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總結不僅僅是對成績或者經(jīng)歷的簡單羅列,更是對其中的經(jīng)驗和啟示進行深入思考的過程。如何更好地管理個人財務是每個人都需要關注的問題??偨Y范文給我們提供了一個參考框架,可以幫助我們更好地開展寫作。
酒店前臺崗位職責要求篇一
前廳部(崗位職責要求)。
職務:前臺領班級別領班。
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理。
批準:。
管理對象:前臺收銀。
職責概述、目標。
職責分類:。
人事。
參加必要的會議及培訓;。
負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務;。
確保部門內部良好的溝通交流、人際關系以及團隊合作精神;。
執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃;。
直接監(jiān)督和協(xié)調前臺收銀的培訓效率和管理;。
堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。
產(chǎn)品及服務質量。
負責前臺區(qū)域所有的活動順利進行;。
催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給大堂副理;。
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進;。
了解所有酒店發(fā)生的事件;。
保持記錄所有房間的最新帳目,確??腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);。
與前臺其他員工做好協(xié)調工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結帳;。
無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;。
利用客人反饋的.意見及建議來提高我們的服務質量;。
將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實施;。
總結經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;。
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調;。
在前廳的設備操作上,確保在員工使用時所有的設備都正常工作;。
確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務,按照前廳部經(jīng)理的指示工作;。
每月安排本組的備用品使用;おお。
做好下屬的思想工作,調動員工的積極性,高效率、高質量地完成各項工作任務;。
財務。
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;。
對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施;。
通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;。
密切調查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎上的帳戶差異。
銷售。
抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意;。
確保有效的推銷酒店的設施、服務及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;。
確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
綜合。
確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;。
鼓勵環(huán)境管理的最高標準;。
完成管理層指派的任何其他的職責和任務;。
按要求執(zhí)行三班倒制度。
相關關系。
內部:為管理層的報告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀/商務中心的不足的信息。
外部:酒店顧客/訪客確保顧客/訪客的滿意。
素質要求。
教育背景:酒店管理學校(高中以上學歷)。
工作經(jīng)驗:前臺收銀(至少2-3年)。
其他:具有管理才能、領導才能、自主決斷能力、解決問題能力等。
簽名:。
部門經(jīng)理日期
執(zhí)行總經(jīng)理日期
執(zhí)行人日期
酒店前臺崗位職責要求篇二
1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好分房工作。
2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排vip客人和會議客人的入住登記。
3、嚴格遵守保密制度,維護顧客利益,特殊情況及時請示上級。
4、與相關部門保持聯(lián)系,及時處理各種信息,努力提高服務質量及客房出租率。
5、接受和處理預訂信息。
6、完成上級交給的其它事務性工作。
2、嚴格遵守各項制度和操作程序;。
4、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;。
5、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;。
6、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);。
7、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計入住散客及團隊登記單;。
8、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領班;。
9、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;。
10、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結帳工作等。
酒店前臺崗位職責要求篇三
3、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;。
4、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;。
5、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);。
6、負責保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;。
7、認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料,及時準確的輸入當班的客人資料;。
8、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料;。
9、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;。
酒店前臺崗位職責要求篇四
3、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;。
4、檢查、核實當日及越日抵達酒店的預定信息,做好預定預備工作;。
5、為客人辦理進住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的公道需求;。
6、為客人辦理換房、續(xù)住等手續(xù);。
7、負責保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;。
8、按規(guī)定填寫、錄進并統(tǒng)計進住散客及團隊登記單;。
酒店前臺崗位職責要求篇五
1、執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。負責住店賓客各項費用的結算工作。輸入并核對住宿費用及餐飲、客房酒吧、電話、康樂、洗衣、理發(fā)、鮮花等費用單據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關部門。
2、負責住宿預收款的足額收取,及欠款催收工作,并做好催收記錄。
3、負責超信用限額的信用卡的授權工作。
4、負責編制收銀日報并確保帳單、交款單與收銀員日報一致。
5、按時解交營業(yè)款項,認真做好交接班手續(xù)和情況記錄。
6、認真細致地做好客人貴重物品的保管、存取工作。
7、按照銀行的有關規(guī)定做好外幣兌換工作。
8、準確掌握當日外幣牌價,嚴格執(zhí)行外幣兌換制度和操作規(guī)程。
9、熟悉掌握各種外幣現(xiàn)金票面額、支票和信用卡,熟悉現(xiàn)鈔、支票、信用卡的真?zhèn)巫R別方法。如有疑問立即同銀行有關部門聯(lián)系。
10、妥善保管好各種貨幣、憑證,按時復核,每天做好兌換日報表,并及時與銀行做好收款的交換。
11、兌換中發(fā)生差錯,應及時匯報,及時處理。
酒店前臺崗位職責要求篇六
4、與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;
5、熟練掌握業(yè)務知識及操作技能,負責有關住房、房價、飯店服務設施的咨詢推銷工作;
6、為客人準確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間,包括散客或團體客房間;
7、完成日常制作數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作,對電腦操作以及制作表格等稍有經(jīng)驗;
酒店前臺崗位職責要求篇七
酒店前臺上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司關聯(lián)公司崗位職責:
1、為顧客辦理入住、離店手續(xù);
2、負責訪客的接待及相關訪客留言的處理;
3、處理顧客投訴及被安撫;
4、銷售客房,推廣和銷售會員卡。
任職要求:
1、性別不限,男,身高1。75米或以上,女,身高1。65米或以上;
2、身體健康,形象氣質佳;
3、工作細致嚴謹,具良好的溝通能力、服務意識及團隊合作精神;
4、能講流利的`普通話;
5、能配合輪班工時制;
6、發(fā)展方向為值班經(jīng)理—店長;
7、歡迎酒店管理和旅游管理專業(yè)應屆畢業(yè)生應聘。
酒店前臺崗位職責要求篇八
1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
2、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?。
3、熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,做好對客服務。
4、熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。
5、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
6、負責房卡的管理和發(fā)放工作,并嚴格遵守驗證制度。
7、制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。
8、日常行政后勤的運作。
酒店前臺崗位職責要求篇九
1、負責酒店內來訪賓客的接待關系處理,為客人辦理入住登記手續(xù),維護客情等。
2、迅速準確回答客人問題,及時處理客人投訴問題。
3、負責客人的預定、登記及結賬工作。
4、負責客人住店期間的費用查詢、結算等工作。
5、負責客人貴重物品的寄存、保管、咨詢、商務服務及總機接聽及轉接等工作。
6、具有良好的服務意識,性格外向,善于溝通,能熟練運用電腦操作,有數(shù)字概念。
酒店前臺崗位職責要求篇十
一、保持友好、整潔、好客的形象面對客人,在酒店和客人之間保持和建立良好的關系。迅速對客人的投訴做出反映。
二、了解員工業(yè)務、服務態(tài)度及工作質量,確保全體員工均在高效率地工作,并將問題向前廳經(jīng)理匯報。
三、掌握當天客情及預訂情況。
一、掌握當天客情及預訂情況,按照規(guī)定準備vip鮮花、水果和其它的物品。
二、如果需要則親自在大堂迎接和陪同vip客人上樓層。
三、親自檢查vip房,保證客房達到接待要求和確保所有贈送物品均已送至房內。
四、在超預訂的情況下,合理為客人安排住宿和尋找同檔次酒店安排住宿。
五、視察前廳后臺區(qū)域,大堂包括和其它客人區(qū)域,將問題向有關部門匯報。
六、注意酒店周圍和內部的形跡可疑人員并及時向保安部和有關部門報告。
七、職權范圍內根據(jù)財務制度進行房價的調整、減免等。
八、填寫值班記錄本,每日呈前廳經(jīng)理閱示。
九、準備有關報告:員工、客人、非住店客人的突發(fā)事件,物品丟失和損壞報告。
十、負責指導員工的培訓工作。
十一、 同電腦部的有關人員協(xié)調,對電腦存在的問題加以解決。
十二、 隨時聽從前廳經(jīng)理和其它經(jīng)理的工作安排。
1. 熱情服務積極推銷并努力完成銷售工作。認真做好會員卡登記工作。
2. 為客人辦理入住手續(xù)并安排房間包括散客,團隊,常住客,預訂客和非預訂客人
3. 掌握住客動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),為客人辦理換房,調整房價等情況,并跟蹤預離房間狀態(tài)。
4. 提供對客及對內的咨詢及留言,轉交物品工作。
5. 各班做好協(xié)調對客服務。
6. 認真做好交接-班工作,了解并落實上一班移交的事項,查閱了解當天預訂情況。
7. 收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并報部門經(jīng)理。
8. 熟記??图皶T客人姓名,職務,提供個性化服務。
9. 自覺遵守財務制度,財務紀律和酒店的一切規(guī)章制度。
10. 負責前臺結算,問詢工作,做好班前準備工作(備齊辦公用品,零用錢)
11. 正確使用各種設備,做好設備的日常保養(yǎng)工作,設備出現(xiàn)問題及時通知維修人員及上級領導保證正常使用。
12. 正確打印各種收費賬單,正確使用發(fā)票按標準開票據(jù)。熟悉掌握各種服務的收費標準,并不斷熟悉各種新價格,新標準,及時準確收回客人各項應付費用。
13. 熟悉正確使用操作系統(tǒng),確??腿速~單明確清楚。(現(xiàn)金和信用
卡的操作)
14. 每天收入的現(xiàn)金,票據(jù)必須與押金單,交款單,總賬單相符,并按時交到財務。
15. 保證每班交接-班備用金金額準確,不得互相串通以白條抵庫。
16. 認真履行交接-班制度,嚴格交接手續(xù),做到手續(xù)清,責任明,所有賬款當面點清,接-班人未到,交-班人仍應堅守崗位。如由于交接不清出現(xiàn)問題根據(jù)交接情況追究責任。
17. 保持前臺整齊,清潔,有秩序,設備無塵,所有辦公用品排列有序。
18. 做好各種設施設備的維護和保養(yǎng)工作,若因個人操作失誤造成損失的責任自負。
19. 與客房部做好溝通和配合工作。
20. 不得向無關人員提供有關部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
21. 所有相關折免,必須由領導允許方可執(zhí)行,并由相關權限人簽字,否則一切費用自負。
22. 嚴格服從管理制度并完成上級領導交辦的其它工作。
一、 負責預定銷售客房:
1、接到客人的預定客房電話(使用標準用語接聽電話)。
2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)
3、查看電腦入住率,是否接受入住(抵達時間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))
4、接受預定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數(shù)和房型以及房價)
5、與訂房人確定付費方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。
6、向訂房人復述全部紀錄并做確認后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)
7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接-班工作人員交-班,做好準備事項。
二、 辦理客人入住流程:
1、客人進門,前臺負責接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。
2、接待服務要做到語調柔和,親切:“請”字當頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”
3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費方式。
4、確認入住后,仔細核對期有效證件(身份證、護照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。
5、確認客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。
6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客客棧里的注意事項。
7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接-班中,注明房客的代辦事項:morning call 、請勿打擾等事項。
8、前臺要與各號院隨時核對房態(tài),以免在租住過程中,出現(xiàn)失誤。
三、 辦理客人離店手續(xù):
1、每天中午12:00為前一天(更久)房客的退房時間,如果需要退房的房客當天12:00后,18:00前未退房者,按超時收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費。
2、距離退房時間半個小時的時間,從各號院服務員處了解或是電話詢問房客(x先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。
3、客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在號院服務員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細核對房客應付房租、電話費或其它服務費用。并向客人明列其消費明細,扣除消費費用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。
ps:1、當天退房高峰期,客人較多時,接待工作應忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。
2、辦理退房時,定要仔細核對客人的押金單以及房號,務必要向客人收回房卡:
a每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細登記。 b如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負責。 c如若退房時,前臺末向客人收回房卡/未向各號院服務員確認是否交回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當班辦理退房手續(xù)的員工負責。 d因此,早、晚、夜交接-班人員要根據(jù)當班的住房率,仔細核對房卡、房態(tài)。
3、電話通知客人退房時:對當天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時候要到前臺繳納當天的房費或是押金。
4、房客退房時,接到各號院的退房通知后:要根據(jù)各號院的通知,對有償使用的物品和家私的損壞,照報價表收費。如果房客有以上的的消費行為發(fā)生,而各號院沒有檢查出的話,此費用由查房服務員負責。否的話,由當班前臺員工負責。
四、 電話接聽服務
1、外線接聽:“您好!石林客棧前臺!我是xx,請問有什么可以幫到您的……”
2、內線接聽:您好!前臺(總機),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。
3、內線、外線電話都要在鈴響3聲內接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向對方致歉:“抱歉!讓您久等了,這里是……”
4、電話機旁隨時準備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉達的口迅,詳其:留言者、留言時間、留言內容、需要轉達的對象。
五、 拔打電話注意事項:
1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。
2、工作當中,長話短說,不可長時間使工作電話占線,以免影響業(yè)務信息的傳達。
3、通話當中,時刻保持微笑,對方“聽”得到。
4、通話時,嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。
5、工作人員,工作時間,不可以使用公司通通迅設備拔打本地或長途私人電話。
6、通話結束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。
六、 解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:
1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。
2、換位思考,能轉換角色,設身處地的為客人考慮。
3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。
4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。
5、盡量維護客人的自尊,哪怕錯在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。
6、維護客棧的形象和聲譽,原則問題不放棄立場。但時刻注意語言的表達方式:a表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。
b語調要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。
c談話的體態(tài),與客人商討時,動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。
7、對客人的任何意建和投訴,均應給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴重者,則要即刻報告給上級領導。
8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在客棧條件成熟的情況下,我們會采納的。
ps:理性的看待的客人的投訴和批評,則反應旅業(yè)員工的最佳職業(yè)素養(yǎng)。
一、 負責預定銷售客房:
1、接到客人的預定客房電話(使用標準用語接聽電話)。
2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)
3、查看電腦入住率,是否接受入?。ǖ诌_時間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))
4、接受預定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數(shù)和房型以及房價)
5、與訂房人確定付費方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。
6、向訂房人復述全部紀錄并做確認后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)
7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接-班工作人員交-班,做好準備事項。
二、 辦理客人入住流程:
1、客人進門,前臺負責接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。
2、接待服務要做到語調柔和,親切:“請”字當頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”
3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費方式。
4、確認入住后,仔細核對期有效證件(身份證、護照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。
5、確認客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。
6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客賓館里的注意事項。
7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接-班中,ps房客的代辦事項:morning call 、請勿打擾、查無此人……等事項。
8、前臺要與樓層隨時核對房態(tài),以免在租住過程中,出現(xiàn)失誤。
三、 辦理客人離店手續(xù):
1、每天中午12:00為前一天(更久)房客的退房時間,如果需要退房的房客當天12:00后,18:00前未退房者,按超時收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費。
2、距離退房時間半個小時的時間,從樓層服務員處了解或是電話詢問房客(x先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。
3、客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在樓層服務員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細核對房客應付房租、電話費或其它服務費用。并向客人明列其消費明細,扣除消費費用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。
ps:
1、當天中午11:00—13:00為租、退房高峰期,客人較多時,接待工作應忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。
2、辦理退房時,定要仔細核對客人的押金單以及房號,務必要向客人收回房卡:
a每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細登記。
b如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負責。
c如若退房時,前臺末向客人收回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當班辦理退房手續(xù)的員工負責。
d因此,早、晚、夜交接-班人員要根據(jù)當班的住房率,仔細核對房卡、房態(tài)。
3、電話通知客人退房時:對天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時候要到前臺繳納當天的房租或是押金。
4、房客退房時,接到樓層的退房通知后:要根據(jù)樓層的通知,對有償使用的的物品和家私的損壞,照報價表收費。如果房客有以上的的消費行為發(fā)生,而樓層沒有檢查出的話,此費用由查房服務員負責。否的話,由當班前臺員工負責。
四、 整理當班營業(yè)額
1、根據(jù)當天的退房率,核對剩于住房的押金單或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。
2、下班前的一至兩個小時,整理當班的房租收入、電話費、有償使物品費、家私配置損壞費以及發(fā)票稅,放回等金額的備用金后,所剩余的為當天當班的營業(yè)額。
3、將統(tǒng)計好的當班營業(yè)額,填好收入支出表格,備注等,繳納給財務。如果財務末值班,則收入固定的'保險柜。
4、剩余時間的營業(yè)額(房租或其它收入)則統(tǒng)計為下一班值班人員的當班營額,有接-班人員清點數(shù)目。
五、 電話轉接聽服務
1、外線接聽:“您好!鄲城商務賓館前臺部!我是李x,請問有什么可以幫到您的……”
a如果來電需轉接客房,則要對方提供確切的房號和房客姓名;
b如果來電需轉接辦公室,則要詢問對方貴姓,有什么要事。請對方稍等,在保留通話的當時,迅速電話詢問辦公司室領導是否接通xx的來電,否的話,告知來電人員:xx經(jīng)理不在,或是在開會。
c如果來電要找的人不在,在禮貌的向對方回話:xx電話無人接聽/或是暫時不在/或是正在開會,需要留下口迅幫您轉達嗎?或是留下聯(lián)系方式,xx回來,再回電給您。
2、內線接聽:您好!前臺(總機),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。
3、內線、外線電話都要在鈴響3聲內接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向對方致歉:“抱歉!讓您久等了,這里是……”
4、電話機旁隨時準備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉達的口迅,詳其:留言者、留言時間、留言內容、需要轉達的對象。
六、 拔打電話注意事項:
1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。
2、工作當中,長話短說,不可長時間使工作電話占線,以免影響業(yè)務信息的傳達。
3、通話當中,時刻保持微笑,對方“聽”得到。
4、通話時,嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。
5、工作人員,工作時間,不可以使用公司通通迅設備拔打本地或長途私人電話。
6、通話結束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。
七、 解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:
1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。
2、換位思考,能轉換角色,設身處地的為客人考慮。
3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。
4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。
5、盡量維護客人的自尊,哪怕錯在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。
6、維護酒店的形象和聲譽,原則問題不放棄立場。但時刻注意語言的表達方式:a表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。
b語調要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。
c談話的體態(tài),與客人商討時,動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。
7、對客人的任何意建和投訴,均應給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴重者,則要即刻報告給上級領導。
8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在部門條件成熟的情況下,我們會采納的。
ps:理性的看待的客人的投訴和批評,則反應旅業(yè)員工的最佳職業(yè)素養(yǎng)。
客房部員工工作職責
一、 客房清潔(退房、續(xù)住房、請勿打擾房、空房)
1、早班接-班后,了解當天的客房分布狀況。由領導或經(jīng)理分派當天的清潔任務,準備好清潔車以及相應的布草(被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……)
2、按順序打掃房間衛(wèi)生:續(xù)住房—退房—請勿打擾—空房抹塵:
a續(xù)住房打掃不得超過30分鐘
b退房打掃不得超過45分鐘
c請勿打擾房間,要事先電話或敲門征得客人同意后,方可打掃衛(wèi)生。
d空房末房不得超過5分鐘。
3、客房清潔標準程序:
a敲三遍房門,每遍敲3聲,每遍間隔3秒鐘,同時報“客房服務”/“打掃衛(wèi)生”
b撤垃圾(在注意續(xù)住房客的便簽紙或是報紙,未經(jīng)客人同意,不可撤走)
c按標準撤/做床(如果是續(xù)住房客,按續(xù)住房客的要求折疊床鋪)
d清潔衛(wèi)生間(煙灰缸內的煙灰、一次性的香皂不可投進馬桶)
e抹塵:按順時針或逆時針,從上到下的擦拭,注意邊角位置)
f補充物品(按規(guī)定數(shù)量補充缺少的客用品)
g吸塵(從里向處,注意邊角)
h檢查:服務員的最后一眼是客人的第一眼。
4、清潔衛(wèi)生間的標準程序:
a撤垃圾、布草
b洗清杯具類
c噴酒藥水:洗手盆、馬桶、浴盆
d用浴盆刷、馬桶刷清潔:刷、沖、擦
e清潔鏡面
f補充客用品及布草
g擦地面
二、 統(tǒng)計當天當班的住房表格及工作狀態(tài)
1、善于記住房客的姓氏或姓名,但不能起碼呼其名。了解客人所住的天數(shù)、人數(shù)。如果常住客,盡可能掌握房的習慣和好惡。牢記所服務樓層的的住房狀態(tài)。
2、輔助前臺工作人員,催交客房房租,做好房客的出入和來訪登記。
3、生病或是釀酒的房客,要交待所有員工留意其房間狀況。如有突發(fā)善,要報告上級領導。
4、房客借用額外的房間配置用品時,在符合公司規(guī)定的情況下,做好借用登記和交接-班。
5、客人退房后,遺留在客房里的物品,要立即上交前臺或是辦公室代為聯(lián)系失主。客人遺留物品的保留期限:普通物品三個月、貴重物品一年。
6、對天當天的續(xù)住和新租房房客提供客房服務:衛(wèi)生清潔、morning call、送開水、報紙等服務。
7、領班人員做好所負責員工的工作時間和狀態(tài),并檢查員工打掃的客房衛(wèi)生。
8、統(tǒng)計當天當班的布草和易消耗物品的用量。
三、 退房查房的程序:
1、得到房客退房的信息,敲門進入房間:先查點房間配置(布草、電器)是否齊全或是否有損壞現(xiàn)象,以及有償使用物品的使用情況。(家私配軒是否有損壞或是嚴重污漬的現(xiàn)象)
2、如果房間配置有損壞或是缺少現(xiàn)象,則根據(jù)實情通知前臺,由前臺收取期賠償費用。
3、如果由于服務員的失誤,末將家私損壞和有償使用物品的量通知前臺,則此費用有查房服務員負責。
四、 客人損壞物品的處理:
1、保留現(xiàn)場,馬上通知主管或經(jīng)理趕至現(xiàn)場。
2、由主管或經(jīng)理根據(jù)損壞程度通知相關部門。
3、四專業(yè)人士確定賠償金額,由主管理或經(jīng)理聯(lián)系客人處理。
4、對于有些損壞能夠處理,可以不賠償或賠償部分清理、維修費用。
五、 保持自己工作區(qū)域內的整齊、潔凈
工作前,下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。
六、 處理客人投訴
1、向客人道歉,站在客人的立場為客人考慮解決問題。
2、維護客人和賓館雙方的利益,在沒有弄清事實真-相時,不能盲目、輕率地給客人肯定或否定的答復。
3、及時上報客人投訴,并做好投訴記錄。
4、如果自己范圍內處理不了,及時上報主管或是經(jīng)理來處理
七、統(tǒng)計當天當班所用的布草和易消耗物品量。
八、客房服務注意事項:
1、走路時,要舒展肩背,不要彎腰、駝背,有急事也不要跑步,可快步行走。
2、按照右側通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時,應主動讓路。
3、遇到客人找不到想要去的部門時,應主動為其指路。
4、打掃衛(wèi)生時,如果房客在客房內,要和房客說:抱歉,打擾了
5、在賓館走廊見到客人,應靠右駐足(或是逐漸放慢腳步)待客人先走,要向客人問好或是微笑點頭示意。
酒店保安員崗位職責
職務概述:
負責崗位值班的人員,通過對各個出口的控制,交通要道、公共區(qū)域秩序的維護,車輛的指引、停放等來為酒店正常經(jīng)營提供保障。
職責范圍:
1、熟悉治安、消防業(yè)務知識;
2、嚴格查證,謹防閑雜人員混入酒店;
3、嚴格執(zhí)行會客制度,凡進入酒店聯(lián)系工作、業(yè)務人員必須按會客程序操作;
4、監(jiān)督員工戴證進出酒店,監(jiān)督酒店員工考勤打卡;
5、做好外來車輛登記工作;
6、阻止員工及客人擅自攜帶危險物品進入酒店;
8、根據(jù)員工手冊的要求檢查員工所帶的物品;
10、在必要時提供護送服務;
11、維護大堂秩序,保持大堂幽雅文明環(huán)境;
12、愛護保管好公共設施;
13、防止精神患者、衣衫襤褸者、衣冠不整者進入酒店;
15、協(xié)助保安領班調查處理投訴;
16、會同保安領班對行為不檢點人士加以指正、控制;
17、禮貌回答客人的詢問,指點引路,攙扶老弱病殘;
18、掌握酒店一般客情,重要會議、宴請等活動情況,加強對相關區(qū)域的巡邏;
19、檢查酒店各要害部位,如更-衣室、公共場所、緊急通道的安全情況;
20、檢查各部門安全管理工作的落實情況;
21、檢查各種設施設備的運行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施,保護現(xiàn)場并及時報告;
23、認真做好巡查記錄、交接-班工作;
24、完成上級交辦的其他工作。
一、登記的主要內容:
1.獲取賓客個人資料;
2.滿足賓客對客房和房價的要求;
3.辦理登記手續(xù);
二、登記的目的:
1.使飯店獲取有關客人的重要信息;
2.為客人分房和定房價;
3.確定客人預期離店的日期;
三、入住登記操作過程的五個重要概念:
1.收集資料-------飯店在入住登記過程中收集有關賓客要求,預期離店日期,
支付方式及個人背景資料;
2.分房定價-------分配客房及定房價;
3.信用限額-------飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享
用信用的額度;
5.控制流量-------通過登記程序調節(jié)和控制飯店分房和定價過程;
四、登記表的確定內容:
1.所需客房數(shù)和床數(shù);
2.預計逗留時間;
3.付款方式;
4.客人的姓名和地址;
五、登記過程中應注意的原則:
1.客房的分配和定價以飯店可供客房狀況為基礎;
2.入住登記時應向客人說明房價,且請客人簽名;
六、分配房間和定房價:
1.對vip客人,一般要安排較好的或領導規(guī)定的房間;
5.分配給客人的房間,要當面向客人講清房間特點、房租、外加服務費等;
6.根據(jù)客人是否是協(xié)議掛帳公司確定協(xié)議價;
7.根據(jù)馬總簽名確定折扣價;
8.一般散客按現(xiàn)行房價確定房價;
七、確認保證金方式:
1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應的現(xiàn)金做為擔保;
2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預先錄卡為擔保;
3.根據(jù)客人是否屬協(xié)議掛帳單位進行掛帳簽單形式擔保并核實簽單人是否簽單有效;
4.屬內部招待的須先填寫行政用房單讓客人簽字再讓馬總簽字;
八、完成入住登記手續(xù):
1.分房、定房價、確立擔保形式后把客房鑰匙分給賓客;
2.招呼行李生帶客人進房,并致謝或祝愿;
3.輸入登記資料于電腦接待系統(tǒng);
4.建立客人有關資料檔案史;
5.客人資料要妥善保存,不得無故丟失。
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