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2023年飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇(精選15篇)
  • 時(shí)間:2023-11-26 07:33:54
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使用正確的寫作思路書寫演講稿會(huì)更加事半功倍。在日常生活和工作中,能夠利用到演講稿的場(chǎng)合越來(lái)越多。那么我們寫演講稿要注意的內(nèi)容有什么呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)
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2023年飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇(精選15篇)
2023-11-26 07:33:54    小編:zdfb

最后,報(bào)告的語(yǔ)言應(yīng)該準(zhǔn)確、得體,避免使用夸張的形容詞和個(gè)人情緒。編寫報(bào)告前,先明確報(bào)告的目標(biāo)和受眾。如果對(duì)寫作報(bào)告有任何疑問(wèn)或困惑,可以向老師、同事或?qū)I(yè)人士尋求幫助和指導(dǎo)。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇一

在人民生活水平得到不斷提高的今天,中學(xué)生飲食和健康問(wèn)題已成為了現(xiàn)代人們一道難題。我們小組從當(dāng)代中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀、飲食誤區(qū)以及學(xué)校食堂的膳食搭配幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查研究,以下是結(jié)題報(bào)告。

1、“飽比餓好?!?/p>

基于本能需要,人們都認(rèn)為“飽比餓好”,許多家長(zhǎng)唯恐孩子挨餓,總是勸孩子多吃。有的孩子都上高中了,媽媽還端著飯碗,追著拒絕在進(jìn)食的孩子,求他再多吃一點(diǎn);在家中會(huì)客時(shí),客人們已經(jīng)吃得酒足飯飽,還要?jiǎng)袼麄冊(cè)俪砸稽c(diǎn),唯恐人家吃不飽。結(jié)果是頓頓吃飽,天天吃飽,吃得肚滿腸肥,爺爺奶奶吃胖了,爸爸媽媽吃胖了,孩子也吃胖了。吃胖后,再減肥都很難,因?yàn)殚L(zhǎng)期球吃飽的習(xí)慣已養(yǎng)成了。

2、三餐不合理地搭配

這是最應(yīng)該引起家長(zhǎng)和孩子們重視的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,是造成學(xué)生健康狀況逐年下降的主要原因。現(xiàn)在中學(xué)生是家中的“小皇帝”,他們想要得到什么就能得到,想吃什么就能吃到。但是對(duì)于一日三餐卻缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí),在進(jìn)餐方面存在許多不正確的做法,導(dǎo)致許多家庭的一日三餐的質(zhì)量很不理想。

一日之際在于晨。早餐質(zhì)量直接影響到孩子們的健康成長(zhǎng),但是學(xué)生的早餐狀況很不理想。有人曾對(duì)1000余名學(xué)生進(jìn)行早餐狀況調(diào)查,結(jié)果是60%~80%的學(xué)生吃不上合理的早餐;其中約有40%的學(xué)生不吃早餐;有些學(xué)生雖然吃了早餐,但多數(shù)早餐食品來(lái)源于街頭早餐攤點(diǎn)上的油條、包子,品種單一,衛(wèi)生質(zhì)量很差。進(jìn)食早餐對(duì)提高學(xué)生的血色素水平有較好的作用,早餐對(duì)孩子們太重要了,我們都應(yīng)該重視起來(lái),行動(dòng)起來(lái)。

午餐的問(wèn)題也甚為嚴(yán)重。許多女孩子為了減肥,根本不吃午飯,而是到街上買油炸小食品或巧克力充饑;有的男同學(xué)不吃午飯,卻用爸爸媽媽給的午餐錢買煙抽;有的學(xué)校飯菜質(zhì)量不好,學(xué)生不愛(ài)吃,把學(xué)校的飯菜倒掉自己拿錢到校外攤上買東西吃;有的同學(xué)挑食,學(xué)校的飯菜不合自己口味,就送給別人吃……諸如此類的事實(shí)使我們看到普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐勢(shì)在必行,這是保證學(xué)生身體健康的一件利國(guó)利民的大事。如果學(xué)校有營(yíng)養(yǎng)午餐,家長(zhǎng)應(yīng)動(dòng)員孩子堅(jiān)持在校內(nèi)食用營(yíng)養(yǎng)午餐,不要到處亂買著吃。如果學(xué)校沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)午餐,應(yīng)盡快設(shè)法解決學(xué)生的午餐問(wèn)題。

晚餐是一天中全家人聚在一起吃的一頓飯。許多家長(zhǎng)都認(rèn)為,“一家人早飯沒(méi)好好吃,午餐在外面瞎湊合,晚飯應(yīng)該好好補(bǔ)一補(bǔ)。”于是,多數(shù)家庭晚餐比較豐盛,有魚、有肉,四菜一湯。其實(shí)這樣的晚餐是不合理的,按照營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的觀點(diǎn),晚餐要吃少,晚餐飯菜要清淡可口,才有利于晚飯幾小時(shí)后的睡眠。如果晚飯吃得過(guò)飽過(guò)多,油膩過(guò)大,晚飯后食物來(lái)不及消化吸收,人就睡了。睡眠時(shí),因胃腸系統(tǒng)仍要消化吸收食物而使大腦得不到完全休息。胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重,夜里睡覺(jué)容易做噩夢(mèng),導(dǎo)致夜間睡眠不好。還有的家庭晚飯吃得太遲,孩子吃飯后沒(méi)有什么活動(dòng)就入睡了,這會(huì)使人因熱能蓄積而發(fā)胖。

3、“情感”消費(fèi)

許多家長(zhǎng)對(duì)孩子的一日三餐的飲食習(xí)慣不太重視,而對(duì)孩子吃營(yíng)養(yǎng)品、買進(jìn)口食品,卻毫不吝惜。孩子手中有了錢,飲食上的消費(fèi)自然加大,于是出現(xiàn)了許多既超前消費(fèi)又有害健康的做法。例如有些中學(xué)生過(guò)早的飲酒酗酒。學(xué)生們愛(ài)把洋餐確定為請(qǐng)客聚會(huì)的首選目標(biāo),家長(zhǎng)們也以“帶你去吃肯德基”、“得100分去吃麥當(dāng)勞”等許諾作為獎(jiǎng)勵(lì)孩子的方式。洋快餐店高超的經(jīng)營(yíng)策略和促銷手段,不斷的誘導(dǎo)著中國(guó)孩子逐步由多次品嘗發(fā)展到喜歡吃洋快餐。

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)起著頭等重要的作用。它是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分,可以修補(bǔ)和更新人體組織;蛋白質(zhì)可以供給熱能,從食物中攝取的碳水化合物和脂肪攝入不足時(shí)它可以被當(dāng)作熱能消耗利用;蛋白質(zhì)可以調(diào)節(jié)生理機(jī)能,高蛋白的食物可以保護(hù)內(nèi)臟,維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,尤其是緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們,攝入的蛋白質(zhì)數(shù)量足質(zhì)量高,則他們的神經(jīng)系統(tǒng)功能強(qiáng),腦細(xì)胞活躍,理解力、記憶力都隨之增強(qiáng)。另外,人體內(nèi)酸堿平衡的維持、水分的正常代謝、遺傳信息的傳遞、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)龋瑹o(wú)不與蛋白質(zhì)有著密切關(guān)系。

由于魚類富含蛋白質(zhì),專家建議我們青少年多吃魚。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,因此我們還應(yīng)多吃些豆腐和豆制品。

2、脂質(zhì)

脂質(zhì)是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。脂肪能供給人體熱能,構(gòu)成人體組織,可維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,還能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,維持皮膚和毛細(xì)血管的健康,減輕由于放射線照射所造成的皮膚損傷,對(duì)皮膚有保護(hù)作用。膽固醇是合成膽汁酸的原料,是合成體內(nèi)類固醇激素的原料,尤其是性激素,也是合成維生素d3的原料,還是人腦和神經(jīng)組織的成分。

它們主要指的是我們平時(shí)說(shuō)的油,包括動(dòng)物油和植物油。在日常膳食搭配中選擇油脂時(shí),營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議要將動(dòng)物油和植物油混合搭配食用,搭配的比例以1份動(dòng)物油、2份植物油為宜。

3、糖類

糖類對(duì)人體主要的作用是提供熱能,它是人體最主要的供能物質(zhì)。在我們的調(diào)查中,許多中學(xué)生為了減肥而不吃主食,這樣會(huì)使人的大腦因缺乏能量來(lái)源而變得遲鈍,影響學(xué)習(xí)效果。糖類還具有節(jié)約蛋白質(zhì)和保肝解毒的功用。有的中學(xué)生早飯只吃牛奶和雞蛋,不吃主食,雞蛋牛奶中的蛋白質(zhì)在上午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)中被當(dāng)作米飯饅頭消耗掉了,不能起到構(gòu)成和修補(bǔ)機(jī)體組織的作用,這其實(shí)是對(duì)蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。如果在早餐中有主食,就會(huì)把這些作為熱能消耗的蛋白質(zhì)節(jié)約出來(lái),讓它在機(jī)體中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

4、無(wú)機(jī)鹽

與中學(xué)生飲食密切相關(guān)的常量元素有鈣、磷、鉀、鈉,微量元素有鐵、鋅、碘、硒。

鈣是動(dòng)物骨骼的牙齒的主要成分,并對(duì)血液的凝固和肌肉收縮具有調(diào)節(jié)作用。奶和奶制品是最好的含鈣食品,鮮奶中的鈣在人體內(nèi)的吸收率很高,因而我們提倡多喝牛奶。另外,蔬菜和豆類含鈣也很豐富。

磷在能量和物質(zhì)代謝中起著重要作用。它與鈣一起構(gòu)成骨骼和牙齒。磷是人體中的高能物質(zhì)——三磷酸腺苷的組成成分。磷還有一個(gè)作用是幫助營(yíng)養(yǎng)素的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)。但是,過(guò)多的攝入磷是對(duì)身體有害的。我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),許多中學(xué)生喜歡喝飲料,經(jīng)常以飲料帶水,汽水、可口可樂(lè)等飲料含磷高,會(huì)引起人體內(nèi)的鈣丟失,這應(yīng)該引起中學(xué)生和家長(zhǎng)們的注意。

鐵——人體易缺乏的微量元素,卻是不可或缺的。人體中的鐵大部分存在于血紅蛋白和肌紅蛋白中。如何提高鐵的消化吸收率呢?可以在補(bǔ)鐵同時(shí)吃些富含維生素c的食物;用鐵鍋炒菜鐵容易被吸收;食物中蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物能和鐵形成可溶性的化合物而使鐵容易被吸收;高鈣膳食有利于鐵的吸收。

碘在人體內(nèi)的需要量微乎其微,但它參與甲狀腺素的合成,是人生殖所必需的微量元素,與兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有密切的`關(guān)系。如果缺碘,易患上地方性甲狀腺腫等病癥。海產(chǎn)品如龍蝦、牡蠣、海帶和紫菜是含碘最豐富的食物,植物性食物中菜葉含碘比菜根多,菠菜葉是植物中含碘最高的食物。

鋅是人體18種酶的組成部分,還與許多酶的活性有關(guān)。青少年若缺鋅,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降,生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙。那么吃什么食物能補(bǔ)鋅呢?牡蠣是含鋅最高的食物,瘦肉、肝臟、蛋黃是孩子們從食物中獲取新的主要食物來(lái)源,魚類和海產(chǎn)品也含有豐富的鋅。

5、維生素

維生素類型 維生素a 維生素b1 維生素b2 維生素c 維生素d 維生素e

6、水

水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,如日常生活中飲水過(guò)多,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),造成水中毒,嚴(yán)重者會(huì)引起人體循環(huán)衰竭。我們的問(wèn)卷中,發(fā)現(xiàn)有許多同學(xué)喜歡吃冷食,殊不知這些冷食中的水與食品添加劑混合在一起,溶解時(shí)需要更多的熱能,過(guò)量的使用會(huì)造成脾胃虛寒,使人體代謝功能失調(diào)。據(jù)調(diào)查,近20%的學(xué)生在學(xué)校不喝水,50%左右的學(xué)生在學(xué)校飲用自來(lái)水,20%以上的學(xué)生每天以飲料代水。由此可見(jiàn),飲水問(wèn)題正嚴(yán)重威脅著孩子們的健康!

7、膳食纖維

膳食纖維是人類食物的重要組成成分。由于它對(duì)人體具有特殊的保健作用,被定為人體的第七類營(yíng)養(yǎng)素。許多學(xué)生由于喝水少,吃動(dòng)物性食物多,經(jīng)常出現(xiàn)大便干燥的癥狀。應(yīng)在一日三餐中適量增加膳食纖維的攝入,以保證大便通暢。膳食纖維雖不能被人體消化吸收,但它可以幫助胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排泄。還能減緩食物中碳水化合物的吸收速度,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。它還能與膽汁酸結(jié)合,是膽鹽排出而起到降低血脂的作用。

食譜一

早餐:牛奶250ml、全麥面包、煮雞蛋1個(gè)。

午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。

晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。

加餐:時(shí)令水果。

食譜二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋1個(gè))。

午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。

晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。

加餐:時(shí)令水果。

食譜三

早餐:粳米發(fā)糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(無(wú)鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。

加餐:時(shí)令水果。

食譜四

早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調(diào)味品適量)、牛奶250ml。

午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調(diào)味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調(diào)味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。

晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。

加餐:時(shí)令水果。

中學(xué)時(shí)代是長(zhǎng)知識(shí)、長(zhǎng)身體和增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時(shí)期。良好的營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。青春期體格發(fā)育極為迅猛,各個(gè)器官都在增大,腦、心、肝、腎等功能增強(qiáng),加上學(xué)習(xí)緊張、活動(dòng)量大,也需要更多的熱量和營(yíng)養(yǎng)素。 熱量主要來(lái)自主食米、面和脂肪、蛋白質(zhì),因此中學(xué)生應(yīng)首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物。同時(shí)要補(bǔ)充足量的維生素和礦物質(zhì)。青少年代謝旺盛,骨骼生長(zhǎng)快,肌肉組織細(xì)胞數(shù)量直線上升,要特別注意鈣、磷、鎂和維生素a、d的供給。大量組織的形成需要鐵,供給不足則可發(fā)生貧血,特別是少女由于月經(jīng)來(lái)潮,每次要損失一定量的血,因此鐵質(zhì)的補(bǔ)充更為重要。此外,隨著甲狀腺機(jī)能加強(qiáng)需要更多的碘;體格發(fā)育和性器官的逐漸成熟都需要鋅;維持正常代謝和生長(zhǎng),離不開(kāi)充足維生素的供給。

我們應(yīng)該從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證各類營(yíng)養(yǎng)素的均衡搭配。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇二

學(xué)期已接近尾聲,我園在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持配合,團(tuán)結(jié)一致積極工作,使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量,現(xiàn)將本學(xué)期工作做一簡(jiǎn)單的總結(jié):

一、堅(jiān)持保教并重。

在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,開(kāi)學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道,切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動(dòng)中去,使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開(kāi)展,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境,針對(duì)開(kāi)學(xué)初的衛(wèi)生保健計(jì)劃,我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以“?!睘榛\頭開(kāi)展了一系列的工作,在一日活動(dòng)環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展多種形式的體育活動(dòng),各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開(kāi)展體育、游戲活動(dòng)。每次進(jìn)餐前都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),特別是午餐后教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行20分鐘左右的活動(dòng),午睡時(shí)保育老師堅(jiān)持巡視,及時(shí)觀察幼兒有無(wú)身體不適,并給幼兒蓋好被子,照顧好幼兒午睡。午睡后教師保育員幫助幼兒穿好衣服,梳好頭發(fā),每天堅(jiān)持做到讓幼兒干干凈凈,整整齊齊,高高興興地回家。

二、嚴(yán)格做好晨檢工作。

1、本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把晨檢關(guān)。我園嚴(yán)格按“一摸、二看、三問(wèn)、四查”來(lái)進(jìn)行;并杜絕危險(xiǎn)品的帶入,及時(shí)向家長(zhǎng)了解幼兒在家的健康情況,同時(shí)作為保健老師的我能指導(dǎo)保育員做好傳染病的防治工作,發(fā)現(xiàn)異常或傳染病做到及時(shí)隔離與治療,并根據(jù)幼兒的情況發(fā)放紅、黃牌標(biāo)志,控制了傳染病病菌的傳播,把好了安全的第一關(guān)卡。

2、對(duì)患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀察,做好記錄,按時(shí)喂藥;及時(shí)了解班級(jí)幼兒的健康狀況、協(xié)助班級(jí)共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理,堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。

3、本學(xué)期,我園還積極配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作,并認(rèn)真組織幼兒體檢(體檢率達(dá)100%),確保幼兒健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。

要任務(wù)。因此我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒以及隔離制度,對(duì)于毛巾、茶杯、玩具、被褥、圖書、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒,做到一人二巾一杯制,堅(jiān)持幼兒餐具每日進(jìn)行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,為減少常見(jiàn)病、多發(fā)病的發(fā)生,每天一早打開(kāi)門窗,以保證空氣清新潔凈,并定期進(jìn)行空氣消毒,每周紫外線消毒1-2次(時(shí)間為半小時(shí));床單被褥做到每月清洗一次、被褥每周曬一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日曬一次,環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃,早晚各小掃或拖抹一次;便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度,并嚴(yán)格對(duì)照制度做好各種消毒工作,做到:餐具餐餐消毒,玩具積木、各種物品定期消毒,責(zé)任到人,責(zé)任到班,從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量,預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生,使我園幼兒健康活潑地成長(zhǎng)。

消毒和減少疾病有著密切的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作,幼兒的出勤率一直很高,有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們:消毒是幼兒健康的最好保護(hù)傘。

四、均衡合理安排幼兒膳食。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)利于消化的總要求,每周認(rèn)真為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。對(duì)一些別的幼兒園的好食譜,積極采納。采購(gòu)中,我們抱著對(duì)孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度,采購(gòu)食品的質(zhì)量與供應(yīng)商簽訂安全責(zé)任書,強(qiáng)調(diào)提供的菜必須新鮮、無(wú)毒,嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,讓家長(zhǎng)放心。

同時(shí)我還廣泛聽(tīng)取教師、廚房人員、家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議,適當(dāng)調(diào)整幼兒食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取更加均衡合理。同時(shí)我們還將每周食譜向家長(zhǎng)公布,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。

另外,我們還進(jìn)一步做好餐前餐后的管理工作,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒保持安靜,有一定次序,小腿放在桌子的下面等等;進(jìn)餐后,要求寶寶能進(jìn)行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦嘴等的好習(xí)慣。

五、加強(qiáng)幼兒安全工作。

教育,增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。為了扎實(shí)有效地抓好安全工作,我園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每周進(jìn)行安全檢查,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并做妥善處理,記錄在冊(cè),杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進(jìn)行維修保養(yǎng),確保安全。

六、加強(qiáng)家園聯(lián)系。

我園加強(qiáng)家園合作,使家長(zhǎng)掌握科學(xué)的育兒知識(shí)及常用衛(wèi)生保健知識(shí),并曉之以理,動(dòng)之以情,讓每位家長(zhǎng)懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性,從而能積極配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作。

回顧這一學(xué)期的保健工作,全園教職工也付出了艱辛的勞動(dòng),工作得到了家長(zhǎng)的肯定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我們會(huì)一如既往地開(kāi)展好幼兒的保育工作。我們堅(jiān)信沒(méi)有最好,只有更好!

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇三

近年來(lái),我國(guó)政府越來(lái)越重視推廣居民營(yíng)養(yǎng)膳食的科學(xué)化。大學(xué)生是國(guó)家的棟梁,其營(yíng)養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高,但是現(xiàn)在許多大學(xué)生由于對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)較差或不良飲食態(tài)度等造成一系列健康問(wèn)題。為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題,進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),改善飲食習(xí)慣,注重飲食衛(wèi)生,我科研小組針對(duì)我校區(qū)學(xué)生進(jìn)行了飲食方面的調(diào)研工作。

(一)調(diào)查目的。

通過(guò)對(duì)大學(xué)生飲食狀況的了解,對(duì)突出問(wèn)題的進(jìn)不步討論,提出解決方法,讓大學(xué)生擁有更好更科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(二)調(diào)查方法。

我們對(duì)我校在讀生進(jìn)行一次題為“大學(xué)生飲食健康調(diào)查問(wèn)卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問(wèn)卷100份,回收100份,有效率為100%,調(diào)查普及各個(gè)系,能夠真實(shí)反映出當(dāng)代大學(xué)生在飲食健康方面的情況。

(三)調(diào)查時(shí)間。

10月5日至12月15日。

(四)調(diào)查范圍。

中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)的大一、大二學(xué)生。

(一)飲食。

本義:喝。甲骨文字形。右邊是人形,左上邊是人伸著舌頭,左下邊是酒壇(酉)。象人伸舌頭向酒壇飲酒。小篆演變?yōu)椤帮嫛?隸書作“飲”。

(二)膳食結(jié)構(gòu)。

是指消費(fèi)的食物種類及其數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成。

(三)飲食習(xí)慣。

飲食習(xí)慣是指人們對(duì)食品和飲品的偏好。其中包括對(duì)飲食材料的偏好,烹調(diào)方法的偏好,以及烹調(diào)風(fēng)味及佐料的偏好。

(一)飲食習(xí)慣。

(1)您暴飲暴食嗎?

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的有占總數(shù)的58%,選擇從不的占總數(shù)的21%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾.不應(yīng)該暴飲暴食,俗話說(shuō):“若要身體好,吃飯不過(guò)飽”,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動(dòng),還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時(shí),會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。所以,任何時(shí)候都不要大吃大喝、暴飲暴食。

(2)您早晨又喝水的習(xí)慣嗎?

選擇有的有65人,占總數(shù)的65%,選擇沒(méi)有的有35人,占總數(shù)的35%。

大多數(shù)同學(xué)選擇有。這是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為,人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開(kāi)水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,從而對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌”。

(3)您有挑食的習(xí)慣嗎?

選擇有的有34人,占總數(shù)的34%,選擇沒(méi)有的有66人,占總數(shù)的66%。

大多數(shù)同學(xué)不挑食和偏食,這樣的飲食習(xí)慣有助于身體的健康成長(zhǎng)。因?yàn)槿梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒(méi)有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多大,營(yíng)養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長(zhǎng)期挑食或偏食。

(4)您就餐時(shí)邊喝水或飲料嗎?

選擇經(jīng)常的有25人,占總數(shù)的25%,選擇偶爾的有53人,占總數(shù)的53%,選擇從不的有19人,占總數(shù)的19%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。吃飯時(shí)最好別喝水或飲料。因?yàn)?,人的胃腸等器官,到吃飯時(shí),會(huì)條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時(shí),口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水,勢(shì)必沖淡、稀釋了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。會(huì)沖淡消化液,不利于食物的此外,飯后飲水過(guò)多,還會(huì)增加腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。故用餐時(shí)不宜喝水。

較長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)停留,可促進(jìn)胃液大量分泌,對(duì)胃黏膜造成長(zhǎng)時(shí)間的刺激,久而久之,導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì),如油炸、燒烤、煎制等食品,長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,更易對(duì)胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

(6)您有吃早餐的習(xí)慣嗎?

選擇有的有67人,占總數(shù)的67%,選擇看情況而定的有27人,占總數(shù)的27%,選擇沒(méi)有的有6人,占總數(shù)的6%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾吃早餐。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段,非常需要大腦盡早地興奮起來(lái),早餐則是啟動(dòng)大腦的“開(kāi)關(guān)”。機(jī)體中儲(chǔ)備的葡萄糖經(jīng)過(guò)一夜的酣睡已消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了低谷,大腦很難為無(wú)米之炊,記憶機(jī)能組織只好暫且進(jìn)入冰凍狀態(tài)。早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進(jìn)入高潮,并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能源,猶如解凍的“電源開(kāi)關(guān)”,早餐就是這樣及時(shí)地給大腦接通了活動(dòng)所需的電流。由此可見(jiàn),早餐是絕對(duì)不可敷衍和隨意推遲的,更不能不吃早餐。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低,長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。因此希望同學(xué)們養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇四

學(xué)期已接近尾聲,我園的衛(wèi)生保健工作在市^v^門的正確指導(dǎo)下,在市教育局的關(guān)心和支持下,在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持配合,團(tuán)結(jié)一致用心工作,使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量,現(xiàn)將本學(xué)期工作作一簡(jiǎn)單的總結(jié):

一、堅(jiān)持保教并重在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,開(kāi)學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道,切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動(dòng)中去,使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開(kāi)展,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境,針對(duì)期初的衛(wèi)生保健計(jì)劃,我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以^v^保^v^為籠頭開(kāi)展了一系列的工作,在一日活動(dòng)環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展多種形式的體育活動(dòng),各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每一天堅(jiān)持開(kāi)展兩小時(shí)的體育、游戲活動(dòng)。每次進(jìn)餐前都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),個(gè)性是午餐后教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行20分鐘左右的散步。午睡時(shí)教師堅(jiān)持巡視,及時(shí)觀察幼兒有無(wú)身體不適,并給幼兒蓋好被子,照顧好幼兒午睡。午睡后教師保育員幫忙幼兒穿好衣服,梳好辮子,每一天堅(jiān)持做到讓幼兒干干凈凈,整整齊齊,高高興興回家。

二、嚴(yán)格做好晨檢工作。

2、對(duì)患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀察,做好記錄,按時(shí)喂藥;及時(shí)了解班級(jí)幼兒的健康狀況、協(xié)助班級(jí)共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理,堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。

3、本學(xué)期,我園還用心配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作,并認(rèn)真組織幼兒體檢(體檢率達(dá)100%),確保幼兒健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

另外,在衛(wèi)生消毒方面,各班的保育員和營(yíng)養(yǎng)員對(duì)照衛(wèi)生保健消毒制度,嚴(yán)格按順序規(guī)范操作,定期對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);定期與不定期的對(duì)保育員和營(yíng)養(yǎng)員工作進(jìn)行抽查,做到與月考核掛鉤,使每位保育員、營(yíng)養(yǎng)員都能規(guī)范操作。

消毒和減少疾病有著密切的關(guān)聯(lián)。由于我園重視了消毒工作,幼兒的出勤率一向很高,有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們:消毒是幼兒健康的保護(hù)傘。

四、均衡合理安排幼兒膳食我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)利于消化的總要求,每周認(rèn)真為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。對(duì)一些別的幼兒園的好食譜,用心采納。采購(gòu)中,我們抱著對(duì)孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度,采購(gòu)食品的質(zhì)量與供應(yīng)商簽訂安全職責(zé)書,強(qiáng)調(diào)帶給的菜務(wù)必新鮮、無(wú)毒,嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作,保證幼兒吃飽吃好,讓家長(zhǎng)放心。一向以來(lái),我園從未發(fā)生過(guò)一齊食物中毒現(xiàn)象。

每月我還及時(shí)認(rèn)真做出營(yíng)養(yǎng)分析,透過(guò)營(yíng)養(yǎng)分析及結(jié)合召開(kāi)膳委會(huì),討論改善措施,廣泛聽(tīng)取教師、廚房人員、家長(zhǎng)的意見(jiàn)和推薦,適當(dāng)調(diào)整幼兒食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取更加均衡合理。同時(shí)我們還將每周食譜向家長(zhǎng)公布,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐狀況,增加幼兒伙食的透明度。幼兒伙食帳專人負(fù)責(zé),與教師伙食嚴(yán)格分開(kāi),每月向家長(zhǎng)公布幼兒的伙食盈虧狀況,自覺(jué)讓家長(zhǎng)監(jiān)督。

另外,我們還進(jìn)一步做好餐前餐后的管理工作,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒持續(xù)安靜,有必須次序,小腿放在桌子的下方等等;進(jìn)餐后,要求寶寶能進(jìn)行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦嘴等的好習(xí)慣。

五、加強(qiáng)幼兒安全工作在幼兒園一日生活中,我們?cè)谧龊酶鞣N衛(wèi)生保健工作的同時(shí),我園十分重視安全教育,建立了相應(yīng)的安全制度,保教人員透過(guò)各種途徑對(duì)幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生教育,增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。為了扎實(shí)有效地抓好安全工作,我園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每周進(jìn)行安全檢查,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并做妥善處理,記錄在冊(cè),杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進(jìn)行維修保養(yǎng),確保安全;各班的消毒藥品有專人保管,存放安全,標(biāo)志醒目等。本學(xué)期無(wú)一例安全事故發(fā)生。

六、加強(qiáng)家園聯(lián)系為了讓家長(zhǎng)用心配合學(xué)校做好衛(wèi)生保健及安全工作,我園透過(guò)告家長(zhǎng)書、家訪、講座、活動(dòng)觀摩、問(wèn)卷調(diào)查等形式開(kāi)展一系列的家長(zhǎng)活動(dòng),加強(qiáng)家園合作,使家長(zhǎng)掌握科學(xué)的育兒知識(shí)及常用衛(wèi)生保健知識(shí),并曉之以理,動(dòng)之以情,讓每位家長(zhǎng)懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性,從而能用心配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作。

回顧這一學(xué)期的保健工作,全園教職工也付出了艱辛的勞動(dòng),工作得到了家長(zhǎng)的肯定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我們會(huì)一如既往地開(kāi)展好幼兒的保育工作。我們堅(jiān)信沒(méi)有,只有更好!

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇五

零食可能是每一個(gè)學(xué)生們的最愛(ài),甚至是成年人都對(duì)它癡迷??墒悄銈冇钟袥](méi)有關(guān)注到過(guò)這些你們平時(shí)食不離手的零食的危害呢?讓我們進(jìn)一步去了解它,使我們學(xué)生不再受到它的危害。

分別訪問(wèn)大人和孩子們。

從調(diào)查的結(jié)果可以看出,大人明顯地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比較強(qiáng)。但從訪問(wèn)的學(xué)生中可以看出,明顯的是說(shuō)一套做一套,道理都懂,但真正做到的卻寥寥無(wú)幾。總是抵不住誘惑。

應(yīng)該從小培養(yǎng)孩子的自我控制欲,盡量少吃零食,做到無(wú)憂童年。

校園里,總是三令五申之后還是可以看到很多的同學(xué)們拿著一袋袋的零食明目張膽地吃著,隨后的零食塑料袋便漫天飛舞了。雖說(shuō)是學(xué)校中隔三差五教育我們,但有些學(xué)生卻無(wú)所事事、若無(wú)其事地繼續(xù)吃著。

這些賣零食的攤位們還經(jīng)常把學(xué)校附近的治安弄得很差。不僅如此,有時(shí)候還因此造成了嚴(yán)重的交通堵塞或交通事故,把附近居民搞得“民不聊生”。

針對(duì)以上現(xiàn)狀,我對(duì)大人們和孩子們的調(diào)查結(jié)果分析了。結(jié)果如下:

(1)有許多人不喜歡零食,認(rèn)為它很不健康,帶進(jìn)校園也很不衛(wèi)生。很多孩子都會(huì)關(guān)心食品的衛(wèi)生狀況。

(2)也有許多人對(duì)零食確實(shí)癡迷無(wú)比,似乎沒(méi)了它就不能生活似的。

(3)有將近一半吃零食的學(xué)生們因吃了零食而導(dǎo)致身體受到危害。

(4)許多孩子還認(rèn)為這些零食、膨脹物品對(duì)人體無(wú)害。

許多學(xué)生還是說(shuō)一套做一套,還是經(jīng)常控制不了自己的零食欲。

究其原因,有如下幾點(diǎn):

有些學(xué)生看到另外的同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻灾闶车臅r(shí)候,好奇心使他們也行試試它們的味道,不知不覺(jué)中迷上了零食。

有些家長(zhǎng)認(rèn)為自己小時(shí)候很苦,吃不飽,非常艱苦地才走過(guò)這段路,于是他們不想讓自己的孩子不受這些委屈,便給他許多錢,要他們自己另外也要溫飽。

有些學(xué)生們完全沉迷與零食,無(wú)法自拔。便想盡各種辦法拿到錢。便向父母撒謊,說(shuō)買另外用到的東西,但錢拿到之后卻是拿去買零食了。

家長(zhǎng)們也要做好自己的本職,早餐盡量自己給孩子做,而且要做一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,這樣才能使他們?cè)谝惶斓膶W(xué)習(xí)中做到精力充沛、專心致志。

學(xué)校以及周邊的有關(guān)部門,也要有所措施,對(duì)學(xué)校周圍的治安管理要加強(qiáng),對(duì)那些賣零食的小商販們實(shí)施治理,讓他們不再賣這些危害人體的食物。學(xué)校也要積極配合,多多教育學(xué)生們不買零食,更不能吃零食,要說(shuō)明零食的有害性。

學(xué)生們更要自我控制,為了自己和他人的健康,杜絕零食,為自己和家人撐起一片藍(lán)天!

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇六

暑假轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。

通過(guò)這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。

由于經(jīng)濟(jì)原因我家在20xx年開(kāi)了一家商店。

由于我們學(xué)校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想家里又有一些難事,那時(shí)豈不更忙。

于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职挚吹?、進(jìn)貨。

由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知道甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。

幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。

但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):

第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。

這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

第二,創(chuàng)新注入新活力。

創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。

根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。

去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了新的奇特產(chǎn)品,這些貨是去年所沒(méi)有的。

現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。

父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。

第三,誠(chéng)信是成功的根本。

我們家的店里有 一副匾聯(lián)。

上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。

下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。

橫批:誠(chéng)信為本。

誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。

我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。

第四,付出才有收獲。

雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。

他們每天六點(diǎn)種起

床,十一點(diǎn)才休息,無(wú)論風(fēng)雨,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。

他們的辛苦可想而知。

有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。

我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。

我自己的心得:

三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。

這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。

現(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。

如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。

人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。

別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。

就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。

有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。

所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。

如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”

其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。

戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。

有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。

知識(shí)猶如人體血液。

人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。

一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:

第一,本人的.人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。

本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。

通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。

充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

“沒(méi)有實(shí)踐,就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。

其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會(huì)實(shí)踐,無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。

通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。

一、研究背景與現(xiàn)狀

1、概念:大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)就是大學(xué)生通過(guò)個(gè)人及組織的努力,利用所學(xué)到的知識(shí)、才能、技術(shù)和所形成的各種能力,以自籌資金、技術(shù)入股、尋求合作等方式,在有限的環(huán)境中,努力創(chuàng)新、尋求機(jī)會(huì),不斷成長(zhǎng)創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。

2、現(xiàn)狀:從xx年起,教育部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部、人事部等部委以及許多地方政府相繼出臺(tái)了有關(guān)政策,鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)話題。

隨著就業(yè)壓力的增大,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)者也不斷增加。

據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,目前各高校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的人數(shù)占到在校生的近5%,而打算創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生數(shù)量所占的比重則更大。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意向與社會(huì)環(huán)境、學(xué)校氛圍息息相關(guān),也與自身的創(chuàng)業(yè)意識(shí)密不可分。

二、研究目標(biāo)(核心問(wèn)題)

此次在全校范圍內(nèi)進(jìn)行的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意向及需求的調(diào)研及訪談,旨在了解我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意向及需求狀況,根據(jù)得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和統(tǒng)計(jì)進(jìn)而響應(yīng)我國(guó)科學(xué)技術(shù)部《關(guān)于大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地試點(diǎn)工作的實(shí)施方案》的相關(guān)文件要求,并由學(xué)校相關(guān)部門依此來(lái)制定支持我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策及制度,以積極引導(dǎo)山大科技園威海分區(qū)所屬的科技企業(yè)孵化器開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地工作。

三、研究方法

一次調(diào)查成功與否,在很大程度上取決于研究方法的制定。

為了確保資料的真實(shí)性與全面性,調(diào)查人員采取問(wèn)卷調(diào)查的方法。

問(wèn)卷調(diào)查的對(duì)象為我校12個(gè)學(xué)院和馬克

思主義教學(xué)部xx級(jí)—2012級(jí)在校本科生和2012級(jí)、2012級(jí)研究生。

調(diào)研采取系統(tǒng)抽樣與隨機(jī)抽樣相結(jié)合的方法,按照我校十二個(gè)學(xué)院的人數(shù)比例分配問(wèn)卷。

在每個(gè)學(xué)院隨機(jī)選取專業(yè),在選定的專業(yè)中隨機(jī)選擇班級(jí),并且使男女人數(shù)比例為1:1,保證了調(diào)研的科學(xué)性。

四、問(wèn)卷基本情況

按照我校十二個(gè)學(xué)院的人數(shù)比例情況,共打印650份問(wèn)卷,實(shí)際發(fā)放634份,實(shí)際收回614。

克思主義教學(xué)部發(fā)放1份,實(shí)際收回1份,缺失0份;其中,因不明原因缺失兩份。

第二部分 本次調(diào)研需要顯示的幾個(gè)核心問(wèn)題

一、描述現(xiàn)象

1、我校學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的了解,他們的創(chuàng)業(yè)意向,以及現(xiàn)在所處的狀態(tài)。

即“是已經(jīng)開(kāi)始創(chuàng)業(yè),還是考慮過(guò)創(chuàng)業(yè)但是有疑慮而未進(jìn)行創(chuàng)業(yè)”。

2、性別與創(chuàng)業(yè)意向之間的聯(lián)系。

3、不同學(xué)院、不同專業(yè)與創(chuàng)業(yè)之間的關(guān)系。

二、總結(jié)問(wèn)題

1、我校學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的態(tài)度。

2、調(diào)研對(duì)象所認(rèn)可和傾向的創(chuàng)業(yè)模式。

3、影響我校學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的緣由。

4、調(diào)研對(duì)象在創(chuàng)業(yè)中遇到的主要問(wèn)題和困難。

三、提煉觀點(diǎn)

1、為提高創(chuàng)業(yè)水平和質(zhì)量,學(xué)校應(yīng)做哪些工作。

比如,宣傳推廣創(chuàng)業(yè)賽事等。

2、學(xué)校應(yīng)該給有意向創(chuàng)業(yè)的同學(xué)提供哪些幫助,給與什么政策扶持。

3、如何在傳統(tǒng)教育模式的基礎(chǔ)上突出創(chuàng)新,提高創(chuàng)新水平。

第三部分 調(diào)研數(shù)據(jù)分析

一、調(diào)研對(duì)象的基本信息

本次調(diào)研對(duì)象選擇涉及全校商學(xué)院和法學(xué)院等12個(gè)學(xué)院以及馬克思主義教學(xué)部,包含了工商管理類、朝鮮語(yǔ)、新聞學(xué)等26個(gè)專業(yè),年級(jí)跨越xx級(jí)—2012級(jí)在校本科生和2012級(jí)、2012級(jí)研究生。

其中,男同學(xué)人數(shù)為327人,占總?cè)藬?shù)的54.6%;女同學(xué)的為271人,占總數(shù)的47.2%(有一人未選擇性別),男女比例接近1:1,基本與前期調(diào)研計(jì)劃相符。

在不同年級(jí)的選擇上,xx級(jí)—2012級(jí)的選中人數(shù)比例基本為2:3:3:2,研究生一共選擇50人,約占總數(shù)的7%,符合調(diào)研前期的計(jì)劃安排。

二、xx大學(xué)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意向及實(shí)踐狀況

1、調(diào)研對(duì)象的創(chuàng)業(yè)意向

(1)有超過(guò)半數(shù)的調(diào)研對(duì)象“考慮過(guò)創(chuàng)業(yè)但是有疑慮而未進(jìn)行”

在調(diào)查中,總共599人回答了“您現(xiàn)在是否有創(chuàng)業(yè)的打算,狀況如何?”這一問(wèn)題,其中,有191人表示“從來(lái)沒(méi)有過(guò)創(chuàng)業(yè)打算”,占總?cè)藬?shù)的31.9%;表示“考慮過(guò)創(chuàng)業(yè)但是有疑慮而未進(jìn)行創(chuàng)業(yè)”的人數(shù)為379,占總?cè)藬?shù)的63.3%;正在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)或者已經(jīng)成功創(chuàng)業(yè)的人數(shù)只占總?cè)藬?shù)的4.6%,有超過(guò)半數(shù)的調(diào)研對(duì)象“考慮過(guò)創(chuàng)業(yè)但是有疑慮而未進(jìn)行”。

(2)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示男生比女生更傾向于創(chuàng)業(yè)

在全體調(diào)研對(duì)象中,回答這一問(wèn)題的男生總數(shù)為327人,女生總數(shù)為271人。

其中,有創(chuàng)業(yè)意向或者已開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的男生有241人,女生有165人;已成功創(chuàng)業(yè)的男生有5人,女生為0人;而“從來(lái)沒(méi)有過(guò)創(chuàng)業(yè)打算”的女生有106人,男生只有85人,可見(jiàn)在調(diào)研對(duì)象中,男生比女生有更明確的創(chuàng)業(yè)意向和更強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)激情。

(3)創(chuàng)業(yè)意向與專業(yè)及學(xué)科有一定的關(guān)系

在調(diào)查中,商學(xué)院與其他學(xué)院相比,有創(chuàng)業(yè)意向的同學(xué)在人數(shù)上明顯多于其他學(xué)院,在比例上也處于相對(duì)較高的水平。

2、對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的了解

以下是調(diào)研的相關(guān)數(shù)據(jù)

(1)對(duì) “教育部門試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)教育”的了解程度

(2)對(duì)“團(tuán)中央和學(xué)聯(lián)組織承辦的kab項(xiàng)目”的了解程度

(3)對(duì)“人力資源和社會(huì)保障部門承辦的syb項(xiàng)目”的了解程度

(4)對(duì)“多個(gè)組織聯(lián)合舉辦的‘挑戰(zhàn)杯’創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽” 的了解程度

(5)對(duì)“高等學(xué)校自主設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)教育項(xiàng)目”的了解程度

由以上數(shù)據(jù)資料可知,調(diào)研對(duì)象對(duì)諸如“教育部門試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)教育”、 “人力資源和社會(huì)保障部門承辦的syb項(xiàng)目”、 “團(tuán)中央和學(xué)聯(lián)組織承辦的kab項(xiàng)目” “高等學(xué)校自主設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)教育項(xiàng)目”等項(xiàng)目了解較少,表示不了解這些項(xiàng)目的同學(xué)比例均在70%以上;然而,對(duì)于“多個(gè)組織聯(lián)合舉辦的“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽”,在被調(diào)研的599人中,有近437人是了解的,占到總數(shù)的73.0%。

這是因?yàn)椋疤魬?zhàn)杯“賽事是我校長(zhǎng)久以來(lái)大力宣傳的重大賽事,而對(duì)其他的項(xiàng)目宣傳推廣較少,甚至還未啟動(dòng)。

由此可見(jiàn),學(xué)校對(duì)相關(guān)創(chuàng)業(yè)賽事的推廣和宣傳是提高學(xué)生認(rèn)知和參與這類競(jìng)賽的前提,也是普及創(chuàng)業(yè)教育、推進(jìn)創(chuàng)業(yè)的保障。

三、xx大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)需求調(diào)查

1、 創(chuàng)業(yè)資金、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、人脈資源和良好的心態(tài)是大學(xué)生認(rèn)為創(chuàng)業(yè)成功最需要把握的因素。

由數(shù)據(jù)顯示,被訪者認(rèn)為創(chuàng)業(yè)成功最需要把握的因素是創(chuàng)業(yè)資金、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、人脈資源和良好的心態(tài)的比例分別為71.8%、62.8%、58.4%、60.8%、52.3%;而認(rèn)為是商業(yè)模式(即盈利模式)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、腳踏實(shí)地的實(shí)務(wù)能力的比例分別為45.4%、40.6%、50.1%。

2、調(diào)研對(duì)象認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是個(gè)人強(qiáng)烈的價(jià)值觀志向、良好的思想道德素質(zhì)和各種場(chǎng)合的應(yīng)變能力以及個(gè)人或團(tuán)隊(duì)研究成果或?qū)@?/p>

26.3%、24.2%和20.4%;認(rèn)為是大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)基金支持、學(xué)校提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務(wù)、的到社會(huì)化專業(yè)化的管理和服務(wù)的則分別為14.2%、4.8%、8.7%。

其中,被訪者對(duì)于學(xué)校提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務(wù)并不看重,這一方面說(shuō)明大學(xué)生獨(dú)立創(chuàng)業(yè)意識(shí)增強(qiáng),另一方面也說(shuō)明了學(xué)校之前對(duì)于學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持力度不夠,扶持方式簡(jiǎn)單而老化,缺少創(chuàng)新,因而不被學(xué)生看重。

鑒于此,學(xué)校在提供相關(guān)幫助時(shí),就要做到相關(guān)措施切實(shí)有效、落到實(shí)處,真正的能對(duì)扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)起到幫助作用。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇七

我們都說(shuō)“民以食為天”,也因此出現(xiàn)了許多各色各樣的新奇食品,但是隨著媒體一次次的曝光,讓我們對(duì)食品安全越來(lái)越關(guān)注,越來(lái)越重視。就此我決定做一個(gè)調(diào)查,了解大家的健康飲食觀念。

首先,我開(kāi)展食品安全環(huán)境調(diào)查。發(fā)現(xiàn)街頭食品加工主要以農(nóng)民、下崗工人、民工為主。大部分從業(yè)者文化素質(zhì)低,不知道食品安全的重要,以利益為重。而街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。并且街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集,流動(dòng)大的公共場(chǎng)所,比如學(xué)校門口,空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。雖然政府也在監(jiān)管,但管理難度較大,街頭食物的衛(wèi)生根本無(wú)法保證。是屬于“三無(wú)”食品一類的。例如食品可能經(jīng)過(guò)多次污染。不光不能保證食品是衛(wèi)生的,而且也不能保證它的新鮮度。包括食用油、調(diào)味品的質(zhì)量。并且站在學(xué)校門口,車水馬龍這么一個(gè)極其燥雜的環(huán)境中就餐,可以說(shuō)是毫無(wú)安全可言的。但是,因?yàn)樗姆奖恪⒖旖葸€是吸引了大量的顧客。特別是像我們這些放學(xué)的學(xué)生。

接著我對(duì)我班的同學(xué)關(guān)于食品安全進(jìn)行了詢問(wèn)。發(fā)現(xiàn)我們班有七成的同學(xué)愛(ài)吃油炸食品,特別是學(xué)校門口油炸的雞翅、火腿腸、年糕等等。一到放學(xué)時(shí)間都蜂擁到小販旁邊大吃起來(lái)。有超過(guò)一半的人愛(ài)吃燒烤,喜歡它濃郁的香味。只有極少數(shù)人是不吃。而只有兩成左右人認(rèn)為街邊燒烤是不安全,絕大數(shù)的同學(xué)認(rèn)為可以接受,吃一點(diǎn)對(duì)身體影響不大。我從網(wǎng)上了解到食品安全問(wèn)題的本質(zhì)是信息不對(duì)稱下的逆向選擇。目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀是一種“吃了不倒”的低水平均衡,因食品的質(zhì)量安全 、 屬性沒(méi)有參與交易。即消費(fèi)者購(gòu)買使用農(nóng)產(chǎn)品之后也不能了解其質(zhì)量信息,如農(nóng)藥殘留、重金屬污染等,所以面臨嚴(yán)重的信息不對(duì)稱,從而導(dǎo)致逆向選擇而造成市場(chǎng)失靈,優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià),劣幣驅(qū)逐良幣。我還發(fā)現(xiàn)86.7%的人認(rèn)為治理環(huán)境污染問(wèn)題事關(guān)重大且迫在眉睫;71.3%的人認(rèn)為發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品對(duì)改善環(huán)境狀況大有裨益.人們普遍認(rèn)為綠色產(chǎn)品應(yīng)具有健康、節(jié)能、無(wú)污染的特點(diǎn),對(duì)以上特點(diǎn)的認(rèn)同比例分別超過(guò)了半數(shù)。幸好飲食安全正在向好的方向發(fā)展,越來(lái)越多的人了解并認(rèn)同了綠色食品。

然后,我進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)成分的調(diào)查。發(fā)現(xiàn)大部分的零食含有大量食品添加劑,會(huì)導(dǎo)致如癌癥、白血病、影響身體發(fā)育等各種疾病。既然這些食品影響著我們的健康,按理說(shuō)是應(yīng)該杜絕的,可偏偏許多學(xué)生偏愛(ài)這種不安全的食物,又隨著接連發(fā)生的幾起學(xué)生在外飲食中毒,飲食安全問(wèn)題已成為倍受各方關(guān)注的焦點(diǎn)。從幾個(gè)訪問(wèn)的學(xué)生中可以看出,對(duì)于街頭上的燒烤,明顯的是說(shuō)一套做一套,道理都懂,也都認(rèn)為它不安全,可惜真正做到的卻寥寥無(wú)幾。我感到很奇怪,為什么學(xué)生們都喜歡吃這種危險(xiǎn)的食品?難道僅僅因?yàn)檫@是小販們千篇一侓的說(shuō)詞叼起他們的胃口還是因?yàn)楸阋说膬r(jià)格?會(huì)將真正的綠色無(wú)污染的安全美味的食品放在一邊?恐怕不是因?yàn)閮r(jià)格,也不是因?yàn)椴欢?,大概只是因?yàn)槭澄锏奈兜婪衔覀儸F(xiàn)今喜歡刺激的感覺(jué)吧。幸好政府已經(jīng)開(kāi)始大力推薦綠色消費(fèi),也有更多人開(kāi)始了解各種食品的營(yíng)養(yǎng)成分,大家都明白食品添加劑的壞處,自我的控制也很不錯(cuò),只是割舍不下零食的美味,漸漸可以抵擋住誘惑了。

隨即我深入食品生產(chǎn)調(diào)查,詢問(wèn)那些路邊的小販,回答大多是說(shuō)有嚴(yán)格的流程,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐挪?,通過(guò)了準(zhǔn)入制度。我查了一下,所謂市場(chǎng)準(zhǔn)入,一般是指貨物、勞務(wù)與資本進(jìn)入市場(chǎng)的程度的許可。對(duì)于產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入,一般的理解是市場(chǎng)的主體(產(chǎn)品的生產(chǎn)者與銷售者)和客體(產(chǎn)品)進(jìn)入市場(chǎng)的程度的許可。而且,食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度就是,為保證食品的質(zhì)量安全,具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的監(jiān)管制度。因此,實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是一種政府行為,是一項(xiàng)行政許可制度??蓪?shí)際他們只是口上說(shuō)說(shuō),在我問(wèn)他們要食品生產(chǎn)許可證時(shí),他們卻以“小孩子別管”的理由拒絕了我,讓我無(wú)法繼續(xù)調(diào)查,幸好這只是個(gè)別現(xiàn)象,在我問(wèn)過(guò)的幾家店里都有食品生產(chǎn)許可證,也有合格的流程。

最后我將矛頭指向食品流通許可證,食品流通許可證指衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局、食品藥品監(jiān)管局5部門在食品安全的監(jiān)管上,以分段管理為主,品種管理為輔,新法對(duì)食品安全的監(jiān)管更為嚴(yán)格,今后不再發(fā)放食品衛(wèi)生許可證,而改由各監(jiān)管部門分段發(fā)放生產(chǎn)、流通許可證和餐飲許可。國(guó)家工商總局也即將頒布《食品流通許可證管理辦法》,對(duì)食品流通許可證的申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)放、變更、注銷以及許可證的管理等等,進(jìn)行全面的規(guī)定。工商機(jī)關(guān)將依法履行食品流通主體準(zhǔn)入管理職責(zé),為食品經(jīng)營(yíng)管理者注冊(cè)提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。不過(guò)我家附近的幾個(gè)商鋪都擁有許可證,讓我十分欣慰,為大家逐漸的醒悟感到欣慰。

大家在以食為天,卻忘了下一句“食以潔為本”,讓健康與飲食失衡,但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng),能源危機(jī)、環(huán)境惡化、生態(tài)失衡等一系列問(wèn)題日益困擾著人類的發(fā)展。在此背景下,以環(huán)保為主旨的綠色產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。人們對(duì)食品安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),開(kāi)始為了健康與飲食努力,轉(zhuǎn)入了一個(gè)好的境地,值得期待。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇八

近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高和生活條件的不斷改善,人們對(duì)于“科學(xué)飲食,健康生活”的要求愈來(lái)愈迫切。與此同時(shí),日常生活中不科學(xué)的飲食習(xí)慣,不健康的生活方式依然存在。食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我們展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

1.目的:我們希望通過(guò)這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。也希望讓青少年學(xué)習(xí)并掌握食物與營(yíng)養(yǎng),食品與健康等知識(shí),從小培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約的意識(shí),養(yǎng)成健康文明的生活方式。同時(shí)發(fā)揮輻射帶頭作用,引導(dǎo)家庭和社會(huì)共同形成“科學(xué)飲食,健康生活”的良好氛圍。

2.時(shí)間:7月15日-------8月1日。

3.地點(diǎn):三信超市,銀座商城,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>

4.對(duì)象:食品安全。

5.方式:實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)調(diào)查。

1.過(guò)程:(實(shí)地調(diào)查)。

(1)三信超市。

我們小組去了三信調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是70%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制期的食品是90%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠方地址的食品是96%。

(2)銀座商城。

在銀座商城,我們的組員調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是96%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠方地址的食品是96%。

(3)學(xué)校附近的小店。

而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,有廠方地址的食品是85%。

(4)街旁的地?cái)偂?/p>

在街旁的地?cái)偵?,我們驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%,有廠方地址的食品是10%。

表格:

地點(diǎn)。

三信超市。

銀座商城。

學(xué)校附近的小店。

街旁的地?cái)偂?/p>

綠色商標(biāo)。

70%。

80%。

50%。

15%。

生產(chǎn)日期

90%。

96%。

65%。

10%。

保質(zhì)期。

90%。

95%。

75%。

5%。

質(zhì)量安全標(biāo)志。

90%。

90%。

70%。

5%。

廠方地址。

90%。

96%。

85%。

10%。

由此可見(jiàn),我們應(yīng)該在大型超市購(gòu)買東西,不在小型超市購(gòu)買東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)?,等沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)買東西!

(上網(wǎng)調(diào)查)。

為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,就上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71.8%,不關(guān)注食品安全的僅占0.6%;購(gòu)買食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購(gòu)買食品。農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74.4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問(wèn)題,但43.7%仍首選價(jià)格便宜。

2.結(jié)果。

通過(guò)以上調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)市民高度關(guān)注食品安全,我們但是和市民對(duì)食品安全的要求還是有距離。市民的食品安全防范意識(shí)加強(qiáng),政府部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管。

(結(jié)論)。

1.不要吃街頭小吃,注意衛(wèi)生。

2.少吃學(xué)校附近小店里賣的零食。

3.少吃沒(méi)有綠色商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志、產(chǎn)房地址的食品。

4.少吃油炸類食品,比如:薯片,薯?xiàng)l,同學(xué)們最喜歡吃的“德克士、肯德基”等。

5.不吃沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小型店鋪里銷售的“垃圾食品”。

(建議)。

通過(guò)這次調(diào)查,我們學(xué)會(huì)了小組成員間的合作與分工,學(xué)會(huì)了與他人交往,學(xué)會(huì)了綜合應(yīng)用信息來(lái)分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。我們還知道:要購(gòu)買有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、綠色標(biāo)志的由正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,還懂得了用正當(dāng)途徑來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益。

在以后的日常生活中,要注意食品的安全,學(xué)習(xí)并掌握食物與營(yíng)養(yǎng),食品與健康等知識(shí),從小培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約的意識(shí),養(yǎng)成健康文明的生活方式。同時(shí)發(fā)揮輻射帶頭作用,引導(dǎo)家庭和社會(huì)共同形成“科學(xué)飲食,健康生活”的良好氛圍。

(附)。

調(diào)查問(wèn)卷。

請(qǐng)選擇在平時(shí)生活中,您關(guān)注食品安全問(wèn)題嗎?

2.日常上網(wǎng)、生活中,您是否遭遇過(guò)食品安全問(wèn)題?

a.經(jīng)常會(huì)有35%b.有過(guò),但是很少55%c從來(lái)沒(méi)有10%。

請(qǐng)選擇日常上網(wǎng)、生活中,您是否遭遇過(guò)食品安全問(wèn)題?

3.您認(rèn)為下面哪方面對(duì)您的健康威脅最大?

請(qǐng)選擇您認(rèn)為下面哪方面對(duì)您的健康威脅最大?

4.您認(rèn)為近年來(lái)中國(guó)的食品安全環(huán)境怎么樣?

a.逐漸好轉(zhuǎn)5%b.這些年都差不多15%c.越來(lái)越差70%d.不清楚10%。

請(qǐng)選擇您認(rèn)為近年來(lái)中國(guó)的食品安全環(huán)境怎么樣?

請(qǐng)選擇您認(rèn)為下面哪方面對(duì)您的健康威脅最大?

5.您認(rèn)為目前中國(guó)不斷出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的主要原因是什么?(可多選)。

請(qǐng)選擇您對(duì)日常購(gòu)買的食品給予評(píng)價(jià)?

7.在食品安全方面,您最擔(dān)心的問(wèn)題是?(可多選)。

請(qǐng)選擇在食品安全方面,您最擔(dān)心的問(wèn)題是?(可多選)。

9.當(dāng)前有關(guān)食品安全知識(shí)方面,您最需要的是。

1.食品安全相關(guān)法律。

2.食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

3.食品儲(chǔ)存知識(shí)。

4.食品添加劑知識(shí)。

5.等等。

10.您知道“三無(wú)”產(chǎn)品是哪“三無(wú)”么?

a.知道75%b.不知道25%。

11.您對(duì)食品安全的意見(jiàn)和建議是:

1.建議政府出臺(tái)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書,從宏觀角度對(duì)食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題分門類分階段地提出目標(biāo)與方針。

2.從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無(wú)公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”,根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃,有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。

3.大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)?;?、集約化的食品企業(yè)集團(tuán),強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。

4.加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管和懲治力度。

5.高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇九

近年來(lái),我國(guó)政府越來(lái)越重視推廣居民營(yíng)養(yǎng)膳食的科學(xué)化。大學(xué)生是國(guó)家的棟梁,其營(yíng)養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高,但是現(xiàn)在許多大學(xué)生由于對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)較差或不良飲食態(tài)度等造成一系列健康問(wèn)題。為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題,進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),改善飲食習(xí)慣,注重飲食衛(wèi)生,我科研小組針對(duì)我校區(qū)學(xué)生進(jìn)行了飲食方面的調(diào)研工作。

(一)調(diào)查目的

通過(guò)對(duì)大學(xué)生飲食狀況的了解,對(duì)突出問(wèn)題的進(jìn)不步討論,提出解決方法,讓大學(xué)生擁有更好更科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(二)調(diào)查方法

我們對(duì)我校在讀生進(jìn)行一次題為“大學(xué)生飲食健康調(diào)查問(wèn)卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問(wèn)卷100份,回收100份,有效率為100%,調(diào)查普及各個(gè)系,能夠真實(shí)反映出當(dāng)代大學(xué)生在飲食健康方面的情況。

(三)調(diào)查時(shí)間

10月5日至12月15日

(四)調(diào)查范圍

成都師范學(xué)院溫江校區(qū)的大一、大二學(xué)生

(1) 您暴飲暴食嗎?

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的有占總數(shù)的58%,選擇從不的占總數(shù)的21%

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾. 不應(yīng)該暴飲暴食,俗話說(shuō):“若要身體好,吃飯不過(guò)飽”,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動(dòng),還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時(shí),會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。所以,任何時(shí)候都不要大吃大喝、暴飲暴食。

(2) 您早晨又喝水的習(xí)慣嗎?

選擇有的有65人,占總數(shù)的65%,選擇沒(méi)有的有35人,占總數(shù)的35%。

大多數(shù)同學(xué)選擇有。這是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為,人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開(kāi)水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,從而對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌”。

(3)您有挑食的習(xí)慣嗎?

選擇有的有34人,占總數(shù)的34%,選擇沒(méi)有的有66人,占總數(shù)的66%。

大多數(shù)同學(xué)不挑食和偏食,這樣的飲食習(xí)慣有助于身體的健康成長(zhǎng)。因?yàn)槿梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒(méi)有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多大,營(yíng)養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長(zhǎng)期挑食或偏食。

(4)您就餐時(shí)邊喝水或飲料嗎?

選擇經(jīng)常的有25人,占總數(shù)的25%,選擇偶爾的有53人,占總數(shù)的53%,選擇從不的有19人,占總數(shù)的19%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。 吃飯時(shí)最好別喝水或飲料。因?yàn)?,人的胃腸等器官,到吃飯時(shí),會(huì)條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時(shí),口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水,勢(shì)必沖淡、稀釋了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。會(huì)沖淡消化液,不利于食物的此外,飯后飲水過(guò)多,還會(huì)增加腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。故用餐時(shí)不宜喝水。

(5)您經(jīng)常吃宵夜嗎?

選擇經(jīng)常的有19人,占總數(shù)的19%,選擇偶爾的有81人,占總數(shù)的81%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。我們最好少吃宵夜,因?yàn)槌赃^(guò)夜宵再睡眠時(shí),食物較長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)停留,可促進(jìn)胃液大量分泌,對(duì)胃黏膜造成長(zhǎng)時(shí)間的刺激,久而久之,導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì),如油炸、燒烤、煎制等食品,長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,更易對(duì)胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

(6)您有吃早餐的習(xí)慣嗎?

選擇有的有67人,占總數(shù)的67%,選擇看情況而定的有27人,占總數(shù)的27%,選擇沒(méi)有的有6人,占總數(shù)的6%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾吃早餐。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段,非常需要大腦盡早地興奮起來(lái),早餐則是啟動(dòng)大腦的“開(kāi)關(guān)”。機(jī)體中儲(chǔ)備的葡萄糖經(jīng)過(guò)一夜的酣睡已消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了低谷,大腦很難為無(wú)米之炊,記憶機(jī)能組織只好暫且進(jìn)入冰凍狀態(tài)。早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進(jìn)入高潮,并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能源,猶如解凍的“電源開(kāi)關(guān)”,早餐就是這樣及時(shí)地給大腦接通了活動(dòng)所需的電流。由此可見(jiàn),早餐是絕對(duì)不可敷衍和隨意推遲的,更不能不吃早餐。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低,長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。因此希望同學(xué)們養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

(1) 您注意葷素的搭配嗎

隨著素食風(fēng)的流行,越來(lái)越多的人選擇以素食為住。長(zhǎng)期飲用素食,雖能益壽延年,體重較輕,降低膽固醇含量,減少患癌癥機(jī)會(huì),但卻能引起膽結(jié)石,影響女性的身孕,不利于高血壓者的降壓,營(yíng)養(yǎng)不良。最合理的膳食結(jié)構(gòu)為粗糧和細(xì)糧的比例為6:4 ;蔬菜和肉食的比例為6:4。不可食用過(guò)多調(diào)味品:胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性。

(2) 您會(huì)因?yàn)闇p肥而刻意節(jié)食嗎

節(jié)食減肥會(huì)使你體力下降,運(yùn)動(dòng)量下降,營(yíng)養(yǎng)素減少;長(zhǎng)時(shí)間還會(huì)造成腦細(xì)胞死亡、頭發(fā)脫落、骨質(zhì)疏松和月經(jīng)停止,以及誘發(fā)膽結(jié)石等嚴(yán)重后果。到后來(lái)你肯定無(wú)法堅(jiān)持下去,開(kāi)始多吃東西,體重最終將反彈并超反彈。為什么呢? 因?yàn)槿梭w代謝率會(huì)隨著飲食量、運(yùn)動(dòng)量和營(yíng)養(yǎng)素的下降而下降。你的身體很聰明,要備戰(zhàn)備荒,像冬眠的熊,學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)(降低)代謝率度過(guò)難關(guān)。于是,即使是回復(fù)到與減肥前同樣的熱量攝入,體內(nèi)脂肪儲(chǔ)存會(huì)比過(guò)去多,像第二年秋天的肥熊,因?yàn)榇x率下降了。

尤其是現(xiàn)在女生,會(huì)因?yàn)樽非笃恋纳聿?,穿時(shí)尚的衣服,而去刻意減肥。因而只吃素食,有的甚至只吃蔬菜或水果。這會(huì)造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素b12和肉堿等的缺乏。 這些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)使你皮膚干燥,肌肉松弛,面色蒼白,頭發(fā)脫落,反應(yīng)遲鈍;同時(shí)脂代謝效率下降,從而更進(jìn)一步增加肥胖?!皽p肥一月,衰老三年!”真的一點(diǎn)不假!

(3) 您一日三餐定時(shí)定量嗎

定時(shí)定量就餐的同學(xué)很少,大多數(shù)都是很隨意的選擇時(shí)間就餐,以及就餐的數(shù)量,這樣對(duì)胃功能的消化造成不良影響。吃飯的時(shí)間和飯量的改變,這必然會(huì)影響人體“生物鐘”的規(guī)律性,導(dǎo)致血糖的改變。因此我們需要加強(qiáng)定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。

一般三餐時(shí)間安排和熱量分配

餐次早餐午餐晚餐

時(shí)間7:307:3012:0012:3018:0018:30

占全日熱量的比值/%25~304030~35

(4)您經(jīng)常以方便面代替正餐嗎

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的51%,選擇偶爾的占總數(shù)的16%,選擇及少的占總數(shù)的25%,選擇從不的占總數(shù)的18%。尤其是男生,更是把方便食品作為正餐的一部分。

方便面是許多大學(xué)生喜歡的一種食品,它既可以當(dāng)點(diǎn)心、宵夜,又可以當(dāng)正餐,而且食用方便,似乎非常我們。尤其是不少男生,既沒(méi)有女人那么多對(duì)于身材的顧慮,又對(duì)飲食馬馬虎虎,方便面更是他們的"寵兒",經(jīng)常會(huì)在寢室里放上幾包。大多數(shù)品種的方便面都用油炸過(guò),油脂經(jīng)過(guò)氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動(dòng)脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,對(duì)健康極為不利。

謝率度過(guò)難關(guān)。于是,即使是回復(fù)到與減肥前同樣的熱量攝入,體內(nèi)脂肪儲(chǔ)存會(huì)比過(guò)去多,像第二年秋天的肥熊,因?yàn)榇x率下降了。

尤其是現(xiàn)在女生,會(huì)因?yàn)樽非笃恋纳聿?,穿時(shí)尚的衣服,而去刻意減肥。因而只吃素食,有的甚至只吃蔬菜或水果。這會(huì)造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素b12和肉堿等的缺乏。 這些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)使你皮膚干燥,肌肉松弛,面色蒼白,頭發(fā)脫落,反應(yīng)遲鈍;同時(shí)脂代謝效率下降,從而更進(jìn)一步增加肥胖。“減肥一月,衰老三年!”真的一點(diǎn)不假!

(3) 您一日三餐定時(shí)定量嗎

定時(shí)定量就餐的同學(xué)很少,大多數(shù)都是很隨意的選擇時(shí)間就餐,以及就餐的數(shù)量,這樣對(duì)胃功能的消化造成不良影響。吃飯的時(shí)間和飯量的改變,這必然會(huì)影響人體“生物鐘”的規(guī)律性,導(dǎo)致血糖的改變。因此我們需要加強(qiáng)定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。

一般三餐時(shí)間安排和熱量分配

餐次早餐午餐晚餐

時(shí)間7:307:3012:0012:3018:0018:30

占全日熱量的比值/%25~304030~35

(4)您經(jīng)常以方便面代替正餐嗎

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的51%,選擇偶爾的占總數(shù)的16%,選擇及少的占總數(shù)的25%,選擇從不的占總數(shù)的18%。尤其是男生,更是把方便食品作為正餐的一部分。

方便面是許多大學(xué)生喜歡的一種食品,它既可以當(dāng)點(diǎn)心、宵夜,又可以當(dāng)正餐,而且食用方便,似乎非常我們。尤其是不少男生,既沒(méi)有女人那么多對(duì)于身材的顧慮,又對(duì)飲食馬馬虎虎,方便面更是他們的"寵兒",經(jīng)常會(huì)在寢室里放上幾包。大多數(shù)品種的方便面都用油炸過(guò),油脂經(jīng)過(guò)氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動(dòng)脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,對(duì)健康極為不利。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇十

11月14日是世界糖尿病日,為了喚起全社會(huì)對(duì)糖尿病防治的重視,推動(dòng)糖尿病防治工作的持續(xù)開(kāi)展,我院于11月14日世界糖尿病日開(kāi)展了一系列宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,對(duì)照縣衛(wèi)生局下發(fā)的文件做相應(yīng)的部署,要求相關(guān)科室在做好日常宣傳工作的同時(shí),在世界糖尿病日做好各種形式的宣傳工作,把預(yù)防糖尿病工作真正落到實(shí)處,讓百姓真正了解糖尿病的高危因素,做好糖尿病的一級(jí)預(yù)防。

二、根據(jù)通知要求,制定了我院的世界糖尿病日主題宣傳活動(dòng)方案,并按方案逐一實(shí)施。

三、圍繞糖尿病日宣傳主題“控制糖尿病,刻不容緩!”,我院開(kāi)展多種形式的宣傳活動(dòng)。

為廣大市民提供了糖尿病知識(shí)講座、免費(fèi)醫(yī)療咨詢,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)氣氛熱烈,群眾紛紛向宣傳人員咨詢糖尿病相關(guān)知識(shí),還就自身糖尿病治療、保健和日常生活應(yīng)該注意的問(wèn)題向宣傳人員咨詢。宣傳人員就患者在飲食控制、規(guī)律服藥、監(jiān)測(cè)血糖和體育鍛煉中應(yīng)該注意的事項(xiàng)給予了具體的指導(dǎo),向大家宣傳糖尿病是可以預(yù)防和控制的,教育群眾改善飲食結(jié)構(gòu)良好控制體重,增強(qiáng)體質(zhì)鍛煉,提高生活質(zhì)量,遠(yuǎn)離糖尿病。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還向群眾發(fā)放健康處方、糖尿病宣傳單等宣傳材料計(jì)200余份,受益人數(shù)達(dá)300人?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)造了良好的宣傳氛圍,使大家能夠主動(dòng)了解相關(guān)健康知識(shí),讓宣傳真正起到作用。

四、醫(yī)護(hù)人員還在社區(qū)居民在廣場(chǎng)進(jìn)行了30分鐘健步走活動(dòng),意在向大家宣傳每日運(yùn)動(dòng)30分鐘,可降低2型糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),提倡大家多做運(yùn)動(dòng)。

通過(guò)講座、宣傳、測(cè)量血糖及健步走等各項(xiàng)活動(dòng)后,社區(qū)居民、廣大群眾對(duì)糖尿病有了深刻的了解,同時(shí)通過(guò)健康促進(jìn)的方式能夠使不同人群更加接受健康教育知識(shí)。提高了社區(qū)居民的知識(shí)覆蓋率和知曉率。大家均表示,希望這樣的宣傳活動(dòng)在以后能夠多多開(kāi)展。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇十一

為確保我縣食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]50號(hào))和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]43號(hào))等文件要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實(shí)施?,F(xiàn)對(duì)xx年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。

為了加強(qiáng)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),農(nóng)業(yè)局成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊(duì)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作,植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測(cè)工作,土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工作,科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作,做到既分工又合作,共同做好食品安全工作。

我局認(rèn)真開(kāi)展執(zhí)法檢查,對(duì)農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強(qiáng)日常檢查力度,重點(diǎn)是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,同時(shí)在春秋兩季開(kāi)展農(nóng)資打假專項(xiàng)集中整治,防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

7月上旬我局還開(kāi)展了為期10天,以水溶肥料和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為重點(diǎn)的農(nóng)資專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次行動(dòng)共檢查水溶肥料品種35個(gè),檢查植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑品種7個(gè),對(duì)部分所售產(chǎn)品存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)戶給予了警告和問(wèn)題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。

xx年我局在食品安全工作xx出動(dòng)執(zhí)法人員113次,出動(dòng)檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)151家次,檢查市場(chǎng)73個(gè)次,立案8起,已辦結(jié)6起。

xx年,我局對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)3次,共培訓(xùn)人員246人次,并對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的考試,對(duì)考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度,提高了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和專業(yè)知識(shí),保證了從業(yè)素質(zhì)。

為確保食品安全工作順利開(kāi)展,營(yíng)造食品安全整治良好氛圍,我局結(jié)合實(shí)際,利用會(huì)議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對(duì)干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開(kāi)展多種方式的宣傳,大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識(shí)。xx年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。

在加強(qiáng)宣傳力度的同時(shí),為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,我局公布了舉報(bào)投訴電話,確保群眾舉報(bào)投訴渠道暢通,并及時(shí)向縣食品藥品安全委員會(huì)報(bào)送各類工作信息。

根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)的通知》(羅食藥安辦〔xx〕9號(hào))文件要求,我局對(duì)全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員開(kāi)展了集中教育培訓(xùn),共培訓(xùn)148人次。

為落實(shí)生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任,確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。

在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”“中秋”“國(guó)慶”等節(jié)假日前,一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查,節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門市48個(gè)次,未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè),節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個(gè),經(jīng)檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上,加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購(gòu)買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和流向等記錄表,要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期,做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄,建立生產(chǎn)檔案。同時(shí)對(duì)符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時(shí)申報(bào),目前共有18個(gè)產(chǎn)品獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,1個(gè)產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,還有1個(gè)產(chǎn)品正在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)中。

xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬(wàn)畝,其中糧油4萬(wàn)畝,蔬菜萬(wàn)畝,水果萬(wàn)畝。新增無(wú)公害生產(chǎn)基地約20萬(wàn)畝(原有無(wú)公害認(rèn)證基地總面積4萬(wàn)余畝,xx年3月全縣無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過(guò),認(rèn)證面積共萬(wàn)畝)。

利用有限的條件,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測(cè)工作,xx年對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、種植專合社、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品抽樣683個(gè)進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測(cè),經(jīng)檢測(cè)合格率達(dá),其中蔬菜抽樣樣品489個(gè),農(nóng)藥殘留超標(biāo)率低于1%。

我局認(rèn)真開(kāi)展食品安全工作,雖然取得了一定成效,但在監(jiān)管中仍然存在技術(shù)力量薄弱、專業(yè)人員缺乏、點(diǎn)多面廣監(jiān)管難以全覆蓋的問(wèn)題,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度還需要進(jìn)一步完善,這些都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦兄鸩浇鉀Q。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇十二

20xx年在正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的指導(dǎo)及安監(jiān)站的幫助下,以^v^三個(gè)代表^v^重要思想為指針,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的全會(huì)會(huì)議精神,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,用以人為本施政理念統(tǒng)領(lǐng)全局,全面實(shí)施《安全生產(chǎn)法》,認(rèn)真落實(shí)中央和省市縣領(lǐng)導(dǎo)今年以來(lái)一系列關(guān)于安全生產(chǎn)工作的指示精神,著力宣傳貫徹《安全生產(chǎn)條例》、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》等法律法規(guī),堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理方針,以健全和完善安全生產(chǎn)監(jiān)督機(jī)制為核心,以創(chuàng)建安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)為目標(biāo),不斷推進(jìn)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)工作,建立健全安全生產(chǎn)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,開(kāi)創(chuàng)了我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作的新局面,基本實(shí)現(xiàn)了全鎮(zhèn)年初制定的安全生產(chǎn)控制目標(biāo),為全鎮(zhèn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展,構(gòu)建和諧社會(huì)起到了保駕護(hù)航的作用。

(一)落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制。

抓好安全生產(chǎn)工作,事關(guān)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和改革、穩(wěn)定的大局,更是科學(xué)發(fā)展,構(gòu)建和諧社會(huì)的首要目標(biāo)。對(duì)此,領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)工作,充分認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)工作責(zé)任重大,以高度的政治責(zé)任感,管好、抓好安全生產(chǎn)工作。今年以來(lái),我們嚴(yán)格按照《xx縣安全生產(chǎn)行政責(zé)任制規(guī)定》,與全鎮(zhèn)11個(gè)行政村及1個(gè)居委會(huì)簽訂了20xx年度安全生產(chǎn)責(zé)任狀,同時(shí),制訂了全年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃和安全事故控制目標(biāo),并嚴(yán)格按計(jì)劃分步實(shí)施各項(xiàng)工作,做到工作有計(jì)劃、有布置、有落實(shí)、有總結(jié),會(huì)議有記錄,臺(tái)帳齊全,安全生產(chǎn)檢查活動(dòng)做到經(jīng)?;?、制度化,真正做到安全責(zé)任層層分解,安全職責(zé)人人明確,從而實(shí)現(xiàn)了我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,確保了安全生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。

(二)狠抓安全宣傳教育培訓(xùn),努力提高全民安全意識(shí)。

貫徹落實(shí)安全第一、預(yù)防為主、綜合治理方針其落腳點(diǎn),就是在抓好安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)工作上。為了切實(shí)提高全民安全意識(shí),提高全社會(huì)安全生產(chǎn)管理水平,真正把我不傷害自己、我不傷害他人、我不被他人傷害的三不傷害原則變?yōu)槊總€(gè)公民的自覺(jué)行動(dòng)。今年以來(lái),我們按照上級(jí)機(jī)關(guān)統(tǒng)一部署和年初安全生產(chǎn)工作目標(biāo),相繼開(kāi)展了安全周、安全月以及煙花爆竹、危險(xiǎn)化學(xué)品、非煤礦山等專項(xiàng)整治宣傳活動(dòng),在宣傳活動(dòng)中,我們利用流動(dòng)警務(wù)進(jìn)行專題宣傳活動(dòng),利用黑板報(bào)、拉橫幅、貼標(biāo)語(yǔ)等多種宣傳形式,大力營(yíng)造安全生產(chǎn)氛圍。今年以來(lái),我所利用安全生產(chǎn)會(huì)議對(duì)全鎮(zhèn)各村、居委會(huì)分管安全的負(fù)責(zé)人、安全員,組織他們認(rèn)真學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》等法律法規(guī),努力提高他們的安全防范意識(shí)和管理水平,使廣大安全管理人員進(jìn)一步掌握了安全生產(chǎn)管理知識(shí),提高了安全生產(chǎn)管理水平。通過(guò)全面的宣傳教育培訓(xùn)活動(dòng),使全鎮(zhèn)廣大人民群眾的安全生產(chǎn)意識(shí)提高,安全生產(chǎn)第一的思想更加深入人心。

(三)明確安全生產(chǎn)責(zé)任制,強(qiáng)化事故隱患整治。

根據(jù)《安全生產(chǎn)法》規(guī)定,堅(jiān)持誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,我所按全年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃和管理目標(biāo),將指標(biāo)分解到各村、居委會(huì),并按時(shí)簽訂責(zé)任書,落實(shí)好安全生產(chǎn)職責(zé)。安全生產(chǎn)小組領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)責(zé)任人與小組成員、與各村安全的.責(zé)任人、各村安全的責(zé)任人與農(nóng)戶、個(gè)人分別簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,明確各自職責(zé),層層分解安全生產(chǎn)責(zé)任。今年以來(lái),我所按照上級(jí)部門統(tǒng)一部署及年初工作目標(biāo),有計(jì)劃、有部署地開(kāi)展了多項(xiàng)安全生產(chǎn)監(jiān)管活動(dòng)。

2、為了切實(shí)貫徹執(zhí)行^v^《特種設(shè)備安全監(jiān)管條例》,全面加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)所有特種設(shè)備使用單位的監(jiān)管,在今年歷次的安全檢查中,決不放過(guò)每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)。在對(duì)特種設(shè)備監(jiān)管上,我所還密切配合縣質(zhì)監(jiān)局,認(rèn)真做好各單位特種設(shè)備和操作人員持證上崗的年檢工作,從而確保了特種設(shè)備的正常使用。

3、在對(duì)煙花爆竹和農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管上,我所認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、縣有關(guān)煙花爆竹安全管理的法律法規(guī)、政策要求,積極配合縣安委會(huì)、安監(jiān)局專項(xiàng)治理行動(dòng)計(jì)劃,認(rèn)真做好安全教育,使我鎮(zhèn)煙花爆竹市場(chǎng)監(jiān)管走上了規(guī)范化、法制化軌道。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇十三

近年來(lái),我國(guó)政府越來(lái)越重視推廣居民營(yíng)養(yǎng)膳食的科學(xué)化。學(xué)生豎家的棟梁,其營(yíng)養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到學(xué)生身體素質(zhì)的提高,但是現(xiàn)在許多學(xué)生由于對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)較差或不良飲食態(tài)度等造成一系列健康問(wèn)題。為進(jìn)一步探討學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題,進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),改善飲食習(xí)慣,注重飲食衛(wèi)生,我科研小組針對(duì)我校區(qū)學(xué)生進(jìn)行了飲食方面的調(diào)研工作。

(一)調(diào)查目的。

通過(guò)對(duì)學(xué)生飲食狀況的了解,對(duì)突出問(wèn)題的進(jìn)不步討論,提出解決方法,讓學(xué)生擁有更好更科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(二)調(diào)查方法。

我們對(duì)我校在讀生進(jìn)行一次題為“學(xué)生飲食健康調(diào)查問(wèn)卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問(wèn)卷100份,回收100份,有效率為100%,調(diào)查普及各個(gè)系,能夠真實(shí)映出當(dāng)代學(xué)生在飲食健康方面的情況。

(三)調(diào)查時(shí)間。

10月5日至12月15日。

(四)調(diào)查范圍。

中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)的一、二學(xué)生。

(一)飲食。

本義:喝。甲骨文字形。右邊是人形,左上邊是人伸著舌頭,左下邊是酒壇(酉)。象人伸舌頭向酒壇飲酒。小篆演變?yōu)椤帮嫛?隸書作“飲”。

(二)膳食結(jié)構(gòu)。

是指消費(fèi)的食物種類及其數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成。

(三)飲食習(xí)慣。

飲食習(xí)慣是指人們對(duì)食品和飲品的偏好。其中包括對(duì)飲食材料的偏好,烹調(diào)方法的偏好,以及烹調(diào)風(fēng)味及佐料的偏好。

(一)飲食習(xí)慣。

(1)您暴飲暴食嗎?

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的有占總數(shù)的58%,選擇從不的占總數(shù)的21%。

多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。不應(yīng)該暴飲暴食,俗話說(shuō):“若要身體好,吃飯不過(guò)飽”,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動(dòng),還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時(shí),會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。所以,任何時(shí)候都不要吃喝、暴飲暴食。

(2)您早晨又喝水的習(xí)慣嗎?

選擇有的有65人,占總數(shù)的65%,選擇沒(méi)有的有35人,占總數(shù)的35%。

多數(shù)同學(xué)選擇有。這是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為,人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開(kāi)水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,從而對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌”。

(3)您有挑食的習(xí)慣嗎?

選擇有的有34人,占總數(shù)的34%,選擇沒(méi)有的有66人,占總數(shù)的66%。

多數(shù)同學(xué)不挑食和偏食,這樣的飲食習(xí)慣有助于身體的健康成長(zhǎng)。因?yàn)槿梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒(méi)有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多,營(yíng)養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長(zhǎng)期挑食或偏食。

(4)您就餐時(shí)邊喝水或飲料嗎?

選擇經(jīng)常的有25人,占總數(shù)的25%,選擇偶爾的有53人,占總數(shù)的53%,選擇從不的有19人,占總數(shù)的19%。

多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。吃飯時(shí)最好別喝水或飲料。因?yàn)?,人的胃腸等器官,到吃飯時(shí),會(huì)條件射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時(shí),口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的部分營(yíng)養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水,勢(shì)必沖淡、稀釋了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。會(huì)沖淡消化液,不利于食物的此外,飯后飲水過(guò)多,還會(huì)增加腎臟和心臟的.負(fù)擔(dān)。故用餐時(shí)不宜喝水。

較長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)停留,可促進(jìn)胃液量分泌,對(duì)胃黏膜造成長(zhǎng)時(shí)間的刺激,久而久之,導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì),如油炸、燒烤、煎制等食品,長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,更易對(duì)胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

(6)您有吃早餐的習(xí)慣嗎?

選擇有的有67人,占總數(shù)的67%,選擇看情況而定的有27人,占總數(shù)的27%,選擇沒(méi)有的有6人,占總數(shù)的6%。

多數(shù)同學(xué)選擇偶爾吃早餐。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段,非常需要腦盡早地興奮起來(lái),早餐則是啟動(dòng)腦的“開(kāi)關(guān)”。機(jī)體中儲(chǔ)備的葡萄糖經(jīng)過(guò)一夜的酣睡已消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了低谷,腦很難為無(wú)米之炊,記憶機(jī)能組織只好暫且進(jìn)入冰凍狀態(tài)。早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進(jìn)入高潮,并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能源,猶如解凍的“電源開(kāi)關(guān)”,早餐就是這樣及時(shí)地給腦接通了活動(dòng)所需的電流。由此可見(jiàn),早餐是絕對(duì)不可敷衍和隨意推遲的,更不能不吃早餐。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低,長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)下降。因此希望同學(xué)們養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇十四

繡針河舊名白羊河,位于日照市境南端,繡針河發(fā)源于山東莒南縣三皇山,流域面積412公里,自莒南縣坪上鎮(zhèn)清泉林村以東始入日照市內(nèi),從西楊家莊經(jīng)碑廓、汾水以南至荻水東南入海。全長(zhǎng)46公里,境內(nèi)干流長(zhǎng)23.5公里,屬于山溪性河流,是日照市與江蘇贛榆縣的界河。

以前這條河就曾以甘淳的河水哺育了兩岸人民,繡針河水清魚肥,兩岸土地肥沃,草豐林茂,是孩子們的樂(lè)園,也是鳥兒的天堂。但隨著社會(huì)的迅猛發(fā)展和兩岸經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),繡針河下游的水土資源已遭到嚴(yán)重的破壞,嚴(yán)重影響繡針河周邊居民的生活。因此在老師的指導(dǎo)下,我們成立了科技調(diào)查小組,對(duì)繡針河下游從入海口上朔二十多里范圍兩岸的水土資源情況進(jìn)行了科學(xué)的調(diào)查與研究。

通過(guò)深入調(diào)查和了解繡針河水土資源的過(guò)去、現(xiàn)在的一些情況,探索科學(xué)性的解決繡針河水資源流失的方法和措施,從根本上引起兩岸干部群眾的警覺(jué),以我們的行動(dòng)來(lái)帶動(dòng)他們,一齊保護(hù)繡針河的水土資源,讓繡針河水污染情況不再惡化,逐漸恢復(fù)到從前鳥逐沙灘的美好景觀。

先分組,按每位隊(duì)員按興趣特長(zhǎng)自由結(jié)合,成立了調(diào)查小組;然后制定了科學(xué)的可行性調(diào)查計(jì)劃,利用節(jié)假日,用走訪、調(diào)查、取證、查資料等科學(xué)方法對(duì)繡針河下游的水土資源的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析,最后以調(diào)查報(bào)告的形式展示。

經(jīng)過(guò)調(diào)查、走訪、查閱相關(guān)資料,我們對(duì)繡針河水污染情況有了更加深刻的認(rèn)識(shí),主要幾點(diǎn)原因總結(jié)如下:

1.隨著改革開(kāi)放、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們只顧及眼前的經(jīng)濟(jì)利益,興建工廠,承包經(jīng)濟(jì)林等,各工廠排入的工業(yè)廢水、居民的生活廢水都融入了繡針河,繡針河都快變成了各小城鎮(zhèn)、村莊的生活垃圾填倒點(diǎn);另外,還有的人想從所承包的經(jīng)濟(jì)林中開(kāi)發(fā)出更多的財(cái)富,不到采伐期就將樹林砍掉換種農(nóng)作物;海水倒灌讓地下水變質(zhì)。

2.繡針河入??谔庍^(guò)量開(kāi)采黃沙資源,使得河床下陷,海水倒灌。雖然為入海口兩岸造就出大搞海水養(yǎng)殖的便利,可海水倒灌已直接影響了兩岸的林木、植被,成片的樹林、植被因不適應(yīng)海水而被活活淹死了,大片的農(nóng)田因返堿無(wú)法耕種。

隨著海水倒灌、開(kāi)采黃沙的進(jìn)一步升級(jí),繡針河在未來(lái)十年里兩岸將變?yōu)椴幻亍<由纤廴救遮厙?yán)重,林木不能成活,養(yǎng)殖業(yè)無(wú)法發(fā)展。

為了防治繡針河下游水土資源的繼續(xù)惡化,保護(hù)生態(tài)環(huán)境趨向良性循環(huán)發(fā)展。我們小組立足實(shí)際制定出以下治理措施:

1、加大環(huán)保宣傳力度,樹立環(huán)境保護(hù)意識(shí)。廣泛利用各種媒體向農(nóng)民伯伯宣傳保護(hù)水土資源的法律法規(guī),了解保護(hù)水土資源的重要性,讓他們明白保護(hù)水土資源,就是在保護(hù)我們的立身之本。

2、加大懲治力度,科學(xué)規(guī)范管理。協(xié)調(diào)各個(gè)部門對(duì)中下游沿岸的小工廠進(jìn)行定點(diǎn)治理,限制工廠的污水排放量,進(jìn)行污水凈化處理,不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的工廠不準(zhǔn)開(kāi)工生產(chǎn);制定嚴(yán)厲的處罰措施和監(jiān)管辦法,嚴(yán)厲打擊亂采亂挖現(xiàn)象,從根本上保護(hù)繡針河下游的水土資源。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告總結(jié)4篇篇十五

“民以食為天,食以潔為本”,這是大家都明白的道理。隨著近幾年的不斷發(fā)展,人們對(duì)飲食健康越發(fā)的重視,新聞媒體對(duì)食品安全方面違法違規(guī)現(xiàn)象的曝光率不斷升高,也讓大家認(rèn)識(shí)到食品安全方面存在的許多問(wèn)題。

1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜,有農(nóng)民、菜農(nóng)、在職工人、城市閑散勞動(dòng)等。一般文化素質(zhì)低,法制觀念淡薄。

2、街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。

3、街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集,流動(dòng)大的公共場(chǎng)所,比如學(xué)校門口,空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。

4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力,街頭食物的衛(wèi)生根本無(wú)法保證。例如油炸食品可能經(jīng)過(guò)多次污染。首先不能保證它是新鮮的,其次不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過(guò)消毒,然后你也不能保證油的質(zhì)量,最后連調(diào)味品的衛(wèi)生也無(wú)法保證,還要在一個(gè)不衛(wèi)生環(huán)境中就餐。按理說(shuō)不會(huì)有人敢吃它,而中學(xué)生就偏偏喜愛(ài)這類食品。

1:你平時(shí)吃一些路邊食品嗎?如油炸食物 燒烤等等

2:你有問(wèn)過(guò)關(guān)于衛(wèi)生方面的話題?

3:在選擇食品時(shí)你最在意的是?

4:你知道三無(wú)產(chǎn)品嗎?

5:你會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)價(jià)格嗎?

6:你介意使用ppa溶液之類所浸泡過(guò)的食品?

經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,證實(shí)有45%的同學(xué)愛(ài)吃油炸食品,因?yàn)槭澈鬀](méi)發(fā)現(xiàn)不適,就繼續(xù)吃下去有59%人平時(shí)吃燒烤,11%人不吃;23%人認(rèn)為街邊燒烤不安全, 7%人認(rèn)為安全;29%人不了解街邊燒烤小店的食品安全狀況,11%人了解;30%人均表示不會(huì)太在意價(jià)格;20%人贊同燒料泡ppa溶液,20%人不贊同。

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