
- 時(shí)間:2023-01-12 07:46:54
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總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
有關(guān)包子店年終總結(jié)范文(推薦)一
無聊的我做完作業(yè)后,聽見廚房里發(fā)出奇怪的聲音:“咚咚咚,啪啪啪……”時(shí)而快時(shí)而慢。
哦,是媽媽。媽媽在廚房里待了很久。我靜靜地,腳步輕輕地到了廚房門口,看見忙碌的媽媽?!八衷谧鍪裁春贸缘哪?”我偷偷瞄了一眼。
突然,調(diào)皮的臭弟弟,一蹦一跳地到我的身旁,嚇了我一跳,弟弟說:“姐姐,你說媽媽是不是又在做黑暗料理呀?”我說:“有可能,走,咱去看看。”
媽媽看見了我們,嚇了一大跳。說:“到一邊兒去,別打擾我?!钡艿苷f:“媽媽你又在干啥?”媽媽說:“包包子呀!”我和弟弟都特別期待。媽媽說:“我很忙,我在配餡料?!蔽艺f:“有什么餡兒啊?”媽媽說:“一會(huì)兒再告訴你?!?/p>
兩個(gè)小時(shí)后,媽媽把準(zhǔn)備好的材料放上桌。有一盆發(fā)好的面,胖乎乎的有很多小孔,像蜂窩一樣。三盆餡,香氣撲鼻。餡有:鮮肉餡,香菇青菜餡,臘肉咸菜餡。
媽媽說:“去洗手,洗完手后再來包?!蔽蚁春昧?,看見媽媽手上抹了點(diǎn)兒油,把盆里的面拿出來放在桌子上,用刀切下一塊,用手搓成長條,然后又用刀切成小塊。我的任務(wù)是把媽媽切好的劑子揉成圓團(tuán)。小姨說:“我的任務(wù)是搟皮兒。”媽媽說:“邊上薄一點(diǎn)兒,中間要厚一點(diǎn)兒?!钡艿艿碾p手、手肘都是抹的油。媽媽說:“不要你弄,一邊兒去。”弟弟有點(diǎn)兒不高興。
媽媽拿起一張皮兒放在手里,舀了一勺餡放在皮兒上,輕輕松松就包了一個(gè)包子,上面有許多小褶子,頂上還有一個(gè)小窩窩,真好看??晌乙稽c(diǎn)兒也不會(huì),我就先試了一下,一揪一揪的捏好了??墒歉鷭寢尩牟幌裱?,就是一個(gè)坨坨啊!然后我又觀察媽媽,只見她左手大拇指壓著菜,右手靈活地一揪一捏,一捏一揪,就包好了。于是我又跟著學(xué),一揪一捏……
媽媽說:“你看你自己,揪的太長了,底兒變薄了,兩邊和頭上皮兒又厚,不好吃,待會(huì)兒蒸的時(shí)候底要破?!?/p>
“哦——”。我不緊不慢地包完手里這個(gè)。小姨說:“你包的真像一個(gè)福袋?!比缓笪揖驼諎寢尩臉幼永^續(xù)包,有一點(diǎn)點(diǎn)像了,可是還是不完美。
肉餡包完了,換了一盆臘肉咸菜餡兒,這個(gè)有點(diǎn)兒難,因?yàn)樗鼪]有肉餡結(jié)實(shí),它是散的,我連續(xù)包了好幾個(gè)都包不好,都捏不實(shí),要么皮上就是咸菜和蔥,活脫脫就像一個(gè)“花臉包子”。
“你要一只手輕輕揪捏皮,不能揪得太長,另一只手要用巧力,一點(diǎn)一點(diǎn)往里壓。兩手分工,一邊捏,一邊轉(zhuǎn),一邊壓,封口的時(shí)候要把粘在手的菜包進(jìn)去?!眿寢屨f。我們包了大概二十幾個(gè),媽媽就拿去蒸了,需要二十分鐘,還有的慢慢包,要不然先包的時(shí)間久了,皮兒會(huì)硬,不好吃。
時(shí)間到了,包子熟啦!我們一人一個(gè)往嘴里塞。哇,真好吃。
嘿嘿,今天學(xué)到一門技術(shù),真開心!
有關(guān)包子店年終總結(jié)范文(推薦)二
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星期一,我邀請(qǐng)朋友小華一起坐公交車去我家吃午飯。
到了家門口,我聞到了濃濃的炒雞蛋和韭菜味,“哇!這么香”我和朋友齊聲大喊。進(jìn)屋一看,我恍然大悟,原來是她們?cè)诎?。我和小華口水快要流下來了,但是包子還沒有做好,我們放下書包去寫作業(yè)了。
時(shí)間一分一秒過去,我小聲地說說:“小華,我們?nèi)椭影桑迷蹅冏鳂I(yè)都寫完了?!蔽覀儊淼綃寢寕兣赃叄齻兒孟裰牢覀兿敫墒裁?,開始給我們示范怎么包包子,手把手地教了一遍又一遍。
一次,兩次,三次……終于我包了一滿分作文網(wǎng)https:///個(gè)像樣好看的包子,可是看著媽媽包的圓乎乎胖嘟嘟包子好可愛啊,再看我自己包的,簡直成了一個(gè)不規(guī)則的三角形。
5分鐘,10分鐘,我終于包成了一個(gè)讓我滿意的包子,真是太開心了。媽媽說:“嗯,非常棒!”我說:“媽媽,您和阿姨搟面皮,我和小華包包子吧!”包著包著我感覺脖子酸酸的。哎,我終于知道了,是因?yàn)檎镜臅r(shí)間長,頭一直低著看包子的原因。
包子包完后,媽媽把包子放進(jìn)蒸鍋里,15分鐘就蒸熟了。包子出鍋涼了一會(huì)兒,我們津津有味地吃起來。嗯,自己包的包子吃起來格外的好吃。
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