方案需要明確目標(biāo)，并制定合理的步驟和時間計劃。方案的制定需要對風(fēng)險和不確定因素有清晰的認(rèn)識，并制定相應(yīng)的應(yīng)對措施和預(yù)案。方案是指在特定情況下為了解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列方法和步驟，它可以為我們提供明確的目標(biāo)和達(dá)成目標(biāo)的路徑。在制定方案之前，我們需要對問題進(jìn)行充分的分析和了解。接下來是一些成功案例，希望能給大家提供一些靈感。

蔬菜活動方案幼兒園篇一

1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。

2、激發(fā)幼兒對蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實驗。

3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。

4、學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

ppt（菜場、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細(xì)條有機板、保鮮膜等。

一、菜場里蔬菜真多呀。

引導(dǎo)語：前幾天我們逛過菜場，菜場里蔬菜怎么樣？（又多又新鮮）讓我們用歌聲來唱一唱吧。（ppt菜場圖片、插入音樂）。

1、歌曲《菜場》引入：菜場里的蔬菜真多呀！

2、說說：在菜場里還有些什么菜？（幼兒很快地說出各種蔬菜名稱）。

（幼兒根據(jù)參觀過的生活經(jīng)驗進(jìn)行交流）。

二、張奶奶買菜。

1、故事：張奶奶買菜。

原來張奶奶剛從很遠(yuǎn)的農(nóng)村來到這里，她說在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長的蔬菜，可是這里的菜場卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）。

（幼兒根據(jù)自己之前的調(diào)查進(jìn)行交流）。

三、溫室種植蔬菜多。

1、介紹溫室栽培的知識（通過ppt圖片，向幼兒簡單介紹溫室栽培的技術(shù)）。

（農(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應(yīng)。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節(jié)，也只依靠太陽光來維持室內(nèi)一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長的需要。）。

2、嘗試制作簡易小暖棚。（小組合作）。

3、小結(jié)：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。

4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長的蔬菜圖片）。

四、張奶奶的菜籃子滿了。

引導(dǎo)語：現(xiàn)在張奶奶知道了原來這些反季節(jié)的蔬菜是通過這些科學(xué)種植的方法種出來的，一樣新鮮又有營養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場，買菜去咯！再次演唱歌曲《菜場》。

通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動才會有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動成果。激發(fā)幼兒對科學(xué)知識的探究欲望。

蔬菜活動方案幼兒園篇二

通過暑期活動,為孩子們創(chuàng)造各種親力親為的機會。不僅鍛煉了孩子的獨立能力，感受到生活的美好。從而讓孩子也體會到勞動的辛苦，幸福生活的來之不易。

讓孩子們體驗生活、感悟生活，從生活中獲得生存的本能，體驗其中的樂趣。在每一項的活動中，都需要家長們的互動配合，準(zhǔn)備我們活動中所需的材料。我們將在本次活動中給孩子們帶來不一樣的夏令營體驗?！拔壹液笤骸睌y手新疆紅蜻蜓幼兒園開展“快樂農(nóng)耕“夏令營采摘活動，具體內(nèi)容如下：

一、活動主題：“快樂農(nóng)耕“夏令營。

二、活動時間：2015年6月。

三、活動地點：“我家后院”西山104團或阜康采摘基地。

六、蔬菜品類。

普通蔬菜：大白菜、圓茄子、青椒、螺。

絲椒、香菜、西葫蘆。

稀有蔬菜：水果黃瓜、香蕉西葫蘆、美國西葫蘆、金童玉女小黃瓜、葉用辣椒。

（一）宣傳物料：1、橫幅一條，內(nèi)容一：

2、紙質(zhì)流程3份。

3、點名冊3份、采摘競技記錄表3份。

4、流程涉及業(yè)務(wù)資料2份（有機概念介紹、有機基地介紹、采摘技巧及方法的介紹、注意事項）。

（二）活動當(dāng)日安排1、9：30時：

3、11：00-11:20時：采摘前準(zhǔn)備工作。簡單介紹有機蔬菜，我家后院美麗冰湖蔬菜采摘園介紹。（介紹采摘競技活動要求、飲水、衣物和包的放置位置、洗手、稱重、采摘時間、現(xiàn)場活動、注意環(huán)保等事項）活動內(nèi)容：

1、菜地尋寶：組織孩子們，在園區(qū)內(nèi)根據(jù)不同的問題提示，尋找到相應(yīng)的目標(biāo)，提高孩子們對蔬菜的認(rèn)識。

2、有機大講堂：由我們工作人員向孩子們進(jìn)行講解農(nóng)作物的生長過程，讓孩子們知道糧食的來之不易。

3、有獎競猜：根據(jù)有機大講堂中的知識進(jìn)行問答，從而讓孩子們加深印象。

采摘競技要求：在規(guī)定時間內(nèi)采摘蔬菜最多的前3人獲勝，第一名獲得“采摘能手”稱號，第二、三名獲得“歡樂菜農(nóng)”的稱號，“我家后院”提供獎品。

采摘競技活動一：采摘競技活動以家庭形式展開，在規(guī)定采摘時間內(nèi)，采摘產(chǎn)品重量（以每個參賽家庭共計20公斤計算）最精確的家庭頒發(fā)“我家后院”禮品一份（采摘重量以客戶第一次采摘重量為準(zhǔn)，后續(xù)采摘不算在采摘成績范圍內(nèi)）。

八、活動費用：（商議后做明細(xì)）。

九、注意事項。

4、在整個活動期間，參加者注意保持現(xiàn)場衛(wèi)生，垃圾入箱。

采摘執(zhí)行方案。

一、制定門票定價：

1.普通票：80元/單人，兒童票半價40元/人（僅作為門票使用，顧客直接上門采摘）。

1.在路口旁，豎立草莓采摘廣告牌。（待定）2.美團團購，推出團購票。

3.和旅行社合作，推出草莓采摘。（待定））4.發(fā)動朋友轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。

5.微信公眾號：關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈，100%獲得購買2張門票贈送草莓1斤，可直接到生態(tài)園出示使用。擴大微信推廣量。

6.建議每一個來采摘的顧客加微信，了解生態(tài)園的最新資訊。

三、采摘服務(wù)：

引導(dǎo)顧客進(jìn)駐指定草莓采摘大棚，并有工作人員陪同顧客采摘，負(fù)責(zé)向顧客講解草莓采摘注意事項、介紹草莓品種、解決顧客需求、引導(dǎo)顧客外帶草莓，達(dá)成購買。建議顧客加微信公眾號，告訴顧客在微信上會看到生態(tài)園的信息，也可留言。對于高消費、好的顧客可帶領(lǐng)參觀蔬菜大棚，并現(xiàn)場采摘少量蔬菜贈送。

四、活動主題：1.“莓”好生活，從這一“顆”開始。介紹我園章姬、紅顏、-80草莓、為什么會比市場上的好，好在什么地方。（附話術(shù)）。

五、活動目的：

通過此次采摘活動，引來高消費群體，拓展銷售渠道，提高經(jīng)濟效益，提高明玉生態(tài)園的品牌知名度，打造品牌形象。

六、農(nóng)家樂午餐：

為采摘草莓顧客提供午餐，標(biāo)準(zhǔn)：98元、198元、298元，正宗農(nóng)家菜系列。話術(shù)。

一、介紹草莓：

1.鴻運草莓：學(xué)名紅顏草莓，市場上的叫法為久久草莓。明玉生態(tài)園之所以將紅顏草莓改名為鴻運草莓是因為，在種植方面的改進(jìn)，并區(qū)別于市場上的久久草莓，采用糞肥代替農(nóng)業(yè)肥，蜜蜂授粉，配以各種維生素、紅糖和食用鈣等對人體有益的營養(yǎng)品喂養(yǎng)草莓，使得草莓在成熟后的形狀更好看似錐形，口感更甜略微帶酸，顏色更加鮮紅艷麗，同比市場上的草莓，在形狀、口感、外觀全部勝出！現(xiàn)在市場上的久久草莓，果型大多數(shù)都是不規(guī)則的畸形，顏色不均勻，紅黃色，而且在使用農(nóng)藥激素種植的同時，改變了草莓的品質(zhì)，果質(zhì)變硬，延長了保存時間。明玉生態(tài)園在改進(jìn)種植方式的同時，也保證了草莓本身的健康、食用安全，我園草莓現(xiàn)已投放市場，在金州，開發(fā)區(qū)，大連等地均有，而且顧客反饋的口碑極好，現(xiàn)在有非常好的固定購買群體，多以回頭客為主。我園的草莓保證讓老百姓吃的放心，草莓不用水洗，現(xiàn)摘即食！

2.章姬草莓：日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品。果實長圓錐形、淡紅色。個大畸形少，味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級序果平均40克，最大時重130克。明玉生態(tài)園種植的章姬草莓，果大且均勻，果型美觀亮麗，清香撲鼻，口感軟嫩多汁。自從投入市場中，也成為大家喜愛的草莓之一，顧客反饋的口碑極好，也讓我們更有信心種出更好的草莓供大家品嘗。不用水洗，現(xiàn)摘即食！

3.岡八零草莓：新品種，產(chǎn)量少，口感甜而不膩、形狀美觀似桃心，大連地區(qū)僅在明玉生態(tài)園可以吃到岡八零草莓。營養(yǎng)豐富，多種維生素、食用鈣等對人體有益的營養(yǎng)品種植。

4.牛奶草莓：現(xiàn)在市場上的牛奶草莓，都是冒充的，并不是真正用牛奶灌溉長大的草莓。我園去年種植了牛奶草莓，20斤牛奶澆灌1畝地，10天1次，當(dāng)時市場售價達(dá)到每斤60元。由于現(xiàn)在市場大家都打著牛奶草莓的旗號，所以考慮到品牌影響的關(guān)系，所以今年我們就沒有種牛奶草莓，但是其他的草莓種植方法除了牛奶灌溉以外都是一樣的。

5．無土栽培草莓：是最新的草莓種植方法，管道式喂養(yǎng)營養(yǎng)液，盡可能保證每一顆草莓的營養(yǎng)均衡。解決了傳統(tǒng)土壤種植的營養(yǎng)不均衡問題，抗重茬，安全、健康、衛(wèi)生干凈，非常方便觀光采摘，不用彎腰伸手就可以摘到草莓。

二、為什么我園的草莓比市場上的好吃：

更佳艷麗，口感更佳豐富，軟嫩多汁。市場草莓果色不均勻，紅黃色相間，外觀多呈畸形，不圓潤，果比較硬，用過激素，保存時間長。

2.由于沒有農(nóng)藥，我園草莓在健康、安全上得到保障，草莓是兒童最喜愛的水果之一，所以我園一直堅持種出孩子們能夠放心食用的草莓。保護兒童，從拒絕農(nóng)藥激素做起。

“歡樂綠色行”活動方案----有機蔬菜采摘。

第一部分農(nóng)莊簡介。

開封市綠豐生態(tài)園是集種植，餐飲，住宿，生活體驗為一體的綜合性活動場所。生態(tài)園分兩大部分，一部分是以休閑娛樂為主題的莊園，另一部分是以蔬菜種植為主題的種植基地。

以蔬菜種植為主題的種植基地在祥符區(qū)興隆鄉(xiāng)，占地總面積100畝，種有西紅柿，黃瓜等多種有機蔬菜。所有蔬菜均為有機種植，既可滿足現(xiàn)場采摘，又可直接配送。

一．活動單位：

二．活動地點：開封市綠豐農(nóng)場生態(tài)園祥符區(qū)種植基地；

三．具體位置：開封市祥符區(qū)興隆鄉(xiāng)；

四．活動時間：2015年4月日五．活動內(nèi)容：開封市綠豐農(nóng)場祥符區(qū)種植基地蔬菜采摘（上午）。

六．活動意義：1.初春踏青郊游，親自體驗園林采摘。讓人們遠(yuǎn)離城市的喧囂，從繁忙的工作中解脫出來，舒緩壓力，娛樂身心，體驗生態(tài)農(nóng)家樂旅游的樂趣。

2.快樂中勞作，增進(jìn)人與人之間情感交流。

3.進(jìn)一步了解農(nóng)作物的生長過程，深切體驗農(nóng)村推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程。

4.讓公司客戶從“歡樂綠色行”活動中體會到貴公司對客戶生活的關(guān)愛，增進(jìn)與客戶的情感交流，進(jìn)而體現(xiàn)公司的企業(yè)文化。

第二部分蔬菜采摘。

一．基地規(guī)模：

1.蔬菜基地占地總面積100畝，其中科技大棚10座，占地面積40畝。

（1）黃瓜4月5日—6月15日。

（2）西紅柿4月5日—6月15日。

（3）西瓜5月15日-8月15日。

（4）菜瓜5月15日-7月15日。

（5）蒜苔5月1日-5月10日。

（6）大長辣椒4月5日—6月15日3.本次活動可采摘蔬菜種類及數(shù)量。

黃瓜可采摘數(shù)量約1000斤；西紅柿可采摘數(shù)量約1500斤；辣椒可采摘數(shù)量200斤，共計2700斤。4.預(yù)計可供參與人數(shù)：

按照每人采摘20斤計算，預(yù)計可提供135人采摘。

二．活動程序安排。

1.早上8：30在金明廣場集合，8:40出發(fā)。

2.大約60分鐘后9:40到達(dá)基地?；厝藛T帶領(lǐng)大家進(jìn)行采摘活動，大約1個小時。

（1）將顧客分為20人一組，每一組配備一位工作人員。有技術(shù)員講。

解基地種植情況，蔬菜生長及采摘基本知識。（講解過程中品嘗基地準(zhǔn)備好的西紅柿和黃瓜，每人每樣2個。只能吃，不能拿走。）。

（2）采摘過程中先集中進(jìn)入一個大棚，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行采摘。待摘完成熟蔬菜后，再進(jìn)入下一個大棚采摘。（3）將采摘好的蔬菜帶到指定位置，排隊進(jìn)行稱重，按登記表登記。

（4）稱重完畢的蔬菜不得再次進(jìn)入基地。

（5）采摘結(jié)束。

3.11:00開始返回，12:00達(dá)到金明廣場。

三．管理規(guī)定。

1.按照基地要求有組織的進(jìn)行有序采摘2.只可采摘成熟的蔬菜。

3.按照基地工作人員安排品嘗。

4.不得采摘后隨便丟棄。如有該情況發(fā)生，無論大小，每個按照20元罰款。

四．承諾。

嚴(yán)格按照綠色蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行，肥料為有機肥，由農(nóng)殘檢測站定期或不定期進(jìn)行產(chǎn)品檢測，確保產(chǎn)品達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)。

第三部分活動預(yù)算涵蓋范圍。

第四部分其他相關(guān)事項。

該方案為活動草案，待該草案通過審核后，結(jié)合貴公司實際情況出臺詳細(xì)活動方案。

蔬菜活動方案幼兒園篇三

【活動目標(biāo)】。

1、通過活動，讓幼?了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于?體健康，做到不挑?，不偏?的良好飲?習(xí)慣。

2、知道?體需要各種不同的營養(yǎng)。

3、了解蔬菜對?體健康的影響，能按時吃飯，不挑?。

【活動實錄】。

早來園時好幾個小朋友都在自然角熱鬧的討論著什么，我湊上前去，聽到因為開學(xué)時小朋友們都種了很多植物，現(xiàn)在孩子們開學(xué)時自己種的種子有的長出葉子有的發(fā)了芽，孩子們可好奇了，淘寶問：“田老師這個長長的葉子是什么??？齊齊問：老師這個圓圓的是什么呀？我說：都是小朋友們自己種的蔬菜呀？現(xiàn)在他們長大了。圍觀的小朋友越來越多，孩子們對蔬菜特別感興趣，《指南》科學(xué)領(lǐng)域指出：“成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會引導(dǎo)學(xué)習(xí)。”為了滿足幼兒的好奇心，我們帶幼兒在教室觀察了發(fā)芽的大蒜，利用節(jié)假日讓家長們帶領(lǐng)孩子們?nèi)ス洳藞@，去超市買菜，只有真實的和蔬菜接觸之后，幼兒才能真正地了解蔬菜。

【活動討論】。

讓孩子們說說自己選的蔬菜的樣子，老師我這個是黃瓜長長的，老師我這個是豆角扁扁的，我這個是土豆圓圓的。孩子們知道蔬菜分為：瓜類，（黃瓜，西葫蘆，絲瓜）葉菜類（白菜油菜圓生菜），豆類（豆角，荷蘭豆等），并且通過孩子們和家長們探索，知道哪些菜可以生吃（黃瓜，西紅柿，圓生菜）那些菜必須吃熟的（豆角，土豆等）。娃娃家里我看到扮演媽媽的意涵正在切菜，意涵對我說：老師我正在做菜給小寶寶吃，多吃蔬菜身體健康，接著好幾個小朋友都說：老師我也要做菜，然后通過家園共育的方式，嘗試讓孩子們和家長們共同做一道菜，孩子們的興趣更加濃厚，于是我利用集體教育時間帶孩子們了解蔬菜的橫切面，比如秋葵的切面孩子們說像小星星，菜椒的切面像朵花等等，并進(jìn)行蔬菜拓印美術(shù)活動，孩子們選美工區(qū)的積極性高級了。區(qū)域的時候，淘寶來到娃娃家見到蔬菜切了起來，然后把黃瓜切成了片兒，淘寶拿起黃瓜片兒隨意拔了起來，隨后他叫來了他的好朋友，快來快來，你們看這我拼的像不像餅干？于是回家后寶貝們利用蔬菜和爸爸媽媽一起制作蔬菜拼盤，孩子們都興高采烈地將拼盤帶到班里做展示，爭先告訴我用什么蔬菜做的。

【活動反思】。

主題活動中，為了收集各種蔬菜種類，家長們都非常積極，紛紛帶來了形狀不一、五顏六色的蔬菜。活動中，孩子們用自己靈巧的雙手和蔬菜寶寶一起玩，在蔬菜印畫中，用不同的蔬菜橫切面，蘸一蘸顏料，印出各種好看的圖案；采取自主選擇蔬菜的方法，讓幼兒畫一畫，剪一剪，做成一個個有趣的蔬菜寶寶；用切好的蔬菜，擺出造型美麗的切片花盤；還用各種顏色的橡皮泥，捏成了一個個漂亮的蔬菜娃娃……豐富多彩的蔬菜作品，使孩子們深深融入與蔬菜的世界中，同樣，也體驗到了自己的那份成就感與蔬菜帶給大家的快樂。

這一系列的活動，使幼兒在看一看、聞一聞、摸一摸、做一做、比一比、嘗一嘗的過程中，他們由模糊的、渾濁的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，不僅使幼兒越來越喜歡吃蔬菜，還培養(yǎng)了幼兒葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。從而，進(jìn)一步使蔬菜成為孩子們心目中健康的好朋友。

蔬菜活動方案幼兒園篇四

那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價值?于是“樣樣蔬菜我都愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點，我們在主題開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實體驗。通過參觀菜場、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動，讓幼兒在真實體驗、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等。

二、主題活動培養(yǎng)目標(biāo)。

1.認(rèn)識幾種常見蔬菜，知道名稱。

2.觀察各種蔬菜，了解其外形特征。

3.知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。

4.初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備。

1、請幼兒收集蔬菜的圖片，在活動室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂蔬菜桑巴舞”等主題活動墻飾。

2、將幼兒和家長共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3、與幼兒一起收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互解釋、認(rèn)識。

4、區(qū)域活動：

圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。

益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖;與蔬菜相關(guān)的益智玩具、游戲盒、配對卡。美工區(qū)：圖書中的水果蔬菜的圖卡;各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。表演區(qū)：提供盤子、蔬菜模型、工作服、柜臺，供幼兒游戲。

科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實驗，比較根、莖、葉的不同。

四、家園共育。

1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場買菜，幫助幼兒認(rèn)識和了解蔬菜。

2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的良好飲食習(xí)慣。

五、主題系列活動設(shè)計。

(一)活動一：社會活動——逛逛小菜場。

活動目的：

1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動準(zhǔn)備：白馬農(nóng)貿(mào)市場。

活動過程：

1、準(zhǔn)備外出。

——介紹今天外出的地方及注意事項。

2、參觀小菜場。

——這里有什么?(青菜、芹菜??)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)。

——菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。(有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類??)。

——幼兒觀察并詢問各種名稱。

3、回園交流。

——你在菜場看到了什么菜?

——有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。

(二)活動二：社會活動——參觀廚房。

活動目的：

1、通過參觀廚房的活動,讓幼兒了解各種菜加工的過程。

2、體驗秋天是個豐收的季節(jié)。

活動準(zhǔn)備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房。

活動過程：

1、準(zhǔn)備去廚房。

——我們每天中午吃的菜從哪里來的?

——這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎?

——你們知道我們今天廚房買了什么菜，中午吃什么嗎?

——介紹今天要參觀的地方及注意事項。

2、參觀廚房。

——今天廚房間都買了什么菜?

——觀察廚師們是怎么加工各種菜的。

——幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什么?

3、回班級交流。

——你在廚房看到了什么菜?

——這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切??)。

——幫廚房爺爺擇菜——擇四季豆。

蔬菜活動方案幼兒園篇五

主題的由來：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。 讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展――由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

家園共育

1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子 葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

活動目標(biāo)：

1．喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各

種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

系列活動方案：

活動一：蔬菜一家子

活動名稱：蔬菜一家子

一、活動目標(biāo)：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動準(zhǔn)備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動過程：

1、 情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

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（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

2、說說我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒 自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說說自己打扮的是誰。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

活動二：送菜忙

一、活動目標(biāo)：

1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動作 的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

二、活動準(zhǔn)備：

蔬菜玩具；樂曲“我是小司機”；紅綠燈標(biāo)記各一。

三、活動過程：

1、我是小司機。

（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場。

（2）幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽到教師的口令，小司機集中。

（2）今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

（3）小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。

蔬菜活動方案幼兒園篇六

那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價值?于是“樣樣蔬菜我都愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點，我們在主題開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實體驗。通過參觀菜場、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動，讓幼兒在真實體驗、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等。

1、認(rèn)識幾種常見蔬菜，知道名稱。

2、觀察各種蔬菜，了解其外形特征。

3、知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。

4、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

1、請幼兒收集蔬菜的`圖片，在活動室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂蔬菜桑巴舞”等主題活動墻飾。

2、將幼兒和家長共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3、與幼兒一起收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互解釋、認(rèn)識。

4、區(qū)域活動：

圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。

益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖;與蔬菜相關(guān)的益智玩具、游戲盒、配對卡。美工區(qū)：圖書中的水果蔬菜的圖卡;各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。表演區(qū)：提供盤子、蔬菜模型、工作服、柜臺，供幼兒游戲。

科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實驗，比較根、莖、葉的不同。

1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場買菜，幫助幼兒認(rèn)識和了解蔬菜。

2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的良好飲食習(xí)慣。

(一)活動一：社會活動逛逛小菜場。

活動目的：

1、通過逛逛小菜場的活動，使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置，大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動準(zhǔn)備：白馬農(nóng)貿(mào)市場。

活動過程：

1、準(zhǔn)備外出。

介紹今天外出的地方及注意事項。

2、參觀小菜場。

這里有什么?(青菜、芹菜)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)。

菜場除了蔬菜，還有其他菜嗎?一起去找一找。(有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類)。

幼兒觀察并詢問各種名稱。

3、回園交流。

你在菜場看到了什么菜?

有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。

(二)活動二：社會活動參觀廚房。

活動目的：

1、通過參觀廚房的活動，讓幼兒了解各種菜加工的過程。

2、體驗秋天是個豐收的季節(jié)。

活動準(zhǔn)備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房。

活動過程：

1、準(zhǔn)備去廚房。

我們每天中午吃的菜從哪里來的?

這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎?

你們知道我們今天廚房買了什么菜，中午吃什么嗎?

介紹今天要參觀的地方及注意事項。

2、參觀廚房。

今天廚房間都買了什么菜?

觀察廚師們是怎么加工各種菜的。

幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什么?

3、回班級交流。

你在廚房看到了什么菜?

這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切)。

幫廚房爺爺擇菜擇四季豆。

蔬菜活動方案幼兒園篇七

1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。

2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

1、五種蔬菜胡蘿卜，香菇，西紅柿，芹菜，大蒜的實物。

2、ppt課件。

3、白糖，盤子，勺子若干。

1、引發(fā)興趣，觀看ppt課件猜猜各種蔬菜的名稱。

2、引出今天主要介紹的幾種蔬菜。

(2)觀看ppt依次出現(xiàn)：胡蘿卜，香菇，西紅柿，芹菜，香菜和蒜頭，讓幼兒更進(jìn)一步的認(rèn)識它們。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）

小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？3、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。

(2)觀看ppt，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！?/p>

香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。

西紅柿寶寶說：“我是西紅柿寶寶，小朋友吃了我以后，皮膚會變得特別的好”。

芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以舒服的大便了”。

小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。觀看看看ppt最后蔬菜寶寶們要和小朋友們說什么？（小朋友愿意和蔬菜寶寶做好朋友嗎？）所以以后不能挑食嘍！

幼兒自制涼拌西紅柿。

教師：你們看，今天老師找來了很多西紅柿，還有白糖，我們來做一道涼拌西紅柿，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒自己動手。

蔬菜活動方案幼兒園篇八

1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常識。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

1、交流各自帶來的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

3、幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜

4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

蔬菜活動方案幼兒園篇九

案例背景：在《香香的蔬菜》主題活動中有一個預(yù)設(shè)活動“彩色牛奶”，在小班的時候我們閱讀過一本《吃水果的奶牛》的繪本版圖書，意思差不多，怎樣讓幼兒感受到新奇?怎樣讓他們把蔬菜的特征編進(jìn)故事，是本次活動的關(guān)鍵。

案例呈現(xiàn)：

(我只畫了牛的輪廓，幼兒猜出了是牛以后，我在牛的身上添畫花紋。幼兒很快猜出了是奶牛，而且是黑白花紋的。我順勢問了還有什么動物的身上也只有黑和白兩種顏色。幼兒的陷入了沉思，促使他們的思維發(fā)散開來：我奶奶家的小貓、斑點狗、斑馬、熊貓等等，我讓孩子回家和爸爸、媽媽討論還有什么動物也是這樣的。)

二、欣賞故事

三、游戲：我喂奶牛吃蔬菜

幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛并講講奶牛吃什么顏色的蔬菜擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

四、拓展活動，根據(jù)故事內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)編

神奇的奶牛，我給你吃××顏色的××，就擠出××顏色的牛奶，我喝了就變成了××顏色的××。

反思：神奇二個字激發(fā)幼兒的興趣，奶牛的神奇功能使幼兒的注意力全集中到活動中。在變色的環(huán)節(jié)中，我提供了相應(yīng)顏色的衣服，幼兒“喝”完牛奶后，我把衣服披在他的身上，形象又新奇，幼兒的積極性進(jìn)一步提高，而且為后面開展表演游戲做了示范。在以往的語言活動中我都顯得著急，等不得幼兒慢慢地講述，幼兒個別練習(xí)的機會很少，這不利于我對幼兒實際水平的了解。在這個活動中，我提醒自己放慢速度、耐心等待再等待.

創(chuàng)編活動的環(huán)節(jié)讓能力強的幼兒知識得到了充分的挖掘，使他們充滿了成功感。