一個明確的計劃可以幫助我們提前預設目標和步驟，從而更好地發(fā)展自己。在制定計劃之前，我們首先要明確我們的目標和期望，只有這樣才能制定出合適的計劃。計劃的成功與否，還要取決于我們的決心和毅力去執(zhí)行它。

食品車間主管工作計劃篇一

今年以來，車間始終把滿足下道工序生產需要作為重要任務，求真務實，開拓進取，以“提品質、降消耗、保證一致性”為工作目標；以公司質量提升規(guī)劃工作為契機，真抓實干，穩(wěn)定和提高產品一致性質量，加強提高一次合格配組率，認真抓好生產組織，保障產品的供應市場；生產安全工作常抓不懈，吸取教訓，做到警鐘長鳴；增強車間內部協(xié)調，理順各種關系，強化管理，各項基礎工作開展的有聲有色，得到明顯提高。

車間針對設備雜、技術要求嚴格、操作人員素質不高等突出矛盾，以積極的心態(tài)尋求解決辦法。通過優(yōu)化內部資源配置，始終不渝堅持以人為本、抓好員工隊伍建設；強化工資考核，層層落實責任，不斷規(guī)范員工的操作行為；正確教育和引導員工，增強員工對企業(yè)發(fā)展的信心。通過一系列舉措，使員工隊伍得到穩(wěn)定。

1、發(fā)動鼓勵大家在工作中或工作之余，操作技術上用心琢磨，理論上熟記操作規(guī)程，培養(yǎng)個人獨立操作能力，保證不發(fā)生誤操事故。

2、時常在工作中遇到的問題和取得的經驗、注意的事項隨時和大家交流溝通，共同促進，提升整體素質。

3、根據車間個人素質差異，采用不同方式，對于基礎差的員工，以掌握基本技能為主，定崗，定責，要求掌握本崗位技能。

4、對于基礎好一點的員工，擴范圍，除了掌握本崗位技能外，還要學習相關知識，提高技術素質，增強處理問題，分析問題的能力，學習其他崗位技能，提高綜合素質。

俗話說“火車跑的快，全憑車頭帶”。車間生產時，主任要經常在車間、現場進行檢查，發(fā)現問題及時處理，提高工作效率。與員工們同甘共苦，充分發(fā)揮車間帶頭人的作用并針對部分崗位人員操作協(xié)調能力差，職責不明確的情況，通過日常灌輸，手把手教，逐漸掌握，熟練定崗工作，主任統(tǒng)管全局，班長提醒及時監(jiān)督到位。遇事做到了忙而不亂，確保了工藝操作的安全平穩(wěn)有序。

定額。嚴格按勞取酬，每月公開分配收入的透明度，讓員工享有知情權、參與權。為廣大員工創(chuàng)造愉悅的工作氛圍，全身心地投入到安全生產工作中去。

以上就是車間20xx年的工作總結，車間的各項管理工作取得成績的同時也存在一定的不足，新的一年中我為自己定下的目標，以勉勵我更加努力工作、努力學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)去迎接新的一年的挑戰(zhàn)。車間將在以后的工作中，逐步改善，帶領職工共同把車間的各項工作做好，為公司的又好又快發(fā)展奠定堅實的基礎。

食品車間主管工作計劃篇二

在新的一年，我車間要在去年所有工作已經達到較好效果的基礎上，與工廠管理實踐相結合，通過深入開展“比學趕幫”活動，重點精力放在生產管理和隊伍建設上，不斷深化對標建標追標，努力降低裝置成本，提高產品質量，建設安全穩(wěn)定向上的新包裝。實現車間生產管理和隊伍建設的科學發(fā)展，進一步提升__的環(huán)保經濟運行水平，為公司“安全，效率，發(fā)展，和諧”建設作出自己的貢獻?，F制定新一年的工作計劃：

1.精益改善全員參與持續(xù)推進。

公司要想擺脫目前困境，生存下去，精益改善是不二法寶。針對改善工作的上熱下冷，我們要以改善提案制度為突破點，激發(fā)基層員工改善的興趣，讓大家主動參與進來。推行改善，對于我們__車間5s和標準化是兩個很好的工具，通過推行5s既可保證一個良好的工作環(huán)境，更重要的的是消除安全隱患，并使員工潛移默化養(yǎng)成良好的作業(yè)習慣，實現降低成本和提高效率的作用。標準化的推行從規(guī)范每個人的各項作業(yè)開始，用好的過程引出好的結果。

2.穩(wěn)定__工藝，尋找新的節(jié)能工藝。

從目前來看，__是節(jié)能降耗最好的工藝思路。__對現場管理和作業(yè)質量要求較高。我們還是要通過改善，提高管理水平，提高作業(yè)質量保證先進工藝的穩(wěn)定推行。時代在發(fā)展，__工藝也在改進，在穩(wěn)定推行__的同時我們也要積極尋找更節(jié)能的工藝技術，持續(xù)降電耗是我們的最終目的。

3.加強管理保證__運行穩(wěn)定。

對于__來說穩(wěn)定才能高效，對于一個系列來說穩(wěn)定才能低能耗，__反應有明顯的滯后性。這就要求在日常工作中，對__的各種異常問題必須早發(fā)現及時處理，稍不注意就可能造成病槽，一臺病槽就可能影響一個車間的電耗。

食品車間主管工作計劃篇三

車間主管作為車間生產管理的直接指揮和組織者，需要充分發(fā)揮全車間人員的能動性和安全責任心，認真貫徹落實公司的各項安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。根據我公司特點，20__年將從以下幾個方面抓好安全生產工作：

一、牢記安全管理職責。

作為車間安全生產的第一責任人，對本車間范圍內的現場安全管理全面負責。帶頭并監(jiān)督全車間人員落實各項安全生產責任制，嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，抓好安全生產管理，組織車間人員定時巡檢并及時處理安全隱患，做到不安全不生產。

二、抓好班組團隊建設。

加強和車間人員溝通，及時了解員工思想動態(tài)，通過車間安全活動及有針對性的培訓逐步提高車間人員操作技能、安全意識和應急技能，將公司的安全培訓計劃落到實處。對車間安全人員進行業(yè)務指導，指導員工開展安全工作，搞好員工安全技術操作。

三、深入現場檢查。

解決安全問題，帶領指導并監(jiān)督車間人員加強班中巡回檢查工作，對生產設備的運轉狀況、各工序的運轉情況定時巡檢，及時發(fā)現異常情況，并及時交出處理，防止事故發(fā)生。對經常出現故障的設備和部位，集合班組人員一起分析原因，提出解決方案。

四、正確行使安全管理權。

檢查現場作業(yè)現場安全環(huán)境和監(jiān)督員工按操作規(guī)程規(guī)范操作，及時制止不安全行為和處理違章作業(yè)。認真落實公司檢維修作業(yè)安全管理制度，特別是動火、進入受限空間、登高等危險作業(yè)時，嚴格監(jiān)督班組人員按照作業(yè)程序執(zhí)行，并確保各項安全措施落實后方可實施。督促班組人員保持作業(yè)環(huán)境的整潔，及時的整理和整頓作業(yè)區(qū)域內的物品，并及時清掃現場保持現場衛(wèi)生。做好交接，嚴格執(zhí)行交接班管理制度，當面將生產發(fā)現的異常及處理情況以及安全設施情況交接清楚。

食品車間主管工作計劃篇四

為了提高班組成員積極性，公司采取了規(guī)范執(zhí)行正激勵制度的措施。對于班組表現較好的員工給予加分，而對于表現較差的員工則堅決扣除一定的分。由于采取了這種獎懲分明，公平公正的考核辦法，班組員工的執(zhí)行力得到了很大的提高而且提高了班組的凝聚力。

2、狠抓安全管理。

車間安全比較容易出事故，身為主操，雖然所擁有的權力不是很大，但肩負著班組員工的生命安全的重任。因此，對于安全工作我從未放松過，月月講，天天講。

3、保證產品質量。

隨著消費者對質量要求提高，因此，公司高層對產品質量的重視程度也被提到了一個前所未有的高度。作為成品工序，車間所肩負的責任也越來越大。我深知作為班組長，自己的工作直接影響車間的工作質量。出于對公司的負責任，我在質量控制方面一直不敢有所松懈，積極與質檢員及時進行信息的溝通與交流，對于生產過程中出現的問不輕易放過。同時加強員工對質量的重要性的認識，要求大家認真做好自檢互檢工作，確保不讓問題流入下一道工序。

4、積極參與車間改善活動。

車間就像一個大家庭，我每天生活工作在這個溫暖的大家庭里，作為這個大家庭中的一員我覺得我有義務和責任將她建設的更加美好和諧。因此，一年來，我積極參與車間的改善活動，并調動班組員工的積極性，對車間提出了一些有價值的建議。

5、加強自身學習，提高業(yè)務水平。

由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與一名優(yōu)秀稱職的主操都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，一直在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，積極提高自身各項業(yè)務素質，努力提高工作效率和工作質量，爭取工作的主動性。通過這一年的努力感覺自己還是有了一定的進步，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力和文字言語表達能力等方面都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，具備較強的專業(yè)心，責任心。

二、工作中出現的問題及解決方法。

一年來，我取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在以下幾點：

1、質量控制方面。

質量是生產出來的，而不是檢查出來的，就是說要講全面質量管理，要按照目標要求認真抓好每一個環(huán)節(jié)，每一道工序。同時質量檢查又十分重要，特別是在生產過程中的質量檢查可以有效地避免發(fā)生質量事故和質量問題，變事后處理為事前預防和事中控制，變被動為主動。雖然目前公司從上至下都重視質量，但在實際操作過程中還是有許多有待改進的地方。要解決這些問題不是某一個班組努力就可以做好的，這需要幾個相關班組的通力合作，我認為要想做好質量工作，必須把握“嚴、細、實”的原則，要嚴格管理，認真細致，狠抓落實。

2、班組管理方面。

雖然在過去的一年中班組的管理水平有了一定的提高但還是存在一些問題，我深知：沒有高水平的管理，就沒有高素質的員工，就沒有高質量的產品。因此，我會在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素質的問題，爭取在較短的時間內讓員工的綜合素質有較大的提升。

三、今后努力的方向。

新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)。我會再接再厲，認真提高業(yè)務、工作水平，為公司和車間發(fā)展，貢獻自己的力量。我決心在接下來的一年中努力做到以下幾點：

1、加強學習，拓寬知識面。

2、本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領導的助手;。

4、全面完成車間交給的各項任務，為車間帶出一個能打硬仗，吃苦耐勞的班組。

食品車間主管工作計劃篇五

20__年的工作已經開始，我作為一名車間主管也對自己的工作有個大致的工作規(guī)劃：

一、不斷加強安全管理工作。

一是堅持開展安全培訓工作。將安全用電、各工種及設備的操作規(guī)程和應急搶救知識作為培訓重點，不斷強化意識安全。

二是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。

三是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產會議、巡回檢查、設備檢修、交接班等記錄，將整個生產過程記錄在案，便于分析查找問題。

二、提高員工的質量意識，加大質量管理力度，提高成品一次合格率。

一是加強生產操作人員質量培訓，強化員工質量意識。

二是加強檢驗員的質量巡檢工作，避免重大質量事故的發(fā)生，并要求其對當班質量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質量管理與研究。

三是建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產品一次合格率達到98%。

三、開源節(jié)流，降本增效。

四、保證工藝貫徹率。

在20__年，我們將加強員工的生產工藝培訓，增加員工對本工位的工藝熟知度，加強員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達到98%。

五、加強設備管理。

一是制訂設備保養(yǎng)及管理辦法：對設備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導員工運用正確的方法進行設備保養(yǎng)。二要加強設備保養(yǎng)技能交流、培訓，定期召開設備管理會議：主要是糾正不良設備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。上述措施有效的保證了設備的高效、穩(wěn)定運轉，為按時保質交貨提供了強有力的支持。

六、加強現場管理，推進6s管理制度。

在20__年，我們將進一步加強生產現場管理，對生產計劃，生產組織，人員、設備、物資調配等不斷優(yōu)化，保持生產現場的整潔有序，推進標準化生產，推進6s管理制度，力爭在20__年生產管理工作不斷提高，走上新臺階?？傊?，為實現29020預計目標，我們將知難奮進、開拓進取，發(fā)揚特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗的精神，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，圓滿完成公司下達的各項任務指標。

食品車間主管工作計劃篇六

風風雨雨的2018年過去了，迎來了挑戰(zhàn)性的2019年，回顧2018年的工作，首先感謝領導對我工作的支持與幫助，感謝所有班組長以及員工，在這坎坷的一年里勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，共同努力，圓滿的完成了公司下達的各項工作指標；在這一年里跟著領導學到的多，得到的也多；2018年我車間認真執(zhí)行上級領導們的會議精神，雖然有些成績但離領導的要求距離還很遠；質量的不穩(wěn)定，工作事故的出現，設備的損壞，面對著種種困難，方法總比困難多，在這一年里更能體現我們的管理能力，更能發(fā)揮我們本身的潛力，結合實踐經驗對以后的工作做以下計劃：

我們將在認真吸取以前教訓的基礎上，把提升維修服務質量作為公司管理工作的重中之重來抓，采取多種措施保障安全生產無事故。將維修技能提升和標準維修操作流程為培訓重點，不斷強化員工主動服務意識。加強維修現場管理，做好車輛維修后自檢與互檢工作。

針對2018年在客戶報怨上存在的一系列問題，我們將在2019年采取以下措施來減少客戶報怨量，提高一次性修復率。

第一，加強車間人員技能培訓，強化員工服務意識。將與售后各部門合作，對相關人員進行定期的培訓，使員工了解本職工作的重要性，端正服務態(tài)度且在平時維修現場中對員工維修質量意識不斷強化，使其熟知職位可能產生的維修問題和避免方法。培訓頻率做到至少一月兩次。

第二，加強檢驗員的質量巡檢工作，避免二次返修的發(fā)生，并要求其對返修情況記錄在案，使質檢工作有跡可循，便于維修后分析與研究。

第三，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入維修技能考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡最大努力提升進站車輛的一次維修合格率。

在提升維修工時前提下，建立新的產值獎懲制度，建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務，做到完成任務或超出任務有獎，完不成任務要罰。（具體任務量根據前三個月工時費平均值進行匯總統(tǒng)計，然后逐漸遞增）。

在2019年，將進一步加強車間6s現場管理，保持車間維修現場的整潔有序，推進6s管理制度，將該指標作為優(yōu)秀員工考評指標之一，避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想！力爭在2019年售后車間6s管理工作不斷提高，走上新臺階。

針對車間設備管理現狀，制定車間維修設備及工具管理負責人，減少設備及工具使用不當造成的故障率，提升設備及工具故障及時報修率，設備及工具負責人對設備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導員工運用正確的方法進行設備使用和修護。上述措施有效的保證了設備及工具穩(wěn)定運行及正常維修使用，為按時保質交車提供了強有力的支持。

作為領導必需嚴于律己，以身作則，遇到困難不退縮，迎難而上，做好帶頭人。采用能者上，平者讓，庸者下的用人原則！對經常違反紀律，不聽從指揮，惡性競爭，影響公司形象的員工，堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。

在2019年我們將知難奮進、開拓進取，不斷創(chuàng)新的精神，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，爭取做得員工與客戶的雙滿意，實現公司新一年的經營指標！

食品車間主管工作計劃篇七

1做好發(fā)動、組織工作，創(chuàng)造員工積極向上的氛圍，使員工熱情高漲，心系企業(yè)，干勁倍增。

2重新評估現行的管理體制，建立健全管理組織，形成適應高強度生產的高效運行機制。

3組建一支紀律嚴明、能打硬仗的品牌團隊。不合適的人要離開崗位，合適的人要在合適的崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作。

4強化生產的計劃性，把生產任務落實到班組，落實到人，落實到生產過程的每一個環(huán)節(jié)。

5為員工施展才能，實現個人價值創(chuàng)建平臺，建立健全各項鼓勵性政策，使員工的潛能得到最大限度的釋放。

6強制性抓好四個小時，減少和杜絕工作上的時間浪費，為提高生產效率提供時間保證。

7發(fā)揮積極分子等優(yōu)秀員工的楷模作用，增強團隊的凝聚力，全方位、多渠道激發(fā)員工的創(chuàng)新潛能和拼搏精神。

8合理利用利益驅動原則，正確使用二次分配和其它形式的獎罰制度，既要調動員工的積極性，又要規(guī)范員工的行為，讓員工清楚，想拿錢是好事，但不容易，必須干多干好，且行為規(guī)范。

食品車間主管工作計劃篇八

我們將在認真吸取事故教訓的基礎上，把安全生產作為公司管理工作的重中之重來抓：采取多種措施保障安全生產無事故。

1）是堅持開展安全培訓工作。將安全用電，各工種及設備的操作規(guī)程和應急搶救知識作為培訓重點，不斷強化意識安全。

2）是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。加強中夜班現場管理，堅持車間管理人員跟班作業(yè)；重點抓好預處理酸洗，鍍銅酸洗堿洗，行車吊運等要害部位的管理工作。

3）是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產會議，巡回檢查，設備檢修，交接班等記錄，將整個生產過程記錄在案，便于分析查找問題。

節(jié)能降耗是公司長期發(fā)展的重要工作，節(jié)能降耗就意味著增效，只有增效我們的企業(yè)才會有更美好的明天。20xx年我們將在以下幾方面開展工作，以期進一步降低原輔材料和能源消耗，為企業(yè)節(jié)省沒一分錢。

一是合理安排人員，對現有的崗位人員進行梳理，以產定員，盡量減少公司的勞動力成本；

三是對原輔材料進行精細管理，杜絕浪費現象的發(fā)生，將原輔材料的消耗控制在3%之內；

四是將消耗與員工的收益掛鉤，有獎有罰。

應對20xx實芯焊絲在質量管理上存在的一系列問題，我們將在20xx年采取以下措施來保證產品質量，提高成品一次合格率。

一是加強生產操作人員質量培訓，強化員工質量意識。我們將與質檢部門合作，對操作員進行定期的培訓，使員工了解質量工作的重要性，并對iso9000質量管理體系有初步的認識，且在平時生產現場中對員工的質量意識不斷強化，使其熟知本工位可能產生的質量問題和避免方法。

二是加強檢驗員的質量巡檢工作，避免重大質量事故的發(fā)生，并要求其對當班質量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質量管理與研究。

三是建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產品一次合格率達到98%。

在經濟運行部的領導下，針對車間設備管理現狀，制定辦法加強設備保養(yǎng)及管理，不斷提高設備保養(yǎng)技能，有力的保證了生產效率的提高和產品質量的穩(wěn)定：一是制訂設備保養(yǎng)及管理辦法：對設備的日保，周保，月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導員工運用正確的方法進行設備保養(yǎng)。二要加強設備保養(yǎng)技能交流，培訓，定期召開設備管理會議：主要是糾正不良設備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。上述措施有效的保證了設備的高效，穩(wěn)定運轉，為按時保質交貨提供了強有力的支持。

在20xx年，我們將加強員工的生產工藝培訓，增加員工對本工位的工藝熟知度，加強員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達到98%。

在20xx年，我們將進一步加強生產現場管理，對生產計劃，生產組織，人員，設備，物料調配等不斷優(yōu)化，保持生產現場的整潔有序，推進標準化生產，推進5s管理制度，力爭在20xx年生產管理工作不斷提高，走上新臺階。

最后，要力所能及地幫助，關心所有車間工作人員，解決工人的實際困難，以確保員工隊伍的穩(wěn)定，創(chuàng)造一個和諧工作的氣氛，促進工作計劃目標的全面實現。

食品車間主管工作計劃篇九

xx年下半年我部門在公司總部的指導下，完滿地完成了預定的工作任務。在20xx年下半年，我將帶領生產系統(tǒng)的全體員工繼續(xù)努力，務必完成公司給我們提出的考核目標，使公司的業(yè)績更上一層樓。

1、整體工作思路：20xx年生產系統(tǒng)的整體工作思路是：以結果為導向，以流程為方法，以規(guī)章為考核，努力做到人人有事做，做事有流程，流程有規(guī)范，規(guī)范有制度。

2、做為生產管理干部，主要任務就是公司內部的生產管理，我覺得要做好一名合格的生產管理干部必須做好以下幾點：

2)、負責生產任務的跟進，按時保質完成銷售訂單;。

3)、負責處理產量與質量的關系，水電煤、原材料損耗、出品率、合格率以及產品。

成本是第一負責人;。

3、20xx年下半年工作措施及方法：

3)、成本管理方面：20xx年生產系統(tǒng)將負責整個工貿公司的水、電、煤，除了生產活動的正常使用量不得超出公司考核指標，其它水、電、煤的使用必須有計劃的使用，具體的考核辦法以生產部下發(fā)的用電制度和用水制度，澡堂管理制度為準;通過20xx年1月份的生產，合計生產59噸，平均出品率為97%，雖未達到公司的考核目標，但比去年全年的91%高出6個百分點，特別是本月生產的屋頂盒有三個批次超過了98%，出品率的高低最直觀的影響生產成本，正是生產系統(tǒng)的四個車間主任和生產系統(tǒng)的全體員工深刻的認識到了出品率的重要性，才能取得如此的成績，雖有個別的批次出品率未到達公司考核的目標，但我相信，只要抓住了重點控制的要點，生產系統(tǒng)的全體同仁在20xx年中肯定能交給公司一份滿意的答卷。