酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)依照實(shí)踐任務(wù)量狀況分派殘剩任務(wù)。如許的布置比擬寬松,既可以在任務(wù)量大的狀況下分派為一人收銀,一人注銷推銷,另一人擔(dān)任其他效勞和聯(lián)絡(luò)任務(wù),并且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到思想清明,不犯錯(cuò)。最主要的是,如許的任務(wù)方法,可以很快讓新人取得經(jīng)歷,在任務(wù)量小的時(shí)分由帶班同事指點(diǎn),任務(wù)量大的時(shí)分又可以更多的接收經(jīng)歷,敏捷生長(zhǎng)。
也許,在旁人看來(lái),前臺(tái)的任務(wù)很簡(jiǎn)略,現(xiàn)實(shí)上,這任務(wù)的順序復(fù)雜繁復(fù),在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)任務(wù),心態(tài)必需調(diào)整好,無(wú)論任務(wù)是酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)深酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)重照樣逍遙,要用積極的立場(chǎng)去完成我們的每一份任務(wù),而不是去埋怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)分,要想盡一切方法去補(bǔ)償你的過掉,而不是躲避。目前酒店的前臺(tái)的薪水普通都是底薪加提成的http://,也就是說,入住的客人多,本人的工資也高,這算是鼓舞人人專心苦干,加班加點(diǎn)也情愿對(duì)峙的動(dòng)力地點(diǎn)。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在任務(wù)中不免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)分,好在司理和同事也沒有很指責(zé),還給我撫慰和鼓舞,這讓我十分打動(dòng)。感激一位年長(zhǎng)的同事通知我,不論在哪種情況,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會(huì)不斷切記在心的。
練習(xí)感觸
(一)成果與收成
的純真。在酒店練習(xí)時(shí)期,曾有一段工夫,我發(fā)現(xiàn)本人的主意和觀念是如斯的老練,但是后來(lái)我就漸漸攤開了。剛開端上班時(shí),不順應(yīng)長(zhǎng)工夫的站立和任務(wù)作酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)息工夫的改動(dòng),一世界來(lái),四肢舉動(dòng)生硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)當(dāng)?shù)刈铝诵?,一工夫真的有點(diǎn)吃不用。關(guān)于這些我都咬咬牙對(duì)峙下來(lái)了,也更深地領(lǐng)會(huì)到了生活的不易。以前在家的時(shí)分,衣食無(wú)憂,基本就沒有仔細(xì)考慮過這些器械是怎樣得來(lái),目前當(dāng)本人有了一份任務(wù)的時(shí)分,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,經(jīng)過練習(xí)我們體會(huì)了社會(huì)和人生。在黌舍或家里也許有教師或家長(zhǎng)分派酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)說今日做些什么,明日做些什么,但在這里,紛歧定有人會(huì)通知你這些,你必需盲目地去做,并且要盡自已的起勁做到最好,一件任務(wù)的效率就會(huì)獲得他人分歧的評(píng)價(jià)。在黌舍,大多是進(jìn)修的氣氛,究竟黌舍是進(jìn)修的場(chǎng)合,每一個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成果而起勁。而這里是任務(wù)的場(chǎng)合,每小我都邑為了取酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)得更高的待遇和提升而起勁,無(wú)論是進(jìn)修照樣任務(wù),都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不時(shí)進(jìn)修他人進(jìn)步前輩的當(dāng)?shù)?,也要不時(shí)進(jìn)修他人如何做人,以進(jìn)步自已的才能。在前臺(tái)這個(gè)崗?fù)?,我垂垂可以感觸酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)到社會(huì)上的情面事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積聚社會(huì)經(jīng)歷和進(jìn)修處世之道,調(diào)查人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)練習(xí)進(jìn)程中最珍貴的一局部。整個(gè)練習(xí)過程,我不只看到本人好的一面,也將我在各方面的缺陷與缺乏毫無(wú)保存的擴(kuò)大出來(lái),然后讓我存眷到本人不曾注重的器械。
經(jīng)過此次練習(xí),我比擬具體地調(diào)查了飯鋪的組織架構(gòu)和運(yùn)營(yíng)營(yíng)業(yè),接觸了五花八門的客人,還還結(jié)識(shí)了良多很好的同事和伴侶,他們讓我更深入地調(diào)查了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我若何去順應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。練習(xí)進(jìn)程中,讓我提早接觸了社會(huì),看法到了當(dāng)今的就業(yè)情勢(shì),并為本人不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。經(jīng)過此次練習(xí),我發(fā)現(xiàn)了本人與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)偏向做了一個(gè)指引。
注:查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店前臺(tái)員工培訓(xùn)總結(jié)。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十六
前臺(tái)人員是客戶對(duì)酒店服務(wù)的第一印象,是酒店的迎客松,外表固然重要,總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)與同事們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短才能讓酒店的服務(wù)更上一層樓。下面是小編為大家整理的酒店前臺(tái)人員。
僅供參考?xì)g迎大家閱讀。
20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
今年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,超額x萬(wàn)元,占客房收入x﹪,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議x個(gè);軍區(qū)x次,vipx次,共接待人數(shù)x人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵(lì)她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。
1、培訓(xùn)效果不佳。
我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高。
前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過x個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;
4、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客提供滿意周到的服務(wù);
20xx年的工作雖然取得了一定的成績(jī),但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī),并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xx酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的x個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說:
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的x個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有x年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)。
格言。
在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:
每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房。
促銷方案。
接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)前臺(tái)的散客有了明顯的增加入住率有所提高強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
轉(zhuǎn)眼20xx年就要結(jié)束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到xx酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,xx酒店共間房,相對(duì)來(lái)說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解。
總結(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。
2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn):主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。
4、語(yǔ)言方面:在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?是對(duì)客人不尊重,是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。
了解酒店前臺(tái)員工的工作計(jì)劃總結(jié)篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,首先非常感謝這一年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn),更是讓我由衷的感激。
對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職報(bào)告也要有情感化的東西,那如何在讓我們要走的時(shí)候可以好印象,并且走得瀟瀟灑灑呢?下面是小編為大家整理的前臺(tái)人員辭職報(bào)告,歡迎大家的閱讀。
酒店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開崗位之前,是我的.工作請(qǐng)主管盡管分配,我一定會(huì)盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
我在前臺(tái)服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個(gè)責(zé)任。通過認(rèn)真反思,主要原因有以下幾點(diǎn):
一、工作時(shí)工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。
二、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。
三、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時(shí),導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
四、缺乏銷售意識(shí)和銷售技巧,客房出租率低。
五、微機(jī)改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。
因?yàn)槲沂蔷频昀锬昙o(jì)最小的,也從來(lái)沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感到。這是一種以前在集體里未曾有過的感到,很溫馨,很驕傲,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感到不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
六、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴(yán)重。
能為酒店效力的日子不多了,我會(huì)站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
七、服務(wù)意識(shí)淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。
在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請(qǐng),我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)!
在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請(qǐng),我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)!
此致
敬禮!
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