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采茶周記450(七篇)
  • 時間:2023-04-07 14:57:04
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采茶周記450篇一

看著滿山的綠茶樹,我迫不及待地想沖到茶園里,采下最綠的茶葉,泡一杯又一杯的茶,喝個夠。我還是忍住了沖動,先去參觀茶葉博物館;博物館里講解了各種各樣的茶葉,有西湖龍井。太湖碧螺春。黃山毛峰……;還有中國歷史上各個時期的茶文化,也介紹了部分少數(shù)民族的飲茶風俗。

我們本來是要上山頂?shù)?,因為我急著想采茶,所以就放棄了。我懷著激動的心情,興奮地來到茶樹中間,茶樹差不多到我胸口這么高。聽采茶的阿姨說采茶葉要采茶樹上最嫩的那部分:帶兩三片嫩葉的嫩芽。按著要求我在茶樹上尋找著,采摘著。時間真快,不知不覺我已經(jīng)采了整整一小半塑料袋的茶葉。帶著我的勝利果實一家人開開心心地回家了。

回到家,我們就用平時炒菜的鍋來炒茶葉。過了半個來小時,茶葉炒好了,雖然沒有買的那么好看。接著我們拿出茶杯開始泡茶,當沸騰的開水沖開茶葉,一陣陣茶香撲鼻而來;我喝著自己采得,自己炒得茶,感覺好幸福好開心,一杯又一杯。感覺第一遍泡得茶有點苦,后面味道越來越淡,感覺第二第三遍泡得茶最好喝!

西湖龍井真好喝,有機會我還想再去茶葉博物館。茶葉是大自然春天時給人類的禮物之一,我喜歡春天,我愛大自然!

采茶周記450篇二

今天,我和媽媽、奶奶一起去西山采茶葉。這天天氣格外晴朗,我們踏上了“采茶之路”,去尋找第一次上山采茶的感覺。

我們到了西山,舅奶奶就教我們采茶葉要采淡綠色的嫩芽,剛說完,我就催媽媽趕快帶我上山去采茶葉。

到了山上,就聞到一陣陣清淡的茶葉香,再一看,滿山的茶葉真綠呀!綠得仿佛是一塊無暇的翡翠,這就是有名的洞庭山碧螺春茶葉出產(chǎn)的地方。

我背著一個小籮筐,開始慢慢地采茶葉了。我挑茶樹上的嫩芽,開始采呀采,過了好一會兒,發(fā)現(xiàn)自己的筐里已經(jīng)有好多茶葉了。一看,時間也差不多了,就和奶奶他們拿著滿滿一筐茶葉回家了。

回到家里,舅奶奶教我把那些碎的、葉瓣大的挑出來不要,只選嫩尖頭,挑好后,我就開始看舅爺爺做茶葉了。先把煤氣點燃,把茶葉倒入大鐵鍋中,舅爺爺就開始不停地翻炒茶葉,將茶葉中的水分烘干,再用雙手搓,半個小時過去了,一鍋茶葉終于炒好了,看到舅爺爺滿臉都是汗,想做茶葉真辛苦呀!

我迫不及待地拿起一小撮茶葉,叫媽媽幫我泡一點嘗嘗,媽媽拿了個杯子倒了一杯開水,我把茶葉放了進去,茶葉慢慢沉入水中,一股清香就撲鼻而來,碧綠的茶葉在水中慢慢舒展開來,像一個個含羞的小姑娘在跳舞。我小心地喝了一口,我嘗到親手摘的香茶,覺得那滋味特別香醇,特別甜美。

這一天我過得非常有意義,體驗到了茶農(nóng)采茶、做茶的辛苦。

采茶周記450篇三

明前茶經(jīng)過了一個冬天的滋養(yǎng),包蘊天地精華,茶芽細嫩嬌美,滋味清純,因此特別珍貴,被認為是茶葉中的上品,又有“明前茶,貴如油”之說。爸爸喜歡喝茶,一直想去摘一次明前茶。趁著這次清明假期,去鄉(xiāng)下外公家采茶,終于實現(xiàn)采明前茶的夙愿了!

采茶當天下著淅淅瀝瀝的小雨,但阻擋不了老爸的熱情,爸爸哼著小曲提著一個桶子上山了,我和表哥屁顛屁顛地跟在后頭。到了茶園,我們四散開來,選著三片葉子,兩片葉子的嫩芽摘。我興奮地在各棵茶樹之間穿梭,像小貓釣魚里的貓一樣,這兒摘摘,那兒摘摘,一點也不專心,吃了兩個“大栗子”后,才乖乖聽話認真的摘了。

不知不覺過了一個小時,我的小胳膊小手都有些酸了,我抱怨道“真累呀,真想坐下來歇歇。”“怎么?累了?你看你表哥多認真!”爸爸看了我一眼說。我嘟起嘴不服氣的望向表哥,只見他正在那摘個不停,爸爸笑道:“看你嘴巴上都能掛一把水壺了,明前茶,貴如油。當然得多摘些回去?!敝灰娎习终驹谝豢貌铇淝半p手像兩只上下翻飛的蝴蝶摘得又快又好。學著爸爸的樣,我又開始樂呵呵的摘茶了。大約摘了大半桶,天色也不早了,老爸帶著我們下山回家,開始了制茶的工作。

首先,將茶葉洗凈,挑去老葉,然后用開水泡一次。這時就能聞到茶的清香了,緊接著,是制茶最重要的一步,揉茶。把茶葉放到大竹盤里,用力的揉,把茶葉揉皺,去掉澀水。放到火上焙干。

大功告成,喝著自摘自制的明前茶,聞著茶的幽香,疲憊全除。真是“誰知杯中茶,片片皆辛苦呀!”

采茶周記450篇四

星期四的下午,呂老師給我們說了一個好消息,說明天要去蒲江采茶,參觀綠昌茗茶廠機械制茶及手工制茶過程,還要觀看茶藝表演,摘櫻桃等活動。我們聽了都高興地跳了起來。

星期五的早上,我們坐著四輛大巴車,一路歡歌笑語地來到了綠昌茗茶廠。

首先我們聽何伯伯介紹茶葉的起源,還有中國茶文化的基本知識。何伯伯還講了一個關(guān)于茶在幾千年前有一個美麗的傳說。茶文化在中國有點悠長的歷史。茶的形狀有很多,有圓的、扁的、針尖形的……制作茶葉是一件很復(fù)雜的事。播種茶樹苗之后,需要3至5年才能收成。先采鮮嫩的芽和葉,然后攤放、殺青、理條、攤凍、人工輝鍋、人工提香……等過程,才能變成我們平時泡的茶葉。何伯伯還告訴我們品茶如品人生,要先苦后甜。

然后,我們浩浩蕩蕩的隊伍,真像一條長龍,來到了綠昌茗茶園進行采茶活動。在一片寬闊的山坡上,縱橫著一行又一行茂密蔥綠的茶樹,正等待我們?nèi)ゲ烧?。我們都迫不急待地拿著裝茶葉的塑料口袋,奔向茶園。我們穿梭在茶樹間,按叔叔的要求,我們小心翼翼地從茶樹上摘下了一芽一葉。一陣陣涼絲絲的風,帶著柑桔花的清香味,迎面吹來。同學們情不自禁地朗誦起晨誦詩——《初春》。我們采得正歡的時候,忽然,傳來呂老師親切的聲音:“孩子們,再采五分鐘就收工了?!蔽覀兟犃硕伎棺h起來:“不行!采五個小時后再收工!”結(jié)果,過了五分鐘之后,呂老師真的叫我們收工了。我們帶著依依不舍的心情離開了茶園。

后來,我們又觀看了茶藝表演,參觀了茶的生產(chǎn)過程,還去采摘了紅紅的櫻桃,去櫻桃園的路上,樹木雜草眾多,真像熱帶雨林大冒險。

今天真有意義,不但學到了茶的知識,還享受了豐收的喜悅。

采茶周記450篇五

春天的羊巖山綠意盎然,一壟壟野花金黃晶瑩,瞧,茶葉長出來了,我要去采茶了!

羊巖山很高,登至峰頂可東觀三門灣,南瞻臨海城,西眺括蒼巔,北望華頂云。古以“山頂石壁山有石影如羊”而得名,今因出產(chǎn)“江南第一勾青茶”而聞名。

開始采茶了,我領(lǐng)到了一個水壺狀的竹簍,系在腰間,再戴上竹笠帽,采茶的姐姐告訴我們,采茶要采一片葉與一個芽,一起摘,不分開,可以用指肚捻斷,不能用指甲掐斷。

媽媽說:“采茶,就是考驗?zāi)愕难哿Φ?!”沒錯,茶葉是容易發(fā)現(xiàn)的,可往往你就是發(fā)現(xiàn)不了,錯過許多鮮嫩的茶葉。

天藍藍的,明澈極了。大團大團的白云壓彎了采茶人們的腰。茶樹的葉子翠生生的,枝干細細長長,交錯著,茶樹的葉子肥肥厚厚,桑葉大小,個個像急著出來感受春天的孩子,綠得仿佛要流油。我撥開茶樹叢,發(fā)現(xiàn)了一叢叢的茶葉。

茶,有一股淡淡的清香。

很快,我的簍底便被翠綠的茶葉鋪滿了,蓬松的茶葉越來越多,我左右開工,用陳子晗的話說就是埋頭苦干,我用大拇指與食指夾起茶葉,一捻、一抓,茶葉就到了簍里,連續(xù)干了近一個小時,我的手好累啊,但經(jīng)過我的努力,終于把簍子里的一半填滿了,可以去炒茶了!

炒茶用的是電炒鍋,需要用手翻炒。據(jù)炒茶的人講,鍋內(nèi)溫度高達二百多度,茶葉要翻炒十分鐘左右,開始變硬了,才算炒好了。

我們把一起的四簍茶葉全部倒進鍋內(nèi),炒的時候要順著一個方向,過一會就要捧起來,抖散,讓茶葉均勻受熱。茶葉越炒越扁,顏色越炒越深,一只鍋里,3只小手,攪動著噴香的茶葉。

茶,山里的味道。

夕陽落下來了,映紅了花草,也映紅了羊巖山上那一片片的茶葉叢。

采茶周記450篇六

星期五,老師宣布了一個令人振奮的消息:“星期天我們將到浦江茶園去采茶?!痹捯魟偮洌啾惴序v了起來。有的同學在歡呼雀躍;有的同學在議論紛紛;有的同學高興地手舞足蹈,我也興奮地一蹦三尺高,心兒怦怦直跳,恨不得星期天快快到來。

盼星星,盼月亮,終于盼到了星期天。在一片暄鬧聲中,我們有說有笑地走進了浦江茶園,期待著采茶時的那一刻。

我們一邊在大路上走著,一邊欣賞路邊的風景。這里青山綠水、鮮花盛開。有金黃金黃的油菜花,綠油油的茶葉;有溫柔含蓄的棉花草,雪白雪白的蒲公英;還有素雅精致的鈴鐺草呢!

終于到了采茶地點了,我們聽完叔叔的'提示后,便迫不及待地采起茶來。由于太興奮,我只聽見幾個“雀舌,極品”什么的,但叔叔的“一芽一葉”這四個字卻清晰地印在我的腦海里。我環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)一個小芽兒正探出頭來觀望世界呢!我便毫不留情地連同它身旁的葉子給摘了下來,放進筐子里,一株、兩株、三株,我一下子采到了許多茶葉,看看周圍,譚怡心正十分專注地采集著茶葉,宋浩然忙得滿頭大汗,真是喜樂無窮啊,又看看我媽媽,她用那纖纖玉手捏住了一根芽苗,又輕輕一提,又有一株茶葉離開了它的駐地。四周都是綠色的一片,它們淋浴著金色的陽光,盡情地享受著青春,每一片都是那樣精力充沛。

不知不覺中,六筐茶葉被我們采摘下來,裝進了塑料袋,看著那滿滿一袋茶葉,我心里有說不出的甜蜜。

這次采茶,既讓我們知道了采茶叔叔阿姨們的辛苦,還讓我們體會到了采茶時的喜悅,分享到了采完茶之后的勝利果實,這真是一次收獲之旅!

采茶周記450篇七

我很高興,因為我媽媽帶我到南灣水庫玩,媽媽告訴我這次活動是爸爸們組織的“采茶活動”。我們下午三點集合出發(fā),我和爸爸媽媽還有我的好多幼兒園的小伙伴們。

我們到達那里已經(jīng)天黑了,吃了飯我們開始盡情的玩。晚上我跟我的小伙伴一起睡在一張床上,有我和侯宇奇、楊昊奇。太累了我很快就睡著了,我睡得很香甜。

我們一大早就起來了,大部分人都沒起床呢!我們?nèi)ズ呁妫疫€學會了石子水上漂。告訴你一個小竅門,想讓石子在水上漂就要找那種薄的片一樣的石子。我能讓石子在水上漂三大下,候宇奇爸爸能讓石子漂六、七、八大下我真佩服他。媽媽說我很棒,因為我是唯一一個會讓石子漂的孩子,哦,后來候宇奇也學會了,他爸爸把他教會了。我是自己學的。

吃完早上飯,我們就出發(fā)去采茶。采茶的阿姨給我們一人一個紅塑料袋。茶樹長在山上一層層的。

采茶的阿姨告訴我們要把茶葉上面的嫩嫩的芽芽采下來。阿姨說我們可以把采下來的茶葉炒炒帶回家。我們都鉆到茶林里摘,我總是能看到很多的嫩芽,我摘得很快。

我和伍倩鋒還有她媽媽在一起摘。媽媽后來找到我,夸我很棒。后來太陽出來了,我們覺得很曬就出了茶園。

媽媽告訴我采茶工都是早上四、五點鐘就開始采茶了,最能干的采茶工一天能采5斤茶呢!可是我們這么多人一個半小時采的還不到半斤??墒菋寢尠盐也傻牟枘媒o茶園的老板看,他說我采的是一等的好茶,因為都是尖尖,絕對正宗的信陽毛尖。我很高興。

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