藝術(shù)的魅力和價(jià)值,讓我們感受到美的力量和無限的想象力。良好的總結(jié)應(yīng)具備簡(jiǎn)明扼要、準(zhǔn)確全面的特點(diǎn),能夠準(zhǔn)確傳達(dá)出所總結(jié)的信息。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇一
蘇州這顆明珠上,有著數(shù)不勝數(shù)的特產(chǎn):絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最愛的特產(chǎn)卻是享有“蟹中之王”之美稱的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個(gè)頭比其它螃蟹大得多,背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對(duì)大鉗子,如果我用竹筷去引逗它,大閘蟹就會(huì)把我當(dāng)作敵人,并且一直揮舞著大鉗,仿佛要與我作對(duì)似的。這多么像一位穿著鎧甲威風(fēng)凜凜的大將軍?。∷膬芍谎劬π⌒〉?,仿佛在偵查著敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴,它的嘴里總是發(fā)出些“咕嘟咕嘟”的細(xì)微聲音,有時(shí)還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時(shí)是橫著走的,它真是一個(gè)橫行霸道的家伙呢!
煮熟的大閘蟹是深橘色的了,現(xiàn)在,大閘蟹只能乖乖的躺在盤子里面,等待人們的享用。這卻與剛才還威風(fēng)凜凜的樣子成了鮮明的對(duì)比。剝開蟹殼,就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細(xì)嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖區(qū)蟹根本無法比擬。難怪章太炎夫人與湯國(guó)梨女士詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州?”
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味,還具有著一些獨(dú)特的價(jià)值。
據(jù)《本草綱目》記載:螃蟹性寒味咸,蟹肉卻具有著清熱、理經(jīng)脈等功效,它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢!看來,螃蟹全身上下可都是寶??!
這陽(yáng)澄湖大閘蟹也時(shí)常受到國(guó)際友人們的青睞。因?yàn)闊o論從外形和味道來說,這陽(yáng)澄湖清水大閘蟹在我國(guó)可以說是首屈一指的,所以無論是誰(shuí)吃了它都會(huì)忍不住嘖嘖稱贊。
我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“蟹中之王”陽(yáng)澄湖清水大閘蟹,我因此而倍感自豪與我的家鄉(xiāng)蘇州。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇二
俗話說民以食為天每個(gè)地方都有自己的美味比如;北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃,今天,我給大家見紹一個(gè)鳳味小吃就是麻辣脆。
僅接著,用筷子攪拌哈哈香噴噴的麻辣脆就做好了。
賣麻辣脆的大多數(shù)都是挑著小攤賣,它的制作方法別具一格,享有非常高的聲譽(yù)麻辣脆色、香、味、形俱全。
麻辣脆的作法很簡(jiǎn)單,用新鮮的大白菜切成一小塊一小塊的,然后在嫩嫩的白菜里拌著鮮紅的辣醬汁,再周圍灑一點(diǎn)花椒粉,填充芝麻、香辛料散落人間,真是令人垂延欲滴。
我已經(jīng)介紹完啦,是不是有一種垂調(diào)欲滴的感覺?麻辣脆用文字是不可能完全描。
述出來的,真正的味道還需要你自己去品味,相信你品嘗完以后,絕對(duì)會(huì)回味無窮!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇三
甌柑長(zhǎng)在甌柑園里。春天,花開了,5片花瓣,白白的,小小的,像一顆顆白色的小星星。夏天到了,葉子茂密得像一把把大大的太陽(yáng)傘。到了秋季,再到甌柑園一看,咦,哪來的黃色的“小燈籠”呀?哦,原來是甌柑成熟了。
成熟的甌柑圓圓的,橙色的,摸起來很粗糙,你要是仔細(xì)地聞,還能聞到一股淡淡的清香呢!把皮剝開,一般會(huì)有10瓣左右的果肉,像一群小寶寶緊緊地抱在一起,蓋著一條白色的“小被子”。于是我忍不住咬了一口,有些微苦,大部分是甘甜,而且水分很多。
甌柑不僅好吃,而且,還對(duì)高血壓病人有好處,還是運(yùn)動(dòng)員的`專用水果,還有要用價(jià)值呢!
怎么樣,看了我的介紹,是不是對(duì)我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很感興趣,那就快來吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇四
我的家鄉(xiāng)新豐鎮(zhèn)位于嘉興南湖之濱,新豐姜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
說起新豐姜,遠(yuǎn)近聞名,它的用處很多,烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。
我們?nèi)覍?duì)新豐姜有特殊的感情。爺爺早先是開姜行的,他對(duì)姜的知識(shí)懂得很多。每年6月開始種姜,9月下旬,姜便可以從畦里挖出來。一到10月,便有大量姜貨運(yùn)往外地。這時(shí),小小的新豐鎮(zhèn)上,街道兩側(cè)擺的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,應(yīng)有盡有。姜家客商,你買我賣,十分熱鬧。
姜是一種不可缺少的調(diào)味品。它辣味噴香,味道鮮美,燒魚、煮肉、除腥、去暄,都離不了它。在豐收節(jié)的河蟹家宴上,各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油,這才使河蟹的味道更加鮮美。
爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統(tǒng)的名優(yōu)產(chǎn)品:把剛挖出的嫩姜洗干凈,用鹽拌一拌,去了鹵水,把嫩姜浸人醬油中,放些糖,過兩天便可食用。它不論過飯,還是過粥,都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫姜”,我們?nèi)乙捕紣鄢浴?/p>
聽爺爺說,新豐老姜在《本草綱目》中便有記載,它可以配制健胃祛寒的良藥。
記得我小時(shí)候,常常發(fā)寒熱,有時(shí)臥床不起,當(dāng)時(shí)去嘉興大醫(yī)院也不方便。媽媽便將老姜切成片,煮成湯,放上紅糖,端到床前,讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的姜湯,還真靈,喝下去,一會(huì)兒,便出了一身熱汗,第二天下床,便覺得精神清爽。
去年冬天,我手上生了凍瘡,怪癢癢的,我涂了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次,慢慢我的凍瘡便消腫了。
新豐姜看上去不起眼,但它給我們生活帶來了方便,我贊美家鄉(xiāng)的新豐姜!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇五
我的家鄉(xiāng)在陜西,這里歷史悠久、土地肥沃、物產(chǎn)豐富,我最愛的是家鄉(xiāng)的紅棗。
春天來了,大地蘇醒了,小草露出了小腦袋,柳樹吐出了嫩芽,可棗樹依然是光禿禿的,像個(gè)貪睡的孩子。端午節(jié)前年后,棗樹才從夢(mèng)中醒來,睜開朦朧的睡眼,枝條上開滿淡黃色的小花,芳香迷人,吸引了四面八方的蜜蜂,圍著它貪婪的吮吸花粉。花凋謝后,終于露出了綠綠的小棗,可是它們非常調(diào)皮,總躲藏在綠色的葉子中間和我們捉迷藏。秋天來了,小棗漸漸長(zhǎng)大,慢慢地由綠變黃。中秋節(jié)前后,它終于穿上了大紅或者紫紅的大衣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,樹上仿佛掛滿了一串串紅紅的小燈籠。這時(shí),如果你摘下一顆嘗嘗,哇!脆生生的,甘甜無比,讓你回味無窮。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇六
燴面剛端上來時(shí),一股沁人心脾的香味飄了過來,我立刻拿起筷子去夾上一口,但又看到這外形是有多么好看啊,“擺放”的整整齊齊,撒在白白嫩嫩的會(huì)面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜,以下是小編為大家整理分享的介紹河南家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
作文。
歡迎閱讀參考。
燴面是河南的一大特產(chǎn),說起燴面的話,那我就沒完沒了了!
河南的燴面我可最喜歡吃了,每一次爸爸帶我出去吃飯時(shí)問我去哪吃,我不去想直接脫口而出:“去蕭記那,吃燴面?!蹦抢锸莻€(gè)大的燴面館,有好幾個(gè)分店但我們經(jīng)常去經(jīng)三路,生意好的不得了呢,吃燴面前再點(diǎn)幾份涼菜,這一頓飯吃完后就飽飽的了。
燴面剛端上來時(shí),一股沁人心脾的香味飄了過來,我立刻拿起筷子去夾上一口,但又看到這外形是有多么好看啊,“擺放”的整整齊齊,撒在白白嫩嫩的會(huì)面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜,它們?cè)谙嗷屩@美食,我也絕不退讓,急忙夾了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面,那味道,真是叫我無法用語(yǔ)言來形容了。面非常的香,那香充溢了整個(gè)口腔。吃上一口就會(huì)有種不想停下來的感覺了,就算不餓還會(huì)堅(jiān)持再吃幾口,這美味仿佛有一根繩子將我拉著,不吃完就一直纏繞著我。
吃完面了之后再嘗上一小口湯,讓我回味無窮,有了第一口就會(huì)喝第二口,喝了差不多半碗,才會(huì)覺得過癮,真的足夠了。走出了店門心里還在盤算著什么時(shí)候還能再來,坐到車上又打了個(gè)滿足的飽嗝。
咱們河南特產(chǎn)的燴面,就是好吃,怎么吃都不會(huì)膩,俗話說“民以食為天?!蹦蔷鸵院幽咸禺a(chǎn)美食--燴面!
我的家鄉(xiāng)。
在河南,那是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省。人口眾多、特產(chǎn)豐富、聞明全國(guó)。
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)可豐富啦!有:花生糕、鄧城豬蹄、民權(quán)葡萄酒、寶豐酒、蓮花味精、最有名的是:逍遙鎮(zhèn)的糊辣湯和信仰毛尖等。
我介紹一下最有名的吧:逍遙鎮(zhèn)糊辣湯可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴,糊辣湯的調(diào)料有:糊辣粉、肉桂等十幾種的中藥組成的。用料還有黃花菜、粉條、肉沫、大蔥、把各種材料放入高湯里熬幾個(gè)小時(shí),熬好后,再灑上點(diǎn)芝麻醬,真是香氣撲鼻呀!
我們喝糊辣湯時(shí)再加上烤的蔥油餅,真是沒得說!!!我生病時(shí)沒有胃口,什么都吃不下,但就想喝糊辣湯。我永遠(yuǎn)忘不了這道菜,因?yàn)樗俏倚闹袀ゴ蟮牟恕?/p>
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇七
我的家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),但我最愛家鄉(xiāng)的梨。
我的家鄉(xiāng)在山區(qū),梨子是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。農(nóng)歷二月下旬,梨樹開花了。雪白的梨花給我們家鄉(xiāng)送來了陣陣清香,把家鄉(xiāng)打扮得分外美麗。要是你在這時(shí)候來到我們家鄉(xiāng),你可能會(huì)以為我們這里下雪了呢。是啊,滿山遍野得梨樹,它們還沒長(zhǎng)葉子就開花了,整個(gè)山頭、整個(gè)村子都掩映在白茫茫得梨花里,使人流連忘返,就像到了人間仙境。
大約在農(nóng)歷三月份,梨樹上慢慢長(zhǎng)出了葉子,這時(shí)花兒謝了,結(jié)出了一個(gè)個(gè)綠珠般得果子。慢慢地,梨子越來越大了,先使像鳥蛋一樣大小,后來變得像雞蛋那么大,再后來,長(zhǎng)得比鵝蛋還要大,果皮的顏色也由原來的深綠變成淺綠。
梨子的成熟期大約在農(nóng)歷六月底。成熟了的梨子個(gè)頭大,果皮青里透黃,光滑得很,切開梨子一看,皮薄,果肉又白又嫩,籽兒黝黑發(fā)光,看了叫人嘴饞。大熱天里,隨手從樹上摘下一個(gè)梨子,咬上一口,清甜的梨汁滿口都是,給人帶來陣陣涼意。那味道肯定比新疆的香梨、山東的鴨梨好!
隨后,人們忙著摘梨子、裝梨子,再運(yùn)到各地去賣,收入可真不少呢!大人們還常切上幾個(gè)梨子,腌下來,要知道,這可是治療腸胃疾病的良藥!
小朋友,快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇八
我的家鄉(xiāng)-溫州,是個(gè)美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是餛飩。也許你會(huì)覺得,餛飩都是一樣,有什么特別的,如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡(jiǎn)直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,就能讓人情不自禁地說:“真香啊!”舀起一個(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了一幅美景圖。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)時(shí),走在街上,看看一家家餛飩店,哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來,還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買會(huì)去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
??!我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅是味道好,而且外形美觀,年輕人都愛吃,小孩子,老人更是愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會(huì)使你流連忘返。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇九
我的家鄉(xiāng)位于四川的東南部,一座美麗的小縣城—富順。
富順的飲食中最出名的要數(shù)“富順豆花”。雖說在富順這個(gè)小城中賣豆花的地方多,但店的'規(guī)模都不大。“富順豆花”不是用機(jī)器制造的,而是用傳統(tǒng)人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出來的,所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行,要配上富順一絕——秘制豆花蘸水(用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經(jīng)小火熬制三天三夜而成)那才是人間美味,很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會(huì)流口水。真的是回味無窮??!在富順,無論逢年過節(jié)、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節(jié)時(shí),大家尤其喜歡吃豆花,幾乎每個(gè)賣豆花的店里都是“門庭若市”。每年春節(jié),還舉辦“豆花節(jié)”,那可是富順人一年中最大的盛會(huì)。
富順還有一個(gè)小鎮(zhèn)叫牛佛鎮(zhèn),那里盛產(chǎn)一種有名的特產(chǎn)——牛佛烘肘。因?yàn)榕7鸷嬷獾闹馄し浅S薪绖?,肘肉又鮮嫩無比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來富順,都會(huì)帶兩樣?xùn)|西:豆花蘸水和牛佛烘肘。
富順不光美食多,富順人的習(xí)慣也十分有趣。
由于富順地處鹽礦豐富的自貢市境內(nèi),因此富順人也已經(jīng)習(xí)慣了吃咸的食物。以至于許多外地人吃富順人做的菜都說太咸了,可是富順人卻說味道剛剛好。
富順的美食和習(xí)慣都比較有名。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十
我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的第二大島—海南島。這里常年炎熱,屬于熱帶季風(fēng)氣候。海南的特產(chǎn)是椰子。椰子不僅用途很廣,而且具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。椰子樹可是個(gè)寶樹呢。它周身上下,無不可用。
椰子樹高大挺拔,最高的大約可達(dá)5~6米。椰子樹干渾圓粗壯,又長(zhǎng)又直,靠頂部才長(zhǎng)葉子。椰子樹多在春天開花,夏天結(jié)果。
椰子樹干又長(zhǎng)又直,可作棟梁之才。鄉(xiāng)下人蓋房子,很多就用椰子樹干為屋梁,還有用椰子樹干作為橋梁或造船筏的。老椰樹樹干質(zhì)地堅(jiān)硬,紋理美觀,可制作精美的家具。椰子葉,嫩的常用來包裹糯米糕點(diǎn),老的可以用來做掃把、織席子,聽說椰子葉席古時(shí)候還是進(jìn)貢給皇帝的珍品!
椰果用處就更多了。椰子初長(zhǎng)時(shí)是綠色的,隨著椰子的成熟,就會(huì)漸漸轉(zhuǎn)為淡青色,最后干了變成褐色,就成了老椰子。椰子變黃之前俗稱為椰青,這個(gè)時(shí)候,果皮和殼都很脆嫩,很容易破開。這時(shí)的椰汁,清甜可口,是夏天最好的飲料。椰青里的肉很嫩,味道十分香甜。海南海口罐頭廠首創(chuàng)的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了,用途就更廣了。它的皮(椰棕)可以用來做繩子、刷子、毯子、坐墊。椰殼可以用來做茶壺、茶杯、碗。椰殼經(jīng)加工后制成的椰雕工藝,在古代被稱作“天南貢品”,受到稱贊。現(xiàn)在海南的椰雕工藝已有一千多個(gè)品種,椰雕工藝品早已馳名海內(nèi)外了。老椰肉又厚又硬,雖然味道不太鮮美,但可以做成椰醬或椰茸,還可以榨油,也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹可真是一棵寶樹!
海南人民對(duì)椰子有著深厚的感情。椰樹伴隨著海南人民經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,椰樹已成為海南人民心目中的神圣之樹,吉祥之樹。每逢佳節(jié),海南人民總要做一盤香噴噴的椰子糕,祝愿生活越過越美好。新婚夫婦都愛在門前親手種下棵椰子樹,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子雞、椰子鴨已成為海南特有的美味佳肴。
椰子樹并不需要人們特別的栽培,只要把椰果放在土里,它就能生長(zhǎng)。在炎炎烈日下,狂飛暴雨中,它頂天立地,頑強(qiáng)地生長(zhǎng),并把自己飽經(jīng)風(fēng)霜得來的果實(shí)獻(xiàn)給人們。
椰子樹平凡而偉大。我愛海南,更愛海南的椰子樹。
天堂,是一切美好的事物匯集之處,充滿了真善美,包含了幸福與快樂。今天,我要為大家介紹的是——辣椒天堂。
那么,你知道“辣椒天堂”在哪兒?jiǎn)??讓我告訴你吧——就在我的家鄉(xiāng),享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的成都平原。我之所以稱家鄉(xiāng)為“辣椒天堂”,是因?yàn)榧亦l(xiāng)人愛吃辣椒,家鄉(xiāng)是辣椒匯集之地。有紅辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎么,不信嗎?那就請(qǐng)和我一起去拜訪一下各種辣椒吧!
紅辣椒有的又圓又短,紅彤彤的,像個(gè)小小的燈籠的,叫燈籠椒,掛在集市上,真是可愛;有的略帶方形,像一部電話機(jī),拿起聽筒:“喂?紅辣椒嗎?買一斤啦!”那叫斧頭椒。有的紅辣椒從味兒上感覺,味兒微甜,所以又叫甜椒。
青辣椒有一種是又細(xì)又長(zhǎng)的,像一根拉面,可以拉著吃;像一條四季豆,可以炒著吃。那就是二筋條。你別只看青辣椒外表是青的,就以為青辣椒的味兒也像它的外表一樣淡,一點(diǎn)也不辣。這就錯(cuò)了。事實(shí)與之相反——青辣椒的味兒,可比外表看起來很辣的紅辣椒辣許多倍呢!
“辣椒天堂”中有一種非常奇怪而又有趣的辣椒,它就是——朝天椒。也許你一聽到這個(gè)名字就會(huì)捧腹大笑:“什么?朝天椒?難道是真的朝天上長(zhǎng)的嗎?”現(xiàn)在,讓我來告訴你吧:的確是這樣的!你看,它的頭雖然連著苗,但它卻調(diào)皮地把小屁股立起來,對(duì)著天空,任憑苗怎么呼喊,它就是一動(dòng)不動(dòng),不肯下來。朝天椒真是太調(diào)皮了!
說到野山椒,它無疑是辣椒之王了。你知道它為何能在“辣椒天堂”中稱王稱霸嗎?哈哈,讓我告訴你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中稱王稱霸,是因?yàn)?,它的嬌小玲瓏足以稱王稱霸;它的惹人喜愛足以稱王稱霸;它的全身黑紫足以稱王稱霸;它的辣味十足足以稱王稱霸。所以,“辣椒天堂”之中的王冠,理所當(dāng)然歸它了。
辣椒說起來還真奇怪——它既不屬熱性,又不屬?zèng)鲂浴D撬菍偈裁吹哪??噢,原來,辣椒的脾氣可真怪,你熱它就熱,你涼它就涼。我的家鄉(xiāng)是在四川盆地的“盆底”,那里氣溫潮濕,多吃辣椒可防風(fēng)濕病,所以家鄉(xiāng)人酷愛吃辣椒,不僅是因?yàn)槔苯肺秲罕秲喊?,更是因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值高。所以,辣椒就成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)還有一種小吃——傷心涼粉。傷心涼粉的佐料中就有紅油辣椒,再加上誘人的紅辣椒段,讓人吃著辣得眼淚直流,可心里卻直呼“爽”。雖辣得傷心,卻會(huì)吃了還想吃呢!這就是辣椒的誘人之處!
辣椒的品種還有許許多多,讓我們多多去發(fā)現(xiàn)更多的辣椒品種,把“辣椒天堂”裝點(diǎn)得更加絢麗多彩吧!
我的家鄉(xiāng)在山清水秀的桂林,那里有許許多多的特產(chǎn),有豆腐乳、三花酒、辣椒醬、西瓜霜……,其中有一種特產(chǎn)非常著名,被許多人看成寶貝果,它的名字叫羅漢果。
羅漢果外形圓圓的,個(gè)頭像橙子一般,顏色棕中帶黑,簡(jiǎn)直就像一個(gè)黑色的網(wǎng)球,它的外皮粗粗的,粘粘的,脆脆的,薄得就像雞蛋的殼,一不小心就會(huì)把它弄破。
打開羅漢果的皮,里面是一瓣瓣棕色的果實(shí),聞起來它會(huì)發(fā)出一股濃濃的中藥味。如果你放一小片到嘴里,嘴巴會(huì)感覺甜甜的。
關(guān)于羅漢果,還有這樣一種傳說。從前有個(gè)農(nóng)夫上山砍柴,一不小心被蜜蜂蟄了一下,傷口又腫又痛,便隨手摘了一個(gè)野果擦,結(jié)果農(nóng)夫驚奇地發(fā)現(xiàn),這種果子不僅止痛還能消腫,這件事被一個(gè)叫羅漢的醫(yī)生知道了,他馬上叫那位農(nóng)夫到他去找那種果子,經(jīng)過羅漢的反復(fù)研究他發(fā)現(xiàn),這種果子用處挺多,可以泡茶喝,還可以治咳嗽,人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以給這種果子取名“羅漢果”。
別看羅漢果的樣子傻乎乎的,其貌不揚(yáng),但這位傻哥哥的功效可不一般,它可以清熱解暑、止咳化痰、生津解渴、清肺潤(rùn)腸,還可以治療百日咳、支氣管等疾病,所以很多人都用給它老人和孩子泡茶喝,許多外地的游客,包括一些海外游客也買回家當(dāng)做禮物送給親朋好友。
“每逢佳節(jié)倍思親,”每年我總是和爸爸媽媽回奶奶家,奶奶住在離桂林兩百公里外的賀州市,記得每次回奶奶家,老看見奶奶咳嗽,所以下次再回去看奶奶,我想送一盒桂林本地的特產(chǎn)—--羅漢果給她。
不知道是因?yàn)樗幕ê每?,還是因?yàn)轳R蘭頭好吃,我對(duì)這花有著深深的感情。
記得小時(shí)侯,我們家剛搬到桂花園小區(qū)時(shí),我們的小區(qū)后面還是一片山岡,山岡的那邊是大片大片的田野,田野中間鑲嵌著一個(gè)小池塘。每當(dāng)春的腳步輕輕走近,爸爸媽媽就會(huì)帶著我和姐姐到山岡上放風(fēng)箏,到田埂上挖野菜,有時(shí)還會(huì)在池塘里摸螺螄。也就是在這春暖花開的時(shí)節(jié),山岡上、田埂上、池塘邊,到處都開滿了馬蘭花。它們?cè)诖猴L(fēng)里微笑著,搖曳著,非??蓯?。我會(huì)忍不住摘下這一朵朵紫色的小花,插在媽媽的頭發(fā)上,別在自己衣服上的扣眼兒里,嵌在姐姐的辮子中,這時(shí),仿佛我們也變成紫色的了。
自從我上學(xué)以后,閑暇的時(shí)間就越來越少了,爸爸媽媽的工作忙,我的學(xué)習(xí)也很緊張。我們大概有三四個(gè)春天沒有去那片充滿春意的地方了。終于有一天,我和姐姐忙里偷閑,想去看一看那久別了的山岡、田野、池塘……我心里想著:那里一定又是一片搖曳的淺紫色吧。我和姐姐滿懷著希望,穿過小巷,尋找山岡??墒牵綄灰娏?,田野不見了,小池塘也不見了,再也找不到那些紫色的馬蘭花的影子了,取而代之的是一棟棟拔地而起的高樓大廈、寬闊的馬路、熱鬧繁華的街市。街上商店一個(gè)挨著一個(gè),街市的盡頭,有一個(gè)路標(biāo),上面寫著“重陽(yáng)路”。眼前的這一切,都讓我們感到十分驚訝和感嘆。
是啊,我和姐姐都會(huì)心地笑了。這馬蘭花開得是多么鮮艷,多么燦爛?。?/p>
我的家鄉(xiāng)——同安,自然條件優(yōu)越,物產(chǎn)資源豐富。特別是家鄉(xiāng)的龍眼更是飲譽(yù)中外。
龍眼,因其八月成熟,八月又稱桂月,且其果實(shí)呈球形,故又名桂圓。它還有其它名稱,如“驪珠”、“燕卵”等。那么,同安人為什么稱之為“龍眼”呢?據(jù)傳,古時(shí)同安一位少年與惡龍搏斗,龍的眼珠掉在地上。不久,那地方就長(zhǎng)出一棵樹,樹上結(jié)出了顆顆果子。后來,人們?yōu)榧o(jì)念這位少年的功績(jī),就把樹上結(jié)出的果子叫做“龍眼”。
每到龍眼成熟的季節(jié),龍眼樹上就綴滿了湯圓大小的淡黃色或褐色果子,累累果實(shí)壓彎了枝條。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一座座鑲滿黃色珠子的綠葉帳篷,漂亮極了!
輕輕剝開龍眼的外殼,一股濃郁的香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。那嫩白而透明的果肉,像一顆顆無瑕的珍珠,使人急于品嘗。放進(jìn)嘴里一嚼,更是汁水四濺,香甜可口,令人百吃不厭。
龍眼味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高,因而被稱為亞熱帶的“長(zhǎng)壽水果”。明代的李時(shí)珍曾說過:“龍眼大補(bǔ)”,“資益以龍眼為良”。據(jù)科學(xué)家研究表明:龍眼的可溶性物質(zhì)中,含葡萄糖24。91%,蔗糖0。22%,蛋白質(zhì)5。6%。此外,還含有磷、鈣、鐵和多種維生素。龍眼具有開胃益脾、補(bǔ)血安神的功效,是用來治療體虛貧血、神經(jīng)衰弱的珍貴補(bǔ)品。
改革開放以來,許多有遠(yuǎn)見的同安農(nóng)民承包了荒山,大量種植龍眼,同安已成為全國(guó)五大龍眼生產(chǎn)基地之一。家鄉(xiāng)的龍眼為家鄉(xiāng)人開辟了一條致富之路。
我家有一只可愛的小狗,是我生日的時(shí)候姐姐送我的。那小狗一身白色的毛,最特別的是它有一雙水靈靈的黑眼睛,因此,我給它取名叫白靈。
白靈每天都很乖,每次我一回到家,它就會(huì)跳進(jìn)我的'懷抱中。每天有開心的事我會(huì)跟它說,受了委屈我也會(huì)跟它傾訴,它成了我唯一傾訴的對(duì)象。一次,我跟爸媽吵架,爸媽冤枉我說我拿了家里的錢買了不該買的東西,我真的沒有做,可爸媽不相信都說是我做的。我一氣之下,關(guān)緊房門在房間里放聲大哭。此時(shí),我聽見好像門在響,開了門原來是白靈正在用爪子抓門弄出的響聲。
我讓白靈進(jìn)來,它看著我那雙剛哭泣完的眼睛,又蹭了蹭我的腿仿佛讓我向它傾訴委屈。我把事情的來龍去脈跟白靈說了一遍,白靈好像能聽懂我的話似的,舔了舔我的手指,好像在安慰我一樣,看著它的眼神,它好像有什么話想說似的,可它不會(huì)說話。但我也能從中感受到白靈想說什么,它好像在說:“小主人,別哭了,他們不相信你,我相信你!我會(huì)陪伴你一輩子的!”
每天早晨,我都不用調(diào)鬧鐘,因?yàn)榘嘴`就是我的小鬧鐘。每到早上6點(diǎn)時(shí),白靈就會(huì)在我房門用爪子抓門發(fā)出聲音讓我知道應(yīng)該起床了。因此,我從未遲到過。
白靈,你在哪里?我好想你!
我家有一只可愛又調(diào)皮的小貓,它僅僅只有一歲,它是我和妹妹的好朋友。它的眼睛又大又圓,像兩顆銀灰色的寶石,三對(duì)又細(xì)又長(zhǎng)的胡須,兩只耳朵像三角形符號(hào),淘氣得像個(gè)小精靈。它忠于職守,工作非常認(rèn)真,夜里總愛出去捉老鼠,夜里黑洞洞的,它怎麼能看得見老鼠呢?原來夜里它的眼睛就更明亮了,它有一種特殊的功能,能在夜里看見東西,所以一般都在夜里捕捉老鼠。
貓的胡須是用來測(cè)量洞口的,如果沒有胡須貓就不可能測(cè)量得出洞口,也就不可能捉得住老鼠;貓的爪子可以說是貓身體的關(guān)健部位,它就是靠爪子來捕捉老鼠的。以前我家老鼠很多,可自從它來到我家以后,老鼠就好象消失了一樣,悄無聲息,使我們?cè)谕砩闲菹⒌煤芎谩?/p>
記得小貓第一次捉老鼠的情景可逗了,它把第一次捉來的老鼠用爪子撥來?yè)苋ネ妫鋵?shí)小老鼠在裝死,小貓沒經(jīng)驗(yàn),結(jié)果讓老鼠給跑掉了。結(jié)果小貓盯著小老鼠跑的方向,傻呆呆地望著,不知道該怎么辦。有了上次的教訓(xùn),它不再那么傻了,第二天晚上捉到老鼠時(shí),再?zèng)]玩兒,直接就咬死了。有客人來時(shí),它就第一個(gè)沖上去,站到客人面前,想要客人夸獎(jiǎng)它似的。我寫作業(yè)的時(shí)候,它就跳到我的本子上,來給我搗亂,它在泥里踏過的腳把我的本子弄臟了,可是我又舍不得打它。它喜歡在暖和的地方睡覺,可能是因?yàn)槟菢邮娣伞?/p>
它非常講究衛(wèi)生,每天都要洗一次臉;它的最可饞了,連我喝過的茶都要喝。最后,告訴你們,它的英文名字叫l(wèi)ovely(可愛),這個(gè)名字很好聽吧。如果你見了它,就知道它和它的名字一樣可愛。
在我家的地下室里,有一臺(tái)縫紉機(jī)。它算比不上什么奇珍異寶,沒有華麗的外表,不是世間罕見,但它被我的母親視為一件珍品,至今收藏,使用。
這臺(tái)縫紉機(jī)是我姥姥1978年的時(shí)候買的,那是條件艱苦,買不起衣服,姥姥就攢錢買了這臺(tái)縫紉機(jī)來給我媽媽,舅舅,大姨做衣服。后來?xiàng)l件好了,姥姥就把這臺(tái)縫紉機(jī)給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什么的,都是媽媽用這臺(tái)縫紉機(jī)做出來的。
這臺(tái)縫紉機(jī)從1978年買來,到現(xiàn)在都快30年了,不是那么好用了,可媽媽就是舍不得扔。每當(dāng)媽媽用這臺(tái)縫紉機(jī)時(shí),我就站在一旁,看媽媽有規(guī)律的踩著踏板,雙手移動(dòng)著布料,認(rèn)真的縫每一針。用完后,媽媽又會(huì)仔細(xì)認(rèn)真的把它收好擦凈。一天,爸爸說這臺(tái)縫紉機(jī)老了,買了吧,可媽媽怎么也不同意,說那是當(dāng)年的歷史見證,可不能隨便仍。
隨著時(shí)代的發(fā)展,各式各樣的衣服種類繁多,人們很少在做衣服了,都是買著穿,縫紉機(jī)快落伍了,媽媽也不用縫紉機(jī)做衣服了,可還是會(huì)用它修修衣服,替別人縫縫褲腿等干一些小活。一次,我在地下室玩時(shí),不小心碰到了縫紉機(jī),雖然縫紉機(jī)一點(diǎn)事也沒有,可媽媽還是把我說了一頓,不讓我在地下室玩了。
如果要說這縫紉機(jī)的缺點(diǎn),除了樣式老舊,真的讓人無法再找出些什么缺點(diǎn)了。或許有人會(huì)說它工作時(shí)發(fā)出的聲音令人難以忍受,但靜下來仔細(xì)一聽,卻也能聽出另一番味道,聲音就仿佛一首來自遙遠(yuǎn)過去,穿梭了時(shí)空的曲子,聽得出那多少年來縫紉機(jī)隨時(shí)代變化的進(jìn)步,聽得出那多少年來人民生活得進(jìn)步。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十一
我的家鄉(xiāng)在肥城,這里俗稱“桃都”。那讓我給你介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)……桃花、肥桃吧。
每到桃花節(jié)的時(shí)候,美麗的桃花盛開了,各地的朋友們都趕來這里看桃花,我也不例外。
每當(dāng)我走向中央桃行的時(shí)候,就像走進(jìn)仙境一般,使人心曠神怡。桃花有的才展開兩三片花瓣;有的花瓣全展開了,露出金黃色的花蕊;有的還是花骨朵兒,看起來像一個(gè)害羞的小姑娘。
到了秋天,桃子熟了,那桃子像小朋友那紅撲撲的臉蛋,可愛極了。要是啃一口這香甜可口的桃子肯定讓你回味無窮。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十二
“小山莓”只有大山里才有,城里人一定沒聽說過吧!其實(shí)“小山莓”名叫“山陰果”,是一種野果,圓圓的,只有指頭大小,由一個(gè)一個(gè)極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的,成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”,“小山莓”是我給它取的學(xué)名。
在我的家鄉(xiāng)就生長(zhǎng)著許許多多小山莓。
小山莓跟別的水果一樣先開花后結(jié)果,每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍(lán)色的,等兩三個(gè)星期后小山莓就結(jié)出了果實(shí),但果實(shí)是綠的,吃起來酸酸的,還沒有成熟。要想果實(shí)完全成熟至少要四五個(gè)星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了,看著它那小巧玲瓏的樣子,就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化,那滋味兒啊美得無法形容。
轉(zhuǎn)眼間又一個(gè)三月到來了,等到小山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來這么多顧客。這時(shí),我可不樂意了,因?yàn)槿聵鋾?huì)在扎根在坡比較陡峭的地方,要采摘是非常危險(xiǎn)的。況且三月樹上遍體是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鳥們蟲們卻毫不費(fèi)吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進(jìn)食者,和伙伴們享受這片世外桃源。因?yàn)閺男【蜕钤诖笊嚼?,?duì)付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方,我們會(huì)選一棵牢固的樹,一只手抓住樹,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包圍,我們會(huì)把刺桿摘去再采摘。
夕陽(yáng)西下,勞作了一天的我們也該回家了。回到家中我們把所獲的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結(jié)出甜美的果實(shí),這樣我就不會(huì)在夢(mèng)里與小山莓相遇了。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十三
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國(guó)大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當(dāng)盛夏,市面上總會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進(jìn)中國(guó)。木菠蘿喜歡生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長(zhǎng)習(xí)性,使木菠蘿在湛江大量生長(zhǎng),成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶??频某>G喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質(zhì)量很好的樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會(huì)長(zhǎng)得枝繁葉茂,老人們總會(huì)坐在樹陰底下,一起談天說地。每當(dāng)這時(shí),在又粗又壯的樹干上,總會(huì)生長(zhǎng)著幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí),那便是木菠蘿。
陽(yáng)春三月,伴隨著溫暖的春風(fēng),木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長(zhǎng)出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大,一般10~20斤最重可達(dá)40斤,它的表面粗糙,長(zhǎng)著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊(yùn)藏著一個(gè)個(gè)金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素a。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥蛋一般大小,當(dāng)它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十四
大家好!今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長(zhǎng)在陜北干旱及半干旱地區(qū),數(shù)耐旱、喜光的木本植物,樹冠大、樹形高,而且樹枝上還生長(zhǎng)著許許多多的小尖刺,采摘的時(shí)候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破過手指,不過,家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨,他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關(guān)鍵就在它的顏色,成熟的紅棗為深紅色,一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高,吃起來甜甜的,非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛??梢陨?,也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥,做成糕點(diǎn),我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對(duì)了,紅棗還可以做成關(guān)中地區(qū)老百姓喜食的早點(diǎn)——“甑糕”,放上點(diǎn)紅豆,別提多美味了!中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時(shí),姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗,想想都讓人流口水!
紅棗很有營(yíng)養(yǎng),許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人,經(jīng)常吃紅棗可以益血補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體。如果你是一位女士,多吃紅棗可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏,永久年輕漂亮。如果你有哮喘,多吃紅棗還可以幫助你潤(rùn)肺。
聽奶奶講,在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起,取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧!送家人、送朋友,紅棗都是饋贈(zèng)的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十五
我的家鄉(xiāng)。
在山東青島開發(fā)區(qū),這里就盛產(chǎn)海鮮。
其中,海參和鮑魚最為名貴。
海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動(dòng)物。他的身體呈圓筒狀,渾身長(zhǎng)滿肉刺,海參大約有5厘米,個(gè)頭雖小,但營(yíng)養(yǎng)最大,有延緩衰老、提高免疫力、增強(qiáng)大腦記憶能力,具有抗疲勞的功能,可以預(yù)防各種腸胃疾病和各種肝臟疾病。它的發(fā)制方法很簡(jiǎn)單:取干海參,放在40—50度的溫水中。一般浸泡12—14小時(shí),每8小時(shí)換一次水,若有硬心,必須再泡,知道泡軟。然后剪開參體,除去肉臟洗凈泥沙備用,在浸泡過程中不要沾油膩,鹽,負(fù)責(zé)影響質(zhì)量。
海參可以用雞湯清燉,切片炒或切成細(xì)塊加魚、肉、雞蛋。(作料需煮熟。)海參也可以甜吃,加蹄膀、雞蛋、桂圓、冰糖清燉,味道極佳。它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,實(shí)為海中八珍之第一珍,實(shí)在是名不虛傳。
鮑魚味道鮮美,便讓人流連忘返,難以忘懷。鮑魚的殼最為有趣,把殼洗干凈,便會(huì)呈現(xiàn)出七彩光芒:紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫,七種顏色在一起,交織,旋轉(zhuǎn),凝聚,升華!我想:如果在殼中放一顆閃閃發(fā)光的珍珠,必定會(huì)絢麗奪目吧。鮑魚的做法最為簡(jiǎn)單,把水倒進(jìn)鍋里,煮開,放上鮑魚,再加點(diǎn)鹽,燉熟,一盆原汁原味,色香味俱全的燉鮑魚就做好了。
怎么樣?聽完我的介紹,你迫不及待地想嘗一下吧?
每個(gè)地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒有吃過陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來給大家說一說。
蓼花糖,是陜西的傳統(tǒng)名貴食品,到現(xiàn)在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個(gè)個(gè)圓溜溜的乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個(gè)個(gè)橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開以后,它的里面是網(wǎng)狀的,每隔一點(diǎn)點(diǎn)的距離都會(huì)有一兩個(gè)小洞洞,好像是用來儲(chǔ)存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩(shī)人曾寫詩(shī)贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風(fēng)味告乃翁。”
蓼花糖的名字來歷還有一個(gè)美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號(hào)有個(gè)名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當(dāng)?shù)匕傩章?lián)名懇請(qǐng)南茂號(hào)老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國(guó)聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著光緒出逃來到西安。地方官員為討好她,爭(zhēng)相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心,覺得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現(xiàn)在。
我覺得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來到陜西的時(shí)候一定要嘗嘗蓼花糖。
我的家鄉(xiāng)位于四川的東南部,一座美麗的小縣城—富順。
富順的飲食中最出名的要數(shù)“富順豆花”。雖說在富順這個(gè)小城中賣豆花的地方多,但店的規(guī)模都不大?!案豁樁够ā辈皇怯脵C(jī)器制造的,而是用傳統(tǒng)人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出來的,所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行,要配上富順一絕——秘制豆花蘸水(用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經(jīng)小火熬制三天三夜而成)那才是人間美味,很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會(huì)流口水。真的是回味無窮?。≡诟豁?,無論逢年過節(jié)、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節(jié)時(shí),大家尤其喜歡吃豆花,幾乎每個(gè)賣豆花的店里都是“門庭若市”。每年春節(jié),還舉辦“豆花節(jié)”,那可是富順人一年中最大的盛會(huì)。
富順還有一個(gè)小鎮(zhèn)叫牛佛鎮(zhèn),那里盛產(chǎn)一種有名的特產(chǎn)——牛佛烘肘。因?yàn)榕7鸷嬷獾闹馄し浅S薪绖?,肘肉又鮮嫩無比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來富順,都會(huì)帶兩樣?xùn)|西:豆花蘸水和牛佛烘肘。
富順不光美食多,富順人的習(xí)慣也十分有趣。
由于富順地處鹽礦豐富的自貢市境內(nèi),因此富順人也已經(jīng)習(xí)慣了吃咸的食物。以至于許多外地人吃富順人做的菜都說太咸了,可是富順人卻說味道剛剛好。
富順的美食和習(xí)慣都比較有名。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十六
我的家鄉(xiāng)在象山石浦,在這兒有道美食,名叫“魚糍面”。魚糍面色美,味厚,香馥郁。一條條潔白細(xì)嫩,仿佛吹彈可破,配上那晶瑩剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀,緩緩入口,細(xì)細(xì)品嘗,咸中帶甜,甜中帶鮮,口中立刻充斥著大海的清香。
魚糍面制作方法別出心裁,曲盡其妙。先拿清明時(shí)節(jié)新鮮的象山特產(chǎn)川烏,如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚,即失其本味矣。將川烏洗凈,剖開肚皮,取出內(nèi)臟,剝?nèi)テ?,留下雪白的帶骨的魚肉。接著用細(xì)柳葉絲的小刀,將魚肉順著魚骨的紋理剔下來,不留一點(diǎn)兒魚刺,再換大刀,將魚肉一直剁在刀與案板相接觸的“啪啪”聲里,魚肉會(huì)逐漸飛躍,變得越來越嫩,越來越韌,越來越有彈性。用手輕輕拍打,它是會(huì)“跳”起來的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接觸的“啪啪”聲里,凝進(jìn)的是記憶,做進(jìn)的是煙火氣,摻進(jìn)的是一段段綿柔的鄉(xiāng)愁,猶如海風(fēng)拂面。接著,用棒槌輕輕敲打,舒展猿臂,一下,一下,猶如伴著鼓點(diǎn),踩著舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,魚肉就錘成了一張張魚餅。這時(shí),水燒滾,上鍋蒸,魚餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過程中,帶著魚鮮味的水汽化成水珠,從鍋蓋的曲線滑落,又重新滲透到湯里,湯就會(huì)變得鮮美無比,然后將魚餅取出,切成一寸寬的細(xì)絲,放在陰涼處吹風(fēng)晾涼。接著往盛了湯的鍋中加入肉絲,攤蛋絲,加筍絲、胡蘿卜絲,用湯燒開。再后來加入切成細(xì)絲的魚糍面和調(diào)好的番薯粉,最后點(diǎn)綴上調(diào)料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩絢麗,海味十足的魚糍面就做好了。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文字篇十七
我的家鄉(xiāng)在杭州,溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的,那紅的,那綠的……哇!好爽!
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的,水一直往你的心窩里流,涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已,可謂“獨(dú)一無二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會(huì)帶著一絲絲甜呢!在剛剛醒來,而又沒精神時(shí),如果這時(shí)來一口那綠的,簡(jiǎn)直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅,如果上面的三種楊梅拿它做比較,那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色,婀娜的姿態(tài),就像一個(gè)小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時(shí)咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品會(huì)聚在你口中,那會(huì)是怎樣的味道呢。想象一下吧,想得出來固然最好,想不出來也沒關(guān)系,只要你嘗一口剛成熟的楊梅,你便會(huì)知道答案了。怎么樣,剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!
有些過路人口渴了,我們就請(qǐng)他們到家里一坐,端出楊梅讓他們一嘗。末了,他們竟吃上了隱,還向我們要,讓我們賣給他們也行,他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后,我們送他們一大袋楊梅,讓他們帶回去給家人吃,順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅,想吃就來吧,我們歡迎你的到來,讓你飽食終日,享受楊梅的無限樂趣。你肯定會(huì)終身難忘這一口的。
楊梅,我們杭州人的驕傲!
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