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酒店客房夜班崗位職責(zé)(匯總10篇)
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時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講
人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注
每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面
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計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文
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在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文,希望大家能夠喜歡!頂崗實(shí)習(xí)
人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?
學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?以下是小編幫大家整理的心得體
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當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績(jī),找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,
總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一
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總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢
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我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會(huì)下面是
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在當(dāng)下社會(huì),接觸并使用報(bào)告的人越來越多,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,大
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的用途越來越大,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起
總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)
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演講稿具有宣傳,鼓動(dòng),教育和欣賞等作用,它可以把演講者的觀點(diǎn),主張與思想感情傳達(dá)給聽眾以及讀者,使他們信服并在思想感情上產(chǎn)生共鳴。好的演講稿對(duì)于我們的幫助很大,
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢?下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,僅供參考,希望能
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在人們?cè)絹碓较嘈欧傻纳鐣?huì)中,合同起到的作用越來越大,它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。相信很多朋友都對(duì)擬合同感到非??鄲腊?。下面是小編為大家?guī)淼暮贤瑑?yōu)秀范文,希望大家
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演講稿首先必須開頭要開門見山,既要一下子抓住聽眾又要提出你的觀點(diǎn),中間要用各種方法和所準(zhǔn)備的材料說明、支持你的論點(diǎn),感染聽眾,然后在結(jié)尾加強(qiáng)說明論點(diǎn)或得出結(jié)論,
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演講,首先要了解聽眾,注意聽眾的組成,了解他們的性格、年齡、受教育程度、出生地,分析他們的觀點(diǎn)、態(tài)度、希望和要求。掌握這些以后,就可以決定采取什么方式來吸引聽眾
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現(xiàn)今社會(huì)公眾的法律意識(shí)不斷增強(qiáng),越來越多事情需要用到合同,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。相信很多朋友都對(duì)擬合同感到非??鄲腊?。下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的
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隨著法律觀念的日漸普及,我們用到合同的地方越來越多,正常情況下,簽訂合同必須經(jīng)過規(guī)定的方式。怎樣寫合同才更能起到其作用呢?合同應(yīng)該怎么制定呢?下面我就給大家講一
合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟(jì)的客觀要求而出現(xiàn)的,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟(jì)的客觀要求而出現(xiàn)的,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。那么合同
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總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?以下是
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報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告,報(bào)告書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄獔?bào)告呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文,
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參
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酒店客房夜班崗位職責(zé)(匯總10篇)
2023-11-23 00:13:59    小編:zdfb

總結(jié)是對(duì)自己思考的結(jié)果進(jìn)行整理和表達(dá),是思維的延伸和發(fā)展。深入思考過去的經(jīng)歷和學(xué)習(xí),是寫一篇完美總結(jié)的前提。通過閱讀這些總結(jié)范文,我們可以發(fā)現(xiàn)一些常見的總結(jié)寫作錯(cuò)誤,并避免它們。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇一

1、學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度及本部門的'操作規(guī)程,掌握業(yè)務(wù)知識(shí)和技能。

2、負(fù)責(zé)向客人提供日常服務(wù)工作。

3、負(fù)責(zé)樓層房態(tài)的核對(duì)工作。

4、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的安全工作。

5、負(fù)責(zé)樓層物品的配備工作。

6、負(fù)責(zé)公共區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。

7、負(fù)責(zé)本班組設(shè)備維修及安全檢查工作。

8、完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇二

2、根據(jù)客人的'實(shí)際消費(fèi)報(bào)房務(wù)中心掛賬并及時(shí)補(bǔ)充各種物品及飲品。

3、按順序清理、打掃房間。

4、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。

5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

6、客人有需維修的應(yīng)該及時(shí)報(bào)修。

7、按照公共區(qū)域計(jì)劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

8、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。

9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。

10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇三

3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;。

4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗(yàn);。

5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;。

6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估,綜合成本的測(cè)算;。

7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;。

8、負(fù)責(zé)大客戶的`維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇四

一、樓層主管崗位職責(zé)1、全面管理樓層工作。

2、主持召開每日班前會(huì),班后例會(huì),安排工作內(nèi)容,傳達(dá)上級(jí)指令,

總結(jié)。

每日工作情況。

3、檢查督導(dǎo)下屬工作,每日查房不少于15間或30間。

4、檢查vip房及預(yù)訂vip房的落實(shí)狀況,并做好接待準(zhǔn)備工作。5、處理緊急突發(fā)事件,客人投訴,及當(dāng)天工作區(qū)域內(nèi)發(fā)生的事件。6、檢查樓層領(lǐng)班的交接班記錄及工作完成情況及時(shí)給予表?yè)P(yáng)、批評(píng)或指正。

7、對(duì)下屬員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,獎(jiǎng)罰分明,做好日常管理工作,同時(shí)做好員工的思想工作,經(jīng)常與員工進(jìn)行溝通,了解員工的思想狀態(tài)。8、制定工作計(jì)劃,培訓(xùn)計(jì)劃,結(jié)合酒店人事部安排,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),努力提高員工業(yè)務(wù)技能,服務(wù)質(zhì)量。

9、與相關(guān)部門進(jìn)行必要的溝通,配合協(xié)調(diào)。

10、與客人保持聯(lián)系,了解、掌握市場(chǎng)及客人要求,不斷更新完善各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以適應(yīng)市場(chǎng)變化和滿足市場(chǎng)的需求。11、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

1、檢查服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況;

7、保證所有客房中應(yīng)配備的物品齊全,合乎規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);

8、檢查所有客房,了解客房狀態(tài),并查核貴賓客人特別優(yōu)待,設(shè)施設(shè)備是否完好;

9、協(xié)助樓層主管對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),并正確做出對(duì)服務(wù)員的評(píng)估;10、處理客人投訴核滿足客人的需求,并對(duì)疑難事件采取正確的方法向上司匯報(bào);11、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

三、

3、檢查客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備是否完好,如有故障和損壞應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告;

4、保持客房樓層衛(wèi)生、安靜及安全,發(fā)現(xiàn)可疑的人物立即向上級(jí)報(bào)告;

7、把房間實(shí)際情況與電腦資料不符的房間及外客房,少量行李房報(bào)告領(lǐng)班或主管;

8、檢查走客房,見客人拿行李離房,應(yīng)及時(shí)去檢查;

10、下班前將匙卡、鑰匙、工作表和其他要交物品交給樓層領(lǐng)班或房務(wù)中心;

11、完成與下班工作交接,做好工作記錄;12、完成樓層領(lǐng)班或主管交給的其他任務(wù)。

1、按照規(guī)定時(shí)間著工裝上崗,根據(jù)工作指派負(fù)責(zé)本區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,包括本區(qū)域的地面、地毯、樓梯、墻面、衛(wèi)生間、花草以及各種設(shè)施及裝飾品。

2、按照工作標(biāo)準(zhǔn)程序正確使用各種清潔設(shè)施。

3、清潔衛(wèi)生要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),并按照工作標(biāo)準(zhǔn)的程序按時(shí)完成當(dāng)日的計(jì)劃衛(wèi)生,并簽字認(rèn)可。

4、做清潔的同時(shí)檢查公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)遺失或損壞及時(shí)上報(bào)。

5、給客人提供日常的服務(wù),盡量滿足客人的要求。

6、負(fù)責(zé)公共區(qū)域的巡視工作,主動(dòng)、及時(shí)、隨時(shí)積極地處理各區(qū)域的衛(wèi)生工作。

7、接受上級(jí)對(duì)工作程序及質(zhì)量的檢查指導(dǎo),衛(wèi)生質(zhì)量不達(dá)標(biāo)者要按要求進(jìn)行返工,直至檢查合格。8、每日歸整所用清潔用品工具,清理保養(yǎng)所用機(jī)器,保持倉(cāng)庫(kù)整潔,做好倉(cāng)庫(kù)交班工作。

9、完成上級(jí)交給的其他工作。

1、全面管理總臺(tái)接待、收銀、工作;

4、維護(hù)酒店大秩序,確保賓客及酒店員工的人身及財(cái)產(chǎn)安全;

5、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào);

9、掌握當(dāng)天及未來幾天的客房預(yù)訂及特殊要求,及時(shí)與相關(guān)部門做好溝通;

10、處理每日在酒店內(nèi)發(fā)生的一切事件(包。

13、組織每天的班前、班后會(huì),下班工作指令;

1、儀容儀表整齊,按時(shí)上下班,做好交接班工作。2、熟悉掌握總臺(tái)接待與問詢的工作程序。

3、負(fù)責(zé)散客、團(tuán)體、會(huì)議的預(yù)訂,接待以及入住工作。

4、通過電話、報(bào)表、單據(jù)等方式,把客人的有關(guān)資料傳遞給其它各分部。

5、掌握房間狀態(tài)及客房入住狀況,做好客房銷售工作。6、向客人介紹酒店其它設(shè)施??腿俗稍儠r(shí)主動(dòng)為客人提供服務(wù)。7、了解客情,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)主管反映。

8、冷靜、積極應(yīng)對(duì)客人投訴,及時(shí)請(qǐng)上級(jí)主管解決,做好記錄工作。9、將客人的資料存檔,做好客史檔案的建立工作。

10、做好工作區(qū)域的衛(wèi)生,保持工作的清潔、整齊、有序。

11、了解當(dāng)天在酒店舉辦的各項(xiàng)重要活動(dòng)和宴會(huì),以便做好針對(duì)性服務(wù)。

12、完成上級(jí)分配的其他工作。

第三章客房運(yùn)行管理制度。

一、客人投訴處理制度1、認(rèn)真聆聽顧客投訴。

2、所有投訴都須表示理解、接受,并給投訴者以安慰。

3、不允許與客人爭(zhēng)論,應(yīng)理解客人的感受,并站在客人的立場(chǎng)上來給予安撫。

4、在投訴過程中,為避免客人大聲吵鬧、喧嘩,應(yīng)將投訴者迎至辦公室。

5、在接到客人的投訴后,應(yīng)先表示歉意。

6、明確投訴者的問題所在,恰到好處地回答顧客的投訴,如有可能,應(yīng)給客人提供選擇的機(jī)會(huì)。

7、如顧客的投訴需轉(zhuǎn)告有關(guān)部門,應(yīng)及時(shí)和有關(guān)部門協(xié)商處理。并盡可能在最短時(shí)間內(nèi)給予客人明確的答復(fù)。

8、在當(dāng)值值班日志上記錄投訴事項(xiàng),客人感覺到酒店對(duì)其投訴的重視。

9、切勿輕易向客人做出權(quán)力范圍以外的許諾。

10、事后將詳情包括投訴部門,客人姓名、房號(hào)等資料記錄在值班日志上并向上級(jí)主管匯報(bào)。

二、客人延遲退房處理制度。

1、酒店客人退房時(shí)間規(guī)定為14:00之前。

2、延遲退房時(shí)間超過小時(shí)計(jì)算,延遲至晚上18:00前加收半日房租,延至晚18:00以后退房應(yīng)加收全天房租。

3、如客人因故要求延遲免房租,可根據(jù)不同實(shí)際情況和具體延遲時(shí)間給予考慮。延遲退房時(shí)間免收日租需由大堂副理以上的簽字方可有效。

4、以下客人可考慮給予延遲退房減免:

(1)重要客人(vip)。(2)酒店常客。

(3)公司協(xié)議價(jià)客人。

三、客人失竊處理制度。

1、接客人報(bào)失后,立即通知部門經(jīng)理及保安部。

2、由部門協(xié)同保安人員到現(xiàn)場(chǎng)了解情況,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。3、請(qǐng)客人填寫財(cái)物遺失報(bào)告,并提供有關(guān)線索。

4、如客人需要報(bào)案,則由保安部負(fù)責(zé)報(bào)告總經(jīng)理,同意后,向公安部門報(bào)案。

四、大堂地面的維護(hù)保養(yǎng)制度。

1、每季度對(duì)大堂地面進(jìn)行打蠟至少兩次。2、每5天對(duì)大堂地面拋光。

3、pa要做好大堂地面的日常維護(hù)清潔。

4、對(duì)大堂地面污跡、水跡、臟物要及時(shí)清理,用抹布擦干。5、發(fā)現(xiàn)大堂地面劃痕,要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)處理。

6、大堂清潔員每日晚應(yīng)在塵堆上倒地面除塵液,令其浸透,以便除塵。

7、當(dāng)班時(shí)間每10分鐘對(duì)大堂地面除塵一遍,如有腳印及時(shí)清理。

五、家具的維護(hù)保養(yǎng)辦法。

1、做好清潔、檢查工作,如發(fā)現(xiàn)有脫落、斷裂、損壞等現(xiàn)象,及時(shí)報(bào)修并做好記錄。

2、日常通風(fēng)到位,用干布進(jìn)行擦拭,以保持家具既不過干也不過濕。3、每月主管對(duì)所有房間家具進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)落實(shí)處理到位。4、家具如需搬運(yùn)維修時(shí),須通過主管或部門批準(zhǔn)后,履行有關(guān)手續(xù),方可搬出部門維修。

六、吸塵器的維護(hù)保養(yǎng)方法。

1、使用前必須檢查電線是否破損,插頭有否破裂或松脫,以免引起觸電事故。

2、拉吸塵器時(shí)要一手抓吸塵器吸管,一手拉著吸塵器的抓手,這樣可方便拉動(dòng),避免碰撞其他物體。

3、發(fā)現(xiàn)地毯上有大件物體和尖硬物體時(shí)要撿起,以免損壞機(jī)件和造成吸管堵塞。

4、檢查吸把是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,發(fā)現(xiàn)有問題及時(shí)報(bào)修,以免損壞把頭和底部鐵盒。

5、吸塵器堵塞時(shí),不要繼續(xù)使用,以免增加吸塵器的真空負(fù)荷,燒壞電機(jī)。6、嚴(yán)禁用吸塵器吸水和用水沖洗塵袋,以免燒壞電機(jī)。

7、吸塵器每天使用完畢后,必須清理塵袋,抹干凈機(jī)身,并定期對(duì)吸塵器進(jìn)行對(duì)吸。

8、每天檢查吸塵器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,電源線的連接情況,不得有噪單、雜音、燒焦味、電線打結(jié),對(duì)損壞的部位要及時(shí)報(bào)修,并做好記錄。9、每周清洗塵袋,必須晾干后正確裝入吸塵器內(nèi)。10、檢查吸塵器輪子是否積聚雜物,每周加油。

11、每月檢修一次,保證電機(jī)周轉(zhuǎn)無積塵,過濾袋無積灰,每綿無積灰,各部位螺絲零件無脫落、短缺等現(xiàn)象。

12、領(lǐng)班每日檢查,主管、部門每周六檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,落實(shí)責(zé)任。

七、布草車的維護(hù)保養(yǎng)辦法。

1、布草車每天要清理干凈,做到無雜物、灰塵和污漬,每周徹底清洗一次布草袋,不得亂貼商標(biāo)、姓名。

2、在推布草車時(shí)注意不要碰壞墻紙、門框及其他設(shè)備,因工作不小心造成損壞的,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償損失。3、布草車不能存放私人物品及食品。4、按清房數(shù)量配備用品。

5、布草車在使用過程中,如發(fā)現(xiàn)螺絲松脫,車輪繞有雜物時(shí),能解決的自行解決,不能解決的要及時(shí)報(bào)修。6、每月維修組對(duì)布草車進(jìn)行檢修、上油。

7、各樓層布草車均由領(lǐng)班統(tǒng)一管理,各區(qū)負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)清洗保養(yǎng)工作,每日由領(lǐng)班檢查。

八、服務(wù)員進(jìn)房檢查管理制度。

1、服務(wù)員要保證一天三進(jìn)房,上午清房、午后整理、夜。

2、如有“請(qǐng)勿打擾”提示的房間,兩小時(shí)后要向房間打電話,征詢顧客意見,是否可以清房。如電話無人接,可向領(lǐng)班報(bào)告,注意房間動(dòng)態(tài),4小時(shí)后由領(lǐng)班與服務(wù)員一同按進(jìn)房程序進(jìn)房查看,遇有特殊情況,立即上報(bào)主管、經(jīng)理,以免延誤時(shí)間,造成嚴(yán)重后果。

3、領(lǐng)班每日必須對(duì)本層所有客房進(jìn)行檢查,嚴(yán)格履行領(lǐng)班查房要求,掌握房態(tài)。

4、主管、經(jīng)理按照查房比例進(jìn)行抽查,確保一個(gè)星期或半個(gè)月對(duì)所有客房巡回一遍(主管查總房間數(shù)15%—20%,)。

九、領(lǐng)班查房管理制度1、領(lǐng)班必查房:(1)vip房和已列入預(yù)訂出租的房間。

(2)盡快對(duì)每一間整理完畢的走人房進(jìn)行檢查,合格后盡快向總臺(tái)報(bào)告。

(3)檢查每一間空房。

(4)檢查每一間維修房,了解維修進(jìn)度和設(shè)施設(shè)備狀況,檢查每一間外宿房并報(bào)告總臺(tái)。

(5)領(lǐng)班每天必須對(duì)所分管樓層房間全部檢查,并做好記錄,能夠處理的問題,應(yīng)及時(shí)解決,疑難問題或建設(shè)性意見上報(bào)主管、部門經(jīng)理。

2、抽查:

(1)住客房,征求賓客意見。

(2)對(duì)優(yōu)秀員工所負(fù)責(zé)清掃的房間進(jìn)行抽查。3、檢查的方法:

(1)查房時(shí)應(yīng)按環(huán)形路線循序漸進(jìn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄和解決。

(2)注意對(duì)新員工進(jìn)行跟蹤檢查,發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)導(dǎo)糾正。

(3)領(lǐng)班查房時(shí),對(duì)服務(wù)員清掃客房的漏項(xiàng)和錯(cuò)誤,應(yīng)開出返工單,令其返工。簡(jiǎn)易問題,應(yīng)隨手處理,并做好記錄,反饋給服務(wù)員。

十、主管查房的管理制度1、抽查:

(1)對(duì)客房清潔衛(wèi)生質(zhì)量實(shí)行抽查,數(shù)量一般為領(lǐng)班數(shù)量的15%—20%,并做好查房記錄。

(2)檢查的重點(diǎn)是檢查領(lǐng)班實(shí)際完成的查房數(shù)量和質(zhì)量,抽查領(lǐng)班查過的房間,以觀察其是否貫徹上級(jí)的管理意圖,以及領(lǐng)班掌握檢查標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目的尺度是否得當(dāng),在抽查客房衛(wèi)生的同時(shí),還應(yīng)對(duì)客房樓層公共區(qū)域的清潔,員工的勞動(dòng)紀(jì)律,禮節(jié)、禮貌、服務(wù)規(guī)范進(jìn)行檢查,確保所管轄區(qū)域正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(3)檢查每一間vip房,抽查長(zhǎng)住房、ok房、住人房和計(jì)劃衛(wèi)生的清潔房。

(4)檢查每間維修房,促使其盡快投入使用。2、督促:

檢查督促領(lǐng)班工作,保證做房質(zhì)量。

第四章客房工作程序與標(biāo)準(zhǔn)。

直接上級(jí):總經(jīng)理直接下級(jí):樓層領(lǐng)班、pa、前臺(tái)接待。

1全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

4主持部門日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì);

6制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況;

9對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理責(zé)任;

10檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;

11檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。

工作流程:

1參加飯店有關(guān)會(huì)議:

(1)出席總經(jīng)理主持的每日晨會(huì)。

(2)每周一次的工作總結(jié)會(huì)。2.主持客房部有關(guān)會(huì)議3.查看有關(guān)報(bào)表。

(1)部門值班記錄。

(2)客房狀態(tài)的電腦報(bào)表。

(3)重點(diǎn)賓客呈報(bào)表和各類重點(diǎn)團(tuán)體住店期間的接待計(jì)劃。

(4)客房部營(yíng)業(yè)月報(bào)表。4.工作檢查:

(1)每天巡查各點(diǎn)員工工作情況、設(shè)備狀況及清潔衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。(2)每天抽查各等級(jí)的客房并檢查重點(diǎn)賓客房間衛(wèi)生狀況、設(shè)備狀況和布置規(guī)格。

(3)征求賓客意見,處理賓客投訴。

(4)及時(shí)了解物品供應(yīng)和消耗情況,降低消耗,控制成本。

(5)了解待修房的維修情況。

(6)做好與相關(guān)的溝通、協(xié)調(diào)。

二:客房部領(lǐng)班。

直接上級(jí):客房部經(jīng)理。

直接下級(jí):樓層服務(wù)員。

1負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

3每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。4匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

5對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。6對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

1每天向服務(wù)員布置當(dāng)日任務(wù),傳達(dá)上級(jí)工作。

2查房:預(yù)計(jì)進(jìn)店的重要客房、空房、走客房、貴賓房、住客房。3檢查樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)備及安全。

4查服務(wù)員的當(dāng)日任務(wù)、計(jì)劃衛(wèi)生和特別任務(wù)完成情況;檢查清掃員的當(dāng)日任務(wù)完成情況。

5檢查服務(wù)員的當(dāng)日任務(wù)及計(jì)劃衛(wèi)生完成情況,不足之處及時(shí)讓員工返工。

6執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

三:樓層服務(wù)員。

直接領(lǐng)導(dǎo):樓層領(lǐng)班。

1掌握樓層的住客狀況,為住客提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。2保證客房和樓層公共區(qū)域的整潔、寧?kù)o、安全和設(shè)備完好。3管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用消耗品,以防流失。4配合經(jīng)理,領(lǐng)班,前臺(tái)完成負(fù)責(zé)樓層住客各種要求。5掌握各類清潔用具的性能、特點(diǎn)、使用方法和維修保養(yǎng)知識(shí)。

工作流程。

1提前做好預(yù)訂出租房間的準(zhǔn)備工作。2做好客人結(jié)賬離店的檢查工作。

3按照立即打掃、走客房、住客房的順序打掃房間。

4整理被用亂的工作車,及時(shí)補(bǔ)充車上的所缺物品,把換下的臟棉織品放在棉織品車?yán)铩?/p>

5有計(jì)劃地完成當(dāng)日任務(wù)及計(jì)劃衛(wèi)生。6整理工作車、工作間、工作走道。

7不屬于樓層上的物品和當(dāng)班的客人遺留物品交至客房中心。

四.前臺(tái)接待員。

直接領(lǐng)導(dǎo):客房部經(jīng)理。

1銷售客房。

2為住店客人辦理入住手續(xù)并安排房間(包括散客、團(tuán)隊(duì)、長(zhǎng)住客、預(yù)定客、和非預(yù)定客)。

3掌握住客動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài)。

4為客人辦理?yè)Q房、調(diào)整房?jī)r(jià)等情況,并跟蹤欲離房間狀態(tài)。5為要退房客人辦理離店手續(xù),通知樓層服務(wù)員進(jìn)行查房工作。

6提供對(duì)客及對(duì)內(nèi)的咨詢及留言、轉(zhuǎn)交物品等工作。7協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)。

8利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量;

崗位名稱:客房部經(jīng)理。

報(bào)告上級(jí):總經(jīng)理。

督導(dǎo)下級(jí):樓層、公共區(qū)域主管、洗衣房經(jīng)理。

職責(zé)提要:全面負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的客房服務(wù),并負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及確??鸵?、員工制服、棉織品洗滌的高標(biāo)準(zhǔn)。

具體職責(zé):(1)制訂部門工作目標(biāo)、年度預(yù)算、工作計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃,上報(bào)常務(wù)副總經(jīng)理并負(fù)責(zé)實(shí)施。

(2)檢查督促客房、公共區(qū)域的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量以及洗衣房的洗滌質(zhì)量。

(3)督導(dǎo)下屬對(duì)各自分管區(qū)域的管理,以確保各項(xiàng)工作程序、工作標(biāo)。

準(zhǔn)的落實(shí)。

(4)負(fù)責(zé)對(duì)部門設(shè)備設(shè)施、客用品的管理和控制,以節(jié)約物耗和降低成本。

(5)負(fù)責(zé)本部門所使用機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)與更新。

(6)負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并督導(dǎo)實(shí)施部門員工的培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì)。

(7)與其他相關(guān)部門密切合作,相互支持。

(8)負(fù)責(zé)部門的安全工作,教育員工加強(qiáng)防范意識(shí),并確保賓客與員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。

(9)負(fù)責(zé)處理賓客投訴,并采取相應(yīng)的措施,以盡量減少投訴。

(10)主持部門各種會(huì)議,及時(shí)做到上傳下達(dá)。

(11)身體力行地帶領(lǐng)部門員工,較好地完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

一、樓層部分。

崗位名稱:客房部樓層早班主管。

報(bào)告上級(jí):客房部經(jīng)理。

督導(dǎo)下級(jí):樓層領(lǐng)班。

聯(lián)系部門:前廳部銷售部工程部餐飲部信息部洗衣房職責(zé)提要:對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),檢查和督導(dǎo)客房及樓層公共區(qū)域的清潔、保養(yǎng)以及對(duì)客服務(wù)工作,為客人提供清潔、舒適、安全的住宿條件。

(1)檢查所屬員工的儀表儀容及各班次工作記錄,掌握本部門的工作狀態(tài)。

(2)每天檢查客房不少于40間及巡視公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生狀況,及時(shí)督導(dǎo)客房領(lǐng)班及服務(wù)員的工作,確保衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

(3)負(fù)責(zé)對(duì)客用品、清潔用具、棉織品的數(shù)量及質(zhì)量進(jìn)行控制,并做好樓層固定物資的月末盤點(diǎn)工作。(4)負(fù)責(zé)檢查樓層客房及樓道設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)情況。

(5)負(fù)責(zé)領(lǐng)班及服務(wù)員的培訓(xùn)工作,編制培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施,做好考核評(píng)估工作。

(6)檢查vip貴賓客房的布置及其它準(zhǔn)備工作。

(7)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施樓層的節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。

(8)協(xié)助部門經(jīng)理編制員工的排休計(jì)劃,合理調(diào)配人力,保持客房工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(9)處理賓客投訴及員工投訴,并將處理結(jié)果向部門經(jīng)理作詳細(xì)報(bào)告。

(10)在部門經(jīng)理休假期間,負(fù)責(zé)安排部門內(nèi)部的各項(xiàng)工作。

(11)完成部門經(jīng)理臨時(shí)交辦的其它工作。2.2客房部樓層中班主管崗位職責(zé)。

崗位名稱:客房部樓層中班主管。

報(bào)告上級(jí):客房部經(jīng)理。

督導(dǎo)下級(jí):樓層領(lǐng)班。

常清潔工作及開夜床服務(wù),為客人提供清潔、舒適、安全的住宿條件。

(1)檢查中班服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。

(2)檢查樓層公共區(qū)、工作間的衛(wèi)生。

(3)隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。檢查計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

(3)跟查白班的報(bào)修項(xiàng)目。

(4)檢查中班員工做完的離店房。

(5)檢查白班主管未查完的房間。

(6)檢查vip房及特殊要求的房間。

(7)跟查dnd、ooo房間。

(8)檢查樓層的安全,填寫安全記錄巡查表(如遇房差,直接上報(bào)部門經(jīng)理)。

(9)負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草、巾類的控制。

(10)對(duì)新員工及在崗員工的培訓(xùn)(每天半小時(shí),培訓(xùn)資料交人力資源部備案)。

(11)做好交接記錄,完成部門交辦的其它事項(xiàng)。2.3客房部樓層夜班主管崗位職責(zé)。

崗位名稱:客房部樓層中班主管。

報(bào)告上級(jí):客房部經(jīng)理。

督導(dǎo)下級(jí):夜班員工。

聯(lián)系部門:前廳部銷售部工程部餐飲部信息部。

職責(zé)提要:對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),檢查和督導(dǎo)客房及樓層公共區(qū)域的清潔、保養(yǎng)以及對(duì)客服務(wù)工作,嚴(yán)格負(fù)責(zé)檢查、督導(dǎo)夜班員工的晚間服務(wù)工作,為客人提供高效、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)檢查夜班服務(wù)員儀容儀表、行為規(guī)范(對(duì)不合格者扣除1-5元的當(dāng)月工資,報(bào)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)人力資源部備案)。

(2)每小時(shí)巡樓一次,填寫登記表。

(3)安排夜班服務(wù)員工作。

(4)送交“迷你吧”表及房態(tài)表,交財(cái)務(wù)夜審。

(5)領(lǐng)取團(tuán)隊(duì)欲離房號(hào)單。

(6)做交接記錄。

崗位名稱:客房部樓層領(lǐng)班。

報(bào)告上級(jí):客房部樓層主管。

督導(dǎo)下級(jí):樓層白班服務(wù)員。

聯(lián)系部門:客房部辦公室。

職責(zé)提要:對(duì)客房樓層主管負(fù)責(zé),反復(fù)巡視和檢查,保證所轄區(qū)域內(nèi)的客房及公共區(qū)域的清潔和設(shè)備完好,確保下屬員工的服務(wù)規(guī)范化。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇五

工作概述job*****:。

1.直接對(duì)公共區(qū)域領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

2.在公共區(qū)域領(lǐng)班安排下按照酒店的工作程序認(rèn)真完成管轄范圍的清潔衛(wèi)生工作,確保公共場(chǎng)所的清潔。

3.熟悉熟練機(jī)器設(shè)備操作方法。

工作職責(zé)duties**********es:。

1.遵守酒店管理當(dāng)局及部門所訂的`政策和規(guī)章制度。

2.對(duì)上司所安排的工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對(duì)服從上司安排。

3.依照所安排分配去做:

a)洗地毯、家私。

b)搬家私或其它雜物。

c)洗抹窗門、墻、玻璃。

d)清理垃圾桶垃圾。

e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

f)清潔所有指定的公共地方。

g)如有需要協(xié)助客人解決問題,要有禮貌為客人服務(wù)。

h)所有工程單或特殊事情都要報(bào)告公衛(wèi)主任。

i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

j)酒店外圍要保持清潔。

4.清潔所有服務(wù)區(qū)域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。

5.保持所使用的機(jī)械清潔和正常使用。

6.將拾獲的物品交與主任或當(dāng)值房務(wù)助理登記,并問他們?nèi)』厥锏怯洷砀瘛?/p>

7.發(fā)現(xiàn)任何事情(包括工程維修)都要報(bào)告主任或當(dāng)值房務(wù)助理。

8.定時(shí)做各項(xiàng)大清潔。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇六

1.負(fù)責(zé)當(dāng)日樓面人力安排和調(diào)配。

2.有效地控制成本,掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門設(shè)備保養(yǎng)。

3.主持部門主管例會(huì),總結(jié)前一階段工作,布置下一階段工作任務(wù)。

4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,確保樓層安全。

5.負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量。

6.定期對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn),以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。

7.處理客人的投訴及員工失誤。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇七

1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的'方案。

5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

7.對(duì)客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇八

1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。

5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

7.對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇九

1、認(rèn)真貫徹落實(shí)部門布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務(wù),工作效率,服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)管理督導(dǎo),以確保服務(wù)接待工作規(guī)范化。

3、每天檢查住客房、退房、空房、長(zhǎng)住房的設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生質(zhì)量,做到100%檢查,確??头繒r(shí)刻處于好的狀況之下,以便出租。

4、做好vip客人的接待服務(wù)工作,親自參與,加強(qiáng)督導(dǎo),確保接待任務(wù)圓滿完成。

5、配合客房主管工作,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。

6、掌握員工的思想動(dòng)態(tài),經(jīng)常找員工談心,搞好班組建設(shè),成心員工的好朋友。

7、負(fù)責(zé)客人,員工的疑難問題。

8、勤向主管匯報(bào)整個(gè)客房的狀況,以及重大事件。

9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要挺身而出。

10、負(fù)責(zé)做好所管轄的工作區(qū)域,安全防火,防盜工作,要勤走、勤看,對(duì)存在不安全的地方,應(yīng)報(bào)上級(jí),加以改進(jìn),認(rèn)真落實(shí)安全防火制度,經(jīng)常檢查,保證處在好的之下。

11、負(fù)責(zé)對(duì)新員工的培訓(xùn)。

12、在出租率較高的情況下,還要整理幾間房間。

13、加強(qiáng)自身建設(shè),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高水平,各個(gè)方面都要認(rèn)真以身作則。

14、負(fù)責(zé)客房房間的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,需報(bào)修工作,需報(bào)修及時(shí)報(bào)修。

酒店客房夜班崗位職責(zé)篇十

1、樓層主管受客房部經(jīng)理的`領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。

2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會(huì),制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評(píng)估。

3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對(duì)客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。

6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問題。

7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。

8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

9、高效率地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。

10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。

11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

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