計(jì)劃應(yīng)該具備靈活性，以適應(yīng)不可預(yù)測(cè)的變化和挑戰(zhàn)。在制定計(jì)劃之前，我們應(yīng)該對(duì)目標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)的分析和評(píng)估，確保其具備可行性和合理性。制定計(jì)劃是一項(xiàng)重要的管理技能，它需要不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐才能掌握。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇一

工作計(jì)劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文,也是應(yīng)用寫(xiě)作的一個(gè)重頭戲。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu)，對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作計(jì)劃，用到“工作計(jì)劃”這種公文。下面是小編收集整理的超市采購(gòu)。

歡迎借鑒參考。

一、摘要。

隨著冬季的到來(lái)，冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架，由于地理位置的差異，導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對(duì)南方食品的商品的需求。

二、市場(chǎng)調(diào)查。

(一)市場(chǎng)分析：

由于南北兩地的地理位置不同，導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同，對(duì)生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國(guó)一線城市，擁有許多外來(lái)人，其中南方人為主導(dǎo)，南方商品在北方有一個(gè)大空缺，缺乏一個(gè)正規(guī)、專業(yè)的購(gòu)買平臺(tái)。

(二)供應(yīng)商分析：擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時(shí)根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時(shí)在南方市場(chǎng)的市場(chǎng)占有主導(dǎo)地位。

(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn)，從而滿足南方人在北方對(duì)南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬(wàn)平方米。能覆蓋大興區(qū)57.6萬(wàn)人對(duì)商品的購(gòu)買需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對(duì)于南方商品的需求量只能占商品采購(gòu)的20%。

(五)需求商品的需要日期：冬季。

三、swot分析：

優(yōu)勢(shì)：全國(guó)連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠(chéng)顧客，可以直接與消費(fèi)者接觸，及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化。

劣勢(shì)：由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異，難以建立期消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆，同時(shí)還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰?guó)外連鎖超市，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，和龐大的配送系統(tǒng)，先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長(zhǎng)處：擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國(guó)性的采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本。擁有全國(guó)的一個(gè)平臺(tái)，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個(gè)成熟的運(yùn)營(yíng)和管理系統(tǒng)。

短處：本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于本地消費(fèi)者更會(huì)熟悉。同時(shí)國(guó)外的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式，同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。

(一)需求商品結(jié)構(gòu)：目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到51%，高于同業(yè)20%-30%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開(kāi)的必需品，永輝超市開(kāi)創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)力。因此，我們應(yīng)采購(gòu)一些南方常見(jiàn)的生鮮及加工類商品。同時(shí)，因?yàn)槎旒磳⒌絹?lái)，我們應(yīng)采購(gòu)一些棉被等御寒物。

(二)商品采購(gòu)。

超市部分商品采購(gòu):蔬菜與瓜果為每天采購(gòu)。

(三)供應(yīng)商分析：

1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng)，且商品種類齊全，價(jià)格低廉，供應(yīng)商集中，運(yùn)輸方便。

2、電器類的供應(yīng)商信譽(yù)度高，多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。

3、食品類的供應(yīng)商過(guò)多，不方便管理，但商品價(jià)格低，運(yùn)輸方便。

緊急采購(gòu)(庫(kù)存不足時(shí)直接采購(gòu))。

(六)日程計(jì)劃：先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品，議定。

合同。

最后交貨結(jié)算。

(七)運(yùn)輸方式選擇：永輝超市的配送中心，擁有著先進(jìn)的物流配送方式，其將分散的重復(fù)交易集中于一個(gè)部門(mén)完成，使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過(guò)這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場(chǎng)交易成本;并通過(guò)縱向一體化把交易活動(dòng)內(nèi)化，以降低超市交易費(fèi)用，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。永輝的超市每天都會(huì)將要貨計(jì)劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨，變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費(fèi)者的長(zhǎng)渠道為廠家永輝消費(fèi)者這樣的短渠道，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本。

(八)交貨結(jié)算：

交貨時(shí)間：

生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購(gòu)的第二天到貨;其余種類商品在采購(gòu)的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式：

1、貨到付款：每采購(gòu)一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。

2、月結(jié)：固定供應(yīng)商每個(gè)月月末結(jié)算。

3、零購(gòu)整結(jié)：小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。

五、供應(yīng)商選擇。

(一)供應(yīng)商調(diào)查。

1、初步調(diào)查：主要是對(duì)供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、運(yùn)送情況等調(diào)查。對(duì)供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測(cè)及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎(chǔ)?？刹捎谜{(diào)查問(wèn)卷法、訪問(wèn)調(diào)查法及實(shí)地考察供應(yīng)商來(lái)對(duì)供應(yīng)商來(lái)進(jìn)行考察。

2、深入調(diào)查：深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)甚至管理部門(mén)，對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察，看看所采購(gòu)的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。

(二)供應(yīng)商開(kāi)發(fā)評(píng)估內(nèi)容。

產(chǎn)品的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評(píng)價(jià)、供應(yīng)商的信用政策評(píng)估、供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況分析。

(三)供應(yīng)商考核。

1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。

2、供應(yīng)商是否運(yùn)作良好。越來(lái)越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。

3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿ΑｋS著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)中保持，必須保持不斷地開(kāi)拓創(chuàng)新，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開(kāi)供應(yīng)商的支持。

4、供應(yīng)商考核體系：價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。

(四)供應(yīng)商選擇。

1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書(shū)等各類有效證章，具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

2、經(jīng)營(yíng)守法：與我合作的廠商，應(yīng)有良好的自律意識(shí)，能自覺(jué)在國(guó)家法律限定許可的范圍內(nèi)*守法，無(wú)違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄。

3、信譽(yù)良好：各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽(yù)，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。

4、產(chǎn)品適銷：各廠商提供的商品應(yīng)適銷對(duì)路，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不僅符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，而且能夠?yàn)楹献麟p方增效創(chuàng)利。

5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感與使命感，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿Υ?，合作雙贏的前景良好。

6、合理的產(chǎn)品價(jià)格：大規(guī)模購(gòu)買時(shí)，一般的供應(yīng)商都會(huì)提供一定的數(shù)量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現(xiàn)不同的折扣。

7、準(zhǔn)確的交貨期：超市缺貨會(huì)使顧客流失，超市應(yīng)合理計(jì)算交貨期限，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。

8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴，并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系，以便長(zhǎng)期合作。

一、工作說(shuō)明。

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值，

二、基本規(guī)定事項(xiàng)。

1、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4、控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。

5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖(moduler)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，

7、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10、采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

13、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

三、專業(yè)知識(shí)。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：

1、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);。

2、商品安全期限;。

3、商品品質(zhì)的辨別方;。

4、商標(biāo)知識(shí);。

5、銷售技巧;。

6、商品功能;。

7、商品的制作技術(shù);。

8、商品制造成本的構(gòu)成;。

9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;。

10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);。

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;。

12、供應(yīng)商談判技巧。

一、組織實(shí)施。

將被動(dòng)采購(gòu)改成主動(dòng)采購(gòu);—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu)，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：

20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)尋價(jià)：

采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益：

實(shí)施公開(kāi)透明的采購(gòu)策略后，xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門(mén)提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3。45元，只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3。15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成。

4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：

做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在xx電器、xx電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制"，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書(shū)》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來(lái)越嚴(yán)格，加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無(wú)法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

一、采購(gòu)原則與方法。

適價(jià)：多渠道詢價(jià)，三橋，市西路，中曹司;比價(jià);議價(jià)。

適時(shí)：充分掌握進(jìn)貨時(shí)間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫(kù)存。

適量：根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售量進(jìn)行預(yù)算，從而決定采購(gòu)數(shù)量。

2)采購(gòu)方法?按環(huán)節(jié)分：直接采購(gòu)?按時(shí)間分：

非固采購(gòu)(不隨時(shí)間變化，需要時(shí)就采購(gòu))。

固定采購(gòu)(采購(gòu)時(shí)間基本保持不變)。

緊急采購(gòu)(急需貨物時(shí)，毫無(wú)計(jì)劃緊急做出采購(gòu)行為)。

二、采購(gòu)目的：

1.進(jìn)行常規(guī)性的補(bǔ)貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫(kù)存量;。

2.根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采購(gòu)新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。

3.增加商品多樣性、提高營(yíng)業(yè)收入和圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。

三、銷售情況分析：

由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽(yáng)民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在*宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費(fèi)需求。這樣就為大量顧客提供了購(gòu)物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購(gòu)物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對(duì)象。其中康師傅方便面猶為*的青睞。而我們實(shí)訓(xùn)期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20xx份左右。

同時(shí)，鵬程超市離操場(chǎng)、籃球場(chǎng)、食堂比較近，這也同時(shí)吸引了一些來(lái)運(yùn)動(dòng)的單身男生，他們平時(shí)都喜歡在運(yùn)動(dòng)后來(lái)購(gòu)買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費(fèi)者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的飲料，從我們上了一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會(huì)上一次架的，可見(jiàn)飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

對(duì)于筆芯的購(gòu)買，基本上都是快考試的時(shí)候賣得比較好，一個(gè)月大概能賣100支左右。

四、采購(gòu)成本預(yù)算與控制。

消費(fèi)數(shù)量預(yù)算：按自然月進(jìn)行預(yù)測(cè)相應(yīng)的單價(jià)，供應(yīng)能力以及速度。

常規(guī)性補(bǔ)貨預(yù)算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)。

新增商品預(yù)算：為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購(gòu)冬季產(chǎn)品。

其他費(fèi)用：車費(fèi)，飲食費(fèi)。

五、預(yù)算依據(jù)：

1.采購(gòu)商品預(yù)計(jì)，根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7。

2.新商品預(yù)算：根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)查，顧客所問(wèn)進(jìn)行新增商品，并控制數(shù)量;。

3.財(cái)務(wù)預(yù)算：在上個(gè)月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制：多渠道詢價(jià)，議價(jià)。

六、供應(yīng)商的選擇：

供應(yīng)商分析：

1.三橋：供應(yīng)商較多，貨物種類齊全，貨物價(jià)格一般，但能精確到個(gè)數(shù)量，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。

2.市西路：供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類一般、價(jià)格較低，必須以件為單位，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。

3.中曹司：供應(yīng)商少，貨物種類少，價(jià)格較高、路途近，物流成本低。

七、采購(gòu)部根據(jù)貨物分析表計(jì)算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請(qǐng)采購(gòu)費(fèi)用，采購(gòu)費(fèi)用單一定要寫(xiě)上部長(zhǎng)的名字。

七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法。

1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量。

保證書(shū)。

》、《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》及經(jīng)設(shè)計(jì)師確認(rèn)的材料封樣樣板。

2.特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T(mén)允許使用該項(xiàng)材料的文件。

3.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗(yàn)收。

一、組織實(shí)施。

將被動(dòng)采購(gòu)改成主動(dòng)采購(gòu);—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu)，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：

20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)尋價(jià)：

采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益：

實(shí)施公開(kāi)透明的采購(gòu)策略后，xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門(mén)提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3。45元，只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3。15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成。

4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：

做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品"的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在xx電器、xx電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制"，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書(shū)》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來(lái)越嚴(yán)格，加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無(wú)法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇二

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們：

大家好！一年前的今天，我們正處在物流實(shí)訓(xùn)超市前期工作的籌備階段，一年后的今天，我們相聚在這里，看到一個(gè)近乎完整的超市，心里不禁有萬(wàn)分的感慨。我是06級(jí)物流管理專業(yè)的學(xué)生，我很榮幸籌備實(shí)訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購(gòu)經(jīng)理，在物流實(shí)訓(xùn)基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回顧過(guò)去，展望未來(lái)。下面我就自己這一年的工作和體會(huì)做報(bào)告，具體如下：

一、工作職責(zé)。

剛剛踏上工作崗位的時(shí)候，對(duì)于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練，作為采購(gòu)部門(mén)的負(fù)責(zé)人，看著空空的貨架，我無(wú)從下手。理理思路，我決定走向市場(chǎng)，尋找供應(yīng)商，從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案，這個(gè)過(guò)程只有真正的參與到這個(gè)工作中來(lái)才能體會(huì)到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如，和供應(yīng)商談判，包括談價(jià)格、付款方式、運(yùn)輸條件等，要注意很多的語(yǔ)言技巧。工作中也能很好的'運(yùn)用書(shū)本上知識(shí)，比如收貨時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題，商品分類問(wèn)題，庫(kù)存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下：

1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購(gòu)部門(mén)的所有人員。

2、制定采購(gòu)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃，開(kāi)發(fā)特定商品。

3、與供應(yīng)商談判價(jià)格，付款方式，交貨日期并簽定采購(gòu)合同。

4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。

5、選擇及開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商，與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。

6、新產(chǎn)品的訂價(jià)，收集價(jià)格情報(bào)，做好市場(chǎng)調(diào)研工作。

7、配合各部門(mén)的協(xié)調(diào)互助工作。

8、了解市場(chǎng)的發(fā)展和趨勢(shì)，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價(jià)位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。

9、盡可能在各個(gè)節(jié)日活動(dòng)時(shí)，爭(zhēng)取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。

二、實(shí)習(xí)體會(huì)：校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。

（一）校企合作，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。

經(jīng)過(guò)一年的工作，讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個(gè)比方，就算是一個(gè)人把書(shū)本上的知識(shí)倒背如流，也不可能很順利的完成實(shí)踐工作中的各項(xiàng)任務(wù)要求。同樣，如果沒(méi)有書(shū)本基礎(chǔ)，一樣不可能完成工作，這也許就是理論與實(shí)踐不可分割的關(guān)系。

各種事實(shí)表明，一切理論的基礎(chǔ)源于實(shí)踐，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過(guò)實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論的準(zhǔn)確性，也正是實(shí)踐，讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應(yīng)該注意的問(wèn)題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書(shū)本知識(shí)的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生親自參與到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)中，真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合的特色。

（二）、校企合作，實(shí)現(xiàn)“三贏”

“雙贏”這個(gè)詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。

在走向市場(chǎng)的過(guò)程中，我接觸到很多的企業(yè)，也交了很多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對(duì)人才的渴望。隨著我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項(xiàng)政策陸續(xù)出臺(tái)。在辦學(xué)模式上，國(guó)家十分倡導(dǎo)走校企合作之路，我校也積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，做好校企合作教學(xué)模式。

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超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇三

1、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4、控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。

5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，

7、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。

9、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10、采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

13、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：

1、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

2、商品安全期限；

3、商品品質(zhì)的辨別方；

4、商標(biāo)知識(shí)；

5、銷售技巧；

6、商品功能；

7、商品的制作技術(shù)；

8、商品制造成本的構(gòu)成；

9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；

10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律；

12、供應(yīng)商談判技巧。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇四

超市采購(gòu)是超市所有管理中最為重要的環(huán)節(jié)，因此超市采購(gòu)部的工作人員需要提前制定好采購(gòu)。

以下有三篇范文可供參考：

1

一、組織實(shí)施。

將被動(dòng)采購(gòu)改成主動(dòng)采購(gòu);—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu)，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：

20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)尋價(jià)：

采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益：

實(shí)施公開(kāi)透明的采購(gòu)策略后，xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門(mén)提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3。45元，只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3。15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成。

4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：

做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在xx電器、xx電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制"，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書(shū)》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來(lái)越嚴(yán)格，加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無(wú)法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

2

一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心：一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。

2、打造一支團(tuán)隊(duì)：努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

3、營(yíng)造一種氛圍：努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果，既緊張又快樂(lè)，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理，創(chuàng)新求變，真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。

1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的xx店、xx店、xx店、xx店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

三、擴(kuò)大采購(gòu)渠道，改變促銷模式，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

1、逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。

(1)、面對(duì)現(xiàn)實(shí)，推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源，促進(jìn)高效補(bǔ)貨，增加單店促銷活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。

(2)、調(diào)整促銷模式，嘗試總部統(tǒng)一促銷與門(mén)店單店促銷每月一期的新模式，促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷效果，力爭(zhēng)20xx年促銷占比達(dá)到18%以上，有效降低促銷商品退貨率。

(3)、重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心，設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴(kuò)大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。

四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制，行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。

2、成立新品審核委員會(huì)，建立采購(gòu)新品審核制度，防止“病從口入”，加強(qiáng)商品管理。

3、設(shè)立“品類管理”小組，通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量，特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷率，降低商品退貨率。

4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

(1)、單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng)，包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。

(2)、物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門(mén)店獨(dú)立驗(yàn)收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯(cuò)，加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。

五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括：采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。

3

1、工作說(shuō)明：

公司采購(gòu)員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。

2、基本規(guī)定事項(xiàng)。

1)作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2)采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3)采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4)控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。

5)采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖(moduler)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6)采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，

7)采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。

9)采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10)采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12)采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

13)采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

14)采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

3、專業(yè)知識(shí)。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：

國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);。

商品安全期限;。

商品品質(zhì)的辨別方;。

商標(biāo)知識(shí);。

銷售技巧;。

商品功能;。

商品的制作技術(shù);。

商品制造成本的構(gòu)成;。

商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;。

供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);。

商品的季節(jié)變化規(guī)律;。

供應(yīng)商談判技巧。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇五

隨著超市業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,超市采購(gòu)人員對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)成敗起著舉足輕重的作用,采購(gòu)人員的敗德行為成為影響超市經(jīng)營(yíng)的重要因素。超市采購(gòu)員工作職責(zé)怎么寫(xiě)呢?下面是的超市采購(gòu)員工作職責(zé)資料，歡迎閱讀。

一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。

培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來(lái)做事。

二、熟悉市場(chǎng)了解商品：

1、參加各類商品展示會(huì)，了解新商品的動(dòng)態(tài)。

2、去其他零售企業(yè)，了解別人的商品，尋找適合自己的商品。

3、了解商品的銷售走勢(shì)，清除滯銷商品，為新商品讓出空間。

4、制訂季節(jié)商品銷售計(jì)劃，提供行業(yè)商品種類報(bào)告。

三、商品陳列：

1、與促銷商品配合，進(jìn)行特別展示。

2、新商的陳列，月商品和季商品的陳列展示。

3、對(duì)滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如改變陳列等。

4、提供季節(jié)商品的陳列指南。

5、從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。

6、分析商品的包裝，確保為顧客提供最佳展示。

7、與店鋪和市場(chǎng)部門(mén)配合，作好商品的招牌標(biāo)志。

四、訂貨和補(bǔ)貨：

1、作好銷售預(yù)算，計(jì)劃好首單訂貨數(shù)量。

2、安排再訂貨頻率，以保證商品平穩(wěn)流動(dòng)及銷售。

3、為商場(chǎng)再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。

4、與vendor協(xié)商確保不會(huì)斷貨。

五、庫(kù)存控制：

1、堅(jiān)持采購(gòu)金額預(yù)算。

2、對(duì)滯銷商品采取措施，如：改變陳列，調(diào)價(jià)或清貨等方法來(lái)降低庫(kù)存。

3、定期跟蹤未送貨訂單，并采取措施。

4、經(jīng)常尋店，確定銷售結(jié)果，換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。

六、毛利控制：

1、調(diào)查最低的商品成本。

2、確保達(dá)到最低的成本。

3、查詢每一個(gè)價(jià)格上漲的原因，了解上調(diào)是否合理，及時(shí)做出調(diào)整。

4、每一期促銷展示，盡量選擇好的，毛利高的商品。

5、回顧商品銷售，改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。

6、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何推銷高毛利商品。

七、促進(jìn)銷售增長(zhǎng)：

1、特別的陳列。

2、確定促銷的'主題。

3、提前做好每一期的促銷計(jì)劃。

4、特價(jià)。

5、展示：試吃，試飲，演示功能。

6、贈(zèng)品。

7、贈(zèng)送裝。

8、抽獎(jiǎng)。

9、廣告。

10、返利和優(yōu)惠券。

八、廣告宣傳：

1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告。

2、選擇保證能收效的商品做廣告。

3、平衡商品在廣告上的品種類型及價(jià)格水平。

4、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告的水平和品種。

5、檢查廣告商品的銷售情況。

6、嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費(fèi)用。

7、檢查廣告商品和廣告收益。

8、更進(jìn)廣告商品的運(yùn)輸情況。

九、糾正錯(cuò)誤：

1、面對(duì)現(xiàn)實(shí)，首先承認(rèn)錯(cuò)誤并采取必要的行動(dòng)改正。

2、回顧每一時(shí)期的差錯(cuò)，并記錄存檔，以便將來(lái)不出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇六

1、工作說(shuō)明：

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。

2、基本規(guī)定事項(xiàng)。

1）作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2）采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3）采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4）控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。

5）采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6）采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，

7）采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9）采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10）采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12）采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

13）采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

14）采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

3、專業(yè)知識(shí)。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：

國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

商品安全期限；

商品品質(zhì)的辨別方；

商標(biāo)知識(shí)；

銷售技巧；

商品功能；

商品的制作技術(shù)；

商品制造成本的構(gòu)成；

商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；

供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；

商品的季節(jié)變化規(guī)律；

供應(yīng)商談判技巧。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇七

是我省推進(jìn)xx老工業(yè)基地全面振興的關(guān)鍵一年，也是中心全面參與政府集中采購(gòu)業(yè)務(wù)的重要一年。

著力發(fā)揮政府采購(gòu)的政策效能，著力加強(qiáng)采購(gòu)部門(mén)自身建設(shè)，著力營(yíng)造和諧的政府采購(gòu)環(huán)境，進(jìn)一步推動(dòng)省直政府采購(gòu)事業(yè)的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

圍繞上述指導(dǎo)思想，中心要重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：

一、進(jìn)一步發(fā)揮中心職能作用，擴(kuò)大政府集中采購(gòu)規(guī)模和范圍。

(一)繼續(xù)擴(kuò)大政府集中采購(gòu)覆蓋面，做大政府集中采購(gòu)規(guī)模。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇八

職責(zé)：

1.維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場(chǎng)的正常銷售;。

2.建立完善的管理制度，確保人、財(cái)、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);。

3.控制全店費(fèi)用預(yù)算和支出，加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;。

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作：

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對(duì)員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各。

項(xiàng)工作管理;。

2.嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場(chǎng)的正常運(yùn)作;。

3.建立健全保安的各項(xiàng)制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理;。

4.維護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施，保證公司財(cái)產(chǎn)安全;。

5.為店內(nèi)各部門(mén)提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;。

6.負(fù)責(zé)部門(mén)正、副主管的排班和業(yè)績(jī)考核;。

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作;。

8.傳達(dá)公司政策及店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的各項(xiàng)指示，落實(shí)執(zhí)行情況;。

9.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;。

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長(zhǎng)不在店內(nèi)時(shí)，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長(zhǎng)。

輔助工作：

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;。

2.接洽政府有關(guān)職能部門(mén);。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇九

xx年以匆匆過(guò)去了，回想走過(guò)的.這一年里，有過(guò)歡笑，有過(guò)苦水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，積極落實(shí)采供工作。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。

首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái)，讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來(lái)了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。

在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié)，在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

第（1）在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)。積極和其他部門(mén)相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。

第（2）在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題，采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新鮮，采購(gòu)的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。

第（3）在采購(gòu)的過(guò)程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時(shí)也保證商品質(zhì)量。

第（4）負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。

第（5）以往我們?nèi)ジＶ莶少?gòu)生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運(yùn)貨物，并取得一些運(yùn)費(fèi)，為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用。

另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會(huì)再接再厲，在增加50家完成公司今年的計(jì)劃。

在xx年我希望公司各個(gè)部門(mén)各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十

1、工作說(shuō)明：

公司采購(gòu)員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值，超市采購(gòu)員工作計(jì)劃。

2、基本規(guī)定事項(xiàng)。

1）作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2）采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3）采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4）控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。

5）采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6）采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，工作計(jì)劃《超市采購(gòu)員工作計(jì)劃》。

7）采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。

9）采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10）采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12）采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

13）采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

14）采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

3、專業(yè)知識(shí)。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：

國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

商品安全期限；

商品品質(zhì)的辨別方；

商標(biāo)知識(shí)；

銷售技巧；

商品功能；

商品的制作技術(shù)；

商品制造成本的構(gòu)成；

商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；

供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；

商品的季節(jié)變化規(guī)律；

供應(yīng)商談判技巧。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十一

年，面對(duì)20xx年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想，在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：

1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。

6、可能的降低成本，開(kāi)源節(jié)流，以減少開(kāi)支。

7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系，減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)常總結(jié)，總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法。已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步，無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，過(guò)去的一年中，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì)，這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的，在今后的工作中，我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí)，努力提高工作能力，適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要，揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好，樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十二

采購(gòu)的水果品種有：楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋(píng)果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。

二、水果采購(gòu)的原則。

三、采購(gòu)的方式。

我們的水果超市采用現(xiàn)代的jit采購(gòu)技術(shù)，做到在需要的時(shí)候訂購(gòu)所需要的產(chǎn)品。品種配置上，保證品種的有效性，例如夏季的西瓜等，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)乃贩N;數(shù)量配置上，保證數(shù)量的有效性，拒絕多余的數(shù)量，降低成本，避免水果庫(kù)存造成的損失;時(shí)間配置上，保證所需的時(shí)間，拒絕不按時(shí)供應(yīng);質(zhì)量配置上，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，拒絕接受爛水果或催熟的水果。

水果是不易庫(kù)存的產(chǎn)品，對(duì)保鮮技術(shù)要求高，消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨，且是小批量訂貨，采用jit的采購(gòu)方式，保證水果的新鮮度，以適時(shí)、適量、適質(zhì)、適地的條件來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。且jit的采購(gòu)方式與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式相比，能與供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系，價(jià)格合理，質(zhì)量有保障，零庫(kù)存最大程度上節(jié)約成本。

四、采購(gòu)渠道。

水果需求量比較大，進(jìn)貨渠道應(yīng)采用通過(guò)從批發(fā)商進(jìn)貨，而批發(fā)商大概有兩大類四小種：

(1)本地批發(fā)商，都有自己固定的場(chǎng)地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。

(2)外地批發(fā)商，他們一般沒(méi)有固定場(chǎng)所，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商。

這四種批發(fā)商，給出的價(jià)格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商。

五、采購(gòu)批量。

六、采購(gòu)時(shí)間。

因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費(fèi)者比較關(guān)注的。

則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日消耗，大約每天早4:00送到，每次熱銷的水果產(chǎn)品進(jìn)100斤，而一些價(jià)格比較高的水果則進(jìn)50斤左右。

七、付款方式。

校園水果店可采用預(yù)付付款方式，買家先支付相當(dāng)于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗(yàn)貨后再付剩余款項(xiàng)，這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉(zhuǎn)。

八、供應(yīng)商選擇。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十三

采購(gòu)的水果品種有：楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋(píng)果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。

我們的水果超市采用現(xiàn)代的jit采購(gòu)技術(shù)，做到在需要的時(shí)候訂購(gòu)所需要的產(chǎn)品。品種配置上，保證品種的有效性，例如夏季的西瓜等，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)乃贩N;數(shù)量配置上，保證數(shù)量的有效性，拒絕多余的數(shù)量，降低成本，避免水果庫(kù)存造成的損失;時(shí)間配置上，保證所需的時(shí)間，拒絕不按時(shí)供應(yīng);質(zhì)量配置上，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，拒絕接受爛水果或催熟的水果。

水果是不易庫(kù)存的產(chǎn)品，對(duì)保鮮技術(shù)要求高，消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨，且是小批量訂貨，采用jit的采購(gòu)方式，保證水果的新鮮度，以適時(shí)、適量、適質(zhì)、適地的條件來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。且jit的采購(gòu)方式與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式相比，能與供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系，價(jià)格合理，質(zhì)量有保障，零庫(kù)存最大程度上節(jié)約成本。

水果需求量比較大，進(jìn)貨渠道應(yīng)采用通過(guò)從批發(fā)商進(jìn)貨，而批發(fā)商大概有兩大類四小種：

(1)本地批發(fā)商，都有自己固定的場(chǎng)地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。

(2)外地批發(fā)商，他們一般沒(méi)有固定場(chǎng)所，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商。

這四種批發(fā)商，給出的價(jià)格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商。

因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費(fèi)者比較關(guān)注的。

則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日消耗，大約每天早4:00送到，每次熱銷的水果產(chǎn)品進(jìn)100斤，而一些價(jià)格比較高的水果則進(jìn)50斤左右。

校園水果店可采用預(yù)付付款方式，買家先支付相當(dāng)于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗(yàn)貨后再付剩余款項(xiàng)，這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉(zhuǎn)。

文檔為doc格式。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十四

隨著冬天的到來(lái)，冬季保暖設(shè)備、食材等東西逐漸在各大商場(chǎng)上架。由于地理差異，南北在文化、民俗、習(xí)慣上存在差異。由于發(fā)展水平的加快，很多南方人北上發(fā)展自己在北方的生意，大量南方人要求南方的食品。

（1）市場(chǎng)分析：由于南北地理位置的不同，兩地人民文化、民俗習(xí)慣的差異導(dǎo)致生活方式的不同，對(duì)日用品等商品的需求也不同。但以北京一線城市為例，外國(guó)人多，其中南方人居多，北方南方商品空缺較大，缺乏正規(guī)專業(yè)的購(gòu)買平臺(tái)。

（2）供應(yīng)商分析：擁有優(yōu)質(zhì)商品和品牌，能夠根據(jù)自身銷售情況快速響應(yīng)。同時(shí)在南方市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位。

（3）需求商品分析：需求商品是南方商品，可以有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品都是用新產(chǎn)品進(jìn)口，以滿足南方人對(duì)北方南方商品的需求。

（4）商品需求分析：本店面積11000平方米?？梢愿采w大興區(qū)57.6萬(wàn)人的購(gòu)買需求。但是南方人的數(shù)量不到十分之一，所以對(duì)南方商品的需求只能占商品購(gòu)買的20%。

（5）商品需求日期：冬季。

優(yōu)點(diǎn)：全國(guó)連鎖超市各地都有自己的忠實(shí)客戶，可以直接接觸消費(fèi)者，及時(shí)反饋消費(fèi)需求的變化。

缺點(diǎn)：由于南北文化、民俗習(xí)慣的差異，很難確立消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大的本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆，以及全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗袊?guó)外連鎖超市。他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)、成熟的管理經(jīng)驗(yàn)、龐大的分銷體系和先進(jìn)的信息系統(tǒng)。優(yōu)點(diǎn)：有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，國(guó)家采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本。有國(guó)家平臺(tái)，可以和很多優(yōu)秀企業(yè)合作。有自己的配送體系，成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系。

缺點(diǎn)：本地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更熟悉本地消費(fèi)者。同時(shí)，強(qiáng)大的國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有這個(gè)強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠及時(shí)做出消費(fèi)方式，有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。

（1）需求商品結(jié)構(gòu)：目前永輝超市生鮮和加工商品占比達(dá)到51%，比同行高出20%—30%，有效吸引旅客。新鮮食物是居民的日常必需品。永輝超市打造了以生鮮食品為主的商業(yè)模式，吸引了大眾的眼球，增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)力。所以要采購(gòu)一些南方常見(jiàn)的生鮮加工品。同時(shí)，因?yàn)槎煲獊?lái)了，我們應(yīng)該買一些被子和其他暖和的東西。

（2）商品采購(gòu)。

超市購(gòu)買部分商品：每天購(gòu)買蔬菜水果。

（3）供應(yīng)商分析：

1、生鮮供應(yīng)商質(zhì)量強(qiáng)、品種全、價(jià)格低、供應(yīng)商集中、運(yùn)輸方便。

2、電器供應(yīng)商信譽(yù)很高。大多是有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送和物流中心。

3、食品供應(yīng)商太多，管理不便，但商品價(jià)格低，運(yùn)輸方便。

（4）需求商品需求日期：12月、3月

（5）采購(gòu)方式：按環(huán)節(jié)：直接采購(gòu)除以時(shí)間：非固體采購(gòu)（按需采購(gòu)），固定采購(gòu)，

緊急采購(gòu)（庫(kù)存不足時(shí)直接采購(gòu)）。

（6）進(jìn)度計(jì)劃：首先選擇合適的供應(yīng)商，然后通過(guò)多種渠道進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。然后選貨協(xié)商合同。最終交貨結(jié)算。

（7）運(yùn)輸方式的選擇：永輝超市配送中心擁有先進(jìn)的物流配送模式，將零散、重復(fù)的交易集中在一個(gè)部門(mén)，使得各分店眾多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系成為配送中心供應(yīng)商的關(guān)系；分公司之間的外部關(guān)系也變成了連鎖企業(yè)之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。這樣，永輝超市大大提高了每次交易的效率，降低了治理結(jié)構(gòu)成本和市場(chǎng)易成本；并通過(guò)縱向整合將交易活動(dòng)內(nèi)部化，從而降低超市的交易成本，增強(qiáng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。永輝的超市每天都向配送中心收集商品計(jì)劃，配送中心向供應(yīng)商采購(gòu)商品，將傳統(tǒng)的制造商、經(jīng)銷商和零售商的長(zhǎng)渠道改變?yōu)橹圃焐毯陀垒x消費(fèi)者的短渠道，擠出了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本。

（8）交割結(jié)算：

康貨時(shí)間：

生鮮商品必須每天18：00—21：00到達(dá)；食品必須在每次購(gòu)買的第二天到達(dá)；其他種類的貨物必須在購(gòu)買后三天內(nèi)到達(dá)。結(jié)算方式：

1、貨到付款：每次采購(gòu)一批貨物時(shí)與供應(yīng)商結(jié)算。

2、每月結(jié)算：固定供應(yīng)商每月月底結(jié)算。

3、零采購(gòu)結(jié)算：對(duì)小供應(yīng)商的付款達(dá)到一定金額進(jìn)行結(jié)算。

（1）供應(yīng)商調(diào)查。

1、初步調(diào)查：主要調(diào)查供應(yīng)商的名稱、地址、產(chǎn)品、產(chǎn)能、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、交貨情況等。對(duì)供應(yīng)商的能力進(jìn)行預(yù)測(cè)，為理解和掌握整個(gè)資源市場(chǎng)奠定一定的基礎(chǔ)?？梢圆捎脝?wèn)卷調(diào)查、訪談、實(shí)地考察等方式對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察。

2、深入調(diào)查：深入供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各種生產(chǎn)工藝、質(zhì)檢環(huán)節(jié)乃至管理部門(mén)，對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)進(jìn)行檢查，看采購(gòu)的產(chǎn)品是否能滿足企業(yè)應(yīng)有的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模的要求。

（2）供應(yīng)商發(fā)展評(píng)價(jià)內(nèi)容。

產(chǎn)品評(píng)估、供應(yīng)商資質(zhì)準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況評(píng)估、供應(yīng)商資質(zhì)評(píng)估、樣品認(rèn)證評(píng)估、供應(yīng)商信用政策評(píng)估、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況分析。

（3）供應(yīng)商評(píng)估。

1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。

2、供應(yīng)商是否運(yùn)營(yíng)良好。越來(lái)越多的連鎖企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到與供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作有利于自身的發(fā)展。

3、供應(yīng)商是否有發(fā)展?jié)摿ΑｋS著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度也在加快。連鎖企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)，就必須不斷發(fā)展和創(chuàng)新，企業(yè)的創(chuàng)新離不開(kāi)供應(yīng)商的支持。

4、供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系：價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品交付、付款結(jié)算、合作程度。

（4）供應(yīng)商的選擇。

1、證章齊全：所有與我合作的廠家，都要持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、相關(guān)證照等各種有效證章，并具有合法的經(jīng)營(yíng)資格。

2、守法經(jīng)營(yíng)：與我合作的廠家要有良好的自律意識(shí)，能在國(guó)家法律允許的范圍內(nèi)自覺(jué)守法，沒(méi)有違規(guī)經(jīng)營(yíng)的不良記錄。

3、良好的信譽(yù)：所有合作者（工廠）都應(yīng)該有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求信譽(yù)，愿意與我建立互信、互讓、互相尊重、互相理解的合作基礎(chǔ)。

4、產(chǎn)品的適銷性：各廠家提供的產(chǎn)品要適銷對(duì)路，有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，既符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，又能增加效率，為雙方創(chuàng)造利潤(rùn)。

5、前景好：無(wú)論是廠商還是商家，有意合作的人都要有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和使命感，強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)，巨大的發(fā)展?jié)摿土己玫暮献鞴糙A前景。

6、合理的產(chǎn)品價(jià)格：大規(guī)模采購(gòu)時(shí)，一般供應(yīng)商都會(huì)提供一定的數(shù)量折扣，不同的支付方式下可能會(huì)出現(xiàn)不同的折扣。

7、準(zhǔn)確的交貨期：超市缺貨會(huì)導(dǎo)致客戶流失。超市要合理計(jì)算交貨期，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期內(nèi)交貨。

8、穩(wěn)定的供貨能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴，不斷加強(qiáng)雙方關(guān)系，進(jìn)行長(zhǎng)期合作。

超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十五

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。

1、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的.回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4、控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。

5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，

7、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10、采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

13、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：

1、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

2、商品安全期限；

3、商品品質(zhì)的辨別方；

4、商標(biāo)知識(shí)；

5、銷售技巧；

6、商品功能；

7、商品的制作技術(shù)；

8、商品制造成本的構(gòu)成；

9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；

10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律；

12、供應(yīng)商談判技巧。