方案的制定需要綜合考慮各種因素，包括資源、時間、人力等，以確保最終能夠達(dá)成預(yù)期的目標(biāo)。寫方案時，我們應(yīng)當(dāng)注重全面的思考和平衡各方面的利益和考慮。方案的制定需要有詳細(xì)的行動計劃和時間表。

年夜飯的策劃方案篇一

通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的'知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、策劃內(nèi)容。

一、年夜飯?zhí)撞蛢r格：

a、五福迎門宴。

b、六六大順宴。

c、恭喜發(fā)財宴。

d、吉祥如意宴。

e、飛黃騰達(dá)宴。

f、金蛇鬧春宴。

二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

優(yōu)惠。

一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。

優(yōu)惠。

二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。

優(yōu)惠。

三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。

優(yōu)惠。

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。

三、實施步驟：

1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。

3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。

5、布置大廳營造喜慶氣氛。

四、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

大堂：

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。

餐廳：

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，

8、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層：

1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節(jié)裝飾布置方案，僅供參考!

五、廣告宣傳。

店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。

宣傳單頁與房間打折卡。

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

電視臺廣告：

文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞?，并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。

六、飯店收益測算。

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

年夜飯的策劃方案篇二

掛燈籠，貼春聯(lián)，放鞭炮，年夜飯可是年三十必須做的事情，而闔家團聚吃什么就成了其中最重要的一件大事，話說這烤鴨可是咱老北京經(jīng)典的美食，傳統(tǒng)節(jié)日里又怎能離得了它。

營養(yǎng)搭配、合理膳食是便宜坊在春節(jié)期間為頻繁饕餮者奉上的一份貼心美食盛宴。便宜坊的燜爐技藝距今已有約600年的歷史，因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，被稱為綠色烤鴨。創(chuàng)新推出的蔬香酥燜爐烤鴨，在不影響蛋白質(zhì)含量的同時使得烤鴨中鈣、鉀、錳、鐵、銅等含量顯著高于普通烤鴨，脂肪和熱量則讓怕長肉的女士歡喜不少。除了要品嘗地道的烤鴨之外，便宜坊還為您準(zhǔn)備了有補充微量元素的喜迎新春宴、鮮咸美味富含優(yōu)質(zhì)蛋白的福鼠添財宴、補充人體8種必備氨基酸的金鼠送福宴等多款營養(yǎng)美味套餐，讓您不僅吃出祥和吉慶，更能吃出健康。

為了方便在家聚餐者，便宜坊組裝了經(jīng)典全家福和團圓全家福兩款年貨禮盒，您可別小看了這兩款年貨禮盒，他們可是囊括了便宜坊集團旗下多家老字號的傳世經(jīng)典之作，不僅菜肴品種豐盛寓意吉祥，更襯托出便宜坊人對您的祝福，愿您幸福滿溢、健康吉祥、團圓美滿。

全聚德的掛爐烤鴨使用果木為燃料，以明火烤制，色彩鮮亮、氣味芳香、皮層香酥、肉質(zhì)鮮嫩，讓您看著就足以是一場味覺、視覺、嗅覺的戰(zhàn)斗。吃法上更是有很多講究，取上一片肥瘦相間的鴨片放入晶瑩剔透的荷葉餅中，配以甜面醬、蔥條或黃瓜條，食之集于一卷的美味，鴨肉的酥、脆、香三味縈繞在口舌之間，久久回味。

恰逢北京奧運年，又是中國全聚德(集團)股份公司上市后的第一個新春，為了回饋廣大消費者一直以來對全聚德的支持，店家增添了許多吉祥、喜氣、豐富多彩的酬賓活動，王府井店還在除夕之夜為享用年夜飯?zhí)撞偷馁e客贈送鴨肉水餃，正月初一店領(lǐng)導(dǎo)和銷售部人員還會向第一位賓客贈送鮮花，并當(dāng)堂贈送全聚德精品烤鴨一套。而店家精心為您設(shè)計的兩款全新節(jié)日大禮盒和傳統(tǒng)的八大件禮盒，成為您走親訪友饋贈佳品的首選。

年夜飯的策劃方案篇三

·活動名稱：

一人有一個愿望，一人有一份禮物。

·活動形式：

送禮品，許愿望。

·活動要求：

凡出席年夜飯的同事，必須準(zhǔn)備一份新年小禮物，禮物價格控制在10-50之間(禮物是同事之間傳達(dá)友誼的工具，不要求很貴，只要能表達(dá)意思就可以了)。要簡單包裝，以保持禮物本身的神秘感，不屬名，在禮物的包裝內(nèi)要求附上一張紙條，寫上自己的新年愿望。(可以讓禮物接收者現(xiàn)場單人實現(xiàn)的愿望，此愿望只能有接收者一個人完成，不得出現(xiàn)接收者以外的第二人，但可以要求禮物接收者一人飾多角)。

·活動說明：

在年夜飯開始前，活動組織者將會把各位的禮物秘密收集起來，堆放一處。餐間，由組織者隨機發(fā)放給各位，當(dāng)場拆開，并實現(xiàn)送禮者的`愿望。所有禮物送出以后，現(xiàn)場評出最有創(chuàng)意愿望和最有創(chuàng)意禮物兩項大獎，并現(xiàn)場頒獎。

·注意事項：

各位的愿望主要考慮娛樂性，以幽默搞笑為主，可以寫一句話，也可以設(shè)計一個場景讓接收者在餐桌前為我們表演獨角戲，以下舉例說明：

正確的方式：

1.希望接收者模仿今年屬像的五個生活特性。

3.請接收者以最快速度順利讀完以下句子：黑化黑灰化肥灰會揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會回飛;灰化灰黑化肥會揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。

錯誤的方式：

4.希望天上掉錢，唯獨砸中我。(錯誤原因：沒有出現(xiàn)接收者，可改為：天上掉錢唯獨砸中接收者后[接收者的表演]……)。

5.我希望接收者把錢包里的所有百元大鈔當(dāng)今年的年終獎發(fā)給在座的各位。(錯誤原因：不合理，可改成：當(dāng)接收者得知自己的全部財產(chǎn)將被當(dāng)作禮物送出后[接收者的表演]……)。

·特別要求：

老總也不例外哦~~~但是可以特別照顧。禮物價格不受限制，10元以上，上不封頂!

年夜飯的策劃方案篇四

一、活動目的： 加強企業(yè)員工的`凝聚力，豐富企業(yè)文化生活；表達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，放松心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

二、 活動內(nèi)容：

1、 公司聚餐 （到達(dá)飯店后，所有員工按照指定飯桌入席）

2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎、

3、看公司視頻小短片

4、游戲

5、抽獎

三、活動時間：

四、活動地點：

五、參加人員：公司全體員工

六、活動內(nèi)容簡述：（活動分為五大部分）

1、全體員工集體聚餐。 時間：18：00---20：00

a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭?？偨Y(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望

b、致辭完畢，宣布用餐，員工按預(yù)先指定桌號就餐）

2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎：（為平時表現(xiàn)積極，做事認(rèn)真踏實，為公司提出建議的員工頒發(fā)一些獎品，這樣可以體現(xiàn)出平時領(lǐng)導(dǎo)也在關(guān)注每位員工，鼓勵以后工作更加突出。）

3、看公司視頻小短片：（讓每一位員工都知道，這個企業(yè)的成立是很不容易，企業(yè)與員工是零距離的）

4、游戲：游戲規(guī)則，擊鼓傳花鼓響完后，花落誰手上誰就上臺答題，一共擊鼓6次選出6名答題者，若不滿意題目者可以自動放棄，再自安排節(jié)目作為懲罰。獎品有，電熱毯、電吹風(fēng)、沐浴露、洗發(fā)水、剃須刀、取暖器。預(yù)算（800元）

5、幸運大抽獎（預(yù)算20xx元）：把每個人的電話號碼寫在一張卡片上放入一個紙箱，由當(dāng)晚最大領(lǐng)導(dǎo)來抽取獲獎?wù)呙麊?時間：

a、特等獎1名（價值 800元現(xiàn)金）；一等獎1名（價值600元床上用品）；二等獎2名（價值400元豆?jié){機兩臺）； 三等獎4名（價值200元，平均50元一張的充值卡共4張）

b、禮品派送：由公司統(tǒng)一購買禮品，所有到場的人員都有紀(jì)念品（掛歷一份）。

年夜飯的策劃方案篇五

“滿漢全席”似乎是讓人望而卻步的美食佳肴。隨著百姓生活越過越紅火，在迎新納福的節(jié)日里咱也沾沾皇家貴族的`福氣和吉祥，在歡樂喜氣的氛圍中討個好彩頭。

美食、美景、園林看似毫無關(guān)系的事物組合在一起卻能給您帶來一絲絲意想不到的驚喜。坐落在北海公園內(nèi)的仿膳飯莊，以高貴、莊嚴(yán)象征皇權(quán)的明黃色為主色調(diào)，龍鳳高懸為主體，華麗彩繪的宮燈、古樸的漆木家具無不彰顯著自己與眾不同的皇家美食風(fēng)范。

圍繞著“迎新年，賀新春，慶上市，品美味”的主題，仿膳飯莊推出了多款家庭年夜飯?zhí)撞?，使您在歡樂祥和隆重的節(jié)日里體會寄飲食情趣于山水亭榭之間的無窮韻味。隨著人們口味的不同需求，仿膳人絕非墨守成規(guī)，也跟著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展而不斷變化，深入挖掘中國傳統(tǒng)飲食文化精髓，追求經(jīng)典永恒的菜品品質(zhì)不僅突出了純正皇家美食的美和精，也展現(xiàn)著與許多名菜名點有典故的歷史文化。

“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，仿膳飯莊的滿漢全席宴讓您感受皇家貴氣飲食文化的同時也為傳統(tǒng)節(jié)日增添了一份高貴喜慶的情懷。聽說店家屆時還會有很多花樣百出的活動。您還在等什么，趕快來此一試吧。

碩大的北京城星羅棋布的包羅著幾乎世界上每一種菜系，但能經(jīng)營滿漢全席的餐館酒樓卻并不多見，御膳飯莊當(dāng)屬其中之一。

御膳飯莊所經(jīng)營的滿漢全席取材廣泛，用料精細(xì)，山珍海味無所不包。全席菜品號稱一百零八道，光制作品嘗就需三天時間，既含有宮廷菜肴之特色，又有地方風(fēng)味之精華，菜點精美、引人注目，是中華菜系文化的瑰寶。其制作的宮廷御點更是一絕，做工精致，造型逼真，不僅好吃還能讓您了解宮廷小吃的有趣故事。帶上您的家人趕快來此享受闔家歡樂的快感，細(xì)數(shù)清宮、美人、御點、偶遇……在這里透露一下，如果您要是進(jìn)行家庭聚會或過生日，店家還會派出他們的鎮(zhèn)店法寶“三胞胎姐妹特色服務(wù)”，無限的驚喜等著您，彰顯著咱老百姓紅紅火火的甜蜜生活。

年夜飯的策劃方案篇六

為進(jìn)一步擴大酒店知名度，提高酒店經(jīng)濟效益，特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下：

“新春納福、團圓盛宴”

20xx年1月1日至20xx年2月9日。

年夜飯火爆預(yù)定中……!happynewyear。

龍巖中凱國際酒店，坐落于龍巖經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)腹地，東接龍巖新城，南鄰志高動漫城和神州歡樂園，西倚中央蘇區(qū)主題公園的大錦山主峰，北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車程，地理位置優(yōu)越，交通便利。

即日起，中凱國際酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多，1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達(dá)到20xx元，中凱奉送客房體驗券一張，預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!

預(yù)定電話：

1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在中凱”

本酒店推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮(見附表1)。

預(yù)訂有禮。

1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送中凱國際酒店幸福團圓水餃1份+1瓶原裝進(jìn)口葡萄酒抽獎有禮宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動，獎品為客房體驗券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)消費預(yù)定：

注：

(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的30%;。

(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。

四：工作要求及安排：

大堂：

3、給宴會廳及包廂服務(wù)員發(fā)放發(fā)箍;。

4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;。

5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;。

宴會廳及包廂：

1、請于2月9日(即大年二十九)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;。

2、請于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作;。

5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品，謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生;。

6、安排好包廂及大廳抽獎工作;。

7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;。

8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);。

9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;。

廚房：

1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單;。

2、確保大年二十九中、晚餐的.上菜速度及出品質(zhì)量;。

3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;。

4、請安排好足夠的人手。

采購：

1、請于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購到位;。

2、請于2月1日前將發(fā)箍，及贈送客人的小件物品，如糖果、小蛇飾品等采購到位;。

3、請于2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;。

4、請于2月9日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位;。

行政：

2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;。

3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;。

4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。

銷售：

1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌;。

2、于1月15日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;。

3、于1月15日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;。

4、請于2月5日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合，隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

年夜飯的策劃方案篇七

二、活動目的：促進(jìn)公司員工團結(jié)，激發(fā)員工工作熱情，加強企業(yè)文化建設(shè)。

三、活動內(nèi)容：

1、評選“20__年度五星員工”

2、拔河比賽。

四、組織機構(gòu)。

負(fù)責(zé)部門：企劃部。

參加部門：公司所有部門。

五、活動對象：公司全體在職員工。

六、活動地點：

1、“五星員工”評選：公司所有部門。

2、拔河比賽：公司籃球場。

七、活動時間：

八、活動流程：

1、準(zhǔn)備宣傳單和要發(fā)的通知；

2、發(fā)通知和活動策劃書給各部門負(fù)責(zé)人；

3、在公司網(wǎng)站首頁發(fā)布相關(guān)信息和公示；

5、海報宣傳，可在公司食堂門口張貼和各個宿舍信息欄公示。

活動準(zhǔn)備工作與實施：

宣傳通知。

1、評選基本條件與標(biāo)準(zhǔn)。

基本條件：

（1）在公司連續(xù)任職時間1年以上。

（2）本年度無任何的違紀(jì)評比和處罰。

（3）具有較強的工作能力、盡職盡責(zé)、高質(zhì)量的完成本職工作。

（4）嚴(yán)格要求自己，自覺遵守公司各項規(guī)章制度。

（5）富有創(chuàng)新精神，能夠提出有建設(shè)性的建議。

（6）具有團隊精神，在工作中與他人合作融洽。

評選標(biāo)準(zhǔn)：

（1）有責(zé)任心：盡心盡力做好本職工作，勤奮、認(rèn)真。

（2）有細(xì)致心：善于發(fā)現(xiàn)工作中的疏漏并能及時糾正。

（3）有進(jìn)取心：工作中積極進(jìn)取、主動好學(xué)，善于開拓創(chuàng)新。

（4）有榮辱心：真正意識到企業(yè)與自我發(fā)展的關(guān)系，企興我榮，企衰我恥。

2、評選部門劃分。

根據(jù)公司機構(gòu)的特征和員工崗位的多重性，為了體現(xiàn)和增強評選的先進(jìn)性、代表性、權(quán)威性，本次評選活動我們將公司分為兩大部分：首先各部門在自己內(nèi)部選出最佳員工，然后由各部門選出的最佳員工代表其所屬部門參加公司的“五星員工”評選。

3、具體流程：

（1）針對此次活動制定出合理的評選制度和相關(guān)獎勵事項；

（2）制作出合理的調(diào)查表（附“五星員工”選票），并全數(shù)打印出來；

（3）溝通聯(lián)系好各個部門的負(fù)責(zé)人，按各個部門人數(shù)發(fā)放調(diào)查表，并交待相關(guān)事宜；

（5）主辦方做好監(jiān)督工作，并提供各種咨詢；

（7）主辦方收回選票并進(jìn)行統(tǒng)計，選出五名員工評為“最佳員工”，選出一人為“五星員工”；頒獎儀式與拔河比賽當(dāng)天頒獎同時進(jìn)行。

獎項及獎金設(shè)置：

“最佳員工”每人獎勵__元；“五星員工”獎勵5000元。拔河比賽勝出部門獲得由公司組織的海南三亞旅游一次。

年夜飯的策劃方案篇八

該酒店于xx年x月x日正式營業(yè)，是孝感特有的一家臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的三星級酒店。屬于湖北扶植投資有限公司，坐落在孝感經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東城區(qū)孝漢大道兩側(cè)、京珠高速公路入口附近、環(huán)境優(yōu)雅、綠樹陰郁、碧湖環(huán)繞、風(fēng)景秀麗、享盡地利優(yōu)勢。占地31680㎡，營業(yè)面積22000㎡，天然水16675㎡.

酒店價格適合中等收入白領(lǐng)和家庭消費，市場大。臨近鄉(xiāng)村，農(nóng)村潛在市場大，滿足城區(qū)人對環(huán)境的要求。應(yīng)重點挖掘酒店周圍的市場;同時，酒店營業(yè)不久，對外要重點擴大知名度，吸引城區(qū)顧客。

擴大酒店知名度，實現(xiàn)酒店利潤和形象的同步增長，為長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅實的`基礎(chǔ)。

1、特價套餐：良朋相聚宴699元/桌。

金玉滿堂宴799元/桌。

富貴吉祥宴899元/桌。

2、特色菜：大展宏圖、財源廣進(jìn)、加官進(jìn)爵、花開富貴、竹報平安、年年有余、吉祥如意。

3、守歲瓜果小吃：吃棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕。

4、提前預(yù)定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。

5、消費達(dá)800元可參加免費抽獎，中獎率100%：

特等獎：價格138元的標(biāo)準(zhǔn)雙人間客房;。

一等獎：免費提供啤酒;。

二等獎：雙人自助早餐;。

三等獎：精美掛歷一份。

6、各包房安置高清晰液晶電視，方便顧客觀看聯(lián)歡晚會。

7、廚師、服務(wù)員課帶料上門服務(wù)，上門費全免。

1、促銷時間：大年三十;。

2、促銷地點：孝感合一湖陽光度假村;。

3、促銷設(shè)置：在酒店外懸掛紅色條幅“合一湖陽光度假村歡迎您!”、

“合一湖陽光度假村祝您新年快樂!”。樹上掛彩燈和大紅燈籠;。

酒店大門出入口用紅地毯鋪置;室內(nèi)掛小燈籠，桌布全換用紅色。

1、發(fā)單：在人流量多的車站和居民區(qū);。

2、廣告：利用報紙發(fā)布消息。

2、發(fā)單：40×5×15=3000報紙;100×7=700。

3、場景布置：約10000元。

總計:約15704元。

年夜飯的策劃方案篇九

京城的老字號因想的周到，并且時不常地按照“老理兒”惦記著給新老顧客討個“口彩”，使得許多有品位、口味兒講究的顧客，專挑老字號，在老字號過年逐漸成為一種食文化。

有“名震京都三百載，味壓華北白肉香”美譽的砂鍋居的“年夜飯”宴席為京城老饕們提供了多種價位的選擇。其中的一席不僅包括店家的金牌菜水晶肘，更有鎮(zhèn)店名菜砂鍋白肉、全家福和砂鍋魚翅、干燒魚等，可謂是營養(yǎng)豐富，滋補養(yǎng)生。

咱先說這水晶肘，色澤如水晶般剔透，味道鮮香，軟滑可口，是女性美容養(yǎng)顏的佳品。而歷經(jīng)三百年不衰的“中華名菜”——砂鍋白肉，肉味香醇，肥而不膩，瘦而不柴，酸菜脆嫩爽口，粉絲剔透滑爽，再蘸上韭菜花、腐乳、辣椒油等特制的小料，入口鮮香，別有一番誘人滋味，確是名不虛傳。

砂鍋魚翅也是一份營養(yǎng)豐富的上品佳肴。精選上等魚翅，用鮑魚絲、海參絲、精制粉絲等墊底，倒入精制高湯、調(diào)料“火靠”制而成。湯汁清澈，魚翅淺黃，湯味醇厚鮮香，魚翅滑潤細(xì)膩，十分適口。如今砂鍋居飯莊坐落于西城缸瓦市大街路東的定王府附近，還特地鑄造了京城最大的一口“砂鍋王”，擺放在店門前，到那兒您一準(zhǔn)兒認(rèn)得。

說起這燒賣，京城幾乎無人能敵都一處。且看那“燒麥”細(xì)腰疊裙，頂部麥穗含食，外形美觀，食之香而不膩，堪稱京城一絕。正因為有這好手藝，才使得當(dāng)年乾隆爺龍心大悅，御賜匾額。

今年都一處延續(xù)這一文化脈絡(luò)，又推出了“乾隆獵鹿宴”等極具文化特色的套餐。鹿本是“長壽、安康”的象征，鹿血、鹿茸、鹿肉都是極具食補價值的食材，中國自古就把鹿視為渾身是寶的一種動物。各種營養(yǎng)價值極高的原材料組成的“乾隆獵鹿宴”，以豐富的口味和濃郁的歷史文化來滿足廣大顧客的節(jié)日需要。

都一處今年還特別恢復(fù)了年夜飯外送業(yè)務(wù)，只要您一個電話，餐廳就會按照事前預(yù)定的各種菜肴準(zhǔn)時送到，讓您可以從繁重的廚務(wù)工作中解脫出來，輕松享受過年。

年夜飯的策劃方案篇十

加強企業(yè)員工的凝聚力，豐富企業(yè)文化生活；表達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，放松心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

1、公司聚餐（到達(dá)飯店后，所有員工按照指定飯桌入席）

2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎、

3、看公司視頻小短片

4、游戲

5、抽獎

公司全體員工

（活動分為五大部分）

a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭?？偨Y(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望

b、致辭完畢，宣布用餐，員工按預(yù)先指定桌號就餐）

2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎：（為平時表現(xiàn)積極，做事認(rèn)真踏實，為公司提出建議的員工頒發(fā)一些獎品，這樣可以體現(xiàn)出平時領(lǐng)導(dǎo)也在關(guān)注每位員工，鼓勵以后工作更加突出。）

3、看公司視頻小短片：（讓每一位員工都知道，這個企業(yè)的成立是很不容易，企業(yè)與員工是零距離的）

4、游戲：游戲規(guī)則，擊鼓傳花鼓響完后，花落誰手上誰就上臺答題，一共擊鼓6次選出6名答題者，若不滿意題目者可以自動放棄，再自安排節(jié)目作為懲罰。獎品有，電熱毯、電吹風(fēng)、沐浴露、洗發(fā)水、剃須刀、取暖器。預(yù)算（800元）

5、幸運大抽獎（預(yù)算20xx元）：把每個人的電話號碼寫在一張卡片上放入一個紙箱，由當(dāng)晚最大領(lǐng)導(dǎo)來抽取獲獎?wù)呙麊螘r間：

a、特等獎1名（價值800元現(xiàn)金）；一等獎1名（價值600元床上用品）；二等獎2名（價值400元豆?jié){機兩臺）；三等獎4名（價值200元，平均50元一張的充值卡共4張）

b、禮品派送：由公司統(tǒng)一購買禮品，所有到場的人員都有紀(jì)念品（掛歷一份）。

年夜飯的策劃方案篇十一

為進(jìn)一步擴大酒店知名度，提高酒店經(jīng)濟效益，特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下：

一、活動主題：“新春納福、品海鮮盛宴”

二、活動時間：20xx年11月30日至1月22日

三、活動內(nèi)容：

年夜飯火爆預(yù)定中……！

坐落在東方**大酒店，以高貴、典雅、格調(diào)為主體，擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征，氣勢磅礴的奇襲20xx；雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂，無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。

即日起，**大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯！越早預(yù)定驚喜越多，1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達(dá)到20xx元，名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡，內(nèi)含現(xiàn)金900元，預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機會；驚喜多多！還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底；預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)！趕快行動吧！

預(yù)定電話：**-*******

1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”

方案一：推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮

菜單一：前程似錦宴988元／桌

菜單二：龍鳳呈祥宴20xx元／桌

菜單三：吉祥如意宴3888元／桌

預(yù)訂有禮

1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。

2、預(yù)定2桌以上（含2桌），每桌再送紅葡萄酒1瓶。

3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。

抽獎有禮

宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動，獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。（每桌限抽一張）

消費預(yù)定：

注：

（1）、所有預(yù)訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的50%；

（3）、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。

菜單一：前程似錦宴***元／桌

菜單二：龍鳳呈祥宴****元／桌

菜單三：吉祥如意宴****元／桌

四：工作要求及安排：

前廳：

3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍；

4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作；

5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作；

樓面：

1、請于1月22日（即大年三十）下午4點前完成團圓宴的擺臺工作；

2、請于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作；

5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品，謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生；

6、安排好包廂及大廳抽獎工作；

7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱（一個）的制作；

8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作（1月21日前完成）；

9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的`布置；

廚房：

1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單；

2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量；

3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量；

4、請安排好足夠的人手。

采購：

1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位；

3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨；

4、請于1月22日下午17點前將龍的服裝租借或采購到位；

行政：

2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位；

3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作；

4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。

銷售：

1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌；

2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作；

3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作；

4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合，隨同抽獎的著龍服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

年夜飯的策劃方案篇十二

挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進(jìn)行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛?！澳晡幕笔呛軐挿旱母拍睿侵袊鴤鹘y(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗：年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分，析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。

在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢?相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的.餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點：

1、名稱祥和，標(biāo)注本名。

2、色形艷麗，富有創(chuàng)意。

春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計和制作方面，特別要注重細(xì)化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

3、精選菜點，突出特色。

春節(jié)菜單的設(shè)計，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。

4、經(jīng)濟實惠，突出美味。

春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。

春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。

年夜飯的策劃方案篇十三

全員參與、放松心情，歡歡喜喜迎新年。

20xx年1月20日中午11:00裕欣瓏酒店。

全體在職教職工和非編人員。

1、每位教職工事先領(lǐng)取一個號碼（總號碼的編號為1——120）。

2、獎項分特等獎1名、一等獎3名、二等獎10名、三等獎16名、鼓勵獎20名、參與獎每人一份(參與獎提前發(fā)放）。

3、事先準(zhǔn)備二組1—120的號碼，一組用于抽獎，另一組發(fā)給個人用于兌獎。

4、先抽鼓勵獎20名，由5位工會小組長抽取，每位工會小組長抽取4個號碼，凡號碼相同者即獲幸運獎。

5、再抽三等獎16名，由4位工會委員抽取，每位工會委員抽取4個號碼，凡號碼相同者即獲三等獎。

6、再抽取二等獎10名，由幾位中層干部抽取，每人抽取若干個號碼，凡號碼相同者即獲二等獎。

7、再抽取一等獎3名，由三位校級干部抽取，每人抽取1個號碼，凡號碼相同者即獲一等獎。

8、最后抽取特等獎1名，由王校長抽取1個號碼，凡號碼相同者即獲特等獎。

年夜飯的策劃方案篇十四

活動內(nèi)容 ：

領(lǐng)導(dǎo)致辭

抽獎：由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位 禮品如下：

第一名 紅包300元

第二名 紅包 200元

第三名 紅包 100元

特等獎三名：紅包50元

游戲安排：

（1）真假難辯

規(guī)則：四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒，其余三個裝的是水，讓參賽的隊員猜是誰喝的.是酒。（答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選）

（2）三人抱成團

規(guī)矩：每次介入運動為10人，在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”，介入者在最短的時光內(nèi)找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!

注：以上活動獎品如下：

第一名：2.5升的食用油 （一桶）

參與獎：洗衣粉5斤裝 （一袋）

活動結(jié)束：重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束，再次 祝大家新年快樂，萬事如意，心想事成。

自由活動。

年夜飯大概預(yù)算：吃飯平均100一人，所有紅包加禮品費用1500。

年夜飯的策劃方案篇十五

豐富未成年人節(jié)日精神文化生活，培養(yǎng)和樹立認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng)的思想觀念，增強對中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感和自豪感。

圍繞春節(jié)辭舊迎新、團圓平安、孝老愛親的主題，遵循簡潔可行、就近就便，力所能及的原則，開展以下“十個一”工作：

一至六年級：

1.參加一次中華經(jīng)典誦讀假期實踐活動。通過閱讀與春節(jié)有關(guān)的名篇、典故，觀看春節(jié)文藝節(jié)目，參加社區(qū)組織的各類春節(jié)游藝活動，了解春節(jié)、元宵節(jié)文化內(nèi)涵，增強對民族傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛，加強對中華文化的理解。

2.做一件有意義事。鼓勵下學(xué)生在家長的帶領(lǐng)下參與社區(qū)清潔衛(wèi)生、環(huán)境保護和公益宣傳，為孤寡患病老人、殘疾人、農(nóng)民工做好事、獻(xiàn)愛心，積極宣傳節(jié)日文明禮儀和低碳生活知識，營造喜慶祥和的節(jié)日氣氛。引導(dǎo)學(xué)生在新春期間，為家庭、為伙伴、為鄰居、為需要幫助的人做一件有意義的事。

3.編寫一條祝福短信。設(shè)計一條祝福短信，發(fā)送給自己的親人，老師，以短信的方式拜年。短信倡導(dǎo)自己動腦編寫，不強調(diào)語句的工整，注重短信內(nèi)容所蘊含的祝福。

4.許下一個新春愿望。引導(dǎo)學(xué)生對新一年的學(xué)習(xí)、生活確定一個目標(biāo)，并為實現(xiàn)這個目標(biāo)做好整體設(shè)計。

5.拍一張新春圖片。引導(dǎo)學(xué)生利用手機、照相機，在家人聚餐、外出活動時拍攝一張飽含團圓、喜慶氣氛的新春圖片，表達(dá)未成年人對美好生活的向往。

三至六年級：

6.創(chuàng)編一份“節(jié)日小報”。通過學(xué)習(xí)節(jié)日文化、搜集節(jié)日資料、參加民俗活動，深入了解春節(jié)的文化內(nèi)涵，通過自編的“節(jié)日小報”，展示節(jié)日收獲和感悟。

7.制作一張新春賀卡。引導(dǎo)學(xué)生動腦設(shè)計、動手制作一張新春賀卡，可參照市面流通的賀卡，添加新的元素，反映未成年人對新春的一種期盼，一種祝福。

8.編一幅新春對聯(lián)。倡導(dǎo)學(xué)生了解春聯(lián)的來歷，自己創(chuàng)作春聯(lián)，動筆寫春聯(lián)，使春聯(lián)這個傳統(tǒng)的'習(xí)俗傳承下來。

9.講一個新春故事。引導(dǎo)學(xué)生收集春節(jié)來歷的故事，把這個故事講給家人聽，寫出來，給小伙伴看。

10.日行一善。結(jié)合誦讀《弟子規(guī)》，參照“日行一善從家做起”評價表，自覺養(yǎng)成敬老愛親的好習(xí)慣。

1.各班要把組織未成年人參加“我們的節(jié)日?春節(jié)”主題活動作為加強傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)教育的重要契機，作為“做一個有道德的人”活動和寒假社會實踐的重要內(nèi)容，納入班級工作總體安排，制定方案，抓好落實。

年夜飯的策劃方案篇十六

通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的'感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格

a、五福迎門宴588元/桌

b、六六大順宴688元/桌

c、恭喜發(fā)財宴888元/桌

d、吉祥如意宴1288元/桌

e、飛黃騰達(dá)宴1688元/桌

f、金蛇鬧春宴1888元/桌

g、金玉滿堂宴2888元/桌

(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則

優(yōu)惠一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。

優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。

優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。

優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。

1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

5、布置大廳營造喜慶氣氛。

年夜飯的策劃方案篇十七

通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

a.688元/10人吉祥如意宴。

b.888元/10人恭喜發(fā)財宴。

c.1088元/10人錦繡華堂宴。

d.1288元/10人新春賀歲宴。

2、用餐包間活動：

1)凡入包間用餐客戶，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實施：

臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。

3、賀喜大禮包：(僅限年三十晚上)。

凡預(yù)定包間用餐客戶，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定，如贊助不預(yù)贊助，應(yīng)購買精美禮品進(jìn)行贈送)。

由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中，并說吉祥語。

主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)”

具體方案另報。

a.店內(nèi)。

門口制作led(榮峰國際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。

b.宣傳單頁。

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費的客戶、客房住客等，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的.節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

具體方案另報。

酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益。

年夜飯的策劃方案篇十八

二、活動目的：

1.提升公司凝聚力;。

2.加強各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系。

3.增強公司員工的.集體觀念。

三、活動內(nèi)容：

1、公司聚餐。

2、節(jié)目匯演。

3、抽獎。

四、活動流程。

1、17:00音樂熱場，等待員工入座。

2、17:30主持人宣布晚會開始并致開場白。

3、17:40總經(jīng)理致辭。

4、18:00宴會開始。

1)主持人宣布宴會正式開始，全場舉杯。

2)員工就餐，節(jié)目匯演開始，節(jié)目一、二。

4)五等獎抽獎開始，共抽取35名，節(jié)目3、4。

5)五等獎抽獎繼續(xù)抽取35名，節(jié)目5、6。

6)“假話連篇”游戲。規(guī)則：四個人一組，主持人說“鼻子”，比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵)，而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人，淘汰出局。

7)四等獎抽獎開始，共抽取5名，節(jié)目7、8。

8)三等獎抽獎開始，共抽取3名。

9)游戲“倒著說”。規(guī)則：主持人挑選1個嘉賓上臺，主持人對嘉賓隨即說出5字以內(nèi)的話，如“我是好人”那么答題人必須在5秒鐘之內(nèi)把剛才的那句話反過來說，也就是“人好是我”，假如說不出或者說錯就算失敗。由嘉賓挑選人上臺繼續(xù)游戲，共4輪。

10)二等獎抽獎開始，共抽取2名。

11)_年公司優(yōu)秀員工得主名單揭曉及獎金榮譽證書頒發(fā)。

12)一等獎抽獎開始，共1名。

5、晚會結(jié)束，主持人結(jié)束語，播放《難忘今宵》。