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2023年科普知識(shí)內(nèi)容(實(shí)用18篇)
  • 時(shí)間:2023-11-11 22:14:06
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我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,可以通過(guò)寫(xiě)心得感悟的方式將其記錄下來(lái),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么我們寫(xiě)心得感悟要注意的內(nèi)容有什么呢?
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報(bào)告,漢語(yǔ)詞語(yǔ),公文的一種格式,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫
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在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,很快就要開(kāi)展新的工作了,來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)
作為一名老師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。既然教案這么重要,那到底該怎么寫(xiě)一篇優(yōu)質(zhì)的教案呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教
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總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此,讓我們寫(xiě)一份總結(jié)
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當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績(jī),找出問(wèn)題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,
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演講稿要求內(nèi)容充實(shí),條理清楚,重點(diǎn)突出。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高。那么演講稿該怎么寫(xiě)?想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編
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2023年科普知識(shí)內(nèi)容(實(shí)用18篇)
2023-11-11 22:14:06    小編:lookoud

道歉信是向他人表示歉意并尋求諒解的一種書(shū)面形式。寫(xiě)總結(jié)要有簡(jiǎn)明扼要的風(fēng)格,用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言表達(dá)復(fù)雜的問(wèn)題。下面是一些成功者的經(jīng)歷和感悟,或許可以給我們一些啟示和借鑒。

科普知識(shí)內(nèi)容篇一

冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”,所以被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時(shí)候,漂在外地的人到了這時(shí)節(jié)都要回家過(guò)冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”。古時(shí)有“冬至一陽(yáng)生”的講法,也就是說(shuō)從冬至這天開(kāi)始,陽(yáng)氣慢慢開(kāi)始回升。

冬至?xí)r間在每年的公歷12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后,地球位于近日點(diǎn)附近,運(yùn)行的速度稍快,這造成了在一年中太陽(yáng)直射南半球的時(shí)間比直射北半球的時(shí)間約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。古人講:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),即下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始了,冬至一陽(yáng)生、天地陽(yáng)氣回升,為“大吉之日”。

冬至由來(lái)歷史典故。

年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人!

江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來(lái)散紫宸。

心折此時(shí)無(wú)一寸,路迷何處望三秦!

冬至,二十四節(jié)氣之一,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今全國(guó)都有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。同時(shí)也是民間一個(gè)大節(jié)日,有“小過(guò)年”之俗稱。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間是在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。

據(jù)《月令七十二候集解》載:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!薄锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽(yáng)始至,日南至,漸長(zhǎng)至也?!睋?jù)《辭?!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始?!?/p>

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。

冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

在我國(guó)古代對(duì)冬至非常重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。人們認(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀......其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。

從古至今,很多地方都把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),但全國(guó)各地的風(fēng)俗各有不同,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃湯圓的習(xí)慣。有些地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。而關(guān)于冬至的傳說(shuō)也有很多種不同的說(shuō)法。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、等都可作為年節(jié)食品。曾較為時(shí)興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、冬至盤(pán)、冬至團(tuán)、餛飩等。

較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí),臨安人就在冬至吃餛飩,開(kāi)始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開(kāi)來(lái),民間有“冬至餛飩夏至面”之說(shuō)。餛飩發(fā)展至今,更成為名號(hào)繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國(guó)各地,深受人們喜愛(ài)的小吃。餛飩名號(hào)繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō),俗稱“添歲”。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因?yàn)槎吝^(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。

清明是眾所周知的掃墓時(shí)節(jié),但奇特的是,泉州山區(qū)部分地方的風(fēng)俗并不是清明掃墓的,而是在冬至。冬至早上,一家人帶著“丸子”、水果、香燭、紙錢(qián)等上山祭掃祖墓。因?yàn)槎凉?jié)是一年中最后的一個(gè)掃墓節(jié),所以掃墓的人家反比清明和重陽(yáng)兩節(jié)的更多,寓慎終追遠(yuǎn)之意。這一風(fēng)俗究竟流傳了多久,至今仍是一個(gè)謎團(tuán)。

冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,在歷的周代冬至是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)非常熱鬧的日子,追溯至今已經(jīng)有幾千年的歷史了。所以說(shuō)冬至從古至今都是生活中一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來(lái)自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測(cè)影,在洛邑測(cè)得天下之中的位置,定此為土中,這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng),卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。周公到洛陽(yáng),用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為“天下之中”,然后開(kāi)始占卜國(guó)家社稷的吉地?!渡袝?shū)·洛誥》記載:周公“朝至于洛師”,對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過(guò)“土圭測(cè)景”選定洛邑基址的史實(shí),被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。

土圭測(cè)影“土圭測(cè)景”的目的是找出“土中”(中國(guó)的中心)。這種方法的要義是“樹(shù)八尺之表,夏至日,景長(zhǎng)尺有五寸;冬至日,景長(zhǎng)一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿,在夏至日觀測(cè),中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測(cè)土深,正日影,求地中,驗(yàn)四時(shí)”。用這種方法測(cè)到的就是“土中”洛陽(yáng)、“洛邑”的理論位置。依周公測(cè)影所定的天下之中,周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城,《逸周書(shū)·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊?!薄!岸ㄌ毂?,依天室”,國(guó)家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂(lè),詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度,據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年,也就是說(shuō),周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中“日影”最長(zhǎng)的一天,為新的一年開(kāi)始的日子。由周到秦,以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書(shū)》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi)。因此,也可以說(shuō)專門(mén)過(guò)“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。

唐詩(shī)宋詞里的冬至。

《冬至》。

(唐)杜甫。

年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人!

江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來(lái)散紫宸。

心折此時(shí)無(wú)一寸,路迷何處望三秦?

《冬至夜》。

(唐)白居易。

老去襟懷常濩落,病來(lái)須鬢轉(zhuǎn)蒼浪。

心灰不及爐中火,鬢雪多于砌下霜。

三峽南賓城最遠(yuǎn),一年冬至夜偏長(zhǎng)。

今宵始覺(jué)房櫳冷,坐索寒衣托孟光。

《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》。

(唐)韋應(yīng)物。

理郡無(wú)異政,所憂在素餐。

徒令去京國(guó),羈旅當(dāng)歲寒。

子月生一氣,陽(yáng)景極南端。

已懷時(shí)節(jié)感,更抱別離酸。

私燕席云罷,還齋夜方闌。

邃幕沉空宇,孤燈照床單。

應(yīng)同茲夕念,寧忘故歲歡。

川途恍悠邈,涕下一闌干。

《冬至日遇京使發(fā)寄舍弟》。

(唐)杜牧。

遠(yuǎn)信初憑雙鯉去,他鄉(xiāng)正遇一陽(yáng)生。

尊前豈解愁家國(guó),輦下唯能憶弟兄。

旅館夜憂姜被冷,暮江寒覺(jué)晏裘輕。

竹門(mén)風(fēng)過(guò)還惆悵,疑是松窗雪打聲。

《冬至后招于秀才》。

(唐)王建。

日近山紅暖氣新,一陽(yáng)先入御溝春。

聞閑立馬重來(lái)此,沐浴明年稱意身。

《冬至日陪裴端公使君清水堂集》。

(唐)皎然。

亞歲崇佳宴,華軒照淥波。

渚芳迎氣早,山翠向晴多。

推往知時(shí)訓(xùn),書(shū)祥辨政和。

從公惜日短,留賞夜如何。

《冬至宿齋時(shí)郡君南內(nèi)朝謁因寄》。

(唐)權(quán)德輿。

清齋獨(dú)向丘園拜,盛服想君興慶朝。

明日一陽(yáng)生百福,不辭相望阻寒宵。

《冬至酬劉使君》。

(唐)殷堯藩。

異鄉(xiāng)冬至又今朝,回首家山入夢(mèng)遙。

漸喜一陽(yáng)從地復(fù),卻憐群沴逐冰消。

梅含露蕊知迎臘,柳拂宮袍憶候朝。

多少故人承宴賞,五云堆里聽(tīng)簫韶。

《冬至日祥風(fēng)應(yīng)候》。

(唐)穆寂。

節(jié)逢清景至,占?xì)舛x中。

獨(dú)喜登臺(tái)日,先知應(yīng)候風(fēng)。

呈祥光舜化,表慶感堯聰。

既與乘時(shí)葉,還將入律同。

微微萬(wàn)井遍,習(xí)習(xí)九門(mén)通。

更繞爐煙起,殷勤報(bào)歲功。

《臘中作》。

(唐)李中。

冬至雖云遠(yuǎn),渾疑朔漠中。

勁風(fēng)吹大野,密雪翳高空。

泉凍如頑石,人藏類蟄蟲(chóng)。

豪家應(yīng)不覺(jué),獸炭滿爐紅。

《辛酉冬至》。

(宋)陸游。

今日日南至,吾門(mén)方寂然。

家貧輕過(guò)節(jié),身老怯增年。

畢祭皆扶拜,分盤(pán)獨(dú)早眠。

惟應(yīng)探春夢(mèng),已繞鏡湖邊。

《冬至日獨(dú)游吉祥寺》。

(宋)蘇軾。

井底微陽(yáng)回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。

何人更似蘇夫子,不是花時(shí)肯獨(dú)來(lái)。

《冬至》。

(宋)朱淑真。

黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催,陰伏陽(yáng)升淑氣回。

葵影便移長(zhǎng)至日,梅花先趁小寒開(kāi)。

八神表日占和歲,六管飛葭動(dòng)細(xì)灰。

已有岸旁迎臘柳,參差又欲領(lǐng)春來(lái)。

《冬至感懷》。

(宋)梅堯臣。

銜泣想慈顏,感物哀不平。

自古九泉死,靡隨新陽(yáng)生。

稟命異草木,彼將羨勾萌。

人實(shí)嗣其世,一衰復(fù)一榮。

《西江月(丙午冬至)》。

(宋)吳文英。

添線繡床人倦,翻香羅幕煙斜。

五更簫鼓貴人家。門(mén)外曉寒嘶馬。

帽壓半檐朝雪,鏡開(kāi)千靨春霞。

小簾沽酒看梅花。夢(mèng)到林逋山下。

《點(diǎn)絳唇(冬至)》。

(宋)趙彥端。

一點(diǎn)青陽(yáng),早梅初識(shí)春風(fēng)面。

暖回瓊管。斗自東方轉(zhuǎn)。

白馬青袍,莫作銅駝戀。

看宮線。但長(zhǎng)相見(jiàn)。愛(ài)日如人愿。

(宋)張掄。

冬至一陽(yáng)初動(dòng),鼎爐光滿簾幃。

五行造化太幽微。顛倒難窮妙理。

遇此急須進(jìn)火,速修猶恐遲遲。

茫茫何處問(wèn)天機(jī)。要悟須憑師指。

科普知識(shí)內(nèi)容篇二

1牛奶可以強(qiáng)身健體,每天飲用250毫升牛奶可以降低患結(jié)腸癌的幾率。但喝太多可能導(dǎo)致前列腺疾病。

2生姜能提神醒腦,冬季可適當(dāng)多吃姜,專家認(rèn)為吃生姜可舒解類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎所引起的疼痛,改善關(guān)節(jié)的活動(dòng)能力。

3冬天忌將頭蒙在被窩里,因?yàn)槎趸己筒粷崥怏w越積越多,會(huì)讓人醒后感到昏昏沉沉,疲乏無(wú)力。

4綠豆退燒治感冒的竅門(mén),可先煮綠豆,煮爛后在加姜絲和可樂(lè),趁熱喝下即可退燒治流感。

5.喝牛奶前一小時(shí)不宜吃橘子,因?yàn)榕D痰玫鞍踪|(zhì)與橘子中得果酸相遇會(huì)發(fā)生凝固,不利于牛奶得吸收。

6.香蕉皮能有效治凍傷,用香蕉皮得內(nèi)面輕輕磨擦凍傷處,直至發(fā)熱,幾次即可見(jiàn)效.

7.報(bào)紙油墨可驅(qū)蟲(chóng),在放衣服得箱子底下放一層報(bào)紙,在放入衣物,這樣可使2衣物免遭蟲(chóng)咬.衣服上占了油垢后,稍擠牙膏涂于污染處,輕輕揉搓,然后用清水清洗,油漬即可除去..開(kāi)水服醋可防暈車,取少許醋,用開(kāi)水飲用后然后乘車,可防暈車.

8.專家建議冬天可多吃紅辣椒,胡蘿卜,山楂等食品,或每天喝一倍3酸奶,一碗雞湯,都可有效預(yù)防感冒.

9冬天忌睡前洗頭,冷天用熱水洗完頭之后.大量水分蒸發(fā)時(shí)帶走很多熱量,這時(shí)候睡覺(jué),易患感冒.

10.久坐電腦前的人應(yīng)常吃蘋(píng)果,它能與體內(nèi)的放射性元素結(jié)合并排出體外,具有防癌及養(yǎng)生的功效.

11涮火鍋之前最好先喝半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉,這樣可以合理利用食物營(yíng)養(yǎng),減少腸胃負(fù)擔(dān).

12對(duì)眼睛冷敷有助于消除熬夜后雙眼的血絲,將冰塊裝在冰袋里包上紗布,冷敷皮膚,每次15分鐘.

13家庭急救注意:胃腸病人不可喝水進(jìn)食,燒傷病人不宜喝水,昏迷病人不可強(qiáng)灌飲料否則易引起窒息。

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14洗枕套時(shí)可用洗發(fā)水代替洗衣粉,洗發(fā)水含有專門(mén)的去除頭發(fā)污垢的成分,比用洗衣粉洗的更干凈。

科普知識(shí)內(nèi)容篇三

潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚(yú)之前,意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。

二、吃甜丸。

此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)。潮汕一帶,冬節(jié)前,家家戶戶都要舂糯米粉末兒,做糯米湯圓。到冬節(jié)前一天,吃過(guò)晚飯,家中主婦就張羅把一個(gè)大笸籮擺在矮凳上,把糯米粉末兒揉成搓成團(tuán)。然后,一家人無(wú)論大小都圍坐四周,各自捏取粉團(tuán)搓成彈珠大的冬至圓。有些人故意搓一些大小參差不齊的',這叫“父仔公孫”圓,象征歲暮之際,一家人圓圓滿滿。

冬至日天亮之前,勤勞的主婦就用紅糖煮熟“冬至圓”,盛于碗內(nèi)祭拜祖先及司命帝君。起床之后,大人和小孩都要吃上一碗冬至圓,這樣才算添了一歲。如果有家人外出不歸,那么一定要為他留下一些糯米粉待其歸家時(shí),做一碗湯圓給他吃。

過(guò)冬節(jié),除了人吃冬節(jié)圓外,人們還用以喂牛。如果牛不吃時(shí),要想方設(shè)法用甘蔗葉包住哄它吃。此外,還得在牛的前額、雙角、脊背、尾巴貼上圓,讓它跟主人添壽添福。這一天,人們也要在家里的門(mén)環(huán)、牛欄、豬圈等處貼上冬節(jié)圓,灶頭也得放上五、七顆。

三、上墳掃墓。

這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例,三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”,原因是清明時(shí)節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。

科普知識(shí)內(nèi)容篇四

冬至這天,太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn)),太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,太陽(yáng)幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線),陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。因此,冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天,并且越往北白晝?cè)蕉獭T诒睒O圈以北,這一天太陽(yáng)整日都在地平線之下,成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。對(duì)北半球各地而言,冬至也是全年正午太陽(yáng)高度最低的一天。就北京市區(qū)來(lái)說(shuō),冬至這天白晝僅有9小時(shí)20分,而正午太陽(yáng)高度也僅有26°42'。冬至這天,北半球得到的太陽(yáng)輻射最少,比南半球少了約50%。冬至節(jié)屆即一陽(yáng)生,新歲實(shí)始?!遁d敬堂集》載“夏盡秋分日,春生冬至?xí)r”,冬至節(jié),春之先聲也。冬至過(guò)后,夜空星象則完全換成冬季星空,并且從今天起開(kāi)始“進(jìn)九”。而此時(shí)的南半球正值酷熱的盛夏。

周公到洛陽(yáng),用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為“天下之中”,然后開(kāi)始占卜國(guó)家社稷的吉地?!渡袝?shū)·洛誥》記載:周公“朝至于洛師”,對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過(guò)“土圭測(cè)景”選定洛邑基址的史實(shí),被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。

“土圭測(cè)景”的目的是找出“土中”(中國(guó)的中心)。這種方法的要義是“樹(shù)八尺之表,夏至日,景長(zhǎng)尺有五寸;冬至日,景長(zhǎng)一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿,在夏至日觀測(cè),中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測(cè)土深,正日影,求地中,驗(yàn)四時(shí)”。用這種方法測(cè)到的就是“土中”洛陽(yáng)、“洛邑”的理論位置。

依周公測(cè)影所定的天下之中,周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城,《逸周書(shū)·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。”。“定天保,依天室”,國(guó)家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂(lè),詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度,據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年,也就是說(shuō),周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中“日影”最長(zhǎng)的一天,為新的一年開(kāi)始的日子。

由周到秦,以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書(shū)》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi)。因此,也可以說(shuō)專門(mén)過(guò)“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。

冬至又稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”“亞歲”等,也是二十四節(jié)氣之一。很多地方對(duì)冬至很重視,甚至還有“冬至大如年”的說(shuō)法。冬至有很多習(xí)俗,早的可以追溯到漢代,晚的也多見(jiàn)于唐宋,并主要表現(xiàn)在飲食方面,比如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。

吃餃子、餛飩或湯圓。冬至這一天,北方時(shí)興吃餛飩,西北一帶多吃餃子,江浙一帶則喜歡吃湯圓和麻松。冬至的湯圓又稱“冬至團(tuán)”,有粉團(tuán)和粉圓兩種,里面要包上精肉、蘋(píng)果、豆沙、蘿卜絲等,《清嘉錄》記載道:“有餡而大者為粉團(tuán),冬至夜祭先品也;無(wú)餡而小者為粉圓,冬至朝供神品也?!泵耖g還有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用來(lái)饋贈(zèng)親朋好友,以前的上海很講究吃湯圓,有一首古詩(shī)說(shuō):“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

而北京一帶有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法,這有一個(gè)故事。相傳漢代時(shí),北方的匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其中有兩個(gè)部族首領(lǐng)分別姓渾和屯,十分兇殘。百姓對(duì)他們恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”的音,把它們叫做“餛飩”,然后恨恨地全部吃掉。借此表達(dá)對(duì)他們的痛恨之情,希望早點(diǎn)把他們消滅。因?yàn)樽鲳Q飩最初是在冬至這一天,于是就流行冬至吃餛飩。這個(gè)故事不知是否可靠。在宋代時(shí),當(dāng)時(shí)的京城杭州也有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。一個(gè)叫周密的人說(shuō),杭州人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。

說(shuō)到祭祖,就不得不說(shuō)說(shuō)廣東一些地方,那里冬至祭祖的習(xí)俗很盛,甚至還有“冬節(jié)不回家無(wú)祖”的說(shuō)法。因此冬至這一天,出門(mén)在外者,都要盡可能回家過(guò)節(jié)祭祖。一般的習(xí)俗是,冬至的早晨先煮甜丸湯敬奉祖先,然后全家老少把甜丸湯做早餐。甜丸(米丸)就是《清嘉錄》所說(shuō)的“無(wú)餡而小者”,類似現(xiàn)在商場(chǎng)賣的小丸子。有的人家還在餐后留下幾粒米丸,粘在門(mén)上,俗稱“敬門(mén)神”。比如泉州把元宵丸稱為“頭丸(圓)”,冬至丸稱為“尾丸(圓)”,這樣頭尾都圓,意味著全家人整年一切圓滿。中午也要祭祖,供品需要葷素五味;晚上還得祭祖,供品中必須有嫩餅菜。

餃子,相傳起源于醫(yī)圣張仲景。(可以參看前面“12.春節(jié)為什么要吃餃子?”)現(xiàn)在北方的習(xí)俗,一般在冬至和春節(jié)都要吃餃子,有些人還把餃子稱為“扁食”或“燙面餃”,并說(shuō)吃了冬至的餃子就不怕凍了。

江南一帶還有冬至晚上全家歡聚共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。這也有一個(gè)故事。相傳一位叫共工氏的人,他兒子不成才,作惡多端,死在冬至這一天,變成了疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃,這樣就可以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。此外一些地方還時(shí)興吃年糕、蕎麥面、九層糕等,“糕”與“高”諧音,寓意步步高升,年年如意。

很多地方時(shí)興冬至吃狗肉。據(jù)說(shuō)這從漢代就開(kāi)始了。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊啥煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。于是,在民間就形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。先不管這個(gè)傳說(shuō)是否可靠,冬天吃一點(diǎn)狗肉,確實(shí)可以驅(qū)寒暖身。

客家人則喜歡在冬至?xí)r釀酒,認(rèn)為冬至?xí)r的水味道最醇,用它釀的酒可以久藏不壞,柔和爽口,回甜生津。

關(guān)于冬至的詩(shī)詞。

《冬至到》。

晝短摒棄煩憂事,

夜常相伴歡樂(lè)聲,

小餃暖盡心頭寒,

更勝金銀百十千。

作者——喬金龍。

《九九歌》。

一九二九不出手;三九四九冰上走。

五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)_雁來(lái)。

九九加一九,耕牛遍地走。

小至(唐)杜甫。

天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。

刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)飛灰。

岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。

冬至(唐)杜甫。

年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人!

江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來(lái)散紫宸。

心折此時(shí)無(wú)一寸,路迷何處望三秦?

邯鄲冬至夜思家(唐)白居易。

邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。

《冬至祭》。

香燭鮮花紙錢(qián)銀,八果八素并八珍。

合家召開(kāi)追思會(huì),緬懷英烈祭先人。

——張志真。

科普知識(shí)內(nèi)容篇五

我們看到星閃閃,這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化,而是與大氣的遮擋有關(guān)。大氣隔在我們與星星之間,當(dāng)星光通過(guò)大氣層時(shí),會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對(duì)的透明,它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們?cè)诘孛嫱高^(guò)它來(lái)看星星,就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。

為什么向日葵總是朝著太陽(yáng)開(kāi)花?

向日葵花盤(pán)下面莖部的地方,含有一種叫做植物生長(zhǎng)素的物質(zhì)。這物質(zhì)有加速繁殖的功用,但卻具有厭旋光性,每遇到光線時(shí),便會(huì)跑到背光的一面去。

所以太陽(yáng)升起時(shí),向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去,看起來(lái)整棵植物就向著太陽(yáng)的方向彎曲了。

為什么螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)光?

螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器,發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素,使螢火蟲(chóng)能發(fā)出一閃一閃的光。螢火蟲(chóng)發(fā)光的目的,除了要照明之外,還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具,不同種類螢火蟲(chóng)的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不同,它們藉此來(lái)傳達(dá)不同的訊息。

為什么松鼠的尾巴特別大?

別看輕松鼠的尾巴!松鼠在樹(shù)上跳來(lái)跳去的同時(shí),它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹(shù)上跳躍時(shí)得到平衡,避免掉下來(lái)受傷。此外,這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護(hù)的功用,緊緊圍著松鼠的身軀,既方便,又實(shí)用。

為什么海水大多是藍(lán)、綠色?

望向大海,很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色??墒?,當(dāng)你把海水撈起時(shí),你卻只能看到它像往日的水般,透明無(wú)色。原來(lái),海水本身與我們?nèi)粘K佑|到的水沒(méi)有大分別,也是透明的。我們所看到的綠色,其實(shí)是海水對(duì)光吸收能力而產(chǎn)生出來(lái)的現(xiàn)象。只有綠光能被海水吸收,從而反射出來(lái);當(dāng)海水更深時(shí),綠光也被吸收,海水看上去便成了藍(lán)色。

為什么樹(shù)葉會(huì)變顏色?

樹(shù)葉變色的原因與其蘊(yùn)含的化學(xué)物質(zhì)—葉綠素有關(guān)。當(dāng)秋天來(lái)臨時(shí),白天的時(shí)間比夏天較短,而氣溫更亦較低,樹(shù)葉因此停止制造葉綠素,剩余的養(yǎng)分輸送到樹(shù)干和樹(shù)根中儲(chǔ)存。樹(shù)葉中缺少了綠色的葉綠素,與此同時(shí),其它化學(xué)色素因而顯現(xiàn)出來(lái),所以我們多看到黃和褐等顏色的樹(shù)葉。

冰糕為什么會(huì)冒氣?

冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰?jiàn)的水汽,碰到很冷的冰糕時(shí),一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍,看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

乘坐各種交通工具時(shí)會(huì)引起運(yùn)動(dòng)病(又稱暈動(dòng)病,是暈車、暈船、暈機(jī)等的總稱)。有時(shí)候它會(huì)突然襲向你,并伴隨一種不適的感覺(jué),如出冷汗、頭暈、嘔吐等現(xiàn)象。一旦離開(kāi)引起運(yùn)動(dòng)病的環(huán)境,情況就會(huì)馬上好轉(zhuǎn)。外出旅行次數(shù)越多,你就越容易適應(yīng)這種環(huán)境。

外出前,你最好為防止運(yùn)動(dòng)病做些提前計(jì)劃。如果去旅行,預(yù)訂那些最不容易引起運(yùn)動(dòng)病的座位:

乘船時(shí),訂一個(gè)位于船的`前部或中部,或者在甲板上方的艙位。

乘飛機(jī)時(shí),訂一個(gè)機(jī)翼前沿上方的座位,登機(jī)后讓窗戶上的氣孔直接對(duì)著你的臉。

坐火車時(shí),訂一個(gè)火車前部的面向前方的靠窗座位。

坐汽車時(shí),自己駕車或者坐在前排乘客的位置。

如果你很容易出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)病的癥狀,那么:

盯住地平線或遠(yuǎn)處的靜物,不要看書(shū)。

頭部保持不動(dòng),靠在座位靠背上。

不要抽煙或者坐在吸煙者旁邊。

避免吃辣的食品和喝酒,也不要過(guò)飽。

在你感到不適前服一片無(wú)處方銷售的感冒藥(比如美其敏)、一片止吐藥(anitvert和bonine牌子的)、一片乘暈寧(dramamine牌子的)。

如果想睡覺(jué)可以服用一片東莨菪堿(transdermscop生產(chǎn)的)。你還可以使用一些粘膜片。在旅行前幾小時(shí)內(nèi),把這些片劑貼在耳朵后面,以確保72小時(shí)內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)病現(xiàn)象。哮喘、青光眼或者尿潴留的患者,服用這些藥物之前須向醫(yī)生確認(rèn)。

當(dāng)你覺(jué)得不舒服的時(shí)候可以吃一些餅干或喝碳酸飲料讓你的胃舒服點(diǎn)。

科普知識(shí)內(nèi)容篇六

1.提醒司機(jī)朋友:以茶代酒,幸福長(zhǎng)久。

2.海量未必真豪杰,戒酒如何不丈夫。

3.超速的汽車如炸彈,不是小災(zāi)就是大難。

4.司機(jī)喝多少酒,親人流多少淚。

5.方向盤(pán)所以“圓”,妻兒盼你早團(tuán)圓。

6.珍惜生命,顧己及人。遵章守法,文明開(kāi)車。

7.蠻開(kāi)車危急他人險(xiǎn)在自己,亂停放阻礙交通損壞市容。

8.安全行車數(shù)十年,出事就在一瞬間,安全行車數(shù)萬(wàn)里,出事就在一兩米。

9.紅燈告訴你,人生多美麗。

10.年年日日路很長(zhǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)路上日日安。

11.愛(ài)車愛(ài)子愛(ài)家庭,知榮知恥知文明,禮貌禮讓禮行車。

12.又?jǐn)D又搶,橫生險(xiǎn)象;有禮有讓,彼此吉祥。

13.交通安全是銀,和諧__是金,金貴銀貴皆為民。

14.超載獲利不多,倒是四面楚歌。

15.司機(jī)福壽年年增,平安車輛荷包歲歲漲。

16.車輪喜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)遍天下幸福路,喇叭歡聲聲滿人間凱旋門(mén)。

17.您的愛(ài)車不是“變形金剛”,超速會(huì)讓他成為“變形鋼鐵”。

18.城市的交通安全系數(shù)(除了道路設(shè)施),有司機(jī)的一半,還有行人的一半!

19.紅綠燈有愛(ài),愛(ài)在閃爍間;黃白線含情,情在安全中。

20.紅燈很短暫,幸福卻久遠(yuǎn)。

21.精駕技暢通東西南北,守交規(guī)平安春夏秋冬。

22.道路是“有線”的,愛(ài)心是“無(wú)限”的。

23.心有三色,紅燈綠燈_燈;胸有三禁,超速越線亂停車。

24.細(xì)心、專心,預(yù)是心,防微杜絕。眼快、手快,腿腳快,轉(zhuǎn)危為安。

25.遵章守法,惠你,惠他,惠大家!

26.安全是交通最美的風(fēng)景,文明是市民的名片。

27.退一步,涇渭分明;讓三分,井然有序。

28.酒后開(kāi)車霧里看花,人生幸福水中撈月。

29.人人禮讓,路路通暢,戶戶安康。

30.紅燈停,綠燈行,人車禮讓講文明。

科普知識(shí)內(nèi)容篇七

一、冬至由來(lái):

冬至,是“二十四節(jié)氣”之一。漢武帝時(shí)期,將二十四節(jié)氣吸收入《太初歷》作為指導(dǎo)農(nóng)事的歷法補(bǔ)充,采用“平氣法”(即平均時(shí)間法)劃分節(jié)氣。

“平氣法”用測(cè)影確定黃河流域的日短至作為冬至日,將冬至與下一個(gè)冬至之間的日期平均分成十二等分,稱為“中氣”,再把相鄰“中氣”之間的日期等分,稱為“節(jié)氣”;平均每月有一個(gè)“中氣”與一個(gè)“節(jié)氣”,統(tǒng)稱為“二十四節(jié)氣”。

1、北方吃餃子、餛飩。

在中國(guó)北方,有冬至吃餃子的風(fēng)俗。每年一到這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。相傳,這一習(xí)俗是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌?/p>

冬至餛飩的意義主要在祭祀,其次才是食用。有古人認(rèn)為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽(yáng),支助天地間陽(yáng)氣生長(zhǎng)。

2、南方吃湯圓。

冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。湯圓可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋,還代表團(tuán)圓之意。

擴(kuò)展資料。

古人畫(huà)“九九消寒圖”過(guò)冬至:

古人認(rèn)為從冬至開(kāi)始,要過(guò)完九個(gè)“九天”,即九九八十一天才會(huì)寒盡春來(lái),大地回暖,所以才有“數(shù)九寒天”這一說(shuō)法。期間人們?cè)S多活動(dòng)因?yàn)楹涫艿较拗?,尤其娛?lè)活動(dòng)較少。所以為了消除從冬至到立春這一段漫長(zhǎng)日子的寂寞和寒冷,人們發(fā)明了“數(shù)九”的消遣方法。

從明代就開(kāi)始,民間便有畫(huà)“九九消寒圖”的風(fēng)俗,也稱“九九圖”。人們一天畫(huà)一筆數(shù)過(guò)這八十一天,表達(dá)一種迎春的殷殷心意。其中,“素梅圖”就是具有詩(shī)意的代表。

首先畫(huà)一枝素梅,枝上畫(huà)梅花九朵,每朵有九個(gè)花瓣,共九九八十一瓣,或者八十一朵小小的梅花,代表“數(shù)九天”的八十一天,每過(guò)一天就用紅筆或黑筆涂染一個(gè)花瓣或一朵,花瓣盡而九九出,九盡春深,冬去春來(lái)。古時(shí)百官在冬至日上朝畢后,互拜禮儀時(shí)還會(huì)以素梅“九九消寒圖”相互雅贈(zèng)。

科普知識(shí)內(nèi)容篇八

1、吃了辣的東西,感覺(jué)就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。吃了有異味的東西,如大蒜.臭豆腐,吃幾顆花生米就好了。吃過(guò)大蒜后,喝杯牛奶,可消除大蒜遺留在口中的異味。

2、手腕粗的mm想帶較細(xì)的手鐲,就不能硬帶,應(yīng)把手上套上一個(gè)塑料袋再帶上手鐲,非常好帶,也不會(huì)把手弄疼,取下也是同樣的方法。

3、停車后,車?yán)飫e放什么東西,別以為不放錢(qián)包、電腦包就行了,就是半條煙,也可能搭上你的擋風(fēng)玻璃。

4、痘痘很大嚴(yán)重時(shí)擠點(diǎn)牙膏在上面,消腫超快,只是2小時(shí)左右就要洗掉,否則那塊皮膚會(huì)被變黑。

5、生日蠟燭先放到冰箱冷凍室里冷凍24小時(shí),再插到蛋糕上點(diǎn)燃后,就沒(méi)燭油流下弄臟蛋糕。

6、煮肉想使湯味鮮美,可把肉放入冷水中慢慢地煮;想使肉味鮮美,可把肉放在熱水里煮。煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)溶解出來(lái),利于吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高;此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。

7、家里很多杯子上都有茶漬,可以用牙膏刷,抹在茶漬上,一刷就下來(lái)啦。在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時(shí),它還能使硬水軟化,同時(shí)增加瓷器的光澤感。

8、觸摸塑料袋手感發(fā)粘則有毒,手感潤(rùn)滑則無(wú)毒;用力抖動(dòng)聲音悶澀有毒,清脆的則無(wú)毒。

10、面包與餅干不宜一起存放。面包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會(huì)使面包變硬,餅干也會(huì)因受潮失去酥脆感。茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會(huì)使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。

科普知識(shí)內(nèi)容篇九

星期天,我參觀了鄭州市科技館。從外面看,科技館的北邊是一個(gè)圓錐形,南邊像一個(gè)方形的面包。走進(jìn)科技館,里面一共有三層。其中一層和二層主要是介紹和演示一些科學(xué)現(xiàn)象,比如,靜電發(fā)生器,會(huì)彈琴的機(jī)器人,地震演示器,音房等。通過(guò)這些演示和介紹,我們很容易知道了一些現(xiàn)象發(fā)生的原因。不光可以觀看,我們還可以自己操作,自己體驗(yàn)。我和別的小朋友一起上了地震演示器,那上面搖晃得非常厲害,把我手里拿的筆和紙都晃掉了,現(xiàn)在我終于知道地震的威力啦。

科技館的三層展示了一些我們國(guó)家的“長(zhǎng)征”系列火箭的模型,另外還有一些讓小朋友們自己動(dòng)手制作的活動(dòng)。

我們?nèi)サ臅r(shí)候,在科技館的一樓大廳里,正在展覽一些我們小學(xué)生自己制作的小發(fā)明、小創(chuàng)造。比如,安全折疊鐮刀,換燈泡的工具,自制小更衣室等,這些可都是獲得了二等獎(jiǎng)以上的小發(fā)明小制作。給我印象最深的是那個(gè)換燈泡的工具。它是一個(gè)拖把桿,頂部和右邊各裝了一個(gè)夾子一樣的東西,換燈泡的時(shí)候,把它對(duì)準(zhǔn)燈泡,然后擰一個(gè)圓的東西,就可以把燈泡擰下來(lái)了,這樣人就不用站凳子或是梯子了,真是方便。這些同學(xué)小小年紀(jì)就發(fā)明出了這些有用的東西,將來(lái)一定會(huì)是出色的發(fā)明家,我也要好好向他們學(xué)習(xí)

這次參觀科技館,我學(xué)到了很多知識(shí),收獲非常大。

科普手抄報(bào)圖片

1.白天,鳥(niǎo)兒們?cè)谥︻^穿梭嗚叫,在藍(lán)天下自由飛翔,到了晚上,它們和我們?nèi)艘粯右惨菹?、睡覺(jué),恢復(fù)體力,不過(guò)它們睡覺(jué)的姿勢(shì)可是各不相同的。

2.冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰?jiàn)的水汽,碰到很冷的冰糕時(shí),一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍,看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

3.向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(zhǎng)素。這種生長(zhǎng)素非常怕光。一遇光線照射,它就會(huì)到背光的一面去,同時(shí)它還刺激背廣義面的細(xì)胞迅速繁殖,所以,背光的一面就比向光的一面生長(zhǎng)的快,使向日葵產(chǎn)生了向旋光性彎曲。

4.蟬的外殼(外骨骼)是堅(jiān)硬的,不能隨著蟬的生長(zhǎng)而擴(kuò)大,當(dāng)蟬生長(zhǎng)到一定階段時(shí),蟬的外骨骼限制了蟬的生長(zhǎng),蟬將原有的外骨骼脫去,就是蟬蛻。

零點(diǎn)(打一我國(guó)現(xiàn)代文學(xué)作品名) 子夜

拜年(打一魯迅短篇小說(shuō)名) 祝福

春風(fēng)吹又生(打科普知識(shí)之一魯迅著作名) 野草

科普知識(shí)內(nèi)容篇十

望向大海,很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色??墒牵?dāng)你把海水撈起時(shí),你卻只能看到它像往日的水般,透明無(wú)色。原來(lái),海水本身與我們?nèi)粘K佑|到的水沒(méi)有大分別,也是透明的。我們所看到的綠色,其實(shí)是海水對(duì)光吸收能力而產(chǎn)生出來(lái)的現(xiàn)象。只有綠光能被海水吸收,從而反射出來(lái);當(dāng)海水更深時(shí),綠光也被吸收,海水看上去便成了藍(lán)色。

我們的皮膚表面長(zhǎng)著汗毛,而每一個(gè)毛孔下都有一條豎毛肌,當(dāng)受到神經(jīng)刺激(例如:生氣、害怕、受涼等情況)后,身體的溫度會(huì)下降,而豎毛肌便會(huì)收縮而令毛發(fā)豎立起來(lái),形成雞皮疙瘩。除了有著保溫的作用外,這個(gè)生理系統(tǒng)亦可使動(dòng)物的體型看起來(lái)比實(shí)際更大,從而嚇退敵人。

幾乎所有動(dòng)物也是雌性繁殖下一代,但海馬卻是與眾不同,它是由雄性分娩出來(lái)的。于雄性海馬的肚上有一個(gè)像袋鼠「育兒袋」的孵卵囊,雌性海馬會(huì)把卵子排到雄海馬的孵卵囊中。此后,雄性海馬就擔(dān)起孕育的責(zé)任,經(jīng)過(guò)約三個(gè)星期,小海馬便由爸爸的體內(nèi)彈出來(lái)。

樹(shù)葉變色的原因與其蘊(yùn)含的化學(xué)物質(zhì)—葉綠素有關(guān)。當(dāng)秋天來(lái)臨時(shí),白天的時(shí)間比夏天較短,而氣溫更亦較低,樹(shù)葉因此停止制造葉綠素,剩余的養(yǎng)分輸送到樹(shù)干和樹(shù)根中儲(chǔ)存。樹(shù)葉中缺少了綠色的葉綠素,與此同時(shí),其它化學(xué)色素因而顯現(xiàn)出來(lái),所以我們多看到黃和褐等顏色的樹(shù)葉。

秋天來(lái)臨的是時(shí)候,樹(shù)葉上蒸發(fā)的水份比夏天多,但樹(shù)根吸水卻比夏天少了。為了減少樹(shù)木的水分流失,莖部的細(xì)胞開(kāi)始形成一個(gè)分離層,待養(yǎng)分完全離開(kāi)樹(shù)葉后,分離層會(huì)令樹(shù)葉和樹(shù)干隔離,樹(shù)葉從而掉下來(lái)。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十一

材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。

做法:

1、首先,先把蕹菜洗凈備用,玉米最好是新鮮的,若沒(méi)有新鮮的,也可選速凍玉米,但是切記解凍后一定要用清水洗凈方可食用。

2、先把玉米粒和姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分鐘,放入蕹菜滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。

功效:

蕹菜,俗稱空心菜,廣州人稱為通菜?!赌戏讲荼緺睢份d:“蕹菜如落葵而小”,并稱之為“奇蔬”。章太炎對(duì)蕹菜更情有獨(dú)鐘,“每逢暑天幾乎不可一日無(wú)此君”。

此湯不僅是道美味,而且也可入藥典,中醫(yī)專家認(rèn)為其性平味甘,能解暑行水。滾玉米粒雖為一道素湯,但卻味道極為鮮美,在盛暑時(shí)佐餐既清熱氣又可解熱毒。

二、土茯苓煲龍骨湯。

材料:土茯苓、龍骨(豬脊骨)、紅蘿卜(可不放)、陳皮、姜片。

做法:

1、豬骨洗凈,用沸水焯一下,撈起用清水洗凈。

2、土伏苓,在超市或市場(chǎng)、藥店都有賣,有干貨和鮮貨,新鮮土伏苓很硬,最好買(mǎi)時(shí)叫老板切好片,要不回家自已是很難切的。陳皮泡軟洗凈,紅蘿卜去皮洗凈切塊。

3、先將所有食材放入瓦煲內(nèi),加入適量的水,煮沸,然后改小火慢煲2小時(shí)左右,最后加入調(diào)料調(diào)味即可。

湯很清甜,且加了有化氣祛滯的陳皮,使湯味更香醇清潤(rùn),此湯有清熱解毒、健脾祛濕之功效,一家老少皆宜。

三、海鮮冬瓜湯。

材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。

做法:

1、所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。

2、鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開(kāi),分別下海虹、花蛤汆至開(kāi)口撈出。

3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出。

4、將鍋中的湯汁過(guò)濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。

5、將汆燙過(guò)的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精。

6、煮開(kāi)后滴入香油,撒上香菜段即可。

冬瓜最大優(yōu)點(diǎn)是很好的減肥食材,而且還有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十二

每天六個(gè)一提高免疫力睡一個(gè)好覺(jué):睡眠不良和免疫系統(tǒng)功能降低有關(guān)。體內(nèi)的t細(xì)胞負(fù)責(zé)對(duì)付病毒和腫瘤,如果得不到充足的睡眠,t細(xì)胞的數(shù)目會(huì)減少,生病幾率隨之增加。不一定要睡足8小時(shí),只要早上醒來(lái)覺(jué)得精神舒暢就可以。

做一番運(yùn)動(dòng):每天運(yùn)動(dòng)30到45分鐘,免疫細(xì)胞數(shù)目會(huì)增加,抵抗力也會(huì)相對(duì)增加。

不過(guò),運(yùn)動(dòng)如果太過(guò)激烈或時(shí)間超過(guò)1小時(shí),身體反而會(huì)制造一些荷爾蒙,抑制免疫系統(tǒng)的活動(dòng)。

做一次按摩:按摩使身體放松,減少壓力。每天接受45分鐘的按摩,1個(gè)月后,免疫功能會(huì)有明顯改善。

做一回白日夢(mèng):每天做5分鐘的白日夢(mèng),一邊深呼吸,一邊做做白日夢(mèng),讓愉快的畫(huà)面從腦中飄過(guò),可以增加免疫細(xì)胞的數(shù)目和活動(dòng)能力。

參加一次藝術(shù)活動(dòng):笑能使干擾素明顯增加,免疫細(xì)胞變得更活躍。如果自認(rèn)缺乏幽默感,可以多看喜劇片、好笑的漫畫(huà)。

音樂(lè)可以增加對(duì)抗感染及癌癥的抗體,不管喜歡哪一種音樂(lè),聆聽(tīng)時(shí)都能刺激健康的生理反應(yīng)。

生活科普小知識(shí)精疲力盡吃什么?可吃些花生、否仁、·腰果、核桃等干果。這類小食甜對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效。因?yàn)樗鼈兒胸S富的蛋白質(zhì)、維生素b和維生素e、鈣、鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。

此外,胚芽還能夠使人恢復(fù)活力,蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富蛋白質(zhì)及適度的熱量,能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟,不妨多食一些。

心中發(fā)慌吃什么?維生素c具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時(shí),身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍的維生素c,所以,要盡可能地多攝取富含維生素c的食物。如清炒菜花、甘藍(lán)菜、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,服用維生素c片劑,會(huì)獲得意想不到的效果。

脾氣不好吃什么?如果在不良青少年的食物中增加鈣量,就可以改變他們的攻擊性和破壞性。鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚(yú)干等,都含有極其豐富的鈣質(zhì)。連續(xù)熬夜吃什么?理想的夜宵應(yīng)是易消化。

不含過(guò)多熱量具有豐富維生素和蛋白質(zhì)的食物。

不過(guò),也應(yīng)視情況而定。

若工作結(jié)束吃夜宵,則應(yīng)選擇易消化,不會(huì)加重胃負(fù)擔(dān)的食物,如菜粥、蛋花湯、輥鈍等。切忌在上床前吃大碗面后就呼呼入睡。

早餐匆忙吃什么?不吃早餐,必然會(huì)使血糖降低,整個(gè)上午注意力無(wú)法集中,昏昏欲睡,工作效率極差。因此,想多睡片刻而沒(méi)有時(shí)間吃早餐舌,至少應(yīng)喝些牛奶,吃幾塊餅干和服用復(fù)合類維生素。不勝酒力吃什么?多吃魚(yú)、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白質(zhì)高的食品可以防止酒醉,且有補(bǔ)給營(yíng)·養(yǎng)的效果。此外,牛妨?xí)谖副趦?nèi)形成保妒膜,所以在飲酒前喝一杯,既能護(hù)胃,又能減少酒酵的程度。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十三

一、拜天祭祖:

從周代起,2113冬至5261這一天就有祭祀活動(dòng),《周4102禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人1653鬼?!?/p>

這一天,很多地方都會(huì)祭祖,即便是最貧窮的人家,都會(huì)拿出平時(shí)的積蓄來(lái)添置新衣,準(zhǔn)備祭祀用品。

二、傳統(tǒng)飲食:

北方吃餃子的習(xí)俗,是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景在冬至舍藥留下的。

六甲番人是潮汕人,還記得小時(shí)候在老家,冬至這一天,父母親都會(huì)在家宅的門(mén)窗搭粘兩粒冬節(jié)圓,而更有一些人家還會(huì)在桌、櫥、梯、床等顯眼處搭圓,而漁家的船首,農(nóng)戶耕牛的牛角,養(yǎng)豬的豬舍,果農(nóng)種植的果樹(shù)也不例外,這是祭告天地鬼神,以求保佑一家大小平安。

三、冬至養(yǎng)生:

冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣,主要是因?yàn)椤岸烈魂?yáng)生”,所以女性和老人家尤其要注意這一天防寒保暖,同時(shí)也可以在晚間泡腳,適量進(jìn)補(bǔ),吃些養(yǎng)肝護(hù)肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十四

4、我們能看見(jiàn)藍(lán)天,是因?yàn)殛?yáng)光中藍(lán)光的穿透力最強(qiáng);

5、放大鏡能把紙燃著,是因?yàn)橥雇哥R能聚焦;

6、指南針能指南,是因?yàn)槟线吺堑卮艌?chǎng)的北極;

7、雪地開(kāi)車輪子上纏鐵鏈,是為了增大摩擦力;

8、夜觀星星越來(lái)越少,是因?yàn)橛钪孢€在不斷膨脹;

10、空調(diào)、汽車尾氣、水泥地面、大量建房,是造成溫室效應(yīng)的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

科普知識(shí)內(nèi)容篇十五

冬至,是我們中華民族特有的節(jié)日?!岸脸燥溩?,不凍耳朵”,這種說(shuō)法不知從何時(shí)開(kāi)始,也未必有人真信,但在北方卻得到忠實(shí)的執(zhí)行。每當(dāng)冬至來(lái)臨,全家團(tuán)坐在桌子旁邊,端上一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子,就著點(diǎn)小酒,邊喝邊聊,驅(qū)趕室外的寒氣,成了不少家庭的保留節(jié)目。更重要的是,作為二十四節(jié)氣之一,在古代冬至是個(gè)很隆重的節(jié)日,要舉行很多重大的活動(dòng),還有許多有趣的玩法,絕不僅僅是吃一頓餃子那么簡(jiǎn)單。當(dāng)然了,古人在冬至節(jié)吃的也不是餃子,而是餛飩!

二十四節(jié)氣是我們中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)之一,是我們的先民們?cè)陂L(zhǎng)期生產(chǎn)勞動(dòng)中形成的智慧結(jié)晶,反映了先民們對(duì)氣候規(guī)律和物候的認(rèn)識(shí)。11月30日,二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在上古時(shí)代,我們今天的二十四節(jié)氣是分成兩部分的,位于月初的稱節(jié)氣,位于月中的稱中氣,冬至就是冬三月的中氣之一?!兑葜軙?shū)·周月解》:“凡四時(shí),成歲,有春夏秋冬,各有孟仲季以名,十有二月,中氣以著時(shí)。應(yīng)春三月中氣,驚蟄、春分、清明。夏三月中氣,小滿、夏至、大暑;秋三月中氣,處暑、秋分、霜降;冬三月中氣,小雪、冬至、大寒?!庇忠?yàn)榱⒋?、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至這八個(gè)節(jié)氣和中氣的地位特別重要,故稱八節(jié),所以冬至又稱冬節(jié)。為配合二十四節(jié)氣,古人在每一個(gè)節(jié)氣中,挑出最具典型意義的三種物候現(xiàn)象,稱為七十二候,又稱候應(yīng)。據(jù)《逸周書(shū)·時(shí)訓(xùn)解》:“冬至之日,蚯蚓結(jié)。又五日,麋角解。又五日,水泉?jiǎng)??!彬球窘Y(jié)、麋角解、水泉?jiǎng)泳褪嵌習(xí)r節(jié)的三候。冬至到來(lái),天氣轉(zhuǎn)寒,蚯蚓開(kāi)始蟠曲冬眠,到明年驚蟄再出來(lái)活動(dòng),而在古人的觀念中,麋鹿雖然同科,但麋屬陰、鹿屬陽(yáng),冬至陰極而退,一陽(yáng)初生,故麋得陽(yáng)氣而脫角。同理,水泉?jiǎng)?,潛在底下的水泉涌?dòng),也是因?yàn)殛?yáng)氣初生而感發(fā)。蚯蚓冬眠和麋鹿脫角,當(dāng)屬冬至?xí)r節(jié)自然界的物候現(xiàn)象,至于水泉涌動(dòng),很可能是古人的推理想象。

在二十四節(jié)氣中,冬至排在第二十二位。這一天太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,對(duì)位于北半球的中國(guó)來(lái)說(shuō),陽(yáng)光傾斜得最為厲害,日影最長(zhǎng),白晝最短。從冬至這一天開(kāi)始,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸北移,白天也越來(lái)越長(zhǎng),杜甫詩(shī)云:“冬至至后日初長(zhǎng)”,即是指此而言。魏晉時(shí)期,皇宮里有用紅線量日影的習(xí)俗,《歲時(shí)廣記》卷三八引《歲時(shí)記》:“晉魏間,宮中用紅線量日影,冬至后日添長(zhǎng)一線?!痹诠湃丝磥?lái),冬至這一天就是“陰極而陽(yáng)始至”,“一者陰極之至,二者陽(yáng)氣始至,三者日行南至,故謂之冬至也”。古人認(rèn)為律歷同源,與冬至相對(duì)應(yīng)的律為黃鐘,“黃鐘者,律之始也”,黃鐘是音律之始,故對(duì)應(yīng)一陽(yáng)初生的冬至。據(jù)律歷同源理論,古人還設(shè)計(jì)了一套測(cè)定節(jié)氣的方法:“葭管吹灰”。具體做法,根據(jù)蔡邕的解釋,“以法為室三重,戶閉,涂釁必周密,布緹縵室中,以木為案,每律各一案,內(nèi)庳外高,從其方位,加律其上,以葭灰實(shí)其端,其月氣至,則灰飛而管通?!彼^“內(nèi)庳外高”,就是把管子埋入地下一部分,露出一部分。建一處三重的密室,封閉嚴(yán)實(shí),把十二律管按照對(duì)應(yīng)的月份位子埋好,里面裝上蘆葦燒成的灰,到了相應(yīng)的節(jié)氣,則灰就會(huì)被從律管中涌出的陽(yáng)氣吹出來(lái)。冬至為一陽(yáng)初始,所以與冬至相對(duì)應(yīng)的黃鐘就埋在子月(十一月)的位子上,到冬至這一刻來(lái)到時(shí),潛藏于黃泉之下的陽(yáng)氣萌動(dòng),黃鐘管內(nèi)的葭灰就會(huì)飛出。一般來(lái)說(shuō),葭管吹灰這套設(shè)施在立春之前就建造好,到了相應(yīng)的時(shí)刻,太史局官員會(huì)表演一番。

從季節(jié)輪回的角度而言,冬至正好是新一輪陽(yáng)光逐漸增多的開(kāi)始,也就是所謂“一陽(yáng)初始”,故而備受古人的重視。從周代開(kāi)始,“以冬日至致天神、人鬼”,即在這一天通過(guò)祭祀鬼神為國(guó)祈福。漢代因?yàn)槎林箨?yáng)氣增加,“陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀”,不僅要互相祝賀,還要為官員放假幾天,“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事”。到了唐代,郊天之禮便選擇在冬至這天,祭祀昊天上帝于圜丘,以唐高祖配享,同時(shí)祭祀還有五方五帝、天皇大帝、北辰、北斗、天一、太一、紫微五帝座等天神,可以說(shuō)是一年之中最隆重的祭祀。圜丘都在都城的南方,舉行郊天禮要天子親自祭拜,所以每年冬至日天子都要外出南郊,故而又有“迎陽(yáng)”之說(shuō),迎接日益增多的陽(yáng)氣。因?yàn)榘讜兊脑鲩L(zhǎng),宮女的工作量也逐日增加?!稓q時(shí)廣記》卷三八引《唐雜錄》:“宮中以女功揆日之長(zhǎng)短,冬至后日晷漸長(zhǎng),比常日增一線之功?!倍鸥Α缎≈痢吩?shī)“刺繡五紋添弱線”即是指此而言。這時(shí),過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗已由宮廷擴(kuò)散到民間,如果不能在此時(shí)與家人團(tuán)聚,便會(huì)喟然傷懷。故飄零在外的杜甫《冬至》詩(shī)充滿去國(guó)辭家的哀怨:

年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來(lái)散紫宸。心折此時(shí)無(wú)一寸,路迷何處見(jiàn)三秦。

宋代延續(xù)了唐代冬至郊天的制度,以宋太祖配享?;实墼谂e行郊天禮時(shí),更換青袞龍服祭服,頭戴二十四旒平天冠。郊?jí)呷龑?,?jì)七十二級(jí),方圓三丈許,有四個(gè)階道,正南午階,東面卯階,西面酉階,北面子階。壇上昊天上帝的神主設(shè)在北方,面朝南,東南面設(shè)宋太祖神主。祭祀的儀式非常隆重,從冬至前三日即開(kāi)始準(zhǔn)備。宮廷郊天祭祖的制度對(duì)民間形成輻射,于是民間也在這天舉行祭祀祖先,冬至在宋代逐漸形成重大的節(jié)日。孟元老《東京夢(mèng)華錄》載:“十一月冬至,京師最重此節(jié)。雖至貧者,一年之間積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。”忙碌了將近一年的老百姓,在冬至節(jié)這一天也開(kāi)始放松享樂(lè)一下,添置新衣,置辦宴會(huì),祭祀祖先。官府也湊趣,允許在這天舉行關(guān)撲之類的賭博活動(dòng),平添了許多熱鬧。這種風(fēng)俗隨著宋室的南渡又傳播到江南,周密《武林舊事》保留了南宋杭州過(guò)冬至節(jié)的盛況:

朝廷大朝會(huì)慶賀排當(dāng),并如元正儀,而都人最重一陽(yáng)賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜沓于九街。婦人小兒,服飾華炫,往來(lái)如云。岳祠城隍諸廟,炷香者尤盛。三日之內(nèi),店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之“做節(jié)”。享先則以餛飩,有“冬餛飩,年馎饦”之諺。貴家求奇,一器凡十余色,謂之“百味餛飩”。

至此,上自朝廷下至民間,對(duì)冬至節(jié)的重視已和元旦差不多。男女老幼,鮮衣怒馬,往來(lái)游賞行樂(lè)。不過(guò)那時(shí)祭祀祖先和吃的可不是餃子,是餛飩。富貴之家還能做出十幾種花樣來(lái)。張镃是南宋士大夫中的玩主,頗具小資情調(diào),他在《張約齋賞心樂(lè)事》中,把冬至的日程排得滿滿的:“冬至節(jié)家宴、繪幅樓食餛飩、味空亭賞臘梅、孤山探梅、蒼寒堂賞南天竺、花院賞水仙、會(huì)幅樓前賞雪、繪幅樓削雪煎茶?!备Q斑見(jiàn)豹,可以想見(jiàn)南宋冬至節(jié)的熱鬧。但也并不是所有人都加入到這節(jié)日的狂歡中,一生憂國(guó)憂民的陸游就是例外,我們從他《辛酉冬至》一詩(shī)中,可以讀出晚年陸游的節(jié)日落寞:

今日日南至,吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節(jié),身老怯增年。畢祭皆扶拜,分盤(pán)獨(dú)早眠。惟應(yīng)探春夢(mèng),已繞鏡湖邊。

家貧年老的詩(shī)人雖然意興闌珊,但還是強(qiáng)裝笑顏參加了冬至節(jié)的所有程序。

南宋以后,冬至節(jié)相沿成俗,成為民間喜歡過(guò)的節(jié)日之一。當(dāng)然,“每逢佳節(jié)倍思親”,對(duì)于飄零在外的游子則未免觸目傷懷,明末詩(shī)人金烺便有這樣的經(jīng)歷,將滿懷的愁緒吟成《疏簾淡月》一詞:

榕城客倦。忽物候驚心,漢宮添線。葭管吹灰,節(jié)序一陽(yáng)初轉(zhuǎn)。丹焦猶映衙齋滿,見(jiàn)官梅、花開(kāi)紅片。異鄉(xiāng)風(fēng)景,融和天氣,酒闌人散。

卻更上層臺(tái)倚遍。望鰲江澄帶,鱔溪拖練。蕭瑟西風(fēng),吹得白云飛斷。生涯如許歸期遠(yuǎn),把相思、頻付征雁。且彈玉燭,消殘銅漏,漫垂銀蒜。

在民間,冬至這一天起開(kāi)始入九,也稱“交九”,以九天為一個(gè)周期計(jì)算漫長(zhǎng)寒冷的冬天,至九九過(guò)完,便迎來(lái)春暖花開(kāi)的好時(shí)光。故有“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九,沿河觀柳;七九楝花開(kāi),_燕子來(lái);九九、九九,耕牛遍地走”的諺語(yǔ)。明清時(shí)期,為消磨漫漫嚴(yán)冬,開(kāi)發(fā)出了“九九消寒圖”的玩法,較為普遍的有三種。第一種玩法見(jiàn)于《帝京景物略》:“日冬至,畫(huà)素梅一枝,為瓣八十有一,日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖?!痹诙吝@一天,用白描的手法畫(huà)梅花一枝,計(jì)八十一瓣,每天用胭脂點(diǎn)染一瓣梅花,當(dāng)八十一朵梅花都點(diǎn)燃成胭脂色,冬天也就過(guò)去了。楊允孚《灤京雜詠》:“試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)徧無(wú)余白,看到今朝是杏株?!彼伡创耸隆5诙N是畫(huà)八十一枚銅錢(qián),從冬至開(kāi)始,每天根據(jù)天氣的陰、晴、風(fēng)、雨、雪,分別點(diǎn)銅錢(qián)的上、下、左、右、中??偨Y(jié)起來(lái),就是“上點(diǎn)天陰下點(diǎn)晴,左風(fēng)右雨雪中心;點(diǎn)盡圖中墨黑黑,便知郊外草青青”。第三種是清宣宗道光帝發(fā)明的文字游戲,即以雙鉤寫(xiě)“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,懸于室內(nèi),冬至起每日用筆填一筆畫(huà)。由于這九個(gè)字每字都是九筆,故九九正好填完。

隨著歷史的變遷,時(shí)至今日,葭管吹灰和祭天郊禮已被掃進(jìn)歷史,九九消寒圖頁(yè)無(wú)人問(wèn)津,餛飩更是不知從何時(shí)起變成了餃子。不過(guò),關(guān)于冬至的相關(guān)文化和習(xí)俗,我們卻不應(yīng)該忘記。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十六

冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國(guó)南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗;在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。

冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣,斗指子,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽(yáng)南行的極致,這天北半球的太陽(yáng)高度最小。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線,太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。冬至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從南回歸線(23°26′s)向北移動(dòng),北半球(我國(guó)位于北半球)白晝將會(huì)逐日增長(zhǎng)。

冬至日是北半球各地白晝時(shí)間最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,并且越往北白晝?cè)蕉獭6寥盏陌讜冸m短,但是冬至日的溫度并不是最低;冬至之前不會(huì)很冷,因地表尚有“積熱”,真正寒冬是在冬至之后;由于我國(guó)各地的氣候相差懸殊,這天文意義上的氣候特點(diǎn)對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。時(shí)至冬至,標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié),民間由此開(kāi)始“數(shù)九”計(jì)算寒天,民諺云:“夏至三庚入伏,冬至逢壬數(shù)九。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十七

答:交通法規(guī)對(duì)行人的要求有:

(2)必須遵守“紅燈停、綠燈行、黃燈閃爍多注意”的原則;

(3)必須遵守交通標(biāo)志和標(biāo)線的規(guī)定,服從交通警察的指揮與管理;

(4)不準(zhǔn)在道路上爬車、追車、強(qiáng)行攔車、拋物擊車或在道路上躺臥、納涼、聚眾圍觀等;(5)不準(zhǔn)強(qiáng)迫、縱容他人違反交通法規(guī),同時(shí)對(duì)任何人違反交通法規(guī)都有勸阻和控告的權(quán)力。

2、交通法規(guī)對(duì)乘車人有哪些要求?

答:對(duì)乘車人的要求主要有(1)乘坐公共汽車、電車和長(zhǎng)途汽車必須在站臺(tái)或指定地點(diǎn)候車、待車停穩(wěn)后,先下后上;(2)不準(zhǔn)在車行道上招呼出租車;(3)不準(zhǔn)攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)物品乘坐各類公共汽車、電車;(4)乘坐的機(jī)動(dòng)車在行駛中,不準(zhǔn)將身體任何部分伸出車外,不準(zhǔn)跳車、不準(zhǔn)向車外拋灑物品;(5)不要乘坐在貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車除駕駛室外的任何部位;(6)不準(zhǔn)搭乘農(nóng)用車、拖拉機(jī)、帶病車、殘疾人三輪車等。

3、行人怎樣橫過(guò)馬路才能確保安全?

答:在有人行橫道線、地下通道、人行天橋的地方,要走人行橫道線、地下通道、人行天橋;在設(shè)有紅綠燈的人行橫道線,要注意紅燈停,綠燈行;在沒(méi)有人行橫道線、地下通道、人行天橋的地方,要注意觀察左右來(lái)車,在確認(rèn)沒(méi)有車輛臨近時(shí)快速通過(guò)。做到不猛跑、不逗留、不嬉戲打鬧。橫過(guò)多條車行道或者車行道的車流量較大時(shí),可以采取“左右左”看的方式,判斷和確認(rèn)安全后迅速完成橫穿馬路的整個(gè)過(guò)程。

4、在馬路上行走時(shí)應(yīng)注意什么?

答:行人在馬路上行走時(shí),應(yīng)盡量靠馬路右邊行走,(即在從道路邊緣線算起1.5米內(nèi)行走)不能在馬路上打鬧、玩耍、追逐,不要穿越、倚坐人行道、車行道和鐵路道口的護(hù)欄。更不能追爬正在行駛中的車輛,因?yàn)樾旭傊械能囕v具有不穩(wěn)定性,當(dāng)車輛采取緊急措施時(shí),容易使爬吊在車上的人造成不必要的傷亡。

5、為什么行人過(guò)馬路先要看左邊、然后看右邊?

答:根據(jù)法律規(guī)定,凡道路交通參與者一律靠右通行的原則,所有機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車在道路上行駛都是靠右通行,否則就違反了通行權(quán)。因此行人過(guò)馬路時(shí)都是左邊先來(lái)車,到馬路中間后,右邊才有來(lái)車。行人為了保障自身的安全,過(guò)馬路時(shí)一定不要逗留,左右觀察確認(rèn)無(wú)來(lái)車后,迅速橫過(guò)馬路。

6、為什么不能在機(jī)動(dòng)車道兜售物品?

答:為了謀生,自食其力,許多人在車流中販賣報(bào)紙、飾品等物,完全不注意自身的安全,生命對(duì)一人來(lái)說(shuō)只有一次,為了賣幾角錢(qián)的物品,冒著生命危險(xiǎn)追車跑送或穿梭于行駛的車輛之間,迎車遞送,這樣的行為危險(xiǎn)至極,而且也影響車輛正常行駛。

7、為什么車輛裝滿貨物后,車廂上不能載人?

答:裝滿貨物的車輛在行駛中,由于路況、車輛加速、減速等因素,使貨物之間發(fā)生碰撞,移位,人此時(shí)在貨物上,極易摔下車廂或被貨物擠壓受傷。

8、為什么行人在過(guò)馬路時(shí)應(yīng)遵守行人信號(hào)燈?

答:在城市繁忙的十字路口或路段,面對(duì)過(guò)馬路的行人,都有紅、綠兩色組成的行人信號(hào)燈,這是指示行人過(guò)馬路的信號(hào),也是保障行人過(guò)馬路的安全通道。紅燈亮?xí)r,行人應(yīng)站在人行道上等候,不能通過(guò)馬路。綠燈亮?xí)r,就可放心在人行橫道內(nèi)過(guò)馬路。要是綠燈閃爍時(shí),就不能進(jìn)入人行橫道了。但是已經(jīng)走上人行橫道的,可繼續(xù)通行,但要加快腳步。

9、為什么行人橫過(guò)馬路時(shí),要走人行橫道線?

答:人行橫道線是表示準(zhǔn)許行人由此橫穿車行道的標(biāo)線,它是專門(mén)為行人橫過(guò)馬路而漆化的,駕駛員看見(jiàn)有人在橫道線內(nèi)行走應(yīng)減速慢行,所以行人在人行橫道內(nèi)過(guò)馬路比較安全。如果橫過(guò)馬路不走人行橫道線,隨意橫穿,自身安全無(wú)法保障,還容易發(fā)生交通事故。

10、為什么行人不能在路沿或隔離墩上蹲坐?

答:行人在路沿或隔離墩上蹲坐、休息,首先車輛在機(jī)動(dòng)車道快速行駛時(shí),一旦出現(xiàn)意外情況,沖上路沿或隔離墩,就會(huì)發(fā)生交通事故傷及行人。其次,行人應(yīng)自覺(jué)遵守交通法規(guī)和公共道德,在路沿或隔離墩上蹲坐是交通法規(guī)不容許的,也是城市不文明的反映。

11、為什么行人不能翻越交通隔離設(shè)施?

答:交通隔離設(shè)施是用來(lái)保護(hù)行人安全,分隔機(jī)動(dòng)車與非機(jī)動(dòng)車或來(lái)往行人的,一般來(lái)說(shuō),安裝這些設(shè)施的路段都是城市繁華路段,車流、人流密度相當(dāng)大,如果去翻越交通隔離設(shè)施,不但危及自身安全,而且也是不文明的體現(xiàn)。

12、行人如何避讓轉(zhuǎn)彎車輛?

答:行人在通過(guò)公路時(shí),除了注意來(lái)往直行的車輛外,還要注意避讓轉(zhuǎn)彎行駛的車輛,當(dāng)看見(jiàn)前方車輛方向燈閃亮?xí)r,人離車輛應(yīng)遠(yuǎn)一些,千萬(wàn)不要以為讓過(guò)了車頭就沒(méi)事了,人與車身靠得太近,就容易被后輪壓傷或被車尾撞倒,發(fā)生傷亡事故。

13、為什么市民不能搭乘無(wú)牌無(wú)證的車輛?

答:因?yàn)闊o(wú)牌無(wú)證的車輛絕大多數(shù)都是車況較差或已經(jīng)報(bào)廢的車輛,安全系數(shù)降低,容易發(fā)生交通事故。同時(shí),這些車輛幾乎都沒(méi)保險(xiǎn),車主賠付能力也差,一旦發(fā)生交通事故,傷亡者的經(jīng)濟(jì)利益得不到保障。

14、為什么市民不要搭乘超載的客車?

答:車輛超載后,機(jī)械磨損增大,制動(dòng)、轉(zhuǎn)向、穩(wěn)定性能都降低,引發(fā)交通事故的概率也就增大。就好比一個(gè)人只能擔(dān)一百斤,而讓他擔(dān)二百斤,這個(gè)人當(dāng)然就承受不了。再則由于客車超載,沒(méi)有座位,乘座起來(lái)也極不舒服。

15、為什么市民不能搭乘農(nóng)用車或拖拉機(jī)?

答:農(nóng)用車、拖拉機(jī)沒(méi)有設(shè)計(jì)必要的安全設(shè)施,不具備載客的條件,它主要用途是農(nóng)用運(yùn)輸和農(nóng)業(yè)生產(chǎn),適用于在機(jī)耕道,路況差的路面載貨行駛,如果在此時(shí)載客,路面顛簸,車輛行駛極不穩(wěn)定,造成交通事故在所難免。

16、為什么說(shuō)學(xué)齡前兒童在馬路上行走時(shí),必須有成年人帶領(lǐng)?

答:由于學(xué)齡前兒童涉世淺、行為支配能力低、心理素質(zhì)差等特點(diǎn),不會(huì)正確判斷汽車行駛的速度和靠近自己的時(shí)間。其次,孩子太小,司機(jī)不易發(fā)現(xiàn),極易誘發(fā)交通事故。所以,孩子單獨(dú)外出時(shí),必須有成年人帶領(lǐng)。

17、為什么行人不能在車行道上招停車輛?

答:“招手可上”本來(lái)是為方便乘客在過(guò)去車少人稀的條件下,特別是為老弱病殘?jiān)杏壮塑嚨姆奖?,但今天,各種車輛猛增,道路條件有限,招手可上就不適應(yīng)了。如果任由車輛隨意停車上客,行車秩序就會(huì)發(fā)生混亂,引發(fā)交通堵塞甚至造成不必要的交通事故。

18、為什么乘車時(shí)頭手不能伸出窗外?

答:駕駛員駕駛車輛過(guò)程中,遇會(huì)車、超車等情況時(shí),一般都只估計(jì)車輛本身的寬度,如果將頭手伸出窗外,就超過(guò)了車輛的寬度,駕駛員不易發(fā)覺(jué)。此時(shí),對(duì)方行駛的車輛或路旁的行道樹(shù)、標(biāo)志桿等物容易對(duì)伸出窗外的頭手造成擦掛、擠壓,從而傷及自身。

19、為什么乘客不能自行開(kāi)車門(mén)上下車?

答:市民外出乘車時(shí),在車輛沒(méi)有停穩(wěn)前,不準(zhǔn)自行開(kāi)車門(mén)上下車輛,并且開(kāi)車門(mén)時(shí)不準(zhǔn)妨礙其他車輛行駛和行人正常通行,因上述原因造成的交通事故,乘客還要承擔(dān)事故責(zé)任。

20、行人列隊(duì)行走遵守的規(guī)定有哪些?

答:(1)列隊(duì)通過(guò)道路,每橫列不準(zhǔn)超過(guò)2人,兒童的隊(duì)列須在人行道上行進(jìn),成年人的隊(duì)列可以在緊靠車行道的右邊行進(jìn)。(2)隊(duì)列要橫過(guò)馬路時(shí),須從人行橫道迅速通過(guò)。(3)由于交通情況的需要,長(zhǎng)列隊(duì)伍在必要時(shí)可以分段通過(guò)人行橫道。

21、乘車人遵守的規(guī)定有哪些?

答:(1)乘座公共汽車、電車和長(zhǎng)途汽車,須在站臺(tái)或指定地點(diǎn)依次候車,待車停穩(wěn)后,先下后上。(2)不準(zhǔn)在車行道上招呼出租車。(3)不準(zhǔn)攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)品乘座公共汽車、電車、出租車和長(zhǎng)途汽車。(4)機(jī)動(dòng)車行駛中,不準(zhǔn)將身體任何部分伸出車外,更不能跳車。(5)乘貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車,不應(yīng)站立在貨廂上,不能坐在車廂欄板上。

22、市民外出乘車應(yīng)注意哪些問(wèn)題?

答:(1)不坐非駕駛員和酒后駕駛的車。(2)不要側(cè)坐二、三輪摩托車。(3)不坐超速超載、爭(zhēng)道搶行的機(jī)動(dòng)車。(4)不搭乘沒(méi)有安全座位的貨車。(5)不坐車容不整潔的車。

23、為什么不準(zhǔn)攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)品乘坐公共汽車、電車、出租車和長(zhǎng)途汽車?

答:首先攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)品上車是違反法律、法規(guī)的行為。其次把它們帶上車,安全隱患十分嚴(yán)重,車輛在行駛過(guò)程中有很多不穩(wěn)定因素。如車輛剎車、加速、轉(zhuǎn)彎、遭遇車禍等因素,容易造成易燃、易爆物品發(fā)生燃燒、爆炸,危及車輛和乘客的安全,造成重大的財(cái)物損失。

24、哪些物品屬于乘車禁帶的危險(xiǎn)品?

答:根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定:有10類36項(xiàng)數(shù)千種物品屬乘車禁帶危險(xiǎn)品。(1)爆炸品:如雷管、導(dǎo)火線、炸藥、子彈、鞭炮等。(2)氧化劑:如氧酸鈉、高氯酸鉀、硝酸銨化肥等。(3)壓縮氣體和液化氣體:如液化石油氣、煤氣、氧氣、氫氣等。(4)自燃物品:如黃磷、硝化纖維、膠片、油布及其制品等。(5)溫水燃燒物品:如金屬鈉、鎂、電石粉等。(6)易燃液體:如汽油、煤油、酒精、松節(jié)油、香蕉水、油漆等。(7)易燃固體:如紅磷、硫磺、松香、火柴等。(8)毒害品:如砒霜、氰化鈉、磷化鋅、敵敵畏等。(9)腐蝕性物品:如硝酸、硫酸、鹽酸、燒堿等。(10)放射性物品:如氧化鈾、夜光粉、瀝青、鈾礦等。

25、為什么駕駛員、乘車人不能向車外拋撒物品?

答:駕駛員或乘車人倘若往車扔的是硬物,就易砸傷人,砸壞同向或反向行駛的車輛。倘若扔出的塑料袋、報(bào)紙等輕飄物品正好擋住了后邊駕駛員,尤其是摩托車手的雙眼,稍一走神或措施不當(dāng)就會(huì)造成車禍??傊?,往車外拋撒物品是極不文明的行為,是反應(yīng)公民道德水平高低的一個(gè)表現(xiàn)。

26、為什么市民不能有意破壞交通安全環(huán)境?

答:有些街邊的商店或居民將污水或垃圾隨手倒向路面,這既影響了城市的文明形象,破壞道路環(huán)境,也給交通事故埋下隱患。這些人為設(shè)置的障礙如果沒(méi)能及時(shí)清理干凈,會(huì)使路面變滑,并且駕駛員也不易發(fā)現(xiàn),駕車經(jīng)過(guò)該路段時(shí),導(dǎo)致輪胎打滑,制動(dòng)性能失效,容易發(fā)生車禍。

科普知識(shí)內(nèi)容篇十八

冬至,是山西民間在農(nóng)歷十一5261月的重要節(jié)日,俗稱4102“冬”節(jié)。

殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日。冬至節(jié)實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于今天的春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在二十四個(gè)節(jié)氣的首位,有“冬至大如年”的說(shuō)法,稱之為“亞歲”。從漢代以來(lái),都要舉行慶賀儀式,高峰時(shí)期朝廷休假三天,君不聽(tīng)政。民間歇市三天,歡度節(jié)日。其熱鬧程度不亞于過(guò)年。

現(xiàn)在的冬至節(jié),仍然保留著許多歷史的遺跡。從冬至之日起,即進(jìn)入了數(shù)九寒天。民間保留有涂畫(huà)“九九消寒圖”的習(xí)俗,形式多種多樣。

有畫(huà)梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣盡而九九出,稱為九九消寒圖。

有的是橫十畫(huà)、堅(jiān)十畫(huà),制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為九九消寒表。

有畫(huà)幾個(gè)中空的格子,選好幾個(gè)字,每字必須是幾劃。每日寫(xiě)一筆,最后成為一句話,如“亭前屋后看勁柏峰骨”等語(yǔ),稱為九九消寒句。

最雅致的是作九體對(duì)聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九畫(huà),每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫(xiě)有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)。

各家具體采用什么形式,往往根據(jù)主人的愛(ài)好和文化素質(zhì)而定。民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門(mén)外已是草茵茵。”

冬至節(jié),民間習(xí)慣贈(zèng)鞋,其源甚古。《中華古今注》說(shuō):“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑?!辈苤病抖莲I(xiàn)襪履表》亦有“亞歲迎樣,履長(zhǎng)納慶”的句子。后來(lái),贈(zèng)鞋于舅姑的習(xí)俗,逐漸變成了舅姑贈(zèng)鞋帽于甥侄了。主要體現(xiàn)在孩童身上。過(guò)去主要是手工刺繡。送給男子的禮物,帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺繡的也是猛獸。送給女孩子的禮物,帽子多做成鳳形,鞋上刺繡多為花鳥(niǎo)。現(xiàn)在則多數(shù)是從集幣購(gòu)買(mǎi),形式緊跟著時(shí)代的潮流。每逢節(jié)日,大人們總喜歡抱著小孩串門(mén)子,夸耀舅姑贈(zèng)送的鞋帽。

冬至節(jié),晉北地區(qū)的男孩子習(xí)慣玩打崗游戲。各持一塊手掌大的方形石片,一方立起,另一方按規(guī)定的成套動(dòng)作,依次序擲擊瞄打。打倒對(duì)方所立的崗時(shí),繼續(xù)往下進(jìn)行。失敗后即與對(duì)方交換擲打。先完成全部程序者為贏。女孩子們則習(xí)慣踢毽子,形式也是各種各樣。人人們往往也要湊熱鬧參加玩耍。

冬至節(jié),舊俗也要由學(xué)董牽頭,宴請(qǐng)教書(shū)先生。先生要帶領(lǐng)學(xué)生拜孔子牌位。然后由學(xué)董帶領(lǐng)學(xué)生拜先生。山西民間有“冬至節(jié)教書(shū)的”的諺語(yǔ),說(shuō)的就是這種尊師風(fēng)俗。至今民間仍有冬至節(jié)請(qǐng)教師吃飯的習(xí)俗。晉西北習(xí)慣用燉羊肉招待教師,其情盛濃。

過(guò)去為人傭工扛活的,習(xí)慣在冬至節(jié)與東家結(jié)算工錢(qián),準(zhǔn)備回家。東家按傳統(tǒng)要設(shè)宴招待伙計(jì),并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農(nóng)村個(gè)體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設(shè)宴共飲。

冬至節(jié),全省大部分地區(qū)習(xí)慣吃餃子,傳說(shuō)冬至節(jié)吃了餃子不凍耳朵。山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕。晉南地區(qū)興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。

二節(jié)氣。

冬至又稱為冬節(jié),依照我國(guó)傳統(tǒng)的歷法,以五日為一候,三候十五日為一節(jié)或一氣,在一年里又分為十二節(jié)與十二氣,合稱為二十四節(jié)氣,這就是擇日學(xué)上所用的節(jié)氣,擇日學(xué)上是依農(nóng)歷的節(jié)氣來(lái)選定吉課,而所謂的農(nóng)歷則為陽(yáng)歷與陰歷的結(jié)合,陽(yáng)歷指的就是二十四節(jié)氣(把太陽(yáng)運(yùn)行的周期分為十二個(gè)階段,再劃分二十四個(gè)節(jié)氣,一節(jié)一氣為一個(gè)月。),陰歷乃為純粹的月份(按照月亮所行的周期而定。),日子都在國(guó)歷的十二月二十二或二十三兩日。

冬至就是二十四個(gè)節(jié)氣的其中一個(gè),因?yàn)槎敛](méi)有固定於特定一日,所以和清明一樣,被稱為「活節(jié)」。在冬至這一天,對(duì)於位於北半球的臺(tái)灣,這時(shí)太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得臺(tái)灣處?kù)抖镜募竟?jié),因此使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至過(guò)后,太陽(yáng)又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移,臺(tái)灣也由冬季接近春季,北半球的白晝又慢慢加長(zhǎng),而夜晚漸漸縮短,所以古時(shí)有「冬至一陽(yáng)生」的說(shuō)法,意思是說(shuō)從冬至開(kāi)始,陽(yáng)氣又慢慢的回升。

根據(jù)周朝的記載,民間有利用「冬至」日至郊外祭祀天的活動(dòng),又因?yàn)橹軞v的正月為夏歷的十一月,因此,在周代的正月等於我們現(xiàn)在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi),因此,也可以說(shuō):過(guò)「冬節(jié)」是自漢代以后才有。就因歷法的不同,使得民間一直傳承著周歷歷法,認(rèn)為冬至過(guò)后就是另一年的開(kāi)始(才有吃圓仔后就多了一歲的說(shuō)法)這也是冬至為何在民間會(huì)那麼受重視,但是這樣的錯(cuò)誤傳承,使得民間的觀念與目前擇日學(xué)上,所用的夏歷歷法有了很大的出入,這樣的錯(cuò)誤觀念應(yīng)該矯正,把正確的歷法傳承才對(duì)。

另外民間有以冬至日的天氣好壞與來(lái)到的先后,來(lái)預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō):「冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無(wú)雪也沒(méi)霜」(這是依據(jù)冬至日到來(lái)的早晚,推測(cè)寒流到臺(tái)灣的早晚);俗語(yǔ)也說(shuō):「冬至黑,過(guò)年疏;冬至疏,過(guò)年黑」(意思是:冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng),那麼過(guò)年一定晴天,反之,如果冬至放晴,過(guò)年就會(huì)下雨)。

三冬至吃餃子的來(lái)歷。

每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到?家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

四南方習(xí)俗。

冬至,俗稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的節(jié)日。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。

古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié),表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日,因?yàn)檫@一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不認(rèn)祖宗的人。

冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒(méi)過(guò)完,但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。

我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時(shí),經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前,在門(mén)窗桌柜床燈的后面,都要分別粘一個(gè)冬至圓,稱為“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話,冬至圓發(fā)了,就會(huì)生男,否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),以求吉利。吃到最后只剩兩粒,已婚的人將會(huì)萬(wàn)事如意,剩下一顆,單身未婚者將會(huì)凡事順利。還有些家庭在傍晚,用應(yīng)時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天“曬冬米”的,就是把白米用水洗過(guò),在這天的陽(yáng)光下曝曬后收藏起來(lái),留給日后有病的人煮粥吃。

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