
- 時間:2023-11-19 13:56:32
- 小編:ZTFB
- 文件格式 DOC


寫心得體會可以使我們對自己的觀點(diǎn)和理念更加清晰明確。寫心得體會時要保持積極的心態(tài),認(rèn)真對待,不斷提高自身的寫作水平。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的心得體會范文,供大家參考。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇一
轉(zhuǎn)眼間,我們土木專業(yè)進(jìn)行的鉗工實(shí)習(xí)就要結(jié)束了,因?yàn)槭琼槕?yīng)性強(qiáng),能完成某些加工所未便或難于進(jìn)行的工作,是以,今朝某些機(jī)械加工和修理工作中,鉗工仍是不成貧窶的主要工種。
鉗工的實(shí)習(xí)說實(shí)話是很枯燥的,可能干一個上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個動作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼,銼到中午時,整個人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累時,卻能看見老師在一旁指導(dǎo),并且親自示范,他也是滿頭的汗水,氣喘呼呼的,看到這每每給我以動力。幾天之后,看著自己的加工成果,我們最想說的就是感謝指導(dǎo)我們的老師了。
不停的轉(zhuǎn)動橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個下午,自以為差不多的時候,準(zhǔn)備在加以最后一刀,卻操之過急,把圓弧的直徑車小了!我痛心不已,慘啊!最難受的是站了一整天,小腿都疼起來.但當(dāng)把車好的零件交給老師時那種成功的喜悅使我忘記了站得發(fā)疼得小腿.這種成功的喜悅只有通過親身參加實(shí)訓(xùn)才能感受得到.
身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí),不止一次的被告知理論知識與實(shí)踐是有差距的,但我們一直沒有把這句話當(dāng)真,也沒有機(jī)會來驗(yàn)證這句話的實(shí)際差距到底有多少。
會需要的是有能力的人才。我們新世紀(jì)的大學(xué)只有多參加實(shí)踐,才能保證在未來的社會競爭中有自己的位置。雖然只有大約六個小時的實(shí)習(xí),但它讓我感受到了工作的氛圍,工作環(huán)境是以前從未有過的感受。不管我們學(xué)的是不是很精,有沒有真的全部掌握,至少讓我們了解了什么是工人做的事情,對以后工作也會有很大幫助的。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇二
大學(xué)生是一個黃金時期,不僅是學(xué)業(yè)方面的開始,而且更是人生觀、價值觀和生活方式的建立和形成的階段。在這個黃金時期里,大學(xué)生們除了要學(xué)習(xí)知識外,還要積極參加社會實(shí)踐活動。其中,服務(wù)生活是一種很好的方式,可以為社會做出自己的貢獻(xiàn),同時也能夠鍛煉自己的實(shí)踐能力。本文將從我自身的經(jīng)歷出發(fā),談?wù)勎易鳛橐幻髮W(xué)生服務(wù)生活的心得體會。
第二段:服務(wù)項目的挑選和加入。
作為一名大學(xué)生,參加服務(wù)活動已經(jīng)成為了我生活的一部分。在初步了解諸多服務(wù)項目的內(nèi)容和形式之后,我決定加入了“青年志愿者協(xié)會”。加入這個協(xié)會的初衷是想為社會做一些力所能及的事情,同時也希望通過這個平臺與更多的人交流和溝通。經(jīng)過了一段時間的體驗(yàn)和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn),志愿者活動如同一片新大陸,讓我受益匪淺,也讓我感受到在這里有著無限的可能和機(jī)遇。
第三段:服務(wù)活動的組織和實(shí)施。
志愿者協(xié)會的日常工作圍繞活動策劃、組織實(shí)施、活動評估和活動總結(jié)展開,大部分的活動都是自己負(fù)責(zé)策劃和組織的,在活動的實(shí)施過程中,我們要注意嚴(yán)格遵守活動計劃,認(rèn)真組織,精心控制活動的時間和精力,確?;顒禹樌_展。在長時間參加服務(wù)活動的過程中,身體和精神都會得到鍛煉,養(yǎng)成隨機(jī)應(yīng)變的能力和組織策劃的技巧也更有機(jī)會在活動中實(shí)現(xiàn)。
第四段:服務(wù)活動所帶來的價值和影響。
在活動中,通過與走失兒童、環(huán)保宣傳和社區(qū)支教等多個方面的志愿者服務(wù),我感受到活動所帶來的價值,以及對參與者的影響。志愿者活動不僅能夠鍛煉人的各方面能力,也能夠教育我們懂得珍惜生命、熱愛生命、保護(hù)環(huán)境、盡力幫助別人等各種價值觀。同時,在實(shí)踐中我們也可以更深刻地理解并感受到社會的矛盾、沖突和發(fā)展,優(yōu)化自己的價值觀和形成正確的人生觀。
第五段:總結(jié)。
在大學(xué)生活的這個階段,參加志愿服務(wù)活動可以讓學(xué)生們拓展視野,收獲體驗(yàn),提高實(shí)踐能力,建立完整的人生觀和價值觀體系,以及培養(yǎng)出發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力。讓我們攜手共進(jìn),獻(xiàn)身社會,有理想、有信念、有擔(dān)當(dāng),一起讓志愿服務(wù)變得更加豐富多彩,為社會和人民做出自己的一份貢獻(xiàn)。讓我們共同將自己融入到服務(wù)中,用心去做,用愛去做,讓志愿服務(wù)成為一種時尚。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇三
服務(wù)員,指機(jī)關(guān)的勤雜人員;旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。下面是本站帶來的做服務(wù)生的。
希望大家喜歡。
作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,為了準(zhǔn)備教師招考以及公務(wù)員考試,我決定找一個工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學(xué)生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。
經(jīng)常看見報紙電視上報道餐廳有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因?yàn)閷Σ蛷d的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因?yàn)槭巧喜说姆?wù)員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。
終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學(xué)生樣!
然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺,開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。
半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實(shí)在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時,我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是暫時的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要,善于抓住機(jī)會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
做服務(wù)員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
來到某餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術(shù),淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務(wù)理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務(wù)員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務(wù)員就得做好服務(wù)工作,讓服務(wù)物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進(jìn)客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務(wù)附加值。
細(xì)節(jié)決定成敗,細(xì)節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細(xì)節(jié)服務(wù),比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應(yīng)了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務(wù),服務(wù),還是服務(wù),這是我們呂領(lǐng)班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領(lǐng)導(dǎo)您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點(diǎn)菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務(wù)附加值,雖然一般,無形卻很有型??腿藭芟硎艿娜ズ兔恳槐杷?yàn)樗浪鹊檬墙】岛拖硎堋?/p>
服務(wù)附加值,為服務(wù)錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山??腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當(dāng)講解運(yùn)用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領(lǐng)導(dǎo),這是本店精心為你準(zhǔn)備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來…再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句。
諺語。
說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當(dāng)我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務(wù)方法等的。
服務(wù)附加值,我認(rèn)為:做好餐飲,作為人員服務(wù),我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細(xì)細(xì)品嘗;要學(xué)會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學(xué)的知識,滿足客人需求。
服務(wù)附加值,服務(wù)員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇四
2022北京冬奧會作為國內(nèi)乃至全球性的一項盛會,前來參與的觀眾數(shù)以百萬計。服務(wù)于這些觀眾的服務(wù)生則是其中重要的一環(huán)。作為一名參與冬奧會工作的服務(wù)生,我深感榮幸和責(zé)任重大。在這段時間內(nèi),我與來自全國各地的工作伙伴同事們一起度過了充實(shí)而繁忙的時光。今天我想通過我的個人體驗(yàn)和心得,與大家分享一下我在冬奧會服務(wù)中的所見所聞以及其中的收獲和感悟。
第二段:機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的服務(wù)。
在冬奧會期間,我作為一名入住酒店服務(wù)生,主要為各類參賽人員、官員和媒體工作人員提供服務(wù)。我的工作范圍包括迎接入住、導(dǎo)引房間、解答疑問等。首先,冬奧會作為國內(nèi)體育界的盛事,為我提供了很好的機(jī)遇去接觸、了解和學(xué)習(xí)有關(guān)服務(wù)業(yè)的方方面面。通過和各方客人的交流,我不僅提高了自己的服務(wù)技能,更加深刻地了解了國內(nèi)外客人的文化習(xí)慣和需求,這也增加了我將來發(fā)展的想象力。同時,由于冬奧會的各種需求和疫情等多重因素的影響,我們面臨著很大的挑戰(zhàn)。我必須不斷汲取經(jīng)驗(yàn)并且全神貫注地做到最好,才能給客人留下好的印象和服務(wù)。
第三段:國家形象的展示。
此外,在為各位嘉賓服務(wù)的同時,我們也肩負(fù)著國家形象展示的任務(wù)。站在服務(wù)的一邊,我深刻地認(rèn)識到我們每個人所做的一舉一動,均會直接影響到客人的在北京的體驗(yàn)和對國家形象的看法。這些人可能會成為推廣中國形象的力量,也可能會成為埋葬中國形象的“奇怪因素”。我們應(yīng)該時刻保持禮貌、熱情和專業(yè),為國家樹立良好的形象,同時也在實(shí)踐中不斷提高自己的素養(yǎng)和能力。
第四段:合作、分享與成長。
作為一名服務(wù)生,合作、協(xié)作和共享是必不可少的,這在冬奧會的服務(wù)中也得到了很好的體現(xiàn)。與其他同事和來自各個行業(yè)的志愿者工作,不僅讓我看到了不同工作背景和專業(yè)的人如何有效地溝通,融洽相處,更加體現(xiàn)了一種團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。我們共同為各方需要提供服務(wù),每個人的貢獻(xiàn)都是不可替代的,幸運(yùn)的是我們都不讓彼此失望。這樣的經(jīng)驗(yàn)也讓我更深入地體會到:相信團(tuán)隊、相信異質(zhì)的能力不僅對我們個人的成長而言非常重要,也是幫助公司、組織和社區(qū)做出更好成果的關(guān)鍵。
第五段:感謝和展望。
最后,我想向所有在這場冬奧會中提供服務(wù)的人們表達(dá)我最誠摯的感謝和敬意。我們的共同努力為這個國度在全球舞臺上樹立了一個良好的形象,也讓我深刻地感受到國人勤奮、誠實(shí)和尊重的良好品質(zhì)。我相信我們這個國家因?yàn)橛羞@樣一支出色的服務(wù)團(tuán)隊,將會迎來美好的未來。同時,我也希望每一個服務(wù)人員都能秉持著謙虛、高效、熱情的精神,不斷提升自身,為更好的未來為國家展示更好的自己而努力。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇五
第一段:引言(大致200字)。
服務(wù)行業(yè)作為一個重要的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,服務(wù)生的角色尤為重要。為了更好地了解這個職業(yè),我決定參加一個服務(wù)生實(shí)習(xí)項目。在這期間,我有幸接觸到了許多不同類型的服務(wù)工作,并且從中學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的重要經(jīng)驗(yàn)和技巧。通過這篇文章,我將分享我在服務(wù)生實(shí)習(xí)期間的心得體會,以及對我的職業(yè)生涯的影響。
第二段:了解和適應(yīng)(大致200字)。
在實(shí)習(xí)的早期,我意識到了了解和適應(yīng)環(huán)境的重要性。作為一個準(zhǔn)服務(wù)生,了解并適應(yīng)不同類型的客戶和場景對于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)至關(guān)重要。在實(shí)習(xí)期間,我努力去了解不同客戶的需求和喜好,并且通過觀察和學(xué)習(xí)逐漸掌握了正確的應(yīng)對方式。同時,我也積極尋求幫助和反饋,與其他經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)生交流,以提高自己的表現(xiàn)和適應(yīng)能力。
第三段:團(tuán)隊合作(大致200字)。
服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展需要高效的團(tuán)隊合作。在實(shí)習(xí)期間,我與其他服務(wù)生一起努力工作,完成各種任務(wù)。通過與團(tuán)隊共同努力,我明白了團(tuán)隊合作的重要性以及如何成為一個有效的團(tuán)隊成員。我學(xué)會了傾聽和尊重他人的意見,學(xué)會在緊張的工作環(huán)境中保持冷靜和溝通,并且意識到在一個團(tuán)隊中每個人的角色和責(zé)任都是重要的。這些經(jīng)驗(yàn)和技巧將對我未來職業(yè)生涯中的團(tuán)隊合作產(chǎn)生積極的影響。
第四段:溝通技巧(大致200字)。
服務(wù)生的溝通技巧對于與客戶建立良好的關(guān)系至關(guān)重要。在我實(shí)習(xí)期間,我學(xué)會了主動傾聽客戶的需求,并且通過適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和反饋與他們進(jìn)行有效的溝通。我也學(xué)會了在壓力下保持冷靜并應(yīng)對突發(fā)事件。這些溝通技巧不僅對服務(wù)行業(yè)有著重要的作用,也對其他職業(yè)如銷售、管理等有著廣泛的適用性。
第五段:個人成長(大致200字)。
通過這次服務(wù)生實(shí)習(xí),我不僅學(xué)到了關(guān)于服務(wù)行業(yè)的重要經(jīng)驗(yàn)和技巧,也對自己的個人成長產(chǎn)生了積極的影響。我學(xué)會了如何在不斷變化的環(huán)境中適應(yīng)和應(yīng)對挑戰(zhàn),提高我的執(zhí)行力和應(yīng)變能力。我也變得更加自信和自律,學(xué)會了如何處理和解決問題。這些經(jīng)驗(yàn)和技能將在未來的職業(yè)生涯中起到重要的作用,并且讓我更好地理解和滿足客戶的需求。
結(jié)束語(大致100字)。
在服務(wù)生實(shí)習(xí)的過程中,我深刻體會到了服務(wù)行業(yè)的重要性以及個人成長的意義。通過實(shí)踐和學(xué)習(xí),我充實(shí)了自己的知識和技能,提高了自己的職業(yè)素養(yǎng)。我相信這些經(jīng)驗(yàn)和體會將對我未來的職業(yè)生涯產(chǎn)生積極的影響,并且讓我成為一個更好的服務(wù)人員。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇六
半年多前,我到了安亭鎮(zhèn)的大眾賓館開始我的實(shí)習(xí)生活:前臺收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想:“平時寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎?能適應(yīng)一個全新的環(huán)境嗎?平時內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的問題嗎?能面對外賓而氣定神閑、應(yīng)付自如嗎?平時粗心大意的`我會算錯帳、收錯錢、做錯事嗎?一個又一個問號在我腦海中浮現(xiàn);一個又一個擔(dān)憂在我心中盤旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和緊張憂慮中度過最初的幾天。
事情卻并沒有我想象的那么糟。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快便適應(yīng)了新的工作和生活環(huán)境。隨著時間的推移,我也漸漸熟悉了業(yè)務(wù)。當(dāng)然這其中也遇到過困難,但大多能順利解決。記得有一次,原本兩個人當(dāng)班的中班臨時由我一個人負(fù)責(zé)。開始我有點(diǎn)慌,不但因?yàn)槟鞘且惶烊嘀凶蠲Φ囊话?,也因?yàn)槟鞘俏业谝淮为?dú)自一人當(dāng)班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會有事的。就這樣我很快進(jìn)入了角色,有條不紊地進(jìn)行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了,可是一位外國客人突然說要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己會做錯什么。于是我先回憶了一下退房程序,然后開始收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對,給客人結(jié)帳,等候查房通知,確認(rèn)沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序,操作起來也挺復(fù)雜的。就拿核算帳單來說,雖然現(xiàn)在是微機(jī)管理飯店,有一套財務(wù)軟件能幫我算帳單,但按規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯,還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月,那賬單就跟小山似的。好不容易結(jié)好了帳,送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心終于放下了,心里真有說不出的高興。
一個房間總算整理好了,竟用去了一個多小時。雖然用的時間是別人的兩倍多,但我還是挺高興的,因?yàn)槲要?dú)立整理了一套房間。當(dāng)然,后來我只用30~40分鐘便能整理好一間。
青浦賓館評上三星級后,我們的工作量也越來越大了,領(lǐng)班查房也越來越嚴(yán)格了。因?yàn)槊慨?dāng)一個員工整理好房間后,領(lǐng)班隨后就會去檢查房間整理的情況,把一些整理得不干凈的地方寫在紙上,讓員工返工。如果返工還不干凈,第二天被抽樣檢查查到,就要開過失單。我就被領(lǐng)班開過一次過失單,并罰款20元。以后,我整理房間就更為仔細(xì)了。
雖然在客房部的這半年內(nèi)非常辛苦,但每次看到客人滿意的離去,我就覺得自己付出的勞動有了回報。這次實(shí)習(xí)給我最大的收獲就是一句俗語:“看人挑擔(dān)不吃力,事非經(jīng)過不知難?!?。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇七
12日,我正式加入了中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過后,我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會,開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺到中國石油作為一家國有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于大廈內(nèi)完善的對員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時吳總的講話使我撼動,吳總個人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識,滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對刀具的`講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動去買一套工具練習(xí)。
初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯。經(jīng)過3天的培訓(xùn),我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來的日子也將會陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對未來充滿美好的憧憬,我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識與專業(yè)技能知識。但,我從不覺得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長,到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者。“服從”二字,我在當(dāng)副主席的時候曾經(jīng)向我主管的部長與干事要求過。現(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來說,我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說,在中國的國企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個重要步驟之一。
這些天,我還感覺到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊精神是我們整個餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級,從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過。說真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方?;蛟S,我的英語語法和口語不錯,但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語境不熟悉;或許,我的酒水理論知識還過關(guān),但酒水知識的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個完美主義者,所以,我不會認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的。我還是時刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會都會喪失。
這周,進(jìn)行了英語、普通話和酒水知識的考試?。雖然成績不錯,但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇八
作為一名飯店服務(wù)生,我在長時間的工作中積累了許多心得體會。從此我明白了服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),感悟到了飯店服務(wù)的本質(zhì)和重要性。在這個過程中,我也逐漸領(lǐng)悟到了服務(wù)生應(yīng)該具備的素質(zhì)和技巧,以便更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。下面,我將與大家分享一些飯店服務(wù)生的心得體會。
首先,作為一名服務(wù)生,我們需要具備良好的溝通能力和應(yīng)變能力。在繁忙的飯店服務(wù)工作中,客人的需求各不相同,面對來自不同背景、國籍和文化的客戶,我們需要善于溝通,以確??腿说男枨蟮玫綕M足。有時候客人可能會遇到一些問題或者對服務(wù)不滿意,此時我們需要保持冷靜,耐心傾聽客人的訴求,并能夠靈活應(yīng)對,解決問題。
其次,服務(wù)生需要具備良好的團(tuán)隊意識和合作精神。在飯店服務(wù)工作中,很少有一個人能夠完成所有的工作,我們通常需要和其他服務(wù)人員一起協(xié)作完成各項任務(wù)。尤其在高峰期,餐廳人滿為患,我們需要相互配合,確??腿四軌虻玫郊皶r、快捷的服務(wù)。此外,良好的團(tuán)隊合作還能提高工作效率,減輕個人工作的壓力。
再次,服務(wù)生需要保持積極向上的心態(tài)和良好的形象。服務(wù)行業(yè)是一個注重形象和印象力的行業(yè),我們作為服務(wù)生要時刻保持良好的儀態(tài),并且發(fā)自內(nèi)心地對客人展現(xiàn)真誠的笑容,以此給客人留下良好的第一印象。同時,我們還需要通過積極主動的態(tài)度來解決客人提出的需求和問題,盡可能地去滿足他們的期望。只有以積極向上的心態(tài)去對待工作,才能在繁忙的工作中保持勇往直前的狀態(tài)。
另外,服務(wù)生需要具備良好的服務(wù)技巧和專業(yè)知識。在飯店服務(wù)過程中,我們需要掌握一定的餐飲知識,了解各種菜品的特點(diǎn)和制作方法,以便能夠向客人詳細(xì)地介紹并提供合適的推薦。此外,服務(wù)技巧也是我們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要保障,包括懂得從客人的角度出發(fā),主動為客人提供幫助和建議;掌握合適的環(huán)境布置和服務(wù)禮儀等等。只有不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),不斷提升專業(yè)技能,才能更好地為客人提供細(xì)致入微的服務(wù)。
最后,服務(wù)生需要具備快速反應(yīng)和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。飯店服務(wù)中常常會遇到各種突發(fā)狀況,比如客人突然有緊急需求、食物出現(xiàn)問題或者設(shè)備故障等等。這時候我們需要能夠迅速反應(yīng),冷靜處理,找到解決問題的方法。在高壓力的環(huán)境下,保持冷靜和沉著是非常重要的,只有如此,我們才能在關(guān)鍵時刻正確處理問題,給客人傳遞出專業(yè)、可靠的服務(wù)品質(zhì)。
總結(jié)起來,作為一名飯店服務(wù)生,我們需要具備良好的溝通能力和應(yīng)變能力,良好的團(tuán)隊意識和合作精神,積極向上的心態(tài)和形象,專業(yè)的服務(wù)技巧和知識,以及快速反應(yīng)和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。這些素質(zhì)和技能的提升將有助于我們提供更好的服務(wù),滿足客人的需求,為客人創(chuàng)造美好的用餐體驗(yàn)。同時,也將使我們更加自信和滿足,享受工作的快樂。我相信,只要我們不斷努力和學(xué)習(xí),就能夠成為優(yōu)秀的飯店服務(wù)生,給客人留下難忘的回憶。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇九
大家平時沒事的時候都會去電影院看電影,大家在看電影的時候有沒有想過將來去電影院實(shí)習(xí)呢?估計很多同學(xué)都沒有想過,不過像那些服務(wù)專業(yè)的同學(xué)就有可能去電影院實(shí)習(xí)了,那么去電影院實(shí)習(xí)的時候我們可以做些什么呢?也許下面的這篇電影院服務(wù)員實(shí)習(xí)報告可以給大家答案。
對于即將升上大四的我們來說,我們與社會接觸的時間還是很少很少。平時在學(xué)校就我個人來說除了看書還是看書,我就在想我這樣的人怎么在這個社會生存下來,沒有一點(diǎn)生存技能,學(xué)校的這次時間安排對我來說是求之不得的。我會抓住機(jī)會鍛煉自己。在這段時間中,我以鍛煉自己的工作能力,提高自己的行動力、觀察力以及溝通能力為目標(biāo),并且對電影院這一娛樂公共場所的內(nèi)部人員構(gòu)成、整體運(yùn)作有了初步了解,也對當(dāng)前社會中娛樂服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀和未來走勢有所體會,這次打工體驗(yàn)給了我很多幫助與啟發(fā),讓我看到自己未來的工作道路的縮影,對走入社會工作不再感到緊張或神秘。
(1)實(shí)習(xí)單位簡介:太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線旗下影院,影城創(chuàng)立于1992年12月,距今已十七年歷史,累計票房收入2.6億元,接待觀眾超過2千余萬。影城成立以來先后投資三千余萬元,經(jīng)數(shù)次裝修改造,使影城始終引領(lǐng)電影時尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型傳播媒介、高端廣告終端為載體的廣告產(chǎn)業(yè)。包括大型led電子屏、大型三面翻廣告、影票廣告等;以五星級影院、院線為核心的影視產(chǎn)業(yè)。包括影院建設(shè)、影視劇制作、發(fā)行等;以高檔商務(wù)會所為核心的休閑娛樂產(chǎn)業(yè)。包括五星級商務(wù)會所、高檔中西餐、臺球城等。
(2)實(shí)習(xí)崗位:。
我在影院中從事場務(wù)一職。
(3)負(fù)責(zé)事務(wù)。
主要負(fù)責(zé)檢票、巡場、安排觀眾出場入場以及3d電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心、認(rèn)真仔細(xì)而且有原則,要有良好的溝通能力和自制力。每位場務(wù)員工均代表則公司的形象,所以要做到自覺維護(hù)形象;電影院作為典型的第三產(chǎn)業(yè),是服務(wù)業(yè)中的典型,要求內(nèi)被服務(wù)人員能迅速,準(zhǔn)確,熱情,耐心地接待每一位觀眾;正確處理觀眾的咨詢和要求;平時也要負(fù)責(zé)影院檢票、領(lǐng)位、巡場、散廳、清潔等方面的服務(wù)工作;作為場內(nèi)行動范圍最大的職位,場務(wù)人員要與影院各崗位保持密切合作,保證影院的正常運(yùn)行;此外影院的封閉環(huán)境和眾多機(jī)器不利于火災(zāi)逃生,因此場務(wù)更要負(fù)責(zé)影院的安全消防檢查工作。
8月1日—8月3日:因?yàn)閯偟接霸汗ぷ?了解不多,我大部分時間都站在總檢票口,主要通過觀察模仿來了解場務(wù)人員的檢票過程,在此過程中我要按時報幕,要求口齒清晰。此外我要及時準(zhǔn)確地回答顧客提出的問題,為他們提供幫助。隨時關(guān)注廳內(nèi)衛(wèi)生和室溫等。
8月4日—8月8日:主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉出入場時相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,做好與同事間的溝通合作,維持場務(wù)有序的秩序,并與其他部門的人員相互配合。此外3d電影的需要配眼鏡觀看,因此常務(wù)人員在播放電影時要在一旁監(jiān)督和指導(dǎo)觀眾正確使用眼睛,做好保存、發(fā)放和收回工作。因?yàn)?d眼鏡價格昂貴,因此在發(fā)放收回時要十分小心謹(jǐn)慎。
8月9日—9月25日:已經(jīng)完全適應(yīng)工作,能做到報幕、檢票及時,散廳時能仔細(xì)收3d眼鏡。注意及時的火災(zāi)防護(hù),對火災(zāi)的“四個要求”爛熟于心。對觀眾熱情細(xì)心。
將近一個月的實(shí)習(xí)時間里,我從對電影院這一大型的娛樂場所十分困惑情況下,慢慢深入了解其內(nèi)部結(jié)構(gòu),由最基礎(chǔ)的報幕、檢票到配合同事對場務(wù)一些工作進(jìn)行探討和改進(jìn),使我對電影院的運(yùn)作有了深入地了解,防治火災(zāi)相關(guān)知識更加熟悉。現(xiàn)在簡單談?wù)勎业男牡?。
(1)電影院競爭如林,電影院價格偏低,更加吸引學(xué)生和中低層消費(fèi)者。又傳內(nèi)又要開一家以3d電影放映為主的高檔潮流電影院,因此華面臨的競爭十分激烈。服務(wù)行業(yè)(電影院)在影片、價格等相持難分高下的情況里,越來越需要通過服務(wù)態(tài)度和外表氣質(zhì)這一殺手锏,使自己立于不敗之地。
在實(shí)習(xí)過程中,我感到場務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度非常重要。
第三,常務(wù)人員要反應(yīng)迅速,比如在看3d電影時,我們要及時發(fā)現(xiàn)破碎眼鏡,要求顧客賠償。
總之,場務(wù)人員要提高自我要求,在自己的言行舉止上多多注意,為自己也為公司保持一個良好的形象狀態(tài)。
(2)電影院共有3個部門,分別是票房部(負(fù)責(zé)買票、辦卡、兌換券發(fā)放兌取等等)、賣品部(供應(yīng)小吃飲料等)和場務(wù)部;各個部門之間分工明確,協(xié)調(diào)工作,以為觀眾們提供一個高質(zhì)量服務(wù)和完美的觀影體驗(yàn)為目標(biāo)。而每一個環(huán)節(jié)好壞都影響著超市銷售狀況的好壞。比如,在買票時一場電影播放半小時后就不再售該電影的票,既保障觀眾的利益又減輕了場務(wù)的負(fù)擔(dān);人們常常喜歡在觀影時食用爆米花,它也為賣品部提供大部分利潤,但爆米花容易散落,特別是兒童經(jīng)常把爆米花散落一地,破壞了電影院內(nèi)整潔優(yōu)雅的環(huán)境,給場務(wù)帶來了不必要的麻煩,所以建議爆米花桶上加一個蓋子,或者用紙袋包裝方便攜帶。
(3)影城的運(yùn)作也給我在管理學(xué)上上了生動的一課。對一個企業(yè)的管理實(shí)際上就是對員工的管理。從店長、經(jīng)理的言行中我了解到要想機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)定地運(yùn)作,首先要嚴(yán)以律己,我們的劉經(jīng)理很少遲到,對觀眾也態(tài)度禮貌、和藹可親,給我們做了很好的榜樣;其次,要有原則,其中柏經(jīng)理做得最為出色,她是一個爽直的人,態(tài)度堅決,會第一時間指出和糾正我們的不足,讓我們對自己的工作精益求精;最后也是不可或缺的就是要有人文關(guān)懷,這方面牛經(jīng)理是一位很平易近人的上司,他對每個人都友好平等,有時會給我們講自己參軍時的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑。賞罰分明也是一個領(lǐng)導(dǎo)者不能忽視的,我的一位同事在工作時看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來加以制止,這一行為后來得到了上級的獎勵;而相應(yīng)的上班遲到、接電話或是私自帶親朋進(jìn)場將會受到嚴(yán)格的懲罰。指導(dǎo)、鼓勵、糾正、關(guān)懷,構(gòu)成了一個完整優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)班子,這給我今后在協(xié)會中的領(lǐng)導(dǎo)工作有了很大啟發(fā)。
在當(dāng)今社會娛樂消費(fèi)占據(jù)著大部分的市場,電腦互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)、mp4、mp5的普及給人們提供了更多觀影方式,這給傳統(tǒng)的電影院帶來了不少沖擊。因此,傳統(tǒng)電影院在定位時不僅是一個看電影的地方,更要是一個休閑娛樂、放松自己的高檔場所。此外,3d電影作為一個新興產(chǎn)業(yè),它只能在電影院內(nèi)觀賞,加上電影院的巨大屏幕和立體震撼的視聽效果,傳統(tǒng)影院還是有自己的優(yōu)勢和潛力可挖的.
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十
在大學(xué)期間,有很多學(xué)生選擇到餐廳或咖啡店進(jìn)行實(shí)習(xí),擔(dān)任服務(wù)生的工作。作為一個服務(wù)生實(shí)習(xí)生,我深刻地體驗(yàn)到了服務(wù)行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)。在這段實(shí)習(xí)期間,我學(xué)到了很多有關(guān)技術(shù)、溝通和團(tuán)隊合作的重要經(jīng)驗(yàn)。以下是我在這個實(shí)習(xí)過程中的心得體會。
首先,在服務(wù)行業(yè)中,技術(shù)是非常重要的。作為一個服務(wù)生,掌握好各種基本技能是必不可少的。我學(xué)會了如何迎接顧客,介紹菜單以及推薦特色菜。我還學(xué)會了如何用優(yōu)雅的方式端菜、倒酒以及搬運(yùn)餐具。這些技術(shù)看似簡單,卻需要不斷地練習(xí)和努力才能夠掌握。通過這個實(shí)習(xí),我意識到在服務(wù)行業(yè)中,技術(shù)的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我們的想象。
其次,溝通是服務(wù)行業(yè)中最為重要的技能之一。作為服務(wù)生,與顧客或者其他同事的良好溝通能夠幫助我們更好地理解他們的需求和意見。在我實(shí)習(xí)的過程中,我發(fā)現(xiàn)與顧客進(jìn)行溝通是至關(guān)重要的,以確保他們得到滿意的服務(wù)。我學(xué)會了主動性地詢問顧客的需求和提供幫助,同時也學(xué)到了如何在客人不滿意的情況下處理糾紛并解決問題。這些良好的溝通技巧幫助我與顧客們建立了良好的關(guān)系,并使他們的就餐體驗(yàn)更加愉快。
此外,團(tuán)隊合作也是服務(wù)行業(yè)中不可或缺的一環(huán)。在一個餐廳或咖啡店里,供應(yīng)食品和服務(wù)需要一個團(tuán)隊的緊密協(xié)作。作為一個實(shí)習(xí)生,我參與了團(tuán)隊中不同角色的工作。我體驗(yàn)到了廚房和前臺之間的密切合作,以確保菜肴和服務(wù)的順利。通過團(tuán)隊合作,我學(xué)會了如何與同事們有效地合作,相互協(xié)調(diào),在高峰時刻保持冷靜和專注。這個團(tuán)隊合作的經(jīng)驗(yàn)也加強(qiáng)了我在實(shí)習(xí)中的工作效率和質(zhì)量。
然而,在服務(wù)行業(yè)中,我們也會面臨各種挑戰(zhàn)和困難。一方面,服務(wù)生的工作強(qiáng)度和工作壓力都比較大。高峰時段,人流量激增,顧客需求旺盛,同時還要面對各種突發(fā)事件的處理。這使得我們需要快速反應(yīng)并熟練處理各種情況。另一方面,服務(wù)行業(yè)中的客戶不盡相同,有的可能非常難以滿足,或者出現(xiàn)意見紛爭。在這些挑戰(zhàn)面前,我們需要保持冷靜和耐心,積極應(yīng)對和解決問題。
通過這次實(shí)習(xí),我對服務(wù)行業(yè)有了更深入的了解。我明白了服務(wù)行業(yè)不僅僅是提供食品和服務(wù),更是一種對顧客需求的洞察和滿足。在服務(wù)行業(yè)中,技術(shù)、溝通和團(tuán)隊合作三者缺一不可。同時,服務(wù)行業(yè)也需要我們有耐心和細(xì)心,以應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和困難。
總的來說,服務(wù)生實(shí)習(xí)的經(jīng)歷給了我很多有關(guān)技術(shù)、溝通和團(tuán)隊合作的重要經(jīng)驗(yàn)。這段實(shí)習(xí)使我更加意識到服務(wù)行業(yè)的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。通過這次實(shí)習(xí),我更加堅定了在這個行業(yè)上進(jìn)一步發(fā)展的信心,希望通過不斷努力和學(xué)習(xí),成為一個優(yōu)秀的服務(wù)從業(yè)者。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十一
冬奧會作為全世界最高級別的冬季賽事,吸引了無數(shù)的觀眾和媒體的關(guān)注。每屆冬奧會都有成千上萬的志愿者為其服務(wù),而其中不乏服務(wù)生這一重要職位。作為冬奧會服務(wù)生的我親身參與了這次盛事,收獲頗豐,現(xiàn)在來和大家分享一下我的心得體會。
第二段:到位的準(zhǔn)備。
成為冬奧會服務(wù)生,需要提前到場進(jìn)行培訓(xùn)和實(shí)踐,以了解服務(wù)流程,掌握基本服務(wù)技能。而我和我的同事們都認(rèn)真地參加了培訓(xùn),積極學(xué)習(xí)各項規(guī)定和流程。在培訓(xùn)結(jié)束后,我和同事們還在賽場周圍進(jìn)行了幾次模擬運(yùn)動員崩潰、道具掉入賽道等突發(fā)情況的模擬演練,不斷提高自己的應(yīng)變能力。
第三段:面對挑戰(zhàn)。
在冬奧會期間,服務(wù)生面對的挑戰(zhàn)是多樣的。有時可能需要面對語言和文化的障礙,有時也會有突發(fā)事件需要我們迅速應(yīng)對。而我們要做的,就是在這些挑戰(zhàn)面前不慌不忙地、有條不紊地處理問題。在我服務(wù)的路上,也遇到了一些困難,但是我嘗試找到問題的核心,尋求相關(guān)幫助,完成了任務(wù)。通過這些挑戰(zhàn)的歷練,我更加自信和成熟。
作為冬奧會服務(wù)生,服務(wù)是我們的主要職責(zé)。我們不僅要為觀眾、媒體和運(yùn)動員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更要為本次冬奧會增添光彩。我所服務(wù)的重要職責(zé)是為保持賽場環(huán)境和氣氛維護(hù)秩序。這份責(zé)任不是簡單的工作,同時也代表著我們身居此時此刻,為冬奧會盡最大的努力。從每一個小細(xì)節(jié)出發(fā),讓冬奧會變得更加完美,也深刻地理解了服務(wù)的價值。
第五段:感言。
成為冬奧會服務(wù)生,是一段難忘的經(jīng)歷。經(jīng)過這次經(jīng)歷,我更感受到各國人民之間的友好互訪。同時,在實(shí)踐中也學(xué)到了寶貴的服務(wù)知識和技能,收獲了寶貴的工作和生活經(jīng)驗(yàn)。我也希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)所得之處轉(zhuǎn)化為行動,一直用心地為社會和他人服務(wù)。
結(jié)語:
通過作為一名冬奧會服務(wù)生的經(jīng)歷,我有了一個新的認(rèn)識:任何人和任何職業(yè)都需要服務(wù)這個概念。服務(wù),不光是支撐一場成功的賽事,也是社會穩(wěn)定和和諧的必要組成部分。我相信,只要我們用心服務(wù),將獲得更多人的能備認(rèn)可和贊許。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十二
自2022年北京冬奧會啟動旅游服務(wù)保障計劃以來,越來越多的服務(wù)生開始加入其中。我也有幸成為其中一員,為國際游客提供翻譯、接待、指引等多種服務(wù)。在這個過程中,我收獲了許多經(jīng)驗(yàn)和體會,今天我就來分享一下我的冬奧會服務(wù)生心得體會。
第二段:傾聽需要,細(xì)致服務(wù)。
在服務(wù)游客的過程中,最基本的是傾聽游客的需求。每個游客都是一個獨(dú)立的個體,需求有所不同,我們要耐心詢問并根據(jù)他們的回答為其提供更好的服務(wù)。同時,在服務(wù)過程中,我們也要細(xì)致周到,讓游客感受到溫暖和關(guān)愛。
第三段:提升個人素養(yǎng),促進(jìn)服務(wù)品質(zhì)。
服務(wù)生的個人素養(yǎng)和服務(wù)品質(zhì)直接關(guān)系到游客對整體服務(wù)環(huán)境的印象和評價。因此,我們要在個人方面不斷提高自己,比如穿著整潔、儀表端莊、語言規(guī)范等。同時,我們還要通過不斷的學(xué)習(xí)和交流提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)意識,以更好地服務(wù)游客。
第四段:注重反饋,不斷改進(jìn)。
服務(wù)是始終在變化的,我們要時刻關(guān)注游客對服務(wù)的反饋,并進(jìn)行一定的總結(jié)和分析。通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,然后有針對性地進(jìn)行改進(jìn)。只有不斷改進(jìn),才能讓服務(wù)更加完美。
第五段:感恩經(jīng)歷,成長使命。
作為冬奧會服務(wù)生,我們有幸參與了這一歷史盛事,也感受到了游客們的支持和善意。在這個過程中,我們不僅積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更加深了自己對服務(wù)事業(yè)的理解和熱愛。此時,我們也明白了,無論是在冬奧會服務(wù)中還是在日常生活中,服務(wù)他人是我們的責(zé)任和使命。
結(jié)尾:總結(jié)回顧。
在做完為期一個月的冬奧會志愿服務(wù)后,我更加意識到,服務(wù)是一個幸福的事業(yè),我們需要全身心地付出,用心服務(wù)每一位游客。通過這段經(jīng)歷,我的個人素養(yǎng)和服務(wù)品質(zhì)得到了提升,也有了更多的人生經(jīng)驗(yàn)與物質(zhì)財富,同時也在心靈上得到了深刻的滿足和啟示。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十三
作為一名服務(wù)生,在餐廳的工作中,我逐漸領(lǐng)悟到服務(wù)不僅僅是一種工作,更是一門藝術(shù)。良好的服務(wù)需要細(xì)膩的感受力和卓越的表達(dá)能力。在與客人的交流中,我們要通過微笑、眼神和語言來表達(dá)自己的熱情和專業(yè)。只有通過精心的服務(wù),才能讓客人感受到我們對他們的關(guān)懷和尊重。這種藝術(shù),不僅僅需要技巧,更需要內(nèi)心的真誠和對工作的熱愛。
二、細(xì)節(jié)決定一切。
細(xì)節(jié)是服務(wù)的重要要素,也是考驗(yàn)服務(wù)員真正能力的關(guān)鍵。服務(wù)員對客人的紀(jì)律注意和瑣碎細(xì)節(jié)的把握,能夠有效地提升整個服務(wù)的質(zhì)量。比如,我們要時刻注意客人的需求,始終保持機(jī)智靈活的應(yīng)對,讓客人感到舒適和滿意。此外,餐桌的擺設(shè)、餐具的整理和用餐環(huán)境的衛(wèi)生,都需要我們細(xì)致入微的關(guān)注和處理。只有如此,才能讓客人感受到完美無缺的服務(wù)體驗(yàn)。
三、耐心和包容。
服務(wù)行業(yè)常常會遇到一些挑剔和困難的客人,有時候他們可能會對服務(wù)不滿意,甚至發(fā)脾氣。作為服務(wù)員,我們要學(xué)會耐心和包容。無論客人有何樣的要求和態(tài)度,我們都要始終保持平和的心態(tài),積極傾聽客人的意見和反饋。盡可能滿足客人的需求,并盡量與客人生成良好的溝通和情感交流。通過這種包容和耐心,我們能夠化解沖突,增進(jìn)客人與服務(wù)員之間的和諧關(guān)系。
四、團(tuán)隊合作的重要性。
在一個餐廳工作,餐廳的每個角落都需要有服務(wù)員的呵護(hù)和關(guān)懷。團(tuán)隊合作是助長這種關(guān)懷的重要方式。每個服務(wù)員之間要相互理解和支持,互相補(bǔ)充和協(xié)作。比如,在服務(wù)上遇到繁忙的時候,我們要相互協(xié)調(diào)安排服務(wù)內(nèi)容,靈活應(yīng)對客人需求。只有團(tuán)隊的默契和配合,才能夠提供高效和完善的服務(wù)。因此,團(tuán)隊合作是作為服務(wù)員不可或缺的素質(zhì),也是提高餐廳整體服務(wù)水平的關(guān)鍵要素。
五、持續(xù)學(xué)習(xí)和自我提升。
服務(wù)行業(yè)充滿了變化,客人的需求和喜好也在不斷地更新和變化。作為一名服務(wù)生,我們不能停滯不前,要時刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度和對自我提升的追求。不斷學(xué)習(xí)關(guān)于服務(wù)的知識和技巧,了解新的服務(wù)理念和方法,并通過不斷地積累和實(shí)踐,提高自己的服務(wù)能力和水平。虛心學(xué)習(xí)和不斷提升,才能在競爭激烈的服務(wù)行業(yè)中保持競爭力,贏得客人的信任和尊重。
總結(jié)起來,做服務(wù)生不僅僅是一份工作,更是一種藝術(shù)。通過對藝術(shù)的追求,我們要注重細(xì)節(jié),耐心和包容,團(tuán)隊合作,不斷學(xué)習(xí)和自我提升。只有用心去服務(wù),才能夠帶給客人完美的服務(wù)體驗(yàn),留下深刻的印象和好評。作為一名服務(wù)生,我會時刻保持對服務(wù)的熱情和執(zhí)著,將服務(wù)這門藝術(shù)不斷地提升到更高的境界。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十四
第一段:引言(150字)。
服務(wù)生實(shí)習(xí)是許多學(xué)生在求職過程中的必經(jīng)之路。我也有幸在一家餐廳實(shí)習(xí)了一個月,從中學(xué)到了許多東西。在實(shí)習(xí)的過程中,我深切感受到服務(wù)行業(yè)的繁忙與多變,也更加明白了作為一名服務(wù)生的職責(zé)與挑戰(zhàn)。下面,我將分享我在服務(wù)生實(shí)習(xí)中的心得體會。
第二段:正文一(250字)。
在餐廳實(shí)習(xí)期間,我意識到服務(wù)生需要具備良好的溝通能力。通過與客人交流,我學(xué)會了聆聽和表達(dá),了解客人的需求并及時作出反應(yīng)。有時客人的壞情緒會影響到他們對待服務(wù)人員的態(tài)度,但我始終盡力保持耐心和禮貌。我發(fā)現(xiàn),通過與客人的良好溝通,可以有效改善客戶體驗(yàn),增加客戶的滿意度,進(jìn)而帶來更好的經(jīng)營效果。
第三段:正文二(250字)。
服務(wù)生的工作節(jié)奏相對緊張,需要有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。在壓力下,我學(xué)會了有效地應(yīng)對突發(fā)事件。臨時性的客人投訴、突然漲大的用餐人數(shù)等情況時,我要能夠及時地做出適應(yīng)和解決。在這個過程中,我還學(xué)會了分身術(shù)——同時記住幾個訂單,同時應(yīng)對多個客人的需求。這種應(yīng)變能力實(shí)際上對自身的提升非常有幫助,因此也很重要。
第四段:正文三(250字)。
服務(wù)生不僅要求流利的溝通和應(yīng)變能力,還需要保持良好的團(tuán)隊合作精神。在餐廳工作,一個人是無法完成全部工作的,需要與其他服務(wù)員緊密合作。我學(xué)會了與隊友分享并協(xié)同工作,遇到忙碌的時候互相幫助,共同推動工作進(jìn)程。團(tuán)隊合作不僅提高了工作效率,還增加了我們之間的默契,使我們更好地應(yīng)對工作中的挑戰(zhàn)。
第五段:結(jié)尾(300字)。
通過這個月的實(shí)習(xí),我不僅鍛煉了自己的溝通能力、應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作意識,還提高了在忙碌環(huán)境中工作的效率與效果。我明白,在服務(wù)行業(yè)中,只有不斷提升自己的素質(zhì)和技能,才能滿足客戶的需求,贏得客戶的信任。此外,我還深刻體會到團(tuán)隊合作的重要性和力量,一個團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊能夠更好地應(yīng)對工作中的壓力和挑戰(zhàn)。最后,我要感謝這次實(shí)習(xí)機(jī)會給予我這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn),我將以此為契機(jī),不斷提升自己,為以后的工作做好準(zhǔn)備。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十五
在中餐廳擔(dān)任服務(wù)生的實(shí)習(xí)工作結(jié)束,現(xiàn)結(jié)合自身情況,談?wù)劚敬螌?shí)習(xí)的心得體會。本文是中餐廳服務(wù)生實(shí)習(xí)的心得體會,歡迎閱讀。
實(shí)習(xí)的日子終于來了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€組,分別在不同的部門,并且每天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的。
崗位職責(zé)。
和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制,而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
20xx年4月23日在我的人生中是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧,就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路,這對于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心。
剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進(jìn)去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來,一開口就是一句句關(guān)心的話語,一聽蠻感動的,原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們,葛經(jīng)理說:“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境,”這一看回來時天已經(jīng)黑了,等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn),在培訓(xùn)的時候很累有很多同學(xué)都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了,嚴(yán)格的考試,先是筆試,再接著實(shí)操,終于在下午6點(diǎn)左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離,4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
自己做的好與不好上級領(lǐng)導(dǎo)都會看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難,才體會到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部,又有新的技能知識要學(xué)習(xí),例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學(xué)習(xí)中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量。。。。。。等,我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的,現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了,因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué),又要從頭開始,可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的,因?yàn)槭郎蠠o難事,只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺,我很感謝“商業(yè)學(xué)?!苯o了我這個就業(yè)的機(jī)會,更要感謝“西湖春天”這個可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。
20xx年4月23日在我的人生中是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧,就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路,這對于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心。
剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進(jìn)去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來,一開口就是一句句關(guān)心的話語,一聽蠻感動的,原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們,葛經(jīng)理說:“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境,”這一看回來時天已經(jīng)黑了,等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn),在培訓(xùn)的時候很累有很多同學(xué)都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了,嚴(yán)格的考試,先是筆試,再接著實(shí)操,終于在下午6點(diǎn)左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離,4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
自己做的好與不好上級領(lǐng)導(dǎo)都會看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難,才體會到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部,又有新的技能知識要學(xué)習(xí),例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學(xué)習(xí)中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量。。。。。。等,我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的,現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了,因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué),又要從頭開始,可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的,因?yàn)槭郎蠠o難事,只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺,我很感謝“商業(yè)學(xué)校”給了我這個就業(yè)的機(jī)會,更要感謝“西湖春天”這個可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。
服務(wù)生實(shí)習(xí)心得體會篇十六
飯店服務(wù)作為餐飲行業(yè)中非常重要的一環(huán),直接關(guān)系到顧客用餐的體驗(yàn)和飯店的聲譽(yù)。作為一名飯店服務(wù)生,我有幸能夠親身體驗(yàn)到這一職業(yè)給我的種種感受和心得體會。隨著時間的積累和經(jīng)驗(yàn)的增加,我更加深刻理解到良好的服務(wù)不僅僅是技能,更是一種態(tài)度和追求。
第二段:態(tài)度決定一切。
在飯店服務(wù)行業(yè)中,態(tài)度是至關(guān)重要的。不論是對待早已熟悉的顧客還是初次光臨的客人,我們都應(yīng)該以微笑和熱情的態(tài)度對待。一句問候或一個微笑可以幫助顧客放松心情,而一個專業(yè)敬業(yè)的服務(wù)態(tài)度也能夠贏得顧客的信任和滿意。在面對一些棘手的問題或者不滿意的顧客時,我們更要保持耐心和友善,用真誠的態(tài)度與其溝通,解決問題,并且盡力改善服務(wù)質(zhì)量。
第三段:卓越的技能。
除了良好的態(tài)度,卓越的技能也是一名優(yōu)秀的飯店服務(wù)生必備的品質(zhì)。這包括熟練掌握菜單知識、熟悉多種餐飲禮儀和技巧,以及高效的溝通能力等。只有具備這些技能,我們才能夠更好地為客人提供專業(yè)的建議和服務(wù),同時也能夠更好地與飯店其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)合作。此外,我們還應(yīng)當(dāng)不斷更新自己的知識和技能,關(guān)注最新的餐飲潮流和市場需求,以便能夠更好地滿足客人不斷變化的需求。
第四段:團(tuán)隊合作。
飯店服務(wù)生的工作離不開團(tuán)隊合作。無論是與廚師配合,確保菜品及時送達(dá),與其他服務(wù)員協(xié)作,確保顧客用餐順利進(jìn)行,還是與服務(wù)經(jīng)理等管理層溝通,保持各項工作的協(xié)調(diào)一致,都需要團(tuán)隊工作才能夠進(jìn)行得更加順利。在團(tuán)隊中,合理分工和有效溝通至關(guān)重要。要做好飯店服務(wù),一個人的努力是不夠的,只有和團(tuán)隊共同努力,相互配合,才能夠取得最佳的效果。
第五段:激情與奉獻(xiàn)。
飯店服務(wù)行業(yè)需要服務(wù)生們付出辛勤的努力和無私的奉獻(xiàn)。這個職業(yè)需要服務(wù)生們付出更多的時間和精力,尤其是在繁忙的時段和節(jié)假日。服務(wù)生們需要時刻保持激情,將工作作為一種追求和樂趣來看待。只有對這個職業(yè)有熱愛,才能夠做得更好。同時,我們也要時刻保持學(xué)習(xí)的心態(tài),不斷提升自己的服務(wù)水平和品質(zhì)。
結(jié)尾:
作為一名飯店服務(wù)生,我深刻理解到良好的服務(wù)態(tài)度、卓越的技能、團(tuán)隊合作以及激情與奉獻(xiàn)是取得成功的關(guān)鍵。通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我相信我能夠?yàn)槊恳晃豢腿藥韮?yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn),同時也能夠?yàn)轱埖甑陌l(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
您可能關(guān)注的文檔
- 最新平安工作警示制度心得體會怎么寫(優(yōu)秀18篇)
- 對于參觀鹿泉古邑心得體會怎么寫(大全12篇)
- 最新黨支部個人談心得體會(優(yōu)質(zhì)8篇)
- 專業(yè)素養(yǎng)心得體會報告(匯總14篇)
- 醫(yī)院反詐案例心得體會和感想 醫(yī)院反詐案例心得體會和感想怎么寫(五篇)
- 預(yù)防打架的心得體會范文(實(shí)用16篇)
- 最新綠色故事會心得體會總結(jié)(大全17篇)
- 2023年財稅技能大賽比賽心得體會怎么寫(優(yōu)秀12篇)
- 2023年改革開放啟示心得體會實(shí)用(匯總12篇)
- 為人民服務(wù)內(nèi)涵心得體會簡短(大全18篇)
- 學(xué)生會秘書處的職責(zé)和工作總結(jié)(專業(yè)17篇)
- 教育工作者分享故事的感悟(熱門18篇)
- 學(xué)生在大學(xué)學(xué)生會秘書處的工作總結(jié)大全(15篇)
- 行政助理的自我介紹(專業(yè)19篇)
- 職業(yè)顧問的職業(yè)發(fā)展心得(精選19篇)
- 法治興則民族興的實(shí)用心得體會(通用15篇)
- 教師在社區(qū)團(tuán)委的工作總結(jié)(模板19篇)
- 教育工作者的社區(qū)團(tuán)委工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)22篇)
- 體育教練軍訓(xùn)心得體會(優(yōu)秀19篇)
- 學(xué)生軍訓(xùn)心得體會范文(21篇)
- 青年軍訓(xùn)第二天心得(實(shí)用18篇)
- 警察慰問春節(jié)虎年家屬的慰問信(優(yōu)秀18篇)
- 家屬慰問春節(jié)虎年的慰問信(實(shí)用20篇)
- 公務(wù)員慰問春節(jié)虎年家屬的慰問信(優(yōu)質(zhì)21篇)
- 植物生物學(xué)課程心得體會(專業(yè)20篇)
- 政府官員參與新冠肺炎疫情防控工作方案的重要性(匯總23篇)
- 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽范文(18篇)
- 教育工作者行政工作安排范文(15篇)
- 編輯教學(xué)秘書的工作總結(jié)(匯總17篇)
- 學(xué)校行政人員行政工作職責(zé)大全(18篇)