總結(jié)是一種反思自身成長(zhǎng)和進(jìn)步的好方法。在寫總結(jié)時(shí)，可以從時(shí)間順序、重點(diǎn)突出、問(wèn)題解決等角度入手。閱讀下面的總結(jié)示范，或許能夠幫助你改善寫作水平。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇一

1．注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時(shí)間用餐，提倡學(xué)生自帶餐具，飯前先洗手，不購(gòu)買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴，不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學(xué)生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑，飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)，飲前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同時(shí)加強(qiáng)灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

2。文明用餐，確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化，請(qǐng)從窗口文明做起?！辟?gòu)買飯菜要在窗口自覺排隊(duì)，必須統(tǒng)一使用校園卡，嚴(yán)禁在食堂使用現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi)，嚴(yán)禁進(jìn)入窗口內(nèi)售菜處買菜，嚴(yán)禁隨意進(jìn)入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔雜物。

3．珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。要牢記“飲水要思源，吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓(xùn)，倡議“節(jié)約光榮，人見人贊；浪費(fèi)可恥，誰(shuí)聞?wù)l惡”，珍惜糧食，不隨意浪費(fèi)糧食，用餐時(shí)不多盛飯，不亂倒飯菜。

4．協(xié)助學(xué)校，共同管理好食堂工作。每位學(xué)生要以主人翁的'精神，協(xié)助監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)，自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂，共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

二、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生制度

1． 年段長(zhǎng)、班主任要把檢查該年段，該班級(jí)的衛(wèi)生工作排在每天的第一件事處理，用自己高尚的思想意識(shí)影響學(xué)習(xí)形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

2．實(shí)行每周一大掃，每天三小掃（教室、公共區(qū)）的衛(wèi)生制度，并做好保持工作。各年段、各班級(jí)衛(wèi)生區(qū)的安排要進(jìn)一步明確，每天打掃三次要落實(shí)（早讀前，午自修前，下午放學(xué)后），周四下午放學(xué)后進(jìn)行全校性衛(wèi)生大掃除，值日老師要落實(shí)檢查。做到學(xué)校環(huán)境無(wú)果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。

3．室內(nèi)門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無(wú)污跡灰塵，地面無(wú)紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。

4．嚴(yán)格服從生管老師安排，搞好寢室衛(wèi)生，每天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū)，整理內(nèi)務(wù)，保持整潔，不亂放用品，不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風(fēng)透氣，保持空氣清新。

5．教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。

6．嚴(yán)禁學(xué)生帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀(jì)扣該班的紀(jì)律分。

7．設(shè)立流動(dòng)紅旗，將衛(wèi)生評(píng)比情況納入量化項(xiàng)目。

8．護(hù)導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)反饋并給予解決。

9．全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生保持的意識(shí)，形成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇二

在充滿活力，日益開放的今天，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家收集的小學(xué)衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

1、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，努力做到“四勤”、“四不”。“四勤”為：勤刷牙、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤換衣。“四不”是指：不喝生水，不吃不潔變質(zhì)食物，不隨地吐痰，不亂扔果皮、紙屑雜物。

2、保護(hù)視力，做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，認(rèn)真正確地做眼保健操；教室座位每周調(diào)換一次。不要躺著看書；不要在光線暗弱或強(qiáng)光下看書寫字；不要在行進(jìn)途中或坐在動(dòng)蕩的車船里看書；不要把字寫得太小、過(guò)密；不要邊吃飯邊看書或電視。不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里。

班主任要把檢查該年級(jí)段，該班級(jí)的衛(wèi)生工作排在每天的'第一件事處理，用自己積極的思想意識(shí)影響學(xué)生形成良好的衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。實(shí)行每周兩大掃，每天小掃（教室、衛(wèi)生區(qū)）的衛(wèi)生打掃制度，并做好保潔工作。各班級(jí)衛(wèi)生區(qū)的安排已經(jīng)十分明確，每天打掃二次要落實(shí)（早讀前，下午放學(xué)后），周三、周五進(jìn)行全校性衛(wèi)生大掃除（或放學(xué)后，或利用課余時(shí)間，一般情況下不擠占課表中的課程），各班主任老師要落實(shí)檢查。做到學(xué)校環(huán)境整潔，地面無(wú)果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。室內(nèi)門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無(wú)污跡灰塵，地面無(wú)紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。教室內(nèi)掃帚等清潔衛(wèi)生器具放入教室后角。嚴(yán)禁學(xué)生隨地亂扔廢棄物。做到垃圾入桶、袋，經(jīng)常清倒垃圾，做好保潔工作。學(xué)校將衛(wèi)生評(píng)比成績(jī)納入班級(jí)常規(guī)管理量化項(xiàng)目之中，每周公布于公告欄內(nèi)。值周教師要巡視檢查各班的衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)反饋并給予解決。全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生保潔的意識(shí)，養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)臟物就主動(dòng)清理的良好習(xí)慣，蔚然成風(fēng)。

教室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺(tái)、燈光照明要符合衛(wèi)生學(xué)要求，課程安排要有利于學(xué)生健康，符合學(xué)生用眼要求，嚴(yán)格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，嚴(yán)格控制課時(shí)、課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要文明執(zhí)教，衣著整潔，儀表端莊，公共場(chǎng)合不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲、背心，不拖留課堂。批改作業(yè)要細(xì)致，批注字跡要清楚，板書要工整，講課聲音要適中，上課時(shí)不對(duì)著學(xué)生咳嗽、打噴嚏，不抽煙。學(xué)生上課坐姿要端正、自然，書寫時(shí)，頭要正背要直，眼睛距紙面一尺左右，定期調(diào)整座位，防止學(xué)生變成斜視。

1、按時(shí)作息。積極參加早操、體育鍛煉活動(dòng)。

2、鍛煉時(shí)先做好準(zhǔn)備活動(dòng)，有病的學(xué)生要及時(shí)告知班主任、體育老師并停止鍛煉，根據(jù)學(xué)生性別、年齡特點(diǎn)和體育活動(dòng)能力分組進(jìn)行不同要求的鍛煉。生理負(fù)擔(dān)能力差的學(xué)生進(jìn)行保健性鍛煉。

注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定下回家用餐。教育學(xué)生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑，飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)，飲前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。要牢記“飲水要思源，吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓(xùn)，倡議“節(jié)約光榮，人見人贊；浪費(fèi)可恥，誰(shuí)聞?wù)l惡”，珍惜糧食，不隨意浪費(fèi)糧食，用餐時(shí)不多盛飯，不亂倒飯菜。協(xié)助學(xué)校，共同管理好食堂工作每位學(xué)生要以主人翁的精神，監(jiān)督學(xué)校的衛(wèi)生工作，公正地做好班級(jí)衛(wèi)生評(píng)比工作，共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的校園環(huán)境。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇三

1、學(xué)校衛(wèi)生室應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)配齊應(yīng)有的衛(wèi)生器材和必備的藥品，以保證衛(wèi)生保健的`需要。

2、各種醫(yī)療衛(wèi)生器材放置有序，妥善保管和使用衛(wèi)生器械和藥品，并建立健全衛(wèi)生室器材托管帳，賬目要清楚。

3、做好常見病和傳染病防控，建立疫情報(bào)告制度，保證師生身體健康。

4、每年組織學(xué)生檢查身體，并建立健康檔案，做到有統(tǒng)計(jì)，有分析，并做好健康指導(dǎo)。

5、大力普及保護(hù)視力知識(shí)，督促學(xué)生認(rèn)真做好眼的保健操，每學(xué)期為學(xué)生檢查視力，并做好統(tǒng)計(jì)分析和監(jiān)督學(xué)生注意用眼衛(wèi)生。

6、積極開展健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不斷提高學(xué)生衛(wèi)生保健能力。

7、做好學(xué)生日常小傷小病的處理，遇特殊情況，及時(shí)送往醫(yī)院診治。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇四

1、原料到成品實(shí)行“四不”制度：

（1）采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料。

（2）保管員不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料。

（3）加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料。

（4）服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的商品。

2、成品(食物)存放實(shí)行“四隔離”：

（1）生與熟隔離。

（2）成品與半成品隔離。

（3）食品與雜物、藥物隔離。

（4）食品與天然冰隔離。

3、用(食)具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。

4、環(huán)境衛(wèi)生：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量。劃片分工，包干負(fù)責(zé)。

5、個(gè)人衛(wèi)生必須做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。

1、杜絕“三長(zhǎng)”，即長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須，做到“四勤”即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。

2、每名員工必須兩套以上工作服，工作服、帽整潔干凈。

3、工作時(shí)間不準(zhǔn)吸煙、赤腳，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心，不準(zhǔn)穿工作服進(jìn)衛(wèi)生間。

4、上崗前洗手，便后洗手。

5、必須持證上崗，每年進(jìn)行一次身體檢查，持有健康證(當(dāng)?shù)貐^(qū)縣級(jí)以上衛(wèi)生防疫站檢查)。

1、地面保持清潔，門窗潔凈明亮。

2、各種炊具、用具操作臺(tái)擺放整齊，生熟分開，成品存放實(shí)行“四隔離”并有明顯標(biāo)記。餐具做到：一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

3、灶臺(tái)清潔，調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷，做到木見本色，鐵見光。

4、所有機(jī)械用完后及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、擦拭，并保持清潔。

5、冰柜專人管理，經(jīng)常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無(wú)異味。

6、生菜上架，先洗后做。

7、水池保持清潔，素池葷池分開，上下水道暢通，排水溝無(wú)垃圾、無(wú)異味。

8、門窗有防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。室內(nèi)通風(fēng)，光線好。

1、食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無(wú)雜物、無(wú)死角。

2、食堂周圍的墻壁干凈，無(wú)亂貼亂畫、亂搭亂掛?！?/p>

3、洗碗池清潔，上下水暢通。

4、剩菜倒入殘食回收桶，每天三餐及時(shí)清理。

5、垃圾及時(shí)清理，做到一日三清，垃圾倒到指定位置。

6、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃清分工，包干負(fù)責(zé)。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇五

二、學(xué)校集體用餐管理組成員：校醫(yī)、全體行政、后勤中心成員。

三、食堂從業(yè)人員必須持證(健康證、培訓(xùn)證、上崗證)上崗;如果患手部感染、咳嗽、痢疾等疾病應(yīng)及時(shí)隔離治療，痊愈后才能上班;上班時(shí)穿干凈的工作服、帽、不留長(zhǎng)指甲保持良好的個(gè)人衛(wèi)生;在分裝飯菜或拿取消毒后的'餐具時(shí)，要用肥皂洗凈和擦干雙手。

四、采購(gòu)食品及原料，必須按《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定向供貨商索取該產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)家《衛(wèi)生許可證》、檢驗(yàn)合格證及發(fā)票。蔬菜、魚肉等原料要新鮮。定型包裝食品標(biāo)簽要符合有關(guān)要求，不準(zhǔn)用國(guó)家禁止使用的各種有礙人體健康的食品原料。應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所，確保原料無(wú)毒無(wú)害。每日購(gòu)進(jìn)食品或原料要詳細(xì)登記其購(gòu)進(jìn)日期、品名、商家、發(fā)票。

進(jìn)貨要有專人驗(yàn)收檢查登記，做到先進(jìn)先出。

六、加工蔬菜要反復(fù)漂洗，并用開水燙一下，去除菜水，防止農(nóng)藥中毒。食品烹調(diào)前要徹底洗凈，烹飪時(shí)要煮(炒)熟透。要采取有效的方法，嚴(yán)格防止熟食在食用前被污染。

七、餐具要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保管。

1、洗：用水洗掉菜渣。

2、刷：用純堿水刷洗(最好不用洗潔劑)。

3、沖：用清水沖干凈餐具。

4、消：保證消毒柜無(wú)故障，能達(dá)到消毒效果。消毒液為專用餐具消毒液，無(wú)毒、有效、使用方法正確。

5、保管：防止已消毒的餐具被污染。

八、食堂要做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂及其它有害昆蟲。垃圾桶蓋嚴(yán)，保證廚房和餐廳清潔、整齊、美觀。

九、要用高度的警惕性防止食物中毒。萬(wàn)一發(fā)生食物中毒，要立即向xx區(qū)衛(wèi)生防疫站報(bào)告、保留現(xiàn)場(chǎng)、封存可疑食品以便查清原因。

十、以上制度發(fā)到食堂及學(xué)校各辦公室，請(qǐng)全體就餐人員監(jiān)督執(zhí)行。食堂從業(yè)人員如果違反以上規(guī)定，學(xué)校將依據(jù)所訂合同予以相應(yīng)的處罰。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇六

為了加強(qiáng)校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)建美麗校園，還師生一個(gè)潔凈美麗的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，做好環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督，從11月18日起，學(xué)校將對(duì)各班衛(wèi)生區(qū)域作專人專項(xiàng)統(tǒng)一檢查，扣分不是目的，長(zhǎng)期保持校園的潔凈，才是目的`，為此，學(xué)校將對(duì)校園各班區(qū)域衛(wèi)生做以下規(guī)定，希望各班給予理解和支持，積極參與和配合衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作。

一、?檢查時(shí)間

周一至周五每天下午4:25分開始檢查（周一早衛(wèi)生7:30分檢查）。

檢查范圍：各班的區(qū)域衛(wèi)生（不含樓道、教室）

二、? 考核辦法

1、每天各班最高分得分為9.5分。最低得分為0分。

2、地面清掃干凈，垃圾倒到指定位置，無(wú)扣分。得9.5分。

說(shuō)明；清掃干凈是指地面無(wú)明顯的灰塵，無(wú)果皮、無(wú)食品包裝物、無(wú)紙屑、煙頭及掃把的脫落物等雜物。

3、地面清掃干凈，垃圾沒有倒到指定位置（學(xué)校大門外河邊或大垃圾桶）的，扣3.5分。得6分。

4、地面清掃干凈，垃圾已經(jīng)倒完，但還有少量小灰塵堆沒有清除。每一處扣1分。

5、地面清掃干凈，但垃圾沒有清除，扣5分，得4.5分。

6、地面已經(jīng)清掃，但沒有干凈，遺留了部分果皮紙屑、掃帚的脫落物，每發(fā)現(xiàn)一處扣0.2分。

7、地面沒有清掃，扣9.5分，得分為0。

8、檢查過(guò)后（大約17:05）出現(xiàn)的垃圾不再計(jì)入考核范圍。

9、對(duì)隨便亂丟垃圾的同學(xué)，一旦發(fā)現(xiàn)，教師要督促該生及時(shí)清除丟棄物，并扣除該班1分的紀(jì)律考分。

三、扣分情況告知：

當(dāng)天扣分達(dá)5分及以上的當(dāng)天通知班主任，扣5分以下的班級(jí)，不另行通知，打分后將直接交由當(dāng)天的值周教師公布。

1、全面落實(shí)衛(wèi)生包干工作模式。學(xué)校堅(jiān)持公共衛(wèi)生“任務(wù)到班、責(zé)任到班”的原則，公共區(qū)域?qū)嵭?4小時(shí)包干制，各班的區(qū)域各班負(fù)責(zé)，切實(shí)做好衛(wèi)生保持工作。

2、堅(jiān)持衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生評(píng)比工作。每天進(jìn)行兩次掃除，即早飯后和晚飯后各一次。每周一、三、五的下午進(jìn)行大掃除。二、四、不定時(shí)抽查，打分評(píng)比。

3、學(xué)校政教處成立清潔區(qū)衛(wèi)生督察小組，配合值周教師，每天檢查，打分評(píng)比，打分納入班主任考核工作。

4、各班成立衛(wèi)生監(jiān)督小組，每天派人進(jìn)行不定時(shí)巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)有果皮、紙屑、食品袋及其他垃圾，要求本班值日生立即徹底清除。如果發(fā)現(xiàn)有人破壞本班衛(wèi)生區(qū)，立即投訴到政教處，經(jīng)查證屬實(shí)，通知相關(guān)人員到場(chǎng)，當(dāng)場(chǎng)處理垃圾，并在政教處集中學(xué)習(xí)衛(wèi)生管理制度20—30分鐘，寫保證書由班主任簽字上交政教處；重者，除上述處罰外，同時(shí)，勒令不間斷打掃相關(guān)班級(jí)清潔區(qū)，全校通報(bào)個(gè)人和班級(jí)情況，并扣除班級(jí)相應(yīng)量化積分。

5、各班值日生必須在飯后迅速打掃衛(wèi)生，在清潔區(qū)勞動(dòng)中要求：地面要及時(shí)、認(rèn)真清掃，必須一塵不染。發(fā)現(xiàn)班級(jí)出現(xiàn)衛(wèi)生死角，小組成員或者值周老師可當(dāng)場(chǎng)要求值日生重新打掃，直至地面干凈。情節(jié)嚴(yán)重的，要求學(xué)生政教處反思，寫悔-過(guò)-書，并通知班主任處理，全校通報(bào)。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇七

一、學(xué)校食堂管理制度

1、食堂食譜科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)搭配合理，飯菜質(zhì)、價(jià)相符，干凈衛(wèi)生、味道鮮美。

2、食堂工作人員要嚴(yán)格按崗位職責(zé)辦事，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)，熱情服務(wù)，態(tài)度和藹。

3、食堂要提高飯菜質(zhì)量，烹飪制作規(guī)范。

4、保證食品衛(wèi)生安全，炊事人員不準(zhǔn)脫崗，閑雜人員一律不得進(jìn)入食堂。

5、炊事人員要節(jié)約原材料、水、煤、電等，愛惜設(shè)備和餐炊具，努力減低成本。

6、牢固樹立“安全第一”思想，防止觸電、盜竊、工傷和食物中毒事故的發(fā)生。

二、食品、原材料采購(gòu)制度

1、食品采購(gòu)人員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位采購(gòu)食品及其原料，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。

2、嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)。米、面、植物油、醬油、醋五大類食品必須有質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)，并實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。

3、蔬菜采購(gòu)做到日進(jìn)日消，不購(gòu)“落腳菜”、不購(gòu)“人情菜”，所購(gòu)蔬菜必須新鮮、干凈。

4、食品、原料采購(gòu)實(shí)行登記、驗(yàn)收制度，專人負(fù)責(zé)，雙方簽字，驗(yàn)收記錄要按月裝訂保存，以備查驗(yàn)。

5、禁止采購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、污穢不潔、摻雜摻假、混有異物或者其他感官性異常的食品；無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類食品，乳制品、調(diào)味品、飲料等；超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品標(biāo)簽的定型包裝食品。

6、嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品、原料采購(gòu)、運(yùn)輸制度，防止食品污染。

三、食堂衛(wèi)生制度

1、食堂必須持有許可證，到期及時(shí)驗(yàn)換。

2、食堂從業(yè)人員必須持健康證上崗，每年體檢一次，無(wú)健康證者不得上崗。

3、從業(yè)人員上崗時(shí)，必須穿戴整潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油，戴戒指加工食品，嚴(yán)禁使用化妝品。

4、上崗不準(zhǔn)穿拖鞋，不準(zhǔn)穿背心，不準(zhǔn)穿工作服進(jìn)衛(wèi)生間，不在食品加工和銷售場(chǎng)內(nèi)吸煙，不對(duì)著食品打噴嚏。

5、工作前，處理食品原料后，便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。

6、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、無(wú)雜物，室內(nèi)墻壁干凈無(wú)油垢，地面整潔無(wú)污跡，垃圾桶加蓋并及時(shí)清運(yùn)。

7、防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，室內(nèi)做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂。

8、不制作冷葷食品。肉類、蛋白食品要留樣48小時(shí)（50—100克），以備查驗(yàn)。

9、用于原料、半成品、成品的刀、砧板、桶、盆、抹布以及其他工具、容器等設(shè)有明顯標(biāo)志，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

四、餐飲具消毒制度

1、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用，餐飲具做到使用一次清洗消毒一次。

2、餐具消毒必須有專用消毒缸（池）或消毒柜，消毒場(chǎng)所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場(chǎng)所分開，以免食品污染。

3、負(fù)責(zé)餐具消毒工作的專職人員應(yīng)身體健康，工作認(rèn)真，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求。

4、消毒后的餐飲具必須放于清潔的專用櫥柜內(nèi)備用，并在櫥柜上貼有明顯標(biāo)記。

5、加強(qiáng)對(duì)洗滌、消毒劑的管理。消毒劑必須符合食用洗滌、消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，有固定的存放場(chǎng)所或櫥柜，并有明顯標(biāo)記。

五、學(xué)生就餐制度

1、就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐，不得提前和遲到，進(jìn)入餐廳依次排隊(duì)，不得擁擠。

2、就餐時(shí)對(duì)號(hào)入座，不侵占別人的座位，要互相謙讓，關(guān)心照顧小同學(xué)，女同學(xué)。

3、就餐過(guò)程中，不得大聲喧嘩和無(wú)理取鬧，影響他人就餐。

4、愛惜糧食，不挑食，需要添加飯菜時(shí)先舉手，不浪費(fèi)、不亂倒飯菜。

5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，注意餐廳衛(wèi)生，洗手、漱口要節(jié)約用水，及時(shí)關(guān)好水龍頭。

6、就餐結(jié)束，餐具擺放整齊，不隨便帶走和亂丟，不損壞餐具及餐桌椅。

7、尊重食堂工作人員，服從管理。

六、倉(cāng)貯保管制度

1、食堂貯藏必須明確專人保管，食品原料進(jìn)出必須嚴(yán)格履行手續(xù)，保管員、取貨員雙方簽字。杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過(guò)期食品入庫(kù)、出庫(kù)。

2、食品貯存必須分類、分架、離地存放，并定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。

3、食品貯藏室禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

4、用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品應(yīng)分框存放，防止交*污染。

5、冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能，由專人負(fù)責(zé)保管，定期除霜和冰塊，清掃或清洗，使其保持清潔、無(wú)異味。

6、加強(qiáng)貯藏室管理，經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。做好防鼠、防蟲、防蠅及防蟑螂工作。

7、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，防火、防盜、防投毒，杜絕一切閑雜人員進(jìn)入貯藏室。

七、文明餐桌評(píng)比制度

1、必須按時(shí)就餐，自覺遵守就餐紀(jì)律，不擁擠、不搶占座位，不敲打餐具。

2、就餐時(shí)保持安靜，不大聲喧嘩。

3、愛惜糧食、不挑食，不亂倒飯菜。

4、尊重食堂、餐廳工作人員，主動(dòng)接受管理，關(guān)心愛護(hù)小同學(xué)，同桌同學(xué)團(tuán)結(jié)協(xié)作好。

5、講究衛(wèi)生，不亂扔果皮、紙屑，不亂扔餐飲具，每餐后保持餐桌椅整齊，餐桌干凈，不損壞餐桌椅。

6、文明餐桌一月評(píng)比一次。

八、食堂財(cái)務(wù)公開制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)有關(guān)規(guī)定，按標(biāo)準(zhǔn)向寄宿生收取錢、糧并開據(jù)發(fā)票。不得擅自向?qū)W生收取其他費(fèi)用。收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)“告家長(zhǎng)書”、廚窗公布等形式及時(shí)向?qū)W生、家長(zhǎng)和社會(huì)公示。

2、采購(gòu)食品、原料必須留有發(fā)票，做到日清月結(jié)，憑證有經(jīng)辦人簽字，接驗(yàn)者證明，分管領(lǐng)導(dǎo)審批，并及時(shí)填好“進(jìn)貨單”，標(biāo)明價(jià)格、數(shù)量，做到帳據(jù)相符，帳物相符，帳冊(cè)按月裝訂。

3、成立伙委會(huì)，食堂財(cái)務(wù)收支賬目做到“日清周結(jié)月公布”，一月進(jìn)行一次民-主理財(cái)，一月公布一次伙食收支及盈虧情況，主動(dòng)接受就餐學(xué)生及家長(zhǎng)監(jiān)督。

4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，加強(qiáng)成本核算，杜絕一切不合理開支。

5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和炊事員代表要適時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)物價(jià)，實(shí)行質(zhì)量監(jiān)管。同時(shí)制訂好周伙食計(jì)劃和每日菜譜。

6、定期召開學(xué)生家長(zhǎng)及寄宿生代表座談會(huì)，廣泛聽取意見和建議，努力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

九、學(xué)生宿舍管理制度

1、學(xué)生宿舍實(shí)行分時(shí)段封閉管理，外部人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入學(xué)生宿舍。寄宿生憑有關(guān)證件進(jìn)入，遲歸學(xué)生需登記說(shuō)明情況，經(jīng)值班教師準(zhǔn)許方可進(jìn)入。

2、不得將易燃、易爆、有毒、有害物品帶入宿舍。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)點(diǎn)明火、私拉亂接電線或使用電器。

3、學(xué)生離開宿舍，必須收藏好自己的'錢票和貴重物品，及時(shí)關(guān)鎖好門窗，防止物品被盜丟失。

4、保持宿舍區(qū)清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃。

5、保持宿舍整潔，地面無(wú)紙屑雜物、積水，墻壁無(wú)腳印，無(wú)蛛網(wǎng)、污垢，無(wú)亂張貼、亂涂畫，內(nèi)外窗臺(tái)無(wú)灰塵。

6、注意宿舍衛(wèi)生，勤曬被褥，常開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，無(wú)異味。

7、有條件的學(xué)校，學(xué)生宿舍應(yīng)安裝紗門、紗窗。定期消毒，做好滅蚊滅蠅工作。

8、盥洗室瓷磚無(wú)積垢，便池、水池、地漏內(nèi)無(wú)雜物。拖把、畚箕、垃圾簍保持潔凈，并按要求在指定位置擺放。

9、床上、桌面物擺放有序，床下、桌下無(wú)雜物。衣服及物品一律入各自衣柜（箱）中。

10、講究個(gè)人衛(wèi)生，不隨便動(dòng)用他人洗漱物品，不隨地吐痰，不隨地大小便，勤洗頭、洗澡、換衣。

11、按時(shí)起床、就餐、出操、早讀、就寢。

12、保持宿舍安靜，不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、嬉戲、打鬧，午休和熄燈后不講話，嚴(yán)禁在宿舍從事影響他人休息的各種娛樂(lè)或文體活動(dòng)。

13、學(xué)生生病回宿舍要有班主任批條，臨時(shí)不住宿須向班主任請(qǐng)假，并在值班教師處登記。外客和非本室學(xué)生不得留宿。

14、不得拆卸、損壞、污染宿舍公物和公共設(shè)施。人為損壞宿舍公共設(shè)施，由損壞者按規(guī)定承擔(dān)維修賠償費(fèi)用。

15、節(jié)約用水、用電，隨手關(guān)燈、關(guān)水龍頭。發(fā)生水電故障、門窗鎖損壞，及時(shí)報(bào)告值班教師安排維修和排除。

16、寄宿生要服從值班老師和學(xué)生干部的管理，自覺遵守規(guī)章制度，爭(zhēng)創(chuàng)文明宿舍。

十、寄宿生個(gè)人衛(wèi)生制度

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，樹立講衛(wèi)生光榮，不講衛(wèi)生可恥的觀念。

2、個(gè)人衛(wèi)生做到“六勤”、“六不”?！傲凇?，即勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)，勤洗澡、勤刷牙、勤換衣?！傲弧保床幌嗷ズ嫌貌璞?、碗筷、毛巾、面盆等；不喝生水，不吃不清潔和變質(zhì)的食品；不隨地吐痰和大小便；不亂丟果皮紙屑；不躺在床上看書。

3、注意宿舍衛(wèi)生，經(jīng)常開窗通風(fēng)，常洗曬被褥。

4、認(rèn)真搞好教室、宿舍內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃。

5、加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，認(rèn)真做好眼保健操，保護(hù)視力，降低各種疾病的發(fā)病率。

6、自覺遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，積極參加學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生活動(dòng)，并配合做好各種宣傳及消毒工作。

十一、寄宿生家校聯(lián)系制度

1、要建立和完善寄宿制學(xué)校中小學(xué)生登記表和信息卡，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任和生活服務(wù)教師要熟悉寄宿生的基本情況，以便及時(shí)聯(lián)系與交流。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇八

由后勤負(fù)責(zé)人把關(guān)。有正當(dāng)渠道、索證（送貨人的健康證、送貨證）。

2、操作關(guān)

進(jìn)貨后由食堂工作人員進(jìn)行驗(yàn)收。食品切后妥善保存，做到防蠅防塵。

1、生熟分開：嚴(yán)格按食品衛(wèi)生常規(guī)要求進(jìn)行操作，鍋、盆、水池、刀、案板等專用，用后按不同的要求進(jìn)行消毒。

2、冰箱內(nèi)保持清潔。要求：無(wú)跡、無(wú)污垢、無(wú)異味，每天用0、3洗消凈消毒擦拭，并做到成品、半成品、生食分類分開存放。

3、嚴(yán)格按不同食品的操作時(shí)間進(jìn)行操作，食品出鍋后做好保潔工作。每天按要求留好食品小樣及記錄好食品出鍋時(shí)間以備檢查。

4、雞蛋用前在專用池內(nèi)用流水沖洗干凈。蔬菜擇干凈后在洗菜池內(nèi)浸泡半小時(shí)后再操作。

5、庫(kù)房保持干凈整潔，定型包裝食品隨時(shí)檢查食品保質(zhì)期。庫(kù)房無(wú)過(guò)期食品，雞蛋到貨后及時(shí)倒箱，糧食、水果隔墻離地存放。

6、每天要進(jìn)新鮮蔬菜水果、肉類及海產(chǎn)品。

1、食堂工作人員上崗前穿戴好工作服、口罩、洗凈手。有與食品相關(guān)的疾病人員不能上崗，并搞好個(gè)人衛(wèi)生。

2、每天按消毒常規(guī)做好衛(wèi)生消毒和環(huán)境衛(wèi)生清掃工作。每天做好防火防盜、防投毒安全工作，離崗前鎖好門窗，防止食物中毒事件發(fā)生，無(wú)關(guān)人員不能進(jìn)入廚房、庫(kù)房。

小學(xué)衛(wèi)生室管理制度篇九

一、衛(wèi)生室工作的主要任務(wù)是貫徹預(yù)防為主的方針，做好衛(wèi)生宣傳教育工作，使師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，掌握預(yù)防疾病的`知識(shí)，提高健康水平。

二、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員和保健教師進(jìn)入衛(wèi)生室須服裝整潔，并穿戴好專業(yè)衛(wèi)生衣帽。

三、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員和保健教師在操作前，須先洗凈雙手。操作時(shí)，應(yīng)按照規(guī)定使用器材和藥品，注意衛(wèi)生與安全。

四、新購(gòu)置的器械、藥品，首先進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收，合格后才能進(jìn)入衛(wèi)生室。

五、建立衛(wèi)生器材登記賬冊(cè)，做到賬物相符，并根據(jù)器材和藥品消耗情況及時(shí)添置補(bǔ)充。

六、器械、藥品要入櫥、上架、擺放整齊，保持清潔，注意防潮。

七、衛(wèi)生室有關(guān)物品，器械要嚴(yán)格消毒，保持衛(wèi)生器具使用時(shí)潔凈、無(wú)菌。未經(jīng)允許，一律不準(zhǔn)動(dòng)用。使用的藥品應(yīng)在有效期內(nèi)。過(guò)期藥品應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行合理處置，不得繼續(xù)使用。

八、保持室內(nèi)整潔、安靜，不得在衛(wèi)生室閑聊、喧嘩，以免影響正常工作。

九、愛護(hù)衛(wèi)生室內(nèi)一切公共設(shè)施。認(rèn)真做好安全保衛(wèi)工作。