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2023年食堂服務保障應急預案范文簡短(大全10篇)
  • 時間:2023-11-12 21:12:06
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食堂服務保障應急預案范文簡短篇一

為了建立健全市學校食堂及周邊餐飲安全監(jiān)管運行機制,有效預防、積極應對和及時控制餐飲服務安全事故,提高監(jiān)管餐飲服務業(yè)和處置餐飲服務安全事故的能力,最大限度地減少學校食堂及周邊餐飲安全事故的危害,保障學生等人群身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經濟社會全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》(教育部令第23號)等相關法律、法規(guī)和文件規(guī)定,結合市餐飲服務安全監(jiān)管工作實際,制定本預案。

(1)預防為主,常備不懈。執(zhí)法人員在執(zhí)行《食品安全法》的工作中要把學校食堂及周邊餐飲安全作為重點對象,對可能發(fā)生的餐飲服務安全事故進行分析、預測,并有針對性地加強餐飲安全監(jiān)督與知識指導、食品安全法制教育工作,防范重大餐飲服務安全事故的發(fā)生。當接到突發(fā)餐飲服務安全事故報告時,按照餐飲服務安全事故應急工作要求及時做好本職工作。

(2)屬地管理,條塊結合。根據(jù)餐飲服務安全事故發(fā)生地,按照日常工作劃片分工,由分管執(zhí)法人員直接負責餐飲服務安全事故應急處理,開展執(zhí)法與控制工作。專項領導小組及時調動工作人力積極給予協(xié)助和支持,確保對突發(fā)餐飲服務安全事故事故的有效控制和快速處置。

(3)統(tǒng)一領導,科學控制。在市應急辦公室的直接領導下,及時對突發(fā)餐飲服務安全事故進行現(xiàn)場應急控制;以疾病預防控制中心對餐飲服務安全事故作出的《食物中毒流行病學報告》為科學支撐,根據(jù)《食品安全法》辦理好突發(fā)餐飲服務安全事故案件。

(4)反應迅速,報告及時。突發(fā)餐飲服務安全事故時,執(zhí)法人員到場反應迅速,處理得當,正確指導餐飲服務安全事故單位采取病人就醫(yī)救治和現(xiàn)場控制措施,及時報告、通報工作情況,與其他部門通力合作,確保發(fā)現(xiàn)、報告、指揮、處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接。

1、執(zhí)法人員按照管轄范圍,聯(lián)合市疾病預防控制中心工作人員,在兩個月內對市學校食堂、幼兒園食堂及周邊餐飲經營單位進行專項調查,建立健全工作本底檔案。

2、分類監(jiān)管,全面整治。對已持有《餐飲服務許可證》、有效《食品衛(wèi)生許可證》)的加強執(zhí)法管理,落實責任;對未辦證但經限期整改能基本達到發(fā)證條件的給予辦證,規(guī)范管理;對無條件辦證的動員企業(yè)轉行,對經法制教育無效的違法經營者,則積極與工商部門配合,依法予以取締。

3、配合市疾病預防控制中心開展學校流行性疾病防控等安全工作。對學校及托幼機構傳染病防治工作內容進行檢查,包括組織與制度、學生晨檢與因病缺課登記、疫情報告、預防保健措施、健康教育等制度措施的執(zhí)行情況,并跟蹤落實,確保不發(fā)生食源性疾病與傳染性疾病流行。

4、要求學校開展學生體檢、學生健康監(jiān)護、學生飲用水供給、學校教學衛(wèi)生、生活環(huán)境條件、設施等方面工作,依法加強學校有關飲食安全監(jiān)督。

依據(jù)中華人民共和國《食品安全法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關規(guī)定,制定應急預案。

1、應急領導小組。

成立市餐飲服務安全應急領導小組,貫徹落實市應急指揮部、食品安全綜合協(xié)調辦公室和學校食堂及周邊餐飲單位專項領導小組辦公室對市學校食堂及周邊餐飲安全事故應急處理的各項指令,負責專項工作領導與案卷審報工作。

組長:

組員:

2、應急隊伍及職責。

市全體餐飲服務執(zhí)法人員為應急隊伍成員:按照《食品安全法》與《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》負責市學校食堂及周邊餐飲安全事件的應急響應、及時有效地控制餐飲安全事故,防止蔓延擴大;及時開展餐飲安全事故調查與違法行為的查處;對餐飲安全事故信息進行收集、分析、報告、立卷;完成上級交辦的其他任務。

執(zhí)法人員分工管轄責任:

一組:(組長)(組員)分管市東北片區(qū)(含街道)。

二組:(組長)(組員)分管市東中片區(qū)(含街道)。

三組:(組長)(組員)分管市東南片區(qū)(含街道)。

四組:(組長)(組員)分管市西南片區(qū)(含街道)。

五組:(組長)(組員)分管市西北片區(qū)(含街道)。

3、突發(fā)事件的確認和分類分級。

本文“突發(fā)事件”是指突然發(fā)生的,造成或者可能造成學生等群體健康嚴重損害的重大群體性不明原因疾病、重大食物中毒、生活飲用水污染中毒以及其他嚴重影響群體健康的事件。

(1)突發(fā)事件的'確認。

當突發(fā)事件發(fā)生,立即組織調查人員到現(xiàn)場調查核實。對食物中毒、水污染中毒、環(huán)境中毒等未被認定的突發(fā)事件進行初步確認。

必要時,經區(qū)專家咨詢評估小組的科學分析與評估,初步判斷突發(fā)事件的種類和級別。

(2)突發(fā)事件的分類分級。

依據(jù)食品安全等事故的性質、危害程度和涉及范圍,將其分為四級。

1、特別重大安全事故(i級)。

2、重大安全事故(ii級)。

3、較大安全事故(iii級)。

4、一般安全事故(iv級)。

4、應急處理。

(1)接到報告。

執(zhí)法人員要認真填寫事故報告登記表,并及時向主管領導匯報情況,應急處理小分隊接到通知,必須30分鐘內趕赴現(xiàn)場。

(2)出發(fā)前準備。

夜間及節(jié)假日:值班人員接到報告應當馬上向領導報告情況,根據(jù)領導指示,通知相關人員、攜帶事故處理相關文書及器材趕赴現(xiàn)場進行調查及監(jiān)督檢查工作;同時上報市食品安全委會,協(xié)同市疾病預防控制中心到現(xiàn)場采樣。

工作日期間:接到報告者應當認真記錄報告內容,及時報告領導,通知相關人員趕赴現(xiàn)場進行調查及監(jiān)督工作;同時上報上報市食品安全委會,協(xié)同市疾病預防控制中心到現(xiàn)場采樣。責任應急處理的執(zhí)法人員攜帶相關文書及器材快速趕赴現(xiàn)場,開展調查及檢查工作。

(3)現(xiàn)場監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員到達現(xiàn)場后,立即對事故現(xiàn)場進行保護和調查取證;對可疑食物、被污染的食品和物品采取臨時行政控制;積極參與病人的搶救、治療、轉運;監(jiān)督檢查、預防和控制措施的落實;制作現(xiàn)場檢查筆錄,調查筆錄,責令改正通知書、監(jiān)督意見書等文書。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇二

醉酒客人必須引起服務人員的注意,因為這種客人處于不能自控狀態(tài),有可能會發(fā)生意外,或損壞酒店物品,有時還會侵害其他客人的利益。醉酒客人的處理程序如下:

(1)客人傷病的處理:高檔酒店多配有駐店醫(yī)生,負責客人傷病的處理。如果酒店沒有醫(yī)生,應選擇合適的員工接受急救知識的專業(yè)訓練,酒店還應配備各種急救器材和藥品。如果發(fā)現(xiàn)客人急病,應一方面進行現(xiàn)場急救,另一方面迅速撥打急救電話或送附近醫(yī)院處理。

(2)客人自殺或死亡的處理:

自然災害往往是不可預見的,如水災、臺風、暴風雪(雨)、地震等。飯店應根據(jù)所處地區(qū)的地理、氣候和周圍環(huán)境等特點,制定出預防和應對的安全措施。

客房部的安全措施主要包括以下三個方面的內容:

消防安全是一項長久的工作,酒店業(yè)主、管理層與員工,必須時刻將消防安全放置于心,方能將酒店的消防安全工作做好,讓每位顧客有一種賓至如歸的感覺。

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食堂服務保障應急預案范文簡短篇三

為維護廣大師生和全體職工的生命安全,保障學院教學和順利進行,維護社會的政治穩(wěn)定。根據(jù)教育部,xxx《關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的意見,結合食堂工作具體情況,特制定如下飲食安全應急預案:

(一)健全食物中毒報告制度。

學院的食堂,餐廳要認真貫徹執(zhí)行xxx食品衛(wèi)生以及關于《食物中毒事故處理辦法》的精神,以便及時采取防治措施。

(二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。

廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳,結合學院的實際情況,充分利用廣播,電視,報刊,黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

(三)細菌性食物中毒的預防措施。

(1)防止細菌對食品的污染:學校食堂應對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產加工和出售過程中的污染。食品須低溫貯藏,用專用工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應及時調換工作。

(2)控制細菌的污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質。

(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。

(四)化學性食物中毒的預防。

(1)有些化學物質與食用的面堿,淀粉,食鹽等形狀相似,因而常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,要加強對有毒物品的管理,要嚴格執(zhí)行保管和領取制度,嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。

(2)加強農藥的管理和使用。農藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關規(guī)定。

(3)包裝或盛放有毒化學物質的容器,不得用來包裝或盛放食品。

(五)有毒動植物中毒的預防措施。

有毒動植物往往與某些可食的食物相似,人們如不加以識別而誤食用,就會引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤食,對不能識別的有毒動植物,須經有關部門鑒定,確認無毒才能食用。

(一)通報。

發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立即通知衛(wèi)生所做好搶救準備,同時報學院有關領導,事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120。

(二)緊急處理。

1,衛(wèi)生所:召集醫(yī)生緊急救護工作;。

2,后勤部門(辦公室):負責車輛調度,把重病號送往醫(yī)院搶救;。

3,保衛(wèi)處:保護現(xiàn)場,組織事故調查,處理臨時緊急任務。

(三)原因調查。

1,保護現(xiàn)場,對可疑食物或有毒食物取樣封存;。

2,留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術鑒定;。

3,分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調查和技術鑒定的情況進行綜合分析,確定事故原因,吸取教訓。

(四)情況匯報。

根據(jù)事故的大小情況,及時報上級有關單位,由院辦統(tǒng)一上報。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇四

本預案所稱突發(fā)事件,是指突然發(fā)生的,造成或者可能造成學生生命、財產的火災、水災、疾病以及人為的破壞等安全事件。

成立突發(fā)事件應急處理領導小組:

副組長。

應急處理領導小組履行下列主要職責:

1、指揮有關人員采取相應的應對措施。

2、安排人員開展相關的搶險排?;驅嵤┣缶裙ぷ?。

3、根據(jù)需要對學生進行疏散,并根據(jù)事件性質,報請校長室迅速依法采取緊急措施。

4、根據(jù)需要對事件現(xiàn)場采取控制措施。

5、對突發(fā)事件的應急處理程序進行督察指導。

1、加強宿舍的消防安全教育,請消防教官講有關消防自救知識,提高學生的消防自救能力。

2、在學生宿舍內,為防止學生私自接用電器,引發(fā)不安全事故發(fā)生,生活老師隨時檢查電源插座,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,進行檢修。

3、和消防官兵建立手拉手的關系,定期或不定期地到校培訓有關人員,提高宿管老師的防火滅火能力。

4、宿舍內和晚自習教室內禁止焚燒一切物品,與火有關的物品一律不準帶入宿舍和晚自習教室。

5、火情就是命令,要求全體師生提高防范意識,凡在第一時間內發(fā)現(xiàn)火情者,必須立即報告生活老師、值班領導,并根據(jù)情況,積極采取措施滅火。一旦火情嚴重或判斷火情有蔓延趨勢時,立即撥打“119”火警。打開所有的安全通道,并疏散學生到安全地帶。

1、禁止學生在宿舍區(qū)域內追跑打鬧,打架斗毆,喝酒,娛樂,嚴禁攜帶管制刀具進入宿舍,一經發(fā)現(xiàn),嚴肅處理。

2、發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)意外情況,應及時匯報,采取妥善措施進行處理。

3、住宿生在校期間,不允許學生出校門,確需出校門的,必須持有班主任或相關年級、德育處的證明,方可出入。

4、不定期檢查宿舍樓安全防范設備,加固宿舍樓護欄,修理門窗,檢修水電,普及安全常識,防患于未然,盡量減少意外事故的發(fā)生。

5、對住宿生實行嚴格的宿舍管理。學生宿舍一律不得留宿他人,不許非住宿生進入宿舍,不允許住校生私自出校門,有事需在外住宿的,必須履行書面請假制度,并明確投宿地址與電話,便于老師及時聯(lián)系。

6、學生在宿舍區(qū)內發(fā)生意外事故,發(fā)現(xiàn)人員應立即予以制止并采取基本的救治措施。同時,立即報告宿管處,通知學校領導或年級組長、班主任,情況嚴重者,撥打“120”急救電話,并積極與家長進行聯(lián)系。

7、住校學生在校期間(白天或晚上)若突發(fā)疾病出現(xiàn)意外,宿舍管理人員或相關知情人員,必須首先報知校領導、年級組長、班主任、,并爭取在第一時間內送往就近醫(yī)院救治。

8、住宿生不許把貴重物品放在宿舍,如有物品丟失應迅速報告生活老師并提供線索,以便查找。

1、學校嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學生衛(wèi)生工作條例》、《學校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《食物中毒事故處理辦法》等有關學校食品衛(wèi)生安全工作的法律、法規(guī),在食品和食堂用料的采購、存儲、加工和供應、銷售等各個環(huán)節(jié),加強管理和監(jiān)督。

2、定期組織學校食堂管理人員和從業(yè)人員進行身體健康檢查,進行食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識、食品加工知識的培訓,使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)的基本精神及食品衛(wèi)生的基本要求。嚴格落實學校食堂從業(yè)人員行培訓后上崗制度。凡未取得健康證和未參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的人員一律不得從事學校食堂工作。

3、安排專人管理校內食堂,定期和不定期對食堂進行檢查;定期召開食堂承包人會議(作好記錄),對發(fā)現(xiàn)的問題及時通報、整改;平均每學期聯(lián)系衛(wèi)生防疫部門檢查1—2次;經常征求師生對食堂飲食衛(wèi)生和食品質量的意見,督促食堂不斷改善食品加工條件,提高食品質量,確保食品衛(wèi)生安全。

4、加強食品衛(wèi)生安全教育,提高師生防范能力;增加投入,改善學校食堂就餐條件,減少師生外出就餐次數(shù),防患于未然。

5、若遇學生出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,首先由校醫(yī)進行初步診斷,再由班主任聯(lián)系家長,將學生送往醫(yī)院救治;同時,宿管處、政教處、總務處組織人員進行調查,并報主管局和派出所備案。

1、生活老師隨時對學生密切觀察,發(fā)現(xiàn)學生有異常狀況時(如臉色蒼白、惡心嘔吐、肚疼等),應仔細詢問,查明原因,并建議學生到醫(yī)院接受治療。學生到醫(yī)院應有生活老師陪同。

2、若學生出現(xiàn)嚴重情況(如暈厥、腹瀉不止、大出血、內出血、骨折等),生活老師應立即與值班領導、德育處聯(lián)系,同時將患病學生送往就近醫(yī)院。值班領導立即將情況報告給分管副校長、校長,同時通知辦公室、教務處、總務處、食堂協(xié)查事件原因。若不能由學校護送者,應立即撥打120(至少三次)。發(fā)生費用由學校先行墊付。

3、在將患病學生送往醫(yī)院的同時通知學生家長。

4、學校行政人員在到達出事現(xiàn)場后應立即參與解決問題。

1、嚴格來客登記管理制度,禁止非住宿生進入宿舍樓。

2、上課期間,學生宿舍樓上鎖,任何人不得隨意出入。

3、做好值班安排,保證每天24小時有人員值班;為值班室人員配備手電、電話等設備,值班人員要晝夜在宿舍樓內巡視發(fā)現(xiàn)問題馬上報告,安排保衛(wèi)人員,晝夜在校內流動值班。

4、全體師生提高防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時查問。一旦在宿舍樓內外發(fā)現(xiàn)有可疑人員或有撬門、砸鎖、有偷竊行為的人,立即向學校領導、值班人員通報,并將其帶至值班室進行詢問、備案、登記,情節(jié)嚴重者,扭送派出所。

5、未涉及到的突發(fā)事件,要根據(jù)實際情況靈活、及時處理,控制事態(tài)擴大,盡量減少損失。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇五

停電一般有兩種,區(qū)域內停電和客棧民宿單獨停電。區(qū)域內停電一般提前通知,遇到雷雨天氣或者其他情況,也會發(fā)生突發(fā)性停電。

如果區(qū)域內停電,并且有提前告知,首先客棧民宿做好提前充電準備,把應急照明設備充好電。然后告知客人,讓客人做好準充電準備。如果是晚上停電,提前把照明設備發(fā)放到每一間客房,同時在過道內安置好。

如果遇到突發(fā)性停電,首先要先出去安撫客人情緒,告知客人停電原因。并打電話聯(lián)系電力部門詢問停電原因及通知維修。

如果是自家店單獨停電,則可以采取下面措施。

1檢查斷電原因,是單獨停電還是區(qū)域面積停電。單獨停電一般分為整棟停電、樓層停電、單獨客房停電三種,檢查總電源或樓層、房間開關是否出現(xiàn)跳閘。

2若晚上停電,聯(lián)系客人向客人說明停電原因,并告訴客人相關人員正在維修,最晚來電時間。安撫客人情緒,給客人發(fā)放一些照明設備。

3啟動應急照明設施,如果沒有,則在過道合適位置放置照設備。

客棧民宿平時應備置好應急照明設施或者發(fā)電設施。照明最好不要用蠟燭,以防操作不當或者客人大意引發(fā)火災。對于一些木質結構的客棧民宿,更是要禁用蠟燭照明。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇六

 食品衛(wèi)生工作是學校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全,保障教育教學工作的順利進行和社會的穩(wěn)定,特制定我校食物中毒處理預案。

組長:

副組長:

成員:各班班主任、生活老師。

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。

1.加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅持上好健康教育課,定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。

2.教育學生講衛(wèi)生,勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣,勤剪指甲。

3.教育學生堅持飯前便后洗手,堅持每天早晚刷牙。

4.每天堅持“兩掃一揀”,每周進行一次大掃除,不留衛(wèi)生死角。學校公共場所、食堂等堅持定期消毒,作好記載。

5.食堂采購食品必須在取得合法經營權的、手續(xù)齊全的正規(guī)經銷攤點定點采購。采購的蔬菜要新鮮,要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農藥。不得加工變質腐爛的蔬菜,不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度,并作好詳細、準確的記錄。

6.嚴禁他人隨意進出食堂,要有進出、檢查記錄,生熟食品存放要分開,熟食配餐間由專人負責。

7.從業(yè)人員加工食品時,必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲,不留長發(fā),不吸煙,要有良好的個人衛(wèi)生習慣。

8.小賣部出售的定型包裝食品必須有生產廠名、廠址、生產日期、保質期,不得出售變質、過期和不干凈的食品。

9.嚴禁采購和加工霉爛變質、污染、未經檢疫的物品,特別是未經化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。

10.制作食品應當燒熟煮透。生熟食品應分開存放,加工生熟食物的刀、菜板應當分開,并有明顯標識,剩余食品應冷藏保鮮,食用前應仔細檢查并高溫加熱。

11.食品儲藏柜應當保持干燥、陰涼、通風,防止食品霉爛變質,嚴禁將非食品、有毒物質與食品存放在一起。

12.每年化驗飲用水一次,蓄水池應當加蓋加鎖,定期清洗、消毒,防止污染和壞人投毒。

學校是人群聚集的地方,涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒,后果不堪設想。為了確保學校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全,特制定學校食物中毒處理預案。

1.如一旦發(fā)生食物中毒,學校行政領導迅速趕赴現(xiàn)場,及時組織教師和相關人員搶救治療食物中毒人員,盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。

2.立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當?shù)卣畢R報,報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。

3.全力保持學校的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想,作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作,避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,應立即向當?shù)嘏沙鏊鶊蟾妗?/p>

4.嘔吐有利于毒物排出,病人發(fā)生嘔吐時,切忌止吐。學校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務人員妥善救治病人,并派人到醫(yī)院守護中毒病人,有什么情況便于及時匯報、解決和處理。

5.學校領導應派有關人員保護好現(xiàn)場,保管好供應給學生的食物,對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調查取證結束后,按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進行處理。

6.學校領導和有關人員要密切配合相關部門做好學生、家長和社會各方面的工作,對發(fā)生食物中毒的學生逐一進行個案調查,內容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間,如實說明24-48小時前的進餐情況等,做好學生思想工作,讓學生積極配合醫(yī)院醫(yī)務人員進行治療,遵守醫(yī)囑,爭取早日康復。

7.伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場,安撫本班學生,校醫(yī)到現(xiàn)場指導急救辦法。并由校長報教育局申請該班或全校停課。

8.集中患者,以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序,關閉校門,疏導急救通道,防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。

9.班主任組織其余學生回到教室,并從心理學角度疏導學生的心理,避免造成群體臆病現(xiàn)象,等待學校領導的通知。

10.患者送往醫(yī)院后,當班行政、政教處人員留守學校外,其余行政人員、涉及班的班主任應到醫(yī)院慰問、安撫患者。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇七

組長:

副組長:

成員:

領導組下設現(xiàn)場救援指揮部。

地點:

現(xiàn)場指揮:

夜間:

現(xiàn)場救援指揮部人員分工。

a、管理員協(xié)助指揮做好事故報警、通知醫(yī)務人員到位,及時分析事故狀態(tài)和事故擴大的可能性,并做好情況通報工作。

b、指揮員指揮滅火、警戒、疏散人員、判斷火情發(fā)展情況,隨時聯(lián)系消防專業(yè)隊伍來現(xiàn)場參與滅火。

c、負責事故處理時聯(lián)系,指揮住宿人員撤離,調度事故現(xiàn)場保證供水,聯(lián)系事故區(qū)的停、送電。

d、醫(yī)務所負責現(xiàn)場醫(yī)療救護及中毒、燒傷、灼傷及其他意外傷害人員的搶救工作。

宿舍樓有警鈴部、應急燈具、電話部、滅火器具、安全出口。

a、任何人一旦發(fā)現(xiàn)火情立即報告領導組組長、副組長或成員。

b、領導組視火情的勢態(tài),拉響疏散警鈴并立即撥打電話通知保衛(wèi)科、同時組織人員疏散、通知醫(yī)務室、車隊安排轉運傷員車輛。

c、外線報警電話:火警119、救護120。

危險源控制。

a、馬上通知配電室切斷宿舍樓電源。

b、在宿舍樓內人員應立即按指揮進行有序的安全疏散,到安全地帶集結。

人員疏散。

a、保衛(wèi)科組織義務消防隊員用滅火器材撲滅火苗。

b、組織員工疏散,如果現(xiàn)場煙霧迷漫,應指揮員工用濕毛巾或濕布疊折十二層以上捂住口鼻,順著應急燈方向撤離現(xiàn)場。下樓梯時,手握扶手防止滑、跌倒。到達宿舍樓外的空曠場地集中后,由管理員清點人數(shù),向領導組報告。當發(fā)現(xiàn)尚有未撤離出的員工時,在條件允許的情況下,到火場尋找員工,一定要用濕毛巾遮掩口鼻,衣服要用水淋濕;如條件不允許,待專業(yè)消防隊來到時,要明確告知未撤離出人員的數(shù)量和大致方位。

a、保衛(wèi)科組織人員隔離事故發(fā)生區(qū)域,進行警戒,嚴禁無關人員進入危險區(qū)。

b、警戒組要仔細觀察火情,如出現(xiàn)其它險情立即報告領導組,發(fā)現(xiàn)火苗漫延勢頭,用消防栓噴水隔離,防止串火引燃其它場所。在消防車和消防隊員到位時,要負責疏通道路,維持好秩序,防止意外傷害。發(fā)現(xiàn)人員衣服被燃,要用水撲滅或讓其脫掉衣物,或就地翻滾。

a、醫(yī)務人員到達后,應立即向救援指揮部報到,了解現(xiàn)場情況,接受救援任務,提出救援意見,選擇有利地點設置現(xiàn)場急救醫(yī)療點。

b、發(fā)現(xiàn)有人員受傷的情況下,立即對傷員進行初步檢查,按輕、中、重分類。按照“先救命、后治病;先重后輕、先急后緩”的原則采取針對性急救措施。

c、如不可治愈,立即將傷病員護送到醫(yī)院治療。

事后處置。

在火災撲滅后,領導組一定要保護好現(xiàn)場,由管理員將火災引發(fā)的初始狀態(tài)、撲救過程、傷情以文字形式報告公司企管部、保衛(wèi)科,在公司確認可以恢復、整理現(xiàn)場復工后,由領導組組長宣布撤警命令,由副組長組織人員進入火場清點整理。在清理過程中所發(fā)現(xiàn)的情況以文字形式再報告公司。通過本次預案的實施,由保衛(wèi)科驗證其適用性,進一步作出糾正預防措施。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇八

為了預防和減少學生宿舍事故的發(fā)生,切實保障住宿學生的健康與安全,根據(jù)《xxx未成年人保護法》、《中小學校學生傷害事故處理條例》的有關精神,特制定本預案。

學生宿舍的房屋、設備等維護、管理不當;生活設施、設備不符合國家和本市的安全標準;地面不防滑;電線電器設備老化和亂拉亂接電線電源插座,違章使用電爐等電器設備;未按規(guī)定配齊有效滅火器材、通道堆物、應急照明燈、緊急疏散指示牌缺少或不能正常使用;學生追逐、打鬧玩耍;生活老師管理失職或不當;以及學生自身疾病等情況誘的原因。

(一)加強對生活老師責任性和安全第一意識的教育。

(二)加強對住宿學生進行行為規(guī)范和安全教育,增強自我保護意識。

(三)建立健全宿舍管理制度,落實安全措施,責任到人。

(四)開展宿舍火災逃生的演練等自護自救手段。

(五)夜間要有專人值班巡視,并做好值班巡視記錄。

(六)加強對宿舍房屋,設備以及生活設施、設備的維護、管理、檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要立即整改。

(七)配齊有效滅火器材,保持通道暢通,應急照明燈、緊急疏散指示燈牌要完好。

(八)電線拉接、電源插座位置、電器設備使用要規(guī)范。

一旦發(fā)生學生宿舍事故,一般應按以下程序處理。

(一)立即報告。

1、如是宿舍火災事故,應立即報“119”,并按照平時消防演練逃生的線路迅速疏散住宿學生。

值班老師應及時向校領導報告,校方立即向教育局報告。

2、如果一般事故,值班老師應及時向校領導報告,學校應在24小時內書面向教育局報告。

3、如是傷害性事故,值班老師應及時向校領導報告,校方立即向教育局報告,并按學生意外傷害事故處理應急預案開展相關工作。

4、如是校內暴力事件,學校按防范暴力事件處理應急預案開展相關工作。

(1)以最快速度及時將受傷學生就近送往醫(yī)院治療,并通知家長。

(2)做好信息收集工作,并現(xiàn)場進行保護,做好取證等工作。

(3)做好安撫學生及家長工作。

(4)保險介入。

(5)必要時公安介入。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇九

員工宿舍安全管理工作責任重大。為提高員工安全意識,確保宿舍內員工生命、財產安全,最大限度的降低安全事故的發(fā)生,特制訂本應急預案。

xxxx有限公司住宿員工。

組織機構:

公司成立員工宿舍應急領導小組,

組長:公司總經理,

副組長:經理辦宿舍主管、安全管理員,

小組成員:各宿舍舍長。

應急領導小組辦公室設在安全環(huán)保科。

組織機構職責:

應急領導小組職責:統(tǒng)籌安排整個預警響應和應急行動;檢查應急資源的落實;事故以及現(xiàn)場情況按要求及時上報政府安全生產管理相關部門;組織相關人員編制應急預案;演練后組織人員對預案進行評價,提出修訂意見。

應急領導小組在組長和副組長的領導下,由搶險搶修組、物資供應組、交通運輸組、安全警戒疏散組、醫(yī)療救護組、通訊聯(lián)絡協(xié)調組組成。

1、組長職責:負責宣布應急狀態(tài)的啟動和解除,指揮調動應急組織,調配應急資源,按應急程序組織實施應急搶險。

2、副組長職責:負責應急狀態(tài)下各部門之間的協(xié)調及信息傳遞;保障物資供應、交通運輸、醫(yī)療救護、通訊、消防等各項應急措施的落實;執(zhí)行組長的命令。

3、搶險搶修組職責:應急狀態(tài)下,組織設備維修、設備復位,制定安全措施,監(jiān)督檢查安全措施的落實情況。

4、物資供應組職責:負責應急狀態(tài)下應急物資的供應保障,如設備零配件、工具、沙袋、鐵鍬、消防泡沫、水泥、防護用品等。

5、交通運輸組職責:負責交通車輛的保障。

6、安全警戒疏散組職責:負責布置安全警戒,保證現(xiàn)場井然有序;實行交通管制,保證現(xiàn)場道路暢通;加強保衛(wèi)工作,禁止無關人員、車輛通行;緊急情況下的人員疏散。

7、醫(yī)療救護組職責:負責聯(lián)系醫(yī)療機構;組織救護車輛及醫(yī)務人員、器材進入指定地點;組織現(xiàn)場搶救傷員。

8、通訊聯(lián)絡協(xié)調組職責:負責應急搶險過程中的通訊聯(lián)絡,保證通訊暢通,負責各小組之間的協(xié)調以及與外部機構的聯(lián)系、協(xié)調。

宿舍內嚴禁使用明火,包括蠟燭液化氣罐煤氣爐酒精燈等;

宿舍內嚴禁抽煙,嚴禁焚燒紙屑雜物;

宿舍內嚴禁私拉電線,禁止使用大功率電器,如電磁爐等;

宿舍內嚴禁存放易燃易爆有毒有害等危險物品;

一旦發(fā)生火災,應積極采取自救措施,通過安全通道轉移到安全區(qū)域,并撥打報警電話。報警電話110,火警電話119,急救電話120。

發(fā)生火災時,應保持頭腦清醒,迅速切斷起火部位的電源;

火災現(xiàn)場所有人員聽應急小組指揮,根據(jù)安全指示標識,安全有序撤離宿舍,撤離到安全區(qū)域。

火災被控制撲滅,次生、衍生事故隱患消除后,經火災現(xiàn)場應急領導小組批準后,現(xiàn)場應急結束。

應急結束后,由當事經理辦/宿舍負責向公司提交事故情況報告、以及其他與事故相關的材料,辦公室負責提交事故應急救援工作總結報告,以及政府相關部門要求的其他材料、報告等。

火災發(fā)生后,本著實事求是的原則,由總經理負責及時向社會媒體發(fā)布事故相關信息。

未經允許,任何單位、個人不得發(fā)布與事故有關的信息。

應急結束后,由事故的善后賠償:由經理辦、財務部、生產采購部依據(jù)國家相關的法律、法規(guī)的相關要求和標準,負責事故的善后賠償事宜。因違章用電、用火釀成事故的,除賠償經濟損失外,還要追究當事人責任。

食堂服務保障應急預案范文簡短篇十

為了加強學校住校生的安全管理工作,確保學生的財產安全和身心健康發(fā)展,特擬定這一應急預案。

組長:高威華。

副組長:林建富。

組員:各班主任。

1、發(fā)生學生夜宿不歸:首先向本室人員了解情況,接著打電話給班主任,再作好記錄。

2、學生打架:若是個別學生打架,首先立即勸阻、制止,平息后要求室長等監(jiān)視,然后在半小時內再進行一次檢查,作好記錄,第二天通報給班主任;若發(fā)生學生打群架,首先是勸阻、制止,并打電話給班主任,作好記錄,報政教處處理。

3、學生生病、受傷:宿舍管理員與班主任聯(lián)系,班主任立即送學生到醫(yī)院;若學生有重、急病或受重傷,則先打120,再立即打電話給班主任,班主任要迅速趕往學校。在班主任未到時車到,則由宿舍管理員陪同去醫(yī)院,班主任先到,則由班主任陪同去醫(yī)院,并報告學校,通知家長。

4、發(fā)生火災:若火情較小,宿管員安排走樓道學生撤離,同時要求兩名學生干部報告學校,用水或消防器材滅火。若火情較大,則宿管員迅速把整個宿舍樓學生叫醒迅速轉移,并立即向學校匯報,迅速按上水龍滅火。(附件1)。

5、發(fā)生校外人員進入宿舍區(qū),影響學生人身安全。宿管員上前制止,確保學生不受侵害。若有后果的,要立即向班主任、政教處負責人報告,并協(xié)助有關機關調查處理。

說明:以上凡通知班主任而通知不上的,按通知政教處處理,若以上均通知不上,而又情況緊急,則馬上向學校匯報。

凡遇緊急情況未按以上規(guī)定去辦理而造成嚴重后果的,將由有關部門追究其責任,承辦單位為政教處。

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