總結(jié)是一種對(duì)過去經(jīng)歷的梳理和歸納?？偨Y(jié)要緊扣主題，突出重點(diǎn)，避免在總結(jié)中出現(xiàn)無關(guān)緊要的東西。下面是一些專家的建議和經(jīng)驗(yàn)分享，希望能對(duì)大家有所幫助。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇一

老年人應(yīng)當(dāng)多做運(yùn)動(dòng)，比如說提醒步行鍛煉，或者是做一下體操，亦或者是就行自我按摩，慢跑也是老年人運(yùn)動(dòng)不錯(cuò)的選擇。老年人運(yùn)動(dòng)的時(shí)候動(dòng)作是一般來說要緩慢，節(jié)奏不能夠太快。老年人可以打太極拳，或者練一下氣功，亦或者是下下象棋等。由于老年人體質(zhì)的原因，運(yùn)動(dòng)一定要循序漸進(jìn)。

人到老年，新陳代謝緩慢，氣機(jī)不暢，人體各器官老化，功能下降。現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)學(xué)研究，認(rèn)為運(yùn)動(dòng)與長(zhǎng)壽息息相關(guān)，運(yùn)動(dòng)是生命存在的特征，人體的每一個(gè)細(xì)胞無時(shí)不在運(yùn)動(dòng)，科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)(即鍛煉)能改善人體各系統(tǒng)的功能，其結(jié)果能增強(qiáng)體質(zhì)，從而起到祛病延年、健康長(zhǎng)壽，所以說，鍛煉是最好的良藥。

運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)心血管系統(tǒng)功能，明顯改善血液粘度，加快血液循環(huán)，降低血栓形成，減輕心臟負(fù)擔(dān)，避免心血管病的發(fā)生。運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)呼吸系統(tǒng)功能，促進(jìn)心肺循環(huán)，加大肺活量，增高血中含氧量，保證身體各項(xiàng)新陳代謝的需要。運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)消化系統(tǒng)功能，增加唾液分泌，增進(jìn)食欲，保證大便通暢，有利防治消化系統(tǒng)疾病。運(yùn)動(dòng)能提高神經(jīng)系統(tǒng)功能，特別中老年人，能保持機(jī)體靈活，反應(yīng)迅速，頭腦清醒，思維敏捷，精力充沛，從而去病延年。

老年人運(yùn)動(dòng)一定要量力而行，一定要根據(jù)自己的身體情況來選擇合理的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。最開始的時(shí)候運(yùn)動(dòng)量比較小，每天都應(yīng)該堅(jiān)持，等到身體慢慢適應(yīng)了這種小的運(yùn)動(dòng)量之后，才可以逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。當(dāng)老年人的身體能夠適應(yīng)更大與能量的時(shí)候，也就說明身體體質(zhì)得到了一定的改善。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇二

我們都知道老年人在平時(shí)鍛煉身體是非常重要的，可以幫助你們預(yù)防老年癡呆癥以及肌肉硬化等問題，所以我們建議老年人可以嘗試打太極拳或者你們練習(xí)單腿站立以及跳廣場(chǎng)舞等。對(duì)于老年人運(yùn)動(dòng)我們需要注意的是運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，因?yàn)槟銈兊慕罟且呀?jīng)沒有年輕的時(shí)候那么靈活，你們需要需要跨度不要太大。

單腿站立。

在墻的旁邊，兩腿分開站立與髖部同寬，然后抬起一只腳，另一只腳彎曲，用腹部的肌肉來保持平衡，30秒左右過后，換另一只腳。站在墻的旁邊是防止摔倒。鍛煉一段時(shí)間后，就可以離開墻的支撐了，初始動(dòng)作選為兩腿并立也能完成了。此時(shí)，可以選擇一些難度更大的附加動(dòng)作，如將抬起的一只腳向外伸展或伸到另一腿的膝蓋處，也可以閉上眼睛來繼續(xù)動(dòng)作。

腿筋拉伸。

坐在椅子上，一腳踩地，膝蓋彎成90度角;另一條腿向前伸直，腳向上勾起，手伸向勾起的腳，以此拉伸腿筋;堅(jiān)持此姿勢(shì)30～60秒，然后換另一條腿做。此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在于鍛煉腳筋。腿筋過于僵硬的人可能會(huì)出現(xiàn)背痛等情況，保持腿筋的柔韌性可緩解膝蓋和髖關(guān)節(jié)受到的壓力。

轉(zhuǎn)體下蹲。

首先兩腿分開站立，雙臂平伸，保持一個(gè)下蹲的姿勢(shì)，然后手掌向下，保持胸部方式，膝蓋的位置不要超過腳趾。如果實(shí)在不行的話，可以在身下放一個(gè)椅子，不到關(guān)鍵時(shí)刻不要坐上去即可。下蹲的過程中，將左手向右轉(zhuǎn)，同時(shí)上身略微向右轉(zhuǎn);站起時(shí)手臂回到原位;再次下蹲時(shí)將右手向左轉(zhuǎn);如此重復(fù)10～15次。

以上是一篇關(guān)于老年人運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的介紹，相信你們看完之后都知道老年人只適合低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，并且你們?cè)谏钪凶詈檬遣捎锰珮O拳或者轉(zhuǎn)體下蹲的活動(dòng)，但是你們要注意運(yùn)動(dòng)的幅度以及注意鍛煉的時(shí)間，你們不宜采用大幅度的方法。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇三

免疫力是人體重要的生理功能，“運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、免疫”之間有著復(fù)雜的關(guān)系，了解它們的關(guān)系，對(duì)掌握營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)在整個(gè)機(jī)體的功能與對(duì)外環(huán)境的適應(yīng)能力方面有著重要的價(jià)值，將幫助人們運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)手段來調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫狀況，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力，維持身體健康。

運(yùn)動(dòng)免疫學(xué)在近來已經(jīng)取得了可喜的進(jìn)展，并推動(dòng)了體育科學(xué)的進(jìn)步。從目前已有的研究結(jié)果分析，免疫功能狀態(tài)與運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)存在著某種內(nèi)在的聯(lián)系，能夠認(rèn)識(shí)運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)和免疫的相互關(guān)系是很有價(jià)值的。許多調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)員中普遍存在膳食不平衡的現(xiàn)象，這與膳食對(duì)于競(jìng)技運(yùn)動(dòng)的重要作用相矛盾，這種狀況不僅影響訓(xùn)練效果和運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)，而且最終影響運(yùn)動(dòng)能力的擔(dān)高。因此，運(yùn)動(dòng)員的合理膳食有助于擔(dān)高運(yùn)動(dòng)能力和運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)，提高機(jī)體免疫功能，保證運(yùn)動(dòng)員健康和功能水平。

在我們大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)是必不可少的，畢竟運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗人的能量，如果不及時(shí)補(bǔ)充的話，可能會(huì)對(duì)身體造成影響，有要運(yùn)動(dòng)的想法是非常好的，因?yàn)檫@個(gè)能夠讓人的身體更加強(qiáng)壯，有更多的精力去面對(duì)生活和工作中的事情。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇四

想要長(zhǎng)壽健康，許多老人選擇的方法就是鍛煉身體，因?yàn)樯眢w機(jī)能的下降是所有衰老的最直觀表現(xiàn)，缺乏運(yùn)動(dòng)讓老人覺得體質(zhì)下降很快。不過老年人在運(yùn)動(dòng)的過程中需要避免一些問題，才能夠真正健康運(yùn)動(dòng)。

戒負(fù)重練習(xí)。

老年人肌肉有所萎縮，肌肉力量也明顯減退;神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)較慢，協(xié)調(diào)能力差，對(duì)刺激的反應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)。因此老年的運(yùn)動(dòng)宜選擇動(dòng)作緩慢柔和、肌肉協(xié)調(diào)放松、全身得到活動(dòng)的練習(xí)，如太極拳、步行、慢跑等都很合適。

戒急于求成。

活動(dòng)量過大或增加快往往是老年人發(fā)生意外損傷的原因之一。老年人由于生理功能降低，對(duì)體力負(fù)荷的適應(yīng)能力較差，因而在運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)有較長(zhǎng)的適應(yīng)階段。30歲以上的人，年齡每增長(zhǎng)10歲，對(duì)負(fù)荷的適應(yīng)時(shí)間約延長(zhǎng)40%。因此鍛煉時(shí)要循序漸進(jìn)，對(duì)一定的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適應(yīng)后再慢慢增加活動(dòng)量，切忌操之過急而使活動(dòng)量負(fù)荷過大。

戒屏氣使勁。

平時(shí)我們的胸膜腔內(nèi)壓力低于大氣壓，稱胸腔負(fù)壓，這有利于靜脈血液流回心臟，而屏氣時(shí)胸腔內(nèi)壓力驟然升高，使血液回心不暢，心輸出量減少，因而腦的血液供應(yīng)也減少，故易發(fā)生頭暈、目眩，嚴(yán)重者可發(fā)生昏厥;而屏氣完畢時(shí)，血液驟然大量回心，會(huì)使心輸出量驟增，血壓上升，腦子血供也猛然增加，易發(fā)生腦血管意外。因此老年人運(yùn)動(dòng)時(shí)一定要注意呼吸順暢自然，切戒屏氣使勁。

戒頭部位置變換。

如前俯后仰、側(cè)倒旁彎、各種翻滾、頭低腳高、腳朝上的倒立等，都是屬于頭部移動(dòng)的動(dòng)作。這些動(dòng)作會(huì)使血液向頭部流動(dòng)，老年人血管壁變硬，彈力又差，一旦經(jīng)受不住發(fā)生血管破裂，就會(huì)造成腦溢血，重者危及生命。

老年人的身體畢竟是不能跟年輕時(shí)比了，所以運(yùn)動(dòng)的時(shí)候就更加要小心一些，避免因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而對(duì)較為脆弱的身體造成傷害，這樣才能夠真正達(dá)到運(yùn)動(dòng)的目的，享受運(yùn)動(dòng)的好處以及樂趣!

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇五

現(xiàn)在很注重養(yǎng)生保健，尤其是進(jìn)入老齡化社會(huì)之后，對(duì)于老年人的養(yǎng)生保健就變得非常的現(xiàn)實(shí)，非常的緊迫。老年人鍛煉要注意量力而行，我們每個(gè)人身體有差異，但即便如此，人到老年之后，各項(xiàng)機(jī)能都在逐漸減退，所以說鍛煉應(yīng)當(dāng)強(qiáng)度不太大，動(dòng)作相對(duì)緩慢，速率相對(duì)均勻。

健身跑(即慢跑)的運(yùn)動(dòng)量比散步走路大，受到許多中老年人的喜愛，是風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外的強(qiáng)身健體的體育項(xiàng)目。健身跑在開始時(shí)應(yīng)舒展活動(dòng)一下肢體，放松肌肉，作好準(zhǔn)備活動(dòng)。然后展開雙臂前后擺動(dòng)，協(xié)調(diào)而又節(jié)奏，深而均勻地呼吸。鍛煉應(yīng)從慢至快，時(shí)間從短而長(zhǎng)，開始初練時(shí)慢跑5～10分鐘而不覺胸悶氣短，然后每天逐漸增加至15～20分鐘，每天或隔天一次，最后甚至可增到30～40分鐘。慢慢結(jié)束后，應(yīng)緩慢步行或原地踏步，不要馬上停下，做好放松整理活動(dòng)，漸漸恢復(fù)到安靜狀態(tài)。

騎自行車是我國(guó)大多數(shù)人的主要出行方法，也是一項(xiàng)鍛煉肌肉(特別是腿部肌肉和關(guān)節(jié))的全身性運(yùn)動(dòng)。很多中老年人仍將騎自行車作為交通和鍛煉身體的兩重功能。騎車的速度、距離和次數(shù)可根據(jù)各人體力酌情而定。但老年人究竟年事逐漸增高，應(yīng)盡量不在刮風(fēng)、下雨、嚴(yán)寒或酷暑時(shí)鍛煉。在交通擁擠地區(qū)更要特別注意交通安全和意外。

一般來說老年人適合的鍛煉項(xiàng)目是保健操、慢跑、太極拳、氣功等等。這些鍛煉的動(dòng)作都比較緩慢，鍛煉的強(qiáng)度適中。在運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的過程中要循序漸進(jìn)，開始要注意量小一些，身體稍微疲勞之后就要休息，再堅(jiān)持一段時(shí)間以后，如果身體不在感覺疲勞，那么量可以緩慢增加。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇六

健步走：健步走是指達(dá)到規(guī)定的強(qiáng)度和時(shí)間，從而實(shí)現(xiàn)鍛煉心肺功能、調(diào)節(jié)免疫功能的步行運(yùn)動(dòng)，它是老少皆宜、最簡(jiǎn)單而又最能堅(jiān)持的有氧運(yùn)動(dòng)，有“運(yùn)動(dòng)之母”之稱。步行時(shí)下肢支持體重，上下肢骨關(guān)節(jié)、肌肉與身體其他各部位協(xié)調(diào)配合，使各部位都得到鍛煉;同時(shí)加強(qiáng)心肌收縮，加大心血輸出量，使各組織血流量增加。天天散步，對(duì)于改善心肺功能、延緩下肢關(guān)節(jié)退行化性變化有積極作用。

慢跑：慢跑又稱健身跑，它是采用較長(zhǎng)時(shí)間、慢速度、較長(zhǎng)距離的有氧鍛煉方法。此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技術(shù)特點(diǎn)簡(jiǎn)單，不受場(chǎng)地、器材限制，可在田徑場(chǎng)、公路、樹林、公園及田間小路等地練習(xí)，是我國(guó)群眾性體育活動(dòng)中普遍開展的項(xiàng)目之一。對(duì)中老年人來說，慢跑不僅可以提高速度、耐力、靈巧、協(xié)調(diào)等運(yùn)動(dòng)素質(zhì)，而且還可以延緩運(yùn)動(dòng)器官和內(nèi)臟器官的衰老，保持旺盛精力與強(qiáng)健體力，是延年益壽、強(qiáng)身祛病的好方法。

中樞及第二信號(hào)系統(tǒng)處于高度興奮外，皮質(zhì)的大部分區(qū)域都處于廣泛的抑制狀態(tài)。這種運(yùn)動(dòng)中樞興奮對(duì)周圍區(qū)域的負(fù)誘導(dǎo)能抑制慢性病的病理興奮處，使原有疾病得以緩解，甚至痊愈。

關(guān)愛老人是我們的責(zé)任，老年人做運(yùn)動(dòng)呢，要想做的健康就必須有科學(xué)的做法，有一個(gè)好的習(xí)慣，有一個(gè)好的方法，更好的就是能夠好好吃飯，從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)，每天堅(jiān)持鍛煉，久而久之就會(huì)使自己的筋骨強(qiáng)健，才能有一個(gè)健康的晚年。記得注意身體安全啊。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇七

現(xiàn)越來越多的老年人熱心于體育鍛煉，但只有大約五分之一的老年人能持之以恒。不能堅(jiān)持的人多數(shù)由于動(dòng)力不足所致，他說：僅有關(guān)于健身鍛煉的知識(shí)及愿望并不能產(chǎn)生足夠的動(dòng)力。而體育鍛煉不僅是身體的需要，更是心理的需要。怎樣才能堅(jiān)持鍛煉呢?下面幾點(diǎn)也許會(huì)可以幫助你：

(1)弄清目的。有的人鍛煉是為了減肥，有人是為了更健康。如果這么想，他們就會(huì)著眼于效果，而這種效果又都不可能在短期出現(xiàn)，所以往往易泄氣，很難堅(jiān)持有規(guī)律地鍛煉下去而不規(guī)律的鍛煉對(duì)人并無多大益處。

如果人們把勻稱的體型和健康的體魄僅僅看作是健身鍛煉的副產(chǎn)品，而去尋找鍛煉本身的樂趣，情況就不同了。這時(shí)，堅(jiān)持鍛煉就不會(huì)是一項(xiàng)無味、辛苦的工作，而是一種樂趣。也就是說，當(dāng)你這么想時(shí)，就有動(dòng)力去堅(jiān)持了。

(2)選擇自己喜歡的項(xiàng)目。一位心理學(xué)專家認(rèn)為，人們應(yīng)該當(dāng)選自己喜歡的項(xiàng)目來從事鍛煉。跳舞、滑冰、打籃球、打大捉拳……哪樣都行，只要你最喜歡的就行。不要顧慮得從尖學(xué)起，只要干你喜歡干的，就會(huì)感到有樂趣，就能堅(jiān)持下去：

(3)獎(jiǎng)勵(lì)自己：每次鍛煉應(yīng)當(dāng)松緊有序，并采用一定的方式來“獎(jiǎng)勵(lì)”自己。如長(zhǎng)跑后不妨去洗個(gè)“桑那浴”。這樣做，不僅運(yùn)動(dòng)后能得到很好的休息，還調(diào)劑了心理，激發(fā)了所從事的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的熱情。

如果感到堅(jiān)持鍛煉確有困難，不妨減少運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)重。前美國(guó)國(guó)家體育研究中心負(fù)責(zé)人r?曼德華說：“如果我們叫你每周跑5次，每次10分鐘，你只跑了4次.我們就叫你每周跑3次。這樣你辦到了，你的感覺比以前要好得多。只之成功的感覺才能引導(dǎo)人走向成功。

此外，還可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣來制定鍛煉計(jì)劃。如果你早上起得早，就把鍛煉時(shí)間挪到早飯前進(jìn)行;如果你早上起得晚，就把鍛煉時(shí)間挪到下午工作后進(jìn)行;或者頭天晚上把運(yùn)動(dòng)服擦在床頭，第二天一睜眼就能看見它，并提醒自己該去鍛煉?？梢匀ス珗@，也可在家里開辟個(gè)小小活動(dòng)場(chǎng)地?？傊?，根據(jù)自己情況采取鍛煉方式，有利于增強(qiáng)堅(jiān)持鍛煉下去的信心。

很多人都以沒時(shí)間為借口而不去進(jìn)行鍛煉。事實(shí)上，那些有規(guī)律進(jìn)行鍛煉的人每周仍有25小時(shí)的閑暇，這和那些不鍛煉的人所有的空閑時(shí)間一樣多。如果你認(rèn)為鍛煉本身其樂無窮，你就會(huì)有時(shí)間、有決心去進(jìn)行，并堅(jiān)持下去。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇八

水是生命之源，水在人體中占比很大，每天都需要攝入適量水分才能保證所需，老年人更加要注意喝水，每天至少保持兩千毫升的水量攝取才能保證身體所需。

2、鈣。

老年人最常見的疾病是腰酸背痛，腰腿疾病很多都和鈣質(zhì)缺乏有關(guān)，如骨質(zhì)疏松，缺鈣是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的常見原因之一，因此老年人要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充。

3、維生素。

維生素是我們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)所需，老年人常常會(huì)出現(xiàn)缺乏維生素的疾病，補(bǔ)充維生素要注意飲食的合理安排。

4、鐵。

缺鐵會(huì)引起貧血，而老年人由于吸收能力減弱，對(duì)鐵的吸收也是變少，老年人要常吃些瘦肉動(dòng)物血等食物補(bǔ)充鐵分。

5、蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)是我們?nèi)粘Ｋ锠I(yíng)養(yǎng)，老年人的機(jī)體功能變?nèi)?，?duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收也變慢，因此想要保持營(yíng)養(yǎng)的吸收，每天要補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)。

6、膳食纖維。

膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，而老年人的消化系統(tǒng)會(huì)隨著年紀(jì)增長(zhǎng)而變?nèi)?，補(bǔ)充膳食纖維能幫助老年人消化食物，防止便秘。

老年人是容易患病的群體，會(huì)患病和營(yíng)養(yǎng)的缺乏有密切關(guān)系，缺乏哪些營(yíng)養(yǎng)會(huì)患哪些病，因此老年人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很重要，日常的飲食要注意合理搭配，每天吃些有助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物才能保持體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需。

想要健康，老年人每日膳食中最好多吃蔬菜水果，同時(shí)吃些牛奶雞蛋等補(bǔ)充蛋白質(zhì)，合理安排膳食才能保證健康。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇九

一、要選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目，然后根據(jù)身體情況選擇合適的鍛煉項(xiàng)目。同時(shí)，身體檢查的結(jié)果又可作為鍛煉前的客觀指標(biāo)，便于與鍛煉后的情況進(jìn)行比較，判斷運(yùn)動(dòng)鍛煉的效果。如果身體一向較好，也可以自己檢查一下，如連續(xù)下蹲10-20次，或原地跑步15秒，看是否有心悸、氣促、胸悶不適等癥狀，如果沒有即可開始鍛煉。老年人的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，一定要根據(jù)健康情況、條件、愛好等進(jìn)行選擇。一般來說，以選擇各個(gè)關(guān)節(jié)、各部分肌肉都能得到較好鍛煉的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為宜，如慢跑、快步走、游泳、太極拳等，而不應(yīng)該選擇運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過大、速度過快、競(jìng)爭(zhēng)激烈的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。也可以利用運(yùn)動(dòng)器材進(jìn)行鍛煉。

二、運(yùn)動(dòng)鍛煉要循序漸進(jìn)“冰凍三尺，非一日之寒”，“一口吃不成個(gè)胖子”。參加運(yùn)動(dòng)鍛煉決不能急于求成，而應(yīng)該有目的、有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行，要日積月累，這樣才能取得滿意的鍛煉效果。同時(shí)，開始鍛煉時(shí)運(yùn)動(dòng)量宜小，待適應(yīng)以后再逐漸增加。經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)動(dòng)鍛煉后，如果運(yùn)動(dòng)時(shí)感到發(fā)熱、微微汗出，運(yùn)動(dòng)后感到輕松、舒暢、食欲及睡眠均好，說明運(yùn)動(dòng)量適當(dāng)，效果良好，就要堅(jiān)持下去。鍛煉的動(dòng)作要由易到難、由簡(jiǎn)到繁、由慢到快，時(shí)間要逐漸增加。每次運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意由靜到動(dòng)、由動(dòng)到靜、動(dòng)靜結(jié)合。此外，要掌握好動(dòng)作的要領(lǐng)、技巧和鍛煉方法。

三、運(yùn)動(dòng)鍛煉要持之以恒，必須持之以恒，決不能“三天打魚，兩天曬網(wǎng)”。最好是每天堅(jiān)持鍛煉，每次鍛煉半個(gè)小時(shí)左右；實(shí)在有困難時(shí)，每周鍛煉不應(yīng)該少于3次。同時(shí)，要合理地安排好時(shí)間，養(yǎng)成按時(shí)鍛煉的良好習(xí)慣，注意掌握適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量。

老年人的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)論文匯總篇十

海參除了含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽及各種維生素外,還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素,具有補(bǔ)腎、潤(rùn)燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效。常食用還可滋陰降火、補(bǔ)腎健陽、益智補(bǔ)鈣等作用。

它富含維生素a,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等,能增加冠狀動(dòng)脈血流,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素合成,因而對(duì)治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效,同時(shí)葫蘿卜還有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣健胃、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長(zhǎng)期食用可顯其“小人參”價(jià)值。

奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命d)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。營(yíng)養(yǎng)專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。

蜂蜜是很適合老年人生理需要的營(yíng)養(yǎng)珍品,國(guó)外早就有研究表明:隨著年齡的增長(zhǎng),人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低,而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機(jī)體提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能為機(jī)體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據(jù)。

1、宜素少葷。

醫(yī)學(xué)研究證明,許多老年病與嗜食葷膩有關(guān)。老年人一般好靜少動(dòng),熱能消耗較少,過多攝取葷食或經(jīng)常飲食過量,既加重胃腸負(fù)擔(dān),又易肥胖,導(dǎo)致誘發(fā)多種疾病。因此,老年人的食譜應(yīng)以素為主。

2、宜鮮忌陳。

新鮮食品營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化吸收。老年人的食物以隨購(gòu)隨食為好。尤其是夏季,以免腸胃受累,引起某些疾病。

3、宜少忌多。

老年人食物應(yīng)依據(jù)少而精、少吃多餐的原則。把胃填得太滿,是老年人飲食生活中之大忌,長(zhǎng)些以往,不利健康。

4、宜淡忌咸。

過咸、過甜、過辣的口味對(duì)老年人都不適宜,患有高血壓、心腎疾病的老年人,口味更宜清淡。

5、宜溫忌冷。

老年人我為虛寒之體,溫食可暖胃養(yǎng)身。平日里應(yīng)少吃冷食,更忌生食。即使在盛夏伏暑,過食冷飲也會(huì)對(duì)老年人的身體健康疾病危害。

1、蘑菇豆腐。

食材:南豆腐、蘑菇、玉蘭片、麻油、高湯,鹽、味精、蔥、白糖、濕淀粉。

步驟:豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾干水分,蘑菇、玉蘭片水,蘑菇去根,一切為三,玉蘭片切成細(xì)絲,鍋熱放油,先下蔥末炒,再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。開鍋后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。

2、雞蛋炒豆腐。

食材:嫩豆腐、雞蛋、味精、鹽、蔥花、姜。

步驟:將鍋熱加油少許,放入嫩豆腐和蔥花、姜末,煸炒,加鹽、味精,豆腐炒至微黃、干燥著色時(shí),加入雞蛋同炒,其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦米、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種,注意多加蔥花、姜末,以助香味。

3、豬骨菠菜湯。

食材:用料豬脊骨或肋骨500g、火腿50g、胡椒粉,精鹽、菠菜100g。

步驟:豬骨斬段,入沸水鍋內(nèi)汆一下,撈出瀝水?；鹜惹谐蓷l。菠菜擇洗干凈,切成段,將豬骨放入鍋內(nèi),加適量清水,熬成濃湯鍋中下入菠菜段、火腿條,以胡椒粉、精鹽調(diào)味,燒開即成。