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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
2023年飯店店鋪裝修停業(yè)公告范文范本一
山明水秀大飯店
20xx年4月28日—20xx年7月15日
經(jīng)過十五個(gè)月在山明水秀大飯店的實(shí)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進(jìn)步。在酒店我學(xué)到的不僅是理論知識,更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識。最主要的是不僅讓我學(xué)會(huì)了做事,還教會(huì)了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。
經(jīng)過在學(xué)校理論知識的學(xué)習(xí),對旅游管理專業(yè)的知識已經(jīng)有一定的了解了,但那只是感性的認(rèn)識,所以每批畢業(yè)生都要參加畢業(yè)前的實(shí)習(xí),使我們對我國旅游企事業(yè)單位及其管理的歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展有基礎(chǔ)的正確認(rèn)識,使我們能把所學(xué)的理論知識與實(shí)際工作相結(jié)合,加深對知識的理解,增加我們分析解決問題的能力,為畢業(yè)后工作打好結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
針對這十五個(gè)月的實(shí)習(xí)我主要從這幾個(gè)方面來說說我的感受及所取得的進(jìn)步
開始酒店按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位——山明水秀大飯店。山明水秀大飯店座落在風(fēng)景秀麗的太湖之濱,央地帶,是一家極為適合商務(wù)會(huì)議和旅游度假的四星級豪華飯店。湖光山色、古曲園林盡收其中,并與聞名遐邇的“山明水秀”主石碑為伴,飯店院內(nèi)亭臺(tái)樓閣、小橋流水、園林景點(diǎn)別具特色,環(huán)境恬靜,交通便利,距火車站8公里,飛機(jī)場20公里,碼頭5公里,由312國道或滬寧高速公路經(jīng)太湖大道直達(dá)。山明水秀大飯店由河北新奧集團(tuán)與江蘇永大集團(tuán)共同投資興建,總投資1.2億,董事長由全國政協(xié)委員、新奧集團(tuán)董事局主席王玉鎖先生擔(dān)任。飯店的設(shè)施完善、功能齊全,是一家適合旅游、度假、商務(wù)、會(huì)議客人的四星級豪華飯店。
入住山明水秀大飯店,即進(jìn)入了無錫旅游風(fēng)景區(qū)的大門,蠡園、黿頭渚、太湖仙島、靈山大佛、世界奇觀、唐城、水滸城、三國城等著名景點(diǎn)近在咫尺。飯店的英文名稱為“picturesque hotel”,即風(fēng)景如畫、山明水秀之意。
飯店客房設(shè)施齊全,寬敞舒適,典雅別致,配有安全可靠的ic卡智能門鎖、衛(wèi)星和有線電視系統(tǒng)、背景音響系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、國內(nèi)國際長途直撥程控電話、迷你吧、保險(xiǎn)箱等,設(shè)有總統(tǒng)套房、行政套房、豪華套房、普通套房、豪華標(biāo)準(zhǔn)房、單人房、標(biāo)準(zhǔn)房客房211間,是中外賓客下榻的最佳選擇。飯店設(shè)有中西餐廳、宴會(huì)廳、大堂吧、酒吧、咖啡廳及風(fēng)格迥異的宴會(huì)包廂,可同時(shí)容納1200人在此品嘗美味佳肴、享受珍饈美饌。
飯店娛樂設(shè)施齊全,集休閑、娛樂、健身于一體,配有室內(nèi)溫水旅游池、健身房、桑拿、美容美發(fā)室、歌舞廳、桌球室、ktv包廂、棋牌室、卡啦“ok”廳、乒乓球室、保齡球館、屋頂網(wǎng)球場,實(shí)為解乏瀟灑、結(jié)友盡娛、賞心樂事的理想場所。
飯店會(huì)議設(shè)施完善、擁有可容納500人的多功能會(huì)議廳及各類會(huì)議室7間,設(shè)有商務(wù)中心、洽談室,配有四種同聲傳譯系統(tǒng)、大屏幕投影機(jī)、多媒體投影儀、幻燈機(jī)、立式/臺(tái)式無線麥克風(fēng)、電腦、打印機(jī)、刻字機(jī)、激光筆、白板等會(huì)議用品,并可根據(jù)客戶的要求制作氣模、氣球、歡迎橫幅、會(huì)場會(huì)標(biāo)等。
飯店還設(shè)有鮮花店、醫(yī)務(wù)室、書店、商場、精品店、訂票中心等服務(wù)設(shè)施。山明水秀大飯店自開業(yè)以來,以優(yōu)美的環(huán)境、完善的設(shè)施、一流的服務(wù),得到了社會(huì)各界認(rèn)可,吸引了眾多海內(nèi)外賓和中外政要、知名人士、巨商富賈,取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,成為太湖之濱一顆璀璨明珠。
酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊。其餐廳分為:牡丹廳、玫瑰苑、群芳廳、大堂吧(我的工作崗位就是餐飲部的牡丹廳)。牡丹廳是山明水秀大飯店最大的也是最主要的一個(gè)餐廳,主要承擔(dān)的是客人用早餐和承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),玫瑰苑主要以接待散客為主,有的時(shí)候也接待團(tuán)隊(duì)客人,工作比較繁忙。群芳廳設(shè)有各類風(fēng)格迥異、高貴典雅主要以包廂和會(huì)議為主,其次就是接待大型的婚宴。包廂分為十二間、寄暢閣、丁香、杜鵑、晴紅、煙綠、櫻花、湖光、山秀、紫禁花、怡然1、2、3、)大廳分為(百合、吉祥、如意、貴賓廳、求是廳等等)實(shí)習(xí)過程中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,不過在忙的時(shí)候還是會(huì)延長時(shí)間的,每個(gè)部門都有制定的休息時(shí)間,而我就是上一天休一天每周休息一天,一般每個(gè)雙休日都會(huì)加班,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會(huì)對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于山明水秀是一所老牌的涉外星級酒店,所以餐廳的客人有些是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
從學(xué)校到酒店的路上我就對社會(huì)充滿無限的期待和渴望,社會(huì)對于我來出還是比較復(fù)雜的。到如今我還只是和社會(huì)上的部分社會(huì)人接觸。每一個(gè)社會(huì)都將裸面面對我們一手造就的社會(huì)。在有的人看來社會(huì)是美好的,能帶給他們想要的生活;有的人認(rèn)為社會(huì)是丑陋的,帶給他們的只有痛苦和無奈;有的人覺得社會(huì)只是一個(gè)代名詞,可有可無。當(dāng)然除了這些人還有很多很多,就不一一列舉了。對于象我這樣即將步入社會(huì)的人來說,對社會(huì)充滿期待和渴望是有一定好處的。因?yàn)檫@樣一來我們還會(huì)覺得社會(huì)是美好的。
酒店的實(shí)習(xí)工作讓我受益匪
首先來說,我學(xué)會(huì)了接受。我需要懂的很少,只要知道客人對我的服務(wù)是否滿意就可以了。客人有時(shí)候給你一張淺淺的微笑;有時(shí)候給你一個(gè)簡單的點(diǎn)頭;有時(shí)候給你一聲輕輕地“謝謝”。這些我都懂,他們都還滿意我的`服務(wù)。然而有的時(shí)候客人會(huì)說“你怎么搞的,小心點(diǎn)啊!”;有的時(shí)候會(huì)和他們的客人低聲的議論一下酒店的服務(wù)員“怎么四星級的服務(wù)員這樣的”;有時(shí)候客人會(huì)抱怨“來你們這里吃飯還不如街邊的小攤點(diǎn)”;有的客人表情也能讓你知道,你的服務(wù)不怎么樣,客人不滿意!客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價(jià)值是否體現(xiàn)。同事之間也難免出現(xiàn)下面的情況,最直白的就是他是否愿意和你一起搭檔服務(wù)。這里的搭檔不僅僅指他是否在和你一起工作,總不會(huì)因?yàn)椴幌牒湍阍谝粋€(gè)地方工作就辭職吧!我的意思是說,同事和你工作的時(shí)候是不是感覺到快樂(輕松)。當(dāng)然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能這個(gè)也只有自己親身體會(huì)過的才知道吧。我第一次做客情就是婚宴,但是很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅說了,一定要放開心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是要“勤”,要勤快,腦子動(dòng)快一點(diǎn)也就可以了。到后來每次有客人來用餐,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情周到的去服務(wù),用真誠的微笑去迎接客人,是我自己更加充滿了信心。也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過去的。其次,我學(xué)會(huì)了“逃避”。在工作的時(shí)候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面對客人;不是要你逃避上級領(lǐng)導(dǎo)審核;不是要你逃避真實(shí)的自己。我會(huì)在工作的時(shí)候選擇逃避,以自己最好的狀態(tài)面對自己的服務(wù)對象,從而“逃避”他們的指責(zé);以自己做多的服務(wù)手段來服務(wù)自己的服務(wù)對象,從而“逃避”他們的不滿或投訴;以自己分內(nèi)的勤勞面對自己的工作,從而“逃避”同事的排斥;以自己踏實(shí)的工作態(tài)度對待自己的工作,從而“逃避”上級領(lǐng)導(dǎo)的批評;以自己實(shí)事求是的人生態(tài)度來面對自己,從而“逃避”內(nèi)心的愧疚。我相信象這樣逃避的人社會(huì)也能接受。
再次,我學(xué)會(huì)了忘記。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情,我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話,我們得長一個(gè)多大的腦袋呀!工作的時(shí)候不可能每一個(gè)服務(wù)對象都讓你樂意為他們服務(wù),不用說也知道,有些服務(wù)對象是那種素質(zhì)不怎么高,性格脾氣不怎么好,享受要求不怎么少,正當(dāng)理由不是那么多的。他們會(huì)讓你感覺到壓力,來自自尊、生活、等級……,你可能會(huì)很不安、傷心、自卑、無奈、憤怒、難過等等,躲避他們不是很好的方法,因?yàn)槟氵€在上班必須得把你服務(wù)的“戲”演到劇終。就暫時(shí)的不開心一下吧,事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋,他們教會(huì)了你什么東西?讓我們選擇性的去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠(yuǎn)離你的大腦,我們的大腦是拿來裝載快樂和開心的。當(dāng)我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時(shí)候就會(huì)有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無論我們怎樣的不開心不高興,時(shí)間依然在走。開心是一天,不開心也是一天。
最后,我學(xué)會(huì)了放棄。當(dāng)然我放棄的不是自己的權(quán)利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時(shí)間,放棄了無聊的上網(wǎng)時(shí)間,放棄了在別人身上生氣的時(shí)間,放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時(shí)間,放棄了……。生活在這個(gè)社會(huì)里面,我們有太多的事情要做不要因?yàn)閯e人浪費(fèi)自己太多的時(shí)間。我們要學(xué)會(huì)充分合理的利用自己的生命!放棄那些虛化的東西,社會(huì)就是現(xiàn)實(shí)。只有實(shí)實(shí)在在的做人才會(huì)對得起自己,我們有的時(shí)候不用太在意我們在別人眼中的自己,走自己的路讓別人說去吧。(當(dāng)然走的是正當(dāng)?shù)牡缆罚┪覀兊姆艞壷粸榱说玫?。具體要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧!
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心,酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂,酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@十五個(gè)月來我對山明水秀大飯店的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。山明水秀大飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是無錫話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用無錫話的員工大有人在(包括管理人員),畢竟山明水秀大飯店是一個(gè)涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的十五個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的親身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了,個(gè)人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!睂?shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成實(shí)習(xí)任務(wù)。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿山明水秀大飯店能夠越辦越好。
2023年飯店店鋪裝修停業(yè)公告范文范本二
合同編號:_________
發(fā)包人:______ 簽訂地點(diǎn):_________ 承包人:______ 簽訂時(shí)間:__年__月__日
第一條 發(fā)包人將位于 發(fā)包給承包人使用,承包人按約定從事經(jīng)營活動(dòng)。
第二條 承包期限:從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。
第三條 承包金及交付的時(shí)間、方式
承包金每月(大寫)_______________元。
承包金每____個(gè)月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此類推。
第四條 承包飯店的經(jīng)營范圍________________________________________________
第五條 承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營,承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。
第六條 承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費(fèi)、稅,發(fā)包人不承擔(dān)任何費(fèi)用。
第七條 發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由,實(shí)際獲得的賠償歸發(fā)包人所有,發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費(fèi)用。合同期滿,該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條 未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的,轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第九條 合同解除的條件:_________________________________________________
第十條 違約責(zé)任:任何一方有違約行為,均應(yīng)向非違約方支付違約金 元,并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條 由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失,發(fā)包人免責(zé)。
第十二條 合同爭議的解決方式:本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條 其他約定事項(xiàng):
2023年飯店店鋪裝修停業(yè)公告范文范本三
甲方: 身份證號碼:
乙方: 身份證號碼:
第一條 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及國家其他有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致,訂立如下協(xié)議:
第二條 甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項(xiàng)目。
第三條 甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
第四條 甲方保證飯店?duì)I業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。
第五條 甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
第六條 乙方必須合法經(jīng)營,主動(dòng)接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。
第七條 乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
第八條 乙方承包經(jīng)營期內(nèi),共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元,按季度付給甲方(每季度九千元),提前十天付給甲方。
第九條 乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實(shí),甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。
第十條 未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)
第十一條 違約責(zé)任
1、乙方不得中途中止協(xié)議,如確須中止協(xié)議,乙方應(yīng)提前2個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與2個(gè)月承包款相同的違約金。
2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動(dòng)時(shí),乙方必須服從。甲方支付乙方1個(gè)月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)
3、未經(jīng)甲方同意,擅自轉(zhuǎn)讓承包的,應(yīng)向甲方支付違約金20xx0元,并賠償由此給甲方造成的損失。
4、未經(jīng)甲方同意,擅自對房屋、設(shè)施進(jìn)行改動(dòng)的,應(yīng)向甲方支付違約金10000元,并賠償由此給甲方造成的損失。
第十二條 乙方在承包期間所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用自理(含公用水、電費(fèi)及維修費(fèi)等)。乙方自購的設(shè)備、餐具和其它物品,在終止(含提前終止)承包協(xié)議后,由乙方自行處理,甲方不予補(bǔ)償。
第十三條 乙方向甲方繳納保證金6000元,承包結(jié)束后退還。
第十四條 爭議的解決方式
因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議,雙方可協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的,可向人民法院提起訴訟。
第十五條 本協(xié)議自雙方共同簽章送達(dá)之日起生效。有效期:一年
本協(xié)議一式兩份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
2023年飯店店鋪裝修停業(yè)公告范文范本四
發(fā)包人:__________________(以下簡稱甲方)
承包人:__________________(以下簡稱乙方)
簽訂時(shí)間:________________
簽訂地點(diǎn):________________
第一條發(fā)包人將位于________ 發(fā)包給承包人使用,承包人按約定從事經(jīng)營活動(dòng)。
第二條承包期限:從_________年_______月_______日發(fā)包人將飯店交付承包人使用,到_________年_________月_______日收回。
第三條承包金及交付的時(shí)間、方式
承包金每月(大寫)_____________________元。
承包金每_______個(gè)月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后__________天內(nèi)交給發(fā)包人,第二次承包金于___________交清,以后交付方式以此類推。
第四條承包飯店的經(jīng)營范圍__________________________
第五條承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營,承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。
第六條承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費(fèi)、稅,發(fā)包人不承擔(dān)任何費(fèi)用。
第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由,實(shí)際獲得的賠償歸發(fā)包人所有,發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費(fèi)用。合同期滿,該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的,轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第九條合同解除的條件:__________________________
第十條違約責(zé)任:任何一方有違約行為,均應(yīng)向非違約方支付違約金___________元,并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失,發(fā)包人免責(zé)。
第十二條合同爭議的解決方式:本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條其他約定事項(xiàng):
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
2023年飯店店鋪裝修停業(yè)公告范文范本五
甲方:__________公司
乙方:__________
經(jīng)甲方研究決定,甲方將座落在___市定西南路_______號_____飯店交付乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的責(zé)任和義務(wù),特制定以下合同條款,并共同遵守。
一、甲方責(zé)任
1、甲方提供飯店一至十層75間客房及歌舞廳、二樓餐廳等共_____平方米的場地 價(jià)值_____萬元。
2、甲方投入符合經(jīng)營條件的相應(yīng)設(shè)施、設(shè)備。
3、甲方負(fù)責(zé)辦理有關(guān)手續(xù)(各種證、照),并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)外界關(guān)系,處理糾紛。
4、甲方定期派出工作組對飯店的管理及設(shè)施、設(shè)備的數(shù)、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查。
5、甲方負(fù)責(zé)安排工作人員的住所。
二、乙方責(zé)任
1、乙方承包飯店經(jīng)營,全權(quán)負(fù)責(zé)飯店的經(jīng)營管理、員工的招聘、食宿等。
2、乙方必須確保經(jīng)營場所的財(cái)產(chǎn)安全,(嚴(yán)防火災(zāi),被盜等事故發(fā)生),以及負(fù)責(zé)設(shè)施、設(shè)備的維修、保養(yǎng)。
3、乙方必須嚴(yán)格管理聘用員工,防止人身傷亡及其它事故的發(fā)生。
4、乙方必須合法經(jīng)營,按時(shí)交納所產(chǎn)生的水、電、暖費(fèi)和各種稅、費(fèi)。
5、乙方在承包期內(nèi)不得將飯店轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包其它經(jīng)營機(jī)構(gòu)或個(gè)人經(jīng)營,不得將設(shè)備、設(shè)施變賣或轉(zhuǎn)借他人使用。
6、承包期滿后按經(jīng)營情況繼續(xù)簽訂或終止合同,但必須確保設(shè)施、設(shè)備的完整、齊全(設(shè)施、設(shè)備的完好率達(dá)95%以上)。
三、利益分配
1、飯店由乙方承包經(jīng)營,承包期自________年________月________日,到________年________月________日止,暫定貳年整。乙方每年向甲方上繳承包費(fèi)肆拾萬元整(¥:________元)。
2、乙方在簽訂承包合同后三日內(nèi)必須一次性向甲方繳納承包經(jīng)營押金拾萬元整(¥:________元)。
3、乙方在經(jīng)營期內(nèi),每月應(yīng)先向甲方繳納承包金,再發(fā)放人員工資,保證承包任務(wù)的完成。
4、在經(jīng)營期內(nèi),如乙方被有關(guān)部門評為“重合同、守信譽(yù)”單位或獲得其他榮譽(yù),甲方向乙方按獲獎(jiǎng)次數(shù)每次獎(jiǎng)勵(lì)500元。
四、共同協(xié)商事宜
1、甲方出面為乙方辦理各種證、照的手續(xù)費(fèi)和其它費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
2、甲方對乙方有領(lǐng)導(dǎo)和決策權(quán)。
3、甲方負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營內(nèi)容、方式的檢查監(jiān)督。
4、甲方負(fù)責(zé)對乙方的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行定期審計(jì)監(jiān)督。
5、乙方的經(jīng)營方式、經(jīng)營思路有錯(cuò)誤時(shí),甲方應(yīng)及時(shí)指出并制訂相應(yīng)的改進(jìn)措施,乙方應(yīng)按甲方的要求認(rèn)真加以改進(jìn),以保證承包責(zé)任制的順利推行和獎(jiǎng)罰制度的落實(shí)。
6、在合同期未滿時(shí),乙方如提出放棄經(jīng)營,甲方有權(quán)扣留乙方的承包押金拾萬元整(¥:________元)。合同期滿后,如果設(shè)施保持95%的完好率,且乙方按時(shí)足額繳納了承包費(fèi),甲方必須全額退還乙方承包押金拾萬元整(¥:________元)。
五、本合同有效期:
從________年________月________日開始生效,至________年________月________日止,到期本合同自行作廢。
六、合同份數(shù):本合同一式肆份,雙方各執(zhí)貳份。
七、合同簽訂地址:蘭州定西南路346號。
甲方:________________
甲方代表:________________
乙方:________________ 乙方代表:________________
________年________月________日
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