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茶樓茶藝師工作描述范文怎么寫一

乙方：

甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

第一條甲方保證所租給乙方的場地符合國家對娛樂場所的有關(guān)規(guī)定。

第二條茶樓的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

1.甲方承包給乙方的茶樓名稱： 。位于

2.場所面積共 ㎡，其中第一層 ㎡，第二層 ㎡。租于乙方

3.該場所現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗(yàn)收依據(jù)。

第三條承包期限、用途

1.該場所承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該場所，乙方應(yīng)如期交還。

乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。

第四條承包金用支付方式

1.該場所每年承包金為人民幣 元(大寫： )。

2.承包金支付方式如下：

a按月付款，每月承包金為人民幣 元(大寫： )，由乙方在每月 日前，將款項(xiàng)匯入甲方銀行帳戶： ，作為 (上或下)月份的承包金。

b自本同簽訂并生效后______天內(nèi)，乙方支付甲方誠意金人民幣 元(大寫： 整)，該款項(xiàng)作為乙方的預(yù)付承包金，甲方應(yīng)開具相應(yīng)的收款收據(jù)。

第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金

1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：

(1)在承包期間，根據(jù)甲方與 年 月 日簽訂的《租賃合同》，應(yīng)當(dāng)由甲方承擔(dān)或代繳的的相關(guān)費(fèi)用，甲方應(yīng)當(dāng)按照合同的約定進(jìn)行交納，以保證場所的正常運(yùn)作和經(jīng)營。

(2) 。

2.乙方交納以下費(fèi)用：

(1)乙方應(yīng)按時交納經(jīng)營稅收、場地水電及其他與經(jīng)營相關(guān)的費(fèi)用，如不按時交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。

。

第六條場所的修繕與使用

1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該場所的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。

a甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

b對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。

2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的場所及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。

3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

第七條 合作經(jīng)營具體事項(xiàng)

1.由于在整個經(jīng)營區(qū)內(nèi)，甲乙雙方各自獨(dú)立經(jīng)營茶和足道按摩項(xiàng)目，所以雙方應(yīng)有各自獨(dú)立的水，電，氣，表。

2.獨(dú)立的法人代表以及國家要求的各種證件。

3.光纖網(wǎng)絡(luò)資源共享。由乙方分擔(dān)每月 元

4.接待大廳和廁所，走廊雙方公用，由 方負(fù)責(zé)管理和維護(hù)。

5.雙方工作人員若非業(yè)務(wù)需要不得在另一方經(jīng)營場所內(nèi)走動。

6.停車位公享。

7.乙方添置的各種設(shè)施，設(shè)備，在合同期滿后乙方擁有處置權(quán)。

8.雙方不得干預(yù)對方的經(jīng)營和管理。

9.經(jīng)營中產(chǎn)生的任何糾紛都必須由雙方負(fù)責(zé)人商議解決。不可單方解決。

第八條合同的變更、解除與終止

1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。

2.甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：

(1)提供不符合約定條件的場所設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營。

(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。

3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的場所：

(1)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動場所房屋結(jié)構(gòu)。

(2)未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于場所經(jīng)營用途以外的用途。

(3)利用所承包的場所進(jìn)行非法活動。

(4)未按約定交納承包費(fèi)逾期一個月。

4.承包期滿合同自然終止。

5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。

第九條場所交付及收回的驗(yàn)收

1.甲方應(yīng)保證承包期間場所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀態(tài)。

2.驗(yàn)收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。

3.乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包場所及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。

4.乙方交還甲方的場所及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響場所的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。

第十條違約責(zé)任

1.甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。

2.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的0.1%支付甲方滯納金。

3.在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還經(jīng)營場所。乙方逾期歸還，則應(yīng)向甲方支付雙倍承包金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。

4.承包期未到甲方強(qiáng)行收回場所，甲方當(dāng)付乙方雙北承包金以及裝修費(fèi)用。

第十一條爭議解決

甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)本著友好合同的態(tài)度進(jìn)行協(xié)商，若協(xié)商不行，則應(yīng)向承包場所所在地的人民法院提起訴訟。

第十二條本合同雙方簽字蓋章后生效，合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(簽字蓋章)

身份證號：

乙方(簽字)：

身份證號：

年 月 日

茶樓茶藝師工作描述范文怎么寫二

光陰似箭，日月如梭。伴隨著新年鐘聲的臨近，現(xiàn)就一年來工作作以下匯報：

一、營業(yè)分析

茶樓總體營業(yè)情況如下

1、營業(yè)收入

全年總數(shù)為xx元，其中廚房xx元，吧臺xx元，收銀臺xx元，折扣xx元，免單xx元，包廂(房費(fèi))xx元。

2、營業(yè)成本

全年總數(shù)為xx元，其中廚房xx元，吧臺xx元，收銀臺xx元。

從以上數(shù)據(jù)可得出：

平均每月營業(yè)收入為xx元，修路(9月5日至12月24日)四個月期間總營業(yè)收入為，四個月平均營業(yè)收入xx元，除此之外，其它八個月平均營業(yè)收入為×××xx元。

二、各項(xiàng)費(fèi)用開支分析

1、 營業(yè)費(fèi)用：全年累計數(shù)xx元，其中xx元為裝修折舊(xx元/月)，水電費(fèi)累計xx元，物業(yè)管理費(fèi)累計xx元，維修費(fèi)累計xx元;

2、管理費(fèi)用：全年累計xx元，其中管理人員工資累計xx元;

3、財務(wù)費(fèi)用：全年累計xx元，其中xx元為貸款本息(xx元/月);

4、待遇費(fèi)用(包括工資、福利、補(bǔ)貼等)：

收銀臺全年累計待遇費(fèi)用為xx元，占總收入比率%;

吧臺全年累計待遇費(fèi)用為xx元，占總收入比率%;

廚房全年累計待遇費(fèi)用為xx元，占總收入比率%;

以上三項(xiàng)費(fèi)用占總收入比率%

三、總結(jié)

1、健全管理機(jī)構(gòu)，完善培訓(xùn)機(jī)制

保證每個職位級別都至少有兩個以上的上級監(jiān)管，明確各職位職責(zé)、職能和職權(quán)。為了提高員工的服務(wù)質(zhì)量和正確的服務(wù)理念，明確培訓(xùn)的"目的性"、"實(shí)用性"、"時間性";其次，每項(xiàng)培訓(xùn)都依照個人培訓(xùn)效果設(shè)置負(fù)責(zé)人員;再三，制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，以演練方式，依次進(jìn)行培訓(xùn)。對于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式，采用一對一幫扶帶練，以及定期集體培訓(xùn)的方式;把培訓(xùn)融入平時的工作當(dāng)中，層層復(fù)制，隔層抽查。定時學(xué)習(xí)，定時培訓(xùn)，不定時考核。讓員工常做常新，不斷學(xué)習(xí)，不斷成長，不斷進(jìn)步，讓員工達(dá)到“在成長中工作”。

2、完善的會議制度，提高員工技能和素質(zhì)，形成自動自發(fā)體系

會議包括季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、兩周例會、班前班后會等等，提高會議效率，集中解決問題。定死會議時間，讓大家形成習(xí)慣，讓管理層和員工都自動自發(fā)把各自工作做好。

3、加強(qiáng)協(xié)調(diào)部門關(guān)系

茶樓分部門，部門之間既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度。一項(xiàng)事情的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每次例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào)出現(xiàn)的問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào);管理者的職責(zé)就是解決問題解決麻煩，而不是傳承問題傳承麻煩，更不能擴(kuò)大問題擴(kuò)大-麻煩。

4、重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火

重視食品衛(wèi)生，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人，定期消毒，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度;抓好安全防火工作，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。

四、影響營業(yè)收入因素

1、社會大風(fēng)氣影響不可忽視。相對而言，促使大部分消費(fèi)者只選擇周末消費(fèi);

2、9月至12月近四個月的修路封閉影響嚴(yán)重。交通麻煩導(dǎo)致消費(fèi)者想來也難;

3、同行競爭激烈。近幾個月就新開茶樓多達(dá)四家：，x，，等等，以前的消費(fèi)者也當(dāng)起了茶樓的老板;

4、9字號卡座創(chuàng)造收入少，空間利用性受損;

5、管理高層人員流動性大，受其影響，流失部分客戶。

五、存在問題及可改善部分

1、支持管理層多參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)：沒有讓管理層人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)，希望管理者進(jìn)步和優(yōu)秀是不大可能的，企業(yè)要積極選派優(yōu)秀有潛力的員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì)，更激發(fā)了新老員工的工作熱情，也提升了企業(yè)文化，加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié);

2、重視管理層穩(wěn)定性，形成企業(yè)核心競爭力：只要管理者招待好了，員工招待好了，客人也就招待好了，生意也好了，茶樓自然而然賺錢就多了。用人是門藝術(shù)。對管理層負(fù)責(zé)，留住了核心管理人才，就把握了企業(yè)的核心競爭力，這其實(shí)也是對茶樓長期發(fā)展考慮和負(fù)責(zé);

3、調(diào)查市場，加強(qiáng)促銷意識：促銷，舍小禮得大利，關(guān)鍵是讓花出去的錢賺回更多的收入和利潤。發(fā)動員工思考建議，鼓勵員工積極參與決策;

4、加強(qiáng)客戶維護(hù)和管理：留住老客戶，拓展新客源。優(yōu)待老客戶(打折，贈禮等等)，以老客戶帶動新客戶，撒網(wǎng)式推廣，形成消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)體系(消費(fèi)群體);另外加強(qiáng)不同企業(yè)的互利來往，想方設(shè)法創(chuàng)建新客戶;

5、員工餐擬定標(biāo)準(zhǔn)，如兩素一葷一湯;

6、共同營造良好環(huán)境，注重“感動服務(wù)”。環(huán)境沒有現(xiàn)成的，全靠大家每一份子共同營造。給員工營造安全感和歸屬感，同時給客人留下舒適和感動。茶樓有了良好的設(shè)備的基礎(chǔ)上無非是從衛(wèi)生和服務(wù)兩方面下功夫，衛(wèi)生好比人的技能，而服務(wù)就好比人的態(tài)度;衛(wèi)生再好，服務(wù)不行，也是功虧一匱;服務(wù)再好，衛(wèi)生不行，也是白搭。衛(wèi)生不好可以打掃，可服務(wù)不行，流失客源;所以如何做好服務(wù)和如何做好衛(wèi)生都大有文章;

7、加強(qiáng)成本控制，保證廚房利潤、吧臺利潤及收銀臺利潤。減少不必要開支，利潤是茶樓生存的根本。成本控制無非是從開源和節(jié)流兩方面下功夫。

六、前景

茶樓經(jīng)營是以餐帶飲，以餐飲口味帶動茶飲消費(fèi);但營業(yè)收入中是茶飲帶動餐飲，茶飲利潤大，餐飲利潤有限，收銀臺利潤小。故廚房餐飲口味是經(jīng)營關(guān)鍵，吧臺茶飲是利潤關(guān)鍵。

茶樓餐飲獨(dú)特、消費(fèi)居中、裝飾典雅、環(huán)境清新、設(shè)備新穎;只要我們以“多一分服務(wù)“、“感動服務(wù)”為宗旨，以好的服務(wù)在消費(fèi)人群中口碑相傳，以點(diǎn)帶點(diǎn)，以點(diǎn)帶面地宣傳，只要我們在同行中除了優(yōu)美的環(huán)境，良好的設(shè)備外，以“尚好”的服務(wù)脫穎而出，加上優(yōu)異的管理者，打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心競爭力人才和團(tuán)隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)帶動企業(yè)，一直引領(lǐng)企業(yè)前進(jìn)，在團(tuán)隊(duì)的“主根”上開枝生葉，遍地播種開花，相信一定會創(chuàng)造茶樓行業(yè)的奇跡。

茶樓茶藝師工作描述范文怎么寫三

你好，這是承包合同解除聲明：

甲方：________________

法定代表人：___________________

電話：________________

乙方：________________

授權(quán)代理人：___________________

身份證號：________________

電話：________________

經(jīng)協(xié)商，雙方同意解除茶樓承包經(jīng)營合同，并達(dá)成一致意見，為明確責(zé)任，保障雙方合法權(quán)益，特簽定本協(xié)議，以資共同遵守：

一、乙方于20_____年_____________月_____________日前將茶樓，建筑面積為633.79平方米，退回給甲方。

二、甲方向乙方支付提前解約違約金人民幣_____________元。

三、甲方同意向乙方支付補(bǔ)償金人民幣_____________元，用于補(bǔ)償乙方的損失。

四、乙方于20__年12月支付的中央空調(diào)保養(yǎng)費(fèi)約人民幣_____________元，由甲乙雙方協(xié)商，甲方根據(jù)實(shí)際票據(jù)金額進(jìn)行分?jǐn)俖____________元。

五、乙方添置2張全自動麻將桌和一臺發(fā)電機(jī)，約人民幣10，000.00元，由甲方根據(jù)實(shí)際票據(jù)金額進(jìn)行分?jǐn)俖____________元。

六、乙方第一年承包經(jīng)營期間(20__年6月1日——20__年5月31日)的費(fèi)用280，000.00元已經(jīng)交清，乙方實(shí)際使用11個月，甲方同意退還一個月的承包經(jīng)營費(fèi)即人民幣23，333.00元。

七、乙方承包經(jīng)營期間的水電費(fèi)、物業(yè)服務(wù)費(fèi)、垃圾費(fèi)等所有費(fèi)用，由乙方自行結(jié)清，并提供相應(yīng)票據(jù)復(fù)印件。

八、甲乙雙方根據(jù)《物資交接清單》，對物業(yè)、設(shè)備、用具等有關(guān)費(fèi)用一次性交接完畢，上述物品在乙方使用過程中有損壞的，由甲方在乙方繳納的押金(人民幣50，000.00元)中扣除。

九、乙方繳納的押金(人民幣50，000.00元)扣除本協(xié)議第七、八款下的費(fèi)用后，仍有剩余的，由甲方于20__年_____________月_____________日前一次性全部無息退還;乙方繳納的押金(人民幣50，000.00元)不足以抵扣本協(xié)議第七、八款費(fèi)用的，由乙方自行補(bǔ)足或者從甲方支付的補(bǔ)償款、違約金和承包經(jīng)營費(fèi)中抵扣。

十、甲乙雙方于20__年_____________月_____________日前，一次性結(jié)清所有款項(xiàng)，乙方搬離出茶樓，并將茶樓退還給甲方，承包經(jīng)營合同于20__年_____________月_____________日解除。

十一、承包經(jīng)營合同解除后，雙方再無任何糾葛。

十二、本合同經(jīng)雙方蓋章后生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。《物資交接清單》作為本合同附件，與本協(xié)議有同等效力。

甲方(蓋章)：_________________

20_____年__________月__________日

乙方(蓋章)：_________________

20_____年__________月__________日

茶樓茶藝師工作描述范文怎么寫四

甲方： 身份證：

乙方： 身份證：

丙方： 身份證：

茶樓，位于甲乙丙三方協(xié)商一致決定共同合伙經(jīng)營該茶樓，并簽訂以下合伙協(xié)議。

一、經(jīng)營范圍：茶飲服務(wù)行業(yè)。

二、權(quán)利機(jī)構(gòu)

1、以股東甲乙丙合伙人為最高權(quán)利機(jī)構(gòu)。

2、各合伙人享有對茶樓任何具體事項(xiàng)的監(jiān)督權(quán)，對未能執(zhí)行合伙人會議決策。

3、任何股東有權(quán)查閱和審核賬目。

三、股份組合

1，股份由甲乙丙三人均等分紅，三人平等分配，各占三分之一,現(xiàn)金分配。

2、合作期內(nèi)，任何一方合伙人需要轉(zhuǎn)讓其占有股份，無論部分或是全部，必須取得全體合伙人共同簽字書面同意方可轉(zhuǎn)讓。合伙人享有優(yōu)先購買權(quán)利。

四、風(fēng)險責(zé)任

1、合伙人如濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、違反本合作協(xié)議，合伙人會議有權(quán)終止與其合作，按照所投入的資產(chǎn)折舊退還其認(rèn)股份額。

2、茶樓若中途轉(zhuǎn)讓，所有款額按各股東所投資比例平等分配，股東甲乙丙各占三分之一。

本協(xié)議在各合伙人簽字后生效，期滿或解散后自然失效，一式三份，各合伙人一份。

各合伙人簽字：

年 月 日