為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2023年高校食堂管理方案如何寫一

1、經(jīng)營情況：

我?，F(xiàn)有四個食堂，由于學(xué)生分布，餐飲公司的管理等因素各食堂經(jīng)營狀況各有差別，其中，南餐效益最好，每月學(xué)生消費額能達(dá)到200萬以上；北一次之，也能達(dá)到100萬以上；北二因新?lián)Q餐飲公司，且前期底子薄弱，營業(yè)額最低，每月營業(yè)額在25萬左右；教職工食堂今年8月底新開，一樓經(jīng)營面積不大，故消費總額不大，但也能達(dá)到35萬以上，整體經(jīng)營良好。

2、管理情況：

南餐的經(jīng)營公司是百思特餐飲，該公司自20xx年至今一直在我校經(jīng)營，且是連鎖企業(yè)，無論是經(jīng)營理念還是管理制度等各個方面，相對比較完善。在日常的管理中，也相對比較負(fù)責(zé)、到位，對我校的規(guī)章制度和日常管理也執(zhí)行的比較到位；

北一的經(jīng)營企業(yè)是振玉餐飲，其自20xx年至今一直在我校經(jīng)營，在管理上比較認(rèn)真、負(fù)責(zé)，對涉及食品安全、衛(wèi)生的相關(guān)制度和規(guī)定，以及我校相關(guān)規(guī)定和日常管理，均執(zhí)行的比較到位，但近幾年有松懈的趨勢；

北二的經(jīng)營企業(yè)是濟南真誠餐飲，為我校新委托的食堂經(jīng)營企業(yè)。該餐飲公司接手北二時間相對較晚，10月份以前一直忙于商戶的招商。膳食科與食堂經(jīng)理多次交流，該餐飲公司正做著食堂下一步的規(guī)劃方案。如明年能繼續(xù)經(jīng)營該食堂，打算把大廳、后廚重新規(guī)劃，打造成高端的網(wǎng)紅食堂；

教職工食堂的經(jīng)營企業(yè)是濟南聚興餐飲，該企業(yè)是新注冊餐飲公司，在食品安全知識和日常管理等方面經(jīng)驗相對缺乏，但經(jīng)過上級領(lǐng)導(dǎo)和我校主管部門的引導(dǎo)和管理，其對食品安全相關(guān)制度和我校的規(guī)章、日常管理執(zhí)行的比較好，處在快速成長和良性循環(huán)階段。

3、近幾年投資改造情況：

南食堂：今年暑期南餐對后廚進(jìn)行了全面改造，包括更換地磚、吊頂、重新粉刷墻壁等，讓后廚有了新的面貌，較之前干凈整潔不少；

北一：今年暑假也進(jìn)行了較大范圍的改造，包括更換就餐大廳風(fēng)扇、吊頂，后廚區(qū)域墻壁的粉刷和加裝防火板，食堂前后整體面貌有一定的提升；

北二：該餐飲公司于今年暑假八月上旬接手，由于時間緊迫。未對食堂進(jìn)行大范圍整改，只對后廚的線路、廣告牌進(jìn)行了修復(fù)和更換；

教職工食堂：參照食藥監(jiān)局的相關(guān)要求，對西側(cè)后廚區(qū)域進(jìn)行了重新規(guī)劃，對售飯間和后廚操作間進(jìn)行了分離。

1、一年內(nèi)餐飲公司所經(jīng)營的食堂達(dá)到市“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”標(biāo)準(zhǔn)，兩年之內(nèi)通過驗收。

2、二年內(nèi)使所經(jīng)營的食堂達(dá)到市“食品衛(wèi)生量化分級管理a級單位”標(biāo)準(zhǔn)，三年內(nèi)通過驗收。

3、師生滿意率85%以上（以抽樣調(diào)查結(jié)果為依據(jù)）。

4、加大餐飲公司的管理力度，提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，提高食堂的滿意度和就餐者幸福指數(shù)，做到“”（學(xué)生滿意、學(xué)校滿意、社會滿意）的社會效益，實現(xiàn)食堂的保值、增值，提高學(xué)校的后勤管理績效，為學(xué)校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤力量。

5、切實保障學(xué)生的飲食需求。綜合學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生人數(shù)、食堂數(shù)量和建筑面積、未來發(fā)展等因素合理配置經(jīng)營規(guī)模，提供全面、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，滿足各層次學(xué)生的就餐需求。

6、從軟硬件著手建設(shè)食堂，使之成為“硬件達(dá)標(biāo)、軟件一流、三方滿意”的高標(biāo)準(zhǔn)食堂，為學(xué)校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤力量。促進(jìn)食堂的“文化育人”的功能，使之服務(wù)好師生生活和學(xué)校的工作，保證食堂的服務(wù)水平能滿足學(xué)校快速發(fā)展的要求。

7、在保證飲食安全、衛(wèi)生和滿足師生不同飲食需求的前提下，以科學(xué)、高效的管理力創(chuàng)優(yōu)異的經(jīng)營業(yè)績，以實際行動回報學(xué)校的支持與信任。

校園食堂的面貌和餐品質(zhì)量、價格等方面不僅關(guān)系到我校師生的安全、健康就餐，也關(guān)系到師生對我校的總體印象和評價，而且，我校已經(jīng)步入了本科高校層次，正在邁向一個新的美好未來，故食堂也應(yīng)跟上我校發(fā)展的步伐，后勤基建處膳食科結(jié)合我校發(fā)展形勢和食堂實際現(xiàn)況，特制定了如下規(guī)劃和具體要求：

1、北食堂一樓：

大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學(xué)生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學(xué)生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風(fēng)格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。

后廚區(qū)：南側(cè)后廚區(qū)全部改造，要求：減少窗口數(shù)量（2-3個窗口），按照功能劃分，重新布局，各類操作設(shè)備、用具的擺放不能擁擠。過道至少有半米寬。南、北后廚區(qū)加裝通風(fēng)設(shè)備，及時將加工餐品所產(chǎn)生的煙、汽抽走。

售飯區(qū)：盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放；在二次更衣通道設(shè)置防滑鞋通道，人員進(jìn)入售飯區(qū)一律更換。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進(jìn)行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

2、北食堂二樓：

大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學(xué)生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學(xué)生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風(fēng)格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。

后廚區(qū)：后廚整體要重新裝修，各功能區(qū)可根據(jù)實際需求進(jìn)行重新劃分，墻面、吊頂要重新粉刷；對地面沾有頑固污漬的或破損的瓷磚要進(jìn)行更換；。

售飯區(qū)：盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進(jìn)行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

3、南食堂：

大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學(xué)生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學(xué)生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風(fēng)格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。

后廚區(qū)：西側(cè)主后廚區(qū)經(jīng)過今年暑期的改造，面貌變化很大，餐飲企業(yè)可根據(jù)需要再酌情優(yōu)化。南側(cè)后廚區(qū)域要改造，各功能區(qū)、操作間等要重新規(guī)劃，具體要求：減少窗口數(shù)目（2-3個），后廚操作區(qū)走廊寬度要在半米以上，各種操作、儲藏設(shè)備要擺放有序、規(guī)整。

售飯區(qū)：操作、加工設(shè)備一律不許擺放，各類存放設(shè)備要精簡，盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進(jìn)行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

4、教職工食堂：

大廳區(qū)：為新的就餐大廳，墻壁、地磚、吊頂可根據(jù)實際情況進(jìn)行簡要整改即可；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學(xué)生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學(xué)生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風(fēng)格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。

后廚區(qū)：一樓為新食堂，硬件設(shè)施設(shè)備暫不需要改造。但當(dāng)前后廚擺放雜亂，過于擁擠，要精簡設(shè)備，增加對商戶的食品操作規(guī)范的培訓(xùn)。二樓要增加粗加工間，位置選定在西北角洗滌池處。

售飯區(qū)：一樓售飯區(qū)操作、加工設(shè)備一律不許擺放，各類存放設(shè)備要精簡，盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進(jìn)行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

5、樓外設(shè)電子顯示大屏幕：

根據(jù)高校餐飲管理形勢，以及我校發(fā)展的新面貌，為實時、動態(tài)的展示我校食堂的經(jīng)營、管理狀況，要求食堂在主要門口區(qū)域設(shè)置電子顯示大屏幕，主要展示：當(dāng)日原材料種類、價格、食堂活動、以及其他需要在大屏幕公示的事項。

6、北食堂樓外西側(cè)管道改造：

當(dāng)前該區(qū)管道經(jīng)常堵塞，造成該區(qū)環(huán)境較差，故要求食堂（一樓和二樓）進(jìn)行重新挖槽，鋪設(shè)新的管道，并負(fù)責(zé)后期的維護(hù)。

7、當(dāng)前幾家食堂的各自規(guī)劃進(jìn)展：

北一已經(jīng)聯(lián)系設(shè)計院，進(jìn)行設(shè)計；北二已經(jīng)帶設(shè)計院專家進(jìn)行了現(xiàn)場查看；南食堂已經(jīng)繪制出規(guī)劃平面圖；

1、學(xué)校現(xiàn)經(jīng)營的餐飲公司可遞交投資計劃書、改造方案，優(yōu)先考慮；

2、公開招標(biāo)，引進(jìn)實力較大、管理經(jīng)驗先進(jìn)的餐飲公司；

3、招標(biāo)工作計劃在20xx年4月中旬完成。

1、統(tǒng)計各類原材料年用量；

2、12月份確定20xx年原材料的供貨商，簽訂服務(wù)合同和安全責(zé)任承諾書；

3、條件允許的情況下，建設(shè)學(xué)校自己的冷庫、主、副食庫，有效的控制原材料的價格，把控好原材料進(jìn)入食堂的第一道安全關(guān)；

2023年高校食堂管理方案如何寫二

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

大學(xué)后，我到x校工作，一晃已經(jīng)七年了，在這七年中，我得到了學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)和同事老師們的關(guān)心與大力幫助，工作上、業(yè)務(wù)上都得到了進(jìn)步，在我個人的成長中有著不可磨滅的作用，在這里，我表示我最誠摯的感謝和敬意。

但隨著社會科學(xué)技術(shù)的日益更新，在這七年的教學(xué)教育工作中，我日漸感到自己知識水平的不足，難于應(yīng)付教學(xué)中的新情況和新改革；況且我大學(xué)畢業(yè)時就很向往到國外學(xué)府繼續(xù)深造，能夠到學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)和生活，這是我人生的一個重要夢想，而趁著我還算是年輕，我決定到國外見識一下，學(xué)習(xí)外國的科學(xué)與技術(shù)，以提高自己的學(xué)業(yè)水平和競爭能力。經(jīng)過幾次的外語考試后，并附送我的經(jīng)歷材料，我獲批技術(shù)移民加拿大，取得加拿大技術(shù)移民永久簽證，并已有幾所加拿大高校有意向招我入讀，只需及格。

我很懷念在建校的工作的日子，很不愿意離開建校這個大家庭，但我也很渴望繼續(xù)我的學(xué)業(yè)，改變生活工作環(huán)境，到外面闖一闖，迎接挑戰(zhàn)，繼續(xù)我的理想，所以不得不有所割舍。我決定工作到本年度三月份結(jié)束，四月中旬到移民到加拿大，并到所選的學(xué)校報到。本次到加拿大，我辦理的是加拿大技術(shù)移民的申請并取得技術(shù)移民的簽證，故我將以移民國外的性質(zhì)向?qū)W校辭職。

現(xiàn)按規(guī)定提前一個月正式向?qū)W校提出辭職，工作到三月份結(jié)束為止，希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)，同時我也期望有朝一日學(xué)業(yè)有成，會有機會更好地為人民服務(wù)，報效祖國。

最后致以衷心的敬意。

此致

敬禮！

xxx

20xx年xx月xx日

2023年高校食堂管理方案如何寫三

尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

最為高校的老師算算也是有好幾年的時間里，從前的我更是對教師這個行業(yè)是非常的尊敬、崇拜，所以才會如此努力地進(jìn)入到這一行業(yè)，但是如今我越是工作越是在心中沒有辦法滿足了，我想這不是我要的生活，所以我更是下定決心要辭去這份工作。

當(dāng)初來到高校的時候，我是滿懷著期待，我非常的希望在我的努力下能夠看到每一位學(xué)生的成才，但是這一切都讓我越發(fā)的感覺到陌生，更是讓我沒有了太多努力去奮斗的勁兒。我就感覺到自己在面對每一天的生活上實在沒有辦法做到全身心的付出與面對，現(xiàn)在的我完全沒有去奮斗的勁頭。而我也是再三的想過了，明白了自己在目前的崗位上已經(jīng)找不到從前的熱情了，更是沒有辦法真正的為學(xué)生們帶來最好的課堂，所以我這才想到了要離職。

我知道現(xiàn)在提出離職，確實是非常的不好，但是我確實是不想要因為自己這樣的狀態(tài)，讓學(xué)生們受到一定的傷害，更是沒有辦法得到較好的教育。我知道自己現(xiàn)在的情況是非常的不好，同時更是讓領(lǐng)導(dǎo)與各位學(xué)生都非常的上心，但是我真的是努力地去調(diào)整過自己了，但是效果還是不明顯，所以我還是對于這次的離職非常的堅定。

這些年在這封工作上我也只是簡單的矜矜業(yè)業(yè)，沒有太多的貢獻(xiàn)，更是沒有讓我的學(xué)生有非常優(yōu)秀的成績，我已經(jīng)是非常的不好意思了，所以現(xiàn)在我便是對于離開有著較大的渴望，所以也十分的想要領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)，讓我可以盡快地離開這份工作，去重新感受不一樣的生活。這段時間非常的感謝領(lǐng)導(dǎo)與同事的關(guān)照，讓我的生活都可以十分的簡單與幸福，這段時間的我也是在如此的環(huán)境下得到了較大的成長，我相信就這樣的我是一定可以在未來的生活中有更棒的收獲。

現(xiàn)在決定離開也是我深思熟慮過后的結(jié)果，往后的時光我更是會非常努力地去提升自己，讓自己可以在下一份工作上去得到更好的成長。我相信自己是一定可以在生活上去提升自己，更是可以以自己最好的成績來讓自己有更棒的收獲。當(dāng)然我也非常地相信領(lǐng)導(dǎo)可以找尋到更加優(yōu)秀的老師來勝任這份工作，同時讓每一位學(xué)生都得到較好的教育與知識的傳授。而我在不久的將來也是會找尋到自己心中所想，能夠為自己的人生去做出更多的努力，更是尋找到人生更加幸福美滿的生活。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

2023年高校食堂管理方案如何寫四

招標(biāo)單位：_______大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心

招標(biāo)項目：_______校區(qū)食堂_______樓_______年度經(jīng)營權(quán)

一、基本概況

1、_______校區(qū)食堂_______樓，整個校區(qū)共_______名左右各類學(xué)生，基本設(shè)施齊全。(詳情可實地考察)

二、投標(biāo)條件及須知

1、投標(biāo)主體

⑴經(jīng)工商注冊為獨立法人資格的社會餐飲企業(yè)，各項證照合法、齊全，注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上。近3年內(nèi)有從事高校學(xué)生餐飲經(jīng)營服務(wù)的經(jīng)歷，以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

⑵高校學(xué)生食堂餐飲企業(yè)，各項證照合法、齊全。以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

⑶飲食服務(wù)中心員工，注冊成立獨立法人資格的個體餐飲企業(yè)，注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上，有承包經(jīng)營學(xué)校食堂經(jīng)歷，以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

2、投標(biāo)人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的受委托人，受委托人必須具有三年以上從事餐飲管理服務(wù)的經(jīng)驗。

3、投標(biāo)人必須提供以下材料：

⑴個人簡歷(主要從事餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)歷，需加蓋單位公章);

⑵身份證及復(fù)印件;

⑶健康證明及復(fù)印件;

⑷營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;

⑸受委托人提供委托授權(quán)書;

⑹近3年從事高校學(xué)生食堂經(jīng)營的業(yè)績證明(需加蓋單位公章)。

4、投標(biāo)人報名領(lǐng)取招標(biāo)文件時需繳納資料費_______元及投標(biāo)保證金_______元，資料費不退。中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金自動轉(zhuǎn)為履約保證金，承包結(jié)束后無問題則無息退還。未中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金在本次投標(biāo)活動結(jié)束后予以退還，但在下列情況下投標(biāo)保證金將不予退還：⑴在截至日期后送交投標(biāo)文件的;⑵中標(biāo)而拒絕簽訂協(xié)議的。

三、管理要求

1、租賃者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標(biāo)方有權(quán)取消其租賃資格，并給予經(jīng)濟處罰或訴訟法律。

2、餐廳、操作間、室外樓梯等均屬于租賃者管理范圍，租賃者保證租賃區(qū)域衛(wèi)生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實施，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。

3、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費用均由租賃者自理，因租賃者管理不善造成師生食物中毒，由租賃者負(fù)全部責(zé)任。

4、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標(biāo)準(zhǔn)，集團(tuán)有權(quán)監(jiān)督，并定時檢查。

5、保證一日三餐正點，足量、優(yōu)質(zhì)、做到品種多樣、飯菜價格合理，能適應(yīng)不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，學(xué)?；锸彻芾砦瘑T會將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格以及服務(wù)情況并將有關(guān)信息通知租賃者，租賃者應(yīng)虛心聽取意見，采取措施及時解決不良現(xiàn)象。

6、學(xué)校有權(quán)對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格進(jìn)行監(jiān)督檢查。

7、食堂水、電、煤氣、蒸汽由租賃者負(fù)責(zé)。操作間的大型灶具等由學(xué)校提供，低值易耗用具由租賃者自行解決。租賃期結(jié)束后，學(xué)校不承擔(dān)其轉(zhuǎn)讓工作。

8、租賃者經(jīng)營所需其它設(shè)備由租賃人自備，特殊裝修、改造，租賃人須征得xx大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)同意后方可實施。租賃期結(jié)束后，集團(tuán)不承擔(dān)任何轉(zhuǎn)讓工作。

9、租賃者必須保護(hù)好食堂所有財產(chǎn)，對學(xué)校提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時進(jìn)行保養(yǎng)、維修，延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費用由租賃者負(fù)責(zé)。租賃經(jīng)營期滿后，保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。

10、生產(chǎn)所需所有原材料由飲食服務(wù)中心采供部統(tǒng)一配送，租賃者不得私自從市場采購，如發(fā)現(xiàn)私自采購原材料，集團(tuán)將給予租賃者采購物資價值5倍的經(jīng)濟處罰。

11、租賃者經(jīng)營服務(wù)所需用工必須符合《民法典》要求，依法用工。如發(fā)生用工糾紛，由租賃者自行負(fù)責(zé)。

12、租賃者負(fù)責(zé)生產(chǎn)場所的消防安全工作，服從我校職能部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全無事故。

四、投標(biāo)書編制

1、投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書：如屬個人投標(biāo)，盡可能多提供與之相關(guān)的材料)

p1、企業(yè)概況。

p2、法人代表或法人代表授權(quán)書。

p3、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

p4、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件。

p5、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案。

p6、經(jīng)營優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營業(yè)績說明。

p7、安全承諾書。

p8、管理骨干一覽表以及資質(zhì)證明材料。

2、投標(biāo)書要求

⑴投標(biāo)書要求a4紙編制。投標(biāo)書應(yīng)打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。

⑵投標(biāo)書要求有兩本。正本一本，副本一本。密封后在規(guī)定時間內(nèi)送到后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心辦公室。

⑶投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點，投標(biāo)書送達(dá)后，不得撤回或修改。

五、投標(biāo)風(fēng)險及履約保證金

1、投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。

2、需交納履約保證金人民幣_______萬元。

3、履約保證金使用：用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內(nèi)外有關(guān)管理條例、沒有按合同經(jīng)營至期滿、租賃期內(nèi)不正常營業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人，給學(xué)?；驇熒斐筛鞣N損失的補償。租賃者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后，若無不良記錄，其履約保證金無息如數(shù)奉還。

六、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)的時間和地點

1、發(fā)標(biāo)時間：_______年_______月_______日

2、發(fā)標(biāo)地點：_______大學(xué)_______校區(qū)食堂_______樓飲食服務(wù)中心辦公室

3、投標(biāo)時間：截止到_______年_______月_______日下午五點

4、開標(biāo)時間：_______年_______月_______日

5、開標(biāo)地點：飲食服務(wù)中心會議室

6、評標(biāo)：招標(biāo)方組成評標(biāo)工作小組，對投標(biāo)文件進(jìn)行評估。

七、評標(biāo)原則

1、評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行，整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營信譽?，F(xiàn)經(jīng)營學(xué)校食堂各方面優(yōu)者將在下一期租賃中優(yōu)先考慮。

2、資金保障的可靠性。

3、技術(shù)力量及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。

4、按時開業(yè)的可信性。

5、最低標(biāo)的額為_______萬元，價格高者優(yōu)先。

八、中標(biāo)通知

經(jīng)學(xué)校招標(biāo)工作小組審查、評估、論證后通知中標(biāo)單位，雙方在開標(biāo)后當(dāng)天以簽定合同的方式確定，并同時交納風(fēng)險保證金。

2023年高校食堂管理方案如何寫五

一、總結(jié)

1、日常教學(xué)與管理教學(xué)工作。我院日常教學(xué)工作日益走向規(guī)范化，根據(jù)培養(yǎng)方案的要求，科學(xué)合理的組織安排各項教學(xué)任務(wù)、并認(rèn)真落實。從教師備課授課、教學(xué)進(jìn)度控制、課堂教學(xué)質(zhì)量、作業(yè)批改、期末考試各個環(huán)節(jié)，都嚴(yán)格對照要求進(jìn)行，并著重在期中順利進(jìn)行了教學(xué)各環(huán)節(jié)的檢查，檢查效果良好。

2、質(zhì)量工程

積極相應(yīng)學(xué)校“211”人才培養(yǎng)模式改革，精心組織教學(xué)研究和改革立項的申請、評審和推薦等各項工作，申報校級教研項目21項，獲得立項3項，院級立項18項(有經(jīng)費支持)，教研教改項目結(jié)題2項;將教學(xué)建設(shè)工作量納入教師年度教學(xué)考核指標(biāo)體系，并拿出專項經(jīng)費對院級教研項目、院級重點建設(shè)課程給予經(jīng)費支持，鼓勵全院教師進(jìn)行教學(xué)研究和改革，參與率達(dá)100%。

3、專業(yè)建設(shè)

按照學(xué)校學(xué)院教務(wù)處《學(xué)校學(xué)院課程負(fù)責(zé)人制度實施辦法》，選聘了專業(yè)負(fù)責(zé)人，科學(xué)合理地制訂了三個本科專業(yè)建設(shè)規(guī)劃;重點加強建筑學(xué)新專業(yè)的建設(shè)力度，通過學(xué)習(xí)調(diào)研，明確建筑學(xué)專業(yè)定位、制定了培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱，通過師資培訓(xùn)、專業(yè)教室改造、保證了日常教學(xué)課程順利進(jìn)行，還通過大量的努力，完成了建筑學(xué)綜合實驗室建設(shè)工作，為下學(xué)期教學(xué)順利開展創(chuàng)造條件，聘請了學(xué)科建設(shè)顧問對建筑學(xué)專業(yè)建設(shè)進(jìn)行指導(dǎo)，效果良好。組織了土木工程省級品牌專業(yè)申報工作。

4、課程建設(shè)

按照_學(xué)院教務(wù)處《_學(xué)院課程負(fù)責(zé)人制度實施辦法》，選聘了兩個專業(yè)學(xué)科基礎(chǔ)課和主干專業(yè)課程的負(fù)責(zé)人，制定課程建設(shè)規(guī)劃，積極組織了校級精品課、優(yōu)質(zhì)課的驗收及原精品課和優(yōu)質(zhì)課的復(fù)評工作，有5門課程接受學(xué)校驗收。積極開展雙語教學(xué)，新增一門雙語教學(xué)課程(工程項目管理);大力推行課程考核和學(xué)業(yè)評價改革，全院兩各專業(yè)的學(xué)位課程全部進(jìn)行課程考核和學(xué)業(yè)評價改革;積極開展教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)工作，申報并獲得3門校級教學(xué)團(tuán)隊立項;重視青年教師教學(xué)基本功培養(yǎng)，指定有經(jīng)驗的教師對青年教師的教學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)，收效顯著，其中3名青年教師在老教師精心指導(dǎo)下，順利完成專業(yè)和課程轉(zhuǎn)向，成為相關(guān)課程教學(xué)團(tuán)隊的中堅力量;一位青年教師在教研室和有經(jīng)驗教師精心指導(dǎo)下，獲得第二屆襄樊學(xué)院近三年新進(jìn)教師教學(xué)基本功大賽中三等獎。

5、實踐教學(xué)和實驗教學(xué)

開展了211人才培養(yǎng)模式改革的綜合實踐環(huán)節(jié)的落實，和公立咨詢有限公司等多家企事業(yè)單位簽訂人才培養(yǎng)合作協(xié)議，對應(yīng)屆畢業(yè)生綜合實踐環(huán)節(jié)進(jìn)行專項檢查、調(diào)研和指導(dǎo);申報了土木工程專業(yè)省級實驗教學(xué)示范中心，實驗課程開出率100%，實驗設(shè)備完好率使用率均高。組織申報財政部支持地方高校3項實驗室和實習(xí)基地建設(shè)項目。

6、教學(xué)質(zhì)量

建立了與學(xué)校相適應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量評價與監(jiān)控，對所有教師進(jìn)行了評價，成立了由3位專家教授組成的建工學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)組，對我院教學(xué)各個環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并在教學(xué)中改進(jìn);要求每位老教師指導(dǎo)青年教師，收效顯著。建立教學(xué)差旅費使用制度，鼓勵教師走出去和同行多交流、學(xué)習(xí)和提高。

二、存在的問題和不足

1、教學(xué)工作的長遠(yuǎn)規(guī)劃和計劃性不夠，計劃的針對性不強，工作目標(biāo)不夠高，創(chuàng)造性不夠，造成工作效率不夠高，能反映我院教學(xué)質(zhì)量和水平的標(biāo)志性成果取得的太少。

2、教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)還比較薄弱。

3、教學(xué)研究和改革還需進(jìn)一步加強，教學(xué)研究和改革的成果在教學(xué)過程中的轉(zhuǎn)化還做的不夠。

三、20_年教學(xué)工作計劃

1、繼續(xù)加強常規(guī)教學(xué)管理，發(fā)揮教研室、專業(yè)負(fù)責(zé)人、教學(xué)督導(dǎo)的作用，創(chuàng)新體制機制，通過將教學(xué)檢查工作進(jìn)一步落到實處，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和水平的提升。

2、繼續(xù)深入推進(jìn)教研教改，重視和促進(jìn)教研教改成果在教學(xué)過程的轉(zhuǎn)化，尤其在211人才培養(yǎng)模式改革上取得理論和實踐的較大成效。力爭實現(xiàn)省級教研項目立項的突破，校級教研項目立項達(dá)到4項以上，校級以上教學(xué)成果獎1項以上。繼續(xù)加大建工學(xué)院從政策、環(huán)境、經(jīng)費對教研教改的支持力度，激勵全院教職工積極開展教研教改。

3、加強專業(yè)建設(shè)，落實專業(yè)建設(shè)規(guī)劃，三個本科專業(yè)中突出土木工程重點和優(yōu)勢地位、加強工程管理特色創(chuàng)新、建筑學(xué)保正常運行的同時創(chuàng)特色，三個專業(yè)相互支撐，齊頭并進(jìn)，突出特色。

4、加大課程建設(shè)力度，對院級重點建設(shè)課程投入經(jīng)費支持，力爭2門精品課通過學(xué)校驗收，3門以上優(yōu)質(zhì)課通過學(xué)校驗收，新增校級課程教學(xué)團(tuán)隊2個以上，通過課程建設(shè)和教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高。重視素質(zhì)拓展課建設(shè)，鼓勵教師雙語教學(xué)，

5、重視實驗教學(xué)、實踐教學(xué)，實踐環(huán)節(jié)將成為教學(xué)投入、教學(xué)監(jiān)督和檢查的重點，積極開展綜合性創(chuàng)新性實驗，建設(shè)開放性實驗室，繼續(xù)完善建筑學(xué)綜合實驗中心的建設(shè)。

2023年高校食堂管理方案如何寫六

20__年的工作即將結(jié)束，回顧這一年來的工作，我在各位同事的支持和幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照中心領(lǐng)導(dǎo)及自身崗位的要求，在加強學(xué)習(xí)、廉潔自律和服務(wù)保障等方面取得了一些成績?，F(xiàn)把20__年工作簡要匯報如下，誠請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事給予批評、指正。

一、20__年學(xué)習(xí)情況

20__年x月，我由中心辦公室來到飲食服務(wù)部工作。時隔一年多，國家相關(guān)部門和中心對學(xué)院飲食工作又有了許多新的要求。作為飲食部門的“領(lǐng)頭雁”，我感覺到身上的責(zé)任與壓力，時刻提醒自己必須要有高度的責(zé)任感、廣闊的胸懷、強烈的服務(wù)意識和奉獻(xiàn)精神，才能勝任這一角色。因此，在抓好部門日常工作的同時，我采取多種方式加強自身學(xué)習(xí)。

一是向書本學(xué)。

二是向電腦學(xué)。利用電腦辦公設(shè)備，經(jīng)常查看中國高校后勤網(wǎng)，時時關(guān)注了解國家對高校飲食相關(guān)政策及各高校飲食工作的做法。

三是向同行學(xué)。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點。

我利用__省高?；锸硨I(yè)委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往，與飲食同行進(jìn)行討論、交流，學(xué)習(xí)各兄弟院校飲食工作經(jīng)驗。通過學(xué)習(xí)使自己在政治素養(yǎng)和管理理念方面有所提高。

二、工作情況

20__年，飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經(jīng)濟目標(biāo)管理責(zé)任書，在加強內(nèi)部管理、調(diào)整經(jīng)營策略方面做了大量工作，取得了較好的效果。

(一)加強學(xué)習(xí)、統(tǒng)一認(rèn)識，營造良好的工作氛圍

本年度召開__次部門工作會議，即使傳達(dá)上級精神，提出要求。

(二)加強日常監(jiān)督，發(fā)揮食管委作用

通過食管委同學(xué)的參與，部門日常監(jiān)督及宣傳工作得到增強，學(xué)生投訴比上年有明顯減少。

(三)開源節(jié)流、增收節(jié)支突出

1、靈活調(diào)整售飯時間，方便同學(xué)就餐的同時，提高就餐率。

2、拒收現(xiàn)金，增設(shè)臨時餐券售票處，僅此一項就比上年增收x萬余元。

3、投資x萬元建成x個冷飲店，使冷飲經(jīng)營更加規(guī)范，同時經(jīng)營效果明顯，當(dāng)年收回全部投資。

4、利用學(xué)院迎評契機，爭取學(xué)院資金加強太陽能供熱系統(tǒng)改造。大大降低燃油成本。同時加強節(jié)支工作，__年與__年相比，許多項目支出有明顯減少。

(四)調(diào)整食堂布局

調(diào)整食堂布局及食堂負(fù)責(zé)人，使食堂就餐面積、就餐環(huán)境、生產(chǎn)條件得到較大改善：

1、對回族食堂、小吃店進(jìn)行搬遷改造。

2、租用紅塔集團(tuán)閑置房屋，改為學(xué)院第x食堂。

3、更新、增置部分食堂設(shè)備。

(五)群策群力，共渡難關(guān)

20__年x月以來，食堂物資價格普遍上漲，給飲食部食堂經(jīng)營帶來較大壓力。面對這情況，飲食部在加大采購力度、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應(yīng)對措施，加強各環(huán)節(jié)的管理，減少浪費，確保學(xué)院食堂飯菜價格的穩(wěn)定。

(六)齊心協(xié)力，為__創(chuàng)建衛(wèi)生城市做出貢獻(xiàn)

20__年，為配合__市做好創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作，做為必檢單位，飲食部在此期間做了大量工作，迎接了多個小組的不同檢查。所做工作得到了檢查組的一致好評，也得到了市衛(wèi)生部門的肯定和表揚。

成績已成為過去，下步工作更加艱巨。明年學(xué)院將接受國家教育部的教學(xué)評估，做為學(xué)院的一名員工，我將以飽滿的熱情，積極投入到學(xué)院的迎評工作中，為學(xué)院迎評工作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2023年高校食堂管理方案如何寫七

1、從小事做起，從我做起。

2、當(dāng)患有傳染疾病時，應(yīng)避免共同進(jìn)餐。

3、文明禮貌，秩序井然。

4、飲食文化，請從窗口文明做起。

5、由儉入奢易，奢返儉難！

6、留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請不要用一次性筷子。

7、病從口入，請講衛(wèi)生。

8、水是生命之源，請節(jié)約用水。

9、天地"糧"心，珍食莫蝕。

10、尊重勞動，反對浪費，珍惜糧食。

11、寶貴意見，請您留下。

12、粒米雖小猶不易，莫把辛苦當(dāng)兒戲。

13、飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換。

14、就餐完畢，送回餐具。

15、粒粒盤中餐，皆是辛苦換。

16、關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康。

17、自覺排隊，文明就餐。

18、糧食就是生命，知識拯救靈魂。

19、磁卡售餐，杜絕現(xiàn)金。

20、不用方便筷，植樹造綠蔭。

21、全面發(fā)展，提高素質(zhì)。

22、有序用餐，文明用餐。

23、一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。

24、病從口入，飯前洗手。

25、吃飯不忘農(nóng)民苦，穿衣不忘工人忙！

26、少壯輕年月，遲暮惜光輝。

27、粒粒皆汗水，滴滴是金錢！

28、敬人容人，助人愛人。

29、節(jié)約好比燕銜泥，浪費猶如河缺口。

30、講究衛(wèi)生，預(yù)防疾病。

31、倒下的是剩飯，流走的是血汗。

32、樹高校食堂形象，創(chuàng)高?；锸称放?。

33、若要生活好，勤勞，節(jié)儉，儲蓄三件寶！

34、精雕細(xì)刻出精品，千錘百煉鐵成金。

35、浪費猶如河缺口，節(jié)約好比燕銜泥。

36、耐心是一種美德，意味著許多的等待。

37、一粥一粒，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維難。

38、關(guān)注食品安全，關(guān)心健康飲食。

39、米飯粒粒念汗水，不惜糧食當(dāng)自悔。

40、倒掉的是剩飯，流走的是汗水。

41、強化爭先意識，提高服務(wù)能力。

42、樹百年報國志，做世紀(jì)棟梁才。

43、正確用卡，注意保存。

44、用后請關(guān)水，滴滴清水廢之何忍！

45、讓大家吃得放心，吃得安心。

46、自信成功，自強成才，自律成長。

47、節(jié)約光榮，人見人贊；浪費可恥，誰聞?wù)l惡。

48、為者常成，行者常至。

49、學(xué)校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐后真不對。

50、相互禮讓，自覺排隊。

2023年高校食堂管理方案如何寫八

對于學(xué)校的食堂，同學(xué)們一直有很大的意見，于是我們便選取了這個問題作為本次研究性學(xué)習(xí)的課題，調(diào)查一下學(xué)校食堂究竟有何地方令同學(xué)們不滿。食堂的飯菜質(zhì)量有保證，但是一二樓隊伍進(jìn)展緩慢，且有插隊現(xiàn)象，價格稍微偏高。

正文字?jǐn)?shù)控制在4000字以內(nèi)，并統(tǒng)一用a4紙，宋體小四號，行間距為固定值22磅。

標(biāo)題：關(guān)于食堂現(xiàn)狀的調(diào)查

很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意，無論是高校或是中小學(xué)校，學(xué)生對食堂的笑料或評判層出不窮，近年來食堂問題也接連不斷，十分有必要引起社會各界的關(guān)注。

了解食堂飯菜問題和食堂排隊的問題，并提出相應(yīng)的建議。

問卷調(diào)查上網(wǎng)查閱資料

研究目標(biāo)

撰寫研究報告

研究結(jié)果

初步完成研究構(gòu)想，確認(rèn)主題，明確任務(wù)分工

確認(rèn)終稿

參與人員：朱敏佳胡筱蝶汪語涵鄭皓瞳

1、通過對學(xué)校食堂的調(diào)查,了解同學(xué)們在學(xué)校食堂就餐的情況。

2、希望學(xué)校能對有些問題進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚?使我們在更舒適的環(huán)境中成長。

課題小組的建議：及時了解同學(xué)們在學(xué)校就餐情況，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，使食堂的飲食更完善。一二樓可以適當(dāng)更改窗口。價格可召集學(xué)生開會商議。對插隊嚴(yán)厲懲治。

關(guān)于學(xué)校食堂現(xiàn)狀的調(diào)查

2023年高校食堂管理方案如何寫九

為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動，收到了較好的效果。具體做法有：

一、制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

二、加強教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn)，消防安全知識培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn)，旨在提高每個職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

三、加強硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡龋槍@些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口，確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學(xué)生，大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺，設(shè)立餐飲服務(wù)，隨時解決學(xué)生反映的問題。

5、提供助學(xué)崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的`基礎(chǔ)，增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。