無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),我們一起來(lái)看一看吧。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇一
樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者,其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作,確保出租給客人的每一個(gè)房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。
主要職責(zé)范圍如下:
1、檢查服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務(wù),分配每位員工負(fù)責(zé)整理和清掃的房客。
3、分發(fā)員工每日工作表格,并通知重點(diǎn)客人和有特殊要求的房間。
4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。
5、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。
6、檢查樓層公共區(qū)域、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。
7、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯上的污跡。
8、檢查計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
9、檢查報(bào)修、維修情況。
10、記錄物品丟失、損壞,及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
11、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
12、調(diào)查客人的投訴,并提出改進(jìn)措施。
13、處理客人的委托代辦事宜。
14、定期向上級(jí)提出合理化建議。
15、貫徹落實(shí)執(zhí)行客房部的各項(xiàng)規(guī)章制度。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇二
1、檢查所管樓層的全部客房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決,確??头糠?wù)質(zhì)量。
2、根據(jù)要求填寫(xiě)值班表。
3、做好對(duì)所屬員工的日??己恕?/p>
4、掌握樓層客房出租情況,合理安排人員。
5、負(fù)責(zé)檢查督促各班崗位責(zé)任制的落實(shí),以及安排并檢查樓層和公共區(qū)域的衛(wèi)生情況。
6、經(jīng)常征詢賓客的`意見(jiàn)。
7、服務(wù)好重要客人。
8、掌握樓層物品領(lǐng)用及消耗,搞好物品管理。
9、參加領(lǐng)班例會(huì),組織本班組的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
10、執(zhí)行上級(jí)的工作指令,并確保完成。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇三
1、熟悉并執(zhí)行酒店的規(guī)章制度和程序;
2、保持部門(mén)內(nèi)部的溝通;
3、協(xié)助培訓(xùn)、指導(dǎo)、維護(hù)樓層服務(wù)員的工作程序標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范;
4、公平分配下屬的工作任務(wù),保證其工作效率;
6、定其檢查并報(bào)告所負(fù)責(zé)樓層的各類物品的存儲(chǔ)及消耗量;
7、對(duì)火警及工作安全提高警惕及時(shí)消除隱患;
8、負(fù)責(zé)對(duì)樓層上所有物品及客用品的盤(pán)點(diǎn)工作;
9、在不違反店規(guī)的前提下,盡可能熱情禮貌地幫助客人;
10、服從上司的一切工作指示和安排。
一、經(jīng)理負(fù)責(zé)
二、服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況
三、合理安排工作、分配每人負(fù)責(zé)整理的房間數(shù)
四、分發(fā)表格、鑰匙、及vip客人的特殊要求
五、監(jiān)督服務(wù)員按規(guī)定程序操作
六、保管好樓層的鑰匙
七、按清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生
八、檢查公共場(chǎng)所衛(wèi)生及計(jì)劃衛(wèi)生
九、負(fù)責(zé)安全措施
十、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客用品、易耗品的發(fā)放及布草件的發(fā)放工作及月盤(pán)點(diǎn)
十一、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客人投訴
十二、負(fù)責(zé)本區(qū)域新到員工的培訓(xùn)及在崗員工的培訓(xùn)工作
十三、貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度
領(lǐng)班的主要職責(zé)監(jiān)督服務(wù)員的工作、確??腿说姆块g都是干凈、衛(wèi)生的合格產(chǎn)品?;救蝿?wù)是查房。
對(duì)待上級(jí):絕對(duì)服從、尊重、體諒、感激、忠誠(chéng)!對(duì)待平級(jí):退一步說(shuō)話、矮半格做人
對(duì)待下級(jí):敢于管理、做好表帥、和藹做人、為下級(jí)服務(wù)
樓層領(lǐng)班早班工作流程
1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。
2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。
3、召開(kāi)班前會(huì)、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。
4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。
5、檢查多崗位操作前的準(zhǔn)備工作及大夜班的服務(wù)員的工作完成情況。
6、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。
7、督導(dǎo)員工按做房程序操作,并按要求如實(shí)填寫(xiě)報(bào)表。
8、按規(guī)定時(shí)間檢查當(dāng)日的客衣收洗情況。
9、檢查已做好的房間及當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。
10、負(fù)責(zé)當(dāng)班員工的紀(jì)律情況。
11、及時(shí)檢查返工的房間衛(wèi)生質(zhì)量,并將ok房報(bào)房務(wù)中心以便及時(shí)更新房態(tài)。
12、詢問(wèn)dnd房情況,如有異常通知大堂副理及主管。并督促房務(wù)中心做好記錄。
13、協(xié)助處理日常事務(wù)中的一般性投訴并向上級(jí)匯報(bào)。
14、核實(shí)所報(bào)維修項(xiàng)目的修復(fù)情況。
15、檢查下午下班前的的公共區(qū)域、服務(wù)間、工作車(chē)、吸塵器的整潔并檢查布草的交接情況。
16、督導(dǎo)員工按程序處理遺留物品及廢品的回收情況。
17、閱看服務(wù)員的交接班本及報(bào)表情況填寫(xiě)并簽名。
18、整理當(dāng)日檢查情況、召開(kāi)班后會(huì)。
19、做好與晚班的交接工作、將領(lǐng)班查房表及當(dāng)日工作記錄整理上交主管簽退。
樓層中班領(lǐng)班工作流程
1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。
2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。
3、召開(kāi)班前會(huì)、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。
4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。
5、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。
6、跟催上一班未完成的工作、如維修、檢查當(dāng)日的中班計(jì)劃衛(wèi)生。
7、18:00之前檢查夜床準(zhǔn)備情況及當(dāng)日的客衣送回情況。
8、督促員工按程序開(kāi)夜床,如實(shí)填寫(xiě)報(bào)表,檢查夜床質(zhì)量并做好記錄。
9、負(fù)責(zé)夜間退房的及空房的檢查。
10、督促員工,房務(wù)中心人員的服務(wù)質(zhì)量、安全規(guī)范。
11、處理夜間的一般投訴特殊事項(xiàng)必須及時(shí)上報(bào)。12、21:00負(fù)責(zé)工作車(chē)上的易耗品的填充及檢查藥水的配備情況。
13、檢查員工當(dāng)班期間的工作紀(jì)律。14、23:00檢查中班服務(wù)員下班前的工作完成情況。
15、核實(shí)所報(bào)項(xiàng)目的修復(fù)情況
16、閱看服務(wù)員交接班本及清理報(bào)表的填寫(xiě)情況并簽名。17、23:00整理當(dāng)日檢查情況。召開(kāi)中班班后會(huì)及大夜班服務(wù)員班前會(huì),并布置大夜班人員工作任務(wù)。做好交接工作、將領(lǐng)班查房表,當(dāng)日工作記錄整理、上交主管簽退。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇四
管理關(guān)系:直接上級(jí)——客房部樓層主管
直接下級(jí)——客房部樓層服務(wù)員
職責(zé)范圍:根據(jù)當(dāng)日客房出租情況及各類客房比例,合理安排服務(wù)員
清掃客房工作。檢查所管轄區(qū)域內(nèi)的客房衛(wèi)生清掃情況、設(shè)備完好情況、生情況;
全制度的遵守情況。
具體內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)所管樓層服務(wù)員的工作安排和調(diào)配
2、檢查所管轄樓層所有當(dāng)日離店房間及住客房間(生清掃情況、設(shè)施的完好情況及客房酒吧的使用情況,確保客房的衛(wèi)生干凈、物品整齊、設(shè)備完好、環(huán)境舒適。
3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況,及各種設(shè)備設(shè)
施的完好情況。
4、巡視檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對(duì)客服務(wù)質(zhì)量情
況;監(jiān)督服務(wù)員《做房工作表》的填寫(xiě)情況和工作車(chē)擺放標(biāo)準(zhǔn)及各種操作規(guī)程的規(guī)范情況。
6、在客房出租緊張時(shí)幫助服務(wù)員迅速清掃離店房間衛(wèi)生,并及時(shí)
將清掃合格的離店房報(bào)至客戶服務(wù)中心,確??头康募皶r(shí)出租。
7、負(fù)責(zé)匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的所有工程問(wèn)題,認(rèn)真填寫(xiě)《工程報(bào)修單》
送到工程部門(mén)進(jìn)行維修,并對(duì)維修后的正常使用情況進(jìn)行檢查,將《工程報(bào)修單》底單交到客房部留存。
8、負(fù)責(zé)對(duì)客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領(lǐng)取、發(fā)放和
定期檢查工作,確保無(wú)過(guò)期食品。
9、掌握及報(bào)告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋
客人的建議和各種信息。
10、巡視檢查所管樓層的安全情況,發(fā)現(xiàn)任何可疑情況及上報(bào)部門(mén);
檢查所管區(qū)域消防設(shè)備設(shè)施的數(shù)量及擺放情況。
11、檢查客房的維修保養(yǎng)事宜,安排所管轄樓層客房的計(jì)劃衛(wèi)生清
潔。完成樓層主管或部門(mén)經(jīng)理布置的其它工作。
12、認(rèn)真填寫(xiě)當(dāng)日的《樓層領(lǐng)班檢查記錄表》中的各項(xiàng)內(nèi)容,對(duì)檢
查中所發(fā)現(xiàn)的各類問(wèn)題及時(shí)整改并做好詳細(xì)記錄,對(duì)整改后的情況進(jìn)行抽查。對(duì)檢查中存在的普遍性問(wèn)題和無(wú)法解決的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)給樓層主管研究、解決。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇五
1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作。
2.巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量。
3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃。
4.檢査各類物品的儲(chǔ)存及消耗量。
5.隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的住客投訴,有重大事故時(shí)須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
6.掌握并報(bào)告所轄客房的狀況。
7.對(duì)屬下員工工作提出具體意見(jiàn)。
8.親自招待貴賓,以表示酒店對(duì)貴賓的禮遇。
9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。
10.填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇六
如何當(dāng)好樓層領(lǐng)班
1、做好客房的檢查工作
“查房”是樓層領(lǐng)班最主要的工作任務(wù)和職責(zé)之一,是檢驗(yàn)客房產(chǎn)品是否合格的工作步驟,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的最后環(huán)節(jié),直接影響對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。因此,做好客房檢查工作具有極其重要的作用??头繖z查的主要內(nèi)容有:
(6)衛(wèi)生間無(wú)積垢、無(wú)臭味;(7)金屬器皿無(wú)銹跡;(8)毛毯、棉被無(wú)異味;(9)家具整潔無(wú)殘缺;(10)茶具無(wú)茶跡、水珠。
2、抓好班內(nèi)的小培訓(xùn)
客房服務(wù)員所需要的服務(wù)技能不可能在崗前培訓(xùn)中全部解決,因此,領(lǐng)導(dǎo)班必須抓好崗位培訓(xùn),包括利用交接班時(shí)間搞各種服務(wù)姿態(tài)、敬語(yǔ)和小技能的培訓(xùn)等,這是確保客房服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。
3、建立客房用品核算管理制度
這項(xiàng)制度的目的在于控制物耗??头坎繄F(tuán)隊(duì)與散客、內(nèi)賓與外賓、常住與暫住等不同類型客人的特耗是不一樣的,領(lǐng)班必須對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)計(jì),措索規(guī)律,在可*的原始資料基礎(chǔ)上,計(jì)算出各類客人的物耗比,從而使考核指標(biāo)有可行性,在保證客人滿意的前提下,使樓面庫(kù)存用品不浪費(fèi)也不積壓,減少客房用品的支出,降低流動(dòng)資金的占用。
4、處理好與上級(jí)、下級(jí)和平級(jí)之間的關(guān)系(1)如何對(duì)待上級(jí)
做一個(gè)好部下,服從還不夠,還要善于為上級(jí)補(bǔ)臺(tái)。所謂服從,就是在工作中即使你的看法與上級(jí)不一致時(shí),也應(yīng)該充分地尊重上級(jí),堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)命令。當(dāng)然事后你可以向上級(jí)說(shuō)明你的看法。所謂補(bǔ)臺(tái),就是當(dāng)上級(jí)的命令出現(xiàn)部分錯(cuò)誤或都偏差時(shí),你應(yīng)該在積極維護(hù)上級(jí)威信的基礎(chǔ)上,在執(zhí)行上級(jí)命令的過(guò)程中積極地、主動(dòng)地想辦法把事情向好的主向扭轉(zhuǎn),既不本位主義,又不明哲保身,更不幸災(zāi)樂(lè)禍。你應(yīng)該相信你的上級(jí)心里一定會(huì)有數(shù)的,他會(huì)在心里感激你。“補(bǔ)臺(tái)”確實(shí)是一個(gè)督導(dǎo)層干部應(yīng)具備的基本品格。此外作為一個(gè)督導(dǎo)層干部,還應(yīng)該敢于和善于向上級(jí)提出不同的意見(jiàn)。一個(gè)完全聽(tīng)命于上級(jí),沒(méi)有自己思想的人,不是一個(gè)好的管理人員,但是向上級(jí)提出意見(jiàn)要出于真誠(chéng)和善意,做到有主見(jiàn)但不固執(zhí),多攬事面不爭(zhēng)功,行權(quán)不越權(quán),到位不越位。
除了服從與補(bǔ)臺(tái)外,在與上級(jí)的關(guān)系上,還要注意以下幾個(gè)方面: 忠誠(chéng)。這是下級(jí)對(duì)上級(jí)應(yīng)有的態(tài)度和質(zhì)量。
感激。你的提拔任用,你得到的報(bào)酬待遇,雖然是酒店人事部門(mén)確定的,是你自己努力工作換來(lái)的,但與你的上級(jí)對(duì)你的了解和信任也是分不開(kāi)的,所以,下級(jí)對(duì)上級(jí),個(gè)人對(duì)酒店應(yīng)當(dāng)必存感激。
謙遜。要甘于將自己的功功融于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和集體的榮譽(yù)之中。
默契。了解上級(jí)的個(gè)性,因人而異地協(xié)調(diào)與上級(jí)的工作關(guān)系。不注意研究上級(jí)工作習(xí)慣的人很容易碰壁。
勤懇。努力工作,為上級(jí)分勞分憂。這是最重要、最根本的,是一個(gè)下級(jí)必須做好的。
尊重。上、下級(jí)相處要懂禮,尤其在眾人面前不能過(guò)于隨便親呢,要讓上級(jí)感覺(jué)到尊重,讓上級(jí)受尊重也是給你的部下的一個(gè)示范。
體諒。在同級(jí)和部下中,帶頭體諒上級(jí)的立場(chǎng),維護(hù)上級(jí)的威信。(2)如何對(duì)待平級(jí)
客房領(lǐng)班對(duì)等下屬員工要注意以下幾點(diǎn): 敢于管理。
客房領(lǐng)班要敢于運(yùn)用自己的行政職權(quán),這是對(duì)各級(jí)管理人員的最基本要求。做好表率。
當(dāng)好表率是對(duì)領(lǐng)班的要求,也是一種有效的管理手段。和藹待人。
主管、領(lǐng)班能夠和藹待人是給員工良好印象的起點(diǎn)。多為下屬服務(wù)。
主管、領(lǐng)班要有多為下級(jí)服務(wù)的精神。
樓層主管的崗位工作職責(zé) 樓層主管的崗位工作職責(zé)是:
1、按照部門(mén)計(jì)劃,在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)酒店客房區(qū)域的管理和日常工作;
6、監(jiān)督樓層和前廳的協(xié)調(diào)問(wèn)題,處理員工報(bào)告和客人投
酒店領(lǐng)班忌諱
以下幾種領(lǐng)班是不受員工歡迎的。
1、不注意聆聽(tīng)。
如果一位領(lǐng)班不聽(tīng)從員工對(duì)工作的見(jiàn)解,員工將會(huì)非常失望,慢慢地就會(huì)沒(méi)有興趣與領(lǐng)班談?wù)撊魏喂ぷ髑闆r,積極性受挫。
2、愛(ài)諷刺挖苦。
對(duì)員工喜歡諷刺挖苦,這樣會(huì)使員工的自尊必受損,容易引起對(duì)立情緒。
3、自以為是。
聽(tīng)不進(jìn)員工的意見(jiàn)。其實(shí),員工提出的實(shí)際操作上的意見(jiàn)往往是十分寶貴的,有建設(shè)性的。
4、聽(tīng)喜不聽(tīng)?wèi)n。
只喜歡聽(tīng)好消息,而不愿聽(tīng)壞消息,當(dāng)員工將壞消息報(bào)告領(lǐng)班時(shí),即大發(fā)雷霆或指責(zé)員工。
5、親疏有別。
即對(duì)下屬員工親疏有別,因此這是不公平的。
6、時(shí)間管理不當(dāng)。
處理事情沒(méi)有條理,沒(méi)有輕重緩急。
7、猶豫不決。
很多員工說(shuō)他們最討厭的是每次向領(lǐng)班請(qǐng)示,領(lǐng)班都拿不定主意。
8、缺乏尊重。
忽視員工的情感,不喜歡用客氣的語(yǔ)氣指揮員工,對(duì)員工缺乏尊重。
9、難覓蹤影。
員工工作上遇到困難時(shí),總是找不到領(lǐng)班。
酒店主管領(lǐng)班怎樣建立領(lǐng)導(dǎo)威信
堅(jiān)持以德服人
威信就是影響力,是部屬、員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的遵從感和信賴感。要以德服人,才能樹(shù)立領(lǐng)導(dǎo)威信。主管、領(lǐng)班應(yīng)在以下幾個(gè)反面下功夫: 1作風(fēng)要正派,堅(jiān)持以德服人。
2要關(guān)心下屬,尊重下屬是人格,善于傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和要求。
3要以身作則,給下屬樹(shù)立榜樣,凡是要求部屬辦到的事,自己首先要辦到,特別是在遵紀(jì)守法、貫傾規(guī)章制度等反面。
4要時(shí)刻控制自己的情緒,切不可輕易地發(fā)火、訓(xùn)人。遇事要了解之后,再作決斷。要處理好人際關(guān)系。樹(shù)立良好領(lǐng)導(dǎo)威信,必須搞好與群眾的關(guān)系。其主要做法:
(1)記住別人是名字,否則讓對(duì)方認(rèn)為不重視他。(2)舉正大方,這樣別人不覺(jué)得別扭,自己也坦然。
(3)培養(yǎng)輕松活潑的個(gè)性,讓別人覺(jué)得和你在一起是愉快的。(4)培養(yǎng)幽默、風(fēng)趣的言行,幽默而不失分寸,風(fēng)趣而不顯輕浮。(5)敢于承認(rèn)和糾紛正自己的不足,這樣會(huì)很受人歡迎,并不失面子。(6)不亂發(fā)牢騷,凈化心理環(huán)境,不僅自己快樂(lè),他人也會(huì)快樂(lè)。
(7)學(xué)會(huì)喜歡別人,包括喜歡你不喜歡的人,直到養(yǎng)成習(xí)慣為止,團(tuán)結(jié)大多數(shù)。(8)恭賀有成就的人,安慰憂傷的人,多與人交心。交朋友。
(9)永遠(yuǎn)朝氣蓬勃,喜聞樂(lè)見(jiàn);學(xué)會(huì)在困難時(shí)、悲傷時(shí)保持冷靜的頭腦;做到沉著,不過(guò)分慌張、悲傷,切勿沒(méi)精打采。
善于做員工的思想工作
主管、領(lǐng)導(dǎo)要學(xué)會(huì)做新形下員工是思想工作、做員工的知心朋友,使這個(gè)群體團(tuán)結(jié)一致,共同努力,做好各項(xiàng)工作。做好思想工作要掌握如下方針、原則和方法:
1、堅(jiān)持疏導(dǎo)的方針
所謂疏導(dǎo)包括疏與導(dǎo)兩個(gè)方面:疏——針對(duì)實(shí)際存在的問(wèn)題、癥結(jié),溝通人們的思想管道,幫助解開(kāi)思想疙瘩,調(diào)動(dòng)內(nèi)在的積極因素,增強(qiáng)其克服消極因素的能力。導(dǎo)——堅(jiān)持正面教育,以表?yè)P(yáng)為主,以典型引路,作出樣子,循循善誘,擺事實(shí)講道理,啟迪人們獨(dú)立的思考,達(dá)到自我教育的目的。疏通引導(dǎo)是創(chuàng)造條件讓大家發(fā)揚(yáng)民主,廣開(kāi)言路,實(shí)事求是講心里話,暢所欲言。然后再擇優(yōu)而納。只有這樣才能使員工與各領(lǐng)導(dǎo)者之間思想相通、感情相融。疏導(dǎo)方針,符合人的思想發(fā)展變化規(guī)律,凡屬思想性質(zhì)的問(wèn)題,只能用民主的方法去解決,只能用討論的方法、批評(píng)的方法、說(shuō)服教育的方法去解決,不能用強(qiáng)制的方法解決。思想工作就是要引導(dǎo)群眾、教育群眾、相信群眾、尊重群眾。只有尊重群眾,才有可能正確執(zhí)行疏導(dǎo)方針。
2、堅(jiān)持結(jié)合經(jīng)濟(jì)工作一道去做的原則
酒店是經(jīng)濟(jì)組織,中心任務(wù)是組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。思想工作要保證各項(xiàng)任務(wù)的完成,要圍繞每個(gè)時(shí)期的經(jīng)濟(jì)政治形勢(shì)和中心任務(wù)來(lái)進(jìn)行,貫穿到生產(chǎn)、科研、管理和員工生活中去。要堅(jiān)持黨性,堅(jiān)持群眾路線的原則,確立員工的主人翁地位和當(dāng)家作主的權(quán)利,從思想上、經(jīng)濟(jì)上、管理上、技術(shù)上充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性,聯(lián)系經(jīng)營(yíng)思想、作風(fēng)、服務(wù)質(zhì)量等實(shí)際問(wèn)題,圍繞著發(fā)展生產(chǎn)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)這個(gè)中心去進(jìn)行。
3、講究方法、注意效果
不論做什么工作都要講究方法、注意效果,不解決方法問(wèn)題,工作中就會(huì)瞎說(shuō)一頓。具體方法有:
(1)堅(jiān)持正面教育與群眾自我教育:表?yè)P(yáng)與批評(píng),以表?yè)P(yáng)為主;自上而下的教育與群眾相互教育,以群眾相互教育為主。
(2)樹(shù)立典型,榜樣示范。樹(shù)先進(jìn),學(xué)先進(jìn),開(kāi)展比、學(xué)、趕、幫活動(dòng)。(3)有的放矢,對(duì)癥下藥。思想工作要有針對(duì)性,具體問(wèn)題具體處理。
(4)堅(jiān)持為群眾辦實(shí)事,熱情服務(wù)和耐心說(shuō)服相結(jié)合。要把解決思想問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題結(jié)合起來(lái),只有從解決實(shí)際問(wèn)題著手,輔之以說(shuō)清道理,才能取得思想工作的主動(dòng)權(quán)。
(5)主管領(lǐng)班人員必須嚴(yán)于律己,以身作則。教育都要先受教育,要帶頭搞好廉正建設(shè),帶頭艱苦奮斗、勤儉節(jié)約,以自己的好作風(fēng)帶動(dòng)、培訓(xùn)員工隊(duì)伍的作風(fēng);要深入實(shí)際,調(diào)查研究。
(6)掌握對(duì)部屬批評(píng)的技巧。如果你的部下犯下錯(cuò)誤,做錯(cuò)了事情,必須適時(shí)地對(duì)他進(jìn)行批評(píng)。批評(píng)要采用一種最恰當(dāng)?shù)姆绞?、方法?/p>
在開(kāi)始批評(píng)之前,先真誠(chéng)地贊揚(yáng)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),然后再用“但是”開(kāi)始引向要批評(píng)的內(nèi)容的事實(shí)。當(dāng)事實(shí)準(zhǔn)確時(shí),他會(huì)很高興地接受批評(píng)。
帶著你的寬容之心去批評(píng)。這樣對(duì)方不僅會(huì)愉快接受批評(píng)而且還會(huì)對(duì)你充滿感激之情。
用你最真摯的情感去“感化”對(duì)方,使其主動(dòng)認(rèn)錯(cuò)。
酒店主管領(lǐng)班的一般工作方法
酒店是主管。領(lǐng)班是酒店最基層的領(lǐng)導(dǎo)。怎樣把下屬組織好、領(lǐng)導(dǎo)好,把每個(gè)人的思想、工作、生活等方面管理好、安排好,是酒店管理最重要是課題。主管、領(lǐng)班與服務(wù)人員朝夕相處,工作在一起,既是領(lǐng)導(dǎo)者,又有服務(wù)者。每天千頭萬(wàn)緒的行政、服務(wù)工作都有落實(shí)到班組,主管、領(lǐng)班必須努力提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,同時(shí)也要注意在實(shí)踐中摸索一些工作方法。
主管、領(lǐng)班的一般工作方法,是指主管、領(lǐng)班步人領(lǐng)導(dǎo)工作崗位以后,在率領(lǐng)一班人戶必須把工作。學(xué)習(xí)。生活和完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)時(shí),所必須懂得和掌握的最基本的方法: 關(guān)心愛(ài)護(hù)本酒店的服務(wù)員,做服務(wù)員的知心朋友,熱情幫助、解決他們的實(shí)際困難和疾苦。善于團(tuán)結(jié)各種各樣的人一道工作,尤其是對(duì)待有步同意見(jiàn)的人要一視同仁。3 認(rèn)真聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和建議、集思廣益,以做出自己正確的判斷和決策。4 辦事果斷,遇事步慌,要有一定的忍耐性,切勿急中出錯(cuò),注意采取靈活的方法和對(duì)策。
5要*智慧、經(jīng)驗(yàn)和魄力進(jìn)行工作,步熱哀于發(fā)號(hào)施令,濫用權(quán)力。正確使用獎(jiǎng)懲手段,既要嚴(yán)格要求、責(zé)罰分明,又要給人留有余地。要以表?yè)P(yáng)為主,懲罰批評(píng)的事實(shí)要準(zhǔn)確,使人心服口服。在管理上突出“嚴(yán)”字。6 說(shuō)話要真實(shí),說(shuō)到做到,使大家佩服你,尊重你。能以身作則。凡是要求大家做到的事,自己必須首先做到。
酒店主管領(lǐng)班的一般工作步驟
決策完成以后就要選擇合適是人去執(zhí)行,主管、領(lǐng)班要充分發(fā)揮各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各類人員的特長(zhǎng)。要選有能力、有專長(zhǎng)的人去完成專項(xiàng)任務(wù),確保成功。3布置任務(wù)。
主管、領(lǐng)班要根據(jù)經(jīng)過(guò)討論形成的決策,布置安排給最合適是人去執(zhí)行。一般情況下最好用好用開(kāi)會(huì)方式進(jìn)行布置,這樣,有利于協(xié)調(diào)、互相支持,以保證步調(diào)一致。4授權(quán)。
分配給每個(gè)人的任務(wù),主管、領(lǐng)班有授權(quán)予其完成任務(wù)范圍內(nèi)應(yīng)有的權(quán)力,這樣才能調(diào)動(dòng)下屬的積極性,有利于圓滿完成工作任務(wù)。5檢查督導(dǎo)。
只有進(jìn)行督導(dǎo),才能落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)決策和上級(jí)布置安排的工作。主管、領(lǐng)導(dǎo)要在檢查督導(dǎo)過(guò)程中,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、對(duì)好的方法經(jīng)驗(yàn)要推廣;對(duì)不足的、錯(cuò)了的要立即糾正。要及時(shí)地回饋信息,溝通情況,以形成新的領(lǐng)導(dǎo)決策。6總結(jié)提高。
各項(xiàng)工作任務(wù)的完成過(guò)程,也是不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的過(guò)程。在新的形勢(shì)下,要注意發(fā)現(xiàn)新情況、新問(wèn)題,總結(jié)提出更新、更高的標(biāo)準(zhǔn)要求。
酒店主管領(lǐng)班的地位和應(yīng)具備的能力
1主管、領(lǐng)班是酒店最基層是領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,是實(shí)施各項(xiàng)工作和服務(wù)的直接指揮員。
2主管、領(lǐng)班是與賓客打交道最直接的一層領(lǐng)導(dǎo),一般表現(xiàn)為要親自直接安排落實(shí)對(duì)賓客的各項(xiàng)服務(wù)工作,解決賓客提出的各種各樣的問(wèn)題,是賓賓客心目中最可信賴的人。
3主管、領(lǐng)班是打交道的帶頭人,是各部門(mén)服務(wù)員的表率,在各項(xiàng)服務(wù)工作中起著模范作用。
4主管、l領(lǐng)班是酒店各部門(mén)形象的窗口,時(shí)刻以“酒店代表”的身份,在迎來(lái)送往中展開(kāi)賓客的服務(wù)。
5主管、領(lǐng)班的素質(zhì),反映著酒店是整體素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平。主管領(lǐng)班應(yīng)具備的能力 1組織協(xié)調(diào)能力。
要能夠合理協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)關(guān)系,能科學(xué)合理調(diào)度、調(diào)配安排好本崗為的各項(xiàng)具體工作。
2分析判斷能力。
能對(duì)酒店中各項(xiàng)工作和事物進(jìn)行認(rèn)真分析,找出其中的主要矛盾和問(wèn)題,能把事物與其上下左右聯(lián)系起來(lái),得出正確的判斷。3有理解誘導(dǎo)能力。
主管、領(lǐng)班有寬宏的度量,善解人意,理解所處的情況,能多方誘導(dǎo)、說(shuō)服、化解矛盾。使一些問(wèn)題得到順利、妥協(xié)、圓滿的解決。4應(yīng)變能力。主管、領(lǐng)班要善于領(lǐng)會(huì)賓客的心理活動(dòng)和需求,隨機(jī)應(yīng)變地解決賓客的各種各樣的問(wèn)題。用一切辦法盡量達(dá)到賓客要求,使其滿意。5開(kāi)礦創(chuàng)新能力。
要敢想、敢干。有新思想、新辦法,敢于進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn),有超前思想和超前的意識(shí)。
6語(yǔ)言文字表達(dá)能力。要善于與賓客打交道,說(shuō)話要有感召力,語(yǔ)言流利、口齒清楚。能正確填寫(xiě)本崗為業(yè)務(wù)報(bào)表,書(shū)學(xué)班組工作總結(jié)。7操作能力。
能熟練掌握本崗位的專業(yè)技術(shù)和服務(wù)技能服務(wù)技能,熟練掌握本崗位的工作規(guī)范和工作和工作程序。8經(jīng)營(yíng)管理能力。
要懂得本酒店的經(jīng)營(yíng)策略,能把握捕捉市場(chǎng)信息,會(huì)進(jìn)行成本計(jì)算,以最少的消耗,取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇七
1.執(zhí)行主管的工作指令并報(bào)告工作。
2.了解管理區(qū)域內(nèi)的入住率及客源結(jié)構(gòu)。
3.安排下屬班次、布置任務(wù)及安排工作。
4.檢查下屬考勤、儀容儀表、行為規(guī)范。
5.組織班前會(huì);安排本日工作,講評(píng)昨日工作情況,參加部門(mén)班后會(huì),匯報(bào)班
組的工作狀況及特殊事項(xiàng);
6.檢查督導(dǎo)下屬工作程序及操作標(biāo)準(zhǔn)。
7.閱讀白、夜班的交辦記錄,并督促、檢查當(dāng)班的執(zhí)行、落實(shí)情況以及了解有
待解決的問(wèn)題。
8.檢查所有預(yù)抵重要客人的房間,按vip客人規(guī)格布置,并報(bào)告主管檢查情況。
9.檢查員工已清潔的房間,并報(bào)房務(wù)中心,以便盡快地提供可出租房。
10.按程序檢查所有客房,確保清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、物品布置、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)
轉(zhuǎn)正常。
11.處理并報(bào)告緊急事故、事件、客人投訴及當(dāng)天各崗位所發(fā)生的特殊情況。
12.搞好物品管理,包括固定資產(chǎn)、流動(dòng)物品及酒水飲料等,協(xié)助房務(wù)中心做好
盤(pán)點(diǎn)工作。
13.定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,關(guān)心班組員工的思想狀況,協(xié)助抓好先進(jìn)班組的創(chuàng)建。
14.協(xié)助主管抓好員工的培訓(xùn)工作,提高員工的服務(wù)技能。
15.檢查管區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備狀況,確保正常運(yùn)作及消防安全。
16.完成主管交辦的其它任務(wù)。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇八
1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)vlp接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn),工作總結(jié)《酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)》。
10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2.公共區(qū)域主管職責(zé):
1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
4)做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。
5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達(dá)到酒店的淘氣。
7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。
8)負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。
10)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇九
1.直接向部門(mén)主管負(fù)責(zé),合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作;
4.合理安排其管轄區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)客房的維修保養(yǎng) 及報(bào)修工作;
5.及時(shí)糾正樓層服務(wù)員不正確操作程序,并負(fù)責(zé)酒店員工的在崗培 訓(xùn);
10.填寫(xiě)領(lǐng)班查房工作表,向房務(wù)中心提供準(zhǔn)確房態(tài),并做好交接班 工作;
11.檢查并且落實(shí)公共區(qū)域衛(wèi)生情況;
您可能關(guān)注的文檔
- 最新勤儉節(jié)約從我做起國(guó)旗下講話稿 節(jié)約用電從我做起國(guó)旗下講話稿(實(shí)用9篇)
- 護(hù)士半年工作總結(jié)個(gè)人(實(shí)用9篇)
- 最新陪孩子讀書(shū)的心得體會(huì)(大全9篇)
- 最新初一語(yǔ)文讀書(shū)心得網(wǎng)(優(yōu)秀13篇)
- 最新個(gè)人原因辭職報(bào)告(優(yōu)秀8篇)
- 2023年表白老師唯美文案網(wǎng)(模板10篇)
- 最新小學(xué)生六一兒童節(jié)晚會(huì)網(wǎng) 小學(xué)生六一兒童節(jié)日記(實(shí)用10篇)
- 2023年猴年生日祝福語(yǔ)(優(yōu)秀9篇)
- 商品房按揭貸款合同 按揭貸款合同(優(yōu)質(zhì)9篇)
- 2023年數(shù)學(xué)課外活動(dòng)計(jì)劃安排(通用9篇)
- 學(xué)生會(huì)秘書(shū)處的職責(zé)和工作總結(jié)(專業(yè)17篇)
- 教育工作者分享故事的感悟(熱門(mén)18篇)
- 學(xué)生在大學(xué)學(xué)生會(huì)秘書(shū)處的工作總結(jié)大全(15篇)
- 行政助理的自我介紹(專業(yè)19篇)
- 職業(yè)顧問(wèn)的職業(yè)發(fā)展心得(精選19篇)
- 法治興則民族興的實(shí)用心得體會(huì)(通用15篇)
- 教師在社區(qū)團(tuán)委的工作總結(jié)(模板19篇)
- 教育工作者的社區(qū)團(tuán)委工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)22篇)
- 體育教練軍訓(xùn)心得體會(huì)(優(yōu)秀19篇)
- 學(xué)生軍訓(xùn)心得體會(huì)范文(21篇)
- 青年軍訓(xùn)第二天心得(實(shí)用18篇)
- 警察慰問(wèn)春節(jié)虎年家屬的慰問(wèn)信(優(yōu)秀18篇)
- 家屬慰問(wèn)春節(jié)虎年的慰問(wèn)信(實(shí)用20篇)
- 公務(wù)員慰問(wèn)春節(jié)虎年家屬的慰問(wèn)信(優(yōu)質(zhì)21篇)
- 植物生物學(xué)課程心得體會(huì)(專業(yè)20篇)
- 政府官員參與新冠肺炎疫情防控工作方案的重要性(匯總23篇)
- 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽范文(18篇)
- 教育工作者行政工作安排范文(15篇)
- 編輯教學(xué)秘書(shū)的工作總結(jié)(匯總17篇)
- 學(xué)校行政人員行政工作職責(zé)大全(18篇)