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食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短一

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點，認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案，全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下：

1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實責(zé)任制。加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關(guān)事項完全落實。

2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標責(zé)任書。

4、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強食品銷售點檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。

5、組織實施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實際，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動，以事故為教訓(xùn)，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關(guān)部門開展督查和檢查。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

1、各站所、各部門，各村委會都高度重視了此項工作，并結(jié)合實施方案、任務(wù)進行細化分解，并加強了協(xié)調(diào)配合。

2、各單位值班人員堅守了崗位，認真負責(zé)，熱情為消費者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢。

3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。

4、嚴格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。

5、

按照誰主管、誰負責(zé)的原則，通過食品安全專項整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。

1、首先，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。

2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種，以學(xué)校、街道為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。

4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費、健全消費，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

1、通過加大對食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制；

2、通過加大宣傳，群眾整體上對食品安全工作重要性的認識，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面；

3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次，共查處過期、偽劣食品3箱。

4、有針對性地對學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實保障人民群眾飲食安全。

5、加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。

1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；

2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；

3、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。

通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。

食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短二

第一條 食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價款

第二條 委托人應(yīng)提供的相關(guān)證件：__________初次交易的，為：__________□《營業(yè)執(zhí)照》 □《商標注冊證明》 □《稅務(wù)登記證》 □《組織機構(gòu)代碼》 □《開戶許可證》 □《生產(chǎn)許可證》 □《衛(wèi)生許可證》 □《代理銷售授權(quán)書》 □《檢疫證明》 □ 其他 ;再次交易的，為：__________□《食品檢驗報告》 □ 其他 。

第三條 食品備案：__________已辦理備案的，出賣人應(yīng)提供備案編號;尚未備案的，備案手續(xù)由(委托人/代銷人)辦理。

第四條 交貨期限、地點和方式：__________ 。

第五條 食品驗收方法：__________ 。

第六條 代銷期限：__________ 年_____月_____日至_____年_____月_____日。

第七條 報酬的計算方法：__________ 。

第八條 報酬、價款的結(jié)算按下列第 種方式解決。

(一)已售食品的價款每月 日結(jié)算一次，代銷人的相應(yīng)報酬從價款中扣除。最后一批代銷食品價款與報酬在代銷期限終止時結(jié)算。

(二)已售食品達百分之 時，代銷人與委托人結(jié)算一次價款，相應(yīng)報酬從價款中扣除。最后一批代銷食品價款與報酬在代銷期限終止時結(jié)算。

第九條 食品損耗費用的承擔(dān)及預(yù)過期食品、過期食品的處置方式：__________ 。

第十條 合同解除：委托人提供的食品經(jīng)國家認定的檢測機構(gòu)檢測不符合食品安全標準且屬于委托人責(zé)任的，代銷人有權(quán)解除合同。

第十一條 追回責(zé)任：代銷人按照有關(guān)規(guī)定對已售出的不合格食品實施追回及無害化處理，屬于委托人責(zé)任的，有權(quán)就由此受到的損失向委托人提出賠償。

第十二條 代銷人違約責(zé)任：__________ 。

委托人違約責(zé)任：__________ 。

第十三條 合同爭議的解決方式：本合同項下發(fā)生的爭議，由當事人協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第 種方式解決。

(一)依法向__________人民法院起訴; (二)提交__________仲裁委員會仲裁。

第十四條 本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式 份，雙方各持 份，具有同等法律效力。法律、法規(guī)、政策對食品安全另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

第十五條 合同附件及其他約定事項：__________ 。

委托人(簽章)：__________ 代銷人(簽章)：__________

法定代表人：__________ 委托代理人：__________ 法定代表人：__________ 委托代理人：__________

住所：__________ 住所：__________

電話：__________ 傳真：__________ 電話：__________ 傳真：__________

開戶銀行：__________ 開戶銀行：__________

賬號：__________ 賬號：__________

簽訂時間：__________ 簽訂時間：__________

簽訂地點：__________ 簽訂地點：__________

食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短三

采購方(甲方)：__________________

供應(yīng)方(乙方)：__________________

為進一步加強____________原料采購的規(guī)范和安全管理，防止食物中毒事故的發(fā)生，切實保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《__________________》的有關(guān)法律法規(guī)精神，結(jié)合學(xué)校食堂實際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下：

一、甲方經(jīng)過一定的程序，每學(xué)期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應(yīng)商(乙方)。

二、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復(fù)印件送給甲方驗核，甲方確認無誤后，原件退回，復(fù)印件留下存檔。

三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生，每次供貨時應(yīng)該隨同所供原料的相關(guān)檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無”食品或腐敗變質(zhì)、污_不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。

四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時間進行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量，甲方有權(quán)拒收。如果造成延誤(包括突然停供)，影響原料出熟進而影響師生正常就餐的，乙方需承擔(dān)臨時應(yīng)急采購費用貳仟元(甲方從乙方質(zhì)量保證金____________元中先行支取)。

五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的(經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生部門裁定)，需承擔(dān)一切的經(jīng)濟和法律責(zé)任。

六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責(zé)任心，對乙方每次供應(yīng)的食品原料必須認真檢驗、認真記錄，發(fā)現(xiàn)不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的，需承擔(dān)相關(guān)的經(jīng)濟、法律責(zé)任。

七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格后，簽字確認，在手續(xù)俱全時，______周內(nèi)付清貨款。

八、本協(xié)議每學(xué)期簽訂______次，______式______份，雙方各執(zhí)一份，自簽字(蓋章)之日起生效。本協(xié)議有效期至____________年______月______日止。

甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________

_________年_____月_____日_________年_____月_____日

食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短四

20_年1月5日至6日，全國食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議在京召開。會議認真貫徹黨的_屆三中、四中全會和中央經(jīng)濟工作會議精神，傳達學(xué)習(xí)國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志重要批示，總結(jié)20_年工作，深入分析當前形勢，部署20_年重點任務(wù)。國家食品藥品監(jiān)管總局局長、黨組書記張勇和中央紀委駐總局紀檢組組長、黨組成員李五四，分別作了工作報告 ?？偩指本珠L、黨組副書記尹力主持會議，并作總結(jié)講話。

會議指出，20_年，在面臨食品藥品監(jiān)管任務(wù)繁重、監(jiān)管體制改革仍處于過渡期的形勢下，全系統(tǒng)認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會系列重要講話精神，認真落實黨中央、國務(wù)院的決策部署，深入貫徹中央關(guān)于全面深化改革、推進法治建設(shè)的要求，充分運用教育實踐活動和作風(fēng)建設(shè)的成果，采取有力措施，狠抓治理整頓和集中執(zhí)法行動，堅決守住了不發(fā)生重大食品藥品安全問題的底線;扎實推進機構(gòu)建設(shè)、法律制度建設(shè)以及審評審批綜合改革，完善一系列新手段、新舉措，著力實現(xiàn)最嚴格監(jiān)管、落實企業(yè)主體責(zé)任和推動社會共治，保障了飲食用藥總體安全，服務(wù)了經(jīng)濟社會發(fā)展大局。

會議指出，20_年是我國經(jīng)濟社會發(fā)展極其重要的一年。全面深化改革、全面推進依法治國、進一步促進國家治理體系現(xiàn)代化，都對食品藥品監(jiān)管工作提出了新的要求。要清醒認識當前我國食品藥品安全基礎(chǔ)依然薄弱、新舊風(fēng)險交織出現(xiàn)的嚴峻形勢，清醒看到監(jiān)管工作中還存在隊伍素質(zhì)、法規(guī)制度、管理方式、技術(shù)手段等方面的不足，充分認識現(xiàn)階段抓好食品藥品安全監(jiān)管工作的艱巨性和復(fù)雜性，切實增強責(zé)任感和緊迫感。

會議強調(diào)，20_年是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)抓改革、促發(fā)展、打基礎(chǔ)、謀長遠，深入推進治理體系和治理能力建設(shè)的關(guān)鍵一年。總的要求是，以問題導(dǎo)向為統(tǒng)領(lǐng)，切實強化監(jiān)管措施和手段，堅決防控各類風(fēng)險隱患;以深化改革為動力，深入推進體制機制和制度建設(shè)，加快構(gòu)建食品藥品安全治理體系;以強化法治建設(shè)為保障，探索創(chuàng)新監(jiān)管模式，加強監(jiān)管基礎(chǔ)建設(shè)，不斷提高食品藥品安全治理能力;以改進作風(fēng)為抓手，加強黨風(fēng)廉政建設(shè)，嚴格落實監(jiān)管責(zé)任，構(gòu)建為民務(wù)實清廉的監(jiān)管隊伍。

一是堅持問題導(dǎo)向，切實改進監(jiān)管理念和工作方法。要把問題導(dǎo)向貫穿于食品藥品監(jiān)管的全過程和各項業(yè)務(wù)工作之中，建立健全風(fēng)險評估研判、風(fēng)險清單掛賬銷賬、風(fēng)險分級分類等機制，用好考核評價、資源配置的指揮棒，切實提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的主動性、積極性和靶向性、實效性。要強化底線思維，深入開展隱患排查治理，反復(fù)抓、抓反復(fù)，形成整頓、鞏固、規(guī)范良性循環(huán)。各級監(jiān)管部門要根據(jù)各地產(chǎn)業(yè)實際，盯緊盯牢風(fēng)險集中度高的企業(yè)、場所和領(lǐng)域、產(chǎn)品，重點抓、抓重點，堅決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。

二是全面深化改革，加快完善食品藥品安全治理體系。要盡快完成基層體制改革，形成上下貫通、權(quán)責(zé)明確、統(tǒng)一完善的機構(gòu)體系，使監(jiān)管觸角延伸到位、把網(wǎng)底兜牢。要按照治理體系和治理能力的新思維、新要求，打造一個以監(jiān)管為重心、體現(xiàn)服務(wù)功能，并引入宣傳引導(dǎo)和社會組織功能的主業(yè)突出、互相支撐、良性互動的完整的管理體系，深化內(nèi)部機制建設(shè)，向管理要效率、要能力;探索創(chuàng)新更豐富的服務(wù)手段，在監(jiān)管中實現(xiàn)服務(wù)、在服務(wù)中加強監(jiān)管。要完善適應(yīng)新體制、有效管用、覆蓋要寬、約束要嚴的制度體系。要著眼權(quán)責(zé)明確，加強各業(yè)務(wù)流程優(yōu)化再造，完善縱向順暢、橫向協(xié)調(diào)、高效有序、成系統(tǒng)、能協(xié)同的運行體系。

三是不斷探索創(chuàng)新，切實優(yōu)化食品藥品監(jiān)管模式。要把事后查處、被動救火式的監(jiān)管，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃优挪?、預(yù)防為主的模式，繼續(xù)強化風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢等工作，健全現(xiàn)場檢查、問題核查、飛行檢查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等立體風(fēng)險防控體系。要把只重視終端產(chǎn)品的監(jiān)管，轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)口前移、向生產(chǎn)經(jīng)營全過程覆蓋的全鏈條監(jiān)管，加快追溯體系建設(shè)，加大企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量規(guī)范強制實施和推廣力度，逐步在大型企業(yè)推行風(fēng)險信息報告制度，開展風(fēng)險信息分析和交流。要推動監(jiān)管方式由分散化、碎片化轉(zhuǎn)變?yōu)榧苫⑾到y(tǒng)化，統(tǒng)籌各類資源、用好多種手段，打好“組合拳”。

四是加強依法行政，努力實現(xiàn)食品藥品最嚴格監(jiān)管。要加快立法進程，提高立法質(zhì)量，增強可執(zhí)行性和可操作性。要嚴格規(guī)范執(zhí)法，進一步拿起法律武器，依法懲處違法行為，建立健全執(zhí)法全過程記錄制度，積極推進執(zhí)法信息公開，規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，維護監(jiān)管部門公正文明的良好形象。要對接司法，建立健全案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、案件成果聯(lián)合發(fā)布等機制，把行政執(zhí)法和刑事司法更加緊密地銜接起來，確保對違法犯罪行為的法律責(zé)任追究到位。

五是狠抓基礎(chǔ)建設(shè)，著力提高食品藥品監(jiān)管能力和水平。要推進監(jiān)管隊伍專業(yè)化，在機構(gòu)改革中切實吸引人才、留住人才、用好人才，大力加強專業(yè)培訓(xùn)，突出操作層面的技術(shù)技能和執(zhí)法程序，使全國的監(jiān)管執(zhí)法人員和專業(yè)技術(shù)人員實現(xiàn)監(jiān)管行為的“標準化”。要推進監(jiān)管裝備現(xiàn)代化，加強基層執(zhí)法裝備、應(yīng)急處置設(shè)施等的配置，建立以國家級機構(gòu)為龍頭、省級機構(gòu)為骨干、市縣機構(gòu)為基礎(chǔ)、第三方機構(gòu)為補充的食品藥品檢驗檢測體系，進一步擴大縣級食品檢驗資源整合范圍。要推進監(jiān)管手段信息化，按照一個系統(tǒng)、一個平臺穩(wěn)步整合完善，以業(yè)務(wù)和管理的需求為導(dǎo)向，支撐科學(xué)化決策、精細化管理、人性化服務(wù)。

食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短五

訂貨方：____________________________________(以下簡稱“甲方”)

住所地：____________________________________

法定代表人：________________________________

委托代理人：________________________________

稅務(wù)登記：__________________________________

開戶銀行：__________________________________

帳號：______________________________________

供貨方：____________________________________(以下簡稱“乙方”)

住所地：____________________________________

法定代表人：________________________________

委托代理人：________________________________

稅務(wù)登記：__________________________________

開戶銀行：__________________________________

帳號：______________________________________

雙方經(jīng)友好協(xié)商，在平等、互利的基礎(chǔ)上，達成如下協(xié)議：

第一條 商品價格

一、商品的價格：

進貨價格：乙方以□1.出廠價□2.批發(fā)價□3.供貨價，并給予單面折扣_________%為甲方的進貨價格。

售貨價格：由甲方參考乙方提供的建議零售價及市場價格自行決定。

二、乙方應(yīng)當向甲方提交蓋有乙方公司公章的商品報價單。乙方若調(diào)高商品價格，必須提前5日向甲方發(fā)出書面的“商品報價變更通知單”通知甲方，并經(jīng)甲方書面確認后方可按新的商品報價單執(zhí)行，否則甲方仍然有權(quán)按原商品報價單約定的價格向乙方發(fā)出訂貨單訂貨，乙方仍然有義務(wù)按原商品報價單約定的價格向甲方供貨。

三、乙方應(yīng)當向甲方提交蓋有乙方公司公章的生鮮食品報價單。乙方若調(diào)高商品價格的，必須提前_________日向甲方發(fā)出書面的商品報價變更通知單通知甲方，并經(jīng)訂貨書面確認后方可按新的商品報價單執(zhí)行，否則甲方仍然有權(quán)按原商品報價單約定的價格向乙方發(fā)出定貨單訂貨，乙方仍然有義務(wù)按原商品報價約定的價格向甲方供貨。

第二條 訂貨

一、甲方將根據(jù)乙方提供的商品報價信息，就每一個特定商品的訂貨提交訂貨單，訂貨單上明確商品名稱，規(guī)格，數(shù)量，包裝，價格，交貨地點，交貨時間等條款。

二、甲方有權(quán)在訂貨單發(fā)出后的3個工作日內(nèi)撤回或修訂訂單。

三、乙方收到訂貨單后，若對訂貨單上的價格，數(shù)量等條款有異議，應(yīng)于收到訂貨單之日起3日內(nèi)書面通知甲方，未書面通知的則視為完全同意訂貨單的條款。

第三條 商品要求

甲方向乙方采購的商品包括該商品本身以及該商品的包裝，簡介，使用方法說明書，警示說明書，保證(修)書，售后服務(wù)卡等其他有關(guān)資料和該類商品所須之隨附義務(wù)。乙方向甲方提供的商品及其銷售符合國家法律法規(guī)，符合國家，地區(qū)，行業(yè)標準及雙方確認的其他標準或樣品，完全符合本合同以及甲方提交的訂單要求，并保證：

一、產(chǎn)品質(zhì)量

1.不存在危及人身，財產(chǎn)安全的危險，符合保障人體健康和人身，財產(chǎn)安全的國家標準，行業(yè)標準。

2.具備產(chǎn)品應(yīng)當具備的使用性能，對產(chǎn)品存在使用性能的瑕疵作出說明。

3.符合在產(chǎn)品或者其包裝上注明采用的產(chǎn)品標準，符合以廣告，產(chǎn)品說明，實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況。

二、產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝上的標識真實，并符合下列要求：

1.有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明。

2.有中文標明的產(chǎn)品名稱，生產(chǎn)廠廠名和廠址。

3.根據(jù)產(chǎn)品的特點和使用要求，需要標明產(chǎn)品規(guī)格，等級，所含主要成分的名稱和含量的用中文相應(yīng)予以標明。需要事先讓消費者知曉的，在外包裝上標明，或者預(yù)先向消費者提供有關(guān)資料。

4.限期使用的產(chǎn)品，在顯著位置清晰的標明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期，

5.使用不當，容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身，財產(chǎn)安全的產(chǎn)品，有警示標志或者中文警示說明。

三、乙方保證不存在以下欺詐行為

1.在商品中摻雜，摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品。

2.生產(chǎn)國家明令淘汰的商品或者銷售失效，變質(zhì)的商品。

3.偽造商品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人的廠名，廠址，偽造或者冒用認證標志，名優(yōu)標志等質(zhì)量標志。

4.銷售的商品應(yīng)當檢驗，檢疫而未檢驗、檢疫或者偽造檢驗，檢疫結(jié)果。

四、乙方發(fā)現(xiàn)其提供的商品或者服務(wù)存在嚴重缺陷，即使正確使用或者接受服務(wù)仍然可能對人身，財產(chǎn)安全造成危害的，保證立即告知甲方，并采取防止危害的措施。

五、乙方向消費者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的信息真實，沒有引人誤解的虛假宣傳，沒有發(fā)布虛假廣告，欺騙和誤導(dǎo)消費者，使購買商品或者接受服務(wù)的消費者的合法權(quán)益受到損害的行為。

六、乙方提供的食品符合衛(wèi)生標準，提供的專供嬰幼兒的主，輔食品符合營養(yǎng)，衛(wèi)生標準，提供的食品添加劑，食品容器，包裝材料和食品用工具，設(shè)備以及洗滌劑，消毒劑符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定。

七、乙方提供的商品沒有侵犯他人專利以及以非專利產(chǎn)品冒充專利產(chǎn)品，以非專利方法冒充專利方法等侵犯他人專利權(quán)。

八、乙方提供的商品沒有侵犯他人著作權(quán)或者與著作權(quán)有關(guān)的權(quán)利。

九、進口商品：

1.乙方提供的進口商品，必須向甲方提供中國________出入境檢疫局出具的監(jiān)管證，同時提供海關(guān)衛(wèi)生檢測合格證明及商檢報告

2.乙方必須提供中華人民共和國出入境檢驗檢疫衛(wèi)生證書，且每批次商品應(yīng)當有對應(yīng)的衛(wèi)生附表。

3.每個最小包裝上必須粘貼進口商品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗標志(cio標志)，并按國家相關(guān)規(guī)定在商品包裝上貼有詳細的產(chǎn)品中文說明、代理商名稱、地址及電話。

十、乙方提供的商品產(chǎn)地若屬__________________以外地區(qū)，除向甲方提供當?shù)叵嚓P(guān)證明、檢測報告外，還須向甲方提供進京銷售證明及_________市相關(guān)檢測單位的檢測報告。

十二、乙方提供的所有商品清潔，整齊，包裝完好，適宜銷售，送貨時不得有任何包裝破損或潮濕，變色，凡有保質(zhì)期的商品如果保質(zhì)期大于六個月的，乙方商品送達甲方指定收貨地時其商品保質(zhì)期距到期日的時限不得少于保質(zhì)期規(guī)定的一半，否則甲方有權(quán)拒收，如果商品保質(zhì)期小于六個月，則不應(yīng)少于其保質(zhì)期的三分之二，否則甲方有權(quán)拒收。

十三、乙方因違反以上第一款至第十款的承諾而侵犯消費者的人身與財產(chǎn)安全、知情權(quán)，消費者因購買，使用乙方提供給甲方的商品收到人身，財產(chǎn)以及其他合法權(quán)益損害而向甲方要求賠償?shù)?，甲方賠償后，有權(quán)向乙方追償。甲方追償?shù)慕痤~包括：

(1)甲方賠償給消費者的全部金額

(2)甲方因賠償事件而支出的全部費用，包括但不限于：商品修理費，退還商品運輸費，鑒定部門的鑒定費，檢驗檢疫部門的檢驗費，仲裁費，訴訟費，律師費，差旅費，交通費。

(3)甲方所支付資金的利息，利息的起算時間從每一筆資金支出的當天算起，利率按銀行同期貸款利率的300%計算。如果因此而影響甲方的商業(yè)信譽，導(dǎo)致甲方的客流量減少，銷售額下降的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償因此而受到的損失。

十四、乙方因違反本條第三，六，七，八，九，十款的承諾，導(dǎo)致其提供給甲方的商品被國家執(zhí)法部門扣留，查封，沒收的，甲方有權(quán)要求乙方返還已支付的貨款，停止向乙方支付尚未支付的所有貨款，并要求乙方賠償甲方因此而受到的一切損失。

十五、甲方有權(quán)對提供生鮮食品的乙方的衛(wèi)生情況，運輸條件，產(chǎn)品質(zhì)量進行定期或不定期抽查。如果乙方的食品生產(chǎn)經(jīng)營過程，食品添加劑，食品容器，包裝材料和食品用具，設(shè)備等不符合法定以及雙方約定的食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的，甲方有權(quán)單方解除本合同。

第四條 送貨原則

一、乙方嚴格按甲方提交的定貨單確定的商品名稱，數(shù)量，規(guī)格，包裝，地點，按時向甲方送貨。

三、乙方應(yīng)按訂單按時交貨。乙方如要求變更送貨期，應(yīng)至少提前3天向甲方提交書面要求，并征得甲方書面同意方可運抵。

(1)如果乙方延期交貨，甲方有權(quán)拒收，由此產(chǎn)生的運輸?shù)荣M用由乙方自負。

(2)乙方交貨每延遲一天，應(yīng)向甲方支付該訂貨單含稅金額_________%的違約金。

(3)如果乙方提前交貨，甲方也有權(quán)拒收，但會盡量安排收貨，乙方交貨每提前一天，應(yīng)向甲方支付該收貨金額(含稅)_____%的倉儲占用費。甲方可在乙方的貨款中扣除本款所述的違約金及倉儲占用費。

第五條 收貨原則

一、甲方或甲方指定的收貨人有權(quán)拒收所有違反本合同以及訂單條款的商品。對此，乙方應(yīng)無條件及時運返該商品，并自負運費和承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，由此給甲方造成的相應(yīng)損失，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

二、甲方或甲方指定的收貨人有權(quán)要求乙方對包裝損壞商品給予及時調(diào)換并有權(quán)拒收。被拒收的商品乙方應(yīng)及時運返，對甲方造成的相應(yīng)損失乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第六條 交貨及驗收

一、交貨

1.交貨時間：乙方在接到甲方訂貨通知后，應(yīng)在_________小時內(nèi)送到。

2.交貨地點：乙方應(yīng)將商品送到甲方的營業(yè)場所或甲方指定的其他地點。

3.運輸及保險費用由乙方承擔(dān)。

二、驗收

1.驗收由甲方商管課人員會同超市工作人員，依據(jù)甲方開立的訂貨單進行驗收。如發(fā)現(xiàn)乙方提供的商品在質(zhì)量、包裝、標識、有效期等方面存在不合格情況，甲方有權(quán)拒收。乙方應(yīng)將商品運回，并承擔(dān)相應(yīng)的費用及責(zé)任。

2.乙方同意向甲方提供有正確的北美通用產(chǎn)品條碼(簡稱upc條碼)/國際通用商品條碼(簡稱ean條碼)的商品，否則甲方有權(quán)拒收無正確upc/ean條碼的商品。稱重商品條碼由乙方按照甲方提供的標準自行制作粘貼，費用由乙方承擔(dān)。

3.在交貨時，驗收由甲方與乙方雙方人員共同參加，根據(jù)《訂貨單》做外觀和數(shù)量上的清點，并進行抽驗，乙方因故不在場時，由甲方本著誠信的原則自行驗貨，驗貨結(jié)果視為乙方認可。

4.對于不能立即驗貨的商品，甲方應(yīng)妥善保管商品和包裝，乙方全權(quán)委托甲方在消費者選購時開箱驗貨。

第七條 退換貨

一、消費者從甲方購買乙方提供的商品，造成消費者財產(chǎn)損害的，甲方按照消費者的要求退貨后，有權(quán)將該商品無條件地退回給乙方。

二、消費者從甲方購買乙方提供的商品，屬于國家規(guī)定或者乙方承諾實行“包修，包換，包退”的，甲方按照消費者的要求退貨后，有權(quán)將該商品無條件地退回給乙方。

三、消費者從甲方購買乙方提供的商品，在保修期內(nèi)兩次修理仍不能正常使用的，甲方按照消費者的要求退貨后，有權(quán)將該商品無條件退回給乙方。

四、消費者從甲方購買乙方提供的商品，依法經(jīng)有關(guān)行政部門認定為不合格的，甲方按照消費者的要求退貨后，有權(quán)將該商品無條件退回給乙方。

五、食品的退貨與換貨

1.凡符合以下基本條件，甲方提出退貨要求的，乙方均應(yīng)無條件退貨

(1)保質(zhì)期至少還有_________天;

(2)外包裝完整，無破損;

2.凡符合以下基本條件，甲方提出換貨要求的，乙方均應(yīng)無條件換貨，對于有保質(zhì)期的食品，凡是甲方在離保質(zhì)期到期日______天前以書面形式通知乙方的，乙方應(yīng)無條件退貨或換貨，否則已過保質(zhì)期的商品貨款甲方有權(quán)單方從應(yīng)支付乙方的貨款里自動沖減。

3.若乙方不同意退、換貨的，應(yīng)與甲方進行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。

六、非食品的退貨與換貨

非食品類的商品若出現(xiàn)質(zhì)量問題，甲方有權(quán)退貨。退還商品由乙方承擔(dān)運費，若此運費甲方先行支付，則乙方應(yīng)在貨物運返之日起兩日內(nèi)支付運費或甲方在應(yīng)支付貨款里沖減。

七、退貨換貨的業(yè)務(wù)流程

1.甲方采用向乙方提交“退(換)貨單”的方式，通知乙方所需退換商品的名稱，規(guī)格，包裝，數(shù)量，價格，時間，地點。

2.退(換)貨單之日起，乙方須在5個工作日從甲方的營業(yè)場所提取該退(換)貨單所列的商品，并由乙方授權(quán)人員簽字或蓋章確認。

1.傳真：從甲方將退(換)貨單發(fā)送至乙方的傳真機之時起1小時后視為有效提交。

2.電子郵件：從甲方將退(換)貨單發(fā)送至乙方指定的電子郵件之時起視為有效提交。

3.特快專遞：從乙方任何人員簽收回執(zhí)后視為有效提交。

4.掛號信：從乙方任何人員簽收回執(zhí)后視為有效提交。

第八條 進貨方式與貨款結(jié)算

一、進貨與結(jié)算方式：

甲乙雙方可選擇下列之一種進貨與結(jié)算方式：

1.□經(jīng)銷：

貨款結(jié)算：甲方結(jié)算部門根據(jù)“訂貨單”確定乙方的實際供貨數(shù)量，并根據(jù)訂貨單確定乙方所提供商品的單價，再根據(jù)這兩者確定乙方的送貨金額，扣除所約定的退貨金額以及按本合同或雙方以其他方式約定的費用后，即為應(yīng)付乙方的貨款金額。

2.□代銷：

貨款結(jié)算：甲方收到乙方的貨物后，以實際賣出的數(shù)量向乙方進行結(jié)算。甲方結(jié)算部門根據(jù)“訂貨單”確定乙方的實際供貨數(shù)量，并根據(jù)訂貨單確定乙方所提供商品的單價，再根據(jù)這兩者確定乙方的送貨金額，扣除所約定的退貨金額以及按本合同或雙方以其他方式約定的費用后，即為應(yīng)付乙方的貨款金額。

二、貨款到期日(以下簡稱“帳期”)的計算方法：

可由雙方選擇以下任何一種方式來確定：

1.□收貨后_________天內(nèi)支付;

2.□月結(jié);

3.□收貨后_________天內(nèi)付款_________%;天內(nèi)付款_________%.

三、本合同期滿，若乙方終止與甲方合作，應(yīng)以書面形式向甲方提出結(jié)算申請。經(jīng)雙方核對后，甲方向乙方出具結(jié)算通知書，乙方在收到結(jié)算通知書后三日內(nèi)對貨款進行確認。如對貨款結(jié)算有異議，應(yīng)于收到結(jié)算通知書五日內(nèi)向甲方提出，逾期則視為乙方對結(jié)算通知單無異議。

四、乙方有下列情形之一者，甲方有權(quán)暫停支付乙方貨款：

1.乙方未按本合同及訂單的約定送貨;

2.乙方所送貨物不符合本合同及訂單的約定;

3.乙方所送貨物在甲方店內(nèi)連續(xù)4周的銷售額為零;

4.乙方未按本合同或雙方的其他約定向甲方交納全部費用;

5.乙方未按本合同的約定清理退貨或換貨;

6.乙方連續(xù)三個月不送貨或連續(xù)三次送貨缺貨率在30%以上的;

7.乙方在促銷期內(nèi)不送貨的。

五、乙方知道并遵守甲方的貨款結(jié)算支付須知。甲方的貨款結(jié)算支付須知詳見附件一。

六、如因乙方發(fā)票未及時送達、發(fā)票填寫不符合國家規(guī)定，或者未按甲方的結(jié)算支付須知及時提交相關(guān)票據(jù)而造成未能按時支付貨款，責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

七、甲方對乙方的發(fā)票要求：

乙方應(yīng)按甲方結(jié)算程序要求按時向甲方開具增值稅發(fā)票。

第九條 滯銷商品的處理

在帳期到達之前十天內(nèi)，雙方需對商品的銷售情況進行檢查。對于滯銷商品雙方同意按下列方式處理：______________.

第十條 丟失、破損、殘次商品的補償

對于丟失、殘次、破損商品雙方同意按下列方式處理：______________________.

第十一條 新品優(yōu)惠

一、新品是指甲方向乙方首次采購的商品。

二、為協(xié)助甲方盡早將新品上架，擴大銷售份額，乙方同意向甲方提供以下優(yōu)惠：

1.新品特別價格折扣：新品的所有首月訂貨單均享受其貨款(含稅)_________%的價格折扣。

2.新品特別付款期：新品首月訂貨單特別付款期自動延長_________天。

第十二條 銷售獎勵

一、從合同生效時起至合同期限屆滿，乙方將以返傭的形式作為對甲方的銷售獎勵。

□每一結(jié)款期□季度□半年□全年

三、返傭的計算方法：(此項不得為空白，否則視為雙方同意年度訂貨額的2%)

□實際送貨金額的_________%;

□一次性支付_________元，但不能低于實際送貨金額的2%.

四、返傭的支付方式：□現(xiàn)金□支票□貨款扣除□電匯

第十三條 費用

為促進商品的銷售和業(yè)務(wù)發(fā)展，乙方同意向甲方交納下列費用：

一、合作費

凡新廠商要求進店銷售其商品，甲方將其相關(guān)資料錄入電腦系統(tǒng)，并納入正規(guī)管理，視銷售規(guī)模的大小，乙方需交納一次性合作費(不低于_________ 元)補償由于供貨商某些不規(guī)范的行為：如政府部門檢查不合格等給甲方造成的損失。雙方約定此項費用為(大寫)__________________元，用于合作成本分攤及補償。

二、消費者權(quán)益保證金

1.乙方同意向甲方支付_________元，作為消費者權(quán)益保證金。本合同簽訂之日起_________內(nèi)，由乙方一次納。該保證金于本合同終止，乙方撤場后三個月無息返還給乙方。

三、新品推廣費

乙方增加新品時，應(yīng)向甲方一次納新品推廣費，_________元/每個新品。甲方應(yīng)在商場內(nèi)接到新品后優(yōu)先將新品陳列在貨架明顯位置上一個月，一個月后恢復(fù)正常陳列。支付日期為新品陳列前一周內(nèi)。

四、特殊陳列費

為滿足乙方做商品特價刺激消費者購買，同時突出乙方產(chǎn)品品牌形象，甲方在超市內(nèi)開辟空間提供陳列進行乙方產(chǎn)品促銷及產(chǎn)品展示。如乙方需要該項服務(wù)，應(yīng)與甲方另行簽訂促銷陳列協(xié)議。

五、郵報費

甲方定期會消費者做宣傳頁，乙方在其上設(shè)立自己的廣告頁面，樹立品牌形象。每個版位________元，甲方全年計劃推出_____期，乙方確定參加期，郵報費總計金額為_________元(大寫：__________________)

六、促銷費

甲方為促進乙方商品銷售，組織促銷活動。經(jīng)雙方協(xié)商，乙方向甲方交納促銷成本費_______元，并于合同簽訂之日起___日內(nèi)支付

七、水、電、物業(yè)及庫房管理費

乙方商品在超市內(nèi)銷售產(chǎn)生的水、電費每月_________元，必須于次月_________日前支付。

乙方商品在超市內(nèi)銷售產(chǎn)生的物業(yè)管理費、庫房管理費每月_________元，必須于次月_________前支付。

第十四條 合同期限

本合同有效期自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

第十五條 爭議的解決

因本合同產(chǎn)生的一切爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，由_________市_________人民法院管轄。

第十六條 其他

一、本合同自雙方簽字蓋章并由甲乙雙方加蓋騎縫章之日起生效。

二、本合同未盡事宜，雙方應(yīng)另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

三、本合同附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。

四、本合同一式四份，甲方三份，乙方一份。本合同共計_________頁，其中合同主文_________頁，附件_________頁。

第十七條 本合同以“□”的為選擇項，適用的劃“√”，不適用的劃“×”。

第十八條 乙方在簽訂本合同時須提供包括但不限于以下文件

一、法人營業(yè)執(zhí)照副本或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

二、組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件;

三、法定代表人身份證明或身份證復(fù)印機;

四、稅務(wù)登記證及一般納稅人資格證復(fù)印件;

五、商標注冊證明、使用許可證明及授權(quán)代理證明復(fù)印件(使用他人商標時);

六、相關(guān)專利權(quán)屬證明復(fù)印件(取得或授權(quán)使用證明);

七、營業(yè)代理人之授權(quán)委托書(原件)及身份證;

八、進口商品商檢證明、關(guān)稅證明或進口商品報關(guān)單;

九、與經(jīng)營商品有關(guān)的法律法規(guī)所規(guī)定的證件。

第十九條 本合同附件包括

附件一：供貨商對帳、結(jié)帳須知。

附件二：供貨商送貨須知。

甲方(蓋章)______________ 乙方(蓋章)_____________

授權(quán)代表人(簽字)________ 授權(quán)代表人(簽字)________

_________年______月_______日 ________年______月________日

簽訂地點：__________________ 簽訂地點：__________________

食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短六

甲方代表人：

乙方：

乙方代表人：

根據(jù)有關(guān)法律的規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂本合同，共同信守，嚴格履行。甲、乙雙方在平等、自愿、合作、互助、互利的原則的原則下，經(jīng)充分協(xié)商，甲乙雙方特簽訂如下協(xié)議：

一、甲方定點向乙方購買學(xué)校幼兒所需的食品。

二、乙方提供的食品必須符合國家及地方政府相關(guān)法律法規(guī)標準，安全技術(shù)標準，具有相關(guān)部門的質(zhì)檢報告，貨品包裝完整，標識清楚，不得摻假。甲方有權(quán)向乙方索要當日的登記報告。乙方向甲方所售食品保證質(zhì)量達標，并在該食品規(guī)定的條件和期限內(nèi)不發(fā)生食品質(zhì)量變異;否則，賠償乙方的全部損失，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

三、若出現(xiàn)因乙方供應(yīng)的食品引起的中毒事件，所有后果(受害者的經(jīng)濟賠償、相關(guān)部門罰款和法律責(zé)任)全部又乙方負責(zé)承擔(dān)，并且甲方有權(quán)從貨款中扣除相應(yīng)金額作為甲方的損失補償。

四、乙方必須遵守甲方食品衛(wèi)生管理制度，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。確保幼兒的身體健康，每次所購食品的安全衛(wèi)生、保質(zhì)保量，堅決杜絕“三無”產(chǎn)品和未經(jīng)檢驗、腐爛變質(zhì)的食品進入幼兒園。

五、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，兩份具有同等效力。

六、本合同期為一年，自甲乙雙方簽字之日起開始生效。

本合同一經(jīng)簽字，既具有法律約束力，雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，不得單方任意變更或解除，若遇不可抗力，不能履行合同時，應(yīng)及時通知對方，以書面形式變更或解除合同。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食品冷藏冷鏈技術(shù)論文范文簡短七

一、食品供貨商的責(zé)任

1. 保證食品質(zhì)量，應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》保證食品質(zhì)量。

2. 提供衛(wèi)生生產(chǎn)許可證、qs標識、營業(yè)執(zhí)照等證照復(fù)印件。

3. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定或國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標準。

4. 提供食品的質(zhì)量檢驗報告書。

5. 若因供貨商提供的食品本身存在問題、應(yīng)及時處理。

6. 積極協(xié)助銷售商(使用方)處理食品質(zhì)量方面的消費投訴或糾紛。

二、食品銷售(使用)者的責(zé)任

1. 在用貨日得前一天與供貨方電話訂購計劃，時間為用貨日前一天的上午八點到十一點半，下午一點半到四點之間。

2. 明送貨時間與送貨數(shù)量。贊定送貨時間為用貨日上午十點之前，數(shù)量為用貨日前一天告知供貨方數(shù)量。

3. 收貨及時簽字，并留好對賬聯(lián)。

4. 及時全額結(jié)清貨款，結(jié)款時間為送貨日次日。

5. 幫助供貨方檢查、驗收食品質(zhì)量，如出現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)積極幫助處理。

6. 因食品保管以及其他自身原因造成的質(zhì)量責(zé)任由食品銷售者承擔(dān)。

三、本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

四、合同書一式兩份，雙方各持一份。

供貨商(章) 銷售(使用)商(章)

負責(zé)人 負責(zé)人

或簽約代表(憑委托書)： 或簽約代表(憑委托書)：

聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

年 月 日 年 月 日