總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而提升自己的學(xué)習(xí)和工作能力?？偨Y(jié)時(shí)要客觀、準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn)，對(duì)得失有一個(gè)深入的思考。我們收集了一些優(yōu)秀總結(jié)的例子，希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽魈峁﹨⒖肌?/p>

星巴克策劃書篇一

摘要（executivesummary）：隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，孕育出了一個(gè)巨大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，在此背景下，星巴克公司把中國(guó)市場(chǎng)定位于其在美國(guó)市場(chǎng)之外最重要的海外市場(chǎng)。星巴克在中國(guó)市場(chǎng)取得重大成功的同時(shí)，也面臨著因發(fā)展過(guò)快導(dǎo)致的品牌價(jià)值降低和核心競(jìng)爭(zhēng)力損失的危機(jī)。因此分析了星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的內(nèi)外部環(huán)境并總結(jié)星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略，并針對(duì)星巴克的危機(jī)提出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

一、研究背景及現(xiàn)狀（currentmarketingsituation）。

（一）背景（background）。

星巴克(starbucks)倡導(dǎo)的“第三生活空間”概念，讓咖啡這一古老的消費(fèi)品擁有了時(shí)尚的靈魂，成為城市里的潮流地標(biāo)，白領(lǐng)階層和社會(huì)精英的生活特征。星巴克這個(gè)咖啡品牌創(chuàng)建于1971年；短短二十幾年，星巴克已從昔日西雅圖一條小小的“美人魚”進(jìn)化到遍布全球四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，連鎖店達(dá)到一萬(wàn)多家的“綠巨人”。今天，星巴克公司已成為一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者；它的擴(kuò)張速度讓《財(cái)富》、《福布斯》等世界頂級(jí)商業(yè)雜志津津樂(lè)道。雖然中國(guó)目前的咖啡消費(fèi)水平低于世界平均水平，但是星巴克看好中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展所帶來(lái)的潛力巨大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，并把中國(guó)市場(chǎng)定位于其在美國(guó)市場(chǎng)之外最重要的海外市場(chǎng)。自年和年在臺(tái)灣和北京開出第一家店以來(lái)??克已經(jīng)在中國(guó)大陸、香港、澳門和臺(tái)灣開了500多家門店。但是在中國(guó)市場(chǎng)上的迅速擴(kuò)張也使其陷入重重危機(jī)，由于星巴克目前存在的一些問(wèn)題和中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇使星巴克未來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展也有著較大的不確定性。

（二）現(xiàn)狀（actuality）。

星巴克早就看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力，立志于在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展，與中國(guó)經(jīng)濟(jì)共同成長(zhǎng)。自1998年進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，短短數(shù)年間，星巴克已在中國(guó)28個(gè)城市開設(shè)近400家分店，中國(guó)已成為星巴克除美國(guó)外最大的海外市場(chǎng)。年9月16日，星巴克正式登陸湖南長(zhǎng)沙，位于五一廣場(chǎng)王府井和東塘平和堂的第一和第二家店同時(shí)開業(yè)，2010年9月28日，星巴克落戶美麗的榕城，選址在中國(guó)十大歷史文化名街的三坊七巷，2010年12月31日，星巴克在廈門的首家店開始試營(yíng)業(yè)。迄今已在包括港澳臺(tái)地區(qū)在內(nèi)的大中華區(qū)開設(shè)670家門店，其中包括中國(guó)大陸28個(gè)城市的300多家門店。年3月8日，星巴克更改了新的標(biāo)識(shí)，把以前星巴克標(biāo)識(shí)上的英文starbucks和coffee兩個(gè)詞移除，長(zhǎng)發(fā)雙尾美人魚圖案成為唯一的識(shí)別符號(hào)。此外，公司秉承在全球一貫的文化傳統(tǒng),積極融入中國(guó)地方社區(qū)和文化,做負(fù)責(zé)任的中國(guó)企業(yè)公民。

二、swot分析（swotanalysis）。

（一）優(yōu)勢(shì)（strength）。

經(jīng)營(yíng)模式：根據(jù)世界各地不同的市場(chǎng)情況采取靈活的投資與合作模式，多以直營(yíng)經(jīng)營(yíng)為主。充分運(yùn)用“體驗(yàn)”：星巴克認(rèn)為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而且是咖啡店的.體驗(yàn)。另外，星巴克更擅長(zhǎng)咖啡之外的“體驗(yàn)”：如氣氛管理、個(gè)性化的店內(nèi)設(shè)計(jì)、暖色燈光、柔和音樂(lè)等。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)售賣歡樂(lè)一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的東西。

產(chǎn)品：星巴克主要賣的是咖啡與自家的咖啡豆，除此之外，其實(shí)星巴克賣的也是一種味。

道與感覺，也是所謂的無(wú)形氛圍，星巴克與一般咖啡店不同的地方，是給人一種極負(fù)人文時(shí)尚的摩登感，這是與其他咖啡店不同之處。

地點(diǎn)：以人潮多的商圈為主，此外更以車站等交通地點(diǎn)更為頻繁，因?yàn)槌速u給想喝的人外，也可提供一個(gè)短暫休憩的地點(diǎn)。

（二）劣勢(shì)（weakness）。

本土化問(wèn)題：尚且先把“一萬(wàn)家”的龐大數(shù)目放到一邊，眼下星巴克更重要的是中國(guó)的本土化問(wèn)題。任何一個(gè)從國(guó)外進(jìn)入中國(guó)的企業(yè)，一定要考慮本土化的問(wèn)題，星巴克在中國(guó)一方面要考慮到政策和市場(chǎng)的不成熟，法律法規(guī)的不完善，況且，國(guó)內(nèi)整個(gè)社會(huì)的誠(chéng)信體系還沒有建立起來(lái)。對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)，一定要謹(jǐn)慎地尋找合作伙伴，謹(jǐn)慎地調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，選擇自己本土化的模式，這其中包括管理模式、合作模式和產(chǎn)品模式，這都是星巴克需要關(guān)心的問(wèn)題。

資金問(wèn)題：但凡對(duì)星巴克有點(diǎn)了解的人都會(huì)注意到一個(gè)現(xiàn)象，星巴克店面的選址總是遵循這樣一個(gè)規(guī)律——租金昂貴的城市繁華地段。眾所周知，星巴克對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)是奢侈品，為了保證星巴克的客源，如此選址也是權(quán)益之舉。據(jù)了解，星巴克在上海開一家新店需要200萬(wàn)，而收回直營(yíng)后的星巴克計(jì)劃在中國(guó)的門店數(shù)量增加到500家以上，對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)，需要大量的資金來(lái)為其開拓新店。星巴克能否“單槍匹馬”開拓市場(chǎng)，同時(shí)解決資金、人力以及后備資源的龐大需求，將成為未來(lái)考驗(yàn)星巴克的一道難題。

（三）機(jī)遇（opportunity）。

一統(tǒng)中國(guó)市場(chǎng)：星巴克在華的經(jīng)營(yíng)模式最初是以許可授權(quán)區(qū)域合作伙伴的方式進(jìn)行的。星巴克總部收取特許經(jīng)營(yíng)商的專利金后，將星巴克的商標(biāo)使用權(quán)授予特許經(jīng)營(yíng)商使用，總部只能在特許經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)收入中提取少量固定比例的提成。上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司行使其在上海、杭州和蘇州等江南地區(qū)的代理權(quán)；美心星巴克餐飲(南中國(guó))有限公司目前擁有在中國(guó)澳門、廣東和海南的星巴克經(jīng)營(yíng)權(quán)；北京、天津?yàn)橹鞯闹袊?guó)北方地區(qū)的代理權(quán)授予了北京美大咖啡有限公司。

短短幾年的時(shí)間，中國(guó)區(qū)成為星巴克全球業(yè)務(wù)中的一個(gè)亮點(diǎn)。香港星巴克分店開業(yè)第一個(gè)月就創(chuàng)下了全球最快盈利紀(jì)錄,上海統(tǒng)一星巴克發(fā)展堪稱“奇跡”，在兩年內(nèi)就獲得了3200萬(wàn)元的利潤(rùn)。這使得星巴克總部眼紅不已，如果能將這些代理權(quán)統(tǒng)一收回并能在此基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展壯大，那么星巴克在中國(guó)餐飲市場(chǎng)的地位真是無(wú)法估量。

（四）威脅（threat）。

三、面臨問(wèn)題（issues）。

盡管星巴克針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)制定了營(yíng)銷策略,但是在實(shí)施的過(guò)程中卻面臨著諸多問(wèn)題,導(dǎo)致星巴克在中國(guó)市場(chǎng)上陷入危機(jī)。

5、文化沖突。

四、營(yíng)銷策略（marketingstrategy）。

（一）完善產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略（improvetheproductcompetitionstrategy）事實(shí)上，在星巴克成立之初就曾經(jīng)面臨著激烈的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)時(shí)的美國(guó)人都習(xí)慣喝速溶和罐裝咖啡，而星巴克的價(jià)格幾乎是速溶咖啡的六到八倍，星巴克以優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品和咖啡文化贏得了美國(guó)人。當(dāng)時(shí)星巴克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能只有數(shù)家，而今，星巴克所面臨的不僅是世界各國(guó)的咖啡品牌，還有中國(guó)市場(chǎng)上種類繁多的替代品更加激烈。

（二）差異化定價(jià)策略（differentialpricingstrategy）。

價(jià)格策略離不開對(duì)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)人群的分析，星巴克的咖啡定價(jià)偏高,是因?yàn)樾前涂诉x擇的是一個(gè)有較高品位的,收入較高的消費(fèi)群體，這部分群體的消費(fèi)結(jié)構(gòu)里時(shí)尚高檔次產(chǎn)品占據(jù)較大比例，就這點(diǎn)看，星巴克的高價(jià)定位是符合其選定的目標(biāo)市場(chǎng)的。但是，星巴克卻忽視了中國(guó)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡，星巴克的門店在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級(jí)城市銷售一直很好，可是在二級(jí)和三級(jí)城市，由于購(gòu)買能力有限就發(fā)展不盡人意了。星巴克可以考慮個(gè)性化產(chǎn)品導(dǎo)致的差別定價(jià)，例如，顧客可以根據(jù)自己的喜好，來(lái)自行搭配和配置不同的咖啡，這種附加價(jià)格策略可以使某些顧客愿意支付的更多。

（三）改善渠道策略（improvethechannelstrategy）。

星巴克一直采用直營(yíng)模式來(lái)管理各地的門店,最開始進(jìn)入中國(guó)時(shí)所采用的方式是授予國(guó)內(nèi)企業(yè)代理權(quán)并占據(jù)一定股份,這是由于中國(guó)的政治和經(jīng)濟(jì)環(huán)境所決定的,目前,星巴克開始逐步實(shí)現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)的全面直營(yíng)。雖然超速擴(kuò)張是占領(lǐng)市場(chǎng)的有效方法,但在中國(guó)市場(chǎng)的門店發(fā)展過(guò)多、過(guò)快,導(dǎo)致星巴克的渠道策略出現(xiàn)種種問(wèn)題,使星巴克在中國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)危機(jī)。

（四）改進(jìn)體驗(yàn)營(yíng)銷策略（improvetheexperiencemarketingstrategy）星巴克是以情感營(yíng)銷來(lái)營(yíng)銷咖啡文化,所以其促銷應(yīng)講究氛圍、講究細(xì)節(jié)、講究人和人之間的溝通。咖啡的主要角色是載體,咖啡知識(shí)和文化為的是促進(jìn)人與人的情感交流,門店主要是給顧客一個(gè)舒適的環(huán)境,一切還是要靠人,依靠顧客在星巴克所享受到的體驗(yàn)與其他顧客的情感交流,依靠門店的員工向顧客傳播星巴克文化,才能增加消費(fèi)者對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)和專業(yè)度,給顧客更多的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

1）提高顧客體驗(yàn)。

浪漫的咖啡體驗(yàn)、溫暖和共享的感覺,這就是風(fēng)靡全球的星巴克式的體驗(yàn)。隨著星巴克在中國(guó)市場(chǎng)上的超速擴(kuò)張,客流的迅速上升,開始超出星巴克承受能力,從而導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降,星巴克所倡導(dǎo)的“第三空間”也由于客流上漲而逐漸消失,曾給顧客帶來(lái)的舒適,優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)不復(fù)存在,星巴克應(yīng)采取措施提高給予顧客的星巴克體驗(yàn)。星巴克應(yīng)確保產(chǎn)品品質(zhì)和“第三空間”以挽回顧客對(duì)星巴克的品牌忠誠(chéng)。在產(chǎn)品方面,作為一直以高等優(yōu)質(zhì)咖啡為口號(hào)的星巴克,以咖啡機(jī)制作咖啡和密封袋裝咖啡來(lái)代替之前精心煮制的咖啡，這樣的做法使星巴克的品牌價(jià)值在消費(fèi)者心里大打折扣。星巴克應(yīng)恢復(fù)煮制咖啡的傳統(tǒng)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品重新樹立在消費(fèi)者心中的形象，在“第三空間”方面，星巴克應(yīng)注重各地門店裝修和布置，給顧客一個(gè)舒適的，浪漫的，自由的“第三空間”。

2）注重員工。

星巴克一直將員工作為其最大的無(wú)形資產(chǎn)，注重培養(yǎng)員工的專業(yè)知識(shí)和咖啡熱情，注重給員工的待遇，并且通過(guò)這樣的員工將星巴克的咖啡文化傳遞給顧客，可以說(shuō)，優(yōu)秀的員工是星巴克成功的關(guān)鍵因素，而星巴克專注在中國(guó)市場(chǎng)上的擴(kuò)張，卻忽視了員工這一關(guān)鍵因素。員工的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)被取消，各地員工的工資參差不齊等問(wèn)題影響了員工的服務(wù)質(zhì)量和工作熱情，這樣的員工再也不能將星巴克的咖啡文化傳遞給顧客。星巴克需要采取措施來(lái)改善與員工的關(guān)系??與員工的溝通和互動(dòng)以保證員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)熱情，建議如下：

第一，將所有員工送到星巴克總部去培訓(xùn)并不現(xiàn)實(shí)，但是星巴克可以考慮從總部請(qǐng)來(lái)專業(yè)的講師來(lái)中國(guó)，給各地的星巴克員工授課，充實(shí)員工的專業(yè)知識(shí)，提高員工的咖啡素質(zhì)，使員工更進(jìn)一步了解門店工作情況，星巴克的文化和對(duì)顧客的態(tài)度。

第二，星巴克可以考慮以“薪酬績(jī)效”來(lái)激勵(lì)員工，定期評(píng)選出月度、季度、年度最佳員工或主管，以獎(jiǎng)金和升職的方式予以獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。第三，星巴克應(yīng)注重與員工的溝通，畢竟員工才是最接近和了解顧客喜好和需求的人，在與員工進(jìn)行溝通的同時(shí)，不僅可以根據(jù)顧客需求推出新的產(chǎn)品，也可以促進(jìn)員工與公司的感情，使員工更加真誠(chéng)地為公司和顧客服務(wù)。

五、總結(jié)（conclusion）。

正所謂：禍福相依。因此，星巴克雖然在營(yíng)銷上有一定的缺陷，但星巴克營(yíng)銷的創(chuàng)新點(diǎn)在于其影響的是價(jià)值觀，而其依托的方式是人與人的影響，星巴克經(jīng)營(yíng)的是人的業(yè)務(wù)，不是咖啡，其所傳播的是星巴克的價(jià)值觀。通過(guò)星巴克體驗(yàn)，顧客可以清楚的感受到物超所值。

星巴克策劃書篇二

現(xiàn)在很多招聘企業(yè)，為了找到合適的人才，通常都會(huì)在面試環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)一些考察求職者的面試題，如下分享的資料就是星巴克咖啡店熱門的面試題，感興趣的朋友可以了解下。

1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：

1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。

2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。

3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。

4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。

請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?

更多熱門的面試試題分享：

寶馬汽車銷售員面試題。

14個(gè)揭露真相的面試問(wèn)題。

大學(xué)生面試常見問(wèn)題解析。

應(yīng)聘淘寶客服的常見面試題。

星巴克策劃書篇三

對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)，星巴克有一個(gè)宏偉的計(jì)劃，星巴克已經(jīng)對(duì)中方做出了明確承諾，并計(jì)劃進(jìn)行大量投資以挖掘市場(chǎng)的全部潛力。星巴克總裁howardschultz在最近接受華爾街日?qǐng)?bào)1的采訪時(shí)說(shuō)：“假以時(shí)日，星巴克在中國(guó)將擁有數(shù)千家門店?！睂?duì)于目前在我國(guó)運(yùn)作的376家門店來(lái)說(shuō)，這將會(huì)是一大步。盡管對(duì)于任何一個(gè)市場(chǎng)，人員配備和門店管理無(wú)疑都會(huì)是一個(gè)挑戰(zhàn)，但星巴克在中國(guó)快速發(fā)展的同時(shí)，缺少具有管理和零售經(jīng)驗(yàn)的人才確是他們必須面對(duì)的問(wèn)題。

大量雇用有經(jīng)驗(yàn)的管理人員去運(yùn)作零售業(yè)務(wù)并不是一個(gè)好的選擇。星巴克擁有強(qiáng)大而獨(dú)特的企業(yè)文化，這意味著內(nèi)部管理人員的整體能力提升將使其他雇員乃至整個(gè)公司都從中受益。星巴克相信他們?cè)谌肆Y源上的投入能寶珠他們的員工培養(yǎng)、提高技能，積累經(jīng)驗(yàn)。他們正在尋求與雇員的長(zhǎng)期合作關(guān)系，以確保企業(yè)的未來(lái)發(fā)展。

在年初，星巴克中國(guó)就開始著手于一個(gè)公司層面的新項(xiàng)目，通過(guò)定義、培養(yǎng)必要的人才為其快速的商業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。他們的目標(biāo)是制訂一個(gè)全面、結(jié)構(gòu)合理的方案發(fā)展人才，以確?？沙掷m(xù)的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。該項(xiàng)目的重點(diǎn)針對(duì)零售業(yè)務(wù)，因?yàn)槟抢飳?duì)人才的需求量最大。

針對(duì)區(qū)域經(jīng)理。

為了招賢納士，星巴克決定引入新的機(jī)制，他們看中的是基于能力和行為的管理潛力，而非簡(jiǎn)單的外在表現(xiàn)。

”

解決方案。

項(xiàng)目的第一步是在星巴克的人才庫(kù)中提名、甄選高潛力候選人。要做到這一點(diǎn)，他們首先必須了解在這個(gè)人才庫(kù)中有潛力晉升為下一級(jí)別管理者的是哪些人以及有多少人。他們想要通過(guò)評(píng)估每位員工的潛質(zhì)，找出他們?cè)诼殬I(yè)發(fā)展上的不足之處。

星巴克聘請(qǐng)怡安翰威特幫助他們?cè)u(píng)估潛在候選人。在項(xiàng)目伊始，怡安首先考察了星巴克全球領(lǐng)導(dǎo)力模型，確立了應(yīng)該被融入評(píng)估維度的一些關(guān)鍵元素。之后，咨詢師向星巴克高級(jí)主管了解他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)所面臨的挑戰(zhàn)。基于這些研究和調(diào)訪，制定了包括認(rèn)知能力和期望行為在內(nèi)的必備能力模型。

能力模型隨后成為評(píng)估方案中開發(fā)不同情景和商業(yè)案例的基礎(chǔ)。也正因?yàn)樽稍儙煂?duì)星巴克獨(dú)特的企業(yè)環(huán)境與文化十分熟悉，他們才能夠?yàn)榧磳x升到新崗位的員工就他們遇到的特殊挑戰(zhàn)定制兩個(gè)客戶化情景模擬。

一旦能力模型建立起來(lái)，評(píng)估中心的材料準(zhǔn)備完畢，怡安的咨詢師就能幫助星巴克項(xiàng)目組的成員進(jìn)行評(píng)估并協(xié)助其評(píng)估討論。這中間包括為項(xiàng)目選擇合格的評(píng)估者，培訓(xùn)他們?nèi)绾芜M(jìn)行評(píng)估和協(xié)助。咨詢師甚至能向星巴克的評(píng)估員展示如何為每個(gè)參與測(cè)評(píng)的員工準(zhǔn)備個(gè)人報(bào)告。在評(píng)估完成后，咨詢師還將幫助星巴克與每位參與者進(jìn)行反饋與交流。

結(jié)果。

通過(guò)這個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目，星巴克的管理者得以充分了解評(píng)估中心的流程。憑借怡安翰威特師豐富的經(jīng)驗(yàn)，星巴克自己的人力資源部門的員工以及接受培訓(xùn)能通過(guò)系統(tǒng)專業(yè)的方式進(jìn)行行為評(píng)估的員工也從中獲益。

正如angelyu所言：“最重要的是我們建立了自己的評(píng)價(jià)中心框架。該項(xiàng)目確實(shí)有助于我們建立一個(gè)系統(tǒng)，使我們?cè)谖磥?lái)能夠更準(zhǔn)確地評(píng)估潛在的發(fā)展機(jī)會(huì)。其次，它又有助于星巴克內(nèi)部專家評(píng)估，促進(jìn)人才發(fā)展?！?/p>

下一步。

星巴克承認(rèn)整個(gè)發(fā)展過(guò)程十分漫長(zhǎng)。angelyu也認(rèn)識(shí)到還有許許多多工作要做。她告訴我們：“并不是說(shuō)我們只作評(píng)估并完成了它。現(xiàn)在我們知道了每個(gè)個(gè)體的優(yōu)缺點(diǎn)。下一步是為這些員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃。我們需要幫助這些員工的管理者和員工自己通過(guò)在職學(xué)習(xí)和培訓(xùn)來(lái)發(fā)展自己的能力。我們需要讓我們的業(yè)務(wù)經(jīng)理幫助員工發(fā)展。我們需要加強(qiáng)員工們發(fā)展文化，我們需要給他們合適的方法來(lái)做到這些。這是我們未來(lái)的工作重點(diǎn)。在我們整個(gè)人才計(jì)劃中，這只是第一步。”

星巴克策劃書篇四

面試是一種經(jīng)過(guò)組織者精心設(shè)計(jì)，在特定場(chǎng)景下，以考官對(duì)考生的面對(duì)面交談與觀察為主要手段，由表及里測(cè)評(píng)考生的知識(shí)、能力、經(jīng)驗(yàn)等有關(guān)素質(zhì)的一種考試活動(dòng)。面試是公司挑選職工的一種重要方法。面試給公司和應(yīng)招者提供了進(jìn)行雙向交流的機(jī)會(huì)，能使公司和應(yīng)招者之間相互了解，從而雙方都可更準(zhǔn)確做出聘用與否、受聘與否的決定。下面來(lái)給大家分享下星巴克?？嫉拿嬖囶}目：

1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：

1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。

2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。

3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。

4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。

請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?

星巴克策劃書篇五

加上她的那種眼神。

跳動(dòng)的.藍(lán)簇火焰。

微笑著、微笑著。

那首《卡薩布蘭卡》動(dòng)聽的歌曲。

回蕩在這間曾經(jīng)有喬住過(guò)的房間。

她就卷在那里。

一動(dòng)也不動(dòng)。

聞著周圍發(fā)霉的氣味。

她問(wèn)“喬，怎么不出去走走呢，外面多好”

喬不語(yǔ)。

她就象只貓一樣地蜷在那里。

啃著自己的手指甲。

那留在指縫里的還是星巴克里的可可。

星巴克策劃書篇六

4、星巴克歷史久，但員工較為年輕化，你該如何融入到一個(gè)新的環(huán)境中?

5、遇到個(gè)性化較強(qiáng)的同事，工作未能配合，你如何處理?

6、在處理同事關(guān)系當(dāng)中如何尋求幫助?

7、在你以往的工作當(dāng)中有沒有出現(xiàn)考勤方面的問(wèn)題?

8、對(duì)考勤事件的感謝如何?學(xué)到什么東西嗎?

9、為什么覺得星巴克適合你，而不選擇回去以前的公司工作呢?

10、以往的公司當(dāng)中，哪一家公司的企業(yè)文化最吸引你，原因是什么呢?

11、能適合節(jié)奏快的工作嗎?

12、有沒有遇到過(guò)印象比較深刻的客訴案例，處理的結(jié)果是如何?

13、有沒有親身或者你的朋友同事在接觸現(xiàn)金處理不恰當(dāng)而引起爭(zhēng)議的?

14、有沒有在進(jìn)修什么課程或者專業(yè)呢?

15、為什么會(huì)進(jìn)修這個(gè)專業(yè)呢?你覺得這個(gè)專業(yè)對(duì)于你在星巴克工作有一定的作用嗎?

16、你對(duì)自己短期的計(jì)劃或者預(yù)期想達(dá)到的目的是什么?

17、如果在工作中出現(xiàn)與你預(yù)期想達(dá)到的工作環(huán)境有所差異，你怎么處理?

18、你的特長(zhǎng)是什么?

20、要晉升到自己想要的職位，你覺得要具備什么條件?

好像還有喔!!!記不起來(lái)了!!

過(guò)程：我忘記了黎字怎么寫，要那店長(zhǎng)教我寫，沒臉見人了!每次舉到例子，就拿店長(zhǎng)做示范，幸好他很樂(lè)意，是我才覺得不好意思。講到自己的興趣，滔滔不絕，無(wú)意中還打斷了他的話。被問(wèn)到為什么喜歡心理學(xué)時(shí)，我竟回答是天生的，與生俱來(lái)的，我回答完后發(fā)現(xiàn)我們兩都一額汗!毫不掩飾告訴店長(zhǎng)我等星巴克的消息等了很久了，店長(zhǎng)無(wú)奈地笑了。沒有問(wèn)到待遇方面的問(wèn)題，因?yàn)槲覍?duì)星巴克很有信心。

結(jié)果：你是我面試過(guò)那么多人當(dāng)中最令我滿意的一個(gè)，真的，加油!店長(zhǎng)主動(dòng)與我握手表示友好!

這一句話，是我這段時(shí)間以來(lái)聽到最讓我高興的話，我忽然像找到了明燈一樣告訴店長(zhǎng)：非常謝謝你，你說(shuō)我是你最滿意的一個(gè)，這讓我實(shí)在是很興奮，謝謝你!我差一點(diǎn)就熱淚盈眶!

星巴克策劃書篇七

1、您是一家咖啡店的.店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：

1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。

2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。

3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。

4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。

請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?

星巴克策劃書篇八

在星巴克內(nèi)部，每一個(gè)員工都被稱為“伙伴”。早在1991年，創(chuàng)始人舒爾茨就面向全體雇員推出了股票期權(quán)計(jì)劃，目標(biāo)就是讓每一個(gè)員工都持股，都成為公司的合伙人，使得每一個(gè)員工，無(wú)論是ceo，還是任何一個(gè)合伙人，都能夠采取同樣的工作態(tài)度。而這讓星巴克的所有“伙伴”

第一文庫(kù)網(wǎng)都有了一種榮譽(yù)感。快樂(lè)分享是楊洋在星巴克工作的第八個(gè)年頭，如今他的職位是星巴克國(guó)貿(mào)一店的店長(zhǎng)。國(guó)貿(mào)一店是星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的第一家店，這家店對(duì)楊洋來(lái)說(shuō)，也意義非凡。，楊洋面試星巴克的時(shí)候，就在這家店。在這里他面試成功，成為了星巴克的“伙伴”，如今，經(jīng)歷了亦莊店、機(jī)場(chǎng)第二航站樓店和國(guó)貿(mào)二店之后，他又回到這里，成為這家店的領(lǐng)頭人。作為店長(zhǎng)，楊洋的工作特別繁雜，店里的促銷方案、店員的考核、店面座位的設(shè)置、店員的培訓(xùn)、顧客的滿意度……事無(wú)巨細(xì)，事事都得操心。不過(guò)，如果走進(jìn)店里，你卻絕對(duì)無(wú)法從店員的分工或者穿著來(lái)區(qū)分出誰(shuí)是店長(zhǎng)。在星巴克的店面里，店長(zhǎng)和普通店員穿同樣的黑色t恤，做著同樣的工作：點(diǎn)單、制作咖啡、收銀、收拾桌子……“在星巴克店面沒有職級(jí)的區(qū)別，我們都是在給顧客提供最好的體驗(yàn)，而在這過(guò)程中，我們也享受其中的快樂(lè)?！睏钛笳f(shuō)，“所以除了需要多做些管理方面的工作，剩余的時(shí)間，我會(huì)和伙伴們一起為顧客服務(wù)，一天里有一半時(shí)間都會(huì)在店里和大家一起工作?！眲傇谛前涂斯ぷ髁税肽甑墓媚飫⒌ぷ類鄣氖沁@里的氛圍。“在星巴克我們沒有業(yè)績(jī)的壓力，更多的在于分享?！蓖昝婪?wù)是一種習(xí)慣星巴克一直倡導(dǎo)第三空間體驗(yàn)文化，希望星巴克能夠成為家和工作地點(diǎn)之外的第三個(gè)經(jīng)常選擇的休憩場(chǎng)所，希望客人能夠在這里享受完全放松的時(shí)光。或許因?yàn)橥昝婪?wù)的理念已經(jīng)深入到潛意識(shí)里，在楊洋和劉丹的印象中，似乎很少遇到刁鉆的客人。在他們看來(lái)，如果客人偶爾發(fā)脾氣指責(zé)等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么一定是自己的服務(wù)不夠到位，應(yīng)該聽取意見并改正，在向客人表達(dá)歉意的同時(shí)，也感謝客人明確指出了不足之處，為下一次的'完美服務(wù)做好準(zhǔn)備。為了滿足不同顧客的需求，星巴克一直有個(gè)性化定制咖啡的服務(wù)，比如牛奶，你可以按照自己的習(xí)慣和需求任意選擇全脂奶、脫脂奶和豆奶。當(dāng)然關(guān)于咖啡的選擇更多，含咖啡因和低咖啡因的，濃縮咖啡的份數(shù)，糖漿口味等等……如果把所有可能的組合都算上，星巴克能調(diào)制出8萬(wàn)多種口味的咖啡。不過(guò)，作為星巴克新人的劉丹，卻和已經(jīng)工作了8年的楊洋一樣，具有一個(gè)特別的本事：只要熟客到店，不用他們開口，劉丹就已經(jīng)能夠準(zhǔn)確地幫他們報(bào)出想要的咖啡了。劉丹說(shuō)：“有個(gè)常來(lái)的外國(guó)客人，有一天心情特別不好，于是我在做他的卡布奇諾的時(shí)候，刻意將奶倒出一個(gè)好看的心形，然后端給他看：‘你看這顆心好看嗎？我練習(xí)了很久，經(jīng)常失敗，這次成功了，運(yùn)氣不錯(cuò)，不是嗎？’然后看上去他的心情也好了不少?！痹跅钛罂磥?lái)，這就是星巴克文化的精髓所在――和顧客就像家人和朋友一樣。既然是家人，那么自然也會(huì)希望去了解他們的喜好，關(guān)心他們的狀態(tài)，讓他們獲得更快樂(lè)舒適的體驗(yàn)。不同店面，差異服務(wù)楊洋之前工作的國(guó)貿(mào)二店是一個(gè)純寫字樓店，有80%的客人都是熟客。楊洋發(fā)現(xiàn)，大部分客人都喜歡在下午茶時(shí)間來(lái)店里休息一會(huì)兒，三五個(gè)同事聊聊天。開始的時(shí)候，店里大部分座位都是硬椅子，于是楊洋申請(qǐng)把大部分椅子換成了沙發(fā)，這一舉動(dòng)讓常來(lái)店里的老顧客們贊不絕口。而更早之前，在機(jī)場(chǎng)店做店長(zhǎng)時(shí)，楊洋遭遇的“炸彈烏龍事件”則更能體現(xiàn)店面服務(wù)特色。，正值奧運(yùn)前機(jī)場(chǎng)安檢最為嚴(yán)格的時(shí)候，一只神秘的箱子被放在了星巴克店大門外不遠(yuǎn)處，機(jī)場(chǎng)的監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)了這只可疑的箱子，很快有警察來(lái)查看，并拉起了警戒線，隨即，防爆機(jī)器人開始工作。所有客人都以為趕上了難得一見的演習(xí)，但是楊洋卻很清楚，這可能是一次真正的恐怖事件，因?yàn)樗麄儾]有接到任何演習(xí)通知，于是他啟動(dòng)了緊急情況預(yù)案：吩咐相關(guān)店員按照之前培訓(xùn)的方法，準(zhǔn)備安排顧客的緊急撤離，指定臨時(shí)指揮者……好在警察很快就查出那不過(guò)是一只普普通通、被馬虎旅客遺失的箱子而已。這次事件卻讓楊洋感受到了一個(gè)店長(zhǎng)的重任，除了有服務(wù)的責(zé)任，更有社會(huì)責(zé)任?；蛟S這也是星巴克吸引楊洋的原因之一，雖然每天做的工作都差不多，但每天都有意外和驚喜，需要自己去探索和體會(huì)，然后再完善自己，完善工作。這就像是星巴克提供的咖啡，菜單上有的只是常規(guī)款，更多的定制口味需要自己去體驗(yàn)。（秋風(fēng)摘自《職場(chǎng)》）

星巴克策劃書篇九

轉(zhuǎn)眼間，兩個(gè)月的暑假就要結(jié)束了，在星巴克的暑期實(shí)踐也即將告一段落。在這個(gè)雨后的下午，坐在門店角落的沙發(fā)上，一個(gè)人喝著拿鐵，回憶著這段彌足珍貴的經(jīng)歷。。。。。

學(xué)習(xí)旅游管理這個(gè)專業(yè)已經(jīng)有兩年了，面對(duì)即將而來(lái)的擇業(yè)就業(yè)，也想探索一下屬于自己的職業(yè)規(guī)劃。我在大二的時(shí)候經(jīng)歷了一年的武侯祠講解員的實(shí)踐，對(duì)于導(dǎo)游的基本工作有了大致的了解。為了了解一下餐飲方面的就業(yè)情況，我選擇了星巴克，這個(gè)咖啡飄香全球五十多個(gè)國(guó)家，連續(xù)多年被美國(guó)《財(cái)富》雜志評(píng)為“最受尊重”的企業(yè)。今年五月我參加了星巴克有限公司的校園招聘會(huì)，并為星巴克的服務(wù)理念及管理理念所吸引，從此便與星巴克結(jié)緣。

五月底，利用課余時(shí)間，我先后在成都市的六家星巴克門店投了六份簡(jiǎn)歷，接下來(lái)的一個(gè)月我邊做事體驗(yàn)了一回“找工作”的艱辛與坎坷：等待面試通知的焦慮不安，面試期間的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，以及等待面試結(jié)果的忐忑不安。終于在一個(gè)月后品嘗到了苦盡甘來(lái)。真可謂“精誠(chéng)所至，金石為開”。跑了半個(gè)成都，走訪劉家門店，投出六份簡(jiǎn)歷，終于換來(lái)一個(gè)機(jī)會(huì)，這樣的經(jīng)歷，對(duì)于即將走出校門的我將是一筆寶貴的經(jīng)歷。

被星巴克錄用之后，我很榮幸的被分到了錦里門店，在這里我不僅可以發(fā)揮自己的專業(yè)所長(zhǎng)，幫助各地的游客了解成都這個(gè)來(lái)了就不想走的城市，還有了更多的機(jī)會(huì)和外國(guó)游客交流，練習(xí)口語(yǔ)，這些對(duì)于我的專業(yè)學(xué)習(xí)都是很好的檢驗(yàn)機(jī)會(huì)，于是我很珍惜。

在店經(jīng)理steven的介紹下，咖啡大師suane成為了我的老師，帶我進(jìn)入了咖啡的世界，也推開了星巴克這扇神秘的大門。經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，從向每一位顧客微笑開始，到全部飲品的標(biāo)準(zhǔn)制作，再到熟悉店內(nèi)的每件商品，我順利通過(guò)了咖啡吧員的認(rèn)證，成為了星巴克的一名正式咖啡吧員?，F(xiàn)在的我不僅可以為顧客們調(diào)制出一杯杯的完美咖啡，自如的運(yùn)用咖啡知識(shí)向顧客們分享品嘗咖啡的樂(lè)趣，更重要的是我可以很有默契的配合伙伴們完成一天天的工作任務(wù)。

在星巴克的這兩個(gè)月，讓我感到震驚的不僅僅是咖啡，跟多的是星巴克本身。也許這短短的兩個(gè)月還不足以令我像一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家一樣用經(jīng)濟(jì)學(xué)的思維剖析它成功之所在，但作為一個(gè)真真切切的體驗(yàn)者，甚至是作為這個(gè)企業(yè)的一員，我想我有權(quán)利說(shuō)說(shuō)我感受到的星巴克。

說(shuō)到企業(yè)文化，一個(gè)企業(yè)的文化再動(dòng)聽，如果沒有直接的感受與執(zhí)行那也僅僅是動(dòng)聽罷了。星巴克便很注重“顧客體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)，一杯杯完美咖啡不知凝聚了多少星巴克伙伴的嚴(yán)謹(jǐn)。在這里，我深刻感受到了什么是“標(biāo)準(zhǔn)”，星巴克對(duì)待每一杯飲品的標(biāo)準(zhǔn)就像是一位清官對(duì)待自己的廉潔一樣，大到每一包物料的保質(zhì)期限，開封時(shí)間，小到每一份濃縮咖啡的流出秒數(shù)，都要恪守標(biāo)準(zhǔn)，哪怕有絲毫偏差都會(huì)被無(wú)情的廢棄掉。星巴克始終如一的品質(zhì)，造就了眾多的fans，也奠定了他飄香全球五十多個(gè)國(guó)家的基石。我想不僅僅是星巴克，對(duì)待標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，是從事服務(wù)行業(yè)都應(yīng)必備的一把利劍。

當(dāng)然我所說(shuō)的“顧客體驗(yàn)”不僅僅是他品嘗到的咖啡而已，更重要的是他所感受的人文氣息。為此星巴克便積極的為每一位顧客營(yíng)造“第三空間”。所謂第三空間，即介于工作與家庭之間的舒適空間。對(duì)于“舒適”，每個(gè)人都有自己的要求，這也就要求星巴克在提供標(biāo)準(zhǔn)的“定制式服務(wù)”的同時(shí)更加注重“個(gè)性化服務(wù)”。為此，我們的伙伴會(huì)很熱心的與顧客們交流，探尋他們的愛好，口味，耐心的推薦，用心的調(diào)制。對(duì)于那些熟客，我們總是能立刻叫出他們的名字，快速而準(zhǔn)確的為他們奉上飲品和糕點(diǎn)，那種默契仿佛認(rèn)識(shí)多年的朋友。

在我們店里就有兩位西班牙籍的熟客，海峰和貝貝，他們兄弟倆，每次都是下午來(lái)我們店，固定的雙份濃縮，一杯冰水，趕上下午茶就再加一個(gè)牛角酥。他們通常會(huì)站在吧臺(tái)旁，一邊和我們聊天一邊享用下午茶，有時(shí)還會(huì)帶來(lái)朋友和我們認(rèn)識(shí)，旅游回來(lái)還會(huì)把照片和我們分享，完全把我們當(dāng)成朋友一樣。

在門店的這兩個(gè)月。我也認(rèn)識(shí)了一些熟客，其中就有位外國(guó)朋友呢，有一次我很清楚的記得他連續(xù)兩天都來(lái)我們店里喝咖啡，當(dāng)他第三天來(lái)的時(shí)候，我便很有好的表示說(shuō)很高興再次見到他，他很驚訝，隨后便順利的點(diǎn)了咖啡，坐了幾個(gè)小時(shí)起身要走的時(shí)候，我也很有好的向他道別，目送他走出去。不一會(huì)兒他竟然又回來(lái)了，起初我還以為他可能落了什么東西呢。沒想到他竟然朝我走來(lái)，對(duì)我說(shuō)，我們這里的服務(wù)時(shí)他感受到最好的!我簡(jiǎn)直不敢相信，原來(lái)為他人創(chuàng)造一個(gè)舒適的“第三空間“是如此簡(jiǎn)單，只要誠(chéng)心真心別人便能感受的到你的用心。隨后的一天，他又來(lái)了我們店，還把他的妻子介紹給我認(rèn)識(shí)，說(shuō)真的，這著實(shí)讓我開心了一整天。

最后，我想說(shuō)說(shuō)那些教會(huì)我很多，甚至引導(dǎo)我很多的可親可愛的伙伴們，他們是良師，是益友。他們總會(huì)把自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)脕?lái)與我分享，同時(shí)也會(huì)用自己的教訓(xùn)警示我們。在他們每個(gè)人身上都有很多很多值得我學(xué)習(xí)和思考的地方，看著他們，我常想也許畢業(yè)后的我也會(huì)向他們一樣，每天為著生活或者夢(mèng)想努力著，有成功的喜悅也有低谷的失落。但是能怎樣的，命運(yùn)掌握在自己手中，我還有一年的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我必須要向他們說(shuō)的那樣不斷地武裝自己充實(shí)自己，讓自己擁有更多的機(jī)會(huì)，迎接挑戰(zhàn)。看著他們中的一些還在努力地學(xué)習(xí)語(yǔ)言，考證書，我才覺悟到之前荒廢的那兩年時(shí)多么的無(wú)知，接下來(lái)的一年我決不允許自己碌碌無(wú)為。

這些天我也接觸到了很多學(xué)旅游管理專業(yè)的學(xué)姐，聽著他們的工作經(jīng)歷，以及對(duì)于未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃，我也開始想了很多關(guān)于今后擇業(yè)的問(wèn)題。不可否認(rèn)，迷茫依舊。但是迷茫絕不是我止步的理由，正是因?yàn)槊悦Ｎ也鸥枰剿鳎c本專業(yè)相關(guān)也好不相關(guān)也好，只有真正去體驗(yàn)了，了解了我才能很負(fù)責(zé)的說(shuō)哪些是我喜歡的，哪些是發(fā)展前景好的。也許我這次在星巴克實(shí)習(xí)，包括之前在武侯祠講解，都離真正的旅游行業(yè)有些差距，但是這不是問(wèn)題，我收獲了作為一個(gè)基層員工的工作經(jīng)驗(yàn)，我領(lǐng)悟到了作為一個(gè)小職工生存的道理，那就是：時(shí)刻保持對(duì)周邊環(huán)境的警覺性，永遠(yuǎn)不要等到別人說(shuō)了才知道自己該做什么，主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)任務(wù)并完成永遠(yuǎn)好過(guò)被動(dòng)的執(zhí)行!有句話說(shuō)得好，摸到了傷口才知道什么是痛，那些所謂的服務(wù)理念也好，管理理念也罷，那些都是一個(gè)成熟的企業(yè)多年總結(jié)出來(lái)的，那是別人的成果，我們可以拿來(lái)借鑒，但是身在一個(gè)環(huán)境，總應(yīng)該要有自己的體會(huì)和感觸，我覺得只有這些真正通過(guò)體驗(yàn)感悟到的才是最最刻骨銘心的。

星巴克策劃書篇十

1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：

1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。

2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。

3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。

4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。

請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?

通過(guò)形象獲取面試官的好感。

發(fā)型。

心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，見到一個(gè)陌生人時(shí)，頭發(fā)的樣式比面部特征更能吸引對(duì)方的注意。

長(zhǎng)發(fā)暗示著健康和性感，短發(fā)看起來(lái)自信而成功，自然、中長(zhǎng)、沒有特定款式的發(fā)型，則讓人感覺智慧和真實(shí)。

在面試過(guò)程中，對(duì)于應(yīng)聘者而言，發(fā)型的修飾最重要的是要整潔、規(guī)范，長(zhǎng)度適中，款式適合自己。

面試時(shí)，男士尤其需要注意的是頭發(fā)不要太長(zhǎng)，具體要求是：前發(fā)不附額，側(cè)發(fā)不掩耳，后發(fā)不及衣領(lǐng)。

頭發(fā)超過(guò)肩膀的女士，最好用卡子或者發(fā)箍把頭發(fā)束起來(lái)。面試時(shí)，必須自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前額的頭發(fā)盡量不要遮住眼睛，劉海不要超過(guò)眉毛。

面試中，考官相當(dāng)忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺。

氣味。

建議不要使用香水和氣味濃烈的發(fā)膠、發(fā)乳等，口部最重要的是要力求無(wú)異味。盡量避免面試前進(jìn)食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。

面部。

對(duì)于男士而言，面部修飾除了要保持整潔之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千萬(wàn)不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺。

對(duì)于女士而言，可以適當(dāng)?shù)鼗瓓y。女士化妝的基本要求是自然、協(xié)調(diào)。自然就是力求化妝之后沒有痕跡，給別人造成天生麗質(zhì)的感覺。

著裝。

面試時(shí)穿著的服裝不要太花哨華麗，要合乎自身形象，給人以干凈利落、有專業(yè)精神的印象?？傮w來(lái)說(shuō)，男士要顯得簡(jiǎn)潔、大方，女士要讓人感覺端莊、高雅。

男士不得穿花襯衫、t恤等;。

女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等;。

均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運(yùn)動(dòng)鞋。

對(duì)于所有參加面試的應(yīng)聘只有一次機(jī)會(huì)建立第一印象，這個(gè)第一印象也是你能否走向成功的關(guān)鍵。所以，面試前，對(duì)于自己的面試形象、禮儀，還是需要精心打造，這也是自信的體現(xiàn)。

星巴克策劃書篇十一

二、談判議題。

三、談判環(huán)境分析。

四、談判目的。

五、談判重點(diǎn)、難點(diǎn)。

六、談判議程。

談判主題：星巴克進(jìn)入中國(guó)年南寧萬(wàn)象城。

甲方：美國(guó)星巴克公司中華地區(qū)分公司。

乙方：中國(guó)南寧萬(wàn)象城。

談判時(shí)間：201x年12月01日。

談判地點(diǎn)：南寧萬(wàn)象城總部會(huì)議室。

談判團(tuán)隊(duì)人員組成：

主談：文詩(shī)敏制定謀略，公司談判主權(quán)代表，主持談判進(jìn)程。副談：魏超輔助主談，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，解決專業(yè)問(wèn)題。

技術(shù)顧問(wèn)：陳玉明輔助主談，負(fù)責(zé)技術(shù)問(wèn)題。

法律顧問(wèn)：唐娜輔助主談，負(fù)責(zé)法律問(wèn)題。

文秘：馮玉熹輔助主談，收集處理談判信息，談判時(shí)記錄，審核修改談判協(xié)議。

我公司誕生于美國(guó)西雅圖，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以來(lái)，從不打廣告，卻在近時(shí)間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團(tuán)，其飛速發(fā)展的傳奇讓全球矚目。1992年6月，我公司作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市，迅速推動(dòng)了公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和品牌發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái)，一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營(yíng)造獨(dú)特的“星巴克體驗(yàn)”，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場(chǎng)所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等，這更加擴(kuò)大了星巴克的營(yíng)銷規(guī)模以及滿足不同人群的需求。我公司成立于1971年，1992年6月，作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市，迅速推動(dòng)了公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和品牌發(fā)展。目前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)12,000多家咖啡店，擁有員工超過(guò)117，000人。我公司看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力，立志于在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展，從到間已經(jīng)在中國(guó)開了數(shù)據(jù)百家分店，其中有中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、中國(guó)澳門、青島等城市。但是南寧萬(wàn)象城本著美式休閑生活理念和一站式整體的購(gòu)物理念為南寧這時(shí)尚前衛(wèi)之都注入了一股休閑雅致的美式風(fēng)潮，具備很強(qiáng)的發(fā)展能力。所以南寧萬(wàn)象城的條件和發(fā)展?jié)M足我們對(duì)合作企業(yè)的要求。因此我公司決定主動(dòng)找南寧萬(wàn)象城商討我公司進(jìn)入萬(wàn)象城的事宜，建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系，并與萬(wàn)象城定于近期在萬(wàn)象城總部會(huì)議室進(jìn)行談判。

二、談判主題:。

1、入駐的區(qū)域。

2、店面的位置。

3、店面的大小。

4、店面的價(jià)格。

5、供貨以及員工配備。

6、銷售量與返利。

7、合作期限。

8、直銷權(quán)限。

三、談判環(huán)境分析。

其一，機(jī)會(huì)，即外部環(huán)境中對(duì)企業(yè)的有利條件或因素。

1.隨著休閑雅致的美式風(fēng)潮的發(fā)展和普及，消費(fèi)者對(duì)享受時(shí)尚的需求越來(lái)越大。

2.中國(guó)國(guó)內(nèi)的享受時(shí)尚在設(shè)計(jì)與工藝方面研發(fā)能力不足，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。

3.大型商城正在與各種休閑服務(wù)企業(yè)合作，提高了大型商城的多樣性，和競(jìng)爭(zhēng)力，加快了商城的發(fā)展，提高收益。

其二，威脅，即外部環(huán)境中對(duì)企業(yè)的不利條件或因素。

1.中國(guó)的休閑服務(wù)市場(chǎng)混亂無(wú)序，很多服務(wù)不佳和質(zhì)量較差的休閑服務(wù)企業(yè)占據(jù)著中國(guó)市場(chǎng)的一定份額，影響正規(guī)休閑服務(wù)企業(yè)的發(fā)展。

2.同行內(nèi)肯德基、康師傅、雀巢等這些企業(yè)具備很強(qiáng)的實(shí)力。

3.現(xiàn)在的供應(yīng)商在銷售原材料的過(guò)程中經(jīng)過(guò)逐層代理供貨，導(dǎo)致價(jià)格過(guò)高。

其三，優(yōu)勢(shì)，即企業(yè)內(nèi)部的資源因素或有利條件。

1.本公司歷史悠久，擁有很高的知名度，產(chǎn)品價(jià)優(yōu)質(zhì)好。一直致力于休閑服務(wù)領(lǐng)域，是世界公認(rèn)領(lǐng)先的咖啡公司。

2.我公司產(chǎn)品種類多樣，并且在諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等領(lǐng)域也有所突破，能滿足各類服務(wù)的顧客。在全球范圍內(nèi)，從業(yè)內(nèi)專家、國(guó)際明星到各類成功人士，都以星巴克尊為世界標(biāo)準(zhǔn)。

3.我公司已擁有自己的品牌并且享譽(yù)全球，品牌效應(yīng)非常強(qiáng)烈。

4.本公司擁有一支長(zhǎng)盛不衰的管理隊(duì)伍，完備的策劃、宣傳戰(zhàn)略，一種使產(chǎn)品優(yōu)于其他同行的特別制作工藝技術(shù)。形成了一系列較為順暢的銷售通道，在全世界擁有自己的連鎖店。

5.我公司擁有最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最領(lǐng)先的特種咖啡零售商。

星巴克策劃書篇十二

通常我們?cè)谛前涂丝吹降谋椭挥兄斜?tall)、大杯(grande)、超大杯(venti)。實(shí)際上，還存在一種小杯，即short杯，容量為8盎司(227ml)，又稱為兒童杯。一位星巴克店員說(shuō)：“每家門店里都有這種杯型，也知道如何配置小杯咖啡，只不過(guò)它沒出現(xiàn)在菜單上，一般不售賣，需要顧客自己提出來(lái)?！睆某杀九c運(yùn)營(yíng)角度看，小杯比中杯便宜3元，但同樣也是含有一份濃縮咖啡，中杯利潤(rùn)明顯高一些。

吉本佳生《在星巴克要買大杯咖啡》一書里說(shuō)，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，在星巴克買的杯子越大越實(shí)惠，他的原意是指在三種杯型容量都相差1/3的情況下，價(jià)格卻只多出3元錢，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)當(dāng)然是越大杯的性價(jià)比更高。

但其實(shí)星巴克咖啡的定價(jià)是經(jīng)過(guò)細(xì)致測(cè)算的，這個(gè)價(jià)差和容量差使得顧客和公司都有利――顧客得了實(shí)惠，公司為大杯多出的容量付出的成本實(shí)則很低(只多幾秒鐘時(shí)間或多加牛奶)，3元錢中利潤(rùn)率更高。星巴克店員解釋，中杯意式飲料濃縮咖啡的含量是一份，大杯和超大杯都是兩份，如此，大杯比中杯多了一份濃縮咖啡，還多了牛奶;而超大杯只比大杯增加了牛奶的分量。

3.星享卡的目的是招攬更多顧客。

星巴克的星享卡可不同于優(yōu)惠卡，它的重點(diǎn)在“享”字。購(gòu)卡后，它會(huì)贈(zèng)送三張買一贈(zèng)一的親友邀請(qǐng)唬升級(jí)為玉星級(jí)會(huì)員后，還會(huì)有買三贈(zèng)一的咖啡邀請(qǐng)券，乍看很實(shí)惠，但真的消費(fèi)起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)不是那么容易用到，沒有多少人會(huì)一口氣買三杯咖啡。某店員說(shuō)：“這是希望你帶親戚朋友來(lái)星巴克?！弊屝前涂顺蔀樯缃幻浇槭撬鼈冎T多營(yíng)銷的核心目的?？擅茉谟?，現(xiàn)在的星巴克門店總是坐滿的，店員們又很盼望你統(tǒng)統(tǒng)打包帶走。

4.店員可能不太會(huì)做咖啡。

按星巴克的發(fā)展計(jì)劃，在中國(guó)的門店數(shù)量要達(dá)到1500家，現(xiàn)有700多家門店意味著未來(lái)3年里平均一天半就要有一家新店開張。人員培訓(xùn)就是一大難點(diǎn)，一位咖啡業(yè)內(nèi)人士透露，星巴克的一些培訓(xùn)教程已經(jīng)被簡(jiǎn)化，很多培訓(xùn)直接下放到各門店進(jìn)行，也就是見習(xí)制。星巴克每個(gè)門店都有店經(jīng)理、助理經(jīng)理、值班主管各一名，原來(lái)只有達(dá)到這三個(gè)職位才能受訓(xùn)成為咖啡師，現(xiàn)在店員也可以直接調(diào)制咖啡。

不過(guò)現(xiàn)在星巴克使用全自動(dòng)咖啡機(jī)制作濃縮咖啡，“標(biāo)準(zhǔn)化”正在逐步取代“提供純正咖啡服務(wù)”。

5.當(dāng)“custom”可能需要多付錢。

“標(biāo)準(zhǔn)化”在咖啡界不是一個(gè)那么讓人喜歡的稱呼，它意味著水準(zhǔn)中庸和不夠手工。星巴克為了體現(xiàn)自己的“客制化”也在杯子上第五格設(shè)置了custom的識(shí)別選項(xiàng)，可以改變的有低因、濃度、奶油、糖漿、全脂奶、脫脂奶、豆奶、奶泡、澆蓋和溫度。

不過(guò)如果你想來(lái)一個(gè)“三份濃度脫脂奶少奶泡超大杯焦糖瑪奇朵”，就要多付錢了，糖漿、奶油和濃度調(diào)整都不是免費(fèi)的。如果想節(jié)約地喝到“客制化”咖啡，倒不妨使用星享卡的咖啡邀請(qǐng)券，因?yàn)檠?qǐng)券限定“您可以獲贈(zèng)一杯中杯飲料”，而沒有價(jià)格限制。

6.它不允許“慢工出細(xì)活”

在星巴克的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范里，做一杯咖啡必須是很快的。如果你看到店員飛快地做出一杯咖啡給你，不用理解為他在敷衍，相反應(yīng)該是技術(shù)成熟的表現(xiàn)。一位店員說(shuō)，制作一份濃縮咖啡的時(shí)間一定要在18秒至23秒之間，否則就倒掉重新做，做出來(lái)后10秒之內(nèi)未能與牛奶、糖漿混合，咖啡也要報(bào)廢。做一杯花式咖啡大概需要30至40秒。

如果是滴濾咖啡，可能還會(huì)更快一點(diǎn)。因?yàn)榈螢V咖啡有1小時(shí)的保鮮期，做好后的1小時(shí)之內(nèi)，口感都一樣。

7.馬克杯不見了?它們拿去賺錢了。

即便是在店里喝咖啡，現(xiàn)在如果你不要求用馬克杯，店員都會(huì)默認(rèn)給你一次性紙杯。這看起來(lái)很不環(huán)保，店員們會(huì)解釋為在為你考慮，“比如許多購(gòu)物中心和機(jī)場(chǎng)店，人流量很大，80%至90%的顧客都需要外帶?！钡阋部梢岳斫獬伤麄?cè)诠?jié)省洗杯子的時(shí)間和人力。

更重要的是，紀(jì)念杯是現(xiàn)在星巴克的另一盈利源，馬克杯們都轉(zhuǎn)而擺在了貨架上，星巴克還會(huì)定期推出主題杯、城市杯來(lái)鼓勵(lì)你把它們買回家?！坝眯前涂说淖詭П€有2元折扣。”

8.只有“本周咖啡”會(huì)更換咖啡豆。

雖然星巴克出售許多種類的咖啡豆，但你在店里喝到的意式飲品用的永遠(yuǎn)是同一款――星巴克使用固定的幾種咖啡豆自己配置的“濃縮烘焙咖啡豆”。只有“新鮮調(diào)制咖啡”(brewedcoffee)，各門店每周都會(huì)換一款咖啡豆來(lái)制作，因此也叫做“本周咖啡”。

不過(guò)“本周咖啡”是滴濾咖啡，而且咖啡豆是提前一天磨好的，所以它的價(jià)格更便宜。

9.它們的定價(jià)是出于對(duì)你的揣度。

星巴克雖然走“標(biāo)準(zhǔn)化”策略，但這一策略并不體現(xiàn)在價(jià)格上。根據(jù)星巴克全球價(jià)目表顯示，同一杯星巴克咖啡在中國(guó)的售價(jià)比在美國(guó)本土高得多，而在法國(guó)則更高。

原料成本及關(guān)稅并不是影響星巴克定價(jià)的主要因素，某高管說(shuō)，星巴克產(chǎn)品定價(jià)時(shí)更多考慮產(chǎn)品的零售空間以及消費(fèi)者的期望，“從亞太地區(qū)門店的反饋來(lái)看，抱怨最多的是人多的問(wèn)題而不是售價(jià)問(wèn)題?！彼鼈冋J(rèn)為你愿意承受多花一點(diǎn)錢讓店內(nèi)的人變少一些。

10.食品是它們的軟肋。

自從更換logo之后，星巴克去掉了“starbuckscoffee”字樣，正式向多渠道、多元化產(chǎn)品策略轉(zhuǎn)型。在中國(guó)地區(qū)推出中式茶飲料以及加強(qiáng)星巴克食品方面的營(yíng)銷都是這種變化的體現(xiàn)。但暫時(shí)，食品依然是星巴克的軟肋。

主要的問(wèn)題在于它們無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)制作，所有食品都是公司統(tǒng)一配送的，連店員自己都無(wú)法獲知其確切制作時(shí)間和原料的新鮮程度。最近星巴克宣傳在許多門店引進(jìn)了價(jià)值5萬(wàn)元的烤箱，能在20秒內(nèi)完成加熱。注意，它只是用來(lái)加熱的。

星巴克策劃書篇十三

因?yàn)樯聿挥杉?，否則我也會(huì)到星巴克的店里坐一坐，不管我(星巴克)在廣告中說(shuō)什么，你都會(huì)買我們的咖啡。你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。一個(gè)屬于您的空間:您可以在這里思考.創(chuàng)作,工作,忙里偷閑,和盡情享受,歡迎光臨星巴克!邂逅你自己。

屋內(nèi)不變的是伙伴們親切的感謝問(wèn)候;。

無(wú)論窗外陽(yáng)光或是陰雨天，

因?yàn)楸苡辍?/p>

慌亂中，沖進(jìn)了這家店。

迎面的咖啡香讓我心醉。

店內(nèi)是明亮溫暖的色調(diào)。

咖啡生臉上親切熟稔的微笑。

似有若無(wú)的背景音樂(lè)我要了一杯焦糖瑪奇朵。

白底綠紋的咖啡杯。

印有雙尾綠色美人魚標(biāo)志的木質(zhì)桌椅。

當(dāng)喝下第一口的時(shí)候。

世界的門仿佛重新打開了。

身邊的聲音、色彩都變得明亮起來(lái)。

雨天的陰霾也被驅(qū)散了。

我突然覺得自己找到了一種歸屬感微笑著望向窗外。

又看向手中白底綠紋的咖啡杯。

“總有一天會(huì)有某個(gè)人，某件事物讓我停下來(lái)，就像星巴克咖啡一樣”濃濃的可可。

加上她的那種眼神。

跳動(dòng)的藍(lán)簇火焰。

微笑著、微笑著。

那首《卡薩布蘭卡》動(dòng)聽的歌曲。

回蕩在這間曾經(jīng)有喬住過(guò)的房間。

她就卷在那里。

一動(dòng)也不動(dòng)。

聞著周圍發(fā)霉的氣味。

她問(wèn)“喬，怎么不出去走走呢，外面多好”

喬不語(yǔ)。

她就象只貓一樣地蜷在那里。

啃著自己的手指甲。

那留在指縫里的還是星巴克里的可可。

我是我自己，我只去一家咖啡館——星巴克咖啡。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。