體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才恰當(dāng)呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

對(duì)于生活情趣非小事心得體會(huì)和感想一

組長(zhǎng)：儲(chǔ)容

成員：沈友宏徐春梅郭懷往徐新春徐亞軍、一——九年級(jí)主任、電教室、總務(wù)處、安全辦、分部主任

1、拔河比賽

2、吹硬幣比賽

全體工會(huì)會(huì)員

20xx年元旦前

學(xué)校操場(chǎng)、綜合樓三樓會(huì)議室

以年級(jí)組為參賽單位

1、拔河比賽

①比賽分四個(gè)組進(jìn)行預(yù)賽，即1~3年級(jí)為第一組(預(yù)賽時(shí)間為12月21日)，組織者：徐新春;裁判：曹思德;4~6年級(jí)為第二組(預(yù)賽時(shí)間為12月22日)，組織者：徐春梅;裁判：唐軍;7~9年級(jí)為第三組(預(yù)賽時(shí)間為12月23日)，組織者：郭懷往;裁判：毛明榮;安全電教、總務(wù)后勤、分部為第四組(預(yù)賽時(shí)間為12月24日);組織者：徐亞軍;裁判：楊阿香;

②每個(gè)預(yù)賽小組產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)勝組，參加決賽(12月30日下午4：30);組織者：儲(chǔ)容;裁判：毛明榮、楊阿香、唐軍;

③為了比賽盡可能地趨于公平，每個(gè)年級(jí)組參賽的人數(shù)參照人數(shù)最少的年級(jí)組;

④具體比賽要求和評(píng)判方法現(xiàn)場(chǎng)由裁判決定。

2、吹硬幣比賽

①比賽按年級(jí)組進(jìn)行預(yù)賽，每小組產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)勝人員參加決賽;

②比賽用幣為一角錢硬幣，20枚堆依次平放在桌面上，計(jì)算選手在1分鐘將其全部吹翻的個(gè)數(shù)，吹翻個(gè)數(shù)多者為勝;

③每個(gè)小組產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)勝者，參加元旦期間的決賽(12月30日下午4：30);組織者：沈友宏;裁判：徐春梅、郭懷往、徐新春、徐亞軍。

1、活動(dòng)期間無(wú)重要事情，教師不得請(qǐng)假，缺席者須向年級(jí)主任請(qǐng)假，按實(shí)際人數(shù)參賽，否則取消比賽資格;

2、活動(dòng)期間需要部分教師協(xié)調(diào)組織，希望大家服從指揮;

3、未盡事宜另行通知，解釋權(quán)歸學(xué)校工會(huì)。

對(duì)于生活情趣非小事心得體會(huì)和感想二

期終考試終于結(jié)束了，告別緊張的學(xué)習(xí)生活，迎來(lái)了充滿歡樂(lè)的寒假生活。每一個(gè)人都希望自已能在寒假里過(guò)得幸?？鞓?lè)，沒(méi)有任何負(fù)擔(dān)，我喜歡沒(méi)有作業(yè)的寒假生活。今年，在小學(xué)生涯中的最后一個(gè)寒假里，我的愿望終于變成了現(xiàn)實(shí)，我們十分榮幸地沒(méi)有了寒假作業(yè)。

在沒(méi)有作業(yè)的寒假生活里，我便成了“自由”人，雖然爸爸媽媽要求我閑著的時(shí)候多看看課外書(shū)，但這畢竟比以前輕松了許多。今天，陽(yáng)光明媚，和絢的春風(fēng)過(guò)來(lái)，仿佛已能感受到一點(diǎn)初春的氣息，沒(méi)有了跟著家人去走親訪友吃飯任務(wù)的我，立即邀了同伴到我家前面的小公園里去玩。

不知是誰(shuí)想出的好主意，在公園的一片草地上，我們一起玩起了“踩氣球”的游戲：將氣球緊緊地綁在每個(gè)人的腿上，男女分成二組進(jìn)行比賽，時(shí)間3分鐘，時(shí)間一到，氣球沒(méi)有被對(duì)方踩炸者為勝。

我們將吹好的氣球牢固地綁在自已的腿上，看得出個(gè)個(gè)都躍躍欲試。只聽(tīng)見(jiàn)，“噓——”的一聲，比賽隨聲開(kāi)始，先出戰(zhàn)的男生，他們興高采烈地踩著別人的氣球，也小心翼翼地保護(hù)好自已的氣球，爭(zhēng)奪得十分激烈。我們女生在一旁觀看，看到男生們手忙腳亂、你追我跑的樣子，情不自禁地大笑起來(lái)，有的人甚至笑破了肚子，頓時(shí)，公園中彌漫著氣球爆炸聲和我們的尖叫聲……。

經(jīng)過(guò)一番努力拼搏之后，我也順利地進(jìn)入了男女對(duì)抗賽。終于有了大展拳腳的機(jī)會(huì)，我感到好緊張，心里充滿了對(duì)比賽結(jié)果的好奇。稍作準(zhǔn)備，隨之而來(lái)的是決賽的開(kāi)始。當(dāng)我全神貫注地瞄準(zhǔn)一個(gè)同伴的氣球，不管三七二十一地踩炸一個(gè)氣球，還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái)，立即就受到了同伴的攻擊，說(shuō)是遲，那是快，我雙腳立馬跳了一下，只見(jiàn)那氣球隨即飄得高高的，躲了過(guò)去;而我的同伴由于用力過(guò)猛，踩空了，一個(gè)踉蹌，重重地倒在地上，害得在一旁觀看的同伴們一陣大笑。這時(shí)，我看那個(gè)同伴重重地摔了一下，連忙趕過(guò)去，把他護(hù)起來(lái)，問(wèn)他摔傷了沒(méi)有，當(dāng)我們確定沒(méi)有多大礙時(shí)，比賽才重新開(kāi)始……

雖然最后我沒(méi)能贏得比賽，但比賽進(jìn)行到這一刻，輸贏早已不重要，比賽中的歡聲笑語(yǔ)，到給我們的快樂(lè)和友誼才是最重要的，也是最珍貴的。

這就是我那充實(shí)而快樂(lè)的沒(méi)有作業(yè)的寒假生活。

對(duì)于生活情趣非小事心得體會(huì)和感想三

生活的許多趣事，都給我留下了深刻的印象，它們拼在一起，便形成了一個(gè)絢麗多姿的生活萬(wàn)花筒。

事例一：

前幾天，我去上學(xué)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)大爺，他穿著顏色靚麗的短袖，一個(gè)到膝蓋的褲子。胳膊和膝蓋都戴有護(hù)具。再一看腳，還穿著一雙紅黑相間的輪滑鞋，哦，原來(lái)是那個(gè)靠輪滑紅遍沁陽(yáng)城的輪滑大爺呀。

往他的正前方一看，有一個(gè)十厘米高的臺(tái)階，小心這兩個(gè)字剛到嘴邊，就看見(jiàn)大爺右腳先輕輕一抬，左腳迅速地跟著邁上去，輕盈的如一只小鳥(niǎo)似的。到下臺(tái)階時(shí)，他先減速，然后重心向前左腳一邁，右腳也被輕輕帶下，輕松落地!

事例二：

我的老爸是一個(gè)健忘的人。

有一次他在洗老弟的衣服，中途去上了個(gè)廁所，回來(lái)時(shí)，竟然將衣服忘得一干二凈，和老弟悠閑地看起了電視，老弟的衣服本來(lái)就容易掉色，泡了幾個(gè)小時(shí)，衣服都快成白色的了。

還有一次，他被老媽吩咐去冰箱里端飯，只見(jiàn)他拿著手機(jī)去，端著菜回來(lái)的，那手機(jī)擱哪了呢?答案是：在冰箱里，吃完飯后，老爸還問(wèn)我：我手機(jī)呢?我笑而不語(yǔ)，指指冰箱，老爸一拍腦袋，哎呀!糟了!可別把手機(jī)凍壞了!

事例三：

我有一個(gè)患了拖延癥的老師，她經(jīng)常把今天寫(xiě)的題，拖到明天，今天的事拖到后天。

前天的考卷，應(yīng)該昨天發(fā)給大家的，可是她一拖再拖，今天都沒(méi)發(fā)呢!唉!我的這個(gè)老師呀!

老師的拖延癥太耽誤事了，這不，老師想去教導(dǎo)處領(lǐng)過(guò)關(guān)表，可就是因?yàn)閻?ài)拖拖拉拉的，過(guò)了三四天才去，到最后一張沒(méi)領(lǐng)到，一周都沒(méi)有過(guò)關(guān)，被校領(lǐng)導(dǎo)批了一頓，回來(lái)時(shí)還跟我們吐槽，結(jié)果又浪費(fèi)了半節(jié)課，又比其他班慢了一個(gè)課時(shí)。

生活就是一個(gè)萬(wàn)花筒，還有許多有趣的事情等著我們發(fā)現(xiàn)。

對(duì)于生活情趣非小事心得體會(huì)和感想四

1.不為鮮花的圍繞，不為剎那的榮耀，只有執(zhí)著的信念，化作不停的奔跑，心中燃燒著夢(mèng)想，腳下不停的步伐，

2.心中堅(jiān)定的信念，腳下沉穩(wěn)的步伐，你用行動(dòng)告訴我們一個(gè)不變之理，沒(méi)有走不完的路，沒(méi)有過(guò)不了的山，成功正在終點(diǎn)沖著你高高的招手，用你那頑強(qiáng)的意志去努力，去迎接終點(diǎn)的鮮花與掌聲，相信成功一定是屬于你，

3.就像花兒準(zhǔn)備了春、秋、冬，就是為了紅透整個(gè)盛夏。就像雪花經(jīng)歷了春、夏、秋就是為了潔白整個(gè)嚴(yán)冬。蹲下，昂首，出發(fā)……輕輕的一抬腳，便牽動(dòng)了全場(chǎng)的目光。瀟灑的揮揮手，便滿足了那一份無(wú)言的等待。迎著朝陽(yáng)，你們踏歌而去，背著希望，我們等待你們的歸來(lái)。

4.你的毅力令我們?nèi)嗾鄯愕呐?，令我們?nèi)嗯宸?，你是我們班的焦點(diǎn)，你是全班的中心，不屈不撓，堅(jiān)持不懈，你讓我們真正體會(huì)到奧運(yùn)精神，我們?yōu)槟愣湴?，為你而喝彩?/p>

5.運(yùn)動(dòng)健將們，用你的實(shí)力，用你的精神，去開(kāi)拓出，一片屬于你的長(zhǎng)跑天地！

6.百米一瞬——致運(yùn)動(dòng)員站在雪白的起跑線上，縱有千言萬(wàn)語(yǔ)，縱有千思萬(wàn)想，此刻，無(wú)聲無(wú)語(yǔ)，所有的一切都化為前進(jìn)的動(dòng)力！拼搏，拼搏！一百米，一瞬間，宛如曇花一現(xiàn)，宛如流行一剎，卻留下了最美的弧線，留下了最美的風(fēng)景線。勝不驕，敗不餒，拼搏了，努力了，永不言悔！

7.這是意志的拼搏，這是速度的挑戰(zhàn)，勝利在向你們招手，勝利在向你們呼喚！

8.理想畢竟不同于現(xiàn)實(shí)，失敗是生活的一部分，誰(shuí)也無(wú)法選擇，無(wú)法拒絕。人生要自己去拼搏，去奮斗，在風(fēng)雨中百折不撓勇往前進(jìn)，在集資的每個(gè)驛站上都留下一段不悔的回憶。流淚不是失落，徘徊不是迷惑，成功屬于那些戰(zhàn)勝失敗，堅(jiān)持不懈、勇于追求夢(mèng)想的人。加油吧，運(yùn)動(dòng)健兒們！

9.踏上跑道，是一種選擇.離開(kāi)起點(diǎn)，是一種勇氣.馳騁賽場(chǎng)，是一種勝利.

10.雖然你們?cè)趫?chǎng)上的時(shí)間很短暫，但你們的身影依然停留在人們的腦海里，因?yàn)槟銈兪琴悎?chǎng)上最可愛(ài)的人

11.你用行動(dòng)述說(shuō)著過(guò)程的重要，沒(méi)有無(wú)盡的終點(diǎn)，沒(méi)有無(wú)法攀登的險(xiǎn)峰，希望載著終點(diǎn)在向你微笑，拼搏吧！經(jīng)歷是一種精彩，迸發(fā)你全部的能量，成功是你汗水的寫(xiě)照。

12.深深的呼吸，等待你的是艱難的1500米。相信勝利會(huì)屬于你們。但在這征途上，需要你勇敢的心去面對(duì)。我們?cè)跒槟慵佑停闶欠衤?tīng)到了我們發(fā)自心中的吶喊？困難和勝利都在向你招手，去呀，快去呀，不要猶豫?？烊魯±щy、快去奪取勝利！相信你會(huì)送給我們一個(gè)汗水浸濕的微笑！

13.“路上再多崎嶇，我們有壯志雄心，就算跌倒也不放棄……”go！go！go！拿出你們熾熱的心，賽出嶄新的自己，贏得最后的勝利！瞧，勝利的光環(huán)離你們?cè)絹?lái)越近，相信自己，堅(jiān)持就是勝利！我們永遠(yuǎn)支持你們——運(yùn)動(dòng)員們！

14.這是一根普同的木棒紅白的對(duì)比刻畫(huà)出它們的公正與剛毅。它握在你們--我們的接力運(yùn)動(dòng)員的手中。冰冷變?yōu)闊崆?，剛毅溶進(jìn)柔和。今天我們握它在賽場(chǎng)上飛奔，明天我們將與它共同踏上奧運(yùn)征程。

15.看！那一面面迎風(fēng)飄舞的彩旗，是一朵朵盛開(kāi)的鮮花；聽(tīng)！那一陣陣驚天動(dòng)地的歡呼，是回響在耳邊勝利的風(fēng)聲。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的你們，是勝利的標(biāo)志，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的你們，是青春的贊嘆。去吧！去迎接那偉大的挑戰(zhàn)，去吧！去做一名追風(fēng)的少年。

16.雖然你們?cè)趫?chǎng)上的時(shí)間很短暫，但你們的身影依然停留在人們的腦海里，因?yàn)槟銈兪琴悎?chǎng)上最可愛(ài)的人！

17.有多少次揮汗如雨，傷痛曾添滿記憶，只因?yàn)槭冀K相信，去拼搏才能勝利?？傇诠奈枳约海晒偷门?。熱血在賽場(chǎng)沸騰，巨人在賽場(chǎng)升起。相信自己，你將贏得勝利，創(chuàng)造奇跡；相信自己，夢(mèng)想在你手中，這是你的天地。當(dāng)一切過(guò)去，你們將是第一。相信自己，你們將超越極限，超越自己！相信自己，加油吧，健兒們，相信你自己。

對(duì)于生活情趣非小事心得體會(huì)和感想五

1、認(rèn)識(shí)14個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)1個(gè)字。

2、有感情地朗讀課文，讀出新奇、有趣的語(yǔ)氣。

3、初步了解一些太空生活的常識(shí)，激發(fā)了解科技的興趣。

教學(xué)重、難點(diǎn)：有感情地朗讀課文，了解太空常識(shí)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科學(xué)，愛(ài)科學(xué)及愛(ài)祖國(guó)的教育。

1、激趣導(dǎo)入、分析題目

聽(tīng)歌（藍(lán)貓）“小朋友們，你發(fā)現(xiàn)藍(lán)貓?jiān)谑裁吹胤藉塾伟。俊?/p>

2、出示課題：從題目中你了解到哪些信息？（太空、生活、趣事、多）

1、自學(xué)，檢查字詞

a．自學(xué)：“太空中有趣的事有哪些呢，我們一起去文中找找答案吧！”（自學(xué)課文，要求：1.讀準(zhǔn)字音2.讀順課文，遇到生字要看看拼音，多讀幾遍，記住了以后，再往下讀。哪一句讀不通順，回過(guò)頭來(lái)再讀，直到把這一句讀通順了再往下讀。3.想一想太空中有趣的事有哪些？）

b．檢查字詞：藍(lán)貓要考考大家，看大家能不能讀準(zhǔn)這些生字，過(guò)關(guān)的同學(xué)就能跟著它一起登上太空。（1.自由讀2.帶拼音當(dāng)小老師領(lǐng)讀一遍3.去掉拼音讀，開(kāi)小火車/指名讀全部）

2、小朋友真厲害，都跟著藍(lán)貓上了太空，它帶著我們來(lái)到宇宙飛船里，下面讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)宇航員叔叔是怎么介紹太空生活的吧。（聽(tīng)課文朗讀錄音）

“太空生活中有什么有趣的事呢？”（指名說(shuō)，板書(shū)）

睡覺(jué)，喝水，走路，洗澡在我們的平時(shí)的生活中是一件非常平凡的事情，可在太空上做這些事情就特別有意思。你覺(jué)得哪件事最有興趣，就讀哪一段，把趣味讀出來(lái)。再來(lái)說(shuō)說(shuō)哪個(gè)地方有趣？

[指名讀---評(píng)價(jià)（板書(shū)）-----看畫(huà)面-------齊讀]

板書(shū)：睡覺(jué) 綁在睡袋里

喝水 帶吸管的杯

走路 穿帶鉤的鞋

洗澡 特殊沐浴器

讀：

睡覺(jué)（不然，翻一個(gè)身，就會(huì)飄到別處去了。）

喝水（即使把杯子倒過(guò)來(lái)，水也不會(huì)往下流）

走路（人稍一使勁就會(huì)飄到半空中，咳嗽一聲就有可能后退好幾步。）

太空生活為什么會(huì)發(fā)生這些有趣的事呢？課文中有一句話說(shuō)出了這個(gè)奧秘，聰明的小朋友能把這句話找出來(lái)嗎？

（在太空中，由于擺脫了地球引力，處于失重狀態(tài)，所以任何東西只要輕輕一碰，就會(huì)飄浮起來(lái)。）

1、眼見(jiàn)為實(shí)，讓我們一起看看吧。（看錄象，用多媒體課件演示宇航員在太空中生活的畫(huà)面。）

看完錄象，你能把剛才有趣的事說(shuō)出來(lái)嗎？

用句式說(shuō)話：在太空生活中------是一件有趣的事。

2、學(xué)完這么多內(nèi)容，老師要請(qǐng)幾個(gè)小朋友做做太空小導(dǎo)游來(lái)介紹宇航員有趣的太空生活。但是，做導(dǎo)游也不是那么容易的一件事，老師有要求，注意聽(tīng)：⒈你可以運(yùn)用書(shū)上的內(nèi)容把話說(shuō)完整。⒉也可以用了解到的內(nèi)容把話說(shuō)完整。⒊聯(lián)系生活，大膽想象，把話說(shuō)完整。⒋可獨(dú)立完成，也可同桌互助合作完成說(shuō)話練習(xí)。

聽(tīng)明白老師的要求了嗎，好，老師給你們兩分鐘時(shí)間準(zhǔn)備一下。

大家好！我是太空小導(dǎo)游__________，歡迎大家來(lái)太空旅游。游客們__________必須______________，不然___________。

（姓名） （做什么事） （怎么樣） （會(huì)發(fā)生什么情況）

祝大家在太空度過(guò)美好的一天！

（剛才同學(xué)們上了太空了解了宇航員在太空有趣的生活。回到家后，爺爺，奶奶很稀奇，迫切地要求你們把宇航員的太空生活告訴他們聽(tīng)。你也可以根據(jù)照著這個(gè)樣子說(shuō)給爺爺奶奶聽(tīng)）

在太空生活中，什么都是飄來(lái)飄去的，你看“飄”字都飄到我們的課堂上來(lái)了。讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)它吧（字音、結(jié)構(gòu)、偏旁、筆畫(huà)）。先描后寫(xiě)。

對(duì)于生活情趣非小事心得體會(huì)和感想六

讀到蘇軾的一首詩(shī)：“織手搓來(lái)玉色勻，碧油煎出嫩黃深?！痹谒纬瘯r(shí)，馓子都寫(xiě)成了詩(shī)。明朝時(shí)，李時(shí)珍寫(xiě)道：“寒食即食馓也，以糯粉和面，入少鹽，牽索紐捻成環(huán)釧形入口即碎脆如凌雪?！蔽业募亦l(xiāng)淮安，茶馓最為著名。

淮安茶馓創(chuàng)于清朝后期，因?yàn)楫?dāng)時(shí)做的最好的人姓岳，又名“岳家茶馓”如今，茶散仍是流行，挨家挨戶都愛(ài)吃。

說(shuō)是茶馓，其實(shí)是面做的。小時(shí)候?？磩e人炸馓子，將面反復(fù)揉，然后疊，壓扁，涂上少許油，用刀切成條，有時(shí)撒上芝麻，用筷子盤成形狀，放入鍋中炸即可。待金黃時(shí)撈出，只見(jiàn)一根根細(xì)如金絲的馓子，還冒著油，許多根繞在一起，成團(tuán)狀。

我們小孩站在旁邊，總是口水直流。人們也總會(huì)給我們一團(tuán)，掰開(kāi)一根，咬下去，脆，香，到嘴里還有余香，吃完一根總是不自覺(jué)的又想拿一根，它似有魔力的，在不停地驅(qū)使我吃，似越吃越香，越來(lái)越脆，吃著吃著就沒(méi)了。再吃馓子時(shí)，我總會(huì)想換種形式，將馓子掰成各種形狀，直的，彎的，感覺(jué)吃出來(lái)的味都不同，吃著更香，彎的更脆。有時(shí)特意將馓子弄成棒狀，與伙伴相互打斗，幾根馓子打在一起，酥脆相互交織，但打掉了總會(huì)心疼半天，打過(guò)的散子，經(jīng)過(guò)相互融合，吃起來(lái)又有所不同，味更美了!又將馓子弄成魚(yú)鉤型，去釣另外的馓子，更是別具趣味，釣起來(lái)的好像脆香十足，一包散子常是玩夠了，也是吃完了。

馓子不僅可以干吃，還可以煮著吃。燒絲瓜時(shí)，待要好時(shí)，放入馓子(放早了會(huì)軟不好吃)時(shí)候剛好，帶著脆，但又大多是軟的，吃到嘴里，本來(lái)的香依存。煮吃的馓子也一樣有魔力，往往絲瓜未動(dòng)，馓子就沒(méi)了。

相傳慈禧太后，曾患乳瘤，無(wú)方可治，后來(lái)有人開(kāi)偏方：“淮安麻油茶馓四支，荔枝核二枚研末，黃酒二兩，共浸煎，大被蒙頭。”慈禧后來(lái)真好了，從此淮安茶馓成為清室貢品。

家鄉(xiāng)的茶馓，味美，有趣，隨歷史的長(zhǎng)河到今天，中華文化也就流傳千古，如這茶馓有滋有味，越品，文化越有味。

突然想吃茶馓了，想那酥香味了。

原來(lái)這就是大爺口中的“無(wú)辣不成趣”!成都人，有趣!

夏游成都，暮色將至，信步進(jìn)了一條老巷。

頓時(shí)，火鍋冒騰的煙氣，陣陣飄來(lái);巴蜀粗獷的鄉(xiāng)音，喧鬧起來(lái);濃郁的香辣味，哪里怕巷子深?

尋桌而坐，鄰桌留著胡渣的大爺們?cè)缫丫频桨胱?，他們?jiàn)我是遠(yuǎn)客，便七嘴八舌地向我推薦當(dāng)?shù)氐募t椒鍋，說(shuō)什么無(wú)辣不成趣。熱情難卻，加之被文字所騙，我就要了個(gè)辣油淺些的微辣鍋，還特地囑咐老板娘少些辣。

鍋一端上來(lái)，只見(jiàn)紅得亮眼的油上托著幾根長(zhǎng)椒，熱烈而張揚(yáng)地紅著，尾尖如針，肆意渲染著湯的底色?！肮距剑距健?，湯漸漸沸起來(lái)，醞釀著裊裊的辣勁兒。

我急不可耐，不知將筷子涮了多少遍，這木頭都快把辣印入骨髓了。一盤毛血旺終于上桌，早已聽(tīng)聞它的鼎鼎大名。連忙夾起一塊，滑嫩細(xì)膩，入鍋即熟。按著大爺們“七上八下15秒”的口訣，一撈，立刻浸上了鮮味兒，翻騰著滾燙的熱氣兒，入口即化。

彌漫在唇齒間的氣味攪動(dòng)著，震顫著，戲弄著味蕾，躁動(dòng)不安，又引人入勝一秒，香;兩秒，香辣爽口;三秒，只覺(jué)辣得要命!南方溫婉的水鄉(xiāng)養(yǎng)出的脾胃是嬌嫩的，受不住這狂放不羈的烈，眼淚抑不住，簌簌地往外沖。

辣!

舌頭仿佛觸電了一般，我一邊伸著舌頭狂喘，一邊叫老板娘送水。她一見(jiàn)我這般，大笑不已，又上了個(gè)清湯鍋底。

清湯鍋實(shí)是清淡，嘗過(guò)那鮮辣，又不甘屈于這無(wú)味之味了。

鬼使神差地又把筷子伸向了紅辣鍋。辣!一層層沸騰的辣油歡呼，招搖，對(duì)我哈哈大笑，我竟無(wú)計(jì)可施，一邊牛飲白開(kāi)水，一邊又享受著這被虐的滋味，不可自拔。

鄰桌的大爺兩頰熏紅，搖著蒲扇，滿嘴辣油，搭著塑料拖鞋的腳往凳上一蹺，嘖嘖贊嘆：“咱這兒火鍋，無(wú)辣不成趣，整點(diǎn)紅椒才有拈頭!”

吃罷火鍋，去了茶樓。捧一壺茶，嚼著油渣。嘎嘣嘎嘣，聽(tīng)大花臉咿咿呀呀地唱，也極為有趣。

問(wèn)食趣生從何處?必出自有趣之人。

成都人不急不忙，深夜的酒館茶舍還是燈火通明，_九點(diǎn)的早茶店依舊座無(wú)虛席。哪有功夫管那時(shí)間匆匆，世事繁雜，只知人生苦短，及時(shí)行樂(lè)罷了。

也只有這妙趣橫生的老巷，這充滿真趣的`人，才能孕育出這獨(dú)具一格的辣趣，這引人癡醉的食趣吧!

真正的美食，是充滿趣味的，即使品嘗完畢，心中仍會(huì)存留一絲喜悅。而不像雞鴨牛羊，可大塊大塊撕咬咀嚼，甚是爽快，但吃喝之后，杯盤狼藉，心中沒(méi)有留下任何印象，就算是結(jié)束了。

螃蟹就是一個(gè)很有意思的，充滿食趣的美食。《紅樓夢(mèng)》中就有一段極詳細(xì)地描述了賈府中秋佳節(jié)，食蟹垂釣，對(duì)詩(shī)飲酒的雅致場(chǎng)面。可惜我年少懵懂，雖說(shuō)年年吃蟹，但也就是將蟹殼粗魯?shù)仃_(kāi)，在里頭亂戳一通，把蟹黃一挑，一吃，剩下的便扔掉了，卻毫不可惜。直到有次看書(shū)才了解到：原來(lái)吃蟹是要用“八大件”的，甚至還有更復(fù)雜的食蟹器具。我心中暗驚：好精致!太有趣了!在好奇心的推動(dòng)下，我便催爸爸也為我買了一套。

又到了一年中菊黃蟹肥之時(shí)，這一次，我極為莊重地把一件件古銅色的器具擺上了餐桌，好像古代的一位祭司，又像現(xiàn)代的一位外科醫(yī)生。沖一杯姜茶，滴上幾點(diǎn)蟹醋。面對(duì)一只紅里透黃的螃蟹，餐桌上已有了種游戲般的趣味，又有了種匠人般一絲不茍的嚴(yán)肅。挑，撥、敲，掀，在我細(xì)致的操作中，時(shí)間仿佛停止，天地間的精華好像已凝聚這小小一方空間，蟹肉的細(xì)膩，蟹黃的粗獷，蟹膏的軟糯——這真有意思!

又過(guò)了一兩年，我懂的知識(shí)更多了，才發(fā)現(xiàn)：食蟹之趣，不在其味，而在其過(guò)程之細(xì)致。十幾路的器具，各有各的用處，哪怕僅僅是挑出一絲蟹肉，敲碎一片蟹殼。于是，食蟹便又升了一個(gè)檔次，食蟹之時(shí)，從沒(méi)見(jiàn)過(guò)誰(shuí)啃咬撕扯;食蟹之人，亦從不會(huì)將其吃相與獅虎相比。而《紅樓夢(mèng)》中的賈府之人，也沒(méi)有一味狼吞虎咽，而是吃蟹之時(shí)，還得賞菊，對(duì)詩(shī)，飲酒才算得上雅趣。甚至從某種程度上來(lái)說(shuō)，蟹早已脫離了眾多美食，與詩(shī)賦菊花之流聯(lián)系在了一起。不然，為何是九月時(shí)節(jié)，菊黃蟹肥呢?食蟹之趣，不言而喻。

在我看來(lái)，食蟹能一直從古走到今，富人吃，平民也吃，這以是十分難得了。在近千年的食蟹文化中，一代代人對(duì)美食的追求，對(duì)細(xì)致完美的追求，對(duì)生活淡雅趣味的追求，盡在其中，我們應(yīng)把這種工匠精神傳承下來(lái)，融入生活。

食蟹之趣，不應(yīng)止于“趣”。

全中國(guó)遍地的燒烤攤，但要在里面挑出最好吃的，首先要回避大城市，其次，不要相信美食點(diǎn)評(píng)app。

我家樓下就有好幾家燒烤店。小城市的燒烤店無(wú)非就是——房子低矮，胡同昏沉，門口還有亮著店名的霓紅燈，特有市井氣息?；璋怠⑿∧藓鐭簟⑿÷灭^、小燒烤。我們一家人就循著這個(gè)院子，把港城的燒烤幾乎都吃了一遍。

記得味道還不錯(cuò)的一家叫“阿宋燒烤”。最早的時(shí)候，阿宋在街頭擺攤兒，用35塊錢一個(gè)的爐子打游擊，城管來(lái)了，隨時(shí)想跑就跑，攤子都可以不要。就丟下我們這些顧客仍吃著，城管也就無(wú)計(jì)可施。阿宋告訴我們，他被城管收過(guò)7個(gè)爐子，有時(shí)候城管來(lái)收，他就幫城管拿，說(shuō)：“爐子燙，我?guī)湍隳??！?/p>

阿宋這兒最有特色的是烤海腸。海腸關(guān)鍵是要喝到里面的海腸汁，為了保留著汪水，啊宋用的是最地道的s型穿腸大法。海腸會(huì)在烤中蠕動(dòng)，等它快不動(dòng)了，趕緊撤香料離火，汁水最足，味道最好。要想不浪費(fèi)汁水，就要仰著頭吃。

出去旅游我們一家人也愛(ài)吃燒烤。在北京，大家是晚上吃燒烤，一看就是剛下班。但在武漢，便可以在燒烤攤前感覺(jué)受到一種明顯的“時(shí)差感”——有人一副剛起的慵懶樣子，甚至還穿著睡衣，但有的人就是全靠的西裝皮鞋，明顯已經(jīng)上了半天班。不同時(shí)區(qū)的人聚在一起吃烤串兒就特好玩。

母親常說(shuō)“一家人一起吃的才是燒烤，一個(gè)人吃的只是飼料”。吃了那么多家燒烤，在很多地方，燒烤就是那片區(qū)域的一張臉，代表著那兒的某種氣質(zhì)，經(jīng)歷和記憶。

燒烤這東西就是這樣，它不像其他美食，大家看看怎么做怎么好吃就完了。人一看見(jiàn)燒烤就會(huì)自然發(fā)酵出自己的回憶。所以，有一種說(shuō)法是——最好吃的燒烤永遠(yuǎn)都在我家樓下。

我們常說(shuō)燒烤有煙火氣，其實(shí)是因?yàn)樗袩艋穑瑹熀秃贸缘?。把這些表象都剔除掉，剩下的是人們向往實(shí)實(shí)在在的溫暖和美好，每個(gè)人都能在這里面顯出原形。沒(méi)了這種煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。

漸漸地，我對(duì)燒烤產(chǎn)生了一種迷戀。這種迷戀中有嬉笑怒罵，柴米油鹽，人間戲夢(mèng)，滾滾紅塵。燒烤之戀，有味，有料，更有趣。