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前臺崗位職責(zé)描述(精選10篇)
  • 時(shí)間:2023-11-10 01:07:38
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前臺崗位職責(zé)描述(精選10篇)
2023-11-10 01:07:38    小編:admin

總結(jié)是一個(gè)反思和總結(jié)的過程,有助于我們發(fā)現(xiàn)問題和改進(jìn)方法。總結(jié)可以通過列舉事實(shí)、數(shù)據(jù)或例子來支持觀點(diǎn)。通過閱讀下面的范文,你可以了解到一些實(shí)用的總結(jié)寫作技巧和經(jīng)驗(yàn)分享。

前臺崗位職責(zé)描述篇一

工作職責(zé):

1、為客人辦理住宿和離店手續(xù),安排客房并進(jìn)行相關(guān)信息錄入;。

2、做好賓客抵店前的準(zhǔn)備工作,并留存好已預(yù)定客房,

3、了解客房位置,管理客房門卡;。

4、每天閱讀和記錄交接班記事本;了解當(dāng)天酒店預(yù)定和住宿情況以及活動和會議消息;。

5、使用準(zhǔn)確的電話禮儀;。

6、了解有關(guān)安全和緊急事故處理程序,懂得預(yù)防事故的措施;。

7、保持總臺區(qū)域的清潔和整齊;。

8、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié),樹立公司品牌優(yōu)質(zhì),文雅的服務(wù)形象。

任職資格:

1、高中/中專以上學(xué)歷、年齡在35周歲以下、身高1.6m以上;。

2、身體健康、品貌端正、身材勻稱、五官端莊、?普通話標(biāo)準(zhǔn);。

3、兩年以上前臺接待工作經(jīng)驗(yàn)、辦公軟件操作熟練;。

4、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識、反應(yīng)靈敏、舉止文雅;。

5、反映靈活、工作有熱情、有耐心;具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞職業(yè)素養(yǎng)。

前臺崗位職責(zé)描述篇二

—、職責(zé)與職權(quán):

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接-班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具耗損 ,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

二、任職條件:

1、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。

3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。

4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計(jì)布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能。

6、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

三、工作內(nèi)容:

2、餐前的準(zhǔn)備工作:

(1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。

(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬工作。

(3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。

(4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整:

3、開餐期間的工作、

(1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定位置,細(xì)心觀察。指揮值臺員為客人服務(wù)。

(2)、對重要的宴會和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。

(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將賬單匯總交給客人結(jié)賬,防止漏單。

(5)、開餐過程中,注意對部屬進(jìn)行考核,對服務(wù)號的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評。

4、收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺面餐具集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規(guī)格擺臺,恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。

(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。

(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。

一、“管理”的含義

管理:是通過計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制工作的過程,協(xié)調(diào)所有資源的配置與利用,達(dá)到組織目標(biāo)。

其中計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)的基本概述為:

計(jì)劃:決定管理目標(biāo),規(guī)定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑和方法的管理

領(lǐng)導(dǎo):是一個(gè)人向其他人施加影響力的過程叫領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)者:也就是施加影響力的人稱為領(lǐng)導(dǎo)者(為了達(dá)成目標(biāo),而指導(dǎo)他人得動影響他人行為)

領(lǐng)導(dǎo)的作用:在于誘導(dǎo)或勸說所有的下屬以其最大的努力,自覺地為實(shí)現(xiàn)組織的目標(biāo)作出貢獻(xiàn),領(lǐng)導(dǎo)是管理的一種職能,是管理工作的一個(gè)重要方面,有效地進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)的本領(lǐng),只是作為一名有效管理者必備的條件之一。

二、做為一個(gè)基層管理人員,明確了解自己的工作范圍

1、首先配合經(jīng)理對所管區(qū)域進(jìn)行管理

2、良好的協(xié)作關(guān)系與其他部門主管、廚房、后勤等相互勾通協(xié)調(diào)

3、明白自己為什么要做,應(yīng)該做什么,如何去做,做成什么樣,不符合時(shí)該怎樣去糾正

三、領(lǐng)班的崗位職責(zé)

1、執(zhí)行經(jīng)理的指令,具體落實(shí)各項(xiàng)工。

3、掌握了解餐廳當(dāng)天宴席的預(yù)定桌數(shù),要求和標(biāo)準(zhǔn),做到心中有數(shù)。

4、參與并督促所屬員人工做好餐前準(zhǔn)備工作。

5、和廚房保持密切聯(lián)系,及時(shí)反映客人意見和要求。

6、處理客人投訴與批評,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

7、負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用,發(fā)放和保管

8、在開餐前對本餐廳做通盤巡視,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查桌椅,餐具等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況,對服務(wù)員講解菜單。

9、當(dāng)客人進(jìn)個(gè)餐廳時(shí)應(yīng)主動迎接客人并按排就座。

10、 負(fù)責(zé)交接工作,做好交接-班記錄,并認(rèn)真做好本區(qū)轄人員的考勤考核。

11、 認(rèn)真完成經(jīng)理臨時(shí)交辦事項(xiàng)。

12、 負(fù)責(zé)重要客人的引座及跟單送客致謝。

13、 負(fù)責(zé)該區(qū)域水電,流動物資的節(jié)約與保管,保養(yǎng)。

四、如何開學(xué)班前會

1、隊(duì)列隊(duì)形的排列整齊。

2、清點(diǎn)人數(shù),檢查該區(qū)域應(yīng)到人數(shù)。

3、檢查員工的儀容儀表,。

4、傳達(dá)上司的指示與通知。

5、開餐的注意事項(xiàng)。

6、講解特色菜品和知識,以及潔清菜式和新菜。

7、口頭考核上餐講評的知識。

8、帶領(lǐng)員工做一些娛樂活動

9、分工指派開餐工作,合理化。

五、如何開班后會

1、隊(duì)列隊(duì)形的排列整齊

2、清點(diǎn)人數(shù),檢查該區(qū)域應(yīng)到人數(shù)。

3、對上班時(shí)所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行批評并指出改正錯(cuò)誤的方法

4、表揚(yáng)上班時(shí)所做的好的地方,并介紹給大家。

六、領(lǐng)班如何看崗

1、了解崗位服務(wù)員的崗位及臺號,新老員工互相搭配

2、了解本區(qū)域崗位客人的情況,及所點(diǎn)菜單的情況。

3、 對客流情況,對服務(wù)人員適當(dāng)調(diào)整

4、對服務(wù)人員離崗情況進(jìn)行補(bǔ)位

5、對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行監(jiān)督,崗上培訓(xùn)指導(dǎo)

6、協(xié)助服務(wù)人員,做好相應(yīng)服務(wù)工作。

7、靈活性強(qiáng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并匯報(bào)

七、如何指導(dǎo)報(bào)務(wù)員看崗

1、服務(wù)員是以服務(wù)客人為主,了解應(yīng)該看哪個(gè)崗位,

2、崗位搭配人員是誰

3、了解自己所看臺客人所點(diǎn)菜品和酒水

4、做好本崗相互服務(wù)工作

5、服務(wù)員走開時(shí),應(yīng)-招呼搭配人員一起看崗,幫搭配人員看好崗位。

對于一個(gè)新上任的領(lǐng)班來說,注意一下幾點(diǎn)

下子恐怕會很難以接受,可能會找各種各樣理由給你的工作上找點(diǎn)問題什么的,所有,正確的處理好人際關(guān)系是你的成功前提:

1、 多關(guān)心你的員工,哪怕是他的私人問題或者家庭問題。但是千萬不要借用請客或者什么來建立這種關(guān)系。

2、 加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí),這樣才能使你的員工尊重你。

3、 合理的利用組織給你的權(quán)力,但是不要濫用。

4、 假如要員工做什么事情的時(shí)候應(yīng)該和他們一起做。

5、 把你的榮譽(yù)讓給員工,把責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來。

6、 要尊重你的員工才可以獲得尊重。

7、 不可以偏袒原來和你相處的很好的員工。

8、 對以前有矛盾的同事不可以加以報(bào)復(fù),要更為關(guān)心。

9、 寬容和大度數(shù)一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該具備的基本條件。所有,收起剛做領(lǐng)班的那點(diǎn)驕傲,更應(yīng)該虛心。

火“,但是我的建議是先不要去燒這把火,因?yàn)椋?/p>

1、 假如你這個(gè)時(shí)候突然提出一系列的改革,你的上司未必會支持你。

2、 給員工更多的挑刺的機(jī)會。

3、 要曉得現(xiàn)在自己的“根基”還沒有穩(wěn)。

4、 這樣的話會把自己暴露無遺。

5、 這些計(jì)劃都是你身處員工立場的想法,所以未必適用。

6、 人總是喜歡老環(huán)境,不能一下適應(yīng)太多新的事物。

7、 萬一失敗你將一無所有。

三、要注意自己的角色,是上司的左右手,而不會左右腦。目的是協(xié)助,而不是主理。

其次,內(nèi)修內(nèi)功。內(nèi)功的修煉,包括心態(tài)的調(diào)整、業(yè)務(wù)知識的鉆研、目標(biāo)的制定。先說心態(tài)的調(diào)整,心之官則思。雖然工作要靠大量的行動來完成任務(wù),但行動受思想的支配,故心態(tài)的調(diào)整為修煉的第一要?jiǎng)?wù)。任何工作能否順利完成,很大程度上取決于一個(gè)人心態(tài)如何。那么,作為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)班,需要具備哪些心態(tài)呢?第一,要有空杯的心態(tài)。因?yàn)楝F(xiàn)代社會知識更新周期正在縮短,憑借一張文憑為終生依靠的時(shí)代已一去不復(fù)返,所有要不斷更新知“留心處處皆學(xué)問”、“三人行必有我?guī)煛?,向上級領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)、向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí),向下屬學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)??傊?,向一切有真知的人學(xué)習(xí),為己所用。第三,要有不怕挫折的心態(tài)。碰到困難,要樹立起這樣的信念,辦法總比困難多。要堅(jiān)信,沒有跨不過的砍。第四,要有積極心態(tài)。消極的心態(tài)會毒害一個(gè)人的心靈,會影響一根人行動力,甚至?xí)挂粋€(gè)人的行動力徹底消失。所謂積極心態(tài),說白了,不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人,積極進(jìn)取,永不言敗。第五,要有感恩的心態(tài)。

內(nèi)功的修煉,也包括對業(yè)務(wù)的鉆研。酒店,作為一個(gè)盈利性的企業(yè),其最終以講究經(jīng)濟(jì)效益,總是最求效益最大化為終極目標(biāo)。 要在員工中起模范帶頭作用。

要成為一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)班,在外樹形象、內(nèi)修內(nèi)功的同時(shí),尚須每天反思自己工作過失,并不斷改進(jìn)自己的工作方法。

餐廳領(lǐng)班介于餐廳經(jīng)理和服務(wù)員之間,是餐廳服務(wù)隊(duì)伍基層建設(shè)的骨干。做好領(lǐng)班,不僅需要管理經(jīng)驗(yàn),還需要有豐富的業(yè)務(wù)知識。下面淺談幾點(diǎn)關(guān)于如何當(dāng)好領(lǐng)班的看法。

一、領(lǐng)班在工作中的主要作用

1、“橋梁和紐帶”作用

溝通餐廳與員工間的情感,加強(qiáng)餐廳管理者與員工間的聯(lián)系,消除等級之間的隔閡。

2、“鬧鐘”的作用

為了確保班內(nèi)各項(xiàng)工作的落實(shí),領(lǐng)班要心中有計(jì)劃,多在關(guān)鍵時(shí)刻提醒大家,誰負(fù)責(zé)的工作,誰落實(shí),沒完成的工作抓緊做。

3、“顯微鏡”的作用

注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)員工的長處、閃光點(diǎn),發(fā)揮班集體的優(yōu)勢和特點(diǎn),同時(shí)也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的`問題和隱患,未雨綢繆,防患于未然。

4、“扳手”的作用

扳手是調(diào)整螺絲的工具,當(dāng)好一個(gè)領(lǐng)班要經(jīng)常觀察分析班內(nèi)的情況,處理好員工之間的關(guān)系,調(diào)整好員工的工作情緒,安排好班內(nèi)輕重緩急的日常事務(wù)。

二、怎樣才能當(dāng)好一名領(lǐng)班

1、以身作則,是當(dāng)好領(lǐng)班的基礎(chǔ)

身教重于言教,行動就是無聲的命令。作為一名領(lǐng)班首先要正確認(rèn)識自己,把自己放在一名基層工作帶頭人的位置,嚴(yán)于律己、寬以待人,做到五個(gè)“不分”。即:不分親疏、不分厚薄、不分貧富、不分地域、不分先后,堅(jiān)持“一碗水端平”,不徇私情,時(shí)時(shí)處處要起到模范帶頭作用。

2、做好思想工作

感情深,萬事通。做好一名領(lǐng)班,首先要以理育兵,要注意及時(shí)了解隊(duì)員的思想動態(tài),經(jīng)常找隊(duì)員談心,多與隊(duì)員進(jìn)行接觸、溝通,幫助他們解決工作和生活中的實(shí)際困難,關(guān)心他們的思想、行為,給予他們自己最大的幫助,調(diào)動他們的工作積極性,使其不斷發(fā)揮潛能為公司做貢獻(xiàn)。

三、當(dāng)好領(lǐng)班應(yīng)處理好幾個(gè)問題

1、學(xué)會正確對待抱怨

日常工作中會經(jīng)常遇到隊(duì)員抱怨的現(xiàn)象,抱怨并不都是消極的,有的抱怨帶來質(zhì)疑、刺激,能成為工作的動力。掌握好處理抱怨的技巧,可能把抱怨引向積極的方面。一是樂于聽取隊(duì)員的意見,減輕其壓迫感。二是要多站在隊(duì)員的立場著想,理解并幫助隊(duì)員找出解決問題的方法,同時(shí)讓隊(duì)員明白,讓隊(duì)員感到交談后有收獲。

2、學(xué)會處理“態(tài)度”問題

態(tài)度管理是基層管理工作的著眼點(diǎn)?!肮ぷ鲬B(tài)度是否端正”是我們基層評價(jià)一名隊(duì)員的標(biāo)準(zhǔn)之一。在給一個(gè)隊(duì)員做評語時(shí)也經(jīng)常有“工作態(tài)度端正,積極主動”等話語,從而其重要性是不言而喻的。在管理實(shí)踐中領(lǐng)班骨干必須要使各項(xiàng)管理制度和措施得到公平、公正的實(shí)施,使制度得到執(zhí)行與遵守,從而真正實(shí)現(xiàn)公平公正的管理,這樣隊(duì)員才能對單位充滿信心、希望,充滿感激,從而也才能用積極的態(tài)度去工作。

四、當(dāng)好領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)具有的心態(tài)

1、要有空杯的心態(tài)

因?yàn)楝F(xiàn)代社會知識更新周期正在縮短,憑借一張文憑為終生依靠的時(shí)代已一去不復(fù)返,所以要不斷更新知識,淘汰一些過時(shí)知識和經(jīng)驗(yàn),積極進(jìn)取,永不滿足。

2、學(xué)習(xí)的心態(tài)

"留心處處皆學(xué)問"、"三人行必有我?guī)?,向上級領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)、向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí),向下屬學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)??傊?,向一切有真知的人學(xué)習(xí),如海綿吸水,又不斷融會貫通,為己所用。

3、要有不怕挫折的心態(tài)

碰到困難,要樹立起這樣信念,辦法總比困難多。要堅(jiān)信,沒有跨不過的坎。

4、要有積極心態(tài)

消極的心態(tài)會毒害一個(gè)人的心靈,會影響一個(gè)人行動力,甚至?xí)挂粋€(gè)人的行動力徹底消失。所謂積極心態(tài),說白了,不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人,積極進(jìn)取,永不言敗。

5、要有感恩的心態(tài)。

最后,要成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)班,在外樹形象、內(nèi)修內(nèi)功的同時(shí),尚須每天反思自己工作過失,并不斷改進(jìn)自己的工作方法。

直接上司:前臺主管

直接下屬:前臺接待員,前臺禮儀司

工作職責(zé):

2、 監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)活動,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,負(fù)責(zé)當(dāng)班員工的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督;

3、 負(fù)責(zé)前臺員工的考勤和考核工作;

6、 協(xié)作主管整理前臺員工培訓(xùn)資料,負(fù)責(zé)新入職員工的入職培訓(xùn)工作;

7、 幫助員工了解工作中遇到的難題,處理工作差錯(cuò)和事故;

8、 做好和其他部門(客房部、銷售預(yù)訂部、餐飲部等)的橫向協(xié)調(diào)工作;

10、 負(fù)責(zé)部門月度報(bào)賬工作;

11、 配合主管做好員工的思想工作,調(diào)動員工積極性,優(yōu)質(zhì)、快捷地完成各項(xiàng)任務(wù),構(gòu)建一個(gè)高效,和諧的團(tuán)隊(duì)。

日常工作:

a1:1、召開參加a1班前會議,做好領(lǐng)班交接-班;

2、 上崗檢查當(dāng)班員工儀容儀表是否符合要求,及時(shí)給予批評指正;

3、 檢查夜班前臺衛(wèi)生及前臺茶歇臺擺放是否合格;

5、 查閱交-班日志,查看是否有需跟辦事項(xiàng);

9、 9:30左右檢查當(dāng)日外幣兌換匯率是否傳真過來,督促修改外幣牌價(jià);

10、 檢查日常物資是否齊備,收銀備用金及發(fā)票是否充足;

11、 監(jiān)督本組人員的日常工作是否規(guī)范,做好現(xiàn)場監(jiān)督,及時(shí)給予指正;

與文字交-班并行,做到交-班無縫嚴(yán)謹(jǐn);

13、 召開參加b班前會議,做好領(lǐng)班交接-班。

b: 1、召開參加b班前會議,做好領(lǐng)班交接-班;

2、 上崗檢查當(dāng)班員工儀容儀表是否符合要求,及時(shí)給予批評指正;

3、 查詢當(dāng)日房態(tài),查詢當(dāng)日是否有vip、早到房,婚宴房等日常工作,并督

促做跟辦服務(wù);

4、 根據(jù)房態(tài)查詢出當(dāng)日可出租房型及大概房數(shù),查詢出當(dāng)日會議團(tuán)隊(duì)報(bào)到

方式;

5、 13:00督促做好差異房,查詢當(dāng)日預(yù)退賓客列表,督促完成訂房沖突房

間,根據(jù)客房部提供實(shí)際房態(tài),及時(shí)跟進(jìn)處理;

6、 查閱交-班日志,查看是否有需跟辦事項(xiàng);

7、 根據(jù)房態(tài),檢查備用金及發(fā)票是否充足,零錢是否夠用,與當(dāng)班員工并

肩完成接待、退房等日常工作,及時(shí)處理下屬員工解決不了的疑難問題;

8、 督促交-班日志(接待交-班/收銀交-班/貴保室交-班)書寫,做到口頭交-班

與文字交-班并行,做到交-班無縫嚴(yán)謹(jǐn);

9、 召開參加a2班前會議,做好領(lǐng)班交接-班。

a2:1、 召開參加a2班前會議,做好領(lǐng)班交接-班;

2、 上崗檢查當(dāng)班員工儀容儀表是否符合要求,及時(shí)給予批評指正;

3、 18:00督促b班未完成的差異房,跟進(jìn)處理;

4、 查閱交-班日志,查看是否有需跟辦事項(xiàng)

5、 查詢房態(tài),根據(jù)房態(tài)查詢出當(dāng)日可出租房型及大概房數(shù),傳達(dá)到禮賓部;

6、 根據(jù)房態(tài),查詢預(yù)訂賓客列表,督促預(yù)訂部處理散客超時(shí)預(yù)訂是否到達(dá);

7、 檢查當(dāng)日登記入住房間是否規(guī)范;

8、 20:00左右督促當(dāng)班員工與在住會議、團(tuán)隊(duì)會務(wù)組核對當(dāng)日住房報(bào)表(叫

醒時(shí)間),預(yù)訂房間是否保留(有無保底數(shù)),并請其簽字確認(rèn);

與文字交-班并行,做到交-班無縫嚴(yán)謹(jǐn),此時(shí)增加叫醒交-班及路早交-班;

11、 交待夜班員工其他注意事項(xiàng);

月度工作:

1、 每周一打印上周賓館免費(fèi)房報(bào)表,上呈經(jīng)理轉(zhuǎn)交總經(jīng)辦;

2、 每周一b班跟進(jìn)處理散客掛臨時(shí)帳的房間;

3、 月末制定下月員工排班表,并上報(bào)主管簽字后發(fā)布;

4、 月末做好員工月度考勤及考評,做好備案后上報(bào)主管查閱;

5、 月末填寫員工績效考評表,給予員工中肯評價(jià),并給予積極正面鼓勵(lì),

8、 定期檢查其他總臺物資是否充足,做好領(lǐng)取工作(外幣兌換水單、臨時(shí)開門卡、筆、紙、pos機(jī)打印紙、訂書針等)

10、 不定期檢查貴賓交-班日志是否規(guī)范,鑰匙數(shù)與登記是否符合,是否有逾期未

領(lǐng)取貴重物品,以及查漏是否有未交接-班日志記錄情況;

11、 不定期檢查核對每一份由本班組發(fā)出的通知、名單、用房分配表,會議房卡

領(lǐng)取表等。

12、 處理安排需要禮儀工作(原則是非當(dāng)班禮儀司);

13、 負(fù)責(zé)部門報(bào)賬工作;

14、 配合主管召開月度前臺總結(jié)會,及時(shí)把前臺員工思想動態(tài)上報(bào)前臺主管。

直屬上司:主管

轄內(nèi)下屬:前臺員工

任務(wù)概括:協(xié)助主管做好前臺的管理工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

職責(zé):

1. 按照要求和工作程序,督導(dǎo)總臺的業(yè)務(wù)運(yùn)行

2. 做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性、高效高質(zhì)地完成各項(xiàng)工作安排

3. 負(fù)責(zé)前臺人員的排班,考勤、工作評估和批準(zhǔn)一天的臨時(shí)請假。

4. 檢查員工的儀容、儀表及工作進(jìn)程,督導(dǎo)員工按章辦事,視員工的表現(xiàn)給予獎(jiǎng)懲。

5. 認(rèn)真檢查交-班記錄,了解并及時(shí)記錄本班次工作中出現(xiàn)的問題。

6. 幫助下屬解決工作中遇到的難題、處理工作差錯(cuò)和事故.

7. 制定培訓(xùn)計(jì)劃、定期對前臺員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

8. 負(fù)責(zé)每日工作檢查,主持召開班前、班后會布置、檢查當(dāng)日重要服務(wù)工作,將上級的傳過給下屬,將總臺的情況及時(shí)向上級匯報(bào)。

9. 負(fù)責(zé)對總臺的設(shè)施,設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)。

10. 定期檢查前臺工作,必備用品的使用情況,定期盤點(diǎn),補(bǔ)充用品以及申報(bào)維修。

11. 完成上級交給的其它業(yè)務(wù)。

一. 絕對服從上級部署的任務(wù)和方針。

二. 以身作則,做好表率,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,公正地對待每一位員工,對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

三. 尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的利益為第一。

四. 遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。

五. 認(rèn)真主動遇相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。

六. 認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進(jìn)行指正。

七. 檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。

八. 留意賓客的動態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。

九. 技術(shù)屬實(shí)報(bào)告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時(shí)維修。

十. 負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。

十一. 做好與其他領(lǐng)班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。?

十二. 按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。

十三. 了解當(dāng)日訂餐情況,向員工詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。?

十四. 了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況,并及時(shí)告知服務(wù)員。

十五. 督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。

十六. 餐中主動與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)上菜,對需要及時(shí)推銷的菜告知相關(guān)人員。

十七. 留意賬單,保證賓客按單價(jià)付款,嚴(yán)防跑單,漏單,吃單。

十八. 了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。

十九. 帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開關(guān)電器。

前臺崗位職責(zé)描述篇三

1、負(fù)責(zé)酒店前臺接待及電話接轉(zhuǎn);。

2、負(fù)責(zé)辦理住客入住、離店及行李寄存等手續(xù);。

3、完成上級交給的工作。

任職資格:。

1、專業(yè)不限,具有酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;。

2、熟練使用各種辦公自動化設(shè)備;。

3、工作熱情積極、細(xì)致耐心,具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,性格開朗,相貌端正,待人熱誠。

前臺崗位職責(zé)描述篇四

前臺是一個(gè)公司的門面,可以稱為公司的第一張臉,前臺的工作在公司的整個(gè)運(yùn)行鏈中居于重要地位。前臺的工作關(guān)系到公司的整體形象和業(yè)務(wù)開展的質(zhì)量甚至成敗。公司的前臺接觸信息量很大,練就了一個(gè)人分析問題解決問題的能力,短時(shí)間可以讓一個(gè)人獲得快速的成長。所以前臺的工作對個(gè)人來說是一個(gè)鍛煉的機(jī)會,特在此將前臺的'工作內(nèi)容規(guī)定如下,每個(gè)前臺都必須嚴(yán)格要求自己。

一、客戶接待與服務(wù)

1、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待工作,包括為客戶讓座、遞上茶水,咨詢客戶來訪意圖,對客戶來訪進(jìn)行登記。(填寫《來訪登記簿》)

2、客戶入座后,主動給客戶倒水并說:請喝水。待客戶離開后,及時(shí)的把水杯及垃圾清理干凈,把公司資料放回原處。

3、如有推銷人員到我公司,應(yīng)及時(shí)制止,可將其資料留下,不讓其進(jìn)入到辦公區(qū)域。如果媒體及廠家來訪經(jīng)理,應(yīng)先通報(bào),得到允許后,將其引領(lǐng)至經(jīng)理室。

4、負(fù)責(zé)前臺服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤。

5、每日負(fù)責(zé)接收外來信件、資料、并正確轉(zhuǎn)交相應(yīng)部門。

負(fù)責(zé)把當(dāng)日報(bào)紙放在報(bào)架上,將舊報(bào)紙放指定地點(diǎn)。

6、負(fù)責(zé)復(fù)印機(jī)、打印機(jī)出的再生紙收集在一起,放在指定位置,以備它用。

7、管理飲水,登記、發(fā)放水票。

8、公司電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等文印設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障,及時(shí)通知維修人員或供貨商修復(fù),確保設(shè)備正常使用。

9、負(fù)責(zé)公司前臺的衛(wèi)生清理及桌面擺放,并保持整潔干凈。

10、公司員工外出,前臺負(fù)責(zé)安排填寫《員工外出登記表》。

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他的工作,做好其他部門的協(xié)助工作。

二、招聘服務(wù)工作

1、為前來應(yīng)聘的求職者提供服務(wù),安排填寫《求職登記表》,并及時(shí)將應(yīng)聘資料上報(bào)到程總處。通過審核后,由前臺通知應(yīng)聘者前來面試。面試通過者,由前臺負(fù)責(zé)通知其前來報(bào)到。

2、錄用人員報(bào)到后,由前臺將應(yīng)聘人員提交的資料進(jìn)行整理,并轉(zhuǎn)交至程總處。

三、工作處罰條例

待定。

四、職責(zé)規(guī)定

1、對得知公司出現(xiàn)重大異常情況后未及時(shí)向程總反應(yīng),造成重大損失負(fù)責(zé)。

2、對機(jī)密文件和文書的檔案管理不嚴(yán),發(fā)生失密、泄密或丟失負(fù)責(zé)。

3、對公文、函件、報(bào)刊傳遞不及時(shí),或發(fā)生誤傳現(xiàn)象,影響工作負(fù)責(zé)。

五、注意事項(xiàng)

1、要認(rèn)真學(xué)習(xí)政府有關(guān)政策法規(guī),了解公司基本內(nèi)容,掌握有關(guān)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識和專業(yè)管理知識。

2、在對外關(guān)系中要處處注意維護(hù)公司的聲譽(yù)和形象。

3、不斷提高自己的思維判斷、組織協(xié)調(diào)、語言文字和應(yīng)變處理等方面的能力。

4、在工作中要謙虛謹(jǐn)慎認(rèn)真,勤奮踏實(shí)。

5、要堅(jiān)持原則,秉公辦事,遵守紀(jì)律,嚴(yán)守公司機(jī)密。

(二) 前臺文員接待規(guī)范

2、引導(dǎo)客戶或來訪者到咨詢廳就座,遞上茶水,送上公司營銷宣傳資料。

3、當(dāng)場解答或通知相關(guān)銷售人員,介紹時(shí)先介紹主人,后介紹客人。

4、引領(lǐng)客戶或來訪者接觸相關(guān)人員,行走時(shí)走在客戶或來訪者側(cè)前位置,并隨時(shí)用手示意。途中與同事相遇,點(diǎn)頭行禮,表示致意。

5、進(jìn)入房間,要先輕輕敲門,聽到回應(yīng)再進(jìn)。進(jìn)入后,回手關(guān)門。

6、介紹雙方,退出。如相關(guān)人員抽不開身回應(yīng),則安撫客戶或來訪者稍等,退出。

7.當(dāng)值前臺為女性,應(yīng)著職業(yè)裝,化淡妝。

禁忌:頭發(fā)臟且蓬亂;穿拖鞋或穿皮鞋而不穿襪;口腔不衛(wèi)生。

(三) 前臺文員接聽電話規(guī)范

1.聽到鈴響,至少在第三聲鈴聲響前拿起話筒。

2.聽話時(shí)先問候,并自報(bào)公司、部門。標(biāo)準(zhǔn)語如下:“您好,燕京白酒!”或 “您好,這里是重慶中廣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司!” 對方講述時(shí)留心聽并記下要點(diǎn),未聽清時(shí),及時(shí)告訴對方。隨后根據(jù)對方的初次問話,迅速判斷出他有何需求?做出標(biāo)準(zhǔn)回話。

(1)咨詢公司產(chǎn)品:先生(小姐),關(guān)于這方面情況(產(chǎn)品咨詢),讓我們公司銷售人員x先生為您服務(wù)吧,他可以全面、專業(yè)地解釋您所想了解的問題,我把電話轉(zhuǎn)過去,請稍等。

(2)聯(lián)系業(yè)務(wù):與本公司關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)則轉(zhuǎn)接相關(guān)部門相關(guān)人員;無關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù),則直接回答:先生(小姐),我們公司現(xiàn)在沒有這方面需要,請您聯(lián)系其他公司吧,謝謝!

先生的電話,詢問轉(zhuǎn)接與否。)

3、通話簡明扼要,不應(yīng)長時(shí)間占線。

4、態(tài)度誠懇,表情自然、大方,語言和氣親切,表達(dá)得體。

5、談話中意見不一致時(shí),要保持冷靜,以豁達(dá)的態(tài)度包容或回避話題。

6、結(jié)束時(shí)應(yīng)說“再見!”,禮貌道別,待對方切斷電話,再放下聽筒。

前臺:

工作職責(zé):

1、 負(fù)責(zé)公司前臺接待工作。

2、 負(fù)責(zé)公司電話接轉(zhuǎn)、收發(fā)傳真、文檔復(fù)印等工作。

3、 負(fù)責(zé)各類辦公文檔、商務(wù)文檔、合同協(xié)議的錄入、排版、打印。

4、 日常文書、資料整理及其他一般行政事務(wù)。

技能要求:

1、 對辦公室工作程序熟悉

2、 熟練使用word、excel等辦公軟件,會借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

3、 具有優(yōu)秀的中英文書寫能力、表達(dá)能力;

4、 具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,及較強(qiáng)的保密意識;

5、 熟練使用各種辦公自動化設(shè)備;

6、 具有良好的適應(yīng)能力,能在壓力下工作。

文員1:(分為好多種,每種要求不同,但基本要求相同,以下為辦公室文員)

工作職責(zé):

1、根據(jù)辦公室領(lǐng)導(dǎo)的要求,完成有關(guān)報(bào)告、文稿的起草、修改工作。完成打字、復(fù)印及傳真等工作,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶。

2、做好日常電話接待工作。完成行政辦公會議的書面記錄、整理。

3、完成各類文件的收集、整理、立卷、裝訂、歸檔等保管工作。

4、根據(jù)要求采購日常辦公用品,并及時(shí)登帳。管理本部的財(cái)產(chǎn)帳目(低值易耗品、固定資產(chǎn))。做好辦公室設(shè)備管理及維修。

5、做好年度報(bào)刊雜志的訂閱工作,收發(fā)日常報(bào)刊雜志及郵件交換。

6、做好辦公室每月考勤。做好物品保管工作。

1.負(fù)責(zé)訪客、來賓的登記、接待、引見

2.熟悉掌握茶藝、咖啡、雪茄等服務(wù)技巧與禮儀知識

3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息

4.負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔

5.負(fù)責(zé)管理前臺辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)

6.維護(hù)前臺區(qū)域內(nèi)的整潔,進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)

7.執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工考勤

8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作

前臺崗位職責(zé)描述篇五

1、接待賓客,按要求辦理入住登記手續(xù),合理安排好房間.

2、準(zhǔn)確無誤為客人辦理入住押金、結(jié)賬的各種手續(xù),做好交接班時(shí)的錢物交接,按要求打印統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并與財(cái)務(wù)做好每日結(jié)賬工作。

3、開房時(shí)主動向客人介紹酒店情況、客房情況、房價(jià)等。

4、掌握準(zhǔn)確的客房房態(tài),努力銷售客房。

5、做好投訴處理、叫醒服務(wù)、行李寄存等綜合服務(wù)工作。

6、熱情、周到地接聽電話,包括房間預(yù)定、賓客問詢等。

7、協(xié)助領(lǐng)班做好訂房中心預(yù)訂工作及相關(guān)信息搜索工作。

8、做好前臺衛(wèi)生工作。

9、掌握英語的常用會話。

10、完成本職工作的同時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

11、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),抗壓能力強(qiáng)。

前臺崗位職責(zé)描述篇六

4.熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù);。

5.熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù);。

6.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù);。

7.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度;。

8.制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。

前臺崗位職責(zé)描述篇七

會議室的協(xié)調(diào)安排;。

前臺及會議室環(huán)境管理;。

公司信件、報(bào)刊等的收發(fā);。

協(xié)助安排面試,配合人事招聘工作的順利進(jìn)行;。

辦公用品、快遞、辦公室飲用水等供應(yīng)商管理、日常費(fèi)用的申請、核對事項(xiàng);。

辦公用品及茶水用品的申購、入庫、發(fā)放、登記等;。

協(xié)助開展員工活動;。

完成上級交辦的其他工作。

前臺崗位職責(zé)描述篇八

1、熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策。

2、按照本崗位的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住、換房、退房手續(xù)。

4、掌握當(dāng)班預(yù)訂情況,負(fù)責(zé)客戶上門接待、咨詢服務(wù)。

5、會員卡的推銷及會員辦理。

6、掌握pms系統(tǒng)、公安系統(tǒng)操作。

任職要求:

2、五官端正、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、銷售意識和責(zé)任感。

3、能接受輪班制的工作制度。

4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),會簡單的英語交流優(yōu)先考慮。

前臺崗位職責(zé)描述篇九

前臺服務(wù)員需要熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來電的貴賓、??偷男彰私饩频甑乃谢顒?以下是本站小編整理的酒店前臺服務(wù)員。

的描述.

1、前臺辦理入住、退房登記、收銀等日常工作、會員卡等促銷活動的解釋工作;。

2、做好酒店日常接待問詢工作;。

3、完成每日營業(yè)報(bào)表及各類統(tǒng)計(jì)表;。

4、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。

任職資格。

2、親和力強(qiáng),且具有樂意與人交流、適應(yīng)能力強(qiáng);。

3、有一年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;。

4、符合條件的學(xué)歷、年齡可適當(dāng)放寬。

1.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理;。

3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益;。

4.熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù);。

5.熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù);。

6.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù);。

7.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度;。

8.制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。

1、負(fù)責(zé)前臺接待、問訊、會員卡辦理、存包管理、發(fā)放快訊、協(xié)助贈品發(fā)放等事宜。

2、禮貌待客、熱情服務(wù),令顧客滿意。

3、完成上級交辦的工作。

任職要求:

1、熱愛零售業(yè)。

2、良好的敬業(yè)精神和極強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)操守。

3、具備良好的心理素質(zhì)及抗壓能力。

前臺崗位職責(zé)描述篇十

崗位說明書jobdescription部門:技師部班組:分店姓名:直接上級:技師主管崗位:前廳主管直接下級:

3.良好的溝通、表達(dá)能力;4.應(yīng)變能力強(qiáng)。

5.技術(shù)知識豐富。

工作職責(zé):

1.努力提高自己的職業(yè)技能及專業(yè)知識;

2.做好服務(wù)和會員卡、項(xiàng)目的銷售工作;3.處理好客人的關(guān)系;

4.設(shè)定自己的短、中、長期目標(biāo);5.新進(jìn)技師基礎(chǔ)培訓(xùn);6.積極參加職業(yè)培訓(xùn);7.服從工作安排。

工作原則:

盡職盡責(zé)、勤勞苦干、團(tuán)結(jié)友愛、愛崗敬業(yè)、技能第一。

工作流程。

必須精神飽滿,著裝整潔,上鐘按前后順序依次進(jìn)房。

1、接到上鐘通知后,2分鐘之內(nèi),拿好工具箱等客用物品到指定的包廂。敲門2輕1重,停頓3后方可進(jìn)門。工具箱統(tǒng)一放在右手邊。見到客人后禮貌地打招呼“貴賓您好,我是***號技師,很高興為您服務(wù)!”(然后依次報(bào)號)。注意,面帶笑容。如客人要求換人,應(yīng)禮貌退出,“好的,請稍等,馬上給您安排下一位,然后通知前臺?!?/p>

2、客人不換人,推薦項(xiàng)目、藥水、征詢客人,不得強(qiáng)行推銷,不管客人做何種項(xiàng)目,都一樣以禮相待。放好洗腳水后,看好手牌,開單并報(bào)起鐘時(shí)間“貴賓您好!您消費(fèi)的是多少分鐘的**項(xiàng)目,現(xiàn)在開始為您服務(wù)”。

&向客人推薦其他服務(wù)(例如修腳,采耳),客人若要修腳或者采耳,“好的,請稍等,馬上給您安排修腳師?!?/p>

3、開始做按摩,詢問客人:貴賓您好,請問您哪里比較累一點(diǎn),力度是否合適:“貴賓您好這樣力度合適嗎?”

繼續(xù)同客人溝通,向客人推薦店內(nèi)特色及優(yōu)惠項(xiàng)目:如會員卡等:“請問貴賓是我們的會員嗎?”,(推薦會員卡,介紹會員卡的待遇及好處:若辦卡請客人登記身份證姓名及聯(lián)系電話和現(xiàn)金交至總臺辦理(現(xiàn)金當(dāng)面點(diǎn)清),卡辦好后告訴客人第一次刷卡消費(fèi)不得超出當(dāng)次消費(fèi)的70%,實(shí)物消費(fèi)不可以刷卡,(如香煙)此卡只限本店使用,不可退還現(xiàn)金。

4、一個(gè)鐘時(shí)間快到了,禮貌詢問客人是否加鐘,“貴賓您好,您第一個(gè)鐘時(shí)間已到了,請問需要加鐘嗎?”(必須和客人說明加鐘的時(shí)間及加鐘的價(jià)格)如客人需要加鐘,要及時(shí)報(bào)給服務(wù)臺。

如客人不加鐘,應(yīng)該禮貌的說“貴賓您好,您的服務(wù)時(shí)間已到,走時(shí)請帶好隨身物品,我是**號技師,希望下次為您服務(wù),祝您消費(fèi)愉快!”,禮貌退出輕輕把房門關(guān)上。

&把房間內(nèi)的凳子擺放整齊,鞋子拿放在客人的沙發(fā)右側(cè)。并把所用的物品(包括箱子等)帶出包廂并放在指定的位置。

5、上鐘時(shí)間做到,不得送鐘點(diǎn)、送時(shí)間。(因客人原因時(shí)間未做到,半鐘時(shí)間算半鐘金額。相差幾分鐘,必須告知經(jīng)理或值班管理人員)。

6、技師在包廂發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不好、不整齊、缺少物品、燈不亮、床壞、空調(diào)壞等,要先換包廂招待好客人,并及時(shí)向當(dāng)班管理人員反映,不能在客人面前發(fā)牢騷,影響客人情緒,有損公司形象。

注:

1、服務(wù)過程中面帶笑容,您、您好、請、謝謝、對不起、打擾了、再見,進(jìn)出包廂一定輕關(guān)門,2、若客人中途有需要去洗手間,技師必須引領(lǐng)客人到洗手間門口,(貴賓這邊請,并加有手勢)。3、客人消費(fèi)途中,技師必須關(guān)注茶水情況,及時(shí)添加茶水、水果。

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