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最新餐飲業(yè)涼菜文案范文范本一

第一節(jié) 中國高級餐廳的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著新中國的建立，高級餐廳就是開始了發(fā)展的腳步。北京國賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級宴會酒店的代名詞。隨著改革開發(fā)的深入，從國外引進了高星級酒店和高級西餐，刮起了西式餐飲風(fēng)。同時，中國北京、上海等地也紛紛開發(fā)出一系列極具中國特色的高級餐廳，這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅，形成了文化韻味十足的中國式高級餐廳，滿足了現(xiàn)代社會不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費需求。

第二節(jié) 中國高級餐廳的經(jīng)營模式

中國高級餐廳不像私人會所，消費要憑會員卡才能進入。一般來說只要是客人就可以進去消費，只是服務(wù)對象鎖定在社會上流階層。所以，經(jīng)營模式大多是放開式經(jīng)營，采取單店或連鎖的模式進行管理，對會員的條件要求不是很高，對消費具有價格方面的限定要求。

第三節(jié) 廣州高端宴請的實際需求

30年的改造開發(fā)給中國帶來了高速發(fā)展的經(jīng)濟浪潮，廣東更是站在了發(fā)展的最前沿，什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹，燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等，廣州無奇不有。所以，在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢人都嘗試過各種高檔餐飲消費，高端商務(wù)宴請什么地方都去過，很多的高級客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點山珍海味了。但是，就廣州目前來說，能夠既有檔次、又有品位的頂級商務(wù)招待場所還真沒有，這就出現(xiàn)了一個市場空白。

第四節(jié) 廣州高級商務(wù)餐廳的未來

廣州因為高端招待需求量很大，所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號”，讓很多人向往、也讓很多主賓體會了極度奢華的感覺。但是，還缺乏一定的文化底蘊支撐，無法形成長期穩(wěn)健發(fā)展的源動力。所以，廣州高級商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展，必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊、高雅尊貴的頂級宴會餐廳，以滿足文化品位越來越高的商務(wù)宴請需求。

第一節(jié) 市場切入點

創(chuàng)造一個具有深厚歷史文化底蘊、極其尊貴高雅的頂級商務(wù)餐廳，以滿足高級商務(wù)宴請的市場需求為切入點。

第二節(jié) 客戶定位

1、南粵地區(qū)商務(wù)精英

2、南粵地區(qū)社會名流

第三節(jié) 會員條件

1、預(yù)存一定金額的款項就可成為會員。

2、認同并接受會員章程。

第四節(jié) 會員益處

1、享受到絕對高貴的宮廷式服務(wù)。

2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。

3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺。

4、獲邀出席各類經(jīng)濟或文化討論及時尚活動。

第一節(jié) 南粵宮命名起源

1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國宮殿遺址，位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶，是廣州的古城中心。自20xx年在廣州市兒童公園內(nèi)進行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國宮殿建筑遺存后，廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園，進行南越國宮署遺址的大規(guī)?？脊虐l(fā)掘，投入高達14億人民幣用于搬遷、修建和保護南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國宮殿遺址，在其遺址下還有秦道造船遺址。

所以，南越宮是廣州最早的建都的南越國王宮，其深厚的歷史價值無法估量。從廣州市委市政府的投入和保護力度來說，必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡，會引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。

2、越即粵，古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語音，越與粵通，越是“人”的意思。越族就是生活在長江以南的一個古老的民族。....秦代南?？埓h(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國,割據(jù)自立為“南越武王”。 轄區(qū)漢初為南粵之地，故簡稱“粵”。 滾滾珠江水，濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中，創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨特的粵劇和美麗的粵繡，形成了極具地方特色的南越文化體系。所以，南越宮即是南越地區(qū)的政治中心，也是文化中心、娛樂中心和飲食中心。獨特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。

綜上所述，我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”，依托南越國的歷史人文，再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場景，讓廣州的名流精英體會到真正的高貴、奢華和品位。

第二節(jié) 南粵宮總體定位

南粵宮總體定位：粵地最高貴的宴會場所。

南粵宮是宴請招待、聚會交流最高級的場所，向廣州及南粵地區(qū)的社會名流、商界精英開放，為他們提供高級餐飲服務(wù)和宴會服務(wù)。

第三節(jié) 南粵宮經(jīng)營使命、

經(jīng)營使命：讓宴請更高貴。

“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國餐飲發(fā)展的一種趨勢，廣州空中一號投資高達2個多億，奢華的場面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費價格讓多少廣州人望其項背，一號包廂雖然消費最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后，卻少了些許文化底蘊的支撐?！澳匣泴m”源于歷史、高于現(xiàn)實，是一個真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級文化餐廳，在這里吃的就是品位，享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴，讓主人倍有面子。

第四節(jié) 南粵宮服務(wù)宗旨

服務(wù)宗旨：創(chuàng)造最高雅的宴請環(huán)境 提供最尊貴的餐飲服務(wù)

南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場所，是因為它具有最深厚的歷史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。

第五節(jié) 南粵宮核心主張

核心主張：高貴的宴請更有面子。奢華表明檔次，高貴體現(xiàn)品位。宴請重要嘉賓，檔次一定要高，但更要追求高雅尊貴的境界，這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族，不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶。

第一節(jié) 南粵宮主要功能

南粵宮的主要功能就是：高級宴會交流。所以，服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會交流和商務(wù)宴請”的功能去設(shè)計，創(chuàng)造一個符合定位和經(jīng)營使命的環(huán)境來，為客戶提供高級宴會交流服務(wù)。

第二節(jié) 南粵宮經(jīng)營特點

南粵宮的經(jīng)營特點就是：重宴會、輕娛樂，突出宴席規(guī)格和文化品位，體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費環(huán)境。

第三節(jié) 南粵宮經(jīng)營項目

南粵宮經(jīng)營以餐飲為主，同時提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂表演，但沒有娛樂服務(wù)項目供客戶消費。

南粵宮最著名的就是南越宮廷菜，就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來的菜式，成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。

最新餐飲業(yè)涼菜文案范文范本二

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營業(yè)方式單一等，因此雖然價格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對象的餐飲連鎖店。

單元店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為200平米左右。經(jīng)營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤，各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息、文化氣息，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本公司根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園飲食連鎖店，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職，幫助他們減輕生活費不足的壓力。優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營模塊單一流動小攤衛(wèi)生沒有保證等問題，并且比食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費模式，自助選擇方式，電話訂餐配送體系，很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此本店則可以抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析：由于剛起步，規(guī)模小，經(jīng)營管理模式不成熟、市場知名度低。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，我們存在的必要性與市場潛力是很樂觀的

餐廳采用學(xué)校連鎖式制，會員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢，所以采用在一個省份內(nèi)各個不同階段的高、中校連鎖模式，這樣可以保留一大批的長期顧客;會員刷卡制，考慮大多消費者為學(xué)生：

1、學(xué)生在各校間的流動性強，持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費;

2、學(xué)生家庭貧富差距不一，同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一，刷卡消費，給廣大同學(xué)提供一個心理平衡層面;

3、顯露出大面額鈔票的消極影響，現(xiàn)金支付的很多弊端，(比如再掏錢過程中丟失錢財或其他物品等)

4、通過積分制度，同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策，幫助同學(xué)減輕生活負擔(dān);

5、減少現(xiàn)金上面細菌的直接傳播等。單元店設(shè)置店長一名，收銀員1名，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有科學(xué)合理搭配營養(yǎng)的綠色健康餐品

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)溫馨、文明的現(xiàn)場服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

店面設(shè)計

店面：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào)，文化意味悠長。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

店面布局

恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費者都有自己喜愛的角落和環(huán)境。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)

前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。

后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系，借此進行口碑漸推營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識，針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策活動等。

最新餐飲業(yè)涼菜文案范文范本三

協(xié)議編號：__________________

甲方(特許方)：_________________

住所：_________________

法定代表人：_________________

乙方(加盟方)：_________________

住所：_________________

法定代表人：_________________

住址：_________________

第一條：合同內(nèi)容

甲乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方為其在特定區(qū)域內(nèi)_____________經(jīng)營甲方的“_______________”餐飲連鎖店一事，達成協(xié)議。

第二條：合同期限

本合同加盟期限為_____________年_____月_____日至_____________年_____月_____日止。

第三條：加盟經(jīng)營

1、甲方特此授權(quán)乙方為_____________區(qū)域內(nèi)“_______________”連鎖餐飲的特許經(jīng)銷商。經(jīng)此授權(quán)后，甲方在該區(qū)域內(nèi)將不再授予任何其它企業(yè)、個人以同類經(jīng)銷權(quán)。

2、在授權(quán)期內(nèi)，甲方在向乙方提供“_______________”品牌產(chǎn)品時，甲方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準、品級與實物相符，并保證貨源供應(yīng)。

3、乙方保證在簽訂本合同7日內(nèi)需向甲方支付加盟費人民幣_________________萬元。每個加盟店首次從甲方購進的產(chǎn)品，按供貨價不少于___________萬元。

4、甲方保證向中國大陸內(nèi)各加盟方交付的產(chǎn)品保持統(tǒng)一的零售標(biāo)價。

5、甲方將產(chǎn)品按零售標(biāo)價的4—4.5折售于乙方，不論首次購貨還是后續(xù)購貨乙方應(yīng)在提貨時一次性支付貨款。

6、如果出現(xiàn)乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況，甲方除追究乙方的違約責(zé)任外，將依法請求司法機關(guān)追究相關(guān)人員、單位的刑事責(zé)任。

7、乙方從甲方購進產(chǎn)品后，如因質(zhì)量問題或貨物品種組合問題，可在自進貨之日起五天內(nèi)，向甲方調(diào)換產(chǎn)品，但不得退貨。調(diào)換時乙方須保持原產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽沒有損壞。

8、合同到期后，若乙方?jīng)Q定不再銷售品牌產(chǎn)品，在乙方保證產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽無損壞、未超過保質(zhì)期的前提下，可將現(xiàn)存的產(chǎn)品退還給甲方。甲方按供貨價六折回收退還的產(chǎn)品。

第四條：營業(yè)場地與店面配置

1、乙方應(yīng)在雙方共同商定的區(qū)域內(nèi)開展經(jīng)營和促銷活動。乙方不得在未經(jīng)甲方許可的情況下擅自將自己的經(jīng)營活動和促銷活動擴大到區(qū)域之外。

2、加盟店店鋪設(shè)在乙方處，或由乙方自行選定其它場所并報甲方批準。

3、為維護公司品牌形象的統(tǒng)一性，加盟店由甲方免費進行裝飾設(shè)計，裝修工程由甲方工程部報價并施工，乙方應(yīng)按工程預(yù)算支付裝修工程款并協(xié)助辦理在當(dāng)?shù)厥┕さ南嚓P(guān)手續(xù)。甲方收到工程款項后日內(nèi)將店鋪交付乙方使用。

4、加盟店內(nèi)的營業(yè)所需(包括：設(shè)備、裝置、用具、招牌等)由總部統(tǒng)一進行設(shè)計制作。對于營運必需的包裝材料、促銷禮品、提貨袋及其它附屬材料、消耗品，加盟店需使用總部配備的產(chǎn)品。上述所涉及的費用由加盟商承當(dāng)。

第五條：促銷與廣告

1、甲方在授權(quán)期內(nèi)，將協(xié)助乙方進行品牌的形象設(shè)計，并向乙方適時提供相應(yīng)的產(chǎn)品宣傳資料、標(biāo)識、招貼物品等。甲方可根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和要求，幫助乙方進行特定時間和區(qū)域的產(chǎn)品促銷和推廣活動。

2、甲方進行品牌的整體宣傳活動乙方必須配合，相關(guān)的品牌的產(chǎn)品進行促銷、推廣計劃和廣告設(shè)計由甲方提供，乙方遵照執(zhí)行。甲方對于促銷活動所涉產(chǎn)品在供貨價基礎(chǔ)上按照促銷折讓的比例給與優(yōu)惠。

3、乙方單獨進行品牌有關(guān)的宣傳、廣告活動時，應(yīng)事先告知甲方，取得甲方同意后方可進行。相關(guān)廣告形象設(shè)計須經(jīng)過甲方審核或由甲方提供。

4、乙方須承擔(dān)自行組織促銷活動產(chǎn)生促銷讓利和費用。

第六條：培訓(xùn)與指導(dǎo)

1、為使加盟店能良好經(jīng)營，在開業(yè)前及本合同執(zhí)行期間，甲方應(yīng)向加盟店傳授必要的知識和經(jīng)營技術(shù)。

2、加盟店在開業(yè)前應(yīng)派遣店主或兩名可以代行承擔(dān)的職工，參加甲方規(guī)定的教育研修，獲得經(jīng)營公司店鋪必要的知識和技術(shù)。

3、開業(yè)后，如甲方有研修指示，乙方也必須按指示要求派員再次參加前項規(guī)定的進修教育，獲得必需的知識和技術(shù)。

4、加盟店承擔(dān)前來培訓(xùn)的旅差費用。

5、加盟店開業(yè)前后三天，作為店鋪營運入軌期，甲方應(yīng)向加盟店派遣人員進行開業(yè)和經(jīng)營指導(dǎo)。

6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會議及臨時經(jīng)營者會議。甲方應(yīng)提前四周通知開會日期。

7、除經(jīng)營者會議外，甲方將不定期向乙方派遣市場負責(zé)人進行指導(dǎo)和培訓(xùn)。

第七條：商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及相關(guān)權(quán)利

1、本合同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方。

2、甲方承諾在本合同執(zhí)行期間，乙方加盟店可以使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志、記號、樣式、標(biāo)簽和招牌。

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志。

4、乙方應(yīng)在經(jīng)營中向顧客提供良好的服務(wù)，維護甲方品牌的聲譽、信譽和良好形象。

5、雙方在此明確，乙方取得的是在授權(quán)期內(nèi)、在指定區(qū)域內(nèi)甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志的使用權(quán)和產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán)，這并不意味著甲方商標(biāo)、品牌及商譽等相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的任何轉(zhuǎn)讓、許可。合同到期或提前終止后，乙方不得以任何借口繼續(xù)使用“_______________”品牌，或以“_______________”品牌經(jīng)銷商的名義從事任何商業(yè)活動。

第八條：競爭限制

1、在合同期內(nèi)，乙方如有意獲得其所在省市區(qū)域的“_______________”特許經(jīng)營代理權(quán)，可在同等條件下優(yōu)先取得甲方的特許代理權(quán)。

2、為表示對甲方合作的誠意，在合同期內(nèi)，如甲方推出“_______________”之外的其它新系列商品和服務(wù)，乙方有優(yōu)先代理權(quán)。

3、乙方在授權(quán)期內(nèi)，不得再接受任何其它企業(yè)、個人的授權(quán)或委托，在加盟店內(nèi)代理、經(jīng)銷其它品牌的產(chǎn)品。

4、乙方未經(jīng)甲方許可，不得將甲方授予的經(jīng)銷權(quán)以各種形式轉(zhuǎn)讓給任何第三方。

第九條：服務(wù)質(zhì)量控制

1、為維護加盟店售出商品品種和服務(wù)的一致性，提高公司形象，乙方加盟店的運營方法必須遵守總部提供的經(jīng)營手冊規(guī)定的要求和標(biāo)準。

2、凡甲方有新產(chǎn)品推出，乙方必須按照最低配貨量或以上的數(shù)量購入，并將新產(chǎn)品及時上架銷售。

3、乙方須按照甲方要求，對顧客購買金額達到規(guī)定標(biāo)準時，給與“玫瑰卡”會員資格和相應(yīng)的折扣優(yōu)惠，做好會員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會員資料信息。凡有新產(chǎn)品上市或產(chǎn)品促銷活動乙方應(yīng)通知所有會員，讓會員享受到持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方將不定期回訪會員客戶以檢查乙方的服務(wù)質(zhì)量。

4、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對加盟店進行進貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識、衛(wèi)生管理、職工管理、會計處理、店鋪經(jīng)營管理、店鋪陳設(shè)等各方面的指導(dǎo)，提供有關(guān)信息，幫助加盟店實施標(biāo)準化管理。

5、隨著甲方加盟店數(shù)量在全國范圍內(nèi)的不斷增加，甲方將對全體加盟店進行信息化管理。如該項管理實施時本合同仍在有效期內(nèi)，乙方須遵照甲方的管理規(guī)定執(zhí)行，不得以如任何理由拒絕執(zhí)行。

第十條保密協(xié)議

相同行業(yè)之工作，即競業(yè)禁止條款。該條款旨在保護總部的智能財產(chǎn)權(quán)，公平交易委員會也會支持。

1、除法律規(guī)定必須公開的以外，甲方不得向第三者展示乙方遞交的營業(yè)報告書及其它有關(guān)資料和有損于乙方利益的情報。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營技術(shù)秘密及有損甲方利益的情報。乙方有責(zé)任保證其職工不向第三者泄漏前項秘密。

2、以上規(guī)定雙方的保密義務(wù)在本合同期滿后仍然有效。

3、甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的加盟店經(jīng)營手冊以及其它文件歸甲方所有，乙方應(yīng)妥善保管，合同終止時，乙方應(yīng)即刻歸還甲方。

第十一條：加盟店的讓渡與承繼

1、乙方未事先征得甲方同意，不得將本合同規(guī)定的任何權(quán)利、加盟店營業(yè)的全部或一部分轉(zhuǎn)讓給第三者，不得將此用作擔(dān)保和其它處置。

2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發(fā)生營業(yè)中斷時，為保持加盟連鎖店的運營，乙方可以請求總部臨時接替營業(yè)。待總部確認加盟店可以重新經(jīng)營后，應(yīng)及時把營業(yè)權(quán)歸還加盟店。

3、上述總部接替經(jīng)營期間發(fā)生的收益和損失均屬加盟店，總部代行經(jīng)營所產(chǎn)生的費用由加盟店負擔(dān)。

4、如乙方出讓加盟店或出租店鋪時，應(yīng)首先通知甲方，甲方有優(yōu)先承讓和承租的權(quán)利。

5、遇上述情況，雙方可以通過協(xié)商，確定加盟店讓渡價格和租賃金。協(xié)商意向不能成立時，雙方均可申請具有法律效力的認證或評估，所需費用由乙方承擔(dān)。

第十二條：合同的終止

1、合同期滿前3個月，經(jīng)雙方協(xié)商，可以更新合同。

2、前款的合同更新，應(yīng)在本合同期滿之前一個月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。

3、如本合同期滿后雙方無意繼續(xù)合作，乙方應(yīng)在本合同終止時承擔(dān)下列義務(wù)：

(1)支付所有應(yīng)付給總部的費用。

(2)歸還所有操作手冊、機密文件和專利資料。

(3)歸還、轉(zhuǎn)賣或銷毀所有帶有“_______________”商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料。

(4)取消以“_______________”名義登記的商業(yè)注冊和名稱登記。

(5)在原加盟店經(jīng)營場所內(nèi)外的房屋、設(shè)備、陳設(shè)等處，消除任何與“_______________”有聯(lián)系的跡象。

(6)因加盟店的經(jīng)營而損害了第三者利益時，由乙方承擔(dān)賠償損失的責(zé)任。

4、甲方因加盟店的行為而被索賠責(zé)任時，可要求乙方負擔(dān)被追索的賠償金。

第十三條：違約責(zé)任

1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規(guī)定的義務(wù)，即構(gòu)成違約，違約的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

2、雙方約定，違約的金額為在此前乙方經(jīng)銷甲方提供的產(chǎn)品零售價總額的10%。如違約給對方造成損失，并損失超過違約金總額，違約方還應(yīng)負責(zé)對超額部分賠償責(zé)任。違約一方經(jīng)對方書面提出改正意見后30天內(nèi)仍未改正，另一方有權(quán)終止合同，并有權(quán)要求對方賠償損失。

第十四條：爭議解決

因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。

第十五條其他

1、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

2、乙方必須在簽訂本協(xié)議時向甲方提供乙方店鋪的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件及乙方本人的身份證復(fù)印件。

(以下為簽字，無正文)

甲方代表簽字：_________________(蓋章)

授權(quán)代表：_________________

身份證號碼：_________________

地址：_________________

電話：_________________

傳真：_________________

乙方代表簽字：_________________(蓋章)

授權(quán)代表：_________________

身份證號碼：_________________

地址：_________________

電話：_________________

傳真 ：_________________