持久是指能夠長時間保持高效的工作狀態(tài)或堅持不懈地追求目標?？偨Y時要注意邏輯性和連貫性，讓讀者能夠一目了然地理解你的觀點。下面是一些成功的公告范文，供大家參考和借鑒。

酒店經理崗位職責篇一

酒店經理崗位職責一、督導完成餐廳日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。

二、負責制定餐廳經理服務規(guī)范、程序、推銷策略并組織實。

施。要求業(yè)務精益求精，不斷提高管理水平。三、主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務質量。

四、領導餐廳全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量，把好餐廳產品的每一關。

五、加強對餐廳的財產管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。

六、加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在第一線，及時發(fā)現(xiàn)解決服務中出現(xiàn)的問題。

七、及時檢查餐廳設備情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全防火工作。

八、負責餐廳美化工作和清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

技能。加強對員工進行酒店意識，推銷意識的訓練。定期檢查做好培訓記錄，并對員工進行考核。主管崗位職責一、負責員工的考勤、考評。根據(jù)員工的表現(xiàn)進行表揚、獎勵或處罰。對餐廳經理負責。

二、檢查員工的儀容、儀表，以符合要求。

理不好的及時上報給經理。

特別注意的事項。

前的準備工作，注重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無破損。檢查桌椅的擺放是否規(guī)范。按照領班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反映。

三、監(jiān)督服務員的工作程序，工作方法，及時糾正發(fā)現(xiàn)的問題。保證服務工作符合酒店標準。

種要求。迎賓員崗位職責。

一、遵守上下班制定，提前30分鐘到崗，做到不遲到、不早退。

二、按規(guī)定著裝，化淡妝。

三、為客人服務時應彬彬有禮，態(tài)度和藹可親，面帶微笑。使用禮貌用語。

四、主動熱情為進出的每一位賓客拉門。

五、及時參加班前會及平時的業(yè)務培訓，服從領導指揮。六、了解每日的客人就餐情況并做記錄。熟悉各包廂、臺號的位置，熱情正確的引導客人就位。

七、熟記?？偷男彰皢挝?。要熱情、準確地招呼客人。服務員崗位職責一、熟悉工作情況。

二、做好上班前后的樓面準備工作。積極檢查備用餐具是否。

需求。

四、擁有牢固的業(yè)務操作知識。

五、主動、熱情接待賓客、服務周到、禮貌、有耐心。六、語言文明、有問必答。

七、責任心強，具備獨立處理事務的能力，及時上報發(fā)現(xiàn)的問題。班前、班后善于提出問題。及時傳達賓客提出的意見。

八、配合領導工作，服從領導領班，團結同事。善于處理同事協(xié)助。

九、不斷堅強業(yè)務知識學習，掌握服務技能。傳菜員崗位職責。

一、按規(guī)定著裝，做好每日開餐前的準備工作。檢查好開餐所需物品是否齊全。

二、熟記各類菜的佐料單。熟記單號、包廂位置，以及下單上菜時間，上菜順序。

三、及時參加班前會，熟記班會內容，積極主動配合好服務員的工作。

四、完成好上級領導安排的一切任務。

五、堅決把好食品衛(wèi)生關，做到變味、變質食品不上桌。六、協(xié)助值臺服務員做好賓客就餐后的清潔整理工作。七、與值臺服務員經常保持聯(lián)系，搞好餐廳與廚房的關系。八、積極參加各種業(yè)務培訓，提高服務水平。九、完成上級交派的其他工作。

餐廳服務員職業(yè)道德。

職業(yè)道德是從事一定職業(yè)的人在工作和勞動中所應遵循的、與特定職業(yè)相適應的行為規(guī)范。

養(yǎng)成良好的職業(yè)道德是非常重要的，餐廳服務員的職業(yè)道德對餐飲業(yè)的服務素質影響尤為重要。在日常工作中，餐廳應重視培養(yǎng)餐廳服務員的個人職業(yè)道德。

餐廳服務員的職業(yè)道德規(guī)范包括以下幾個方面。一、真誠守信、信譽第一。

“熱情友好，賓客之上”，這是餐廳服務員最有特色、最根本職業(yè)道德規(guī)范，既繼承了“有朋自遠方來，不亦樂乎”的傳統(tǒng)，又賦予了新時代的新含義。即賓客是酒店的生命線，唯有熱情友好，才能賓至如歸。想賓客之所想，急賓客之所急。把賓客的需求當做餐廳服務員的第一需要，樹立敬業(yè)樂觀的思想。具體要求為;謙虛謹慎尊重賓客熱情服務賓客至上三、文明禮貌，優(yōu)質服務。

這是實施餐飲服務過程中最重要的職業(yè)道德規(guī)范準則?？墒顾匈e客時時處處享受到真誠的、友善的、周到的服務。是賓客的各種需求得到最大限度滿足。優(yōu)質的服務是餐飲工作最基本的內容。

1.團隊精神:走到一起，只是一個開端，保持團結就是進步。工作中的默契協(xié)調就是成功。

2.心態(tài)歸零:放下架子，擺正心態(tài)，從零開始，丟掉舊的包袱—壓力、競爭、進取、有實力終會展現(xiàn)。是金子總會發(fā)光。

3.酒店規(guī)范:三從、八不、五不走(1)三從:從現(xiàn)在做起，從小事坐起，從自己做起(2)八不:不浪費資源，不浪費食物，不隨處抽煙，不亂丟亂倒，不隨地吐痰，不講粗話、臟話，不頂撞領導，不怠慢客人。

1.職業(yè)道德素質:熱愛本職工作，樹立客戶至上、服務第一的思想。高尚的情操，完美的修養(yǎng)，良好的職業(yè)道德。

2.業(yè)務素質:語言會話能力，使用普通話，掌握餐廳服務技能。3.健康的體質:三輕一快，即操作輕、走路輕、說話輕。動作敏捷。服務要快。同時要有健康的體質。做到眼勤、耳勤、手勤、腿勤、嘴勤。

潔凈的儀容、儀表、儀態(tài)是餐廳服務的基本要求，餐廳服務人員必須要講究儀容、儀表、儀態(tài)，這是由工作性質決定的，餐廳服務人員工作的特點是直接向客人提供服務，來自四面八方的客人會對服務人員的形象留下很深的印象，良好的禮貌服務會產生積極的宣傳效果。同時還能彌補某些服務設施的不足。在就餐過程中，客人往往是通過服務員的儀容、儀表、儀態(tài)、言談舉止和理解來評價服務質量的優(yōu)劣。

方面。

(1)精神面貌:表情自然，面帶微笑，親切和藹。端莊穩(wěn)。

崗位和職責的標志，不得互相借換穿用，要求保持整齊清潔。熨燙筆直。襯衣必須打在褲內，領帶和領結按規(guī)定系好。而且隨時檢查。

(3)佩戴:一是指工號牌，二是指首飾，工號牌要統(tǒng)一。并且佩戴在規(guī)定的部位上。首飾一般不用。用則求簡。不戴項鏈、手鐲、戒指等裝飾物品。

(4)鞋襪:鞋一般穿黑色的皮鞋或布鞋。皮鞋要擦拭干凈，布鞋要無損壞。

(5)頭發(fā):一般留短發(fā)。要求整潔干凈。發(fā)型要大方得體。女服務員如留長發(fā)。上班時應將頭發(fā)盤起。男士側發(fā)不過耳。腦后發(fā)長不過領。

(6)面部:要求面顏容光煥發(fā)，充滿活力。女服務員應化淡妝，男士要常修面。

(7)手:保持清潔，不留長指甲，不涂指甲油。(8)個人衛(wèi)生:注意保持頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指的清潔。

空腔的清新。不可在餐廳有客人的地方化妝和梳頭。儀態(tài)是指:人在行為中的姿態(tài)和風度。著重在舉止方面。人在行為中的姿勢通常是指身體的站立、就坐、行走的樣子以及各種手勢。面部表情。風度是一個人的德才常識等各方面修養(yǎng)的外觀。是人的舉止行為，待人接物時的一種外在再現(xiàn)方式。

一、站姿的基本要求:頭正、肩平、頸直、兩眼平視前方、口微閉，面帶微笑，兩臂自然下垂或腹前交叉。

平、勁直，雙目平視，面帶微笑。收腹挺胸，兩臂自然前后擺動。

(2)行走時:腳步輕且穩(wěn)，有鮮明的節(jié)奏感，不可晃。

加快步伐，但不能奔跑。行走路距不可過大，步速不可過快，服務人員在餐廳內行走，一般靠右側，與客人同走時，要讓客人走前面(迎賓員除外)遇到通道比較狹窄又有客人從對面走來時，服務人員必須主動停下來靠在邊上，讓客人先通過，但切記不可背對著客人。

酒店經理崗位職責篇二

5、負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;

6、做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;

7、負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

8、有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

9、完成上級領導布置的各項工作。

酒店經理崗位職責篇三

4.根據(jù)市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;

5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;

6.做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;

7.負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

9.完成上級領導布置的各項工作。

酒店經理崗位職責篇四

1、充分了解和掌握市場信息，進行市場分析和預測。了解和掌握同行的業(yè)務狀況，收集業(yè)務情報，并向總經理報告，在建立可靠的商品銷售的基礎上，進行經濟決策。

2、組織實施酒店的業(yè)務拓展和商品銷售活動，樹立和提高酒店的聲譽，使酒店商品有一個好的市場。

3、負責業(yè)務洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務。

4、組織和參加vip的接待，并將他們的情況轉告各有關部門。向客人詳細介紹酒店的情況，了解他們的實際需要，盡量給予滿足。

5、凡大型活動，要向有業(yè)務聯(lián)系的單位和個人、老客戶、?？桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶?；蚣o念活動。

6、經常對長住客、機構、公司、社、廠、店、宣傳部門等進行拜訪，征求他們的意見，密切保持與他們的關系，希望在業(yè)務上得到他們的支持。

7、對待客人要熱情友好，向他們介紹情況要認真細致，給客人以最佳的印象。

8、抓住機會進行公關活動，如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀念會等社交活動中進行宣傳。

9、負責收集、積累酒店的資料，并進行材料的整理、編寫等工作。

10、組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好關系，取得他們的.支持和幫助。

11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯，字跡是否端正、清晰、美觀，廣告牌的設計是否高雅，與酒店的格調是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求（錯、臟、舊）的要及時更換。

12、建立公關銷售業(yè)務檔案，以便查閱。

13、負責對部屬進行思想教育和培訓。

14、完成酒店領導交辦的其他工作。

酒店經理崗位職責篇五

1、接受總經理的領導，治理整個工程部的員工。

2、制定本部門的組織機構和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和修建、裝潢的完好。

3、總結和回納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及修建裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素養(yǎng)的培訓。

5、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

8、主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。

9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量和進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導和評估。

12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

13、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店經理崗位職責篇六

3、維護大堂秩序，確保賓客的人身和財產安全以及酒店員工和酒店財產的安全。

4、代表酒店迎接貴賓的來臨確保在貴賓到達之前，做好一切必要的準備工作；編排每日貴。

賓情況登記表，熟悉其姓名，落實貴賓接待的每一個細節(jié)；為每一位貴賓送行。

5、征求貴賓的意見，溝通酒店與賓客間的.情感，維護酒店的聲譽。

6、為客人提供信息服務，處理顧客特別的需求。

7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題。

8、夜班當值時，檢查公共區(qū)域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現(xiàn)的問題及時通知相關部門。

9、協(xié)助保安部調查異常事物。必要時，按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件。

11、協(xié)助前廳經理控制部門成本、規(guī)范部門操作流程。

12、負責客用保險柜的保管，對客進行貴重物品寄存及客遺物的處理。

13、負責酒店夜審工作。

14、完成上級交給的其它工作。

酒店經理崗位職責篇七

1、協(xié)助審計經理制定年度財務審計計劃，草擬各項審計實施方案，負責審計方案實施，能夠獨立撰寫審計報告。

3、公司經營審計：對企業(yè)年度經營成果和運營做全面審計；

6、開展中高層領導干部離職審計；

7、協(xié)助完成項目其它方面的專項審計工作；

1、教育程度：大專及以上學歷，會計或財務管理相關專業(yè)畢業(yè)；初級會計以上職稱優(yōu)先；

2、工作經驗：3年相關專業(yè)工作經驗，有房地產審計工作經驗優(yōu)先錄取。

3、年齡：30—45歲；

4、其他條件：

1）熟悉國家相關會計政策法規(guī)；

2）熟練使用財務軟件，辦公軟件；

3）溝通協(xié)調能力強，有責任心。

酒店經理崗位職責篇八

3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產品銷售范圍;。

4、負責市場信息的收集及競爭對手的分析;。

5、協(xié)同總公司開展策劃及執(zhí)行推廣活動，完成銷售任務;。

6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期合作計劃;。

7、完成上級安排的其他工作任務。

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酒店經理崗位職責篇九

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的營銷工作策略，并組織實施；

5、全面負責安全管理，確?？腿撕蛦T工的人身、財產安全；

6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

7、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

8、完成公司交辦的其他工作。

酒店經理崗位職責篇十

準備日常的工作安排和了解有關經理及員工的變動。

確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責，并遵循指導方針工作。

確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

有效的保證員工在工作中能始終提供高質量的，謙遜的服務，以求為客人帶來最滿意的服務。

積極指導員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務。確保實行服務標準。

與員工和其他部門建立和維持良好的工作關系。

確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進。

在需要時準備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。

經常向員工強調他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人。

確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復，并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補措施感到滿意。

監(jiān)督并調整員工的工作狀態(tài)。

建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序對待員工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經理崗位職責篇十一

1、監(jiān)督、指導、協(xié)調全部客房活動，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務。

2、監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。

3、負責客房的清潔、維修、保養(yǎng)。

4、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準，確保服務優(yōu)質、設備完好。

5、管理好客房消耗品，制定客房預算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。

6、提出年度客房、pa等各部位各類物品的預算。

7、制定人員編制、員工培訓計劃，合理分配及調配人力。

8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。

9、督促營銷前廳部做好協(xié)調，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的服務質量。

10、與工程部做好協(xié)調，做好客房設施設備的.維修、保養(yǎng)和管理工作。

11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏敭a安全。

12、擬定、上報部門年度工作計劃，季度工作安排。

13、建立部門工作的完整檔案體系。

14、任免、培訓、考核、獎懲部門員工。

15、按時參加酒店例會，傳達落實會議決議、決定，及時向總經理和酒店例會匯報。主持部門例會，每月部門業(yè)務會議。

16、處理投訴，發(fā)展同住客人的友好關系。

17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。

18、關注客人的滿意度，協(xié)助營銷提高入住率。