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2023年知識(shí)百科范文(精選17篇)
  • 時(shí)間:2023-11-12 19:22:48
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2023年知識(shí)百科范文(精選17篇)
2023-11-12 19:22:48    小編:ZTFB

總結(jié)是一個(gè)自我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),我們可以從中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。如何提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量?這是每個(gè)學(xué)生都要探索的課題。以下是一些環(huán)保專家整理的環(huán)保知識(shí),希望能引起大家的關(guān)注。

知識(shí)百科篇一

4、其他條件相同,下列哪種茶壺裝水更多?壺嘴與壺身等高

5、《悲慘世界》中的人物是?沙威

6、莫斯科市最大規(guī)模的交通系統(tǒng)是:地鐵

7、中國(guó)共產(chǎn)黨的創(chuàng)始人李大釗是被什么人殺害的?軍閥

8、"我是你閑坐窗前的那棵橡樹”出自:高曉松《模范情書》

9、秦官府批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)砝碼

10、鯊魚有魚鰾嗎?沒有

11、《喬廠長(zhǎng)上任記》的作者是:蔣子龍

12、白鰭豚用什么呼吸?肺

14、"昭君出塞”,指的是哪個(gè)要塞?光祿塞

15、我國(guó)最早的國(guó)產(chǎn)電影《定軍山》是一部:無(wú)聲電影

16、"食色,性也”是誰(shuí)說的?孟子

17、世界上第一個(gè)國(guó)家頒布的藥典出現(xiàn)在: 中國(guó)唐朝

18、請(qǐng)問在相等分量下,下面哪種食物膽固醇含量最低? 兔肉

19、"蜃樓疑海上,鳥道沒云中”贊美的是: 懸空寺

知識(shí)百科篇二

5、混凝土和水泥沙漿的區(qū)別是,混凝土中不含:石子

6、藏書樓四周有石渠圍繞,以防火災(zāi)

7、舊金山金門大橋的巨大橋塔高幾米?227

8、《營(yíng)造法式》這部建筑學(xué)專著的作者是:李誡

9、雅典衛(wèi)城的巴臺(tái)農(nóng)神廟是為敬奉哪一位女神而建造的?雅典娜

10、把宮城的正門稱為“午門”,這開始于哪個(gè)朝代?元

11、被稱作紫禁城的是下列那所建筑物?故宮

12、圓明園、長(zhǎng)春園和什么園合稱三園?萬(wàn)春園

14、現(xiàn)存唯一完整的清代苑囿是頤和園

15、河北趙縣陀羅尼經(jīng)幢是現(xiàn)存有年代可考的最高大的石幢,它建于哪個(gè)朝代:宋朝

16、以下哪一個(gè)不屬于中國(guó)四大名樓:天一閣

17、世界七大奇跡之一的摩索拉斯陵墓的建造地點(diǎn)現(xiàn)在在哪個(gè)國(guó)家?土耳其

18、建筑圖紙上,尺寸數(shù)字前面的符號(hào)@表示:間距

19、故宮的占地面積是多少:72萬(wàn)平方米

20、請(qǐng)問下面哪一幢著名的大廈在馬來西亞吉隆坡?佩重納斯大廈

知識(shí)百科篇三

廚房是每個(gè)人每天都要進(jìn)的地方,特別是居家生活中,有個(gè)整潔清新的廚房環(huán)境會(huì)讓用餐時(shí)胃口和心情都很舒暢。眾所周知,廚房是油膩?zhàn)疃嗟牡胤?,也相?duì)其他地方很難清潔的。下面介紹一些清洗小竅門,讓你不再為廚房煩惱。

櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果沒有專門的水池清潔劑,在有油污的地方撒一點(diǎn)鹽,然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭,擦拭后用溫水沖洗幾遍,也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準(zhǔn)備專門的.小刷子或者牙刷用細(xì)鹽、肥皂水、清潔劑擦拭,下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘,達(dá)到理想的去污效果。

廚房地面的磚縫中常常會(huì)積聚很多油污。清潔時(shí),可將稀釋過的鹽酸滴在磚縫上,這時(shí)鹽酸會(huì)冒出很多小氣泡。幾秒鐘后,用刷子順著磚縫輕輕刷擦,磚縫里的污垢很容易就被清除掉了,最后,再用清水將地面沖洗一下即可。

廚房瓷磚上積聚的油污,可用吃剩的面包擦除。因?yàn)槊姘彳浻钟叙ば郧液罅康矸郏苋菀讓⒂臀畚?。此法不但?jiǎn)單而且環(huán)保。

廚房墻壁上瓷磚的接縫處很難清潔,容易因油污堆積而長(zhǎng)出霉斑。不過不要緊,一把舊牙刷和一些酒精就可以輕松將霉斑去除。

用拖把拖廚房地面時(shí),可在洗拖把的水中加入少許食醋,這樣拖把就能將地面上的油污輕松去除。如果碰上難以清除的頑垢,可先將洗潔精滴在污垢上,稍等片刻,用衛(wèi)生紙將頑垢擦去即可。

知識(shí)百科篇四

4.至尊寶用月光寶盒幾次?5次

5.“農(nóng)歷十五”稱為:望

6.月餅存儲(chǔ)于冰箱保鮮柜中。只要存放得當(dāng),一般可放置:三個(gè)月

7.宋朝在杭州的錢塘觀潮是在?中秋節(jié)

8.月球繞地球運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道是:不和赤道平行的橢圓

9.品嘗月餅最好伴:茶

10.距離我們最近的天體是:月球

11.“青出于藍(lán)”處于哪部作品?荀子

12.“零落成泥輾作塵,只有香如故”描述的是什么花?梅花

13.以下魯迅創(chuàng)造的人物中哪一個(gè)不是農(nóng)民?狂人

14.《過秦論》是誰(shuí)的作品?蘇洵

15.“金屋藏嬌”說的是哪一位皇帝?漢武帝

16.禁火的日子是在哪一天?寒食節(jié)

17.屈原的家鄉(xiāng)在 湖北姊歸

19.以下不用經(jīng)過烘烤的月餅是:冰皮月餅

知識(shí)百科篇五

漿果類

3、雞為什么要吃小石子?

幫助消化

4、以下不屬于鳥類的是?

蝙蝠

5、重金屬對(duì)人體有毒害作用,以下那一種不是?

鈉(na)

6、圣馬力諾被稱為“國(guó)中之國(guó)”,它的國(guó)土被哪個(gè)國(guó)家包圍?

意大利

7、人體中最大的淋巴器官是?

8、已知碳有幾種同位素?

12種

9、一個(gè)蘋果最甜的地方是哪個(gè)部位?

頂部

10、降雨ph小于5、6,這種雨水?

顯酸性

11、蚊子的幼蟲叫什么?

孑孓

12、下列哪一項(xiàng)不是火山爆發(fā)所產(chǎn)生的后果?

使氣候溫暖

13、從北半球看,凸出、發(fā)光的一面朝左的`彎月叫?

殘?jiān)?/p>

14、企鵝通常一次產(chǎn)卵幾個(gè)?

2個(gè)

15、懶猴是的生活習(xí)性是?

晝伏夜出

16、農(nóng)民常在夜晚利用黑光燈誘捕鱗翅目昆蟲,這是利用昆蟲的?

應(yīng)激性

17、梅花鹿是我國(guó)的幾級(jí)保護(hù)動(dòng)物?

i級(jí)

18、著名的米勒實(shí)驗(yàn)證明了?

在原始地球的環(huán)境下,合成氨基酸是可能的

19、對(duì)近視眼鏡描述正確的是?

凹透鏡

20、石竹的同屬香石竹稱?

康乃馨

知識(shí)百科篇六

2.誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉。(孟郊:《游子吟》)

3.紅豆生南國(guó),春來發(fā)幾枝?(王維:《相思》)

4.好知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。(杜甫:《春夜喜雨》)

5.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。(白居易:(賦得古原草送別》)

6.春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子。(李紳:《憫農(nóng)》)

7.國(guó)破山河在,城春草木深。(杜甫:《春望》)

8.落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花。(龔自珍:《己亥雜詩(shī)》)

9.不知細(xì)葉誰(shuí)裁出,二月春風(fēng)似剪刀。(賀知章:《詠柳》)

10.春色滿園關(guān)不住,一枝紅杏出墻來。(葉紹翁:《游園不值》)

1.力盡不知熱,但惜夏日長(zhǎng)。(白居易:《觀刈麥》)

2.深居俯夾城,春去夏猶清。(李商隱:(晚晴》)

3.首夏猶清和,芳草亦未歇。(謝靈運(yùn):(游赤石進(jìn)帆?!?

4.仲夏苦夜短,開軒納微涼。(杜甫:《夏夜嘆》)

5.農(nóng)夫方夏耘,安坐吾敢食。(戴復(fù)古:《大熱》)

6.人皆苦炎熱,我夏日長(zhǎng)。(李昂:《夏日聯(lián)句》)

7.殘?jiān)剖障氖?,新雨帶秋嵐?岑參:《水亭送華陰王少府還縣》)

8.連雨不知春去,一晴方覺夏深。(范成大:《喜晴》)

9.清江一曲抱村流,長(zhǎng)夏江村事事幽。(杜甫:《江村》)

10.芳菲歇去何須恨,夏木陽(yáng)陰正可人。(秦觀:《三月晦日偶題》)

1.秋風(fēng)蕭瑟,洪波涌起。(曹操:《觀滄?!?

2.解落三秋葉,能開二月花。(李嶠:《風(fēng)》)

3.春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子。(李紳:《憫農(nóng)》)

4.??智锕?jié)至,焜黃華葉衰。(《漢樂府?長(zhǎng)歌行》)

5.窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬(wàn)里船。(杜甫:《絕句》)

6.湖光秋月兩相和,潭面無(wú)風(fēng)鏡未磨。(劉禹錫:《望洞庭》)

7.自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。(劉禹錫:《秋詞》)

8.銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。(杜牧:《秋夕》)

9.春花秋月何時(shí)了,往事知多少。(李煜:《虞美人》)

10.欲說還休,卻道天涼好個(gè)秋。(辛棄疾:《丑奴兒?書博山道中》)

1.且如今年冬,未休關(guān)西卒。(杜甫:《兵車行》)’

2.秋月?lián)P明惲,冬嶺秀寒松。(陶淵明:《四時(shí)》)

3.南鄰更可念,布破冬未贖。(陸游:《十月二十八日風(fēng)雨大作》)

4.冬盡今宵促,年開明日長(zhǎng)。(董思恭:《守歲》)

5.鳴笙起秋風(fēng),置酒飛冬雪。(王微:《四氣詩(shī)》)

6.隆冬到來時(shí),百花即已絕。(陳毅:《梅》)

7.不知近水花先發(fā),疑是經(jīng)冬雪未銷。(張謂:《早梅》)

8.兒童冬學(xué)鬧比鄰,據(jù)岸愚儒卻子珍。(陸游:《秋日郊居》)

9.邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。(白居易:《冬至夜思家》)

10.天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來。(杜甫:《小至》)

知識(shí)百科篇七

有人說,果醬是水果生命的延續(xù)。水果的保鮮期往往只有短短的幾天或十幾天,但是做成果醬之后,酸、甜、香都可以長(zhǎng)時(shí)間保存在一個(gè)小小的瓶中。

果醬是一種保存水果的很好方法,特別是對(duì)于那些熟透、不能冷藏不易儲(chǔ)存的水果。它有眾多的品種,傳統(tǒng)的包括蘋果、橙、檸檬、芒果、草莓、葡萄、甜瓜、杏和桃,以及具有異國(guó)情調(diào)的黑莓、獼猴桃和西番蓮等。此外,市場(chǎng)上還有一些多種水果混合制作的果醬可供選擇?!澳咴f告訴記者,各種果醬的制作原理都是大同小異的。先把水果洗好,然后切塊,熱燙一下,再絞碎放在夾層鍋中,加糖熬煮。傳統(tǒng)果醬含糖量》60%,熱能高,口感較甜?,F(xiàn)在因?yàn)閷?duì)健康的追求,低糖果醬產(chǎn)品也應(yīng)運(yùn)而生。低糖果醬含糖量25%-50%,其突出優(yōu)點(diǎn)是原果風(fēng)味濃郁,具有清爽的口感。

在果醬的加工過程中,水果中熱敏感的物質(zhì)(如維生素c)流失比較嚴(yán)重,一般可通過加入抗氧化劑或改善加工工藝(微波熱燙、真空濃縮等)來緩解。而礦物質(zhì)(如鉀、鋅等)性質(zhì)穩(wěn)定,在果醬中可以完好的保存下來。果醬細(xì)軟、酸甜,擁有各自水果的營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。嬰幼兒吃果醬可補(bǔ)充鈣(低糖果醬加工時(shí),會(huì)加入氯化鈣促進(jìn)膠凝)。果醬中豐富的鉀能消除疲勞,鋅能增強(qiáng)記憶力。同時(shí),果醬不會(huì)增加身體膽固醇和脂肪含量。

很多人都以為果膠那種凝凍一樣透明有彈性的質(zhì)感,是因?yàn)榧恿四z劑。其實(shí)不然,水果中天然富含一種凝膠物質(zhì)---果膠。在制作果醬的過程中,這種果膠被改良活化了,使果醬呈現(xiàn)了獨(dú)特的質(zhì)感。果膠還是果醬中非常“典型的營(yíng)養(yǎng)素,它實(shí)際上是一種柔軟的膳食纖維,不但比普通的粗纖維(比如大白菜幫子中的膳食纖維)吸水性更強(qiáng),還不會(huì)像粗纖維一樣有傷害食道或胃腸道的危險(xiǎn)。果醬中被活化后的果膠,預(yù)防癌癥的能力更強(qiáng)。

因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,所以不同果醬的營(yíng)養(yǎng)也各不相同。富含花青素、類黃酮和礦物質(zhì)的水果制作的果醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好。藍(lán)莓果醬自然是最佳選擇,優(yōu)質(zhì)的山楂果醬和草莓果醬也很不錯(cuò)。水果的'種類越多,理論上來說營(yíng)養(yǎng)也更豐富些。有些果醬產(chǎn)品很聰明,用不同水果混合制成,可以彌補(bǔ)單一水果的不足,比如果膠太少、糖分不夠或酸度太大等,大家在購(gòu)買時(shí)可以留意這一類。

從品嘗感覺來說,顏色自然,帶半透明感,有特征的水果香氣和味道,口感柔軟有彈性,狀態(tài)介于凝凍和黏稠流體之間,便于涂抹的是好果醬。那種完全凝凍狀態(tài),香氣不足,口感不美的是質(zhì)量很差的果醬。

“在人們以往的認(rèn)識(shí)中,果醬主要用來涂抹于面包或吐司上食用,也可做果醬包的餡。倪元穎說,其實(shí),果醬的吃法還有很多。果醬可以用來調(diào)酸奶,加入冰激凌及其他冷凍甜點(diǎn),甚至是當(dāng)作糖放在紅茶或咖啡里,還可以加入熱水中調(diào)成果汁食用,都別有一番滋味。在需要用到糖的場(chǎng)合,都可以用果醬來代替,比簡(jiǎn)單加糖更多了營(yíng)養(yǎng)成分和保健物質(zhì)?!安贿^需要注意的是,果醬含糖很高,每天食用量以1-2勺為宜。

做法:1.將蘋果洗凈,去皮和核,切成小塊或薄片,浸泡于淡鹽水中10-15分鐘。2.取來小湯鍋,放入剛剛浸泡好的蘋果,撒入一半量的白砂糖,再倒入少許清水,用中火煮至蘋果軟爛,呈透明狀,中間要時(shí)常攪拌。清水可以根據(jù)熬煮的情況隨時(shí)添加。3.蘋果煮好后稍稍放涼,放入攪拌機(jī),攪打成果泥、果醬狀。4.將打好的果醬倒回鍋中,加入另一半的白砂糖,再根據(jù)情況擠一些檸檬汁,繼續(xù)邊煮邊攪拌。果醬顯出光澤,呈融合狀時(shí),即可趁熱裝入用熱水消毒過的廣口瓶中。放涼后,放入冰箱冷藏保存。果醬出鍋后要冷藏半天至一天后水果中的果膠才會(huì)完成凝膠,變成果醬。

注意自制果醬貯存時(shí)要冷藏,且要盡早吃完。

知識(shí)百科篇八

5、以下哪個(gè)是正月十五的傳統(tǒng)食品?湯圓

6、“麻辣子雞”屬于哪一菜系湘菜

7、原籠粉蒸牛肉是哪個(gè)菜系的著名菜肴?上海菜

8、對(duì)于北方的饅頭,下面幾種看法理解錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)?可以有餡

9、熱牛奶和熱茶在幾攝氏度左右最好喝?65

10、“改刀肉”這個(gè)名字是誰(shuí)取的?道光皇帝

11、過橋米線源自哪里?云南

12、“柿子餅”是哪個(gè)地方的風(fēng)味小吃?陜西

13、統(tǒng)一目前在大陸方便面市場(chǎng)的占有率位居第幾?第二(暈~~還是廣告)

14、文言文中“肴”是指什么?葷菜

15、用鴨、雞、豬等熬制而成的色澤乳白的湯叫什么湯?白湯

16、喝果汁的最佳溫度為多少攝氏度?10

17、“四菜一湯”的來歷據(jù)說與哪位皇帝有關(guān)?朱元璋

18、烤乳豬是哪個(gè)菜系的代表菜?粵菜

19、以下哪一項(xiàng)不屬于“五味”之一?麻

20、以下哪一項(xiàng)不屬于五大面食名品?蘭州拉面

知識(shí)百科篇九

4、當(dāng)用戶的一筆委托單成交后,與他發(fā)生交易的用戶有幾個(gè)?不確定

5、深交所、上交所對(duì)上市的股票、基金的交易實(shí)行的漲跌幅限制是10%

6、以下屬于貨幣證券的是支票

7、以下股票指數(shù)計(jì)算的基期最早的是道瓊斯指數(shù)

8、在股市中是以什么以顏色表示上漲呢?紅色

9、目前世界上影響最大、最有權(quán)威性的一種股票價(jià)格指數(shù)是道瓊斯指數(shù)

10、以下股市的幾個(gè)優(yōu)先原則的優(yōu)先順序是:價(jià)格優(yōu)先、時(shí)間優(yōu)先、數(shù)量?jī)?yōu)先

11、買賣雙方如果撮合成功,那么他們的成交價(jià)格是:先者為價(jià)

13、連續(xù)3年凈資產(chǎn)收益率超過多少才能有配股資格?6%

17、以下哪種情況是不正確的:某股票10配4

18、上市公司發(fā)行新股,募集資金是在:一級(jí)市場(chǎng)

19、我國(guó)的證券監(jiān)督管理委員會(huì)(證監(jiān)會(huì))是在哪一年成立的?1992

20、以下哪個(gè)不是股市的優(yōu)先原則:1績(jī)優(yōu)股優(yōu)先

知識(shí)百科篇十

4、世界上最大的方便面產(chǎn)銷基地在哪里?中國(guó)

5、以下哪一個(gè)在文言文中表示湯?羹

6、對(duì)于北方的饅頭,下面幾種看法理解錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)?可以有餡

7、鴛鴦戲飛龍是哪兒的著名菜肴?黑龍江

8、符離集燒雞是哪個(gè)菜系的代表菜?浙菜

9、以下有關(guān)吃的歇后語(yǔ)中錯(cuò)誤的是哪一個(gè)?咸菜拌豆腐——哪敢多言(鹽)

10、“麻辣子雞”屬于哪一菜系?湘菜

11、方便面生產(chǎn)過程中為了改善其復(fù)水性,添加了什么?淀粉

12、葡萄酒的釀制大約出現(xiàn)在什么時(shí)候?公元前6000年

13、方便面油炸的主要作用是什么?脫除水分

14、紹興酒是下列哪種酒?黃酒

15、在糖水中加少量鹽,嘗起來會(huì)怎樣?更甜

16、川菜的烹調(diào)離不開“三椒”,即哪三椒?辣椒、花椒、胡椒

17、湯圓是在哪一個(gè)節(jié)日吃的?元宵節(jié)

18、以下有關(guān)吃的歇后語(yǔ)錯(cuò)誤的是哪一句:咸菜拌豆腐——那敢多言(鹽)

19、陽(yáng)春面又稱作什么?光面

20、“碧玉干蒸麥”是哪個(gè)地方的風(fēng)味小吃?廣東

知識(shí)百科篇十一

麻點(diǎn)指果實(shí)中的油室干燥后形成的有色凹陷小點(diǎn),習(xí)稱麻點(diǎn),如枳殼。

枳殼始載于《雷公炮炙論》?!侗静輬D經(jīng)》在枳實(shí)條下云:“枳殼,今京西江湖州郡皆有之,以南州者為佳,……舊說,七月、八月采者為實(shí)九月、十月采者為殼。

今醫(yī)家多以皮厚而小者為枳實(shí),完大者為殼?!侗静菅芰x》曰:“枳實(shí)、枳殼一物也,小則其性酷而速,大則其性詳而緩?!毒V目》將枳實(shí)、枳殼合并于“枳條下,云:“枳實(shí)、枳殼氣味功用俱同,上世亦無(wú)分別。魏晉以來,始分實(shí)、殼之用。綜上所述,歷代本草均認(rèn)為枳殼、枳實(shí)為同一來源,以果實(shí)大小及成熟程度來區(qū)分,再參考“枳實(shí)條下“品種考證內(nèi)容,宋以后原植物主要為酸橙,與今藥用情況相同。

《本草綱目》:枳實(shí)、枳殼,氣味功用俱同,上世亦無(wú)分別,魏、晉以來,始分實(shí)、殼之用。潔古張氏,東垣李氏,又分治高治下之說。

大抵其功皆能利氣,氣下則痰喘止,氣行則痞脹消,氣通則痛刺止,氣利則后重除,故以枳實(shí)利胸膈,枳殼利腸胃,然張仲景治胸痹痞滿,以枳實(shí)為要藥,諸方治下血痔痢,大腸秘塞,里急后重,又以枳殼為通用,則枳實(shí)不獨(dú)治下,而枳殼不獨(dú)治高也。

蓋自飛門至魄門,皆肺主之,三焦相通,一氣而巳,則二物分之可也,不分亦無(wú)傷。

《杜壬方》載瘦胎飲,張沽古《活法機(jī)要》改以枳術(shù)丸日服,令胎瘦易生,謂之束胎丸。而寇宗爽《衍義》言,胎壯則子有力易生,令服枳殼藥,反致無(wú)力,兼子亦氣弱難養(yǎng),所謂縮胎易產(chǎn)者,大不然也。以理思之,寇氏之說,似覺為優(yōu),或胎前氣盛壅滯者宜用之,所謂八、九月胎必用枳殼、蘇梗以順氣,胎前無(wú)滯,則產(chǎn)后無(wú)虛也。若氣稟弱者,即大非所宜矣。

知識(shí)百科篇十二

4、臭豆腐發(fā)明于哪個(gè)朝代清代

5、擔(dān)擔(dān)面是哪里的特色面四川

6、九轉(zhuǎn)大腸是屬于什么菜系的名菜魯菜

7、“煎餅果子”是是哪個(gè)地方的風(fēng)味小吃?天津

8、天津三絕之一的炸糕全稱是什么?耳朵眼炸糕

9、以下哪一項(xiàng)不屬于人體的正常生命活動(dòng)需要的六大要素?食用堿

10、冷咖啡在幾攝氏度時(shí)喝最適宜?6

11、文言文中“蔬”是指什么蔬菜

12、以下哪一項(xiàng)不屬于山西面食的主要品種炸醬面

13、水晶肘子是哪個(gè)菜系的代表菜北京菜

、改刀肉是由清宮廷御膳廚師誰(shuí)創(chuàng)建的?劉一刀

15、金陵菜是蘇菜的四大風(fēng)味之一,下面哪一個(gè)是其著名的菜肴?鹽水鴨

16、南北朝稱面條為什么?水引

17、花椒原產(chǎn)于哪里?中國(guó)

18、以下哪一項(xiàng)不屬于五大面食名品?正確答案:蘭州拉面

19、不屬于八大菜系的是哪一項(xiàng)?上海菜

20、以下哪個(gè)是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品?月餅

知識(shí)百科篇十三

3、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛;。

4、經(jīng)常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常干凈;。

5、仰頭點(diǎn)眼藥水時(shí)微微張嘴,這樣眼睛就不會(huì)亂眨了;。

6、嘴里有潰瘍,就用維生素c貼在潰瘍處,等它溶化后潰瘍基本就好了;。

7、眼睛進(jìn)了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會(huì)自己出來;。

9、剛剛被蚊子咬完時(shí),涂上肥皂就不會(huì)癢了;。

11、吹風(fēng)機(jī)對(duì)著標(biāo)簽吹,等吹到商標(biāo)的膠熱了,就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來;。

12、旅行帶衣服時(shí)如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都卷成卷;。

13、吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了;。

17、插花時(shí),在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天;。

18、把核桃放進(jìn)鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了;。

20、炒肉時(shí),先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘,倒掉水,再入味,炒出來會(huì)很嫩滑;。

21、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進(jìn)植物生長(zhǎng);。

22、把殘茶葉曬干,放到廁所或者溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊子蒼蠅的功能;。

23、夾生飯重煮法:可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,

24、若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可;。

26、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆,即可讓首飾常保光澤;。

27、桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦拭;。

知識(shí)百科篇十四

1、北宋文學(xué)家范仲淹的名句——(“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂。”)

2、長(zhǎng)江三峽的風(fēng)景很美,從西向東分別是(瞿塘峽)、(巫峽)、(西陵峽)。

3、我國(guó)的五岳,指的是(中岳嵩山)、(東岳泰山)、(南岳衡山)、(西岳華山)、(北岳恒山)。

4、紅十字會(huì)是一種志愿性的、國(guó)際性的救護(hù)、救濟(jì)團(tuán)體。創(chuàng)始人是(瑞士人亨利·杜男)。1948年,國(guó)際紅十字會(huì)將他的生日(五月八日)定為(國(guó)際紅十字日)。

5、漢字是一種(表意)文字。

6、我國(guó)近代書畫詩(shī)文四絕的藝術(shù)大師中,(張大千)的畫被徐悲鴻譽(yù)為“500年來第一人?!?/p>

7、20世紀(jì)80年代,(郎平)被譽(yù)為世界排壇的“鐵榔頭”。

8、迄今為止,送入太空軌道的口徑最大的太空望遠(yuǎn)鏡是(哈勃)太空望遠(yuǎn)鏡。

9、國(guó)際野生動(dòng)物基金會(huì)的會(huì)徽是(大熊貓)。

10、(中國(guó))是世界上最早將指南針用于航海的國(guó)家。

11、唐大詩(shī)人杜甫登上泰山時(shí),寫出了“會(huì)當(dāng)凌絕頂,(一覽眾山小)”的著名詩(shī)句。

12、中國(guó)軍隊(duì)的稱謂有其演變的過程,它的稱謂先后是:中國(guó)工農(nóng)革命軍、中國(guó)工農(nóng)紅軍、(八路軍)、(紅軍)、(新四軍)、(人民解放軍)。

13、解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,三大戰(zhàn)役指的是(遼沈戰(zhàn)役)、(淮海戰(zhàn)役)、(平津戰(zhàn)役)。

14、最早侵略中國(guó)的國(guó)家是(葡萄牙)。

15、漢武帝派(張騫)出使西域。

16、空氣中含量最多的`是(氮?dú)猓?/p>

17、電話的發(fā)明者是美國(guó)人(貝爾)。

18、我國(guó)最大的叢書是清代乾隆年間編制的(《四庫(kù)全書》)。

19、古代兵書《孫子兵法》的作者是(孫武)。

20、能夠人工取火的原始人是(山頂洞人)。

21、中華人民共和國(guó)的法定貨幣為(人民幣)。

22、宋代詩(shī)人(陸游)留下了近萬(wàn)首詩(shī),是我國(guó)古代詩(shī)歌流傳最多的。

23、將水泥、沙、石子和水按一定比例制成一種人造建筑材料,稱作(混凝土)。

24、中國(guó)第一個(gè)皇帝是(秦始皇),建立了第一個(gè)(封建)王朝。

25、紅軍時(shí)期,紅軍軍旗上的五角星是(白色的)。

26、海洋生物約占地球生物總量的(百分之九十九)。

27、我國(guó)最長(zhǎng)的公路是(青藏公路)。

28、(《南京條約》)的簽訂,標(biāo)志著中國(guó)從封建社會(huì)淪為半殖民地半封建社會(huì)。

29、《農(nóng)夫和蛇》的寓言出自(《伊索寓言》)。

30、森林對(duì)大自然的作用很大,人稱(“地球之肺”)。

知識(shí)百科篇十五

4、有“一菜一格,百菜百味”美稱的`菜系是哪一個(gè)?川菜

5、涼面是哪個(gè)地方的小吃西安

6、杭州菜是浙江菜的主流,下面哪個(gè)菜不是其代表菜?鹽水鴨

7、以下哪一種不屬于意大利面中的三種基本醬汁?以乳酪為底的醬汁

8、面團(tuán)經(jīng)水沖洗后會(huì)剩下"面筋",其主要成分是什么?蛋白質(zhì)

9、“藥棋面”就是最早的什么?掛面

10、天津三絕的指的是哪三樣食品?麻花,包子,炸糕

11、魏晉稱面條為什么?湯餅

12、哪位文學(xué)家曾寫《老饕賦》中宣稱“蓋聚物之夭美,以養(yǎng)吾之老饕”?蘇軾

13、酒里的最主要的成分是什么?酒精

14、哪一種水果有抗癌成份?紅葡萄

15、佛跳墻原名是什么?福壽全

16、在方便面中起降低含油率,增加粘度作用的成分是什么?瓜爾豆膠

18、統(tǒng)一公司的英文名稱為什么?president

19、下面哪一個(gè)不是江蘇的風(fēng)味小吃?嘉興肉棕

20、荷葉軟蒸魚是哪個(gè)菜系的代表菜?湖南菜系

知識(shí)百科篇十六

4、水面上多泡泡,說明水中魚較多,如果看見中間大泡、四周小泡,說明水中有:鱉

5、水呈深綠色,水中浮游生物較多,魚會(huì)如何?

6、溶氧不足,魚攝食量下降

7、水呈深褐色,說明水中什么較多羅非魚

8、水呈紫黑色,說明水中:沒有魚

9、水呈淡青色,說明水中什么較多?草魚

10、水呈淺橙色,說明水中什么較多?鯉魚

12、我國(guó)長(zhǎng)江里的白鱘,壽命也接近100年

13、為什么養(yǎng)魚的自來水要放幾天才能放減少氯氣

14、下面能下潛最深的'鯨魚?座頭鯨

15、下列哪些是食肉魚:黑魚

16、下列哪個(gè)不是魚?鮑魚

17、下列哪一個(gè)是魚?:鯨鯊

18、下列哪一個(gè)不是魚?鱷魚

19、下列什么不是魚?鱷魚

20、夏秋天釣鯪魚的誘餌選用什么效果最好?甜酒大米飯粒

知識(shí)百科篇十七

4、“碧玉干蒸麥”是哪個(gè)地方的風(fēng)味小吃?廣東

5、我國(guó)大型風(fēng)景花色拼盤的創(chuàng)始人是誰(shuí)?梵正

6、面團(tuán)經(jīng)水沖洗后會(huì)剩下"面筋",其主要成分是什么?蛋白質(zhì)

7、燈影牛肉是哪里的風(fēng)味小吃?四川

8、以海味為主要原料,注重甜酸咸香、色美味鮮為長(zhǎng)的菜系是什么?福建菜系

9、以魚香、紅油、怪味、麻辣為特色的菜是什么菜?川菜

10、傳統(tǒng)意大利通心面以什么為原料?杜蘭麥粉

12、方便面油炸的主要作用是什么?脫除水分

13、茶圣陸羽字什么?鴻漸

14、油炸方便面一般采用什么油來炸面塊?棕櫚油

15、葡萄酒的釀制大約出現(xiàn)在什么時(shí)候?公元前6000年

16、燉應(yīng)當(dāng)用什么火加熱?文火

17、以下哪一項(xiàng)不屬于廣東菜的三大類?東莞菜

18、李鴻章雜燴是哪個(gè)菜系的著名菜肴?安徽菜

19、用鴨、雞、豬等熬制而成的色澤乳白的湯叫什么湯?白湯

20、飲食理論著作《食經(jīng)》的作者是誰(shuí)?崔浩

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