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酒店收銀員工作計劃和目標(優(yōu)質9篇)
  • 時間:2023-11-21 19:41:33
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酒店收銀員工作計劃和目標篇一

各位同事、各位領導:

大家好!今天,我很榮幸有這個機會站在這個講臺上,俗話說:“大雁高飛頭雁領?!备兄x部門經理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務,現(xiàn)將本人一年工作述職如下:

身為pa的一名主管,我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。

在工作計劃和工作落實方面下功夫,一方面對員工從嚴要求,與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理按排。

在工作中時刻將安全工作放在首位,各項工作程序要求員工嚴格按規(guī)范化操作,每天至少十次以上對公區(qū)檢查,每天班前會上認真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進行安全知識抽查,通過反復的強調,嚴格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強管理與督導,保證無一起安全事故發(fā)生。

隨著酒店接待的各種vip客人越來越多,每次鋪設vip地毯時都到場督導,在酒店星級復核檢查時期,班組各項清潔項目以表格的形式進行逐項落實,對員工完成的一項工作都仔細進行檢查,高標準、嚴要求,順利的通過星級復核。

回顧一年的工作,每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強自身學習、不斷完善自我,做事更加塌實,管理更加嚴格細膩、標準要求更高,爭取在2019年的今天能交給酒店領導和部門領導一份滿意的答卷。

謝謝各位!

酒店收銀員工作計劃和目標篇二

一、企業(yè)類型:

小型咖啡店。

公司名稱:咖啡店。

現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝咖啡?!翱Х任幕背錆M生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著咖啡咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學習,咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:

而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,咖啡廳是一個非常好的選擇,特別是室內的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經濟的發(fā)展和潮流趨勢,咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。

就經濟情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經濟情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。

而且目前就現(xiàn)在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。

三、選址:

咖啡店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應開在臨近比較多公司和學校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。

四、裝修:

除了地址外,最能決定咖啡店的運營情況的重要因素之一就是裝修。

1.店內面積:50—70。

2.店內裝潢:

咖啡廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內采用卡座式,將店內分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。

(1)模擬風景:大海、沙漠、森林、草原......

(2)意境式:西式涂鴉、中國風山水、中外宮廷......

(3)復古式。

小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。

咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負責且?guī)в袀€性。店門采用木質門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。

五、店內成員:

雇2—3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標準的普通話進行交流。

六、目標客戶:

咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學生和單位的白領或者家庭主婦。

七、產品:

1.咖啡,世界上的咖啡種類很多,不可能把所有的種類都引進來,就選一些有特色的,符合大眾口味的咖啡。比如:

藍山咖啡,藍山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。

摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。

巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。

拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最愛。

卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時下最流行的花式咖啡。

現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。

2.簡餐:

(1)歐式:

蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;

(2)亞式:

和風照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;

日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;

炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;

3.甜點:

冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;

八、競爭:

這個行業(yè)現(xiàn)在已達到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。

基于對多家咖啡廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內的成員進行培養(yǎng)。

九、投資:

門面費(租金):700—1000/月。50平米左右。

店內的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內裝飾品等等。

店內設備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調、咖啡機、餐具等等。

員工工資:

固定員工。

主廚:2000—2500/月。

服務員:1200—1500/月。

兼職員工,按小時結算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。

十、發(fā)展計劃:

1.營業(yè)額計劃。

這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為800—1500,根據淡旺季的不同可能上下浮動。

2.采購計劃。

根據擬定的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。當咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

3.經費計劃。

經營經費的分派是管理的重點工作。通??梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分為固定費用與變動費用。

4.財務計劃。

財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果??Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。

總之,以上所列的三項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、經費)是咖啡店管理不可或缺的。

十一、營銷策略:

1.同行業(yè)競爭。

知己知彼,百戰(zhàn)不殆??Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態(tài)以及產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。

2.銷售促進計劃。

酒店收銀員工作計劃和目標篇三

打印收銀日報表,并確?,F(xiàn)金、卡單與收銀日報表一致。

a)檢查儀容儀表,合格上崗;

b)查看每日活動報表;

c)閱讀交接班本,口頭、書面交接,并簽字認可;

d)清點保險柜備用金,并與上班交接備用金交接記錄情況,零錢是否夠用;

e)查看賬單、發(fā)票、收據是否足夠用;

f)整理資料袋,分裝好各房間的客人住店資料;

g)檢查電腦和打印機是否工作正常;

h)熱情接待客人,準確、快捷替客人辦理入注退房手續(xù);

i)查看當天預離客人欠費及退房情況;

j)將住店客人押金輸入電腦,并清理應轉給下一班賬目;

k)扎賬(現(xiàn)金、支票、信用卡)扎賬,并核實上交錢數(shù)與備用金、信用卡金額數(shù)字;

l)與下班交接,待退或待結房間和已退房間的做賬情況;

m)應上交款及信用卡簽購單是否封袋投入保險箱;

n)隨時與下班同事取得聯(lián)系!

酒店收銀員工作計劃和目標篇四

新的一年了,大家對自己工作規(guī)劃是怎樣的呢?下面由小編為大家?guī)淼木频晔浙y員。

與展望,歡迎大家閱讀與借鑒!

20xx年8月10日,從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年。

發(fā)言稿。

的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店。

規(guī)章制度。

和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結:

做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業(yè)務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。

堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

記得章銀環(huán)經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

銷售工作總結。

在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:

(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調一致,共同進步。

以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。

作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。

(一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

b、組織好每周一的衛(wèi)生大質檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務室的工作計劃落實具體,并在學習中總結成績,找差距。

c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。

(二)、做好日常收銀基礎工作,確保店內經營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:

a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。b、嚴格遵守會《公司財務制度》,嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務室。c、主動做好各部門間的協(xié)調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:

1、從書本上學來;。

2、在實際工作中向同事,下屬去學習?!安粣u下問”是每個基層管理者所應具備的態(tài)度。

(2)、管理能力。

管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結工作。

(3)、溝通能力。

所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領導的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養(yǎng)下屬能力。

讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。

大家好!今天,我很榮幸有這個機會站在這個講臺上,俗話說:“大雁高飛頭雁領?!备兄x部門經理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務,現(xiàn)將本人一年工作述職如下:

身為pa的一名主管,我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句。

諺語。

:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。

在工作計劃和工作落實方面下功夫,一方面對員工從嚴要求,與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理按排。

四、安全兩字值千斤,酒店的頭等大事就是安全,在工作中時刻將安全工作放在首位,各項工作程序要求員工嚴格按規(guī)范化操作,每天至少十次以上對公區(qū)檢查,每天班前會上認真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進行安全知識抽查,通過反復的強調,嚴格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強管理與督導,保證無一起安全事故發(fā)生。

隨著酒店接待的各種vip客人越來越多,每次鋪設vip地毯時都到場督導,在酒店星級復核檢查時期,班組各項清潔項目以表格的形式進行逐項落實,對員工完成的一項工作都仔細進行檢查,高標準、嚴要求,順利的通過星級復核。

回顧一年的工作,每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強自身學習、不斷完善自我,做事更加塌實,管理更加嚴格細膩、標準要求更高,爭取在20xx年的今天能交給酒店領導和部門領導一份滿意的答卷。

謝謝各位!

酒店收銀員工作計劃和目標篇五

作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。

(一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

b、組織好每周一的衛(wèi)生大質檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務室的工作計劃落實具體,并在學習中總結成績,找差距。

c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。

(二)、做好日常收銀基礎工作,確保店內經營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:

a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。

b、嚴格遵守會《公司財務制度》,嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務室。

c、主動做好各部門間的協(xié)調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任,在工作中我要認真負責,從以下幾點提升自身的能力:

(1)、專業(yè)能力。

主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:

1、從書本上學來;。

2、在實際工作中向同事,下屬去學習?!安粣u下問”是每個基層管理者所應具備的態(tài)度。

(2)、管理能力。

管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結工作。

(3)、溝通能力。

所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領導的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養(yǎng)下屬能力。

讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

酒店收銀員工作計劃和目標篇六

滿意答案1:

哦,把這個介紹給你,這里是最新的工作總結范本大集合。里面的要求、步驟寫的很詳細,我不多說了。也可以下載后直接套用,格式都排好了,很方便。希望能幫到你。免費下載地址:參考資料:滿意答案2:

采購部年度工作總結在過去的一年里,采購部,倉庫兩個部門在制度及管理方法上有一定的改進及完善,但所深入的程度不樂觀,沒有起到預期的效果,如采購報價延誤時有發(fā)生、貨期未能達到98%以上的準確率、倉庫5s的不穩(wěn)定性及倉庫的收管發(fā)過程做不到位,發(fā)錯貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍然存在,導致數(shù)量的準確性不高等諸多問題一、采購管理總結分析1.采購管理內容?過去的一年,采購部涉及到的管理內容基本到位,其中部門流程中的報價管理,應付賬款、部門之間的溝通、崗位職責的劃分、供應商鏈的管理、倉庫的收管發(fā)及5s管理已取初步效果,倉庫管理責制基本到位,7s管理已初見成效,倉庫產品擺放相比之前規(guī)范,數(shù)量準確性有提高,各倉管員的工作內容明確,但深度不夠,還需要在工作加強管理力度,與部門員工一起探討部門流程和方法,及加強監(jiān)督,不斷督導部門走上正規(guī)化2.管理方法分析?(優(yōu)點、缺點、管理存在的盲點等,改善措施)管理方法主要以監(jiān)督、督導、協(xié)助等方式進行,并針對問題單獨進行分析,對于新進人員先集體授課、再以老帶新,以實際工作為主要方式在工作中不斷提升員工能力,并優(yōu)化采購流程,規(guī)范采購方法,責任到人的模式,加強各人員的工作責任。管理上現(xiàn)場管理相對缺乏或不到位,對事情的處理盯的不夠緊,面對面的溝通管理方式應該加強,且缺乏對采購員灌輸管理方法的方式,應該逐步讓各職員學會自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主觀能動性,沒有最大限度的激發(fā)各職員的工作主動性,和及時反應問題及解決問題的工作方式,各職員對問題的反應情況表現(xiàn)為遲鈍,因此帶來工作效率不高,解決問題不及時等二、采購流程分析?(各流程的可行性,缺點,執(zhí)行程度等)目前采購部總體來說流程比較適合目前的發(fā)展狀況。供應商檔案管理較完善,能夠準確地反應供應商的基本信息狀況,但需要不斷改進,力求做到局外人可理解的程度,采購詢價、報價流程、應付賬款等操作模式順暢,各職員的掌控性也較好,不存在嚴重性問題,能夠滿足銷售部門的服務需求;a.供應商開發(fā)過程受到限制,過去一年里主要采用為網絡、供方銷售代表自動上門,產品名錄等途徑開發(fā)供應商,由于普寧、潮汕的特性,許多供應商不太愿在網絡及產品名錄上登記相關供求信息,導致過去的一年里,供應同開發(fā)的數(shù)量不足,所開發(fā)供應商從采購五要素(適時、適地、適質、適量、適價)來分析也不適合發(fā)展長期合作的需要。所以開發(fā)供應商的模式有待改進、完善。b.供應商評估流程基本上還是靠各職員的平時合作過程中對品質、貨期、服務等進行簡單的評估,雖評估結果相對比較客觀,但不能直觀的反應出問題的所在,且倉庫人員及其他部門人員參基本上沒有參與供應商的評估工作,目前只是采購部單一的印象概念;造成評估受到的因素主要表現(xiàn)在數(shù)據收集困難、相關部門參與的程度不夠、供應商改善意識遲緩及雙方對服務、產品品質的認識程度的差異所致。因此對程序中所規(guī)定的規(guī)范化評估程序執(zhí)行不起來c.詢價、報價流程的實用性較差,各職員基本上以經驗報價、供應商報價為基礎,且兩組人員報價存在差異,即利潤空間幅度不靠近;采購人員的自我核價(做成本模式)能力不高,對市場原材料的價格把握不準確,也不夠及時主動,加上供應商對核價的方法不原透露,所以提高核價能力速度遲緩,相關報價方法、把握原材料的主動性及時性、供方報價的要求需要進一步完善。d.銷售報價在一定程度上受客戶限制,采購報價相對被動,財務部門無法提供相關的成本利潤給到采購部門,造成采購員無法很好的控制利潤空間,可能可行的辦法需要調整報價的活動性,需要財務部門的大力支持,提供相關數(shù)據e.供應鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動過程當中,困難相對較大,主要表現(xiàn)在:(1)、內部員工自身的信心不足,(2)、業(yè)務員部門與客戶的.溝通不足,如存在許多的無理退貨,造成采購與供應商之間的溝通存在分歧,(3)、部門人員參與的程度不夠,平時與供應商的溝通不到位,缺乏一定的技巧,(4)、采購員平時與供應商溝通缺少灌輸品質理念的方式后續(xù)工作需要各人員全部投入,將工作分解到每個訂單當中去,逐步加強溝通管理,以引導供應商的方式,站在供應商的角度去說服供應商,提高供應商改善品質、增進服務的意識。f.采購績效考核缺乏模式貨,對考核的關鍵點不清晰,沒有合理的考核制度,考核標準不明確等,所以采購績效考核有待完善,應建立一套確實可行的考核制度,以此激勵先進,鞭策落后。(倉庫績效考核也類似)g.樣品提供不夠及時,過去的一年,提供樣品沒有自發(fā)自動,都是等到了季度時才根據業(yè)務方面的需要才去向供應商尋找;但對樣品收集回后的工作做的比較到位,如將材料的單價,原材料、新工藝、等相關信息的共享能夠及時整理成文檔給相關部門學習用。三、采購流程分析?(各流程的可行性,缺點,執(zhí)行程度等)a..倉庫收、管、發(fā)貨流程順暢,完善了外發(fā)貨加工流程及內部耗品的領用程序,對產品的檢驗要求明細化,并系統(tǒng)成文件,方便培訓使用。并對倉庫進行了一次較為全面的盤點工作。b.倉庫管理制度欠佳,沒有良好的獎懲制度,這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力,績效考核基本上算為盲點,盤點制度無明確時間限度,但因出入庫的頻繁狀態(tài),也給盤點帶來一定的難度。c.7s管理成效不足,員工的認識有待加強引導,目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)督、督導才能起色,且有反復易常,不穩(wěn)定,不夠持續(xù)的現(xiàn)象。d.倉庫收貨流程中的抽檢做不到位,如:以重量類計價的回公司后沒有進行過稱,鈕扣類也沒有過稱,包裝廣告袋類只是抽檢極少部分,抽檢沒有一個確定的標準,只對有品質問題的產品才填寫品質檢驗單,相關產品出問題時無法追塑相關責任人的責任;e.倉庫貨物管理過程沒有規(guī)定具體的盤點時間,對產品存放品質沒有定期進行品質抽檢,擺放存在不合理的地方,擺放雜亂時有發(fā)生等f.發(fā)貨過程中前半年仍然存在不及時現(xiàn)象、發(fā)錯現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒有一個統(tǒng)一的標準,有的甚至幾種規(guī)格產品混在一起,造成客戶投訴,但目前仍然需要改善,完善發(fā)貨包裝要求四、采購及倉庫職能、執(zhí)行力、人才結構、人才儲備分析?采購部崗位職責比較明細,采購員、物流員和倉庫的分工較明確,具體工作都能夠具體責任到人,目前采購部的工作形成互補,即調配協(xié)作功能較強,不會形成若某職員休假造成無人頂替的局面。采購人才儲備到位、齊全,但需要培養(yǎng)具有有管理能力、良好的溝通能力的職員,以帶動整個部門的進步。部門人員的發(fā)展?jié)摿^大,可塑性強本部門與各部門的溝通上主動性尚可,但因外圍因素,持續(xù)的狀態(tài)不佳,需要不斷的為各職員溝通、打氣采購部人員請假較不規(guī)范,許多情況下是突發(fā)性的請假,這造成工作交接不到位或沒有交接,造成許多在報價,貨期的反饋上存在一定的遲緩,因請假制度應該改善。倉庫人才結構不容樂觀,個別員工心態(tài)不夠務實,對待問題的認識程度不高,對工作職責理解不清楚,工作不夠細心。導致原因為員工缺乏就業(yè)壓力,大男人主義過強,對自身的職業(yè)道路缺少規(guī)化等,由此導致執(zhí)行力大打折扣,因此導致了管理上的一個瓶頸問題較難突破。相關問題:

怎么寫采購總結?

怎樣做好采購工作?

怎么樣寫工作總結。

采購的工作怎么樣?

大家喜歡做采購方面的工作嗎?

酒店收銀員工作計劃和目標篇七

提問補充:!

滿意答案:

生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環(huán)節(jié)。在生產實習過程中,學校也以培養(yǎng)學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。培養(yǎng)我們的團結合作精神,牢固樹立我們的群體意識,即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。剛來到電工實習場,對所接觸到的一切都感到很新鮮,很陌生、很好奇、都想動手摸一摸、做一做、試一試。我是在造船廠電工班組工作。老師講解時,力求對每一種急救方法、每一種工具、儀表的使用方法做出正確的直觀演示,使得我很容易就接受理解了。老師正確的姿式操作方法使我養(yǎng)成良好的操作習慣,在今后的工作中受益無窮。我干的是放線,扎線,打包,裝設備,接線等,實踐技能有了很大進步。同時我也學習了一些電路的基本知識以及原理等。通過這次生產實習,使我在生產實際中學習到了電氣設備運行的技術管理知識、電氣設備的制造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人學習時,培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風。在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統(tǒng)一組織及協(xié)調一致是現(xiàn)代化大生產的需要,也是我們當代學生所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。通過生產實習,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養(yǎng)我們的.獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。通過一個月的學習,我覺得自己收獲頗多,除我知道實習報告怎么寫,還在以下幾個方面的收獲:一.對電子工藝的理論有了初步的系統(tǒng)了解。這些知識不僅在課堂上有效,對以后的學習有很大的指導意義,在日常生活中更是有著現(xiàn)實意義。二.對自己的動手能力是個很大的鍛煉。實踐出真知,縱觀古今,所有發(fā)明創(chuàng)造無一不是在實踐中得到檢驗的。沒有足夠的動手能力,就奢談在未來的科研尤其是實驗研究中有所成就。在實習中,我鍛煉了自己動手技巧,提高了自己解決問題的能力。

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酒店收銀員工作計劃和目標篇八

《紅樓夢》2000字讀后感。

《紅樓夢》的確偉大,有那么多關于女性特征的描寫,有那么多關于穿著打扮的描寫,有那么多關于飲食花樣的描寫,有那么多關于裝飾陳列的描寫,有那么多關于亭臺樓榭的描寫…所有這些描寫都隨手拈來,刻畫人物性格細致入微,不愧為作者增刪十載、嘔心瀝血的結晶。

不僅如此,封建社會的那種等級關系也表達得十分清晰,入木三分。妻妾、嫡庶、主仆、男女等,其家庭地位、可支配收入、傭人數(shù)量等有著天壤之別,在賈府那個封建大家庭中,熙熙攘攘而又整齊有序,既說明鳳姐治理有方,又表明那種封建等級制度的觀念深入人心,管理者用這個去制度去管理,被管理著也服從那個制度。而恰恰就是這個制度,害死了書中的大部分女人,好在前四十回還沒有死幾個人。

關于寶玉的教育問題,在今天看來仍很有意思。奶奶疼愛自己的小孫子,本來無可厚非,但書中的賈母有點過于溺愛了。古時候有個說法叫“子以母貴”,在這里確切來說叫做“孫子以祖母貴”,賈母在賈府的地位當然是最高的,賈母疼愛寶玉,所以寶玉在家的地位也就很高,大家或者出于奉承或者出于自保,難免都要看賈母的臉色,于是寶玉在家?guī)缀跞巳硕己逯?,他高興也好、任性也好,都沒有人反駁他。

這個現(xiàn)象在現(xiàn)在的`獨生子女家庭中也很普遍,好在現(xiàn)在的父母在教育孩子方面自主性大了許多,古時候就不那么自由了。書中的賈政有一次也偷偷地狠狠的打了寶玉一頓,結果被賈母罵了個狗血淋頭,以后再也不敢造次了。況且這次狠打寶玉,本來就有點不分青紅皂白,僅憑賈環(huán)的片面之辭,歪曲了事實,寶玉本來心里就不服,再加上之后賈母給他的優(yōu)厚待遇,更是一點作用都沒起到了。由此看來,在家庭教育中,一人扮黑臉另一人扮紅臉的作用不是很好哦。

在賈府這個封建大家庭中,雖然女人的地位較同時代的家庭有了很大的提高,家庭內的事情主要靠女人來操持,以賈母為首、王夫人為輔、鳳姐為主要執(zhí)行人(相當于現(xiàn)在企業(yè)中的ceo),大到元春省親、小到每餐飯吃什么在那里吃等問題,都由她們做主。盡管她們的地位很高,錦衣玉食,供使喚的丫頭、嬤嬤、小廝們成群,但也有很大的局限性,所有女性的活動范圍都不外乎榮國府、寧國府這兩個大院之內,日常娛樂活動也不過聽戲、打牌、串門、會餐等,幾十年如一日,也沒有多少意思。

關于薛寶釵與林黛玉,有些人評論時不免有些偏頗,過于抬高林黛玉而貶低薛寶釵。是的,寶釵是教導寶玉要讀正經書、考功名、謀爵祿,這不能叫俗,當時的士大夫都是這樣的,或者說主流社會都是這樣的價值取向,不能因為寶釵這樣做了就過分的貶低她,黛玉沒有這樣做就很好云云。我覺得,寶釵是賢妻良母型的,所以以賈母為首的長輩都喜歡寶釵;黛玉是才子兼佳人型的,而且小時候就和寶玉青梅竹馬,所以寶玉喜歡她,也是人之常情。

如果說寶玉他們做的那些事情有什么好玩的話,無外乎“開海棠詩社作詩”了,要說他們整天在家玩,也沒有玩出什么名堂,只有這一件事情還有些詩情畫意的。而且各個姐妹的性情,也只有通過那些詩句才能夠比較全面的表現(xiàn)出來,雖然我還不能完全理解那些詩詞的真諦,以前看過幾次詩詞賞析也沒記住,哈哈。

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酒店收銀員工作計劃和目標篇九

一、作為非盈利部門,合理控制成本(費用),有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。

20__年初,為了加強會計基礎工作的規(guī)范性,完善公司的管理機制,財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復消化、嚴格把關。在出納環(huán)節(jié)中,我們強調一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據細則中的規(guī)定,認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷售費用、財務費用)卻比去年同期下降了.通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。

二、財務部每天都要接觸大量的數(shù)據和枯燥的報表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。

為了提高員工的榮譽意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應地制定了內部員工工資考核方案,由部門經理依據員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交會計主管??己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,合理地利用了人力資源。

三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚協(xié)作精神,積極配合總經辦順利完成了20__年工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。

為了配合物流中心錄入費用,我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計劃提供依據,我們及時記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,并做到營銷、財務、物流中心數(shù)據口徑一致。

四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補己之短。

我們定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉達給部門經理,再由部門經理轉達給主管,主管根據匯總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。

五、在上半年的稅務工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓以及查閱大量的財務資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。

通過對稅務籌劃的學習,提高了每月納稅申報工作的質量,并且熟練掌握了^v^、財政局、稅務局各項報表的填制工作。

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