在工作和學習中,我們經(jīng)常需要寫報告來向他人傳達信息、分享研究成果或者闡述觀點。報告中的數(shù)據(jù)和圖表應具備較高的可讀性和信息呈現(xiàn)效果。以下是小編為大家準備的報告范文,希望對大家有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇一
為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務隊工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學習,掌握食品安全知識及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)。
2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開展“食品知識進農(nóng)家”活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。
4、對本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務隊名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。
6、發(fā)揮服務隊食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇二
20xx年以來我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導下,認真貫徹落實上級食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,狠抓落實,切實抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,認真開展各項工作,保證了20xx年以來我鎮(zhèn)未發(fā)生1例食品安全事故。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
一、強化領(lǐng)導,落實相關(guān)職責。
我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長彭龍同志為組長、副鎮(zhèn)長郭茂林同志為副組長、由鎮(zhèn)其他相關(guān)部門為成員單位,辦公室設在茶盤洲安監(jiān)辦,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領(lǐng)導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關(guān)事項并落實。
二、加強宣傳培訓力度,提高食品藥品安全意識。
我鎮(zhèn)加大對新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》等法律法規(guī)及食品安全相關(guān)知識的宣傳培訓力度,在鎮(zhèn)村主要路口門店粘貼宣傳海報、宣傳標語,懸掛橫幅,引導食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓,增強了食品從業(yè)人員守法意識和群眾的安全意識。
(一)抓好食品藥品流通專項環(huán)節(jié)整治工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域,以食品經(jīng)營單位為主要對象,開展了食品安全大檢查與轄區(qū)內(nèi)所有的食品藥品經(jīng)營戶簽訂了責任狀,要求所有食品藥品經(jīng)營戶嚴格按照規(guī)定,建立臺賬,索證索票和商品檢驗報告,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。
(二)抓好餐飲環(huán)節(jié)的專項整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點對象,對餐飲經(jīng)營戶的食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
(三)抓好學校食堂食品安全專項整治。我鎮(zhèn)始終把學校食堂食品安全監(jiān)督管理作為20xx年食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開展食品經(jīng)營許可證專項檢查。二是全面推進食品安全監(jiān)督量化分級管理。三是積極開展學校食堂綜合整治。四是加強食品安全知識宣傳與教育培訓。今年3月初對所轄區(qū)內(nèi)的中、小學校、托幼機構(gòu)的校園食堂的餐飲情況、校園商店進行了全面檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題全部下達了責令改正通知書,責令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對轄區(qū)所有的中小學校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護苗行動”和“三考”期間食品安全保障行動,9月份開學,我鎮(zhèn)由鎮(zhèn)府牽頭,組織食安辦,衛(wèi)監(jiān)、聯(lián)校對轄區(qū)內(nèi)所有的中小學校、托幼機構(gòu)的校園食堂和校園商店進行的聯(lián)合檢查,同時對于發(fā)現(xiàn)的問題下達的相關(guān)文書,并對情況進行的通報,確保學校食品安全。通過監(jiān)管與宣傳培訓指導,轄區(qū)學校食堂食品安全意識大幅提高,安全保障水平穩(wěn)步提升。
(四)加強農(nóng)村聚餐管理。
對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村鄉(xiāng)村廚師情況進行了摸底和農(nóng)村聚餐的宣傳,為以后的農(nóng)村食品安全工作打下基礎(chǔ)。
(五)加強了對食品小作坊的監(jiān)管。對鎮(zhèn)轄區(qū)所有的食品小作坊進行的摸底,對食品小作坊的的行政許可的實行提前介入,主動上門指導服務,開展的定期巡查以及抽樣檢測工作。
(六)加強的禽流感防控工作。
今年1—4月份組織食藥工質(zhì)所、動檢所對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,禽類經(jīng)營戶,開展的為期幾個月的禽流感防控工作,確保了鎮(zhèn)轄區(qū)未發(fā)生一起禽流感食品安全事故。
(七)加強的屠宰市場的清理整頓。組織食藥工質(zhì)所、動檢所、派出所對當?shù)氐娜馐呈袌鲞M行的定期和不定期的市場清理整治,確保肉品來源正規(guī),確保全鎮(zhèn)人民群眾吃上放心肉。
(一)部分食品經(jīng)營戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
(二)農(nóng)村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠,生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境較差,設施設備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導致了食品安全風險的增加。
(三)工作人員數(shù)量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職,工作沖突多,影響工作效果。
(一)加強組織領(lǐng)導,保障人員,加強目標管理。
(二)加大宣傳力度,充分發(fā)揮社會輿論監(jiān)督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。
(三)監(jiān)管工作落到實處。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域,對食品經(jīng)營戶、小作坊、單位食堂等場所進行定期檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題責令整改,并不定期的進行巡查。二是認真落實相關(guān)制度,組織排查,做到數(shù)量清、底子清、不留死角。
(四)加大食品安全的查處力度,對屢教不改、情節(jié)嚴重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇三
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各村(居)民委員會、鎮(zhèn)直各部門、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位:
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工。
作文。
件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領(lǐng)導胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關(guān)站所負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領(lǐng)導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關(guān)事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標。
責任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關(guān)部門開展督查和檢查。
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結(jié)合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
5、
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;。
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;。
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強.
我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的直接領(lǐng)導和縣食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合我鄉(xiāng)實際并制定了實施方案,全鄉(xiāng)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
(一)成立由鄉(xiāng)長為組長、分管領(lǐng)導為副組長、由鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督站、衛(wèi)生院、派出所等有關(guān)站所負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領(lǐng)導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作1次,研究相關(guān)事項的落實。
(二)鄉(xiāng)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。
(三)鄉(xiāng)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標責任書最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)。
(四)“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
(一)各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結(jié)合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。
(二)各單位值班人員堅守崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
(三)各參與部門人員將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品藥品監(jiān)督局。
(四)嚴格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
(一)鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
(二)我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
(三)以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
(四)依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
(一)通過加大對食品安全工作領(lǐng)導,提高對食品安全工作的監(jiān)督和管理,打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作。
(三)我鄉(xiāng)共組織開展食品專項整治行動2次。
(五)加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,形成各村組、各農(nóng)戶積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
(二)注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守。
(三)做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇四
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標,認真貫徹落實省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學監(jiān)管理念,加強領(lǐng)導、強化措施、突出重點、狠抓落實,強化食品安全監(jiān)管,深入推進食品安全整頓和專項整治,進一步規(guī)范食品市場秩序,全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
(一)強化領(lǐng)導,落實責任,為食品安全工作提供有力保障。
鎮(zhèn)政府,鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作,將其納入重要議事日程,多次組織召開了全縣食品安全工作會議,全鎮(zhèn)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導及食安辦單位負責人參加會議,并邀請企業(yè)負責人參會,會議傳達省市縣有關(guān)食品安全會議精神,總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況,工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。
年初,結(jié)合實際,印發(fā)《20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作專項》,對各項工作進行了早計劃、早安排、早落實,并將食品安全工作經(jīng)費納入財政預算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門聯(lián)合行動”的工作機制,形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。
為了嚴厲打擊食品安全違法行為,鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督,及時控制和消除食品安全隱患,面向社會公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報電話,鼓勵群眾積極參與食品安全監(jiān)管,對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域違法行為進行舉報,及時控制和消除食品安全隱患,為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎(chǔ)。
(二)集中力量,形成合力,進一步加大市場監(jiān)管力度。
根據(jù)“權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權(quán)責一致、實事求是、客觀公正、落實到位”的原則,部門間加強協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,加強對重點地區(qū)、重點品種、重點時段的監(jiān)督檢查力度,凈化了李口鎮(zhèn)食品市場。
組織開展聯(lián)合執(zhí)法,特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點期間采取有力措施,確保了元旦、春節(jié)、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費環(huán)境。
(三)關(guān)注熱點,迅速行動,認真開展專項整治工作。
1、及時轉(zhuǎn)發(fā)下達《食安辦關(guān)于開展非法添加劑專項整治工作的通知》,制定專項整治方案,組織各監(jiān)管單位全面開展排查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查食品經(jīng)營戶96戶次,檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次,未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認真貫徹落實省食安辦等六部門《關(guān)于貫徹落實國務院食品安辦等七部門進一步加強“地溝油”專項整治工作精神的意見》的通知,組織協(xié)調(diào)整治工作,及時收集和報送有關(guān)信息,督促有關(guān)部門落實監(jiān)管責任。
2、為進一步嚴厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為,規(guī)范肉品市場秩序,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)根據(jù)《20xx年泗陽縣嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項整治行動實施方案的通知》的精神,集中力量,統(tǒng)一開展為期4個月的嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項整治行動,在生豬生羊養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié),以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點地區(qū),采取現(xiàn)場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式,依法查處和嚴厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為,嚴厲打擊食品安全犯罪分子,遏制食品違法犯罪活動。共出動執(zhí)法車輛9車次,出動執(zhí)法人員16人次,立案2件,涉案貨值5千多元,取締私宰點1個。
(四)多種形式,加強宣傳培訓,積極營造濃厚氛圍。
按照食品安全宣傳月活動的要求,制定了詳細的宣傳月活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設立咨詢臺和散發(fā)宣傳資料的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學知識,提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?,F(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識文件》等有關(guān)宣傳材料共計3000多份,接受現(xiàn)場咨詢300多人次。
通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全縣上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
(二)各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進一步加強。
(三)應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。
(四)部分經(jīng)營者、消費者食品安全意識比較淡??;廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權(quán)意識有待加強,需進一步加強宣傳力度。
(五)食品安全信息來源及信息量偏少。
繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇,層層落實安全監(jiān)管責任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制,完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。
加強食品安全信息報送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點和性質(zhì),向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費安全水平。
認真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進行集中整治,組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查,嚴厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。
加大對食品安全知識、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式,廣泛宣傳食品安全形勢,加強《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高廣大人民群眾的維權(quán)意識和參與意識。
進一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進一步完善組織機構(gòu),加強對協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓,進一步規(guī)范集體宴席的管理,消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。
深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,努力構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費各個環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機制,促進食品生產(chǎn)、流通和消費單位誠信自律,不斷提高自身管理水平,深入推進整頓工作,確保食品安全整頓工作取得實效。
進一步擴大食品安全信息的來源,繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇五
20xx年是“十x五”規(guī)劃開局第二年,也是全面實施食品安全戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年,全鎮(zhèn)食品安全工作要堅持以黨的十x大和十x屆x中全會精神為指導,認真貫徹落實縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,堅持黨政同責、標本兼治,加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善監(jiān)管機制,落實“四個最嚴”要求,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作:
鎮(zhèn)食安辦、各村要切實履行食品安全工作要求,通過層層簽訂責任書,將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實行“一票否決制”。
進一步加強對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導和組織協(xié)調(diào),研究解決工作實際中遇到的突出問題,加大檢測檢驗能力建設、基層責任網(wǎng)絡建設、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,確保監(jiān)管部門有足夠力量、足夠資源履行職責;加強鎮(zhèn)食安委、食安辦建設,完善協(xié)調(diào)機制,加大督查力度,切實發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用。
2.進一步完善基層網(wǎng)格化管理。
深化基層責任網(wǎng)絡建設,繼續(xù)在“用網(wǎng)”、“強網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格、定人員、定職責、定制度、定重點、定考核”的要求,調(diào)整和充實協(xié)管員隊伍,落實網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,加強定期巡查,做好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報告監(jiān)管部門依法查處。
發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,強化屬地管理責任,凝聚相關(guān)部門合力,共?;鶎邮称钒踩?。激勵基層監(jiān)管人員不斷通過工作實踐提高業(yè)務能力和崗位技能,筑牢食品安全第一防線。
3.扎實開展“三大一嚴”行動。
根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查、大整治和嚴打擊專項行動,建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風險清單”,實施綜合治理,加大行政處罰和刑事打擊力度,堅持問題導向,加大乳制品、食用油、酒類及熟肉制品等高風險隱患食品的監(jiān)督檢查頻次,加強主要商業(yè)街、旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場、食品市場及村鎮(zhèn)結(jié)合部等重點區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,強化對問題食品的核查處置工作,堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險的底線。加強小餐飲、食品攤販綜合治理,強化部門協(xié)作,探索長效監(jiān)管機制。
4.深入實施餐桌安全治理行動。
繼續(xù)推進餐桌安全治理行動,圍繞“五大提升工程”,研究措施突破整治難點,加快推進小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作,及時總結(jié)推廣工作經(jīng)驗,著力解決群眾反映強烈、風險隱患突出的食品安全問題,著力落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任。
5.認真開展農(nóng)村食品安全治理。
按照省市縣工作部署,認真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴控”行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”,打擊食品違法犯罪“利劍”行動,加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。
6.加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。
加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設,擴大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體開展產(chǎn)品追溯,啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣品批次達到省定要求,不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達到100%。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫,30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng),完成3個初級水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點建設任務。
7.強化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管。
推行食品生產(chǎn)加工小作坊負面清單和申報登記制度,開展小作坊整治、改造、提升行動。堅持“線上線下一致、社會共治、手段創(chuàng)新、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則,強化網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理。
全面推行餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評制度,提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級公示率達到90%以上。
學校、養(yǎng)老機構(gòu)食堂陽光廚房建設率達到45%。加強網(wǎng)上訂餐管理。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬學生飲食放心工程建設,完善校園食品安全長效監(jiān)管機制,公辦中小學校食堂ab等級覆蓋率達到90%以上。
8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入對接機制。
抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準出管理與市場準入管理銜接機制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務機構(gòu),加強督導巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準出和市場準入過程中的產(chǎn)地證明真實、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品準入及索證索票制度,探索開展農(nóng)貿(mào)市場實施出場出票制度試點。
9.嚴厲打擊違法犯罪行為。
始終保持高壓嚴打態(tài)勢,加大對食品領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度,形成強大威懾力。拓展案件信息來源渠道,實行案件信息舉報獎勵機制,加強在案件查辦、信息通報、技術(shù)支持、法律保障等方面的協(xié)作配合,健全完善線索通報、案件移送、檢驗鑒定、危害認定等工作機制,強化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,形成工作合力,確保打擊到位。加強打擊食品犯罪專業(yè)化隊伍建設。
10.落實社會監(jiān)督各項措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進一步引導企業(yè)落實主體責任。加快推廣食品安全責任保險,健全保險工作事前、事中、事后服務體系,落實風險防控“六個一”措施,推動承保機構(gòu)設立食品安全風險防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠信體系建設試點工作。
支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風險信息,加強行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。
暢通投訴舉報渠道,嚴格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進“四個你我”活動,著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機制。
11.進一步加強食品安全宣傳教育。
深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,進一步增強全社會食品安全意識,引導公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”活動。繼續(xù)推進校園食品安全教育,加強食品安全讀本教學情況的督查。
各監(jiān)管部門要加強與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導,主動回應社會關(guān)切。加快食品安全科普平臺建設,全面建立食品安全公眾微信號,切實重視和做好媒體陣地宣傳工作。
12.落實社會監(jiān)督各項措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進一步引導企業(yè)落實主體責任。加快推廣食品安全責任保險,健全保險工作事前、事中、事后服務體系,落實風險防控“六個一”措施,推動承保機構(gòu)設立食品安全風險防控公益資金。
探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設試點工作。支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風險信息,加強行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報渠道,嚴格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進“四個你我”活動,著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機制。
13.進一步加強食品安全宣傳教育。
深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,進一步增強全社會食品安全意識,引導公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”活動。繼續(xù)推進校園食品安全教育,加強食品安全讀本教學情況的督查。
各監(jiān)管部門要加強與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導,主動回應社會關(guān)切。加快食品安全科普平臺建設,全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號,切實重視和做好自媒體陣地宣傳工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇六
各社區(qū)、政府有關(guān)部門:
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,全面落實科學發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領(lǐng)導。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組辦公室設在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設;加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇七
我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲單位家,從業(yè)人員人。在市委市政府的大力支持和正確領(lǐng)導下,我鎮(zhèn)始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點工作來抓,以創(chuàng)建食品安全城市為契機,以食品安全專項整治為切入點,通過加強領(lǐng)導,采取多種措施加強食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學習宣傳和貫徹實施工作,落實責任,推進量化分級管理,完善監(jiān)管體制,強化部門配合,著力案件查處,使全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀,同時推動了我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一、加強組織領(lǐng)導,明確工作職責。
責人的責任。
二、加強宣傳教育,增強群眾意識。
做好食品安全工作,關(guān)鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,努力提高群眾健康意識。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室一直以來都將食品安全宣傳教育作為開展食品安全監(jiān)督管理的一項基礎(chǔ)工作,采取多種方式開展學習宣傳工作,收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務知識培訓班,召開專門會議加強學習,不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺,針對食品經(jīng)營者、消費者、食品從業(yè)人員等不同對象,以發(fā)放宣傳資料、設臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式,廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室在鎮(zhèn)步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識專題宣傳活動,共發(fā)放食品安全日常手冊1000余份,并出動一臺宣傳車進行巡回宣傳,獲得了群眾的肯定與好評。同時將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過食品安全專項整治、組織偽劣食品現(xiàn)場解答等方式,加強對轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,不斷增強廣大群眾的識假辯劣能力。通過宣傳,既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識,又增強了廣大消費者的法律意識和自我保護能力,為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實施營造了良好氛圍。
加強行業(yè)管理,強化基礎(chǔ)建設。
多年來,鎮(zhèn)政府堅持加強食品安全預防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督,不斷強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查、指導和服務,推進食品安全基礎(chǔ)設施建設和規(guī)范化管理,使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善,食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn),食品安全水平不斷提高。
1、抓好預防性安全監(jiān)督,推進食品安全硬件設施建設。為貫徹落實市創(chuàng)建食品安全城市工作實施方案要求,鎮(zhèn)政府組織各職能部門根據(jù)市食安委計劃,每月在轄區(qū)開展為期一個月的食品安全專項整治工作,共關(guān)停二家不合格食品生產(chǎn)作坊,并對其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達整改意見,限時整改。有計劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進工作。加大對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學校食堂的整改和查處力度,有效的凈化了我鎮(zhèn)的食品市場。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,實行檢疫后統(tǒng)一銷售,保障了綠色蔬菜基地放心工程的實施。
立健全了一系列食物中毒防治制度,如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時留樣、食品中毒報告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭對流動餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進行培訓與身體檢查,培訓合格及身體健康的發(fā)放健康證,并對支村兩么進行通報,改善了農(nóng)村聚餐亂請廚師的局面。自培訓工作開展以來共培訓從業(yè)人員900余人,發(fā)放健康證700多本。對“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日,每年的人大、政協(xié)“兩會”、學生中考、高考,以及各類大型會議等重要活動,鎮(zhèn)政府均安排專業(yè)監(jiān)督人員實行24小時定點監(jiān)督,保證食品安全,確保萬無一失,維護了社會穩(wěn)定。
3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急機制。為應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件,根據(jù)國務院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長的突發(fā)食品安全事件應急處理小組,辦公室設在食品安全監(jiān)管辦公室,并制訂《鎮(zhèn)食品安全應急預案》,明確了各部門職責。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計劃,實行目標責任制管理,同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標責任書,并進行經(jīng)常性檢查和定期考核,建立起了一套“信息暢通、反應快捷、指揮有力、責任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急反應體系,有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。
多年來,鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組且對政府重視、群眾。
關(guān)心、社會關(guān)注的熱點、難點問題不斷加大整治工作力度,嚴肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年,隨著新聞曝光力度加大,“問題食品”備受社會關(guān)注。對此,為嚴防違法食品流入我鎮(zhèn)餐飲市場,我鎮(zhèn)先后組織開展了食用油、酒類、肉類、學校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項整治工作,查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個人,取締了一批地下食品作坊。
四、存在的突出問題。
當前,我鎮(zhèn)食品安全管理工作面臨的形勢依然嚴峻,食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。
1、法制意識有待進一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法,尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍,執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工企業(yè)大多底子薄,基礎(chǔ)設施差,一些企業(yè)受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少,企業(yè)運行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況,食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過程,部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購、貯存運輸?shù)郊庸?、銷售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務素質(zhì)和。
桐川鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展工作總結(jié)。
近年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下,桐川鄉(xiāng)黨委、政府堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹黨的十六、十七大會議精神,立足鄉(xiāng)情,緊扣發(fā)展第一要務,凝心聚力,攻堅克難,較好地完成了各項目標任務,全鄉(xiāng)上下呈現(xiàn)出經(jīng)濟快速發(fā)展、群眾安居樂業(yè)、社會和諧穩(wěn)定的良好局面。
——經(jīng)濟總量增長,綜合實力持續(xù)增強。財政收入、固定資產(chǎn)投資和農(nóng)民收入增長較快,完成了市縣下達的各項綜合性經(jīng)濟指標。全面落實鄉(xiāng)級財政各項改革措施,不斷加強財政稅收征管,底,全鄉(xiāng)財政收入達到98.6萬元,同比增長48%,位居全縣前列;積極銜接爭取,加大固定資產(chǎn)投資,五年來累計完成項目投資1.35億元,實施重點項目56個,其中千萬元以上2個,100萬元以上26個,50萬元以上28個,改善了鄉(xiāng)村基礎(chǔ)條件及投資環(huán)境,加快了經(jīng)濟建設和社會事業(yè)發(fā)展步伐。加快特色產(chǎn)業(yè)開發(fā),拓寬群眾增收渠道,努力提高農(nóng)民收入,20底全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入達到3068元,年均增長36%,高于全縣平均水平。
3.6萬噸以上,增產(chǎn)2.7萬噸以上,有效解決了群眾存糧不足的問題,保證了糧食安全。
1.5平方公里。特別是去年投資340多萬元新建的集中供熱工程,為鄉(xiāng)政府、中學、小學、衛(wèi)生院四家單位集中供熱,成為全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家。新農(nóng)村建設在張旗的東莊、西莊、八虎洼新建“前宅后院式”居民點3處30戶,在北塬頭村新建“前店后院式”小康農(nóng)宅13戶,配套新建花園13個,栽植刺柏50株、黃楊綠籬455米,改善了群眾居住環(huán)境。鄉(xiāng)村道路新修通村油路4條41公里,村組砂礫路13條67公里,方便了群眾出行。特別是積極爭取油田單位支持,修建的九條灣村柏油路是當時全縣的首條村組油路。同時依托國家、省市項目資金,累計實施機械平田9500畝,新打機井9眼,鋪設供水管線45公里,架設農(nóng)電線路6公里,建成農(nóng)村沼氣池350戶,完成災民建房553戶,實施農(nóng)村危房改造120戶,群眾的生產(chǎn)生活條件得到明顯改善。
務樓、門診住院樓和計生服務所,各村也建成了村衛(wèi)生所,配齊了專業(yè)醫(yī)務人員,有效改善了鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎(chǔ)條件。三是計生工作得到加強。五年來,順利通過市縣的多次督查、檢查,全鄉(xiāng)人口出生率保持在7‰以內(nèi),年均社會撫養(yǎng)費征收率為80%,計劃生育率為86%;健全完善了計劃生育利益導向機制,落實了計劃生育獎勵撫助等優(yōu)惠政策,各項指標達到市縣要求。四是民政救濟扎實開展。認真履行民政工作職責,對全鄉(xiāng)特困戶和高齡老人建立檔案,每年慰問不少于兩次;糧食和農(nóng)資補貼全面兌現(xiàn),農(nóng)村新農(nóng)合全面實施,學生學雜費全部免除,貧困家庭學生免費提供課本并補助寄宿生生活費。危房改造、最低生活保障、家電下鄉(xiāng)、能繁母豬補貼、退耕還林補貼、玉米保險等一系列惠農(nóng)政策通過“一折統(tǒng)”不折不扣地發(fā)到群眾手中。同時積極籌措和落實優(yōu)撫、優(yōu)待、五保、救災救濟資金,有效解決了貧困人口的溫飽問題。
分發(fā)揮矛盾糾紛聯(lián)排聯(lián)調(diào)工作機制的作用,定期開展書記、鄉(xiāng)長大接訪和矛盾糾紛排查月活動,及時排查調(diào)處各類矛盾糾紛,解決了一批赴縣上市訪及常年纏訪等歷史遺留問題,維護了社會大局穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇八
一年以來,x鎮(zhèn)認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、上級會議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標,在市食安辦的正確領(lǐng)導下,認真開展食品相關(guān)工作,實現(xiàn)了全鎮(zhèn)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)及時成立食品安全工作領(lǐng)導小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會組成,同時下設了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負責全鎮(zhèn)食品安全工作。進一步細化職責任務,定期不定期召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營單位等的責任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標責任書》,建立食品安全制度、信息報送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應急預案》等,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
我鎮(zhèn)始終以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動。利用“x·xx”、“壩壩會”等形式,深入學校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識,發(fā)放宣傳資料xxx余份,現(xiàn)場接受群眾咨詢,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式,切實提高了人民群眾的健康飲食安全意識。三是對群宴游廚進行業(yè)務培訓,培訓人次達xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識。
x鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,加強工作力度,重點做好了以下幾方面工作:
(一)積極開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關(guān)工作,落實專人負責相關(guān)工作,扎實開展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報工作。
(二)認真對全鎮(zhèn)餐飲單位進行摸底排查,并進行登記造冊。通過排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。
(三)加強食品經(jīng)營單位的檢查。對各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進貨等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,衛(wèi)生設施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。引導經(jīng)營戶正確對待食品安全工作,提升法制觀念,提高責任意識。
(四)開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。結(jié)合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對轄區(qū)內(nèi)x小學、x初中的食堂及周邊進行定期檢查。通過檢查,落實專人負責校園食品衛(wèi)生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規(guī)范,為學生安全飲食提供了有效保障。
(五)積極開展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡。村食品安全協(xié)管員負責群宴信息的及時收集上報村內(nèi)集體聚餐信息,上門入戶對集體群宴進行食品安全現(xiàn)場指導。二是落實申報備案制度。全面落實農(nóng)村群宴申報備案制度,村積極開展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強化農(nóng)村群宴現(xiàn)場食品安全指導、督導。加強對村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識培訓。四是加強食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強對其食品及其加工原料的檢查指導,把好質(zhì)量關(guān)口,嚴禁其采購、使用過期變質(zhì)和“三無”食品。
(六)開展專項整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領(lǐng)導下,繼續(xù)加強食品檢查力度,從而進一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營行為,增強人民群眾的食品消費安全感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇九
根據(jù)縣委、縣政府xx縣食安辦的工作要求和部署,為切實維護廣大群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,確保食品安全工作任務的順利完成,我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項重要工作來抓,以制度為抓手,以措施為保障,營造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會關(guān)心、支持、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍。
(一)加強領(lǐng)導,落實責任。一是成立工作小組。鎮(zhèn)領(lǐng)導高度重視食品安全監(jiān)管工作,由何大為副鎮(zhèn)長擔任分管領(lǐng)導,落實分管領(lǐng)導責任,組織食品安全監(jiān)管工作小組。以鎮(zhèn)辦公室,鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項治理工作小組,迅速對食品安全監(jiān)管工作進行研究分析,并作出部署,狠抓落實。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營場所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應的懲處規(guī)定、將宣傳活動覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會議。我鎮(zhèn)多次召開專題會議,全面?zhèn)鬟_貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神,明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標任務,提出了20xx年食品安全工作的重點和措施,為全年城區(qū)食品攤販食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。
(二)加強宣傳,強化意識。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我鎮(zhèn)通過多種形式,加大宣傳力度。一是對經(jīng)營戶宣傳。對食品經(jīng)營戶定期組織進行食品安全教育,增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳。結(jié)合工作實際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,廣播等多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育,對中小學生的宣傳教育也不能放松。向中小學生發(fā)放宣傳資料,教導遠離無證攤點,拒絕不潔食品,并公開投訴舉報電話,以便及時查處、取締流動食品攤點。三是主動上門宣傳。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式,對食品攤販加強食品安全宣傳教育,與群眾溝通,提高其防范和自我保護意識。
(三)加大整治,明確目標。一是加強對場鎮(zhèn)流動經(jīng)營的流動攤販用戶的摸排統(tǒng)計。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營項目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營手續(xù),并按照食品安全標準進行經(jīng)營,排除食品安全隱患。為確保整治成果,杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,我鎮(zhèn)進一步完善長效管理,堅持嚴打嚴控,毫不放松。加強對學校周邊、場鎮(zhèn)市場等重點區(qū)域流動攤販的管理,采取錯時管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動攤販、占道經(jīng)營堅決予以取締。我鎮(zhèn)還突出對中小學周邊食品安全監(jiān)管,采取“錯時執(zhí)法”的工作模式,在學生放學時間,對校園周邊加大巡查力度,嚴格查處無證照經(jīng)營。二是圍繞嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥所等單位進行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,并提供各小吃攤販、游動經(jīng)營攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計信息,嚴厲打擊非法行為。三是強化農(nóng)村自辦宴席管理。各村(社區(qū))每月堅持上報宴席次數(shù)、聚餐人數(shù)等資料,并交由食安辦存檔。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,無任何事故,全鎮(zhèn)安全形勢良好。
我鎮(zhèn)在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:
(一)宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護意識,為隱患食品銷售提供了市場。今后應進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。
(二)執(zhí)法力度不夠深。街上的人流量比較大,無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
(三)長效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,事故應急救援、重大危險源監(jiān)控等工作尚處于起步階段,需進一步加強。
針對目前比較嚴峻的食品安全形式,我鎮(zhèn)將進一步加強城市管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,20xx年應著重做好以下幾個方面的工作:
(一)加大執(zhí)法巡查力度。嚴厲整治街頭無照銷售食品違法行為;嚴格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為,充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
(二)加強思想教育工作。要進一步做好宣傳發(fā)動,努力在全社會營造“食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識,并指導食品經(jīng)營戶進行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務,在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務、為人民負責的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。
(三)加深監(jiān)督機制。在食品安全專項整治工作中設立投訴電話(0826-5522007),暢通舉報途徑,發(fā)揮社會監(jiān)督機制。建立整治信息溝通機制,及時向食安辦報送專項治理行動情況、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項整治任務。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十
**年,根據(jù)《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標,認真貫徹落實省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學監(jiān)管理念,加強領(lǐng)導、強化措施、突出重點、狠抓落實,強化食品安全監(jiān)管,深入推進食品安全整頓和專項整治,進一步規(guī)范食品市場秩序,全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標責任書。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。
2、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責任人,以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報了48起群體性聚餐事件。
3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學校的食堂進行檢查,重點檢查提供給學生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,確保即將過期和已經(jīng)過期的食品永不上架。
我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進一步加強。
3、應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。
4、部分經(jīng)營者、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權(quán)意識有待加強,需進一步加強宣傳力度。
5、食品安全信息來源及信息量偏少。
6、個別村存在著漏報的情況,個別村食品安全協(xié)管員的個人安全意識有待提高。
繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇,層層落實安全監(jiān)管責任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制,完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。
繼續(xù)強化各村協(xié)管員的個人食品安全意識的提高,做到各村能及時上報群體性聚餐,做到不漏報,瞞報等。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十一
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,全面落實科學發(fā)展觀,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導吳建國、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。
(一)食安所負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并進行食品安全日常巡查。
(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
xx年,加強食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十二
xx年以來,我鎮(zhèn)根據(jù)岑政辦發(fā)[xx]69號文件關(guān)于xx市食品、藥品專項整治工作安排,領(lǐng)導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯的效果。xx年里我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的食品安全工作簡單總結(jié)如下:
(一)領(lǐng)導重視,機構(gòu)健全。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)專門成立了食品藥品專項整治工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組由鎮(zhèn)黨委副書記賴炳新同志擔任組長,鎮(zhèn)黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長,成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛(wèi)生院、民政辦等部門的負責人組成,切實加強食品安全工作的領(lǐng)導。我鎮(zhèn)經(jīng)常召開鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會議,對全鎮(zhèn)食品安全工作進行研究分析,并作出部署,并要求各有關(guān)部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識。
我鎮(zhèn)通過墻報、標語、宣傳車、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張,分發(fā)宣傳資料10000多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
一年來,我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所、農(nóng)業(yè)站、衛(wèi)生院、教管辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所、企業(yè)站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,或不設立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜基地進行速測卡檢測,杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。我們還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鎮(zhèn)生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經(jīng)檢驗檢疫的肉品;工商部門、農(nóng)業(yè)站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場。
4、加強對農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村(社區(qū))干部經(jīng)常各村(社區(qū))小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強監(jiān)管學校、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織了教管辦、衛(wèi)生院、企業(yè)站等部門,經(jīng)常性對各中小學、企業(yè)的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
通過一年來的工作,我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
3、在鎮(zhèn)一級的食品安全機構(gòu)不健全,職責分散在各部門,難以組織協(xié)調(diào);
4、鎮(zhèn)一級的處罰權(quán)力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動。
為切實加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將做好以下工作:
1、加強教育,通過報紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監(jiān)管,對生產(chǎn)、加工、銷售、消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管肉類、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
3、發(fā)動群眾,實施超市、放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管、分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
4、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業(yè)、學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價、食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
xx鎮(zhèn)人民政府。
xx年十二月一日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十三
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標,加大食品安全工作監(jiān)管,201x年,加強食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。下面就是小編給大家?guī)淼泥l(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃范文,希望能幫助到大家!
20x。
年是x。
規(guī)劃實施的第二年,是落實國務院《進一步加強企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年,為切實做好年全街道安全生產(chǎn)工作,圍繞平安街道這一主題,推進街道科學發(fā)展、跨越發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我街道實際,特提出以下工作計劃。
一、指導思想。
以黨的x。
大和x。
屆四中、五中全會精神為指導,以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,認真貫徹安全第一、預防為主、綜合治理的工作方針,以減少安全事故為目標,加強組織領(lǐng)導和法制建設,突出監(jiān)督管理,完善責任體系,夯實工作基礎(chǔ),強化專項整治,為街道經(jīng)濟和社會發(fā)展提供良好環(huán)境。
二、工作目標。
每季度召開一次防范重、特大安全事故的工作會議,由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導召集有關(guān)部門負責人和居村主任參加,分析、布置、督促、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作;嚴格落實重大安全事故應急處理預案;宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策、法規(guī),實行安全生產(chǎn)目標管理責任制,明確各級領(lǐng)導和有關(guān)人員的安全責任;每季度對轄區(qū)內(nèi)道路交通、危險化學品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位、場所和設備、設施,進行嚴格管理和重點檢查;積極參加安全生產(chǎn)教育培訓,監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,開展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動;建立健全各項安全生產(chǎn)責任制和安全管理制度,對各類重大安全事故的隱患進行查處,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責令其立即排除。減少一般事故,杜絕較大及以上事故,確保街道安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)穩(wěn)定。
三、工作措施。
(一)深入學習貫徹有關(guān)精神,切實加強安全生產(chǎn)工作。
堅持安全發(fā)展,強化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,有效遏制重特大安全事故這一主線不動搖,把科學發(fā)展觀貫徹落實到安全生產(chǎn)各個環(huán)節(jié);從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),面向基層、面向群眾,進一步牢固樹立以人為本的思想;在狠抓落實上下功夫,堅持求真務實,研究新形勢下安全生產(chǎn)工作的新情況、新問題,強化工作措施,預防和減少生產(chǎn)安全事故,遏制重特大事故發(fā)生,確保全年安全生產(chǎn)目標任務完成,確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。
(二)推進安全發(fā)展,狠抓安全生產(chǎn)責任制的落實。
一是深化完善主要領(lǐng)導負責制,各居村主干要切實履行一崗雙責,加強對責任人、責任崗位的直接監(jiān)督,嚴格落實責任追究制度,切實做到居村安全管理的全覆蓋。
二是推廣實行企業(yè)安全承諾。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機制,完善對中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法,完善居村與企業(yè)負責人之間的溝通機制。
三是認真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級別評定工作,按照邊定級邊整改的要求嚴密組織活動開展。
(三)落實隱患排查治理措施,加強應急求援和事故防范工作。
從企業(yè)和政府兩個層面,建立健全重大隱患分級管理和重大危險源分級監(jiān)控機制,建立健全隱患排查治理工作機制。在重點行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,促使隱患排查治理工作經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化。加強安全生產(chǎn)應急管理工作,進一步建立完善應急信息報告工作制度,規(guī)范信息管理、處置程序和考核機制;優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應急求援隊伍和裝備等各種應急資源;指導和督促生產(chǎn)經(jīng)營單位開展應急演練,提高對事故災害的監(jiān)測、預警和快速反應能力。
(四)持續(xù)開展專項整治,解決突出問題。
安全生產(chǎn)專項整治要突出重點、兼顧一般。根據(jù)街道實際,要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,針對關(guān)鍵問題和薄弱環(huán)節(jié),持續(xù)深入開展專項治理,規(guī)范安全生產(chǎn)秩序。
危險化學品及煙花爆竹:深化危險化學品生產(chǎn)、儲存、運輸、經(jīng)營、使用等環(huán)節(jié)的安全專項整治;嚴格落實煙花爆竹經(jīng)營許可和定點銷售制度,繼續(xù)開展嚴打非法煙花爆竹專項行動和反三違活動。
消防:繼續(xù)以三合一、多合一建筑及大型集貿(mào)市場、賓館、公眾娛樂場所等生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點,深化火災隱患排查治理工作。
(五)加大安全宣傳教育培訓力度,營造良好的社會氛圍。
以安全發(fā)展、預防為主為主題,改變傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新宣傳手段,拓展宣傳范圍,促進安全文化進機關(guān)、進工廠、進學校、進社區(qū),在全社會形成關(guān)愛生命、關(guān)注安全的文化氛圍。加強對中小企業(yè)安全培訓的組織指導和監(jiān)督檢查,抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓,提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護意識;加強對各級安全監(jiān)管人員的業(yè)務知識培訓,不斷提高專業(yè)化水平,增強安全監(jiān)管的有效性。
(六)加強安監(jiān)隊伍建設,強化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法。
進一步加強安全生產(chǎn)監(jiān)管隊伍建設,不斷提高安全監(jiān)管水平。深入實際、深入基層,加強調(diào)查研究,以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作。不斷提高安監(jiān)隊伍的綜合素質(zhì),逐步形成高效務實、依法行政、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。
一、組織領(lǐng)導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法x認識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。
三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動。
五、主要目標、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
結(jié)合轄區(qū)實際情況,突出重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點時段,深入開展食品安全專項整治,采取綜合措施,嚴厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為。
(一)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
從源頭上加強農(nóng)產(chǎn)品污染治理。深入開展農(nóng)藥、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項整治工作,加快對高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進程;嚴厲打擊制售假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。切實加強對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,積極推進無害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)綜合示范區(qū),加快無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定步伐。規(guī)范動物屠宰檢疫。加強對定點屠宰場的規(guī)劃整治,確保城區(qū)定點屠宰檢疫率達100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,不定期地組織突擊檢查行動,嚴格實行肉品市場準入制度。
(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加強對重點品種、重點企業(yè)、重點區(qū)域的整治力度。堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊;對有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治;嚴厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實施嚴格的市場準入制度,嚴格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,加強對生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標準組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場監(jiān)測工作。加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,嚴格查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。
(三)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加大對上市食品的監(jiān)督抽查力度。對不合格食品在堅決清除出市場的同時,查清其進貨渠道和銷售去向,教育和督促經(jīng)營企業(yè)主動收回已銷售的有安全隱患的食品,并根據(jù)情況進行查處。對食品經(jīng)營企業(yè)和個體經(jīng)營戶要進行嚴格的主體資格審查并認真履行前置審批程序。督促和指導食品經(jīng)營建立健全進貨檢驗、索票索證、購銷臺賬、質(zhì)量追究等制度。
(四)、消費環(huán)節(jié)監(jiān)督方面。
加強對學校幼兒園、建筑工地、養(yǎng)老機構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風險。不斷提高餐飲業(yè)自律意識。進一步推行學校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,對已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級的單位進行量化評分,并向社會公示進展情況。強化餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)單位法人(負責人)第一責任人意識,在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學的食品安全衛(wèi)生管理體系,提高其做好食品安全的自律能力。加強對商場、超市、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測和監(jiān)管工作。
四、加強誠信體系建設,充分發(fā)揮食品安全信息平臺。
采取積極措施將食品安全信用體系建設試點工作引向深入。及時總結(jié)前期試點工作經(jīng)驗、創(chuàng)新思路,對有效的誠信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,不斷地進行完善和規(guī)范。對具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時用信息體系建設的標準和要求使其再上新臺階,以加快我市食品安全信用體系建設的步伐。
五、突出檢查區(qū)域、檢查重點,確保各項專項檢查取得成效。
(一)各單位日常監(jiān)督和專項檢查相結(jié)合,專項整頓和宣傳教育相結(jié)合,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,各單位以開展食品安全專項整治為契機,將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角、薄弱環(huán)節(jié)、及整改不見效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、各大超市、各大餐飲娛樂業(yè)衛(wèi)生、學校、工廠、小加工作坊、小食品店、小餐館、特別是偏遠地區(qū),作為食品安全整治的重點監(jiān)管區(qū)域。重點抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋制品、飲料、糕點、酒類、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。
(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春節(jié)前后等重要時段,先后開展食品安全質(zhì)量為主體的專項聯(lián)合檢查活動、重點區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場專項執(zhí)法檢查等專項整治活動。各單位要充分履行監(jiān)管職能,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進一步加大行政執(zhí)法力度,從快、從重、從嚴查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進入,確保各項檢查取得成效。
一、加強領(lǐng)導,明確責任。
1、切實加強對食藥安全工作的領(lǐng)導,對本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負總責,全面加強本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。
2、明確責任分工,加強協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進行進一步明確責任分工,把每一個飯、超市、企業(yè)食堂都責任明確到人。
3、根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會”、“兩節(jié)”期間。組織開展有針對性的食品專項整治工作,確保特殊時段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。
二、加強日常監(jiān)督。
1、完善好三級化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,遇到問題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報。
2、定時定期到食品藥品經(jīng)營商戶進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,堅決杜絕過期、變質(zhì)、不合格的食品,藥品進入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進銷貨臺賬,如出現(xiàn)問題,可及時追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。
3、對無證經(jīng)營者,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理,通過溝通,講解使經(jīng)營者認識到辦理證照的重要性,自覺辦理相關(guān)證件,對蟬聯(lián)辦理者,將依法填寫案件移交單,由相關(guān)部門進行辦理。
三、加強宣傳教育工作。
1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營者、餐飲負責人進行一次食品安全知識培訓。
為進一步強化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實際,特制訂201x年食品藥品安全工作計劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權(quán)益。
二、主要目標。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導、組織網(wǎng)絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領(lǐng)導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關(guān)切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十四
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初制定的各項目標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無食品藥品安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領(lǐng)導,成立了以鄉(xiāng)長任組長,分管領(lǐng)導任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導小組,并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案,明確了相關(guān)人員的職責,并納入年度目標考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責任書》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。
今年以來,我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務知識培訓,召開專門會議加強學習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務公開欄、標語等方式,定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標語20副,制作展板2塊。
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開展了專項檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店,對其下達整改意見,限時整改。二是針對學生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施。
積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應急預案》,明確了各部門職責。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進行申報和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導,并簽訂責任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。
1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高,特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學習和理解。
1、進一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
2、進一步健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》,加強對食品安全工作的領(lǐng)導,切實加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點地開展專項整治活動,加強對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預警體系,嚴防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十五
今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負責日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
今年以來,我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使全鄉(xiāng)上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動,營造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。
按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。
在加強領(lǐng)導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導傳達上級精神、強調(diào)要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨進行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)報告篇十六
為進一步落實食品安全責任,保障全鎮(zhèn)群眾食品安全、群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)嚴格貫徹落實市委市政府關(guān)于食品安全重點工作的安排部署,切實加強監(jiān)管,認真解決群眾關(guān)注的食品安全問題,保障群眾飲食安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況認真開展食品安全工作。現(xiàn)就20xx年鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
(一)產(chǎn)業(yè)總體情況。
20xx年度,鎮(zhèn)通過認證的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積0.1萬畝,無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地1個,無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地4個。認證無公害農(nóng)產(chǎn)品2個;綠色食品2個;現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)10家,備案食品小作坊12家;食品銷售主體8家(取得食品經(jīng)營許可證的7家,備案1家),農(nóng)貿(mào)市場2家;餐飲服務單位26家,其中持有食品經(jīng)營許可證的23家。生豬定點屠宰企業(yè)無。餐飲具集中消毒服務單位無。食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)6家。
(二)監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況。
20xx年度,全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)營單位8家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體14家次,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位6家次、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次;下達監(jiān)督意見書10份,責令整改2起。
(二)監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況。
20xx年度,全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)營單位6家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體12家次,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5家次、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次;下達監(jiān)督意見書20份,責令整改2起。
(一)領(lǐng)導重視,機構(gòu)健全。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)導小組,并抽點專人負責食品安全的日常工作,并確定了各村(社區(qū))的食品安全協(xié)管員9人,定期對全鎮(zhèn)食品安全工作進行分析,并要求各有關(guān)部門按照部門職責,分工合作,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。
(二)突出重點,強化整治。
鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責任書,由各村網(wǎng)格員擔任食品安全協(xié)管員,疫情期間加大對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動進行報備,做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報,完善了基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。同時,疫情期間食品安全工作小組對鎮(zhèn)各商鋪,超市,副食店、餐館飯店等場所要求必須消毒及進行每月不定期檢查和抽查,確保餐飲食品衛(wèi)生安全,確保過期商品不上架。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,依法依規(guī)對責任人或責任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。將學校的食品安全工作列為重點工作,安排專人進行監(jiān)督,對學校的食堂進行常態(tài)化的檢查,重點檢查所提供的蔬菜、肉類是否檢疫合格,是否通過正規(guī)渠道采購,每日菜品留樣封存,確保學生吃的安全吃的放心。
(三)社會共治情況。
在全鎮(zhèn)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,今年以來共發(fā)放食品安全相關(guān)材料2000多份,在全鎮(zhèn)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,采取多種形式,結(jié)合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員,不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務水平,全力普及食品安全相關(guān)知識,營造良好的食品安全氛圍,達到人人共享食品安全的目的。
通過一年來的工作,我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在一些問題:一是存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換和辦理衛(wèi)生許可證,銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照;二是有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關(guān)標準;三是處罰權(quán)力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規(guī)行為下發(fā)整改通知書,而不能對其進行處罰。
下一步我鎮(zhèn)將進一步完善食品安全監(jiān)管應急機制,進一步完善食品安全應急預案。鞏固當前工作成果,提高工作標準,明確新一年的工作目標和任務。進一步完善鎮(zhèn)、村兩級的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,同時加強監(jiān)管力度,加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品生存經(jīng)營單位的調(diào)查摸底與備案工作。堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生,爭取在20xx年邁上新臺階。
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