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早市擺攤申請(qǐng)書簡(jiǎn)短一

在日常生活中，蔬菜對(duì)人們的健康有著重要的影響， 影響其價(jià)格變動(dòng)的因素有很多，價(jià)格波動(dòng)給消費(fèi)者和銷售者，乃至于生產(chǎn)者會(huì)帶來(lái)什么影響呢?基于這些需求，本次調(diào)查主要針對(duì)北京香山周邊市場(chǎng)及超市蔬菜價(jià)格進(jìn)行調(diào)查。

(二)調(diào)查目的

(1)調(diào)查哪幾種蔬菜的價(jià)格波動(dòng)最大或最頻繁 (2)調(diào)查影響蔬菜價(jià)格波動(dòng)的主要因素

(三)調(diào)查意義

深入市場(chǎng)調(diào)查研究，獲取最真實(shí)、最前言的市場(chǎng)信息，了解蔬菜的價(jià)格波動(dòng)給生產(chǎn)者、銷售者和消費(fèi)者帶來(lái)的影響有著重要的意義。

二、調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)及方法

(1)時(shí)間： 20xx年寒假期間任意抽取十天 (2)地點(diǎn)：北京香山紅旗村菜市場(chǎng)

(3)方法：主要采用采訪式調(diào)查及抽樣調(diào)查 三、調(diào)查結(jié)果(一)茄果類蔬菜

茄果類蔬菜是當(dāng)下消費(fèi)者的首選蔬菜，此次調(diào)查重點(diǎn)

對(duì)茄果類蔬菜價(jià)格進(jìn)行了調(diào)查，下表為10天菜市場(chǎng)對(duì)茄果類蔬菜價(jià)格進(jìn)行抽樣調(diào)查的結(jié)果(報(bào)告中所列均為每500克

由圖可以看出茄果類蔬菜(茄子、青椒、番茄)價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)大致

相同，總體來(lái)看青椒價(jià)格略高于茄子和番茄，在春節(jié)前后達(dá)到一個(gè)峰值，但總體價(jià)格基本穩(wěn)定。根據(jù)大家的反應(yīng)價(jià)格偏高。

(二)瓜果類蔬菜 主要調(diào)查了以下三類

其結(jié)果與茄果類相似，說(shuō)明節(jié)日對(duì)市場(chǎng)的需求比較旺盛。

(三)綠葉菜類

綠葉菜主要對(duì)芹菜、葉用萵苣、菠菜進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下

綠葉菜類蔬菜中芹菜(此處指水芹)價(jià)格基本穩(wěn)定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市場(chǎng)上占有量少，消費(fèi)量少，且在調(diào)查期間其市場(chǎng)占有量未發(fā)生明顯變化;萵苣的變化不大，且受節(jié)日影響大;菠菜價(jià)格相對(duì)低廉，但市場(chǎng)需求大。

另外我還對(duì)蒜薹、土豆、大白菜等易儲(chǔ)存的蔬菜進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其價(jià)格變化不大。說(shuō)明了市場(chǎng)對(duì)這類蔬菜的一個(gè)價(jià)格規(guī)律。但據(jù)大家反映，這類蔬菜一年一個(gè)樣。

四、結(jié)論和建議

(一)采取有效措施，穩(wěn)定水蔬菜的產(chǎn)銷

1.各級(jí)蔬菜有關(guān)主管部門應(yīng)該立即行動(dòng)起來(lái)，把防止價(jià)格大漲大落作為當(dāng)前的重要工作，加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通和聯(lián)系，及時(shí)反映菜農(nóng)在生產(chǎn)、銷售方面的困難和問題，支持蔬菜基地、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社開展農(nóng)超對(duì)接和蔬菜直供社區(qū)活動(dòng)，努力幫助菜農(nóng)打通各種“關(guān)節(jié)”，讓菜農(nóng)生產(chǎn)收益有保障，讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。

2.引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，實(shí)行訂單生產(chǎn)。把當(dāng)前緊急緩解措施與長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃結(jié)合起來(lái)，針對(duì)天氣長(zhǎng)期嚴(yán)重干旱的情況，指導(dǎo)蔬菜主產(chǎn)區(qū)銜接春夏果菜生產(chǎn)茬口，科學(xué)安排全年種植計(jì)劃，保障市場(chǎng)蔬菜均衡供應(yīng)。加強(qiáng)對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)銷路好、需求量大的番茄、辣椒、茄子、苦瓜等棚室蔬菜管理,調(diào)整白菜、包菜、萵筍、西葫蘆、芹菜、大蔥等品種錯(cuò)峰上市時(shí)間，緩解集中上市賣難壓力。幫助菜農(nóng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大訂單生產(chǎn)，騰出茬口抓緊培植早熟大白菜、香菜、菠菜等蔬菜品種。

(二)組織龍頭企業(yè)擴(kuò)大蔬菜收購(gòu)、存貯和加工規(guī)模

通過(guò)調(diào)查結(jié)果顯示，交通運(yùn)輸、保鮮技術(shù)和銷售成本是影響蔬菜價(jià)格波動(dòng)的主要因素之一，然后很多農(nóng)超對(duì)接存在缺陷，加之交通不便利，導(dǎo)致蔬菜不能及時(shí)運(yùn)送到各大銷售點(diǎn)，同時(shí)由于銷售點(diǎn)較少，很多居民要遠(yuǎn)行去購(gòu)買，這樣導(dǎo)致購(gòu)買量降低或一次性購(gòu)買較多，最終導(dǎo)致浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重和市場(chǎng)供求不合理，不利于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為此，我們建議：

(1)組織農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)加大蔬菜的收購(gòu)和加工規(guī)模，重點(diǎn)對(duì)滯銷的蔬菜多收購(gòu)、多貯存、多加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，分散集中上市壓力，增加蔬菜附加值，讓菜農(nóng)分享加工和流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，最大限度地保障菜農(nóng)利益;充分利用龍頭企業(yè)的社會(huì)資源，強(qiáng)化與超市、批發(fā)市場(chǎng)等的對(duì)接，拓寬銷售渠道，重點(diǎn)針對(duì)當(dāng)前一些地方蔬菜滯銷賣難的菜農(nóng)，開展不同形式的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng);指導(dǎo)龍頭企業(yè)以實(shí)現(xiàn)保障市場(chǎng)蔬菜平穩(wěn)供應(yīng)菜農(nóng)增收為目標(biāo)，引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實(shí)行訂單生產(chǎn)，促進(jìn) 蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

(2)增加銷售網(wǎng)點(diǎn)，緩解部分蔬菜的滯銷。積極配合商務(wù)、工商等部門拓展銷售渠道，分散集中上市壓力，化解賣菜難、買菜貴的矛盾，促進(jìn)“菜園子”、與“菜籃子”對(duì)接。支持大中城市在確保不影響交通、市容，方便市民生活的前提下，因地制宜選擇路旁閑臵空地、停工工地、停車場(chǎng)或適宜市場(chǎng)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，作為過(guò)渡性臨時(shí)市場(chǎng)或指定擺賣區(qū)。鼓勵(lì)各地根據(jù)城市不同地段不同區(qū)域居民密集度，適當(dāng)加快超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、臨時(shí)市場(chǎng)、小區(qū)便民店、早市、夜市等公益性市場(chǎng)的建設(shè)和改造。 (三)引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)消費(fèi)者在調(diào)節(jié)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，但是在日常的消費(fèi)中，每逢重大節(jié)日，城鄉(xiāng)居民購(gòu)買力集中釋放，導(dǎo)致部分蔬菜的價(jià)格大幅上漲，這樣會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致蔬菜市場(chǎng)的銷售失調(diào)。因此我們建議，政府應(yīng)加大宣傳力度建議消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)，并且倡導(dǎo)“節(jié)日效應(yīng)”，避免此類情況發(fā)生，從而保障蔬菜價(jià)格波動(dòng)的相對(duì)穩(wěn)定。

總之，蔬菜的價(jià)格對(duì)我們的生產(chǎn)和生活有著積極的意義。

早市擺攤申請(qǐng)書簡(jiǎn)短二

20xx年龍山商業(yè)街早、夜市管理工作方案

為了加強(qiáng)商業(yè)街早、夜市的管理工作，根據(jù)商業(yè)街早、夜市實(shí)際情況制定本方案。

一、 招投標(biāo)工作

20xx年早、夜市于20xx年4月27日起劃定攤位，自4月30日早8點(diǎn)開始對(duì)商業(yè)街各網(wǎng)店門前攤位進(jìn)行預(yù)售，至5月2日下午15點(diǎn)結(jié)束，逾期未辦理的業(yè)戶視為棄權(quán)，攤位將參加公開拍賣。

拍賣時(shí)間：20xx年5月7日8:30時(shí)（早市攤位使用權(quán)）

20xx年5月8日8:30時(shí)（夜市攤位使用權(quán)） 拍賣地點(diǎn)：朝陽(yáng)人民會(huì)堂二樓小劇場(chǎng)

二、 20xx年早、夜市經(jīng)營(yíng)區(qū)域劃分

1、早市經(jīng)營(yíng)品種區(qū)域劃分：

①蔬菜、水果經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)攤位1—111號(hào)。

②干調(diào)經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)111—138號(hào)。 ③肉類水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)139—169號(hào)。④食品面食經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)170—190號(hào)。 ⑤五金日雜經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市、東側(cè)、中間、西側(cè)191—209號(hào)。 ⑥小百、服裝經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市東側(cè)210—247號(hào)。 ⑦布匹、雜貨經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市中間210—247號(hào)。

⑧鞋帽經(jīng)營(yíng)區(qū)：早市西側(cè)210—247號(hào)。

2、夜市經(jīng)營(yíng)品種區(qū)域劃分：

①、小百經(jīng)營(yíng)區(qū)：夜市東側(cè)1—170號(hào)。

②、鞋帽經(jīng)營(yíng)區(qū)：夜市東側(cè)171—246號(hào)。

③、服裝經(jīng)營(yíng)區(qū)：夜市西側(cè)1—246號(hào)。

三、 市場(chǎng)管理工作職責(zé)

商業(yè)街管理職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)劃分經(jīng)營(yíng)區(qū)域，并組織實(shí)施招標(biāo)工作。

2、負(fù)責(zé)商業(yè)街公共設(shè)施維修、維護(hù)，保障市場(chǎng)正常運(yùn)行。

3、組織、協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)早、夜市食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理。

4、負(fù)責(zé)早、夜市垃圾的清掃、清運(yùn)及日常保潔。 市綜合執(zhí)法局職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)早、夜市日常管理。

2、整治市場(chǎng)外延攤位占道經(jīng)營(yíng)。

3、嚴(yán)格要求業(yè)戶按區(qū)域經(jīng)營(yíng)，整頓經(jīng)營(yíng)秩序。

4、負(fù)責(zé)清理整頓夜市燒烤。

5、綜合執(zhí)法局依據(jù)“遼寧省城市管理?xiàng)l例” 對(duì)其進(jìn)行處罰。

四、市場(chǎng)管理細(xì)則：

1、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須持有早、夜市攤位使用證，方可入場(chǎng)進(jìn)行交易。各經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須合法經(jīng)營(yíng)，按照指定地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行經(jīng)營(yíng)交易。

2、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須在規(guī)定時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，不準(zhǔn)提前上市，必須準(zhǔn)點(diǎn)撤市。嚴(yán)格遵守交易時(shí)間（早市時(shí)間4：00—10:30；夜市時(shí)間16:00—22:30）。

3、生產(chǎn)及加工食品、生肉的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須持有身體健康證明、衛(wèi)生許可證、進(jìn)貨渠道證明等相關(guān)證件。

4、經(jīng)營(yíng)者不得從事違禁、違法及危險(xiǎn)爆炸物等危險(xiǎn)物品的經(jīng)營(yíng)。

5、入場(chǎng)各業(yè)戶須要保持場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生清潔。按要求擺放，季節(jié)性蔬菜上市時(shí)，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須保證周邊環(huán)境衛(wèi)生，產(chǎn)生的垃圾及時(shí)清理干凈。（如大蔥、大蒜、苞米、大蘿卜等季節(jié)性食物必須凈菜上市）。經(jīng)營(yíng)油炸食品等造成污染經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的業(yè)戶，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需采取措施保持好街內(nèi)地面和周邊環(huán)境衛(wèi)生。

6、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許機(jī)動(dòng)車入內(nèi)。

7、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許破壞場(chǎng)內(nèi)公共設(shè)施（路燈、理石路面等）如有破壞者須按價(jià)賠償。業(yè)戶在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中須無(wú)條件配合維修工作。

8、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許播放高音喇叭等擾民行為。

9、進(jìn)入市場(chǎng)的消費(fèi)者，應(yīng)遵守市場(chǎng)管理規(guī)定，保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁帶寵物進(jìn)入市場(chǎng)，嚴(yán)禁駕駛機(jī)動(dòng)車進(jìn)入市場(chǎng)范圍 內(nèi)。

10、對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶，綜合執(zhí)法局將依據(jù)《城市管理?xiàng)l例》對(duì)其作出相應(yīng)的處罰、處理，由商業(yè)街管理委員會(huì)按規(guī)定取消其經(jīng)營(yíng)資格。

五、天王廣場(chǎng)區(qū)域：

擬在天王廣場(chǎng)建立雙塔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、精品直銷店，減少批發(fā)、零售環(huán)節(jié)，從批發(fā)環(huán)節(jié)進(jìn)入零售終端。在為居民提供方便的同時(shí)，也促進(jìn)了設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。

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