計(jì)劃可以讓我們按部就班地進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)，不至于感到被壓倒。制定計(jì)劃時(shí)，我們要考慮不同的因素和可能的變數(shù)，從而制定出靈活適應(yīng)的方案。以下是小編為大家整理的計(jì)劃案例，希望能給大家一些啟發(fā)和思考。

原料配料工工作計(jì)劃篇一

1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)工作，努力完成金融》物流任務(wù)指標(biāo)。

2、保證金融物流持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)基礎(chǔ)物流業(yè)務(wù)。

3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，為業(yè)務(wù)發(fā)展做好準(zhǔn)備。

4、做好行業(yè)分析，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的安全穩(wěn)步運(yùn)營(yíng)。

1、梳理現(xiàn)有非車業(yè)務(wù)，保證現(xiàn)有業(yè)務(wù)的繼續(xù)運(yùn)營(yíng)。

梳理現(xiàn)有非車業(yè)務(wù)，針對(duì)新國(guó)標(biāo)及非車業(yè)務(wù)相關(guān)規(guī)定思考業(yè)務(wù)方堅(jiān)持及未來業(yè)務(wù)開發(fā)方式。與企業(yè)及銀行加強(qiáng)溝通，經(jīng)過開展監(jiān)控類業(yè)務(wù)或建立監(jiān)管庫開展監(jiān)管類業(yè)務(wù)的方式，保證現(xiàn)有業(yè)務(wù)穩(wěn)步運(yùn)營(yíng)及持續(xù)開展。同時(shí)，以金融物流業(yè)務(wù)帶動(dòng)基礎(chǔ)物流倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)金融物流與基礎(chǔ)物流的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，達(dá)成業(yè)務(wù)安全運(yùn)營(yíng)及增加項(xiàng)目利潤(rùn)的目的。

2、加強(qiáng)商品車業(yè)務(wù)的區(qū)域分析，提升業(yè)務(wù)覆蓋面及集中度。

針對(duì)街道及4s園進(jìn)行商品車集中區(qū)域開發(fā)，提升業(yè)務(wù)集中度，節(jié)省人員開支，增加收益。同時(shí)，尋找適宜時(shí)機(jī)建立車類監(jiān)管庫。對(duì)于商品車業(yè)務(wù)量較少的區(qū)域，加大開發(fā)力度，增強(qiáng)業(yè)務(wù)覆蓋面，實(shí)現(xiàn)雪鐵龍業(yè)務(wù)均有作業(yè)點(diǎn)可配點(diǎn)，以節(jié)儉雪鐵龍項(xiàng)目建點(diǎn)成本。

3、穩(wěn)步推進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，加強(qiáng)人員管理及培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)管理提升。

經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證現(xiàn)有組織機(jī)構(gòu)的合理性，必要時(shí)候做出適當(dāng)調(diào)整；加強(qiáng)人員管理，對(duì)編制及時(shí)調(diào)整，到達(dá)控制人員成本的目的；進(jìn)一步加強(qiáng)人員隊(duì)伍建設(shè)，經(jīng)過金融、基礎(chǔ)的協(xié)同開發(fā)的方式，鍛煉開發(fā)人員隊(duì)伍，將現(xiàn)有的開發(fā)人員升級(jí)為供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)開發(fā)人員；細(xì)化管理，經(jīng)過鼓勵(lì)帶動(dòng)、職責(zé)細(xì)化等方式提升人員進(jìn)取型，提高工作效率；與現(xiàn)有人員進(jìn)行充分溝通，對(duì)于進(jìn)取肯干的人員給予有方向性的培養(yǎng)及具體工作上適當(dāng)?shù)氖跈?quán)。

4、加強(qiáng)市場(chǎng)分析，支持業(yè)務(wù)的安全運(yùn)營(yíng)及不斷拓展。

目前，不管是業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理，還是業(yè)務(wù)開發(fā)方面，都是需要持續(xù)深入的階段。首先，現(xiàn)階段南分監(jiān)管業(yè)務(wù)客戶中鋼材企業(yè)較多，而鋼材精市場(chǎng)行情未見好轉(zhuǎn)，鋼企風(fēng)險(xiǎn)依然較大。下一步將在風(fēng)險(xiǎn)排查及業(yè)務(wù)持續(xù)跟進(jìn)的同時(shí)，加大市場(chǎng)分析及行業(yè)研究的力度，經(jīng)過多部門聯(lián)合評(píng)估的方式，對(duì)企業(yè)做好評(píng)判工作，以保證業(yè)務(wù)的安全運(yùn)營(yíng)。其次，針對(duì)目前業(yè)務(wù)涉及行業(yè)較為單一的問題，需要經(jīng)過自身區(qū)域調(diào)研及與其他分公司溝通的方式，開拓思路，研究方法，尋求業(yè)務(wù)的創(chuàng)新發(fā)展。

以上是本人對(duì)于20xx年工作的總結(jié)及20xx年的工作計(jì)劃。進(jìn)入20xx年，本人將繼續(xù)不斷積累業(yè)務(wù)知識(shí)、管理經(jīng)驗(yàn)，以更加專業(yè)的姿態(tài)做好業(yè)務(wù)開發(fā)及人員管理等方面的工作。在今后的工作中，將繼續(xù)以身作則，拿真誠(chéng)換真誠(chéng)，與員工、公司共同成長(zhǎng)！

原料配料工工作計(jì)劃篇二

酒店應(yīng)通過設(shè)計(jì)保障政策減少員工失業(yè)，不到迫不得已不輕易提出裁員計(jì)劃，讓員工有職業(yè)安全感。日本的一些酒店就倡導(dǎo)終身雇傭制，使員工與酒店成為一體，員工對(duì)酒店就產(chǎn)生了更多的認(rèn)同感和主人翁的意識(shí)，實(shí)現(xiàn)員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)。

酒店不僅應(yīng)讓員工有充電的機(jī)會(huì)，并且有持續(xù)的充電機(jī)會(huì)，為每一個(gè)有需要的員工建立。

培訓(xùn)檔案，與員工一起進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，將員工的發(fā)展與酒店的發(fā)展聯(lián)系起來。同時(shí)倡導(dǎo)建立一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，讓員工感覺到這個(gè)酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能，充實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn)。

薪酬支付的時(shí)間也是有技巧的.，支付的時(shí)間不同，產(chǎn)生激勵(lì)的效果也不同。不同的員工會(huì)有不同的心理需求，而員工年齡的增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)狀況的改變和酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化也會(huì)影響到薪酬的支付效果。例如，對(duì)年輕的員工必須即時(shí)支付，無論是發(fā)獎(jiǎng)金還是給予休假，給予獎(jiǎng)勵(lì)或表揚(yáng)都必須即時(shí)。另外當(dāng)員工情緒低落時(shí)，也應(yīng)該采取即時(shí)的薪酬支付，而情緒高漲時(shí)則可采取延遲支付，這樣有利于保持員工穩(wěn)定情緒。

酒店應(yīng)增加小型激勵(lì)，在不減少激勵(lì)分量的同時(shí)，適當(dāng)提高激勵(lì)的覆蓋面。實(shí)際上頻繁的小規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)更有效。小型激勵(lì)會(huì)讓員工經(jīng)常沉浸在受獎(jiǎng)勵(lì)的快樂中，能夠產(chǎn)生持續(xù)的激勵(lì)效果，增加員工的工作動(dòng)力。

減少定期獎(jiǎng)勵(lì)，增加不定期獎(jiǎng)勵(lì)，以抑制員工由于對(duì)固定獎(jiǎng)勵(lì)的模式化的思維而產(chǎn)生惰性心理。酒店應(yīng)建立無制度的心理契約，這樣員工不知道誰會(huì)在什么時(shí)候得到意外的獎(jiǎng)勵(lì)，這會(huì)給員工帶來意外的驚喜，讓他覺得工作更有樂趣。

酒店應(yīng)設(shè)立一些專門為員工家屬提供的特別福利，比如在節(jié)日之際邀請(qǐng)家屬參加酒店的聯(lián)歡活動(dòng)，贈(zèng)送酒店特制的禮品，讓員工和家屬一起旅游，給孩子提供禮物、獎(jiǎng)學(xué)金等，讓自己的員工在家屬面前感到有“面子”，也讓其家屬感到溫情和滿足。

原料配料工工作計(jì)劃篇三

二.本部門服務(wù)的業(yè)務(wù)特色。

(二).作為管理員本身需要:1.采購(gòu)部(1)負(fù)責(zé)非重點(diǎn)品種的商務(wù)談判;(2)負(fù)責(zé)非重點(diǎn)品種的訂單確定;(3)負(fù)責(zé)非重點(diǎn)品種的主配;(4)負(fù)責(zé)與商務(wù)部共同完成合同簽訂工作;(5)負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商圖書信息收集,整理及產(chǎn)品優(yōu)化.2.重點(diǎn)品種部(1)負(fù)責(zé)所有重點(diǎn)品種信息,市場(chǎng)信息的收集,分析;(2)負(fù)責(zé)搜集重點(diǎn)品種供應(yīng)商的基本資料,并建立檔案;(3)負(fù)責(zé)所有重點(diǎn)品種的采購(gòu);(4)負(fù)責(zé)重點(diǎn)品種在零售和中盤的主分,調(diào)配,付退;(5)制定重點(diǎn)品種的促銷方案;(6)負(fù)責(zé)對(duì)重點(diǎn)新品種發(fā)布相關(guān)信息,征求需求數(shù);(7)負(fù)責(zé)完成重點(diǎn)品種與供應(yīng)商的商務(wù)談判;(8)與商務(wù)部共同完成供應(yīng)商簽和維護(hù)有關(guān)合同,協(xié)議.3.數(shù)字產(chǎn)品部.(1)負(fù)責(zé)數(shù)字產(chǎn)品的采購(gòu);(2)負(fù)責(zé)數(shù)字產(chǎn)品供應(yīng)商信息的收集,分析,整理.4.商務(wù)部.(1)負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的對(duì)賬;(2)負(fù)責(zé)制定向供應(yīng)商的付款計(jì)劃;(3)負(fù)責(zé)發(fā)票校驗(yàn)和相關(guān)票據(jù)的登記,管理;(4)負(fù)責(zé)合同簽訂與管理,負(fù)責(zé)供應(yīng)商資質(zhì)管理;(5)負(fù)責(zé)制定并完善采購(gòu)中心業(yè)務(wù)流程和規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行;(6)負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)情況進(jìn)行定期分析;(7)負(fù)責(zé)商品主數(shù)據(jù)維護(hù)工作.5.辦公室.(1)負(fù)責(zé)督辦經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作;(2)負(fù)責(zé)采購(gòu)中心印鑒,公文,文書檔案管理;(3)協(xié)助中心經(jīng)理完成勞動(dòng)紀(jì)律管理;(4)協(xié)助中心經(jīng)理組織績(jī)效考核工作.6.域調(diào)配部(1)負(fù)責(zé)非重點(diǎn)品種圖書調(diào)配,付退;(2)負(fù)責(zé)數(shù)字產(chǎn)品的調(diào)配,付退;(3)負(fù)責(zé)渠道各類商品市場(chǎng)信息的收集,整理,分析.

三.本部門食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例。

四.設(shè)計(jì)總結(jié)。

采購(gòu)部工作流程與管理制度總則為加強(qiáng)采購(gòu)工作的管理,提高采購(gòu)工作的效率,制定本制度。所有的采購(gòu)人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作。采購(gòu)部經(jīng)理對(duì)采購(gòu)員及庫管員進(jìn)行考核和管理,采購(gòu)部經(jīng)理職責(zé):負(fù)責(zé)組織公司所銷售產(chǎn)品的采購(gòu).對(duì)庫房的管理工作負(fù)責(zé)。做好銷售員與供方之間的聯(lián)系工作,幫助銷售員作好產(chǎn)品的選型及推薦新產(chǎn)品的工作。對(duì)本部門員工制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé),對(duì)本部門員工的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)負(fù)責(zé),對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格管理,根據(jù)員工表現(xiàn)向公司提出獎(jiǎng)勵(lì)或處罰建議。嚴(yán)格內(nèi)部管理,抓好各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),對(duì)本部門辦公設(shè)備的使用及管理負(fù)責(zé)。責(zé)任到人,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)提出獎(jiǎng)懲建議,負(fù)責(zé)制定工作計(jì)劃,監(jiān)督工作計(jì)劃的執(zhí)行及完成。

原料配料工工作計(jì)劃篇四

隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展，原料配料工作成為了食品加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)原料配料工來說，掌握正確的原料搭配和配料技巧是非常重要的。在實(shí)際工作中，我積累了一些心得體會(huì)，希望能對(duì)同行有所幫助。

首先，了解原料的特性是進(jìn)行配料的基礎(chǔ)。不同的原料有不同的特性，包括形狀、大小、濕度、味道等等。只有深入了解每種原料的特點(diǎn)，才能更好地進(jìn)行配料，并確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量。例如，對(duì)于濕度較高的原料，應(yīng)注意調(diào)整其他原料的濕度，以避免影響產(chǎn)品的口感和保存期。

其次，嚴(yán)格遵守配料的配方和比例是確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。每種食品都有獨(dú)特的配方和配料比例，這是為了保證食品的口感和口味的一致性。作為原料配料工，我們不能隨意調(diào)整或減少某種原料的量，以免影響產(chǎn)品的品質(zhì)。同時(shí)，我們還需掌握合理的原料配比，通過不斷的試驗(yàn)和調(diào)整，找到最佳的配料比例，以提升產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。

此外，仔細(xì)進(jìn)行原料的檢驗(yàn)和挑選，可以提高產(chǎn)品的品質(zhì)。原料的質(zhì)量直接影響著最終產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。作為原料配料工，我們應(yīng)該做到仔細(xì)檢查每批原料的質(zhì)量，尤其是外觀、氣味、口感和成分等方面。只有確保原料的質(zhì)量達(dá)到要求，才能保證產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。

另外，合理利用原料的附加價(jià)值，可以提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。有些原料雖然在配料中的成本較高，但具有獨(dú)特的味道或營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以提高產(chǎn)品的附加值。作為原料配料工，我們應(yīng)該了解每種原料的特點(diǎn)和功能，充分利用原料的附加價(jià)值，設(shè)計(jì)和調(diào)整配方，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

最后，定期更新和學(xué)習(xí)新的配料知識(shí)，可以不斷提升自己的專業(yè)水平。食品行業(yè)的科技和市場(chǎng)環(huán)境在不斷變化，新的原料和配料技術(shù)層出不窮。作為原料配料工，我們應(yīng)該保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，了解新的原料和配料技術(shù)，并不斷地與同行交流和探討。只有不斷更新自己的知識(shí)和技能，才能適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展需求。

總之，原料配料工作是食品加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和口感有著直接的影響。作為從事原料配料工作的人員，我們需要了解每種原料的特性，嚴(yán)格遵守配方和比例，仔細(xì)檢查和挑選原料，合理利用原料的附加價(jià)值，定期學(xué)習(xí)和更新配料知識(shí)，不斷提升自己的專業(yè)水平。只有這樣，我們才能在原料配料工作中發(fā)揮更大的作用，為食品工業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

原料配料工工作計(jì)劃篇五

在采購(gòu)物資到貨之后,就要對(duì)采購(gòu)原料進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收。如果只對(duì)餐飲原料的采購(gòu)進(jìn)行控制,而忽視驗(yàn)收這一環(huán)節(jié),往往會(huì)使對(duì)采購(gòu)的各種控制前功盡棄。供應(yīng)商在發(fā)貨時(shí)會(huì)有意無意地超過訂購(gòu)量,或缺斤短兩,或質(zhì)量不符合餐廳的要求,高于或低于采購(gòu)規(guī)格;賬單上的價(jià)格也往往與商定的價(jià)格大有出入。因而驗(yàn)收管理是餐飲管理和成本控制中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

一、驗(yàn)收員的配備。

在企業(yè)的組織中應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)食品飲料的驗(yàn)收。驗(yàn)收員絕不能由采購(gòu)員兼任,也不能由廚師長(zhǎng)或餐飲部經(jīng)理兼職,如果人手不夠,驗(yàn)收員可由倉(cāng)庫保管員兼任。驗(yàn)收員的主要職責(zé)是檢查送貨的數(shù)量是否符合訂購(gòu)的數(shù)量,原料的質(zhì)量是否符合采購(gòu)規(guī)格,價(jià)格是否符合商定的標(biāo)準(zhǔn)。驗(yàn)收員還要控制退出的包裝箱、飲料瓶中是否混入未用的原料。驗(yàn)收員必須每日填寫驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表。

作為一名合格的驗(yàn)收員,應(yīng)具備以下素質(zhì):。

1)責(zé)任心強(qiáng),具有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和品德修養(yǎng),能獨(dú)立工作、嚴(yán)格把關(guān),不受他人干擾。

2)誠(chéng)實(shí)可靠,不徇私舞弊,對(duì)企業(yè)忠心不二。遇到特殊情況,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào)請(qǐng)示,不得擅自作主。

3)有豐富的食品原料知識(shí)。熟悉財(cái)會(huì)制度。

驗(yàn)收辦公室應(yīng)接近餐廳的后門,并接近食品和飲料的庫房。驗(yàn)收辦公室的位置和朝向應(yīng)確保驗(yàn)收員能方便地看到每一樣貨物的進(jìn)出。驗(yàn)收處應(yīng)有一塊寬敞的裝卸貨物以及汽車掉頭的空間,并且設(shè)一塊高度與卡車相等的卸貨臺(tái),這樣能使貨物移動(dòng)通暢。重貨物應(yīng)減少搬動(dòng),驗(yàn)收員可在車上驗(yàn)貨。

二、驗(yàn)收控制程序。

(一)數(shù)量驗(yàn)收控制。

驗(yàn)收人員對(duì)進(jìn)貨數(shù)量進(jìn)行控制時(shí),要檢查發(fā)送原料的實(shí)物數(shù)量與訂購(gòu)單和賬單上的數(shù)量是否一致。帶外包裝及商標(biāo)的貨物,在包裝上已注明重量的要仔細(xì)點(diǎn)數(shù),必要時(shí)要抽樣稱重,核實(shí)包裝上的重量是否正確。對(duì)于以箱或盒包裝的貨物要開箱檢查,檢查箱子是否裝滿。無包裝的貨物要過秤。訂購(gòu)單上有采購(gòu)貨品的品名和數(shù)量,要檢查發(fā)送貨物的品種和數(shù)量是否與訂購(gòu)單上的一致。供應(yīng)商送來的賬單也有貨物的名稱和數(shù)量,要檢查賬單上列出的品名是否都收到,數(shù)量是否正確,重量是否充足。

(二)質(zhì)量驗(yàn)收控制。

驗(yàn)收人員在控制質(zhì)量時(shí),要檢查實(shí)物原料的質(zhì)量和規(guī)格是否與標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)規(guī)格和訂購(gòu)單相符,賬單上的規(guī)格是否與訂購(gòu)單上的一致。為防止供應(yīng)商和采購(gòu)員以次充好,驗(yàn)貨時(shí)必須與標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)規(guī)格進(jìn)行對(duì)照。對(duì)于玻璃瓶身金屬蓋的瓶裝食品,要檢查蓋子是否已凸起變形,金屬罐裝食品的罐是否已變形,并要核查是否已過保質(zhì)期;檢查蔬菜、水果有否腐爛;檢查肉類是否符合規(guī)定的部位并留意是否摻水;飲料要注意商標(biāo)牌與訂購(gòu)單和賬單是否相符。

(三)價(jià)格驗(yàn)收控制。

在驗(yàn)收價(jià)格時(shí),要認(rèn)真檢查賬單上的價(jià)格與訂貨單上的價(jià)格是否一致,以免企業(yè)受損。

(四)驗(yàn)收程序。

1)核實(shí)進(jìn)貨的原料是否與訂購(gòu)單上的相符。凡未辦理訂購(gòu)手續(xù)的食品和飲料不予受理,這樣可避免不需用的食品和飲料進(jìn)入庫房。如果發(fā)送的數(shù)量與訂購(gòu)單數(shù)量不一致,多發(fā)送的貨要退回并應(yīng)重開賬單。數(shù)量不足,可要求補(bǔ)回或重開發(fā)票。如果進(jìn)貨的原料不符合標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)規(guī)格,要堅(jiān)決退回,驗(yàn)收員要填!寫退料通知單。

2)檢查賬單上原料的數(shù)量和規(guī)格是否與實(shí)物相符。供貨的賬單是隨同進(jìn)貨的食品和飲料一起交付的,它是財(cái)務(wù)部付款的憑證。經(jīng)過檢查如發(fā)現(xiàn)有數(shù)量不足或規(guī)格不符的,要填寫數(shù)量和規(guī)格不準(zhǔn)通知單。在驗(yàn)收時(shí),要求送貨員在場(chǎng),這樣當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn),對(duì)不合格的貨可得到對(duì)方認(rèn)可。退料通知單和數(shù)量、規(guī)格不準(zhǔn)的通知單要讓送貨員簽字。驗(yàn)收員要將通知單連同發(fā)票副本退回供應(yīng)商。

3)驗(yàn)收合格后,驗(yàn)收員要在賬單上加蓋驗(yàn)收章并簽字,正本送財(cái)務(wù)部,副本退回供應(yīng)商。

4)驗(yàn)收完畢后,驗(yàn)收員要填寫驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表。

驗(yàn)收員要認(rèn)真地填寫進(jìn)貨的日期、供貨單位以及貨物的品名、數(shù)量、單價(jià)和金額。

三、驗(yàn)收過程中涉及的表格。

(一)驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表。

驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表記載企業(yè)每日所進(jìn)的餐飲原料。它不僅要記載原料的品名、規(guī)格、單價(jià)和金額,還要注上這些原料的去向,是送廚房還是進(jìn)庫房。

餐飲企業(yè)中采購(gòu)的原料分為兩大類:一類是直接送到廚房馬上使用的原料,稱為直接采購(gòu)原料;另一類驗(yàn)收后被送到庫房,稱作庫房采購(gòu)原料。直接采購(gòu)原料在驗(yàn)收時(shí)直接記入餐飲成本,這類原料易壞性大,需要每日采購(gòu)、立即使用。理想的每日采購(gòu)數(shù)量應(yīng)控制在只足夠一日使用的量。庫房采購(gòu)原料是在從庫房領(lǐng)料時(shí)記人餐飲成本的原料,這類原料不立即使用,質(zhì)量不會(huì)明顯下降,它們可以被儲(chǔ)存起來,庫房根據(jù)各廚房的需要向他們發(fā)料,各廚房向庫房領(lǐng)取原料的價(jià)值記入該日的餐飲成本中。食品驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表如表4-3所示。

驗(yàn)收員每日將經(jīng)驗(yàn)收合格簽字的賬單,連同驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表送到財(cái)務(wù)部。成本核算員收到驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表后,記下直接采購(gòu)食品的金額,計(jì)算當(dāng)日各廚房的食品成本。庫房管理員要登記各貨物入庫的數(shù)量和金額。在月末,匯總每日驗(yàn)收日?qǐng)?bào)表的直接采購(gòu)原料金額和庫房采購(gòu)原料金額,得到食品月報(bào)表上本月廚房采購(gòu)額和本月庫房采購(gòu)額數(shù)據(jù)。

(二)發(fā)貨票。

所有送貨都應(yīng)有發(fā)貨票。發(fā)貨票如表4-4所示。隨貨到達(dá)的發(fā)貨票應(yīng)一式二聯(lián),送貨人將發(fā)貨票交驗(yàn)收員。驗(yàn)收員驗(yàn)收后在發(fā)貨票上蓋章簽字,第一聯(lián)由驗(yàn)收員留下交財(cái)務(wù)部門,第二聯(lián)由送貨人帶回供貨單位,證明貨品已由訂貨單位驗(yàn)收。

(三)無購(gòu)貨發(fā)票收貨單。

有些原料,尤其是一些由農(nóng)民或養(yǎng)殖戶每天按時(shí)交貨的,交貨時(shí)沒有發(fā)票,而且這種現(xiàn)象很常見,需要餐飲企業(yè)自行設(shè)計(jì)無購(gòu)貨發(fā)票收貨單(見表4-5),供驗(yàn)收記賬使用。無購(gòu)貨發(fā)票收貨單一式二聯(lián),一聯(lián)送財(cái)務(wù)部,一聯(lián)由驗(yàn)收部留存。

(四)驗(yàn)收章。

驗(yàn)收章應(yīng)蓋在發(fā)票的第一聯(lián)上,蓋章后即證明原料已經(jīng)過驗(yàn)收。國(guó)內(nèi)通常使用的驗(yàn)收章只有收訖二字,但國(guó)外使用的驗(yàn)收章內(nèi)容較多,如表4-6所示。

表中的各種簽字有以下的用意:。

1)驗(yàn)收員簽字表明是誰負(fù)責(zé)驗(yàn)收的,同時(shí)也表明他對(duì)原料數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格的認(rèn)可。

2)采購(gòu)員簽字表明他已收到訂購(gòu)的貨品。

3)管理員簽字認(rèn)定該貨品的采購(gòu)人。

4)成本核算員簽字表明應(yīng)付款項(xiàng)已算清。

5)同意付款欄由總經(jīng)理或總經(jīng)理指定的負(fù)責(zé)人簽字,表明已同意付款,采購(gòu)過程正式結(jié)束。

原料配料工工作計(jì)劃篇六

（1）強(qiáng)化工程結(jié)構(gòu)質(zhì)量控制。嚴(yán)格落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)結(jié)構(gòu)工程質(zhì)量控制的通知》要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)模板支撐系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)抗震措施以及鋼筋連接和砌體結(jié)構(gòu)組砌方法、構(gòu)造柱等重要環(huán)節(jié)的監(jiān)管，有效提升混凝土、砌體結(jié)構(gòu)工程質(zhì)量及觀感水平。

（2）強(qiáng)化保障性安居工程質(zhì)量管理。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全省保障性安居工程質(zhì)量安全管理的通知》（湘建建〔211〕274號(hào)）要求，一要加強(qiáng)施工圖審查、施工許可、竣工驗(yàn)收等程序落實(shí)情況的監(jiān)督檢查；二要加強(qiáng)保障性安居工程施工過程中的質(zhì)量控制，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)測(cè)管理和工序質(zhì)量控制，認(rèn)真落實(shí)分戶驗(yàn)收、竣工備案、工程質(zhì)量保修等制度的執(zhí)行；三要強(qiáng)化行為監(jiān)督，督促相關(guān)責(zé)任主體切實(shí)落實(shí)工程項(xiàng)目質(zhì)量責(zé)任公示制度、施工過程質(zhì)量責(zé)任公示制度以及工程質(zhì)量終身責(zé)任制等各項(xiàng)質(zhì)量責(zé)任制度；四要引導(dǎo)施工企業(yè)開展保障性安居工程創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。

（3）強(qiáng)化建筑節(jié)能質(zhì)量控制。重點(diǎn)把好施工過程中建筑節(jié)能設(shè)計(jì)變更及審查、施工質(zhì)量檢測(cè)和控制、竣工驗(yàn)收及備案管理關(guān)，確保建筑節(jié)能強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行，確保外墻外保溫結(jié)構(gòu)安全。

（4）強(qiáng)化市政基礎(chǔ)設(shè)施工程監(jiān)督管理。重點(diǎn)監(jiān)督預(yù)應(yīng)力工程、橋梁、高危邊坡?lián)跬翂Φ墓こ藤|(zhì)量監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)市政道路軟基處理、路基填筑、主體結(jié)構(gòu)混凝土以及主要功能的抽查和抽測(cè)，著力消除市政工程質(zhì)量通病。

（5）強(qiáng)化工程質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)監(jiān)督管理。一是嚴(yán)格執(zhí)行《建設(shè)工程質(zhì)量檢測(cè)管理辦法》，加強(qiáng)工程質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)市場(chǎng)的監(jiān)管，以及預(yù)拌混凝土生產(chǎn)、使用的監(jiān)督管理，嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)審查，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。二是強(qiáng)化對(duì)工程項(xiàng)目檢測(cè)試驗(yàn)方案制定及實(shí)施情況的監(jiān)管。

（6）強(qiáng)化對(duì)工程監(jiān)理的監(jiān)督管理。一是加強(qiáng)對(duì)工程監(jiān)理企業(yè)和監(jiān)理工程師依法履職的監(jiān)管；二是加強(qiáng)監(jiān)理企業(yè)和監(jiān)理人員違法違規(guī)行為的查處力度。

原料配料工工作計(jì)劃篇七

1、配料人員必須遵守公司的各項(xiàng)保密規(guī)定，嚴(yán)禁配方外流或借給無關(guān)人員瀏覽。

2、服從分配、聽從指揮，嚴(yán)格遵守廠紀(jì)廠規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化。

3、進(jìn)崗前按規(guī)定著裝（工作服、鞋、帽、口罩），進(jìn)崗后做好配料室、設(shè)備清潔衛(wèi)生并做好操作前的一切準(zhǔn)備工作。

4、根據(jù)生產(chǎn)通知單和技術(shù)部配方通知單按規(guī)定程序領(lǐng)取物料。

5、嚴(yán)格按工藝規(guī)程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行配料。

6、操作中要重點(diǎn)控制添加劑用量、混料時(shí)間長(zhǎng)短，保證混料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

7、配料完畢，按規(guī)定進(jìn)行物料堆放，并認(rèn)真填寫各項(xiàng)記錄及批次。

8、根據(jù)領(lǐng)料單進(jìn)行領(lǐng)料和發(fā)放。

9、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫物料擺放、保管，防止過期和變質(zhì)；清潔場(chǎng)地、設(shè)備及配料工具，烘干待下次使用。

10、協(xié)調(diào)采購(gòu)、質(zhì)檢進(jìn)行生產(chǎn)前備料及質(zhì)量檢測(cè)。

11、定期進(jìn)行倉(cāng)庫物資盤存，做到賬、物、卡一致，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和報(bào)告上級(jí)。

12、節(jié)約能源、愛惜材料，對(duì)落地的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費(fèi)因素。

13、及時(shí)制作和上報(bào)報(bào)表，能夠測(cè)算成本。

原料配料工工作計(jì)劃篇八

在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和提拔下，因?yàn)榭蛻袅康脑黾右约耙恍┓彪s的客戶服務(wù)解釋工作，任客服部主管一職，當(dāng)時(shí)對(duì)于我的工作職責(zé)范圍沒有一個(gè)準(zhǔn)確的定*方向，一開始自己也是因?yàn)閭€(gè)人能力有限，初期工作干的不是特別順暢，在此非常感謝劉總在我的工作上給予了很大的支持和肯定，使我自己能夠盡快的進(jìn)入工作狀態(tài)。

20xx年3—4月主要工作重點(diǎn)是一期客戶合同備案前的更換工作及一期戶型變更后給客戶的解釋確認(rèn)工作。

20xx年5—6—7月主要負(fù)責(zé)了商鋪戶型面積價(jià)格的確定，以及商鋪銷售工作的開展。

20xx年8—9月主要工作重點(diǎn)是二期合同的更換及附帶商鋪的銷售工作。

20xx年10月做了一些交房前的準(zhǔn)備工作及房屋內(nèi)部工程摸底的工作。

20xx年11—12月主要就是一期客戶的交房工作。

以上是本人參與處理過的一部分階段*的工作，除了以上工作外本人主要負(fù)責(zé)的日常工作還有：

1、在銷售過程中，銷售部與工程部之間的相互協(xié)調(diào)及溝通工作，在該項(xiàng)工作方面也得到了工程部施總工和趙部長(zhǎng)的積極配合與支持，在此也表示對(duì)他們的感謝。

2、本人負(fù)責(zé)的另一項(xiàng)日常工作就是退房客戶的接待以及退款手續(xù)的辦理工作，至目前為止已辦理退房客戶45位。

3、完成劉總臨時(shí)安排的一些工作。

二、工作當(dāng)中存在的問題。

回想在過去一年的工作當(dāng)中，是做了一定的工作但是沒有那項(xiàng)工作做的完整理想，工作當(dāng)中需要自己改進(jìn)和不斷學(xué)習(xí)的地方還是有很多，下面將工作當(dāng)中存在的不足：

1、在工作上普遍做的都不夠細(xì)致。

雖然領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要做好細(xì)節(jié)，但是往往有些工作做的還是不到位，不夠細(xì)致，給以后的工作帶來很多的不便及產(chǎn)生很多重復(fù)*的工作，嚴(yán)重的影響了工作效率，這個(gè)問題小到我自己個(gè)人，大到整個(gè)公司都存在這樣的問題，今后在工作過程當(dāng)中，一定要注意做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。

2、工作不找方法。

我們做的是銷售工作，平時(shí)我們應(yīng)該靈活的運(yùn)用銷售技巧，同樣在工作當(dāng)中也應(yīng)該多去找一些方法。

3、工作不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

回想過去的工作，有好多事情本來是一個(gè)人可以解決的，偏偏要經(jīng)過幾個(gè)人的手，有些問題本來應(yīng)該是一次*解決的，偏偏去做一些重復(fù)*的工作，在今后的工作當(dāng)中一定要把問題多想一想，多找方法提高自己的工作能力。

現(xiàn)代企業(yè)越來越重視客戶服務(wù)，這是一種趨勢(shì)，也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然過程。而呼叫中心客戶服務(wù)部作為呼叫中心新成立的工作組，在大家的支持幫助及指正下，做出了一系列的成績(jī)，也發(fā)現(xiàn)了一系列的問題。為了更好的開展下一階段工作，平穩(wěn)度過年后的銷售斷層，根據(jù)部門相關(guān)規(guī)定，制定計(jì)劃如下：

一、明確指導(dǎo)思想。

以提高服務(wù)質(zhì)量為宗旨，以客戶滿意度為標(biāo)準(zhǔn)。

顧名思義，作為客戶服務(wù)部門，我們所做的一切都是為了滿足客戶的需求，也就是說我們所有的工作都應(yīng)以客戶為中心來開展。現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)由產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)競(jìng)爭(zhēng)，誰的服務(wù)更到位誰的客戶就更穩(wěn)定，市場(chǎng)也更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

因此，我們要樹立一種大客戶服務(wù)意識(shí)，并且以此來帶動(dòng)全部門員工，使我們的服務(wù)更具**、有效*、針對(duì)*與責(zé)任感，使得呼叫中心的全員服務(wù)意識(shí)得到體現(xiàn)。

在大客服意識(shí)指導(dǎo)下來看客服部的工作，可以將我們的主要工作目標(biāo)分為兩個(gè)階段：短期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)。

首先是短期目標(biāo)：

i、鞏固并維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系。

ii、發(fā)現(xiàn)新客戶（潛在客戶、潛在需求）。

完成目標(biāo)i可以通過以下途徑：

1、通過電話和信函與老客戶溝通，收集客戶的反饋信息及了解客戶最新的出游動(dòng)向。

2、定期選擇客戶群，進(jìn)行有針對(duì)*的上門回訪及促銷。

完成目標(biāo)ii可以通過以下途徑：

1、在受理客戶來電咨詢時(shí)記錄下客戶的基本資料和咨詢內(nèi)容，列為我們的潛在客戶，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將其發(fā)展為既有客戶。

2、在接待來訪客戶時(shí)詳細(xì)記錄來訪客戶的基本資料及出游動(dòng)向，提供新客戶來源。

一、工作目標(biāo)：

1、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)產(chǎn)品知識(shí)和淘寶客服的學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把產(chǎn)品知識(shí)與淘寶客服技能相結(jié)合運(yùn)用。

2、心理定位要好，明白自己的工作*質(zhì)，對(duì)待客戶的態(tài)度要好，具備良好的溝通能力，有一定的談判能力。

3、要非常熟悉本店的寶貝，這樣才能很好地跟顧客交流，回答顧客的問題。

4、勤快、細(xì)心，養(yǎng)成做筆記的習(xí)慣。

原料配料工工作計(jì)劃篇九

作為慣例，公司在1月4日頒布了新年的第1號(hào)文件，推出了《__有限公司__年質(zhì)量工作計(jì)劃》。

與以往不同的是，今年的質(zhì)量工作綱要沒有連篇累牘的說教，更多的是言簡(jiǎn)意賅的思路目標(biāo)和求實(shí)務(wù)真的工作要求。

__年質(zhì)量工作提出的總體思路是：明確質(zhì)量責(zé)任、規(guī)范工作流程、強(qiáng)化設(shè)計(jì)驗(yàn)證、嚴(yán)肅工藝紀(jì)律、強(qiáng)調(diào)工序自檢、降低資金賠償。六句話36個(gè)字，涵蓋了做好質(zhì)量工作的全部因素、過程和效果。

其質(zhì)量方針更用了精練的語言：認(rèn)真、認(rèn)真、再認(rèn)真；嚴(yán)格、嚴(yán)格、再嚴(yán)格。從而突出地強(qiáng)調(diào)了做好全公司的質(zhì)量工作，全在于我們每個(gè)人認(rèn)真與嚴(yán)格的程度。

那么今年要達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)是什么?

一是要全面完成4項(xiàng)質(zhì)量kpi指標(biāo)；

二是確保3c認(rèn)證和質(zhì)量管理體系運(yùn)行有效并順利通過第三方監(jiān)督審核；

三是完成8項(xiàng)公司級(jí)質(zhì)量改善課題；四是提升服務(wù)質(zhì)量，在全國(guó)范圍內(nèi)建立南北中3個(gè)配件聯(lián)合中心庫；五是要讓顧客滿意度達(dá)到75%以上。

為確保公司全年質(zhì)量工作有序、有重點(diǎn)并有效地開展，全面達(dá)成公司事業(yè)計(jì)劃和質(zhì)量kpi目標(biāo)，一號(hào)文還對(duì)產(chǎn)品開發(fā)部、采購(gòu)部、事業(yè)計(jì)劃部、綜合管理部、人事總務(wù)部、質(zhì)量管理部、客車公司、底盤公司、裝備中心和其它部門分別提出了具體的質(zhì)量指標(biāo)與任務(wù)。

原料配料工工作計(jì)劃篇十

一周以來,我按照部門的要求安時(shí)上班,開會(huì)積極參加,同時(shí)也會(huì)積極的發(fā)表自己的意見,做部門的參與者,在這周,沒有人員離職,面試了三個(gè)新職工,根劇的規(guī)定,我們負(fù)責(zé)給他們培訓(xùn),帶領(lǐng)他們孰悉.

一周內(nèi),沒有什么錯(cuò)誤發(fā)生,統(tǒng)籌好了的發(fā)展,做好了各部門之間的協(xié)調(diào),同時(shí)我們也開啟了每周列會(huì),作為人事的普通成員,我積極的向這成績(jī)優(yōu)異的同時(shí)看齊,積極題高自己的業(yè)績(jī),多為分擔(dān)壓力,多做是,少說話,我們?nèi)耸率堑拇竽X,是需要為安排很多的工作規(guī)范的.

按照要求對(duì)每一個(gè)人員我們都監(jiān)督到位,同時(shí)也調(diào)查了不能一周來的發(fā)展情況,部門由于新開工,人員急缺,想要在崗位上發(fā)展更多的人,就必須要在崗位上盡早的題高自己的工作能力,不斷的提昇自己的工作計(jì)劃,加大自身建設(shè).我們需要統(tǒng)計(jì)每天人員的考勤情況,對(duì)于沒有安時(shí)打卡和忘記打卡的人員及時(shí)提醒和通知.

在過去一周內(nèi),我們按照不能要求招聘薪人基本已經(jīng)完成了任務(wù),對(duì)于接下來的培訓(xùn)計(jì)劃,有不能磚門的培訓(xùn)道師來帶領(lǐng)我們培訓(xùn),讓更多的人參與進(jìn)我們建設(shè)同時(shí)提昇我們的發(fā)展.

一個(gè)有活力的工作,不但人要有積極性,更要敢于拼搏,雖然我們工作壓力不大,但是對(duì)于需要完成的工作任務(wù)我們還是沒有一天耽擱的,一周的任務(wù)完成,下一周的工作做好準(zhǔn)備,畢竟我要加大對(duì)的規(guī)劃和發(fā)展.對(duì)于我們?nèi)耸虏康那闆r,加強(qiáng)職工競(jìng)爭(zhēng),沒有競(jìng)爭(zhēng)的工作環(huán)境如同一潭死水,需要我們不斷的激活讓更多的人參與進(jìn)來讓更多的人主動(dòng)行動(dòng),積極的推動(dòng)我們的發(fā)展,推動(dòng)部門建設(shè).

我們?nèi)松m然面試了少許薪人,但是也有很多的簡(jiǎn)歷,在一周中,我們基本完成了一周工作規(guī)劃,做好了一周的基本工作,付出了很多汗水但是收獲更多的是對(duì)于工作的禧悅,我們工作付出的有價(jià)值,沒有郎費(fèi)我們的汗水.

對(duì)于今后的工作我們每個(gè)人都備足了實(shí)利,想要在未來的一周內(nèi)做出更好的成績(jī)讓自己走的更遠(yuǎn)做的更多,這需要我們加強(qiáng)對(duì)工作的規(guī)劃,下面是下周的工作計(jì)劃.

1、及時(shí)上下班,不遲到不早退.

2、加大工作管理題高工作效率.

3、沒人一天完成50分簡(jiǎn)歷審核,一周完成全部的簡(jiǎn)歷考劾.

4、做好視頻面試準(zhǔn)備,同時(shí)篩選優(yōu)秀薪人.

5、監(jiān)督各個(gè)部門的基本情況,并及時(shí)反饋到人事.

6、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作,統(tǒng)計(jì)每天人員考勤情況.

原料配料工工作計(jì)劃篇十一

作為一名原料配料工，我有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這個(gè)職位上，我不僅需要熟悉各種原料的性質(zhì)和用途，還需要準(zhǔn)確配料，保證產(chǎn)品質(zhì)量。通過長(zhǎng)期的工作實(shí)踐，我深刻認(rèn)識(shí)到原料配料工的重要性，并積累了一些寶貴的心得體會(huì)。以下是我關(guān)于原料配料工的心得分享。

首先，了解原料的性質(zhì)和用途是原料配料工的基本要求。不同的原料在配料過程中具有不同的性質(zhì)和用途，因此我們必須對(duì)各種原料有深刻的了解。例如，顏料在某些產(chǎn)品中起著染色作用，而在另一些產(chǎn)品中則用于增加產(chǎn)品的光澤度。了解每種原料的特點(diǎn)，我們才能正確地進(jìn)行配料，避免出現(xiàn)不合適的配方導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降。

其次，準(zhǔn)確配料是原料配料工的重要任務(wù)。在實(shí)際操作中，我們需要按照配方要求，將不同的原料按比例準(zhǔn)確加入到混合容器中。配料的準(zhǔn)確性直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性和一致性。偏差過大的配料往往會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的顏色、質(zhì)地等屬性發(fā)生變化。因此，我們?cè)谶M(jìn)行配料過程中需要嚴(yán)格按照配方要求進(jìn)行操作，避免出現(xiàn)配料失誤。

此外，原料的存儲(chǔ)和管理也是原料配料工需要重視的方面。不同的原料可能具有不同的保存要求，在配料工作中必須妥善管理原料的儲(chǔ)存和使用。一方面，我們要確保原料的儲(chǔ)存環(huán)境符合要求，防止原料受潮、變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生。另一方面，要建立完善的原料管理制度，確保原料按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行使用，避免過期原料的使用。

另一個(gè)要點(diǎn)是保證操作規(guī)范和安全。在進(jìn)行配料工作時(shí)，我們必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，做到細(xì)致、認(rèn)真、準(zhǔn)確。一絲不茍的操作可以保證配料過程中不出現(xiàn)錯(cuò)誤，保證產(chǎn)品質(zhì)量。此外，我們還要注重自身安全。例如，在進(jìn)行粉塵配料時(shí)，我們必須佩戴防護(hù)面罩，避免粉塵對(duì)呼吸系統(tǒng)的危害。只有保障操作規(guī)范和安全，我們才能更好地完成原料配料工作。

最后，良好的團(tuán)隊(duì)合作是原料配料工的必備素質(zhì)。一個(gè)成功的配料過程依靠多個(gè)環(huán)節(jié)的密切配合。我們需要與質(zhì)檢人員、生產(chǎn)操作人員、生產(chǎn)主管等緊密配合，相互溝通，共同完成生產(chǎn)任務(wù)。在與團(tuán)隊(duì)合作中，我們需要注重溝通的有效性和準(zhǔn)確性，確保信息的及時(shí)傳遞和理解，從而提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

總之，原料配料工是一個(gè)重要的崗位，涉及到產(chǎn)品質(zhì)量的方方面面。通過我的工作實(shí)踐，我深刻認(rèn)識(shí)到了原料配料工的重要性，并積累了豐富的心得體會(huì)。通過了解原料的性質(zhì)和用途、準(zhǔn)確配料、妥善管理原料、保證操作規(guī)范和安全、開展良好的團(tuán)隊(duì)合作，我們可以提高原料配料工作的質(zhì)量和效率，為企業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。希望能將這些心得分享給正在從事原料配料工作的朋友們，共同努力，成就更高的職業(yè)發(fā)展。

原料配料工工作計(jì)劃篇十二

4、房租，水電的降低：由2012年9月份搬來石洲，可以節(jié)約廠房的費(fèi)用，水電的費(fèi)用也有所降低。

投料機(jī)廠的不足：

2、損耗大：投料機(jī)有許多舊的控制盒配件沒有用上，直接造成了浪費(fèi)；

8、人手不夠:現(xiàn)基本是2個(gè)人在生產(chǎn)投料機(jī),在趕貨的時(shí)候不能及時(shí)出貨;。

9、配件供給不能及時(shí)到位:由于投料機(jī)銷量大減,配件用的相對(duì)較少,造成供應(yīng)商不能及時(shí)將配件供貨給我們,造成不能生產(chǎn).

10、貨款回收難：由于投料機(jī)的市場(chǎng)分布在廣東各地，客戶的情況不容易跟蹤，貨款回收相對(duì)困難。

4、跟有信譽(yù)的物流公司建立起合作關(guān)系，盡量在送貨的環(huán)節(jié)投料機(jī)不出現(xiàn)任何的問題；

以上是投料機(jī)工作的總結(jié)。

二、石洲廠。

2012年8月份以來，我參與了石洲的市場(chǎng)開發(fā)工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

1、在9月份一個(gè)月里，我參與了石洲的市場(chǎng)開發(fā)工作，開發(fā)了4個(gè)新客戶，分別是：蜆崗橫江村梁老板，西安塘肚村嚴(yán)偉堅(jiān)，西安譚瑯村阿飛，疊平村譚老板。

2、協(xié)助石洲廠生產(chǎn)，送料，維護(hù)客戶的工作。

石洲廠現(xiàn)總體的狀況：

石洲廠的一些不足：

(2)生產(chǎn)計(jì)劃安排不合理.在生產(chǎn)之前沒有一個(gè)具體的生產(chǎn)計(jì)劃,基本上倉(cāng)庫里沒有什么料就生產(chǎn)什么料,導(dǎo)致有時(shí)出現(xiàn)客戶需求的料沒有,而特意安排開機(jī)去生產(chǎn)一兩批料,這樣直接造成人力物力的浪費(fèi),導(dǎo)致這種情況的原因是對(duì)客戶的用料量沒有具體的了解,沒有建立起一套完善的客戶檔案.

(3)人員的安排不合理.在8月份,我雖然安排在業(yè)務(wù)開發(fā)上,但真正跑市場(chǎng)的時(shí)間只有1個(gè)星期的時(shí)間,其余的時(shí)間都安排在了生產(chǎn)投料機(jī),協(xié)助配料,送貨上,銷售人員安排送貨生產(chǎn),沒有發(fā)揮到該職位起到應(yīng)有的作用.直接造成了資源浪費(fèi).各個(gè)崗位之間沒有相互溝通，各做各的，客戶的用料量沒有統(tǒng)計(jì)，這樣給銷售人員維護(hù)跟蹤客戶帶來盲目性,沒有針對(duì)性的去維護(hù)市場(chǎng)。

(4)員工對(duì)工作的積極性不高,沒有激情.范萬勇工作沒激情,得過且過;黃炳富工作不夠積極,喜歡拖拉;廖雪芳工作雖然積極,但沒激情,不求上進(jìn).

(5)執(zhí)行力度沒有到位.在4月份中,公司在會(huì)議中將石洲廠做為試點(diǎn),走服務(wù)營(yíng)銷的銷售模式,在會(huì)議中,每個(gè)人的工作都做了具體的分工安排，但是到真正執(zhí)行起來，沒有一個(gè)人將工作執(zhí)行到位，最后以失敗告終。這說明了執(zhí)行力存在一定的問題。

(6)石洲這邊的客戶養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)較低,我們沒有專業(yè)的技術(shù)人員為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)性的服務(wù),對(duì)于客戶出現(xiàn)的問題,不能解決.而客戶的效益不好時(shí),會(huì)直接將矛頭指到我們飼料的質(zhì)量上,這樣會(huì)大大降低客戶對(duì)我們產(chǎn)品的感知度.

(2)重視員工的執(zhí)行力建設(shè)的問題.完善公司的規(guī)章制度,時(shí)刻監(jiān)督與提醒員工,做到獎(jiǎng)懲分明,并建立起員工的執(zhí)行力建設(shè),培養(yǎng)一支實(shí)干的團(tuán)隊(duì).

a.樹立起員工強(qiáng)烈的責(zé)任意識(shí)和進(jìn)取精神，堅(jiān)決克服不思進(jìn)取、得過且過的心態(tài)。把工作標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整到最高，精神狀態(tài)調(diào)整到最佳，自我要求調(diào)整到最嚴(yán)，認(rèn)認(rèn)真真、盡心盡力、不折不扣地履行自己的職責(zé)。

b.決不消極應(yīng)付、敷衍塞責(zé)、推卸責(zé)任。養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求卓越的良好習(xí)慣腳踏實(shí)地，樹立實(shí)干作風(fēng)。

c.強(qiáng)化時(shí)間觀念和效率意識(shí)，弘揚(yáng)“立即行動(dòng)、馬上就辦”的工作理念。堅(jiān)決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習(xí)。

d.開拓創(chuàng)新，改進(jìn)工作方法。只有改革，才有活力；只有創(chuàng)新，才有發(fā)展。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、變化日趨迅猛的今天，創(chuàng)新和應(yīng)變能力已成為推進(jìn)發(fā)展的核心要素。

(5)對(duì)于市場(chǎng)的變化.2011年以開發(fā)外圍市場(chǎng)為主.高要以蜆崗,梧嶺,眠江,金剛的市場(chǎng)為主,高明以明城,富灣,塘肚,芹水,南岸,水口這些地方為主,對(duì)于業(yè)務(wù)空白的地區(qū),爭(zhēng)取在2011年5月份以前,每個(gè)村找到一個(gè)人做試點(diǎn),然后利用其的影響力在周邊開發(fā)市場(chǎng).爭(zhēng)取在6月份客戶達(dá)到60個(gè),銷量達(dá)150噸/月.以上是我在石洲廠2012年的工作總結(jié)及2011年的工作計(jì)劃.三.棠下廠2011年11月份以來,我參與了棠下的市場(chǎng)開發(fā)工作,現(xiàn)將我的工作總結(jié)如下:11月份,協(xié)助棠下廠開發(fā)了6個(gè)客戶,分別是:古今村郭明光,溫錦宏,橫江村黎寶堂,葉老板,南溪黎景南,羅要村陸老板,12月份開發(fā)了1個(gè)客戶,分別是古今村郭永枝,并參與了客戶的維護(hù)工作.棠下廠現(xiàn)的狀況：銷量由2009年下半年的銳減走到2012年3月份的穩(wěn)定，再由穩(wěn)定慢慢上漲，質(zhì)量的在客戶里反映總體來說是穩(wěn)定的，2011年可以說是棠下廠轉(zhuǎn)折性的一年，由防御戰(zhàn)打到進(jìn)攻戰(zhàn)。為2011年進(jìn)入市場(chǎng)提供了有利的條件。棠下廠的一些不足：（1）員工的責(zé)任主動(dòng)意識(shí)不夠。a.有時(shí)配料員配錯(cuò)了料沒有及時(shí)反映糾正，反而將錯(cuò)就錯(cuò)，直到管理人員發(fā)現(xiàn)時(shí)才給予糾正。這樣會(huì)直接影響到飼料的質(zhì)量問題。b.有時(shí)出現(xiàn)掉料，漏料的情況，員工沒有如實(shí)回報(bào)，導(dǎo)致有時(shí)會(huì)引起客戶的投訴。c.機(jī)械平時(shí)沒有保養(yǎng)檢修，出現(xiàn)小問題沒有重視而引起大問題，像軸承壞而引起軸磨損。（2）缺少機(jī)械技術(shù)員。有時(shí)候機(jī)械出現(xiàn)問題不能及時(shí)解決，直接影響生產(chǎn)。而且機(jī)械平時(shí)沒有保養(yǎng)，小問題多。（3）員工的安全意識(shí)不夠強(qiáng)。送料員送料時(shí)有時(shí)會(huì)開快車，員工有時(shí)候出現(xiàn)酒后駕駛，晚上駕車出去玩。2011年棠下廠的工作計(jì)劃：（1）培養(yǎng)公司員工的責(zé)任主動(dòng)意識(shí)，把工作標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整到最高，精神狀態(tài)調(diào)整到最佳，員工要求調(diào)整到最嚴(yán)，認(rèn)認(rèn)真真、盡心盡力、不折不扣地履行自己的職責(zé)。（2）培養(yǎng)一個(gè)機(jī)械技術(shù)員。（3）增加員工的安全意識(shí)，杜絕事故的發(fā)生。（4）加大市場(chǎng)的開發(fā)力度，充分利用好老客戶的資源。利用老客戶介紹新客戶，避免沒有目的亂開發(fā)。（5）抓質(zhì)量的決心不動(dòng)搖。從思想上抓質(zhì)量、行動(dòng)上管質(zhì)量、考核上促質(zhì)量，開展全員質(zhì)量意識(shí)再教育，建立起“質(zhì)量就是生命”的思想，打好質(zhì)量持久戰(zhàn)。以上是我2011年一年的工作總結(jié)。在2011年一年的時(shí)間里，雖然說為沒有公司獻(xiàn)多大的功勞，但是能有幸參與到藍(lán)海創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一員，見證藍(lán)海的風(fēng)風(fēng)雨雨，確實(shí)是自己的榮幸。但是在2011年一年的時(shí)間里，自己的工作存在許多不足的地方，現(xiàn)總結(jié)如下：1．執(zhí)行力差，對(duì)于自己的工作，沒有做到最好，只是隨便應(yīng)付了事；2．積極性不高，沒有工作的激情，有得過且過的心理。3．沒有起到自己身為管理層的作用，欠缺管理知識(shí)。對(duì)于員工的出現(xiàn)的問題沒有及時(shí)做到思想工作，公司制的規(guī)章制度沒有得到有效的執(zhí)行，這些都是我的工作失責(zé)。總結(jié)2011,展望2012，希望藍(lán)海在新的一年里，更上一層臺(tái)階。