
- 時(shí)間:2023-03-10 22:24:14
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報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報(bào)告。下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
柜組長(zhǎng)述職報(bào)告篇一
你們好,我是面食二部聯(lián)營(yíng)柜組主任呂美珍,回顧過去三個(gè)月的歷程,我們?cè)诔錆M奮斗與坎坷的路上,收獲著拼搏的豪情和勝利的喜悅。我將利用本次述職的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的情況,誠(chéng)懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好的履行職。
一、柜組定義
我們通過發(fā)展特色小吃,創(chuàng)造有特色的本地小吃,以大眾口味的中低端為主,中高端為輔,營(yíng)造符合萊陽市民的各階層各階段的飲食特色。
我們?nèi)f多福著落于盛隆街十字路口這個(gè)人流密集之地,地理位置十分優(yōu)越,有很好的發(fā)展前景,雖然周圍有維客、國(guó)貨,還有剛開業(yè)的潔美和西至泊服飾這四大超市,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,但是競(jìng)爭(zhēng)帶來發(fā)展和機(jī)遇,我們作為一樓熟食柜組,給整個(gè)商廈的發(fā)展和運(yùn)營(yíng)起到了舉足輕重的作用。
二、同行市場(chǎng)對(duì)比分析
大潤(rùn)發(fā)、維客、國(guó)貨分列萊陽市中三個(gè)重要地段,離我們商廈都不遠(yuǎn),然而我們熟食行業(yè)在這幾個(gè)超市中擁有明顯的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兂械氖焓称贩N齊全,價(jià)格低廉,并且我們超市為了顧客的方便,還具備了即買即食的特點(diǎn),品味上也具備了風(fēng)味小吃的特點(diǎn),色香味俱全,顧客買了就可以坐在餐桌前就餐。同時(shí)我們商廈還具備了奶、水、飲料、即食豆?jié){和現(xiàn)磨豆?jié){等來滿足不同顧客的需求,這樣的飲食環(huán)境在萊陽商場(chǎng)中我們是獨(dú)一無二的。這也是我們的優(yōu)勢(shì),我們一定要充分利用我們的優(yōu)勢(shì),來為商廈創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。
對(duì)比佳樂家,我認(rèn)為佳樂家雖然熟食品種也較全,而且也有為顧客專門提供的餐桌,但是餐桌離賣場(chǎng)較遠(yuǎn),不能滿足顧客即買即食的特點(diǎn),而且佳樂家超市離我們商廈較遠(yuǎn),消費(fèi)人群不能對(duì)我們超市造成威脅,但是我們應(yīng)該取其精華,去其糟粕,爭(zhēng)取發(fā)展更好的家多福熟食柜。
三、5、6、7月銷售記錄
四、分析問題以及解決方案
我在家多福工作已有6個(gè)月,這六個(gè)月,我已經(jīng)完全融入到了這個(gè)大家庭中,雖然依舊存在著這樣活著那樣的問題,但是我會(huì)慢慢學(xué)習(xí),認(rèn)真解決。以下是我工作中遇到和存在的問題:
1、部分聯(lián)營(yíng)戶不能按時(shí)上下班
2、部分人員工作服穿戴不整齊(包括口罩,帽子,食用品的手套) 3、聯(lián)營(yíng)戶的衛(wèi)生做得不到位(桌面、地面)
4、聯(lián)營(yíng)戶存在私自收現(xiàn)金
5、部分聯(lián)營(yíng)戶不舍得扔變質(zhì)商品
針對(duì)一系列的問題,我作為柜組主任有著不可推卸的責(zé)任。聯(lián)營(yíng)戶現(xiàn)在剩下19家了,經(jīng)理分別給我們2個(gè)柜組主任安排了不同的工作,明細(xì)了分工,使工作效率更高了。在我管理的十家聯(lián)營(yíng)戶中,我每天都在逐一檢查他們的商品質(zhì)量、衛(wèi)生以及督促他們穿戴整齊,比如要戴口罩,不要用手直接拿商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品并把它們處理掉。在我工作過程中,我盡可能給聯(lián)營(yíng)戶提供方便,每天幫聯(lián)營(yíng)戶打掃衛(wèi)生,中午1-3點(diǎn)幫聯(lián)營(yíng)戶賣商品,以便讓他們有時(shí)間去休息和吃飯,或是幫助聯(lián)營(yíng)戶搞好衛(wèi)生,這段時(shí)間也盡可能跟有些聯(lián)營(yíng)戶溝通好,晚上讓他們盡可能8:30離開。
五、我的工作思路
1、健康是生活之本,我們首先要搞好賣場(chǎng)的衛(wèi)生,加大宣傳力度,讓聯(lián)營(yíng)帶動(dòng)自營(yíng),讓聯(lián)營(yíng)戶每一檔期都有促銷商品,配合超市做好聯(lián)營(yíng)熟食的宣傳促銷工作,以便更好的帶動(dòng)商廈的人氣。
2、在管理上下大力度,嚴(yán)格執(zhí)行商廈的各項(xiàng)規(guī)章制度,在工作效率和服務(wù)意識(shí)上再上一個(gè)層次,樹立商廈在社會(huì)上的形象。
3、雙向考察,擴(kuò)大暢銷品的有效陳列,做好賣場(chǎng)缺品的引進(jìn)工作。
4、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),快樂營(yíng)銷,營(yíng)造更完美的營(yíng)銷活動(dòng),做好傳統(tǒng)節(jié)日的食品銷售,突出重點(diǎn)品牌和季節(jié)性熟食的銷售(如夏天的面制品和涼拌菜)。
5、嚴(yán)格管理熟食的質(zhì)量、價(jià)格、確保食品安全,價(jià)格不能明顯高于臨近超市。
6、積極配合經(jīng)理、主管,把衛(wèi)生、紀(jì)律、食品質(zhì)量、私收現(xiàn)金等問題,處理好并及時(shí)溝通聯(lián)營(yíng)戶做到商品一定要擺滿,沒有特殊情況一定要到下班時(shí)間走,要顧全大局,把商廈的利益看得高于一切,不做有損于商廈的事情。
7、充分調(diào)動(dòng)柜組員工的工作積極性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和人員管理,而不是一味的孤軍奮戰(zhàn)。
8、拉近與顧客的心里距離,與顧客融于一體,站在顧客的角度考慮問題。
展望未來的工作,我會(huì)更加努力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一天,也力爭(zhēng)贏得機(jī)會(huì)去尋求更好的成績(jī)以體現(xiàn)自己的人生價(jià)值和個(gè)人理想。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接新的挑戰(zhàn)。 以上就是我的述職報(bào)告,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督。謝謝大家。
柜組長(zhǎng)述職報(bào)告篇二
我是****年*月*日到**商廈培訓(xùn)的員工,在****年*月*日到**商廈報(bào)到上班,經(jīng)過三天的試崗成為聯(lián)營(yíng)童裝部的見習(xí)主任,期間工作如下:
1 積極配合部門經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作,做好開業(yè)前的準(zhǔn)備。
2 帶領(lǐng)柜組人員合理安排貨架的擺放,搞好衛(wèi)生。
3 積極參加公司的各項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù),并及時(shí)向柜組人員傳達(dá),安排好自己的各項(xiàng)本職工作。
本月工作安排:
1 遵守公司的一切規(guī)章制度,積極參加公司舉辦的各項(xiàng)活動(dòng), 充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。
2 認(rèn)真完成貨物的清點(diǎn)驗(yàn)收工作,對(duì)貨物的品種數(shù)量做到心中有數(shù)。
3 為提高自身素質(zhì),樹立公司形象,組織柜組人員學(xué)習(xí)商品知識(shí)和銷售知識(shí),做到對(duì)顧客服務(wù)周到,迎言送語得體恰當(dāng)。
對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 對(duì)同事團(tuán)結(jié)友好
部 門:
職 務(wù):
述職人:
日 期: 年 月 日
柜組長(zhǎng)述職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),友愛的同事們:
你們好,我是休閑食品的xx,xxxx年,是不平凡的一年,回想過去一年的過程,我們?cè)诔錆M奮斗與坎坷的路上,收獲著拼搏的豪情和成功的喜悅。通過兩次整改的國(guó)貨正一步步的走入成功和光輝!下面我來談一下自個(gè)兒在這一年當(dāng)中的工作:
休閑沖調(diào)作為食品乃至超市的一個(gè)大柜組,不管從銷售依舊擺設(shè)面積上講,對(duì)超市都起著舉足輕重的作用。在這一年中,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們休閑沖調(diào)的銷售比去年同期增張了%。
取得這樣的成績(jī)有賴于領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和深謀遠(yuǎn)慮,同樣也離不開同事們的辛苦付出。在這一年里,我通過不斷的學(xué)習(xí)和摸索,找準(zhǔn)定位,認(rèn)真堅(jiān)實(shí)地完成本職工作。一是服從領(lǐng)導(dǎo),虛心學(xué)習(xí),領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,辦成辦好;二是扎實(shí)肯干,以身作則,努力調(diào)動(dòng)促銷員們的工作積極性;三是學(xué)以致用,通過促銷人員溝通,及時(shí)的懂得到商品的銷售情況,而且豐富了自個(gè)兒的商品知識(shí)。
在做好本職工作的同時(shí),我還努力尋求突破,以取得更大的進(jìn)步。
首先是商品擺設(shè)。在黃主管的培訓(xùn)和指導(dǎo)之下,我對(duì)本部門的擺設(shè)做了一次全面的整理。在這之前,我關(guān)于擺設(shè)這個(gè)概念比較含混,許多時(shí)候都是憑感受,然而通過主管在晨會(huì)上的培訓(xùn)之后,我明白了一些理論上的東西和一些擺設(shè)的原則。通過這次調(diào)劑,我們柜組的擺設(shè)較往常有了特別大的改觀。
其次是庫(kù)存治理。一直以來,都未注意到庫(kù)存治理的重要性。更不明白啥庫(kù)存周轉(zhuǎn)率和庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù),平均庫(kù)存也是無從得知。有一次吳經(jīng)理在我們超市的例會(huì)上講了一次,接著楊總還專門為我們安排了一次培訓(xùn),通過這兩次培訓(xùn),我對(duì)庫(kù)存這個(gè)概念有了更加深入的懂得。在實(shí)際操作中,關(guān)于一些滯銷且?guī)齑嫣貏e高的商品,我及時(shí)的與供給商聯(lián)系,履行促銷或者直接退貨,而關(guān)于平時(shí)的訂貨,也不像從前那樣隨便,查銷售,跟促銷人員溝通懂得商品的銷售情況之后再下訂單,通過這一系列的舉動(dòng),使得我們的庫(kù)存得到了進(jìn)一步優(yōu)化。
在做好工作的同時(shí),我還積極參加了公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),讀書活動(dòng),職員藝術(shù)節(jié)等等,均取得了不錯(cuò)的成績(jī)。事實(shí)上成績(jī)是次要的,重要的是參與,,只有參與才能得到鍛煉和成長(zhǎng),也只有參與才能體會(huì)到其中的樂趣!
在取得成績(jī)的同時(shí),我也深入意識(shí)到自個(gè)兒在某些方面的不足。下面我就談一下:
1。加大商品的監(jiān)管力度,降低商場(chǎng)的一些額外損耗
滯銷、臨保、過期、破損、丟失的等商品,由于處理的不當(dāng)或者不及時(shí),占了損耗的特別大一部分。假如能操縱好這部分額外的損耗,將會(huì)在一定程度上轉(zhuǎn)變商場(chǎng)的盈利狀態(tài)。盡管我們目前對(duì)臨保的商品采取了一些補(bǔ)救措施,包含收貨部將商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期錄入電腦,但這并不代表我們就能夠從此高枕無憂了。對(duì)此,我決定從以下方面做起:
⑴ 在商品的來貨驗(yàn)收時(shí),做好商品的品德,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀態(tài)、產(chǎn)品德量的檢查,并做好紀(jì)錄,有異常情況,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
⑵ 在商品的搬運(yùn)和擺設(shè)時(shí)做到輕拿輕放,經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)和商場(chǎng)內(nèi)商品的日期和品德,做好紀(jì)錄,有問題及時(shí)上報(bào)。關(guān)于一些臨保和滯銷的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)跟領(lǐng)導(dǎo)和供給商溝通,幸免出現(xiàn)商品過期的情況。
⑶ 在防損人員的協(xié)同下,治理好自個(gè)兒負(fù)責(zé)的商品,幸免商品的丟失。
2。加強(qiáng)工作責(zé)任心,努力學(xué)習(xí),提高自身的各方面素養(yǎng)
我感到一個(gè)人工作的好壞責(zé)任心特別重要,工作上盡職盡責(zé),一絲不茍,是做好工作的前提。一個(gè)人有了強(qiáng)烈的責(zé)任心,就會(huì)始終以如履薄冰,如臨深淵的態(tài)度對(duì)待每一項(xiàng)工作,盡心盡力,唯恐有半點(diǎn)毛病和閃失,才能不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身素養(yǎng)。領(lǐng)導(dǎo)將一個(gè)柜組交給了我,我就要將其治理好,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。然而,事實(shí)卻未能如愿。對(duì)此,我決定從以下方面做起:
⑴加強(qiáng)自個(gè)兒的工作責(zé)任心,端正態(tài)度,努力做好領(lǐng)班的帶頭作用。
⑵充分調(diào)動(dòng)柜組職員的工作積極性,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和人員治理,而不是一味的`孤軍奮戰(zhàn)。
⑶虛心的學(xué)習(xí)同事們一些好的工作作風(fēng)和工作方法,并運(yùn)用到實(shí)際的工作中。
⑷運(yùn)用業(yè)余時(shí)間,多學(xué)習(xí)一些理論方面的知識(shí),以更好的指導(dǎo)自個(gè)兒的實(shí)際工作。
⑸勤于考慮,關(guān)于自個(gè)兒的不足,多找找緣由和方法。
3。規(guī)范自個(gè)兒的日常行為,體現(xiàn)我們國(guó)貨人與眾不同的素養(yǎng)和風(fēng)范
職員上班時(shí)間的日常言行,代表著全部商場(chǎng)的形象。一些不經(jīng)意的言語或舉動(dòng),會(huì)給顧客留下深入的印象。為了使自個(gè)兒的行為更加規(guī)范化和職業(yè)化,我決定從下面幾點(diǎn)做起:
⑴ 遵守公司的一切規(guī)章制度
⑵ 加強(qiáng)自個(gè)兒的時(shí)間觀念,有事提早請(qǐng)假
⑶ 注意自個(gè)兒的儀容儀表,講好個(gè)人衛(wèi)生
⑷ 對(duì)待顧客服務(wù)周到,迎言送語要得體適當(dāng)
⑸ 積極參加公司舉辦的各種活動(dòng),發(fā)揮自個(gè)兒的專長(zhǎng)
展望二0**年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一天的工作,也力爭(zhēng)贏的機(jī)遇去尋求更好的成績(jī)以實(shí)現(xiàn)自個(gè)兒的人一輩子價(jià)值個(gè)個(gè)人幻想。相信自個(gè)兒會(huì)完成新的任務(wù),能迎接二0**年新的尋釁 。最后來祝福我們的國(guó)貨能夠繁榮昌盛,繼續(xù)抒寫光輝!也祝福我們的領(lǐng)導(dǎo)身體健康、工作順利;祝福我的同事們都能幻想成真。
我的總結(jié)到此結(jié)束!感謝大家
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