保護(hù)環(huán)境應(yīng)該是每個(gè)人的責(zé)任?？偨Y(jié)的語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔，用詞恰當(dāng)、貼切，注意語(yǔ)法和標(biāo)點(diǎn)的正確使用。一起來(lái)看看以下小編為大家準(zhǔn)備的總結(jié)范文，或許能給大家一些啟發(fā)和幫助。

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇一

今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

父親先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。

母親吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。母親開(kāi)始一步步地教我了，只見(jiàn)母親把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察，并且一步步地跟著母親做。接著，母親又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問(wèn)：“為什么要涂上這些水呢？”母親笑著說(shuō)：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看――”母親邊說(shuō)邊示范，她先把皮的兩邊合起來(lái)，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有母親包的漂亮，但是我很有信心超過(guò)母親。

哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開(kāi)，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，母親把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開(kāi)心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇二

今天下午，媽媽決定晚上吃餃子。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包餃子?！眿寢屨f(shuō)：“因?yàn)椴粫?huì)，所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話，孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步?！眿寢屓ゲ藞?chǎng)買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。

聽(tīng)了媽媽的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著媽媽做，媽媽先把買來(lái)的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類。媽媽告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細(xì)，這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起，吃的時(shí)候又方便。媽媽把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細(xì)看看，真不少??！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。媽媽再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來(lái)為了一頓晚餐，父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔?！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕?rùn)，沾的住。第三步：在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對(duì)，沾起來(lái)，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來(lái)的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開(kāi)吃。

我開(kāi)始學(xué)著媽媽的模樣包起來(lái)了，但是我包起來(lái)的餃子跟媽媽的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了?！眿寢尯孟癫碌搅宋业男乃颊f(shuō)：“孩子不要輕易放棄，”山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村“。”媽媽的話提醒了我，對(duì)??！一定還有別的方法。這時(shí)媽媽好似看透我內(nèi)心所想的，說(shuō)：“我教你還有一種方法。”我聽(tīng)到高興極了，我看著媽媽教我的方法，一步一步慢慢的學(xué)著，終于，包好了。媽媽看到我努力的結(jié)果說(shuō)：“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功。”我連忙說(shuō)：“媽媽謝謝你，是你教會(huì)了我堅(jiān)持的，是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子?！?/p>

今天的包餃子，讓我學(xué)會(huì)，只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功！

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇三

快過(guò)年了，媽媽帶我到外婆家去。外婆正在包餃子，一只只餃子整齊地排著隊(duì)，像是在等待命令。我看了，手癢癢的，也想試一試。這時(shí)，外婆說(shuō)：“你也來(lái)包吧。”可我又害怕包不好。媽媽看出了我的心思，說(shuō)：“去試試吧?！?/p>

我拿起一張餃子皮，放在手心，放上好多餡，把餃子的兩邊合起來(lái)?？晌乙荒?，餡就冒了出來(lái)，餃子皮怎么也捏不緊。這只餃子咧著嘴，好像在笑我呢！媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“要少放些餡，手上蘸點(diǎn)水。你再試試吧！”我照媽媽的方法又包了一只，雖然包得不十分像，可比第一只好多了。就這樣，我包了一只又一只，樣子也一只比一只好。

中午，外婆蒸出了餃子，我吃著自己包的，心里真高興。我不但學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了做事要堅(jiān)持，成功一定屬于你的道理。

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇四

暑假的一天，我看見(jiàn)母親在包餃子，所以我就跟我母親的動(dòng)作包了起來(lái)。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對(duì)攏，啊歐，你這個(gè)餃子包得不好，因?yàn)轲W包得太少了，所以連餡都看不見(jiàn)了，我唉聲嘆氣的說(shuō)；放在盤子里，都認(rèn)得出那些是我包的，那些是母親包的。

這回聽(tīng)了母親的指導(dǎo)，我比上回多夾了一些餡，一包出來(lái)，你知道結(jié)果怎樣了嗎，讓我來(lái)告訴你吧，餡包得太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子里，說(shuō)；我一定要認(rèn)真的包好下面的每一個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)上兩輪的經(jīng)驗(yàn)，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來(lái)的餃子放到盤子里去，仔細(xì)看，我和母親包的還是有點(diǎn)不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點(diǎn)進(jìn)步了。我包的餃子有的像春卷，有的像李子，還有的像扁豆，母親包的像彎彎的月兒。今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興。我也從包餃子里得到了一個(gè)結(jié)論，做什么事情我們都要耐心對(duì)待，而且學(xué)做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會(huì)做東西的人哦。

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇五

餃子是我最喜歡的食物，可是從來(lái)沒(méi)嘗試過(guò)怎么做。

今天，母親一大早就開(kāi)始忙活著包餃子前的準(zhǔn)備工作。于是，我便在一旁觀察，并開(kāi)始學(xué)習(xí)手藝，母親又是剁肉餡，又是洗菜，切蔥，好個(gè)忙活。

以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事?？墒?，今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

終于包完了，母親把所有的餃子都放進(jìn)鍋里，我跑過(guò)去看，一個(gè)個(gè)的胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，母親把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認(rèn)出了我包的那幾個(gè)餃子。然后，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，嗯好吃極了！我一口氣把我的果實(shí)吃個(gè)精光。

我發(fā)現(xiàn)包餃子是一件快樂(lè)的事！

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇六

每當(dāng)我吃上母親親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要母親包餃子給我吃，真叫人過(guò)意不去。我想：要是我也能跟母親學(xué)包餃子，該多好??！

從那以后，我便吵著要母親教我包餃子。于是，母親到市場(chǎng)買了一斤餃子皮?；氐郊乙院螅赣H要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。母親慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽(tīng)完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是，我急忙問(wèn)母親怎樣做，母親摸摸我的頭，說(shuō)：“萍萍，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的'?！蹦赣H的鼓勵(lì)給了我信心。

母親拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有母親的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子?，F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。

我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇七

到了傍晚，母親說(shuō)要包餃子，我很高興，終于有機(jī)會(huì)露一手了！

一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被我按成一個(gè)個(gè)小圓形，然后遞給母親。母親動(dòng)作敏捷地?fù){著餃子皮。她左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)小面團(tuán)，搟面杖在她右手掌下不停地來(lái)回滾動(dòng)。那速度，估計(jì)都趕上“和諧號(hào)”了！我站在一旁，看得眼花繚亂，暈暈呆呆的。

面皮搟好了，母親已經(jīng)搶先包了一個(gè)餃子。我手疾眼快，也抄起一個(gè)餃子皮，不管三七二十一，就包起來(lái)。可惜，我費(fèi)了九牛二虎之力，也只包了個(gè)“四不像”。

母親呵呵地笑著說(shuō)：“你還是先看看我怎么包的吧！”

母親把餃子皮放在左手心里，手成小鍋狀，右手拿筷子把餡放到餃子皮上。放下筷子，雙手兩邊一捏，再往中間一擠，一個(gè)胖乎乎的餃子就登場(chǎng)了。

我“照葫蘆畫瓢”。結(jié)果餡太多，成了一個(gè)肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個(gè)。這回餡放的太少，包了個(gè)苗條的姑娘，一放到面板上便倒了下來(lái)，連站也站不住。

看來(lái)包餃子的文化還挺深！我不再掉以輕心，開(kāi)始專心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的方法。包了幾個(gè)后，總算包得差不多了。

餃子包完了。母親把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮。在期盼中，我終于等到自己親手包的餃子！吃著香噴噴的餃子，我心里有一種自豪的感覺(jué)，是啊，自己做的就是香！

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇八

上個(gè)星期六，母親對(duì)我說(shuō)：“我上街買點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好??！”說(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。

母親很快就把面粉買回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！

我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。母親先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。

等母親把面和好后，我和母親就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?？刹缓米鰡?！這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，母親把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

我這時(shí)候也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽，我也想包。”母親爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著母親的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，母親看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，母親也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

這時(shí)，父親也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，父親手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著父親學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇九

除夕的晚上，一家人團(tuán)聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子，有的和面，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。

父親搟皮，姥姥母親和小姨包，一會(huì)兒的功夫，一個(gè)個(gè)小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙說(shuō)：“我也要學(xué)包餃子。”我學(xué)著大家的樣子，拿起一個(gè)餃子皮，用筷子把肉餡挑起來(lái)放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來(lái)。我又從一邊開(kāi)始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了?？吹轿疫@個(gè)樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏?！苯?jīng)姥姥指點(diǎn)后，我一下子明白了。按照姥姥說(shuō)的，我又包了幾個(gè)，果然好多了。

我們包完后，水也燒開(kāi)了。我們把餃子往沸騰的開(kāi)水中一放，蓋上鍋蓋，不一會(huì)，我就聞到了一股濃濃的香味。母親說(shuō)：“餃子熟了！”吃著熱氣騰騰的餃子，我覺(jué)得特別香。因?yàn)槟且灿形业膭趧?dòng)成果呀！

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇十

今年我要過(guò)一個(gè)特別的五一勞動(dòng)節(jié)，這個(gè)勞動(dòng)節(jié)我要給我的家人做一道傳統(tǒng)節(jié)日中的必備美食---水餃。因?yàn)槲业募胰硕紣?ài)吃水餃，所以這道美食我必須要學(xué)會(huì)。

首先，準(zhǔn)備原料，我先去割來(lái)一些姥姥種的韭菜，回來(lái)后開(kāi)始撿韭菜，我一根根的將韭菜的黃葉子和雜草撿走，然后按統(tǒng)一的順序放到盆里，媽媽說(shuō)這樣好洗又好切，要為下一步打好基礎(chǔ)，我花了好長(zhǎng)時(shí)間才把韭菜撿好，因?yàn)檫@是個(gè)慢功夫活兒，我能體會(huì)到原來(lái)姥姥包餃子時(shí)的辛苦，然后我把撿好的韭菜洗干凈切好，剛開(kāi)始我切得長(zhǎng)短不一，后來(lái)又將長(zhǎng)的挑出來(lái)重新切，這樣才做到一樣長(zhǎng)短，接下來(lái)我從冰箱拿出肉切好，媽媽說(shuō)肉要切成非常小的小塊兒才可以，下一步是和餡，我先將切好的肉倒進(jìn)醬油、料酒、蔥、姜、五香粉等調(diào)味料腌制一會(huì)兒，然后再把切好的韭菜和到一起，進(jìn)行均勻攪辦，這樣美味的韭菜肉餡就調(diào)制好了。其次是和面，媽媽說(shuō)和面需要一邊倒水一邊散面，技術(shù)有點(diǎn)高，所以媽媽幫忙了，這時(shí)我又去找來(lái)包餃子神器，清洗干凈，拿出面板和搟面杖，這樣前期工作就準(zhǔn)備完畢。

下一步進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié)，包餃子前需要把面團(tuán)揉好多遍，讓面中間沒(méi)有褶皺才可以，我費(fèi)了九牛二虎之力才把面團(tuán)揉合格，然后媽媽幫忙把揉好的面切成了好多小塊兒，接下來(lái)我要將這些小塊兒摁成圓圓的小面餅，我先把面團(tuán)周圍往一起收一下，然后用右手大拇指肚輕輕的摁下去，一個(gè)接一個(gè)不停的摁著，剛開(kāi)始感覺(jué)很好玩兒，可摁到最后的時(shí)候，我手都麻了，好辛苦，好在我摁的餅像十五的月亮那樣圓，很標(biāo)準(zhǔn)，媽媽表?yè)P(yáng)了我還親了我一口做為獎(jiǎng)勵(lì)。

于是，我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，第二個(gè)餃子我就少放了一些肉餡，這次雖然很干凈，可餃子的肚子太小了，媽媽說(shuō)大餡的餃子才好吃，這次又沒(méi)成功，我有點(diǎn)失落，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要用心去做，一定會(huì)做好，我又重新按照媽媽說(shuō)的一次次的嘗試，終于，我在包第六個(gè)餃子的時(shí)候成功了，非常的完美，既不大也不小，而且干干凈凈，我高興極了，體會(huì)到做事情堅(jiān)持的重要性。我一個(gè)接一個(gè)的包著，包得正起勁兒的時(shí)候餡沒(méi)有了，雖然我還意猶未盡，但是時(shí)間已晚媽媽說(shuō)改天再包。

最后，開(kāi)始煮餃子啦，當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌時(shí)，姥姥、爸爸們品嘗后都夸我厲害，雖然包餃子過(guò)程很復(fù)雜、很辛苦，但是，在勞動(dòng)節(jié)我通過(guò)自己的努力堅(jiān)持為家人成功的包了一次餃子，我心里這個(gè)美啊，以后我要經(jīng)常給媽媽分享快樂(lè)、分擔(dān)家務(wù)，理解媽媽的辛苦和不易。

和媽媽學(xué)包餃子的作文篇十一

包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件有趣的事，因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>

我六歲那年的一天下午，媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門口我就興奮的跳下車，急匆匆的向外婆跑去，只見(jiàn)外婆在切豬肉，我就好奇地問(wèn)外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說(shuō)：“用來(lái)包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問(wèn)，因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么，媽媽就回答我說(shuō)：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細(xì)想了一想，也沒(méi)想出餃子是什么樣子的。

外婆叫我和媽媽來(lái)包餃子。我和媽媽坐在桌子邊，媽媽開(kāi)始教我包餃子，媽媽先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水，接著從餃子皮周邊開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前，原來(lái)這就是餃子，我看了媽媽教我的方法照著樣做，學(xué)著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點(diǎn)水開(kāi)始捏，當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來(lái)了，原來(lái)肉餡放多了沒(méi)法包起來(lái)，沒(méi)辦法只能再包一個(gè)，這一次，我拿起餃子皮的時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個(gè)餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也那么難完成，當(dāng)我興奮的告訴媽媽我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候，只見(jiàn)媽媽包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和媽媽開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大賽，最后看到媽媽包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的像小鳥，有的像小花，還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候，我和姐姐看見(jiàn)奇型怪狀的餃子胃口大開(kāi)，一會(huì)就吃的飽飽的，開(kāi)心極了。

這件事情讓我終身難忘，以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。