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每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
咖啡飲料工廠設(shè)計(jì)論文范文范本一
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排 2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語,對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡飲料工廠設(shè)計(jì)論文范文范本二
甲方:____________
乙方:______________
簽訂日期:_______ 年 ______月 _____日
甲方(委托人):__________ 法定代表人:_________ 地址:___________
合同聯(lián)系人:___________ 電話: _____________
乙方(受托人):__________ 法定代表人:___________ 地址:_____________
合同聯(lián)系人:________________ 電話:______________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》 及其他法律法規(guī)的規(guī)定, 甲乙雙方就甲方委托乙方承辦甲方活動(dòng)該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾 等相關(guān)事宜進(jìn)行充分協(xié)商并達(dá)成一致,特訂立本合同,以資共同遵守執(zhí)行。
一、 委托事項(xiàng) 甲方委托乙方承辦的甲方咖啡禮盒采購的基本內(nèi)容為: 名稱:咖啡禮盒 ;
二、 工作的具體內(nèi)容 裝,數(shù)量 盒,質(zhì)量以甲方確認(rèn)之樣品為準(zhǔn),帶禮盒包裝及 logo印制,原價(jià) _____元/盒,購折扣價(jià)單價(jià)______ 元/盒,logo定制絲印 ______元/盒,含稅總價(jià)共計(jì) ______元整( 元整)。該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾
三、 工作的計(jì)劃與進(jìn)度 訂單簽訂付款后 _____日內(nèi)發(fā)貨。
四、 合同金額及付款 甲方應(yīng)當(dāng)向乙方支付的費(fèi)用包括下列幾項(xiàng): 以上為本合同費(fèi)用最終款項(xiàng)總計(jì) ______元整,大寫人民幣_(tái)_____ 元整,除此價(jià)款以外,甲 方不再向乙方支付任何其他款項(xiàng)。 合同總價(jià)款由甲方一次性支付給乙方,具體付款方式和時(shí)間為:本次采購以預(yù)付款形式采購,該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾 交付并經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后方為合同履約完成, 如岀現(xiàn)驗(yàn)收不合格, 則甲方有權(quán)要求乙方全額退回該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾 款項(xiàng)并支付相應(yīng)賠償金。 甲方每次付款均應(yīng)當(dāng)將款項(xiàng)匯入乙方指定賬戶。乙方指定賬戶為:
開戶名:__________ ;
開戶行:____________ ;
賬 戶:________________ ;
申請(qǐng)付款時(shí)乙方應(yīng)提供甲方認(rèn)可的正規(guī)合格發(fā)票,未提供發(fā)票的,甲方有權(quán)不予付款。
五、權(quán)利與義務(wù) 甲乙雙方均保證, 各自及其授權(quán)代表均有權(quán)簽署本合同并具備履行本合同的能力, 各自履行合該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾 同的行為均符合法律法規(guī)的規(guī)定,且不損害第三方的合法權(quán)益。 甲方保證,按時(shí)、足額的支付合同約定款項(xiàng); 乙方保證,按時(shí)、保質(zhì)保量地完成全部約定工作。該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾
十、不可抗力 如發(fā)生地震、臺(tái)風(fēng)、水災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、法律變更等不可預(yù)見且不可避免的不可抗力,遭受不可抗力 的一方已經(jīng)盡了最大努力,本合同仍無法完全或部分履行、遲延履行的,可以不承擔(dān)違約責(zé)任, 直至不可抗力事件消除為止。遭受不可抗力一方應(yīng)當(dāng)及時(shí)將事實(shí)說明與證明材料等交予另一方。該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾 不可抗力事件消失后,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)及時(shí)協(xié)商合同的繼續(xù)履行或解除等相關(guān)事宜。 十一、爭(zhēng)議解決 合同履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議的, 雙方協(xié)商解決。 協(xié)商不成的,任何一方均應(yīng)向甲方住所地人民法院該文檔為文檔投稿賺錢網(wǎng)作品,版權(quán)所有,違責(zé)必糾 起訴。
十二、合同效力 本合同經(jīng)雙方蓋章之日起生效。合同一式貳份,雙方各壹份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):___________
法定代表人或授權(quán)代表:___________法定代表人或授權(quán)代表:___________
簽訂時(shí)間:____________簽訂時(shí)間:______________
咖啡飲料工廠設(shè)計(jì)論文范文范本三
背景:在中國,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
項(xiàng)目介紹:蚌埠大學(xué)城附近缺少提供給大學(xué)生精神上休息的地方,基于此原因,在龍湖春天開上一家專供大學(xué)生休閑喝咖啡的咖啡店,必然會(huì)受到大學(xué)生的歡迎。身為一名大學(xué)生,我深知大學(xué)生目前追求的是高檔的休閑的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此種追求??Х鹊甑难b修不要過于華麗,簡(jiǎn)樸最好,但特別要有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。每個(gè)咖啡桌最好只能做4-6人,人多反而顯得過于熱鬧,體現(xiàn)不出寧靜,休閑的韻味。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):經(jīng)過調(diào)查,目前大學(xué)城這邊還沒有此文所說的專供大學(xué)生休閑的咖啡店,競(jìng)爭(zhēng)壓力比較小。
預(yù)算:1.咖啡店店面費(fèi)用:預(yù)算在15-30平米,啟動(dòng)費(fèi)用大概5-10萬。2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:大概8000元。
3.設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用:(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。 共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。 磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
4.首次備貨費(fèi)用:大概1000元
5. 開業(yè)費(fèi)用
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
6.周轉(zhuǎn)金
開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開
業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。 預(yù)計(jì)20xx元
共計(jì)100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元
市場(chǎng)分析: 20xx-20xx年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭(zhēng)取未來中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國.
咖啡飲料工廠設(shè)計(jì)論文范文范本四
1.上半年主要工作
樂和城咖啡廳的籌備及其營(yíng)運(yùn),以及配合各部門對(duì)于月湖公園弘會(huì)所的籌備。
2.上半年主要業(yè)績(jī)
咖啡廳6月15日開業(yè)至今營(yíng)業(yè)狀況不是很理想,僅能維持店面基本開銷。另與團(tuán)購網(wǎng)合作,一方面能收回些原料成本,降低損耗,又可以增加宣傳機(jī)會(huì)。
3.存在的主要問題及不足
咖啡廳位置比較偏僻,另外宣傳不足及定位不是非常明確。
4.團(tuán)隊(duì)管理
咖啡廳開業(yè)以來制定明確的規(guī)章制度,制度是團(tuán)隊(duì)成員統(tǒng)一遵循的規(guī)矩,它既能促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的一致性,還能確保工作有序開展; 人員的培訓(xùn):包括技能培訓(xùn)及服務(wù)培訓(xùn)。
5.費(fèi)用控制
咖啡廳的費(fèi)用控制主要體現(xiàn)在對(duì)于原料成本的控制,餐飲原料損耗不可避免,但是因盡量將原料損耗成本控制在最低,爭(zhēng)取做到不浪費(fèi)。qt咖啡廳團(tuán)隊(duì)從開業(yè)的以來,對(duì)原料的進(jìn)貨控制在市場(chǎng)最低價(jià),根據(jù)店面經(jīng)營(yíng)情況再適量進(jìn)貨及其保存。
6.制度執(zhí)行情況
qt咖啡廳團(tuán)隊(duì)自成立以來對(duì)公司制度安排嚴(yán)格執(zhí)行,并基本能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。
綜上總結(jié)所闡述的問題,結(jié)合公司情況,提議在qt咖啡樂和城店店外增加外擺區(qū),并在樂和城內(nèi)可以做相應(yīng)的宣傳,另增加主打產(chǎn)品,做到與同行不一樣的特色產(chǎn)品,另微博及微信平臺(tái)可以多增加些相應(yīng)的活動(dòng)。
咖啡飲料工廠設(shè)計(jì)論文范文范本五
內(nèi)容背景:現(xiàn)在生活節(jié)奏急速,人的生活壓力龐大,大學(xué)生面對(duì)就業(yè)及學(xué)習(xí)壓力,越來越多人更關(guān)注個(gè)人健康和生活的放松。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報(bào)告顯示,咖啡因?qū)θ梭w并沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會(huì)越來越多,并會(huì)有“星座咖啡店”.換言之,咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題,更何況大學(xué)生的思想前衛(wèi),也更容易去嘗試,也更容易被大學(xué)生接受,市場(chǎng)前景客觀。
目標(biāo):星座咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬元,希望在四年后能在西安市各大高校開設(shè)主題連鎖咖啡店。
市場(chǎng)分析:現(xiàn)今的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)咖啡附簡(jiǎn)餐、酒水,市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于兩個(gè)集團(tuán)的咖啡店并價(jià)格昂貴,切沒有專門面對(duì)在校大學(xué)生的咖啡廳,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營(yíng)及裝飾,來滿足客戶需求。 亦有考慮到其他飲品店(如臺(tái)式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑?,mkf飲品店等)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率和追求個(gè)性的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外, 我們以校園訪問形式, 訪問了大約一百名在校大學(xué)生. 訪問結(jié)果表示, 接近六成的受訪者都有光顧咖啡店的意向, 而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因. 另外, 我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對(duì)星座有興趣, 而且六成受訪者表示約以星座為主題, 他們很有興趣.
一、確定經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。
1、 選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì)對(duì)校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標(biāo)地還會(huì)考慮到周圍環(huán)境。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾南M(fèi)群體至關(guān)重要,他們是店鋪運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。在選址的時(shí)候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來此消費(fèi)的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。
2、 要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡(jiǎn)餐和酒水的咖啡吧 。
二、給店面起名、設(shè)計(jì)店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計(jì)方案(裝修方案)
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài): 簡(jiǎn)餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。
4、價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
5、 服務(wù)方式: 半自助的服務(wù)。
6、 主客群預(yù)設(shè):在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員?。
7、 確定裝修方案:個(gè)性化為主,貼合星座這一主題。
三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資并且尋找投資商,達(dá)到很好的融資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
1、咖啡機(jī) 2、磨粉機(jī) 3、滴濾咖啡 4、水處理設(shè)備 5、奶缸 6、溫度計(jì) 7、壓粉器 8、 其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 9、 耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊(cè)。
五、計(jì)算啟動(dòng)資金。
1、 了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
2、 硬件:你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(jī)(雙頭):28000~80000元 b、磨粉機(jī):5000~6500元 c、滴濾咖啡機(jī):800~8000元不等 d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計(jì):測(cè)奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。 g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。 h、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、 員工成本:準(zhǔn)備請(qǐng)多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項(xiàng)目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費(fèi)群體。
4、 產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同 5、 推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團(tuán)活動(dòng)借此宣傳等。
六、購買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。
七、設(shè)計(jì)咖啡單,一定要走彰顯星座這一主題。
八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
九、制定營(yíng)銷計(jì)劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價(jià)格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務(wù)管理計(jì)劃
4、策劃行銷活動(dòng)計(jì)劃,可以免費(fèi)發(fā)放積分卡或者有獎(jiǎng)回饋,此外還可以建立會(huì)員制度。
十、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。
常見情況處理:客人們會(huì)告訴您咖啡太苦、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺(tái)手要請(qǐng)假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開單跳單,而個(gè)人已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來收錢、 員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品?? 開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴(yán)肅,存活下來或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開支項(xiàng)目多、報(bào)酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
咖啡飲料工廠設(shè)計(jì)論文范文范本六
甲方:
乙方:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特向甲方承包市 的租賃單元鋪?,F(xiàn)根據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定及甲、乙雙方的實(shí)際情況,特制定本合作協(xié)議,以供雙方共同遵守執(zhí)行。
一、物業(yè)承包情況
1、甲方發(fā)給乙方的單元位于________________________的單元鋪
2、乙方租賃該物業(yè)作咖啡館.
二、承包期限
1、承包期限為壹年,從________年____月____日至________年____月____日止;
2、乙方因業(yè)務(wù)需要確需提前中止承包合同,征得甲方同意后可以解除承包合同并退回保證金,但應(yīng)提前三個(gè)月書面通知甲方;否則以雙倍保證金賠償予甲方。
三、承包金管理費(fèi)、按金及其交納期限
1、承包費(fèi)用及管理費(fèi)
從________年____月____日起至________年____月____日止,租金$12,000元/月,人民幣壹萬貳仟元整。
2、牌照、承包按金的交納期限
甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需的工商、稅務(wù)、環(huán)保牌照,乙方在本承包合同簽定柒天內(nèi),向甲方支付咖啡館牌照按金$10,000元,人民幣壹萬元元整;及貳個(gè)月的租金作為本承包合作的保證金$24,000元,人民幣貳萬肆仟元整,共計(jì)$34,000元正,人民幣叁萬肆仟元整。保證金于合同正常履約期滿,乙方撤場(chǎng),甲方驗(yàn)收通過后,壹周內(nèi)甲方不計(jì)息退還乙方。甲方在收到保證金后當(dāng)日,應(yīng)予乙方辦理入場(chǎng)裝修手續(xù)。
本合同簽訂后,從________年____月____日起計(jì)租,按上述租金標(biāo)準(zhǔn),乙方在每月____日之前向甲方交納下個(gè)月的租金。
四、進(jìn)場(chǎng)裝修要求
1、甲方同意乙方在不影響大廈外觀,不損害大廈結(jié)構(gòu)、不破壞出租物之內(nèi)的公共設(shè)施和大廈有關(guān)通道,并符合有關(guān)部門規(guī)定的前提下,根據(jù)乙方的使用要求,對(duì)租賃場(chǎng)地進(jìn)行裝修,如因大廈物業(yè)部門對(duì)裝修報(bào)建審批程序原因,不影響甲方計(jì)租時(shí)間。
2、甲方同意乙方進(jìn)場(chǎng)后,乙方應(yīng)在大廈物業(yè)管理處辦理有關(guān)進(jìn)場(chǎng)手續(xù),并將裝修設(shè)計(jì)圖送物業(yè)公司及甲方處審查,經(jīng)雙方同意后,乙方可進(jìn)場(chǎng)施工。
3、乙方在不影響大廈有關(guān)消防規(guī)范要求,不影響大廈結(jié)構(gòu)的前提下,在征得甲方認(rèn)可后可對(duì)租賃場(chǎng)地進(jìn)行重新功能布置,由甲方負(fù)責(zé)控制管理方案須報(bào)管理處批準(zhǔn)。
4、乙方撤場(chǎng)前;在甲方的監(jiān)督下,負(fù)責(zé)將租賃范圍內(nèi)的公共設(shè)施復(fù)原,乙方并應(yīng)承擔(dān)復(fù)原的全部費(fèi)用。
五、甲乙雙方責(zé)任
1、甲方責(zé)任:
由甲方提供給乙方一份租賃場(chǎng)地平面圖及附設(shè)施清單;
由甲方協(xié)助乙方向工商等部門申辦有關(guān)事項(xiàng)的報(bào)批手續(xù);消防手續(xù)由甲方辦理。
租賃期滿收回租賃場(chǎng)地時(shí),應(yīng)提前叁個(gè)月通知乙方;
允許乙方在征得大廈物管部門許可的前提下安裝門頭招牌,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
甲方承諾在該大廈其所擁有的物業(yè)內(nèi)只租乙方一家經(jīng)營(yíng)與有關(guān)的范圍。
2、乙方責(zé)任:
負(fù)責(zé)稅務(wù)部門的帳目及繳納該場(chǎng)地應(yīng)交納的全部稅項(xiàng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
員工工資、對(duì)外的費(fèi)用、附加費(fèi)等一切營(yíng)運(yùn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
承包期內(nèi)有關(guān)一切法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。
合約期滿,乙方負(fù)責(zé)將甲方提供的牌照變更復(fù)原為甲方原有的牌照名稱。
乙方有下列情形之一的,甲方有權(quán)終止本合同,收取的保證金不予退回,保證金不能抵作租金,且乙方還應(yīng)對(duì)甲方因下列情形所造成的其他損失承擔(dān)全部賠償責(zé)任
、乙方未經(jīng)甲方同意,擅自將物業(yè)轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)借第三方;
、乙方利用租賃房屋進(jìn)行非法活動(dòng),損害公共利益;
、乙方累計(jì)發(fā)生拖欠租金壹個(gè)月時(shí)。
如上述情況出現(xiàn)或合同期滿,乙方未能遷走,甲方有權(quán)向人民法院起訴和申請(qǐng)執(zhí)行,甲方因此所造成的一切損失由乙方負(fù)責(zé)賠償。
承包期內(nèi),應(yīng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng),并認(rèn)真執(zhí)行南方證券大廈物業(yè)管理的規(guī)定,依約按時(shí)間向甲方交納租金及各種費(fèi)用;
本租賃物業(yè)只能作商業(yè)之用地,未經(jīng)甲方同意,乙方不得用作本租約違背的其他任何用途,不得存放違禁品或從事一切觸犯政府法例之事,否則乙方應(yīng)承擔(dān)因此而引起的有關(guān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任;
按照國家法律和南方證券大廈管理處的規(guī)定,負(fù)責(zé)所租賃場(chǎng)地范圍內(nèi)的安全、防火、防竊、衛(wèi)生等工作;
乙方在經(jīng)營(yíng)期間應(yīng)依法納稅,如因乙方欠稅等原因受罰或受停業(yè),以及其他任何乙方自身原因停業(yè),實(shí)際使用該場(chǎng)地,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,同樣收取租金;
愛護(hù)公共財(cái)物,保障在租賃范圍內(nèi)甲方提供的房屋及各種設(shè)施原好,若出現(xiàn)正常故障或損壞,乙方應(yīng)及時(shí)向物業(yè)管理處報(bào)告,得以盡快維修,若因乙方使用不當(dāng)或人為造成租賃房屋及甲方安裝的各種設(shè)施損壞或報(bào)廢,視其情節(jié)輕重,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)、賠償以至追究法律責(zé)任;
承包期內(nèi),乙方若需介紹第三方承租,須經(jīng)甲方同意,并由新承租方按不低于本合同條款重新簽訂新的租賃合同后,乙方才能辦理有關(guān)撤場(chǎng)手續(xù),甲方驗(yàn)收通過后七個(gè)工作日內(nèi)甲方將保證金無息退還乙方;
承包期滿或雙方協(xié)商中止合同時(shí),屬乙方所有的可移動(dòng)拆裝的物品設(shè)施等,由乙方自行處理,;屬乙方裝修的固定設(shè)施,乙方不得拆除或移動(dòng),應(yīng)無償移交給甲方,所有甲方配套的全部設(shè)施,乙方不得拆除或移動(dòng),否則乙方應(yīng)承擔(dān)甲方由此造成的經(jīng)濟(jì)損失;
合同到期,若乙方有意續(xù)約,應(yīng)提前壹個(gè)月書面通知甲方,雙方就續(xù)租事宜重新協(xié)商,簽訂新的租賃合同,在同等條件下,乙方享有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同到期,若乙方不再續(xù)約,應(yīng)提前壹個(gè)月書面通知甲方,并同甲方簽訂撤場(chǎng)協(xié)議,擬定撤場(chǎng)物品及設(shè)備清單,以便撤場(chǎng)時(shí),甲方清點(diǎn)物品及設(shè)備,撤場(chǎng)前應(yīng)將租賃場(chǎng)地清理干凈,移交甲方。
六、違約責(zé)任
1、甲乙雙方任何一方于租期內(nèi)違約,違約方須向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失;
2、乙方若未能按時(shí)交納租金或各種費(fèi)用,則應(yīng)按拖欠金額及拖欠時(shí)間計(jì)算,以日利息率1%計(jì)息補(bǔ)償給甲方;若時(shí)間累計(jì)超過貳個(gè)月,甲方有權(quán)立即終止合同,收回物業(yè),造成一切經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé),乙方保證金不予退還,保證金不能抵作租金;
3、租賃期內(nèi),乙方中途單方解除合同,在未通知甲方的情況下,自行停止?fàn)I業(yè),或拖欠租金累計(jì)達(dá)貳個(gè)月,須賠償甲方違約金,違約金以租金的雙倍計(jì)劃算,所繳交之按金、保證金不予退回。甲方按乙方留于本合同的地址以掛號(hào)信行式發(fā)出聯(lián)絡(luò)信十天后,乙方仍不與甲方聯(lián)系及補(bǔ)交租金,可視作乙方違約自動(dòng)放棄所租物業(yè)的租賃權(quán),甲方可進(jìn)入乙方所租物業(yè)內(nèi)清理場(chǎng)地,對(duì)乙方所遺留在現(xiàn)場(chǎng)的物品不論價(jià)值多少,均因乙方的上述違約行為而歸甲方所有,用作違約賠償?shù)囊徊糠?,乙方不得提出異議。
4、合同期滿,如乙方?jīng)]有將甲方的牌照變更復(fù)原為原有的牌照名稱,乙方所繳交的牌照按金不予退回。
七、免責(zé)條件
1、因不可抗力及政策原因?qū)е潞贤崆敖K止或租賃和設(shè)備損壞而造成乙方損失的,雙方互不承擔(dān)責(zé)任;
2、因供水、供電部門或大廈物管部門的原因出現(xiàn)停水停電,甲方不承擔(dān)責(zé)任,且不能成為乙方拒不支付或延遲支付租金的理據(jù)。
八、爭(zhēng)議的解決方式
甲乙雙方因執(zhí)行本合同的有關(guān)條例時(shí)發(fā)生爭(zhēng)議,由雙方協(xié)議解決,協(xié)商不成時(shí),由租賃房屋所在地人民法院訴訟解決。
九、其它
1、本合同自承包開始之日起生效,甲乙雙方均不得隨意修改或解除合同。如甲、乙雙方代表人發(fā)生變更,不得變更本合同。本合同中如有未盡事宜,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。合同期滿,甲乙雙方如愿意繼續(xù)承包,應(yīng)重新簽訂合同。
2、合同壹式貳份,甲方執(zhí)壹份,乙方執(zhí)壹份,貳份合同都具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:法定代表人:
身份證號(hào)碼:身份證號(hào)碼:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
地址:地址:
日期:日期;
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