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最新冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短(實用8篇)
  • 時間:2023-11-18 01:23:09
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對某一單位、某一部門工作進行全面性總結(jié),既反映工作的概況,取得的成績,存在的問題、缺點,也要寫經(jīng)驗教訓(xùn)和今后如何改進的意見等。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)
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2023-11-18 01:23:09    小編:ZTFB

總結(jié)是理清思路,找到問題癥結(jié)的重要方法之一。如何建立良好的人際關(guān)系是每個人都需要面對和解決的問題。總結(jié)范文中的經(jīng)驗和教訓(xùn)可以為我們提供寶貴的借鑒和啟示,幫助我們更好地總結(jié)和進步。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇一

隨著一天天過去,天氣也逐漸變冷。我盼啊盼,終于盼到了冬至。

冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié),也稱長至節(jié)、亞歲等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,觀察出了冬至,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,唐宋時期冬至是祭天祭祀祖宗的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子,這一天之后,陰氣漸消,陽氣漸長,至明清時期,冬至這天皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

在北方,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有這樣的說法:十月一冬至到,家家戶戶吃水餃。一碗熱騰騰的餃子,在冬日帶給家人的不僅是溫飽,更是暖心的祝福與寄托。這種習(xí)俗,是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。相傳東漢末年,張仲景看到大批難民不光衣不遮體,而且耳朵都凍裂,潰爛發(fā)炎了。他在冬至這天,將煮好的肉和藥材搗碎,用面皮包成耳朵狀,這便是餃子的.雛形。人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因為吃了餃子,喝了湯而痊愈了。至今南陽仍有:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

冬至是天氣越來越寒冷了,提醒大家要多多增加衣物,小心凍僵哦!

寧波市鄞州區(qū)中河實驗小學(xué)403班:史聞天。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇二

據(jù)記載,周秦以十一月為正月,冬至為元年?!稘h書》有云:“冬至太陽升起,君主是道士,所以恭喜……”也就是說,人們首先慶祝冬至節(jié),以慶祝新年的到來。古人認為,從冬至開始,天地的陽氣開始旺盛,代表著下一個周期的開始,這是一個繁榮的日子。所以后來的春節(jié)祭祖、家宴等習(xí)俗往往出現(xiàn)在冬至。冬至也被稱為“小年”。一是說明年近,沒多少日子了;第二,它表明冬至的重要性。

冬至作為節(jié)日起源于漢代,興盛于唐宋,此后一直存在。周歷的第一個月是夏歷的十一月。所以現(xiàn)在周朝正月等于十一月,拜年和過年沒有區(qū)別。直到漢武帝采用夏歷,正月才與冬至分開。所以可以說“冬至節(jié)”從漢代就開始過了,唐宋時期盛極一時。

在漢代,冬至是“冬節(jié)”,政府舉行了一個叫做“和東”的祝賀儀式。法定假日是例行公事,“拜冬”的禮儀在官場上很流行?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子靜,百官不聽政。選擇季晨后,省事?!彼赃@一天,整個朝廷放假休息,軍隊待命,邊塞關(guān)閉,商旅關(guān)閉,親朋好友互贈美食,互訪,過一個“安身立命”的快樂假期。魏晉六朝時期,冬至被稱為“子歲”,人們不得不向父母長輩頂禮膜拜;宋代以后,冬至逐漸成為祭祖拜神的.節(jié)日。

唐宋時期,冬至是祭祖的日子。這一天,皇帝在郊區(qū)舉行祭神儀式,百姓祭拜父母。明清時期,皇帝有祭天的儀式,稱為“冬至”。宮殿里有一個儀式,官員們向皇帝表示祝賀,他們也互相祝賀,就像新年一樣。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇三

當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進我的鼻里。又是一年冬至到來。

南方的冬至沒有雪花伴舞,但也十分溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂聲吸收起來。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看,手也癢癢起來。“媽,讓我來,你先去休息吧?!蔽逸p輕地接過媽媽手里的勺子?!澳銜??”媽媽有些遲疑,“相信我吧。嘗試才能熟練啊。”媽媽點點頭。

我皺著眉,盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來的湯圓,包裝還帶著一滴滴水珠。“是先燒水吧。”我往鍋里倒水。不一會兒。那水咕嚕咕嚕地響起來,把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開湯圓的包裝,那一絲絲涼意瞬間鉆了出來。我抓起一顆湯書圓,卻被上面小小的冰晶凍到手指一放?!昂簟!蔽业刮豢跉猓瑥澭捌鹚寢屄牭搅寺曧?,問:“怎么了,用我來嗎?”“別,我可以?!拔疫B忙制止。

撿起那顆頑皮的小湯圓,我也適應(yīng)這絲冰涼。那水還在冒著泡,我把湯圓一個個放進去。它們接連跳入水中,濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們,一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋,靜靜等待它們。

不一會兒,鍋里的湯圓像充了氣一樣,慢慢上浮,在水中翻游滾動。它們的外皮不再是冰渣,那細膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟,泛著閃閃的光,讓人心生憐惜。我急不可待地打開鍋蓋,一股白氣猛得涌出來。等它散去,我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面,挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明,餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來,勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗歡喜。

可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著,散發(fā)出香氣,洋溢著整個廚房。我用勺子翻動著,期待快點煮好。最后我撒了些白糖,等待湯圓的最終成果。

那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟,完成了它們的使命。我拿出幾個碗,用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進碗里,富有彈性。我早已等不及,用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口湯圓,餡料流出來,表皮富有嚼勁,雜著湯,在口中滿是香甜。我招呼媽媽來嘗?!把?,真棒!”媽媽一臉微笑地看著我,我的心比湯圓還甜。

湯圓固然香甜,而冬至就是這香甜最真摯的表達方式。一碗熱湯圓,足以道盡千情萬感。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇四

冬至作為一個節(jié)日,至今已有2500年以上的歷史據(jù)記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年?!稘h書》有云:"冬至陽氣起,君道長,故賀……"也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為"小年",一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。

把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過"冬至節(jié)"是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。

漢代以冬至為"冬節(jié)",官府要舉行祝賀儀式稱為"賀冬",官方例行放假,官場流行互賀的"拜冬"禮俗?!逗鬂h書》中有這樣的記載:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。"所以這天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個"安身靜體"的節(jié)日。魏晉六朝時,冬至稱為"亞歲",民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。

唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。

明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。

古代紀(jì)念。

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。

《周禮春官神仕》:"以冬日至,致天神人鬼。"目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。

《后漢書禮儀》:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。"還要挑選"能之士",鼓瑟吹笙,奏"黃鐘之律",以示慶賀。

《晉書》上記載有"魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。"。

唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:"十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。"。

明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié),不過有些應(yīng)時應(yīng)景的活動。

九九消寒。

入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一"九"日,相約九人飲酒("酒"與"九"諧音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。

九九消寒圖。

好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的'筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍;雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。

此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,又稱作"雅圖",是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對應(yīng)一九,一朵對應(yīng)一天,每天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:"試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點無余白,看到今朝是杏株。"。

最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有"春泉垂春柳春染春美";下聯(lián)對以"秋院掛秋柿秋送秋香",稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時日、娛樂身心的同時,也簡單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗的老人,還能根據(jù)九九消寒圖,推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。

九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九,沿河楊柳;七九河開,_雁來;九九加一九,耕牛遍地走。

每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:"十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。"這種習(xí)俗,是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍"嬌耳"醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的"嬌耳",煮熟后,分給來求藥的人每人兩只"嬌耳",一大碗肉湯。人們吃了"嬌耳",喝了"祛寒湯",渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著"嬌耳"的樣子,包成食物,也叫"餃子"或"扁食"。這種扁食不同于餃子。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,中醫(yī)認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效,民間至今有冬至有進補的習(xí)俗。

另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先后,來預(yù)測往后的天氣。俗語說:"冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪也沒霜"(這是依據(jù)冬至日到來的早晚,推測寒流到來的早晚);俗語也說:"冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑"(意思是:冬至這天如果沒有太陽,那么過年一定晴天,反之,如果冬至放晴,過年就會下雨)。

冬至中國臺灣民俗(習(xí)俗)。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱"祭祖"。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為"食祖。"冬至節(jié)祖先,在中國臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的"根"。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇五

“至不碰餃子碗,凍掉耳朵沒人管?!泵糠甓恋臅r候,家家戶戶的桌子上就一定會出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的餃子。今天,我們課堂上也上演了一場與餃子有關(guān)的活動。

包餃子開始了,老師拿起一大塊面團,用力拉了拉,用刀切成了一個個的小面團,然后用搟面杖搟成皮,老師搟著面皮,面皮像在歡樂的跳舞。這時,同學(xué)們也都躍躍欲試,老師先讓xx同學(xué)上來搟,xx同學(xué)摩拳擦掌,走到了講臺前。他拿起搟面杖,左搟搟,右搟搟,可是面皮總會粘在搟面杖上,沒想到最后他卻搟出了一個與眾不同的形狀等腰三角形??赐陎x同學(xué)搟的面皮,再看老師搟的,同學(xué)們都目瞪口呆了,xx同學(xué)羞紅了臉,灰溜溜地回到了座位上。

面皮搟好,開始包餃子了。xx同學(xué)先包,只見她拿起一個面皮放在了掌心里,接著她用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮中間。然后開始沿著餃子皮的周圍捏了起來,捏了之后餃子皮又開了,她又捏,又開!她急得一頭汗。最后,她使出了吃奶的力氣,終于“制服”了那個餃子。

該我包餃子了,我夾起一大塊餃子餡,放在餃子皮上面,又用筷子壓均勻。然后,我捏著餃子皮,讓兩邊融合在一起,最后我又把餃子的兩個角捏在中間,就成了一個完整的餃子了。哎,原來包餃子也不容易呀!

吃著餃子,我不由自主地想到了老師在背后為我們的辛苦付出,這真是一次別具一格的包餃子!

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇六

也是冬至節(jié)的一項飲食習(xí)俗。相傳漢朝名醫(yī)張仲景看到很多窮人臘月時耳朵凍爛了,就把藥材和羊肉一起煮,撈出來后切碎,用面皮包成耳朵樣子的餃子給人們吃。人們吃后,頓覺兩耳發(fā)暖。從冬至這天到除夕,凍耳朵的鄉(xiāng)親都被這餃子治好了。于是,民間就有了冬至吃餃子不凍耳朵的說法。

吃餛飩。

冬至節(jié)的又一飲食習(xí)俗,所謂“冬至餛飩夏至面”。相傳春秋戰(zhàn)國冬至?xí)r節(jié),沉湎酒色的吳王夫差吃膩了山珍海味,西施就和面搟皮,做出了簸箕式的面點,獻給吳王。

祭祖。

人們在這天有冬至祭祖的習(xí)俗。祭祖的習(xí)俗有多種,如“送寒衣”,即子孫在嚴(yán)冬到來之時給故去的祖輩送去御寒的衣服。又如江南某些地方的“棺材天”,即在冬至節(jié)黑夜把老人腐朽的棺材燒掉,把遺骨移人陶甕中。人們認為舉行這樣的洗骨和二次葬,能使祖先安息于九泉之下。

祭煤窯神、生育神。

民間有的地方,還有祭祀煤窯神的習(xí)俗。相傳古時候有一位好心的姑娘,寒冬臘月為了躲避兇狠的財主,進了一個山洞。洞里有一位老爺爺給了她一塊烏黑發(fā)亮的石頭,姑娘拿到后倍感溫暖。好心的她又拿了許多黑石頭發(fā)給鄉(xiāng)親們,鄉(xiāng)親們誰有了黑石頭,家里就暖烘烘的。原來那位老爺爺就是煤窯神。于是,到了冬至,人們就會去祭祀煤窯神和那位姑娘。另外,廣東東莞的冬至節(jié),有去廟里祭拜十二娘神析求得子的習(xí)俗。

冬至習(xí)俗南方北方有什么區(qū)別。

北方地區(qū)。

有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣;北方多吃水餃或餛飩,南方多吃湯圓。中國南方大部分都有冬至掃墓的習(xí)俗。從上海、蘇州、杭州、南昌、莆田,到昆明、海南和潮汕地區(qū)。冬至掃墓,現(xiàn)代的祖墳一般是兄弟、堂兄弟幾個人喊齊了就上山去;祭品也是各帶各的,誰家有什么東西就帶什么東西。

在北方大家都習(xí)慣吃水餃,要說這是為什么,其實和我國著名“醫(yī)圣”張仲景的有關(guān)。北方人在冬至都是吃水餃度過的,現(xiàn)在如果有小朋友不吃的話,家長還會嚇唬小朋友說“冬至不吃水餃,耳朵會掉哦?!?/p>

南方人地區(qū)。

在冬至則習(xí)慣吃湯圓,因為湯圓有圓滿、團圓的寓意,大家在這一天都會自己做或者在市場上買湯圓來吃,希望自己的家庭幸福美滿。在一年中最冷的這一天,沒有什么比喝上一口熱湯和吃上湯圓更幸福的事了。

冬至節(jié)氣有哪些重要意義。

一、冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。

陰陽五行學(xué)說認為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦中,此時為地雷復(fù)卦。卦象上面五個陰爻,下面一個陽爻,象征陽氣初生,故稱“冬至一陽生”。

古人還曾把冬至定為一年的開始。從這個層面上來說,冬至已經(jīng)是年了。易曰:先王以至日閉關(guān),商旅不行。

二、冬至是“數(shù)九”的開始。

從冬至開始,就進入俗話說的“數(shù)九”寒天了。也就是說,冬至是“數(shù)九”的開始,這個,就是“年”所不具備的了。

“數(shù)九”又稱“冬九九”,俗稱“交九”,是我國北方舊時流行的一種雜節(jié)氣。數(shù)九寒天,從冬至算起,每九天算一“九”,一直數(shù)到“九九”八十一天,即為“出九”,“九盡桃花開”,天氣就暖和了。

有的朋友也許會問,為什么偏偏是數(shù)“九”,而不是數(shù)二、三、四、五、六、七、八呢?這應(yīng)該是與陰陽消長,陽長陰消有關(guān)。九,是最大數(shù),一九二九地數(shù)著最大數(shù),意味著冬日的陰氣不斷消減,累至九次便到了頭,寒去春來,“春已深矣”。

舊時,民間流行填“九九消寒圖”以供消遣。“九九消寒圖”也許形式有異,或是寒梅,或是九體對聯(lián),又或者是雙鉤描紅書法,但意思卻都差不多,都是每天填一筆,或者是一朵花,直到九九之后春回大地,一幅“九九消寒圖”也就大功告成了。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇七

老家南方冬至有三大風(fēng)俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。

1、做湯圓。

我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學(xué)問,講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關(guān)重要,“湯圓,湯圓,團團圓圓”,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)。

今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來,看著看著,我的手也不知不覺癢癢了,恨不得上前去試試身手?;貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無窮:那時我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢,我急忙“飛”了過去。當(dāng)我再次“飛”回來時湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,but,這些我都沒參與,真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。

2、掃墓。

冬至清晨,吃過一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。

冬至那天,準(zhǔn)備了成千上萬盤好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時山上掃墓者,互相打招呼,互相問好。掃墓,當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠,“橫看成林側(cè)成峰,遠近高低各不同。”的雄壯景象;“會當(dāng)臨絕頂,一覽眾山小”的驚險景象?!瓣愛模瑸t越,快來跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的:“同上。”,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了?!扒迕鲿r節(jié)雨紛紛”,可今天沒下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺。

3、放鞭炮。

新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說:“冬至過后就到了元旦?!边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時,我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂得不可開支。

后記。

每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無窮……。

冬至中國冬至節(jié)的風(fēng)俗簡短篇八

冬至最短,黑夜最長。冬至過后,太陽又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移,臺灣也由冬季接近春季,北半球的白晝又慢慢加長,而夜晚漸漸縮短,所以古時有“冬至一陽生”的說法,意思是說從冬至開始,陽氣又慢慢地回升。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先后,來預(yù)測往后的天氣。俗語說:“冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪也沒霜”(這是依據(jù)冬至日到來的早晚,推測寒流到臺灣的早晚)。

俗語也說:“冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑”(意思是:冬至這天如果沒有太陽,那么過年一定晴天,反之,如果冬至放晴,過年就會下雨)。

現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃湯圓、冬至長線面的習(xí)慣。

1.餃子。

諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的,后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成吃餃子這種習(xí)俗。

2.餛飩。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

3.吃羊肉。

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

4.湯圓。

湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著團圓、圓滿,冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云:“家家搗米做湯圓”,“知是明朝冬至天?!?/p>

南方地區(qū)民諺云:“冬節(jié)大如年”、”“冬節(jié)沒返沒祖宗”。意思是外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,都很看重冬至,把冬至當(dāng)作團圓節(jié)。

5.江南米飯。

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

6.蘇州釀酒。

姑蘇地區(qū)有俗語云:“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。

7.江西麻糍。

麻糍,是浙江、江西的特產(chǎn),也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。

8.臺灣糯糕。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

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