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酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇一

店長(zhǎng)是管理者而不是銷售者：

對(duì)店鋪——店長(zhǎng)是靈魂人物，相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng);。

對(duì)公司——是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達(dá);是樹桿，樹枝(員工)通過(guò)它給予樹根(公司)氧氣，樹根給予樹枝水分與氧分。

對(duì)市場(chǎng)——是眼睛，將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。

二。對(duì)店長(zhǎng)的要求。

店長(zhǎng)素質(zhì)要求：誠(chéng)實(shí)守信、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。

店長(zhǎng)能力要求：自信、主動(dòng)性、親和力、溝通能力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。

店長(zhǎng)知識(shí)專業(yè)要求：消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫(kù)存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、fab、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。

三，店長(zhǎng)崗位說(shuō)明書。

(本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述：帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場(chǎng)口碑)。

1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配。

2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷和效果追蹤。

3.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略。

4.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工。

5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表。

職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)。

1.負(fù)責(zé)員工日?？记诒O(jiān)督。

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。

3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督。

4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度。

5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理。

6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督。

7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤點(diǎn)。

8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理。

9.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理。

10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查。

職責(zé)三(負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))。

1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定，并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成。

2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析。

3.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日?；顫妳^(qū)域布置與陳列。

4.負(fù)責(zé)每日盤點(diǎn)庫(kù)存情況，對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施，確保店內(nèi)商品庫(kù)存合理。

5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。

6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日?qǐng)?bào)，蓮~山課件并進(jìn)行總結(jié)分析。

7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理，做到日清。

職責(zé)四(負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))。

1.參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃，活動(dòng)結(jié)束后與店員一起進(jìn)行總結(jié)與分析。

2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。

3.對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告。

4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確。

5.做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃和調(diào)撥管理。

6.建立顧客資源檔案。

7.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪，保持電話和短信聯(lián)系。

8.關(guān)注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時(shí)通知客戶。

職責(zé)五(進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理)。

1.做好每日店鋪開收工作安排，確保準(zhǔn)時(shí)開店和收店盤點(diǎn)清楚。

2.本班次人員日?？记?，考核到嚴(yán)格公正。

3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)。

4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣場(chǎng)士氣提升，蓮山課件保持良好的工作激情。

5.對(duì)每日營(yíng)業(yè)工作做到事前有計(jì)劃，執(zhí)行有條理。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇二

6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案與當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算；

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳與促銷資料；

8、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作；

9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn)，編制開業(yè)物品采購(gòu)清單，上報(bào)主管總經(jīng)理與運(yùn)營(yíng)部審批；

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購(gòu)物品到位；

11、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢價(jià)，編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算，上報(bào)主管總經(jīng)理審批；

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購(gòu)物品采購(gòu)工作；

14、根據(jù)工程進(jìn)度，定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況；

15、工程竣工驗(yàn)收后，負(fù)責(zé)裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題，并反饋與跟進(jìn)；

16、負(fù)責(zé)酒店開荒與清潔工作；

17、負(fù)責(zé)酒店各類營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作；

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào)；

20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇三

1、負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營(yíng)管理。

2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的.建立、培養(yǎng)和管理，指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成整店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

3、有效保障酒店的入住率和增值服務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

4、負(fù)責(zé)店內(nèi)人員管理以及工作的培訓(xùn)等。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇四

三、對(duì)昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報(bào)表的審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、當(dāng)日欠款離店表、當(dāng)日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門交接本)。

五、征詢酒店中的客人意見2例并記錄。

六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作。

七、親自辦理入住與離店客人帳務(wù)1例，并按標(biāo)準(zhǔn)演示給員工。

八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標(biāo)準(zhǔn)客房檢查表作記錄。

九、檢查餐廳、后廚各方面。

十、完成對(duì)直接下屬考核、記錄與反饋。

十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化。

十二、關(guān)注流量控制，預(yù)訂數(shù)量與中介開通情況。

十三、了解員工餐質(zhì)量與數(shù)量。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇五

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;。

4、督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;。

5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的`監(jiān)督、知道及招聘工作;。

6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，為酒店培育人才。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇六

3.完成既定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計(jì)劃、預(yù)算、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃等。

4.確保酒店各部門流暢日常運(yùn)作，以及消防，安保等重大事宜。

5.確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)。

7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識(shí)及舉措。

8.與社會(huì)各職能部門的協(xié)調(diào)溝通，保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇七

3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外日常管理事務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境;。

4、負(fù)責(zé)所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全;。

6、保證酒店按照布丁運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)正常健康運(yùn)營(yíng)。

7、按照公司的培訓(xùn)體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進(jìn)行人才培養(yǎng)。

8、負(fù)責(zé)單店與職能部門公共關(guān)系維護(hù);。

9.熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理及地方相關(guān)政策法規(guī);。

10.樂(lè)觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng);。

11、認(rèn)同布丁企業(yè)價(jià)值觀，專業(yè)的服務(wù)意識(shí)、很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;。

12、執(zhí)行力強(qiáng)，富有激情，能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指令;。

13、出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇八

3、對(duì)店鋪各崗位人員進(jìn)行管理和督導(dǎo);。

4、負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營(yíng)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)的把控和管理;。

5、根據(jù)店鋪需要進(jìn)行人員的培訓(xùn)和人才的儲(chǔ)備,提高店鋪整體工作效率。

任職要求:。

1、大專以上學(xué)歷,2年以上零售連鎖行業(yè)本門店管理經(jīng)驗(yàn);。

2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;。

3、有較強(qiáng)的綜合管理能力、執(zhí)行力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;。

4、熟練掌握便利店管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法;。

5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),熱愛(ài)服務(wù)行業(yè);。

6、具有食品行業(yè)健康證。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇九

1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各類文件。

2、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列等有關(guān)工作。

3、配合財(cái)務(wù)做好每月盤點(diǎn)。

4、負(fù)責(zé)日常辦公室待人接物，處理日常事務(wù)，做到禮貌待人。

5、負(fù)責(zé)辦公室人員各項(xiàng)考勤制度，當(dāng)日考勤數(shù)據(jù)做到不涂改、不變更。

6、協(xié)助總公司控制成本，節(jié)約水、電、電話等費(fèi)用。

7、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

8、保持店面內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等管理。

9、完成財(cái)務(wù)主管及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他各項(xiàng)工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十

5、監(jiān)視門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；

6、駕馭門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)學(xué)問(wèn)；

7、監(jiān)視門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；

8、妥當(dāng)處理顧客投訴和效勞工作中所發(fā)生的各種沖突；

9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十一

1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。

5、確保酒店安全無(wú)隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

6、制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十二

8、負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿足度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氣氛。

9、合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系；

10、妥當(dāng)處理酒店內(nèi)突發(fā)事務(wù)。

11、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)打算目標(biāo)；

13、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、造就和管理提高整個(gè)酒店的效勞質(zhì)量和員工素養(yǎng)；

14、依據(jù)市場(chǎng)改變和開展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效限制；

16、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)視、指導(dǎo)、考核及聘請(qǐng)工作；

18、制定店內(nèi)公正、公允、公開的工資考核方案，利用經(jīng)濟(jì)杠桿到達(dá)獎(jiǎng)勤罰懶目的；

19、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店締造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十三

5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算，限制費(fèi)用和本錢；

6，謹(jǐn)慎細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件；

7，主持酒店的根本團(tuán)隊(duì)建立，制定根本的管理標(biāo)準(zhǔn)；鼓勵(lì)考核員工業(yè)務(wù)；

8，對(duì)酒店員工的工作進(jìn)展監(jiān)視和指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的.人士調(diào)動(dòng)；

9，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)；

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十四

一、對(duì)店鋪的銷售指標(biāo)負(fù)責(zé)，根據(jù)月度銷售指標(biāo)，進(jìn)行店員個(gè)人目標(biāo)的分解。

1、每天統(tǒng)計(jì)各店員的銷售業(yè)績(jī)，進(jìn)行每月業(yè)績(jī)完成率匯總統(tǒng)計(jì)。

2、督促并協(xié)助店員爭(zhēng)取客源并達(dá)成成交。

二、執(zhí)行公司各項(xiàng)制度，保證店鋪日常營(yíng)運(yùn)的順利進(jìn)行。

1、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)業(yè)排班及店員考勤工作。

2、負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)前后的各項(xiàng)檢查工作。

3、按制度要求規(guī)范店員的形象，營(yíng)業(yè)行為及接待禮儀。

4、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)業(yè)收銀管理工作。

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工利益關(guān)系及沖突，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作建設(shè)。

6、負(fù)責(zé)妥善處理顧客抱怨及投訴事件。

7、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)運(yùn)的安全管理。

8、每周定期向主管匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況，并及時(shí)向店員傳達(dá)相關(guān)規(guī)定事項(xiàng)。

9、按時(shí)完成并提交店鋪財(cái)務(wù)規(guī)定的相關(guān)報(bào)表工作。

10、負(fù)責(zé)組織每月盤點(diǎn)工作并按時(shí)提交盤點(diǎn)表。

11、負(fù)責(zé)召開每日工作小結(jié)會(huì)，并進(jìn)行員工士氣帶動(dòng)。

12、根據(jù)陳列要求，定期更新調(diào)整店鋪貨品的陳列。

13、根據(jù)店鋪貨品管理流程要求，做好貨品的日常補(bǔ)貨、到貨驗(yàn)收、調(diào)拔、退貨、貨齡盤點(diǎn)等管理工作，全力做到貨品庫(kù)存的合理。

三、如實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。

1、清晰傳達(dá)各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案，并對(duì)促銷方案的操作進(jìn)行培訓(xùn)。

2、每周向主管反饋促銷情況，每月做好促銷數(shù)據(jù)的及時(shí)統(tǒng)計(jì)并上報(bào)。

四.負(fù)責(zé)店員的銷售培訓(xùn)指導(dǎo)工作。

1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)新店員的培訓(xùn)指導(dǎo)及轉(zhuǎn)正培訓(xùn)工作。

2、定期檢查店鋪員工對(duì)相關(guān)銷售及產(chǎn)品知識(shí)(特別新產(chǎn)品)的掌握情況。

3、及時(shí)傳達(dá)店鋪的各項(xiàng)管理制度及要求，盡力爭(zhēng)取員工對(duì)制度的理解，達(dá)到如實(shí)執(zhí)行的要求。

五、做好店員的績(jī)效跟蹤記錄，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰條例，使店員行為表現(xiàn)的評(píng)定有所依據(jù)。

六、及時(shí)反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議、銷售行情等信息。

1、每周在周報(bào)表中反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議等信息。

2、每月收集店鋪周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售表現(xiàn)情報(bào)，并及時(shí)上報(bào)。

七.積極完成其它工作任務(wù)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十五

一、對(duì)酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對(duì)客人服務(wù)程序。

三、對(duì)昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報(bào)表的審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、當(dāng)日欠款離店表、當(dāng)日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門交接本)。

五、征詢酒店中的.客人意見2例并記錄。

六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作。

七、親自辦理入住與離店客人帳務(wù)1例，并按標(biāo)準(zhǔn)演示給員工。

八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標(biāo)準(zhǔn)客房檢查表作記錄。

九、檢查餐廳、后廚各方面。

十、完成對(duì)直接下屬考核、記錄與反饋。

十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化。

十二、關(guān)注流量控制，預(yù)訂數(shù)量與中介開通情況。

十三、了解員工餐質(zhì)量與數(shù)量。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容篇十六

3、隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢(shì)，提出酒店價(jià)格及銷售計(jì)劃建議;。

4、組織銷售，全力完成公司下達(dá)的營(yíng)業(yè)收入和gop指標(biāo);。

5、根據(jù)指標(biāo)做好成本費(fèi)用認(rèn)真控制，做好經(jīng)營(yíng)管理分析;。

8、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動(dòng);。

9、做好酒店員工的發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工滿意度;。

10、做好員工的培訓(xùn)需求和計(jì)劃，并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤;。