寫作是一種思考的方式，通過書面表達(dá)可以更加系統(tǒng)地整理自己的思緒?？偨Y(jié)應(yīng)該從整體上把握，結(jié)構(gòu)合理，邏輯清晰。以下是一些克服挫折的方法，幫助你保持積極的心態(tài)。

紅酒的味道散文隨筆篇一

在我的記憶里，有許許多多鮮活的氣味，偶爾一個不注意，它們就會跑出來撩撥我的心弦。我會輕輕罩住鼻子，不想讓那些我記起的味道在空氣里消散不見。

我最喜歡的就是過年，不僅因?yàn)榭梢院图胰藞F(tuán)聚，更是因?yàn)橐欢研⌒◇艋?。那堆篝火成為了我小時候?yàn)閿?shù)不多的期盼的東西。

每年最喜慶的時刻，悠悠柴火香就會跑出來。

小時候每次在外婆家過年，我們就會在泥巴地上點(diǎn)起一堆篝火，看著火花一點(diǎn)點(diǎn)升騰，映亮每個人的臉龐。燃燒的木材會啪啦響，而燃燒著的樟木或桔木特有的香氣更是讓人心里發(fā)癢。這個時候大人就會拿出一堆小紅薯放在火底的沙土里炆。烤熟的紅薯香味連沙土都蓋不住，我們這些孩子就被勾得忍不住用火鉗扒拉沙土?！俺鐾痢钡募t薯不加油鹽佐料自帶誘人清香，待它在空氣里冷卻后，我們就會迫不及待地伸手抓著吃，黑黑的炭灰糊在臉上也顧不上，吃完一個再拿一個，生怕自己抬手擦擦臉，“珍饈”就不見了蹤影。吃完后的“小花貓”還會忍不住舔舔手指，非要把手指上的殘渣舔得干干凈凈才罷休，那個饞樣逗得一家人哈哈大笑。

我想我記住的，不僅僅是那一股柴火香，紅薯香，更是一家人圍坐在一起歡笑打鬧的小溫馨?，F(xiàn)在的外婆家，早已鋪上了冰冷的厚厚的水泥，再也不能生起篝火。而家人也只會窩在家里烤火箱，沒有歡聲笑語，充斥在耳邊的`，是嘩啦嘩啦的麻將聲，是叮叮咚咚的手機(jī)提示音。我記憶中過年的小歡樂，就這樣被現(xiàn)代化科技化生生割裂，支離破碎。我唯一記住的，也只有那一股淡淡的清香，再無其他。

姥姥的身上，有一種特殊的味道，說不清到底是什么，像極了艾葉的香氣。大概是得了老年癡呆的姥姥常常把大小便拉在身上，為了讓洗過的衣服沒有味道所熏的艾條。媽媽曾笑說那是姥姥身上的“老人香”。嗯，可是不管是什么味道，每次只要我依偎在姥姥懷中，她用枯瘦的手輕輕梳著我的頭發(fā)，為我念一首不成調(diào)的童謠的時候，那種香味就會不自覺地跑到我的鼻翼，讓我留戀不想離開。

但是后來姥姥病了，躺在床上的日子越來越多，我依偎在她懷里的日子也就少了。偶爾學(xué)校放假，我會靠在她肩上，陪她在陽臺曬一會太陽，聽她說說往事。這個時候，那種香味就順其自然地跑到了我的鼻子里。有時候濃郁的讓我眼睛發(fā)酸，因?yàn)橄阄对綕庥?，也就意味著姥姥的老年癡呆越發(fā)嚴(yán)重，生活越來越不能自理了。

不過遺憾的是，我既沒能留住她懷抱里的溫暖，也沒能留住她身上的味道。偶爾濕了眼睛時，我可以記起她笑起來彎彎的眉眼以及她身上淡淡艾草香。

記憶深處，我還記得奶奶親手曬的被子里陽光的濃郁味道；外婆家菜地里泥土的清香味道；媽媽早起為家人煲的湯的淡淡味道；爸爸指尖邊為我削過水果留下的甜甜味道；外公二胡弦上的悠悠松香……它們在平常的日子里不會很濃郁，卻在被我回憶起時，噴涌而出，噬人心神。

我長大，我走入水泥鋼筋布滿的城市，我走入離家越來越遠(yuǎn)的社會，步子越邁越快，記憶卻越來越淡。只有偶爾泛起的回憶伴著一股香味，絆住我匆匆的步子，要我回頭，看看我那曾經(jīng)年少幼稚，曾經(jīng)天真爛漫，曾經(jīng)美好如今再也回不去的時光。我一邊失去一邊在尋找，可是有的味道，我再也找不到。

長大的我，似乎已經(jīng)遺失了太多美好……。

紅酒的味道散文隨筆篇二

我最喜歡吃老媽包的粽子了，它有一種特殊的味道：粘粘的、軟軟的、甜甜的。

我學(xué)著老媽的樣子一起包粽子，把兩片葦葉重疊一點(diǎn)在中間部位圍成漏斗狀，放上點(diǎn)糯米，放上一個蜜棗，再放上一層糯米，配上紅豆、花生米等餡料，最后再放上一層糯米，把葦葉包上來，用粽繩攔腰緊緊地繞幾圈綁好。老媽說葦葉一定要嚴(yán)絲合縫，不要露出米來，否則，煮熟了米都出來了，既沒有好看的外形，吃起來口感也不好，水漬漬的。哎，老媽做什么事情都非常認(rèn)真，精益求精。正說著，媽媽的第一個粽子已經(jīng)包好了，把它放在手心，仔細(xì)端詳，你看他四個角倔強(qiáng)地翹著，可愛極了，真是萌萌噠，恨不得現(xiàn)在就把它吃下去，我包起來笨手笨腳的，真是沒法跟老媽比啊。

30多個粽子包好了，他們靜靜地躺在盆里，就像一件件工藝品一樣，等待著人們?nèi)バ蕾p。粽子終于出鍋了，滿屋里氤氳著一股清香的'味道。我迫不及待地大快朵頤一番，剛出鍋的粽子香香的、甜甜的，一股媽媽的“味道”涌上心頭。

紅酒的味道散文隨筆篇三

身邊有朋友經(jīng)常說紅酒都一個味兒，有時還會補(bǔ)充說“紅酒不好喝……”但對資深葡萄酒愛好者和品酒專業(yè)人士而言，買紅酒除了因?yàn)榧t酒好喝，還因?yàn)榧t酒的風(fēng)味多種多樣。

人的品鑒能力其實(shí)沒有什么不同，只要遵循以下幾條建議，任何人都能成為享受美酒的品酒人士。

很多人抱怨“紅酒喝起來都一個味兒”，本質(zhì)上在于他們喝的酒，不光一個味兒，根本就是同一款紅酒。即使買了不一樣的牌子，付了不一樣的價錢，最后得到的卻是同樣的酒。

市場上很多廉價的紅酒，都來自原產(chǎn)地幾家大型酒廠代工的貼牌酒。很多人覺得波爾多聽起來很有名，所以每次買酒都是尋找正在促銷的波爾多紅酒，買來的'酒雖然酒標(biāo)不一樣，卻都來自那幾家大酒廠，味道自然沒有區(qū)別。

下次購買時，適當(dāng)涉獵一些其他的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種，你會發(fā)現(xiàn)，紅酒的風(fēng)味是千差萬別的。

紅酒經(jīng)不起高溫或者陽光直射。

如果把酒隨便放在客廳的某個角落，一個高溫的夏天，就能讓真拉菲喝起來和假拉菲一樣有苦澀感。

作為權(quán)宜之計（防。

加冰塊、加雪碧？這些都是以前為了能讓不太好的紅酒好喝一點(diǎn)才用的辦法。自己買的酒，應(yīng)該是你覺得好喝的酒。至于一杯接一杯地喝也是同樣，尚不及感受紅酒本身的味道就咽下去，自然喝什么酒味道都差不多。

在喝酒前稍微聞一聞香氣，喝酒時保證酒液在口腔中停留8秒以上，并且在咽下去后，稍等片刻回味一番。你就會發(fā)現(xiàn)，好酒和壞酒之間味道可是大不相同的。

相信自己的品位。

對于那些希望在品酒能力上有顯著提升的朋友，筆者建議在剛?cè)腴T的階段，盡量每次品嘗兩款甚至以上的酒款。從不同產(chǎn)地，不同品種的酒開始，一直到品嘗同一個酒莊的不同酒款。人腦在對比中學(xué)習(xí)是最快的，記憶也更牢固。

考慮到酒量有限，你可以舉辦幾場朋友聚餐，或者尋找同樣對品酒感興趣的伙伴一起開品酒派對，一起學(xué)習(xí)。

除此之外，還一個辦法就是多去哪些提供論杯賣的紅酒專賣店嘗試品鑒，你可以在這些地方以單杯的價格購買一些高品質(zhì)的紅酒來品嘗。

很多西餐廳和酒吧也提供論杯賣的紅酒，但主要針對暢銷餐酒，可以選擇范圍稍少。

紅酒的味道散文隨筆篇四

空調(diào)間與廚房簡直就是冰火兩重天，真是熱死我了，那汗流浹背的感覺無法形容！好在博得兒子的贊賞，他吃的很多，讓我覺得熱也值得！

兩個人的午飯，吃的簡單，過程卻不簡單。餃子是豬肉芹菜餡的，為了吸收芹菜的汁水，我還放了一點(diǎn)點(diǎn)粉條。兒子稱贊味道比“謝大餃”東北餃子還要好，不客氣的說，我的自我感覺也很好，味道的確不錯。

對于廚藝，我一向是有自信的。母親因工作需要常常下到村莊去，那時我和弟弟在鎮(zhèn)上讀書，母親不在時都是我做飯。初中、高中的鍛煉使我練就一身好廚藝，高中時周末也常邀一些離家在鎮(zhèn)上讀書的同學(xué)去我那兒品嘗幾個小菜，打打牙祭，解除她們的思家之苦。到現(xiàn)在再見面，還有同學(xué)懷念我那時做的飯菜的味道！

以前在小學(xué)工作時，每年春天和秋天，我都會在野外采摘一些野生的蘑菇。剛開始帶到學(xué)校時，同事們都生怕有毒，勸我別吃?？伤齻兡闹?，我自小跟隨爺爺長大，他是青海省農(nóng)林科學(xué)院的研究員，什么蘑菇有毒什么蘑菇無毒他最清楚。自小練就的一雙火眼金睛，讓我品嘗了許多野生蘑菇的鮮美味道。那時雨天后我常跟爺爺去農(nóng)科院的叢林中采摘野蘑菇，小小提籃滿滿，收獲的不僅是野生蘑菇，還有滿滿的幸福！

做了蘑菇醬帶到學(xué)校，同事看我活的好好的，也開始試著品嘗我做的蘑菇醬，大家也喜歡上了它的味道。再后來我采摘到野生蘑菇后，同事紛紛幫我清理上面的泥土。為了答謝她們，我總是很用心的制作我的獨(dú)門蘑菇醬，帶給要好的她們每人一小瓶。有蘑菇醬的日子，我們有時故意不吃早飯，常常到學(xué)校的附近買一些饅頭，蘸著蘑菇醬一起度過那些充滿歡聲笑語的日子。奇怪的是在商店買來的蘑菇，其他原料都一樣，可就是做不出和野生蘑菇醬一樣的味道。以至于春天和秋天的雨后總有同事提醒我該去采蘑菇了，那時我成了全校有名的采蘑菇的小媳婦！也以至于我因工作原因調(diào)離呆了近八年的小學(xué)后，還有同事的女兒問她：媽媽，怎么今年沒有吃到姨姨做的蘑菇醬？是呀，蘑菇醬的味道留在了我曾經(jīng)呆過的地方。很久沒有做蘑菇醬了，我是一個懷舊的人，離開曾經(jīng)親密相處的同事，沒有了分享的.人，便再也沒有了那份做蘑菇醬的心情！

再來說說水餃的味道，我有一個朋友很喜歡吃水餃，也曾和他一起吃過水餃，可他說哪家賣的水餃都不如他母親做的好吃！我今天做了水餃，自然就想到了他，很想讓他嘗嘗我做的味道。可是我們相隔很遠(yuǎn)，即便是他品嘗了我做的水餃，我知道他也不會稱贊，因?yàn)樗哪赣H已經(jīng)離開了他。在他人生輝煌的時刻，讓他猝不及防地離開了他。每每談及母親，他的聲音都會哽咽。我想他母親做的水餃未必就是最好吃的，可是因遺憾錯失的母愛是他再也享受不到的。與其說他懷念母親做的水餃，不如說他懷念的是母愛的味道！

食物的味道，愛的味道，懷念的味道……我分不清了，容我好好想想吧！

紅酒的味道散文隨筆篇五

又是一個周末。早晨還沒睜開惺松的眼睛，心里已滋生了豐厚的意藴，似夢如幻，流水潺過水草般的濕潤，爽！我想喊，睡足了的感覺真好。

開始融心情與白晝中，起床后打了個很夸張的哈欠，給窗外一個飛吻：有柔風(fēng)兒吹著樹葉窸窣作響，翻滾起的葉子上反射出金燦燦的光澤，像撒上去的一層金粉。天空湛藍(lán)，流云被割得破碎支離。哦，夜里還下了場小雨，空氣清涼心脾，微夾帶些綠色植物青澀的腥甜味道撲面而來。

小鳥早！它們已開始歌唱了，其初是一二只，后又多只和鳴，是什么鳥歌呀？清脆里充滿了流轉(zhuǎn)不盡的歡暢。樓前有幾蓬老樹花期已過，稀疏殘花兒在作最后的凄調(diào)低吟。小鳥們的愛巢，就在那濃密的葉間。

說來很愜意，我們一些閑人在樓前的碎瓦殘磚中開辟了一個個的袖珍小園，那兒就成了我們這些人的心意園，種的'菜和養(yǎng)的花草五顏六色的，很招人喜愛。站樓上的陽臺上望過去特別扎眼。昨天剛?cè)ツ前瘟瞬?。今年的雨水旺，眼看著草比菜長得水靈旺勢，對泥土和養(yǎng)分的選擇，也不像菜那么苛刻。如果養(yǎng)花，花兒嬌氣，則更要費(fèi)一點(diǎn)功夫的。

去了才知道，趕集的人并不多，現(xiàn)在正值秋忙時節(jié)，有土地的農(nóng)家人也要忙過這陣子才好上集，但要買的物品總是有的。哈，我的收獲也不少，單車的藍(lán)里已裝滿，又看到有賣小白菜的。我最愛吃鮮嫩碧梗的小白菜了，洗干凈了用手掐成段，放少許的鹽巴，清炒了吃，清心爽口。

賣菜的是一對年輕夫婦，男的稱菜算帳收錢，女的捆好菜一把一把的遞給男的，他們手腳麻利，配合默契 。說著話兒功夫，攤前已圍了好些人，我看那女的實(shí)在忙不過來， 就自己動手去拿他們機(jī)動車?yán)飻[放齊整的菜，女人看了，心稍有不悅，但很會說話，給我開起了玩笑：你幫我忙呀？俺可不想讓您幫，中午還得管你飯。我一聽也樂了，這機(jī)靈的話兒，打破了我們之間陌生的隔閡，仿佛早就和她相識，讓我們之間有了一種說不清道不明的親近：我不吃您的飯，單吃您的菜，看您的菜多 嫩多鮮，還帶著新泥 ，剛從園里 拔的？女人笑笑：是啊，起了個大早，早飯沒來得及吃就來了。

我小心得拿菜，怕碰折了鮮嫩的葉梗，她扭過頭看我：有的就不一樣，亂拿亂翻的，又要不了多少。我一聽又樂了：這女人真精，她那話是一語雙關(guān)，明里說他人，其實(shí)也在說我，這讓我不禁有點(diǎn)兒臉熱 ，對她笑了笑。拿夠了我要的菜，挑出幾片爛葉丟去，怕她再說道，我不好意思丟很多。她幫我把菜捆上，遞給男人去稱，三元多的菜，舍去了幾毛零頭，那菜就成我的了，真好。

我要走了, 腳步卻移不開 ，目光又粘在那對年輕夫婦的身上。男的一看就是個悶頭葫蘆，但有心計會干活，女的不光會說，心眼兒也很多，長的高大壯實(shí)，是個很會過日子的女人。再看男的不急也不燥 ，從女人手里接過菜，給人家稱稱，偶有討價還價的，都是女人接過腔來。從那片語中我已了解到：他們原本不是生意人，人勤地不懶，早收了一茬玉米，一場透雨過后，看土地應(yīng)時，又忙不迭的種了白菜，等收完了白菜，接下來還晚不了種入冬的小麥，打算真好，仿佛那土坷垃里隱藏得盡是錢票子。女人如實(shí)說笑著時，就將錢接過手交給了男人，男人又瞟了女人一眼，滿眼里都是粘稠的愛意。

我吃著他們的菜，自然品到了那菜的味道，和靠化肥農(nóng)藥培植出來的菜味兒不一樣，后者是澀的，同時也嗅到了那對年輕夫婦淳樸的品性，他們可愛不只是因?yàn)樗麄兡贻p，從那嘻笑言談中可以看出，他們生活得很快活。因?yàn)榭旎?，日子才滋?。

誰都知道，種植農(nóng)作物 需要很辛苦的勞作，可從他們身上看不到這一點(diǎn)。也許更多的人，會像我一樣的想法：我們不僅買走了他們的菜，同時也從他們身上感受到一種自然和淳樸。生活需要人與人之間的和諧相處，即使再簡樸的生活也是一種快樂。快樂也是逢事都往好處想，感情上不那么累，心情才會好。

懂得舍去才有得。佛家之語：去吧，去，到彼岸去。大家都去，趕快覺悟。這話兒多好，好的無邊。有時候，修一點(diǎn)佛性滋潤心田也挺好。在我想要保持好睡眠，女人睡足了才健美嗎！日子里多讀些書籍，用文字去慰藉心靈，讓精神在高處引領(lǐng)生活前行，心情舒暢了，那沉于心底的千絲萬縷的煩惱，自然也會梨花帶雨似得紛落，那情形多美。有了詩吟的感覺了，即便是為說新詩愁了心意，也值啦。

對，就這樣生活：簡單才有快活，這便是周末的味道，真好！

紅酒的味道散文隨筆篇六

向南。我們選擇與家的方向背道而馳，與我餐餐不離的酸辣味漸行漸遠(yuǎn)。向南。公元一九九九年正月十五日，中雪。在發(fā)小輕車熟路的帶領(lǐng)下，我們坐大巴翻越秦嶺。萬幸，我人生中的初次遠(yuǎn)行，在防滑鏈的“卡蹦”聲中，終于安全到達(dá)省會車站。

發(fā)小比我早出社會一年。他以“老經(jīng)驗(yàn)”判斷火車上肯定人擠人，吃東西非常不便，提議現(xiàn)在就去把肚子填飽?！八尽避囌荆m以開停陜南班車為主，但車站內(nèi)外，不乏褶皺縱橫滿面塵煙的關(guān)中老漢。他們?nèi)耸忠换@罐罐饃蹲在車站四周，雙目不停地左右橫掃，緊盯出站方向。我隨即向其中一位招手，孰料竟從四面八方撲來十幾位老漢，不由分說，每人朝我們懷里塞了兩只罐罐饃，并異口同聲地問：“碎娃，得是你們要饃？”我們慌忙點(diǎn)頭，挨個付錢。

迷迷糊糊，列車就停在了祖國最大的鐵路樞紐站：鄭州。在被上下車旅客接踵踩醒的同時，一股奇香來襲，我四處張望，這香味原來是從站臺透窗而入。“道口燒雞，又香又嫩的道口燒雞！”售賣員們拉開架勢，彼此抬高嗓門大聲吆喝。發(fā)小拽了拽我的`衣服，耳語道：“肯定貴得很，早知道就不買饃了。”我癟了癟嘴。車到開封，他喉結(jié)還在不停地蠕動。他的喉結(jié)，自從在工地卸了一年水泥后，的確比我突出了好多，而且比我更缺油水滋潤。我發(fā)誓，等以后掙了大錢返鄉(xiāng)時，一定請他吃一只“道口燒雞”。

人生第一次跨越長江，呼嘯的?？諝庵虚_始夾雜江南獨(dú)有的濕潤。南京長江大橋“拱”形霓虹燈綿延數(shù)里，真如課本上所描述的那么壯觀。晨時，不知從中途哪一站上來一群清瘦女人，個個手端大號鋁制臉盆?！棒兆?，粽子！鴨蛋，鴨蛋！”發(fā)音干脆，帶有嗲氣。整個車廂頓時安靜了下來。我們這群疲憊、躁動，來自西北高原的男女老少，顯然是被這種“低海拔”的江南嫵媚所安撫。車廂幽長，寂如雨巷。這次，是發(fā)小招手。一只粽子，兩枚鴨蛋，五元。我對發(fā)小抱怨，沒有糖，買粽子咋吃？發(fā)小二話沒說，呼啦啦剝開粽葉，我赫然發(fā)現(xiàn)：這粽子不只造型像船，里面竟然還有餡：糯米晶瑩剔透，鮮紅色火腿肉包裹其中若隱若現(xiàn)……發(fā)小不無得意地說：“這叫‘船形粽’，餡有很多種?！薄斑@是紅心鴨蛋，江蘇高郵特產(chǎn)……”我哪有心思聽他說道，三下五除二，鴨蛋留給他，粽子已被我“顆粒歸倉。”

“山外青山樓外樓”，三十多個小時的顛簸之后，終于到達(dá)我們的目的地：杭州。發(fā)小姐姐前來接我們。西湖區(qū)浙大玉泉校區(qū)后門，本地人飯館，異鄉(xiāng)的首頓飯菜，由發(fā)小姐姐親自點(diǎn)來：東坡肉、干炸響鈴、莼菜湯、凍豆腐燒雪菜、片兒川，大份。對于這些菜名，我除了嘖嘖稱奇之外，剩下的只有期待。少頃，一份三塊，軟乎乎、肥嘟嘟、醬紅色的“五花肉”冒著熱氣被服務(wù)員端上了桌。我還沒問，發(fā)小姐姐便給我普及了這盤“東坡肉”的來歷。我已經(jīng)忘了當(dāng)時我和發(fā)小是怎樣狼吞虎咽解決掉這盤肉菜的，只是好奇這肉咋能不經(jīng)咀嚼，入口即化。其他四樣菜，除“莼菜湯”因鮮美無比，產(chǎn)自西湖而印象深刻外。“片兒川”類似老家的“酸菜面，”“干炸響鈴”與“凍豆腐燒雪菜”因口味清淡，不易下飯，后來我在杭州六年，也極少去吃。

發(fā)小的工作，還是在杭州城東建筑工地干老本行。有次我從城西去找發(fā)小，他請我吃了望江門一帶紅極一時的“炒田螺?！蹦菚r我們還不會用嘴吸田螺，便連殼咬碎挑里面的肉。鄰桌本地食客見狀，除用異樣眼光打量我們外，末了，還嘟噥一句本地方言：腦西搭牢兒。后來我們才明白，人家是罵我倆：腦子有毛病。

西溪國家濕地公園征遷我失去暫住地便去了江蘇。其間輾轉(zhuǎn)與發(fā)小聯(lián)系了一次。我說有機(jī)會來淮安了我請你吃小龍蝦和蟹黃湯包他說好。三年前因扛水泥吸入太多粉末他患上了塵肺病。每次碰面都接連搖頭：“萬萬沒想到我這體格吃東吃西現(xiàn)在竟吃上了低保。”

紅酒的味道散文隨筆篇七

瀏覽網(wǎng)頁時偶爾看到了一張磚瓦窯的圖片，看到了它就勾起了我記憶里兒時的故鄉(xiāng)。記憶里的故鄉(xiāng)它是多么的美啊，它那么的恬靜、淡然、柔和，一輪月、一緯塘、一縷炊煙、一群光著腳丫的孩童……記憶中它像是春天里婉轉(zhuǎn)的柳笛那么的勾魂永遠(yuǎn)都讓你聽不夠！

我時常懷憶兒時故鄉(xiāng)的那些往事，那里有我甜蜜的童年時光，那份記憶里有蛙鳴的池塘、有露水打濕小草的沁腑清香、有夜晚閃閃的螢火蟲、還有一個幾乎快要被我忘記的土磚窯，因?yàn)樗谖彝甑挠螒蚶飳?shí)在是占有的記憶細(xì)胞領(lǐng)地太小了。那時的磚窯在我們孩童眼里就像是一個土山，打春過后經(jīng)過幾場冬的尾巴略帶寒意嘹哨的風(fēng)兒刮過以后，它就成了草籽的家，待到春雨的降臨后它便有了草兒綠瑩瑩的身影，慢慢的到了春夏交接時它的土黃色也就被草兒覆蓋的若隱若現(xiàn)了，不過這時我們小伙伴們還并不去在意它。

隨著新春徐徐地走近那漂浮于小麥苗與嫩草上飄渺如仙境的晨霧消失，這時候小伙伴們正沉醉在春的喜悅里，每年這時候我們就開始吃那些摻了玉米面蒸出來的蒸菜，從正月里的茵陳和慢慢走來的摘槐花、捋榆錢、打桐花、擼柳絮，品味這新春大自然帶給我們得恩賜，除了吸著春天的氣息我們還陶醉于打雀兒、撈蝌蚪、吃茅草甜甜根的歡愉里，天氣慢慢轉(zhuǎn)暖初夏夜晚的榆樹和柳樹林里捉那還未蛻殼的蟬蛹的開心里。

為了便于取水打磚坯和燒磚完成后的滲窯所以我說的這座磚窯就坐落在距離池塘幾十米的地方。我們在窯里玩的時光是在夏天和秋天，隨著夏日黎明那站在墻頭上大公雞渾厚而綿長打鳴聲響起，隨即耳中傳進(jìn)了各種各樣的聲響，騾馬的打嚏聲、井邊擔(dān)水的吱呀聲、大人們見面的招呼聲、蟬的鳴叫聲……夏天的艷陽也在這清晨給了剛剛還寧靜的村莊涂抹了一層彩粉，此時家家廚房的煙道里也飄出了裊裊炊煙，待到早飯結(jié)束大人們就扛著鋤頭去地里干活了，我們這些娃兒們也結(jié)伙搭伴的一起去玩耍，玩累了就在池塘邊一片比較開闊的草地上休息，我們或坐或躺的在柔軟的草地上，有的人抽出散發(fā)著青草芳香的毛草芯叼在嘴里看著別人或說或笑的擺龍門陣聽著他們講述著從大人們那里聽來的故事，時間隨著草棵里螞蚱的蹦跳慢慢溜走，這樣的時光把我們的心兒也甜醉了。到了快晌午時太陽已經(jīng)炙熱的烤著大地了，池塘里的水也被曬得上部溫溫的，水底也不那么涼了，我們就蜂涌著到池塘里戲水，我們在水中的打鬧撲騰把塘里的小水雞都嚇得鉆進(jìn)了荷葉叢中，青蛙也嚇得停止了叫聲，我們戲耍的那片塘洼也被攪騰的如渾湯一般，洼里的魚兒也頂不住缺氧的壓力張著嘴兒在水面上吧嗒吧嗒呼吸，這時我們捉魚撈蝦精彩的大幕也就拉開了。待到玩累了大家就去磚窯或柳樹林里休息，夏季那一時刻磚窯里還是挺涼快的所以是最常去的消暑好去處，它像一個大漏斗一樣的抽風(fēng)機(jī)，在窯肚子里隨著空氣中的熱氣被接著地氣的微風(fēng)帶起我們就拔點(diǎn)草墊在身下躺在平坦的窯肚子里接受那稍許的微爽，待到困意上頭時也大致該聽到大人們下晌后站在街里呼喚孩子們回家的叫聲了，我們也就起身拎起用柳枝串著剛才下塘嬉戲時捉到的白條、鯽魚等等一掌來長的小魚回家了。不用多時小村里好多家都會彌漫著飄出油炸小魚香噴噴的味道，吃著玉米糊糊面條稀飯配著清晨泡在水缸里涼爽的黃瓜還有那馬齒菜和玉米面摻在一起蒸出的窩窩頭，唉！現(xiàn)在想想那味道帶來的連篇浮想就會水打前襟。兒時的夏天就在那黃瓤西瓜的沙甜、桃子的蜜怡、杏子的酸甜、油炸小魚的噴香、牛背上的逍遙中慢慢度過。

收了玉米播種上麥子以后秋意漸濃，大人們農(nóng)閑了就又開始準(zhǔn)備著幾家合伙打磚坯燒磚了，燒磚之前大家伙要先把閑置一年的磚窯修整一下，他們把頂部的窯口從新規(guī)整抹上厚厚的新膠泥再把窯壁上崩裂的地方糊好抹平整，最后就是把窯膛內(nèi)徹底打擾干凈把我們在窯內(nèi)用磚頭瓦塊搭建的'“簡易烤爐”也請了出去！打掃規(guī)整完畢之后就一邊有人架上劈材開始烘窯，一邊有人在窯前平整出一塊場地，這些都做妥當(dāng)了大家伙就開始一起挖黏土打磚坯。（呵呵，打磚坯這項(xiàng)工作我還做過呢，不過那只是貪玩好奇而已）制作磚坯時大人們把木制的模具擺放在平整的地上，再在手上沾點(diǎn)水然后從一堆活好軟硬適中的泥堆邊部用手挖起幾捧泥用合適的力道摔在模具里，接下來刮去頂部多余的泥然后抹平再拍打拍打模具取下模具后就會有兩塊完整的磚坯擺在面前，接著挨著前兩塊整齊的排列有秩序的把磚坯打成一排排一行行的，這樣的程序周而復(fù)始直到把平整的場地擺滿，然后等著磚坯里的水分自然蒸發(fā)就成了一塊塊待燒的磚的雛形了，把這些干了的磚坯交錯著碼疊在一起后就讓它慢慢的風(fēng)干透，騰出的場地繼續(xù)打坯直到打出能裝下整窯的磚坯。接下來就等著所有的磚坯徹底干透后裝窯燒制了。

如今幾十年過去了，好多兒時的稚趣已淡淡的忘卻了，只是偶爾閑暇時突然想起那些點(diǎn)點(diǎn)滴滴，可是每一個點(diǎn)滴就會打開記憶的閘門，那是故鄉(xiāng)草甸中清脆的蟲鳴、那是故鄉(xiāng)水塘邊咕呱的蛙鳴、那是故鄉(xiāng)香飄十里的荷香、那是拿個竹竿在樹下打棗子的甜美……可現(xiàn)在生活的都市里再也沒有那上樹摘果子、拎著裝著小魚的罐頭瓶滿街跑、拽著好脾氣黃狗尾巴打哈哈、吃著烤紅薯烤玉米時滿臉的黑乎乎，更見不到點(diǎn)亮亮的螢火蟲也見不到水鴨撲打著翅膀貼著水面優(yōu)美飛行的姿態(tài)……！

兒時故鄉(xiāng)的甜美，故鄉(xiāng)那帶著露水沁肺的小草氣息，故鄉(xiāng)那青石板井里我們倒入的小魚……一切的一切在這喧嘩的城市里只能是定格無蹤的回憶了！

紅酒的味道散文隨筆篇八

最近，我發(fā)現(xiàn)自己越來越愛圖書館了?？赡苁且?yàn)樘迷?。圖書館里，語言是靜寂的，流淌是凝滯的。進(jìn)入圖書館，我們佇立在千百條道路的交叉點(diǎn)上。有的路通往無邊的海洋，有的路通往綿延的山脈，有的路向幽深的心底伸展。不管你朝哪個方向奔跑，都不會遇到障礙。在這小小的地方，軟禁著人的自我解放。

也許是那座小型的圖書館與我相距不過百余米，略略舉步就到了的緣故。又或者，是喜歡上了那份心存敬畏在整齊劃一的書格前做一次次傾心地徘徊或留駐的感覺?歸根結(jié)底，我想應(yīng)該是那一脈脈泛著水墨清香神秘幽雅的氣息，能與我內(nèi)心深處某個塵封的角落遙相呼應(yīng)。

當(dāng)我立定于厚薄深淺顏色字體不一的書冊前，總覺得那一個個跨越時空卻又永不消弭的名字背后，仿佛都有一個寬袍舒袖長發(fā)飄飄影影綽綽的身形。有的凝眉淺笑，有的郁郁寡歡;有的形容枯槁，有的瀟灑風(fēng)流。隨手一筆，就把那些年代久遠(yuǎn)的故事，那方浩如煙海的歷史的天空凝滯于這小小的斗室方寸內(nèi)。于是，思緒伴著時光疏忽遠(yuǎn)去，唯有歲月的流景站在落滿煙塵的扉頁上，與我默然相對?；秀遍g，竟不知道身處何處，今夕何夕了。

我們學(xué)校的圖書館充其量那也就是空出來的一間教室，里面平擺了一排又一排整齊的條形的柜子，上面碼放著一本本大小厚薄不一的書而已。但對于我來說，突然之間置身于那樣一個干干凈凈的書的世界，里面除了書還是書，除了安靜還是安靜，已經(jīng)是一種發(fā)乎內(nèi)心的強(qiáng)烈震懾了。再加上那些書名大多字體繁復(fù)，極難辨認(rèn)，比我家書柜里的多得多，新得多，也豐富得多，更是讓我目不暇接。

剛來這個學(xué)校的圖書館我有一種欣喜半是懵懂的訝異。于是踮起腳尖小心翼翼地在那些書架前穿行，只能懷著敬畏和憧憬，將目光從一本書挪移到另一本書上，然后用小手輕輕地、輕輕地摩挲那些散發(fā)著水墨清香的扉頁。

我捧著那一本本書，如獲至寶，逐字逐句地品閱起來。所有的視線和心緒立刻便被書中生動精彩的描述深深吸引，繼而開始迷醉于那個新奇瑰麗，豐富斑斕的精神世界。

一人去圖書館，沿途風(fēng)景依舊，只不過煙雨后，兀顯嫵媚的垂柳，在和風(fēng)的撥弄下，漸現(xiàn)隱忍已久的音符，，而花與草始終是不為我知的全休止符，每每路經(jīng)，總像有那曲沒有終止線的歌。我喜歡在四樓的圖書館，找個人影稀疏的地方，坐下，翻開泛黃卻又嶄新的書。開始一個人心靈的對話…我時常往國度的知識海庫(圖書館)里遨游，也算是給心中一點(diǎn)慰藉。被放逐在寂寥的黑夜，卻不感到絲毫的孤寂，或許黑夜成了抒情的意境，在那湮沒了喧囂后只剩寂靜的黑夜，屏蔽了一切世俗的存在，只有心靈和思想的存活，肆無忌憚地想象許許多多脫離現(xiàn)實(shí)的事，聆聽失落的音符，卻一個人在尋找人生的答案。尋尋覓覓中，恍惚又回到了那個吞噬光明的地方，一個人，可以不顧一切的存在，盡可撕聲，刺耳的噪音，陶醉的竟是浮躁的心，不明白，從來就沒想過美學(xué)欣賞與意境的關(guān)系。回來的路上，拾掇零落的枯葉，不作標(biāo)本，不為收藏，出于內(nèi)心的憐憫。

一方安靜的角落，一本賞心的書籍，還有一個沉醉不知倦的我。這個小小世界，假如可以，我愿就這樣調(diào)著時光的沉香讓它慢慢發(fā)酵，不問耕耘，亦不問收獲，只任生命的年輪和歲月的轉(zhuǎn)換一圈圈碾過，任風(fēng)雨陰晴都在一張小小的書桌上留下淡如清影的斑駁。那時的我，會微微一笑，悄無聲息化作那泛黃的一頁，歸寂于這浩如煙海的古帙舊卷，供后人細(xì)細(xì)翻閱。

落葉不再為我停留，繼續(xù)它們的軌跡，那是一個生命的終結(jié)點(diǎn)。而我也該回到最初的寧靜。審視新生命的爆發(fā)。

月光灑落，成一孤影。

是你憔悴了，

還是我頹廢了?

執(zhí)一葉，繼續(xù)尋覓人生答案。

紅酒的味道散文隨筆篇九

愛，是穿越、是守候、是默默的等待。愛，是心語，是苦楚，是澈心澈肺的思念。無法躲避，無法封凍，又無法割舍。

愛，是呼喚、是惦記、是唯美的情懷。它時而寧靜，如微風(fēng)拂過琴弦，如落花飄零水上，蕩在心里、夢里和歲月里；它時而瘋狂，如潮水涌動飛揚(yáng)，如刀尖深深劃過的傷口，深深鐫刻在深夜的淚光里；它時而窒息，無聲無蹤，卻能如影隨形，觸摸心底，讓人無語！

愛，簡單樸實(shí)，在大自然中闡述著清冷純白的時光；愛，睿智從容，在顛簸歲月里改變著迷離的心亂；愛，淡靜而倔強(qiáng)，在凄美的世界里詮釋了落寞的滄然。愛，是一份執(zhí)著，一份感懷，一曲歌謠，它用絕世的唯美，穿越遙遙的距離，穿越時隱時現(xiàn)的歲月，穿越無盡的思念。誰為愛所困，誰為愛犧牲，誰又比愛深刻。只要值的，寂寞就沒有錯，路就沒有錯，愛就沒有錯！歲月的枷鎖比思念遙遠(yuǎn)，比愛脆弱，請在紅塵的最深處等我，在歲月的最苦處等我，在生命的路上等我！

愛，不言不語，讓心海如瀾；愛，淺淺淡淡，任歲月流轉(zhuǎn)；愛，起起伏伏，使心凈澈如水。愛的情懷，隨琴聲緩緩流動，化作串串音符撒落、滌蕩；愛的人生，隨深秋靜靜彌漫，化作片片落葉飛舞，沉淀；愛的'相遇，隨時間默默輾轉(zhuǎn)，化作散落的日子定格、銘記。沒有人可以留住時間，但可以留住心中的愛，沿著思念的經(jīng)緯，走進(jìn)生命的綠洲，獨(dú)自去傾聽愛的呼喚！

愛的痛楚，心知道，夜知道，淚也會知道；愛的距離，腳知道，夢知道，時間也知道。

愛在等待，愛在無言，愛在心間……

紅酒的味道散文隨筆篇十

今天我休息，真正是呆在家里大門不出二門不邁啊！成了真正的“坐家”。

是啊！今天我在家里看了就算一天的書。早上五點(diǎn)半就起床，鍛練了一段時間后就開始了我的一天讀書生活。先是怕打擾了老婆早睡，我就坐在廚房里朗讀《資治通鑒》。通鑒上的文章全是原汁原味的古文，讀起來朗朗上口，講述得道理則精辟透析。今天早上我第一次借助手機(jī)網(wǎng)絡(luò)輔助我讀古文。雖說《通鑒》近于白話，但上面還是有許多生硬冷僻的漢字。那些個字不僅不理解字義，影響到整句文字的理解，甚至有些字就認(rèn)不識。以前我閱讀到這些字時，都是連蒙帶猜，許多時候文章就顯得生硬了。今天的我倒底是借助了科技手段，對許多有生冷字的文章有了一種簡捷便利的理解。倒底是借助了高科技的手機(jī)網(wǎng)絡(luò)，許多次我都是想查找個別字詞的釋義，度娘上竟然提供的是整段文章的白話文解釋。想想生在科技高度發(fā)達(dá)的大中華時代，真是我輩人的幸運(yùn)和幸福。過去沒有網(wǎng)絡(luò)的時代，這些只能借助字典，那樣一個字查上半天，豈不太掃興了？像現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)購物、網(wǎng)絡(luò)付費(fèi)、刷卡、微信紅包，人們的生活質(zhì)量真是發(fā)生了質(zhì)的飛躍。

好像是下午四點(diǎn)鐘以后，我就放下了閱讀有點(diǎn)吃力的《通鑒》；我從書柜里取出了冰心奶奶的《再寄小讀者》（我家書柜里書雖然不多，可是有許多我都還沒讀完，有的書讀完了也和沒讀差不多，是一點(diǎn)印象都沒有。）。冰心奶奶的這本《再寄小讀者》雖然是百年以前所作，但是文章寫得文采靈動飛揚(yáng)，可謂是妙語動天下啊！記得我頭一次讀她，就讀得口角噙香。那些個名句讀了之后不僅獲得了愉悅的美感，而且讓我的心靈也得到了凈化升華，素質(zhì)和涵養(yǎng)也得到了提升，嘿嘿！恐怕連靈魂都得到了超度。像“世間有了愛，就有了一切”，像“左手愛，右手同情，在人生的旅途沿路撒下，讓踩著荊棘的不覺得痛苦，讓有淚可流的人不感到悲涼”，像“人生從八十歲開始”。等等。全部都是真正的純正的心靈雞湯，濡養(yǎng)了人的身心靈魂。

今天我讀到了“我不羨慕水滸人物的分金亭，剝皮閣，我只羨慕那種大刀闊斧、激越豪邁的胸襟！”，讀到了“母愛是不附帶任何條件的，她對你的愛是無止境、無條件的，只是因?yàn)槟闶撬膬号?。尤其是讀到關(guān)于母愛一章，真是讓我的眼眶里也盈滿了熱淚。是啊！世上的母親都是無止限的愛著我們子女的。世上何人無父母，人間無人不為子！想想自己的父、母親把我從小養(yǎng)大，其間是充滿了幾多的辛苦艱難。記得兒時的自己身體特別不好，總是要去看醫(yī)生，總是要需加強(qiáng)營養(yǎng)。母親總是不厭其煩的帶著我去市一院看病，總是給我買好吃好喝的.。有多次我都是在自行車的輕微顛簸中入睡的，更有許多次夜半三更月黑風(fēng)高的時候，她騎車馱著我走在人跡稀少的鄉(xiāng)間土路上踽踽獨(dú)行。我還記得她背著我攀登樓梯輾轉(zhuǎn)于醫(yī)院的各個科室去診治、做檢查、打點(diǎn)滴作治療。那一次次的門診治療、住院治療，讓原本就不寬裕的家庭經(jīng)濟(jì)雪上加霜。我們的家庭是典型的因病致貧。直到現(xiàn)在我還記得老媽老爸到親戚家借錢的種種情形……母愛如海，深沉廣闊，我輩該怎樣感恩？怎樣報答？感恩自己的母親，推而廣之我們就應(yīng)該尊重天下所有的母親。愿天下的母親都能幸福安康！

??！讀《通鑒》能讓人明白歷史，知曉典故，讓人懂得自古家國興亡盛衰的道理；讀《再寄小讀者》則能讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。今天是坐擁書香滋味長啊！愿自己及天下所有書蟲都能日日與書為伴、書香滿懷。

紅酒的味道散文隨筆篇十一

隨著科技的高速發(fā)展，隨著改革開放的深入，人民的生活水平越來越高。袁隆平的雜交水稻發(fā)明，解決了中國十三億人口吃飯問題，大棚菜、田園菜、轉(zhuǎn)基因菜、雜交菜等不僅大大地縮減農(nóng)村勞動力還使人們一年四季都可以吃上各種新鮮的蔬菜，人民的餐桌可謂是豐富至極。

伴隨著物質(zhì)的豐富，人民生活水平的提高，人們對食物質(zhì)量的要求也越來越高，越來越渴望綠色健康，原生態(tài)的食物，大棚菜雖然看相好，價錢廉，可以持續(xù)種植，而且還可以反季節(jié)種植，屬于健康食品，但農(nóng)藥殘留比較多，人們更喜愛露天菜園蔬菜。

菜很快就售完。吃著這些自種的蔬菜，人們覺得吃的放心，少吃化肥。那些一年四季吃著自種的綠色蔬菜的'人多少有些讓人羨慕，現(xiàn)在人們多么渴望綠色食品，吃的健康。

如今農(nóng)村許多勞動力到城市打工，很多老人也隨子女來到城市，大批的田地被閑置在廣袤的天地里，可城里邊邊角角的閑地都被壟起來種上了蔬菜，屋前、屋后、廢棄的小山坡蔬菜招展。找不到土地的創(chuàng)造條件，用泡沫箱，大大小小的擺滿自家的門前或露臺，組成一道綠色蔬菜風(fēng)景線，有的甚至挑土，把屋頂變成田園。記得有一次我去上班，心血來潮，不愿乘車，步行前往，在路上我居然發(fā)現(xiàn)一條大街上的花壇也被某些愛好綠色食品的人種上了蔬菜。一句話，人們不怕辛苦，想盡一切辦法自種自吃，回到農(nóng)耕時代。

在城市開辟田地的都是些老人，年輕人、中年人皆沒有這功夫和雅興。這些老人賦閑在家，悠閑的很，不為掙錢，因?yàn)槎加叙B(yǎng)老金，只為既可以鍛煉身體，充實(shí)生活，又可以吃上讓人羨慕的綠色蔬菜。還就是隨小孩到城里享福的老人，在農(nóng)村忙慣了，在城市閑不住，種些菜是最好的休閑，家人還可以吃到健康放心的蔬菜，何樂而不為。這一切都說明現(xiàn)在人們生活安逸和富裕，對健康看得重，因而對食物的要求也越來越高，田園蔬菜極受人們的青睞。

紅酒的味道散文隨筆篇十二

用甜酸苦辣咸來概括食物的味道似乎太過單調(diào)。

更具形象的，是《端午的鴨蛋》筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。有聲有色有味?！渡嗉馍系闹袊犯浅浞终宫F(xiàn)了中國人高超的廚藝和飲食文化的博大精深 。

在上海，你可以品嘗到來自世界各地不同風(fēng)味的食物。從路邊攤到蒼蠅館再到米其林餐廳，異鄉(xiāng)的游子都在尋找家鄉(xiāng)的味道。

而關(guān)于上海人的味道就是，不時不食。

立春至清明前的刀魚最為鮮美。

小暑來臨各式糟貨，咸鮮爽口。

秋風(fēng)起蟹腳癢，蟹膏蘸上姜絲醋，嘬上一小口花雕，滋味濃厚。

冬至的熱氣羊肉，或白切或紅燒的湯面，撒上碧綠的大蒜末，從視覺到味覺甚為滿足。

味道是不可復(fù)制的。

阿姨的紅燒肉今天放了八角，伢叔的糖醋排骨有點(diǎn)燒糊了......

味道也是一種記憶。

深夜與友人長談，他說，品嘗過無數(shù)珍饈，最留戀的`是童年時奶奶做的青菜湯。

過年時貪吃了很多肉，碧綠的菜湯化解了油膩，留有清甜。

可惜再也喝不到了，他的眼神暗淡了下來。

奶奶不在了。

驀然想起十歲那年，夏日的午后，我在房間看書，父親難得下廚給我炒了一碗飯。

蛋炒飯。蛋液包裹著米粒，粒粒金黃，富有彈性，雞蛋的鮮香和米飯的甜融合得剛剛好。

越長大越疏離，我已離家多年。

我曉得，味道只留存在記憶里。

味道也像是性格。

我從前嗜辣，辣到涕淚橫流，也許認(rèn)為這可以釋放壓力。

嗜辣的人脾氣火爆，行事風(fēng)風(fēng)火火。

曾以為一輩子都愛這種味道，世事難料。

人生充滿了變數(shù)，你不得不改變。

從嗜辣到怕辣，我用了兩年的時間。

有次想試驗(yàn)自己，吃了兩口辣椒，結(jié)果就是

從食道到胃像是被火灼燒過，恍惚看到我是噴火女娃......

如今見到辣椒，由生理到心理都望而生畏。

奇怪的是，從前的我是如何“忍受”辣的快意恩仇?

味道的改變也預(yù)示著性格的悄然變化。

那些試圖希望我改變的人們，若是遇到從前的我，一定會認(rèn)為現(xiàn)在看到的我，不太真實(shí)。

變化的不止有性格，還有胃。

一只家常胃。

東施效顰......

吃完藥，喝完稀飯，折騰許久它才平復(fù)。

新鮮的食材只需最簡單的烹飪方式，才能保留和還原食物的本味。

例如一碗白米飯，一盤菜心。

大米須是東北大米，菜心是油菜花未開花時的小青菜。

剛煮好的米飯粒粒剔透，光潔如玉，溫暖帶著潮濕的甜。

菜心或白灼或清炒，少許糖和鹽調(diào)味，青翠欲滴，甜脆可口。

菜心就米飯，妥帖地安撫著我的胃，還有無處安放的焦慮。

果真是家常胃。

從十指不沾陽春水到洗手作羹湯，開始自嘲

原來我也會燒飯?!

最飽家常飯，最暖粗布衣。

人生百味，最美是食物里的人情味。

就是傷悲，襯托歡喜

就是酸苦澀，亦要細(xì)味。

現(xiàn)實(shí)世界，很美

苦滲著甜味。

注：上海味道里所提及的食物乃冰山一角，其他的不勝枚舉。